2024-11-16@15:30:39 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2221
«الطعام إلى»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
قال الدكتور محمد عفيفي، أخصائي تغذية علاجية بالمعهد القومي للتغذية، إن الصيام المتقطع عبارة عن نظام غذائي يتم من خلاله تحديد فترات تناول الطعام وأيضًا الامتناع عن الطعام، فضلا عن تحديد الكميات المناسبة والوقت المخصص لهذا، مشيرا إلى أن هناك العديد من الأنواع للصيام المتقطع، منهم نوع يسمى بـ«16 و8» والذي يعني صيام 16 ساعة وتناول الـ3 وجبات اليومية خلال 8 ساعات الباقيين. ظاهرتان جويتان| الأرصاد تُعلن تفاصيل طقس اليوم.. وتُحذر من هذا الأمر فيضانات وانهيارات أرضية تهدد السكان.. أمطار غزيرة تضرب صقلية الإيطالية وأضاف «عفيفي»، خلال حواره ببرنامج «صباح الخير يا مصر» المذاع عبر القناة الأولى، أن النوع الثاني من الصيام المتقطع يُعرف بـ«5 و2»، أي تناول الطعام خلال 5 أيام بالأسبوع وصيام اليومين الباقيين مع تقليل...
كشفت دراسة حديثة أنه يمكن علاج الشراهة في الأكل من خلال التحفيز الكهربائي للدماغ، حسب ما نقلت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين تلقوا هذا النوع من العلاج، انخفضت لديهم نوبات الشراهة عند تناول الطعام من متوسط حوالي 20 مرة في الشهر إلى ست مرات في الشهر خلال إطار زمني مدته ستة أسابيع.وأفاد هؤلاء الأشخاص أيضا بأنهم فقدوا ما يصل إلى 4 كيلوغرامات منذ بداية العملية، ما يعني أن تحفيز الدماغ كهربائيا قد يساعد في علاج نهم الطعام وفقدان الوزن.وتستهدف تقنية تحفيز الدماغ، والتي تسمى التحفيز بالتيار المباشر عبر الجمجمة (tDCS)، أنماط السلوك التي قد تساهم في فقدان السيطرة على الطعام.العلاج بالتحفيز بالتيار المباشر عبر الجمجمة هو أسلوب غير جراحي لتحفيز الدماغ يتضمن التطبيق المستهدف لتيار كهربائي آمن...
أميرة خالد حذر خبير اللياقة البدنية والتغذية، مايكل شيدي، من الأضرار التي يمكن أن يصاب بها الجسم عند تناول الطعام أثناء الرحلات الجوية. وقال شيدي إن تناول الطعام قد يسبب آلاما في المعدة وانتفاخا وغازات مزعجة، ، كما تفاقم أعراض الركاب الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي. وأرجع الخبير سبب ذلك إلى أن ضغط المقصورة وارتفاع الطائرة قد يؤثر على عملية الهضم، حيث يؤدي التغير في ضغط الهواء إلى جانب حركة الطائرة، إلى صعوبة انتقال الطعام المهضوم إلى الأمعاء الدقيقة، لذا قد يعاني البعض من هذه الأعراض. من جهتها، قالت طبيبة الجهاز الهضمي في نيويورك، الدكتورة إيلينا إيفانينا، إن هذه الظاهرة المتعلقة بالطعام ومشاكل المعدة حقيقية، وينبغي تجنب تناول الطعام أثناء الرحلات، وفقا لـ” ديلي ميل”. وأضافت أن التغيرات المرتبطة...
كشف خبير اللياقة البدنية والتغذية، مايكل شيدي، أنه يمتنع تماما عن تناول الطعام أثناء الرحلات الجوية، حتى في الدرجة الأولى حيث تقدم أطباق راقية.وفي بودكاست حديث، حذر شيدي (31 عاما) من تأثير ضغط المقصورة وارتفاع الطائرة على عملية الهضم، حيث يؤدي التغير في ضغط الهواء إلى جانب حركة الطائرة، إلى صعوبة انتقال الطعام المهضوم إلى الأمعاء الدقيقة، ما يمكن أن يسبب آلاما في المعدة وانتفاخا وغازات مزعجة.وهذا الأمر قد يؤدي إلى تفاقم أعراض الركاب الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.ولتأكيد هذه النقطة، أوضحت طبيبة الجهاز الهضمي، الدكتورة إيلينا إيفانينا، التي تعمل في نيويورك، لموقع "ديلي ميل" أن هذه الظاهرة المتعلقة بالطعام ومشاكل المعدة حقيقية، وينبغي تجنب تناول الطعام أثناء الرحلات.وأوضحت: "تؤثر التغيرات المرتبطة بالسفر، مثل اضطرابات النوم وتغييرات جداول الأكل،...
شمسان بوست / متابعات:كشف خبير اللياقة البدنية والتغذية، مايكل شيدي، أنه يمتنع تماما عن تناول الطعام أثناء الرحلات الجوية، حتى في الدرجة الأولى حيث تقدم أطباق راقية.وفي بودكاست حديث، حذر شيدي (31 عاما) من تأثير ضغط المقصورة وارتفاع الطائرة على عملية الهضم، حيث يؤدي التغير في ضغط الهواء إلى جانب حركة الطائرة، إلى صعوبة انتقال الطعام المهضوم إلى الأمعاء الدقيقة، ما يمكن أن يسبب آلاما في المعدة وانتفاخا وغازات مزعجة.وهذا الأمر قد يؤدي إلى تفاقم أعراض الركاب الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.ولتأكيد هذه النقطة، أوضحت طبيبة الجهاز الهضمي، الدكتورة إيلينا إيفانينا، التي تعمل في نيويورك، لموقع “ديلي ميل” أن هذه الظاهرة المتعلقة بالطعام ومشاكل المعدة حقيقية، وينبغي تجنب تناول الطعام أثناء الرحلات. وأوضحت: “تؤثر التغيرات المرتبطة بالسفر، مثل اضطرابات...
طالب النائب أشرف أمين عضو مجلس النواب من الحكومة بصفة عامة والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية بسرعة التدخل لمواجهة الارتفاعات الكبيرة وغير المبررة في أسعار زيت الطعام وغالبية الخضروات ومنها البطاطس وغيرها من السلع الغذائية الأخرى طقس السبت حار نهارًا بارد ليلًا بالبحيرة وقال " أمين " فى طلب احاطة قدمه للمستشار الدكتور حنفى جبالى رئيس مجلس النواب لتوجيهه إلى رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى ووزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق : إن أسعار زيت الصويا (زيت الطعام) قفزت بنسبة 20% في الأسواق المحلية منذ بداية أكتوبر الجاري، ليصل سعر الطن إلى 62 ألف جنيه (جملة) مقابل 52 ألف جنيه في مطلع الشهر بارتفاع قدره 10 آلاف جنيه، وفقاً لعدد من التجار الذين أكدوا أن هذه...
#سواليف حذرت دراسة حديثة من أن #أدوات #المطبخ الشائعة قد تحتوي على #مواد_كيميائية مسببة للسرطان، نتيجة ممارسات خاطئة في إعادة التدوير. ووجدت الدراسة أن بعض المنتجات، مثل أدوات المطبخ وحاويات الطعام #البلاستيكية السوداء، تحتوي على مستويات عالية من مواد كيميائية تُستخدم عادة في البلاستيك والإلكترونيات (BFRs). وتبين أن 85% من المنتجات التي تم فحصها (203 منتجات)، تحتوي على مستويات سامة من BFRs، بما في ذلك مادة محظورة تُعرف باسم deca-BDE، التي تعتبر من المواد المسببة للسرطان. مقالات ذات صلة تحذير صحي لمستخدمي السجائر الإلكترونية 2024/10/18 وأشار بعض العلماء إلى أن التعرض لـBFRs قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض، مثل السرطان واضطراب الغدد الصماء والسمية العصبية. وحذرت الدراسة أيضا من أن البلاستيك الأسود المستخدم في منتجات أخرى، مثل...
أعلنت شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية اليوم السبت 19 أكتوبر 2024، عن ارتفاع جديد في أسعار زيوت الطعام بالجملة، ليتم تطبيق هذه الزيادات على أسعار الزيوت داخل المحال التجارية بدءًا من اليوم. تأتي هذه الزيادة في إطار سلسلة من الارتفاعات في أسعار المواد الأساسية نتيجة تقلبات السوق المحلي والدولي.أسعار زيوت الطعام بعد الزيادةحسب البيان الصادر عن شعبة المواد الغذائية، شهدت أسعار زيوت الطعام زيادات ملحوظة، حيث ارتفعت أسعار كرتونة الزيت بمختلف الأحجام والأنواع:زيت الطعام سعة 700 مللي: ارتفع سعر الكرتونة من 540 جنيهًا إلى 597 جنيهًا.زيت الطعام سعة لتر: ارتفع من 749 جنيهًا إلى 831 جنيهًا.أسعار زيت عباد الشمس:كرتونة زيت عباد الشمس سعة 800 مللي: ارتفعت إلى 701 جنيه بدلًا من 627 جنيهًا.كرتونة زيت عباد الشمس سعة 5 لترات: ارتفعت...
ذكرت صحيفة "يديعوت أحرونوت" العبرية مساء يوم الجمعة أن حكومة تل أبيب ستناقش يوم الأحد 20 أكتوبر طريقة جديدة لتوزيع المساعدات الغذائية في شمال قطاع غزة.وقالت "يديعوت أحرونوت" إن الحكومة ستصوت على مقترح يتعلق بتوزيع شركات أمريكية الطعام في شمال غزة بدلا من الجيش الإسرائيلي.وأوضحت أن الحكومة ستناقش مطالب الإدارة الأمريكية والمتمثلة في السماح لمنظمة الصليب الأحمر بزيارة الأسرى الفلسطينيين وتجميد القرارات الأخيرة التي اتخذت ضد وكالة الأونروا.وأكدت أن مسألة إدخال المساعدات الإنسانية الى قطاع غزة كانت في الأيام الأخيرة في صلب المحادثات بين الحكومتين الأمريكية والإسرائيلية، وأدت لتهديد واشنطن بحظر الأسلحة عن تل أبيب اذا تم منع إدخال المساعدات الغذائية الى قطاع غزة.ووفقا للصحيفة فقد أجرى نتنياهو في الأيام الأخيرة مشاورات طارئة في أعقاب الأزمة مع الولايات المتحدة والتهديد...
في إحدى الليالي الهادئة بمركز طما شمالي محافظة سوهاج، حيث تجتمع الأسر حول مائدة الطعام كعادتها اليومية، لم تكن عائلة وفاء تتوقع أن يكون ذلك الطعام البسيط هو بداية ليلة مليئة بالآلام والمخاوف.وفاء، ربة المنزل التي كرست حياتها لرعاية أبنائها، كانت قد أعدت الطعام لهم كما تفعل دائمًا لكن هذه المرة؛ بسبب الظروف اليومية وضغوط الحياة، تُرك الطعام خارج الثلاجة منذ الليلة الماضية.لم تكن تتخيل أن تلك الغفلة البسيطة قد تنقلب إلى كارثة، جلس أفراد العائلة الكبيرة حول المائدة، من بينهم أطفال صغار لا تتجاوز أعمارهم سنوات قليلة، وبدأوا في تناول الطعام وسط ضحكاتهم المعتادة وأحاديثهم اليومية.سرعان ما تحولت تلك الأجواء الدافئة إلى كابوس. بعد ساعات قليلة، بدأت الأعراض تظهر ببطء، آلام حادة في البطن، دوار، وقلق يسيطر على المنزل،...
يعد إنقاص الوزن من أصعب الأمور التى يسعى الأشخاص لتحقيقها خاصة عند اتباع ريجيم قاس يحتاج لمجهود كبير.ووفقا لما جاء فى موقع “sutterhealth” أهم 10 حيل لإنقاص الوزن بسرعة بدون ريجيم. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها كلمة السر في قضية صبحي كابر.. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم بعد تصدر لدغة الثعبان التريند.. كيف تعرف الطماطم الفاسدة من السليمة قطع القلوب.. قصة طفل السبح من النوم على الأرض لربع مليون جنيه اشرب الماء قبل الأكل إن شرب كوبين من الماء قبل 20 إلى 30 دقيقة من تناول الطعام يجعلك تشعر بالشبع بشكل أسرع وبالتالى ستتكمن من إنقاص الوزن بدون ريجيم . افعل ذلك ثلاث مرات في اليوم: قبل الإفطار والغداء والعشاء ويمكنك تقليل...
أكد الدكتور محمود قورة، أستاذ أمراض الباطنة والكلى، على أهمية العادات الغذائية الصحية وتأثيرها المباشر على صحة الفرد، مشيرًا إلى أن ظروف العمل قد تدفع بعض الأشخاص إلى تناول الطعام والنوم بشكل غير منتظم. وأضاف خلال لقائه على قناة «الناس» إلى ضرورة تجنب النوم بعد الأكل مباشرة، حيث يُفضل ترك فترة زمنية لا تقل عن ساعتين، وأفضل أن تكون ثلاث ساعات، قبل الخلود إلى النوم، لتقليل خطر الإصابة بما يسمى ارتجاع المريء. وأوضح أن الأعراض التي يشكو منها المرضى، مثل الحموضة والألم في البطن بعد تناول الطعام، غالبًا ما تعود إلى الارتجاع، مما يستدعي التوعية بالعادات الخاطئة التي قد نتبعها في حياتنا اليومية. وأضاف قائلًا: «تناول الأطعمة الدهنية والحارة يمكن أن يؤدي إلى زيادة احتمالية حدوث الارتجاع، كما أن الإفراط...
واقعة غريبة شهدها مستشفى فورتيس فاسال كونج الهندية؛ إذ استقبل شابا يعاني من آلام شديدة في المعدة، ويشكو من عسر الهضم، وبعمل الفحوصات اللازمة عثر الأطباء على صرصار حي يبلغ طوله 3 سنتيمترات يتجول في أمعائه الدقيقة. بداية القصة وشعور الشاب بالألم بدأت القصة عندما شعر الشاب الهندي صاحب الـ23 عامًا، بأعراض غريبة بعد تناول وجبة من أحد الأسواق الليلية، وتطورت حالته خلال الأيام التالية حتى اضطر إلى التوجه إلى المستشفى، وبعد الفحص تبين وجود صرصار في أمعائه الدقيقة، وهو ما لم يتوقعه أحد من أسرته، وفقًا لموقع «odditycentral». وعلق الدكتور شوبهام فاتسيا، المشرف على حالة الشاب المريض، خلال تصريحات صحفية، قائلًا: «لقد فوجئنا جميعًا بهذا الاكتشاف الغريب، كيف وصل الصرصار إلى هناك وكيف تمكن من البقاء على قيد...
قال العلماء الفلسطينيون إنهم تمكنوا من معرفة الخاصية غير المتوقعة للمشروبات الغازية، حتى لو كانت مجرد ماء، واتضح أن المياه الغازية يمكن أن تجعل الناس يشعرون بالجوع. وشرح العلماء هذه الظاهرة من وجهة نظر علمية ونتيجة لذلك، توصلوا إلى استنتاج مفاده أن إرواء العطش بالصودا يؤدي إلى السمنة، لأنه يثير الشهية وفي الوقت نفسه، كان الاكتشاف هو حقيقة أنه حتى الماء البسيط، الذي يتم فحمه، يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الشكل، لأنه يثير الشهية بنفس طريقة المشروبات الغازية الحلوة، على الرغم من أنه لا يحتوي على سكر أو مواد ضارة وخطرة أخرى. وإن وجود ثاني أكسيد الكربون في الماء يغذي الشهية ويجعل الشخص يمتص أكبر قدر ممكن من الطعام ونتيجة لذلك، لا يستطيع الشخص السيطرة على نفسه ويأكل كمية كبيرة...
احتفلت سلطنة عُمان ممثلة بوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بيوم الأغذية العالمي، وسلط الحفل الضوء على أهمية الحق في الغذاء كركيزة أساسية لضمان حياة كريمة ومستقبل أفضل، وأكد المتحدثون في الحفل على التزام الحكومة بتطوير قطاعي الزراعة والثروة السمكية لتعزيز الأمن الغذائي، مع التركيز على استخدام التكنولوجيا الحديثة كالذكاء الاصطناعي والزراعة الرقمية.رعى الاحتفال سعادة سليم بن علي بن سليم الحكماني رئيس هيئة حماية المستهلك بفندق جي دبليو ماريوت (حي العرفان)، وجاء الحفل بعنوان: "الحق في الأغذية من أجل حياة ومستقبل أفضل" الذي يجسد معناه الأمل والتحدي في آنٍ واحد، حيث إن الغذاء حق أساسي لكل إنسان على وجه الأرض."التكنولوجيا"وقالت المهندسة خالصة بنت طالب الحضرمي، المديرة العامة للتخطيط بالوزارة في كلمتها: إن الاحتفال بهذه المناسبة يركز على أحد أهم مكونات...
رام الله- بالتزامن بدء العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة قبل عام، تشير إفادات أسرى من الضفة مفرج عنهم، وتقارير مؤسسات حقوقية، إلى أوضاع هي الأسوأ على الإطلاق، غلب عليها التعذيب والتجويع والإهمال الطبي. ووفق أسير أفرج عنه منذ أيام فإن حدة التعذيب لأسرى الضفة تراجعت قليلا الشهور الأخيرة، مقارنة مع ما كان عليه الوضع الشهور الأولى للحرب، لكنها تجددت منذ مطلع أكتوبر/تشرين الأول الجاري، في الذكرى السنوية لبدء الحرب، وبشكل لا يقل قساوة عن بداياتها، مع استمرار التجويع والإهمال الطبي.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2الأمم المتحدة تنتقد سجن خصوم سياسيين في تونسlist 2 of 2مرصد حقوقي: 400 ألف فلسطيني يموتون جوعا وعطشا شمالي غزةend of list ورغم قلة الحيلة فإن الأسرى لم يعدموا الوسيلة لمواجهة تلك الظروف ومحاولة...
الحزن هو شعور إنساني عميق ومعقد، يعبر عن الألم والفقدان والضغوط النفسية، في هذه اللحظات المظلمة، يلجأ كثيرون من الأشخاص إلى الطعام كوسيلة للهروب، لكن لماذا يختار الناس الطعام كملاذ في أوقات الشدة؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعام وقت الحزن ؟ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعام وقت الحزن ؟هذا الظاهرة النفسية والسلوكية،وفقا لما نشره موقع هيلثي ترجع الى عدة أسباب أبرزها: 1. الطعام كوسيلة للتخفيف من مشاعر الحزن عندما نمر بأوقات عصيبة، قد نشعر بالحاجة إلى شيء يخفف عنا مشاعر الألم ويجد البعض في الطعام مصدر راحة مثل الشوكولاتة أو الأطعمة الدهنية التى تُعتبر محفزات للدماغ. تحتوي هذه الأطعمة على مواد كيميائية مثل السيروتونين والدوبامين، التي تعزز مشاعر السعادة والراحة. بالتالي، يصبح تناول الطعام وسيلة للتخفيف من مشاعر الحزن والقلق.2. الارتباطات العاطفية...
ذكرت دراسة علمية جديدة أن خفض السعرات الحرارية والامتناع عن تناول الوجبات بشكل معتاد قد يكون استراتيجية رابحة لإطالة العمر، إذا تم الالتزام بالشروط والأحكام المحددة. وتشير الدراسة التي أجريت على الحيوانات في الولايات المتحدة الأمريكية، على ما يقرب من 1000 فأر، إلى أن التغيرات الأيضية وانخفاض كتلة الجسم من الآثار الجانبية لتقييد الطعام، والتي قد تكون لها تكلفة صحية لبعض الأفراد.وأظهرت دراسات مختلفة أن جميع أنواع الحيوانات، من القرود إلى ذباب الفاكهة إلى الفئران إلى الديدان الخيطية، تعيش لفترة أطول عندما يتم تقييد إمدادات الغذاء الخاصة بها.وبالنظر إلى الأخلاقيات والتحديات المحيطة بالأبحاث السريرية، من الصعب القول ما إذا كان تناول كميات أقل من الطعام قد يؤدي أيضًا إلى زيادة عمر الإنسان.وتشير التحقيقات القائمة على الملاحظة التي تستخدم تقييد السعرات الحرارية...
دبي: «الخليج»أعلنت دبي العطاء، جزء من مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية، إطلاق حملتها الجديدة «نكهة العطاء»، التي تدعو مجتمع دولة الإمارات، للمشاركة في إحداث تأثير إيجابي عبر تناول الطعام في المطاعم المشاركة، أو شراء منتجات من العلامات التجارية الداعمة للحملة. وتنطلق الحملة بالتزامن مع يوم الغذاء العالمي (16 أكتوبر/تشرين الأول)، حيث توفر فرصة فريدة لروّاد المطاعم والمتسوقين لتحويل وجباتهم ومشترياتهم إلى عمل خيري يدعم تعليم الأطفال والشباب في العالم.وتستهدف الحملة المطاعم والمقاهي والعلامات التجارية الغذائية وتجار التجزئة في جميع أنحاء الإمارات، وتوفر طريقة سهلة ولكن فعالة، للمساهمة في الأعمال الخيرية. وستخصّص عائدات العلامات التجارية المشاركة، لدعم مبادرات تعليمية في البلدان النامية، ما يُسهم في كسر حلقة الفقر.وحتى الآن، انضم 48 مطعماً وشركة مواد غذائية إلى الحملة، مقدمة لرواد...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- انطلق للمرة الأولى على الإطلاق قطار الشرق السريع الأسطوري عبر أوروبا من محطة "Gare de l'Est" في العاصمة الفرنسية باريس نحو القسطنطينية، التي تُعرف اليوم بإسطنبول في الرابع من أكتوبر/تشرين الأول من عام 1883.وخلال رحلة ذهاب وعودة استمرت 7 أيام، قضى الركاب وعددهم 40، من بينهم العديد من الكتاب والشخصيات البارزة، رحلة مريحة تخللتها ساعات في حجرات التدخين، والكراسي المنجّدة بالجلد الإسباني الناعم.ومع ذلك، كان من الممكن العثور على التجربة الأكثر فخامة على الإطلاق داخل عربة الطعام.ومن خلال قائمة طعام تشمل المحار، والدجاج، وسمك التونة مع الصلصة الخضراء، وغير ذلك الكثير، كانت الأطعمة المقدمة باهظة الثمن إلى الحد الذي جعل إعادة استخدام جزء من عربة الأمتعة لإفساح المجال لثلاجة إضافية تحتوي على الطعام والمشروبات...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- خلال رحلته إلى الولايات المتحدة قبل أكثر من قرن، أعجب مدير المسرح البريطاني ريتشارد دي أويلي كارت بالفنادق الأمريكية الجديدة التي أقام بها لدرجة أنه قرر العودة إلى وطنه، وافتتاح أول فندق فاخر في بريطانيا بُني خصيصا لهذا الغرض في عام 1889، أي فندق "سافوي".ومثل أي فندق فاخر، كان لابد أن يقدّم مجموعة جذابة من الأطعمة والمشروبات. وهنا يأتي دور حانة "American Bar" (الحانة الأمريكية)، التي صممت تحديدا للزوار الأمريكيين، وعلى مدار عقود جذبت مشاهير مثل مارلين مونرو. تعد حانة "American Bar" في فندق "سافوي" أحد أبرز الأماكن في العاصمة البريطانية لندن منذ أواخر القرن التاسع عشر.Credit: JACK HARDY/The Savoy وتشرح أندريا دي كيارا، وهي مديرة الحانة في فندق "سافوي" التي لا تزال أقدم...
المناطق_متابعاتذكرت دراسة علمية جديدة أن خفض السعرات الحرارية والامتناع عن تناول الوجبات بشكل معتاد قد يكون استراتيجية رابحة لإطالة العمر، إذا تم الالتزام بالشروط والأحكام المحددة.وتشير الدراسة التي أجريت على الحيوانات في الولايات المتحدة الأمريكية، على ما يقرب من 1000 فأر، إلى أن التغيرات الأيضية وانخفاض كتلة الجسم من الآثار الجانبية لتقييد الطعام، والتي قد تكون لها تكلفة صحية لبعض الأفراد.وأظهرت دراسات مختلفة أن جميع أنواع الحيوانات، من القرود إلى ذباب الفاكهة إلى الفئران إلى الديدان الخيطية، تعيش لفترة أطول عندما يتم تقييد إمدادات الغذاء الخاصة بها.وبالنظر إلى الأخلاقيات والتحديات المحيطة بالأبحاث السريرية، من الصعب القول ما إذا كان تناول كميات أقل من الطعام قد يؤدي أيضًا إلى زيادة عمر الإنسان.وتشير التحقيقات القائمة على الملاحظة التي تستخدم تقييد السعرات الحرارية...
لاشك أن ما يحدث في الأفراح والحفلات من أفعال وسلوكيات وعادات؟ ينبغي الانتباه والالتفات إليها بل ووضعها على ميزان الدين ، للوقوف على ما يحدث في الأفراح والحفلات وهل يتعارض مع تعاليم الإسلام أم يتوافق معها . هل وضع المكياج للعروس يوم زفافها حرام؟.. النبي أوصى بالتزين في الفرح هل يوجد سحر تأخير الزواج أم أنه كذبة مشعوذ؟.. تحصن بـ3 أعمال ودعاء ما يحدث فى الأفراحقالت الدكتورة نيفين مختار، الداعية الإسلامية، إن ما يحدث فى الأفراح تبذير وإسراف ، مؤكدة على أهمية تطبيق التعاليم الإسلامية في حياتنا اليومية.وأوصت “ مختار” في تعليقها على ما يحدث فى الأفراح والمناسبات ، بضرورة الالتزام بمبدأ الاعتدال وتجنب الإسراف والتبذير، منوهة بأن الحديث عن الإسراف ليس مجرد كلمات تُقال، بل هو حجة نُقيمها...
نشر حزب الله اللبناني صورا لعملية استهداف مجموعة من قوات لواء غولاني مساء الأحد الماضي خلال وجودها في صالة الطعام بقاعدة تدريب قرب بنيامينا جنوبي مدينة حيفا. وأظهر الفيديو رصد الحزب بواسطة الخريطة التفاعلية قاعدة رفغيم التي قال إنها المقر الرئيسي لتدريب لواء غولاني وإنها تبعد عن الحدود بـ66 كيلومترا. وبدأت العملية بما سماها الحزب "عملية إشغال الدفاعات الجوية" والتي شملت إطلاق دفعة من الصواريخ تلاها إطلاق ما يصل إلى 6 طائرات مسيَّرة. وتضمن الفيديو صورا تداولها الإسرائيليون لجنود يهرعون إلى الشارع ويحاولون الاحتماء من الهجمات بينما عشرات سيارات الإسعاف تحتشد في طريقها إلى موقع الضربة. كما تضمنت الفيديو صور مروحيات في المكان المستهدف وآثار الدماء على أرضية القاعدة. وكانت واحدة من مسيّرات حزب الله قد اخترقت الدفاعات الجوية الإسرائيلية...
أكدت الدكتورة نيفين مختار، الداعية الإسلامية، أهمية تطبيق التعاليم الإسلامية في حياتنا اليومية، مشددة على ضرورة الالتزام بمبدأ الاعتدال وتجنب الإسراف والتبذير. سعاد صالح تدعم ابنة رمضان عبد الرازق وتبيح خلع الحجاب في الأفراح.. وداعية: «كلامك غلط» دار الإفتاء تحسم جدل اجتماع الرجال مع النساء فى قاعات الأفراح وقالت الداعية الإسلامية خلال تصريح لها، اليوم الإثنين: "الحديث عن الإسراف ليس مجرد كلمات تُقال، بل هو حجة نُقيمها على أنفسنا، نحن نعيش في عصر يشهد الكثير من النعم، سواء كان ذلك في الماء أو الطعام، لذا، من المهم أن نكون واعين لكيفية استهلاك هذه النعم، مثلما قال النبي صلى الله عليه وسلم عندما دخل المدينة: 'أطعموا الطعام'".وأشارت إلى ظاهرة الأفراح، واعتبرتها "كارثة كبيرة"، حيث أوضحت أن العديد من الناس...
عندما نتحدث عن تحضير الطعام، يعتقد الكثيرون أن غسل اللحوم والدجاج قبل الطهي يعد خطوة أساسية لضمان النظافة والسلامة.احذر من غسل اللحوم والدجاج قبل الطهيهل تعلم أن هذه العادة قد تكون ضارة أكثر مما تعتقد؟ دعونا نستكشف الأسباب وراء تجنب غسل اللحوم والدجاج وكيف يمكن أن يؤثر ذلك على صحتك.حذر الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن لأسباب وراء تجنب غسل اللحوم والدجاج وكيف يمكن أن يؤثر ذلك على صحتك.إحترس البكتيريا تتناثر!أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل الخبراء يحذرون من غسل اللحوم والدجاج هو أن الماء المستخدم في الغسيل يمكن أن يسبب تناثر البكتيريا. عندما تغسل الدجاج أو اللحم، يمكن أن تتطاير قطرات الماء المحملة بالبكتيريا مثل السالمونيلا أو الإشريكية القولونية إلى الأسطح المحيطة، مثل المطبخ،...
أصيب 4 أشخاص من أسرة واحدة، بناحية مركز ومدينة المطرية شمال محافظة الدقهلية، بإصابات مختلفة عقب انفجار أنبوبة غاز أثناء طهو الأم للطعام. تلقى اللواء مدير أمن الدقهلية، إخطارا من اللواء مدير مباحث المديرية، بورود بلاغ من مستشفي المطرية العام، بوصول أربعة افراد من أسرة واحدة مصابين بحروق وإصابات مختلفة نتيجة انفجار انبوبة غاز وحالة الأب خطيرة. وعلى الفور، انتقل ضباط مباحث المركز إلى مكان البلاغ وبالفحص تبين، أن الحادث فى منطقة العقبيين بالبر الغربي بمدينة المطرية، حال قيام الام بطهو الطعام حدث تسريب فى الغاز من الأنبوبة مما ادي إلى انفجارها، وإصابة الام والأب واثنين من الأبناء. وتم نقل المصابين إلى المستشفي، وهم محمد إبراهيم محمد الصياد الاب، ونجله محمد ، و زياد والام عبير...
حذرت دراسة برتغالية حديثة من أن الأطفال الذين يستخدمون الهواتف الذكية أو يشاهدون التلفاز أثناء تناول وجباتهم الغذائية هم أكثر عرضة لزيادة الوزن. 6 أطعمة يوصي بها الأطباء للوقاية من مرض خطير.. تفاصيل أسباب زيادة وزن الأطفالووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، خلصن نتائج الدراسة إلى أن هذه العادة تساهم في جعل الأطفال غير مدركين لشعورهم بالشبع، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.وفقاً للباحثين، فإن الأطفال الذين سمح لهم باستخدام الأجهزة الذكية أو مشاهدة التلفاز أثناء تناول الطعام كانوا أكثر عرضة بنسبة 15% لزيادة الوزن مقارنة بأقرانهم الذين لم يُسمح لهم بذلك. ويرجع ذلك إلى أن الشاشات تشتت انتباههم، مما يجعلهم يستمرون في تناول الطعام دون وعي.الدراسة شملت 735 طفلاً تتراوح أعمارهم بين 6 و10 سنوات،...
كشفت دراسة كبيرة إلى أن الصيام المتقطع، وهو نوع عصري من أنظمة إنقاص الوزن التي يفضلها بعض المشاهير، لا يطيل عمر الإنسان.وبدلاً من ذلك، فإن تناول كميات أقل من الطعام بشكل عام يساعد في تعزيز طول العمر، وهو ما توصل إليه الخبراء في دراسة فريدة من نوعها على الفئران.وفي تجربة أجريت على 1000 فأر غير مرتبط ببعضه البعض، شرع باحثون أمريكيون في استكشاف كيفية تأثير الأنظمة الغذائية على عمر الإنسان.واختار الباحثون الفئران من دون أن تكون مرتبطة ببعضها البعض، وليس وفقا للمعايير المعملية للحيوانات ذات الصلة الوثيقة، وذلك من أجل محاكاة السكان البشريين بشكل أفضل. وجرى تقسيم القوارض إلى 5 مجموعات، واحدة أعطيت لهم طعاما غير محدود طوال الوقت، واثنتان أعطيت لهم 60 أو 80 في المائة من طعامهم المعتاد، واثنتان...
أسعار زيت الطعام اليوم.. سيطر الثبات على أسعار زيت الطعام بالقيمة الشرائية، اليوم الأحد 13 أكتوبر 2024، حيث استقرت أسعار زيت الأولين وأيضًا سعر زيت الصويا، كما ثبتت أسعار بعض الأنواع الأخرى.وخلال السطور التالية، ترصد "بوابة الوفد الإلكترونية" أسعار زيت الطعام اليوم لدى التاجر والمستهلك، والتي جاءت على النحو الأتي: 15 فيلم قصير في مهرجان سينما وثقافة الشرق الأوسط المعاصرة وزير الإسكان يقدم لمسئولي "الهابيتات" شرحاً مفصلاً عن مشروعات العاصمة من البرج الأيقوني أسعار زيت الطعام اليوم الاحد سعر زيت الصويا المكررشهد سعر طن زيت الصويا استقرارًا مسجلًا 59,000 جنيه زيت الأولينكما ثبتت القيمة الشرائية لسعر طن زيت الأولين، في السوق المحلية، عند 58,000 جنيه للطن. سعر زيت الذرة الخامواستقر سعر طن زيت الذرة الخام في قيمته الشرائية، مسجلًا 42,000 جنيه...
كتب- أحمد عبدالمنعم:أكدت هبة النجار، عضو مركز الأزهر العالمي للفتوى، حول إمكانية إطعام الطعام بشكل يومي، أن هذا الفعل ليس فقط جائزًا، بل هو من الأعمال المستحبة التي يمكن للجميع القيام بها. وقالت عضو مركز الأزهر العالمي للفتوى، خلال حوار مع الإعلامية سالي سالم، بحلقة برنامج "حواء"، المذاع على قناة "الناس"، اليوم الأحد،: "ليس من الضروري أن نعد وجبة كاملة، بل يمكن أن نستخدم بقايا الطعام من الوجبات الرئيسية التي أعددناها لنفسنا أو لعائلتنا، ونعطيها لشخص محتاج في محيطنا". وأكدت النجار على أهمية تقديم الطعام في أفضل هيئة ممكنة، مشيرة إلى أن "إطعام الطعام يُعتبر صدقة تقع في يد الله سبحانه وتعالى، ويجب أن نكون حريصين على تقديم الطعام في حالته الجيدة، وليس مجرد بقايا غير صالحة". وفي إطار الحديث...
قالت هبة النجار، عضو مركز الأزهر العالمي للفتوى، إن إطعام الطعام يعد من الأعمال الصالحة التي تعود بالنفع الكبير على الفرد والمجتمع، مشيرة إلى حديث رسول الله صلى الله عليه وسلم: "اتقوا النار ولو بشق تمرة".أكدت عضو مركز الأزهر العالمي للفتوى، أن إطعام الطعام لا يمثل فقط وقاية من النار، بل هو أيضًا سبب لدخول الجنة، معبرة عن أملها في أن يقوم الجميع بهذا العمل الصالح.أضافت: "نسأل الله عز وجل أن يتقبل من الناس الذين يقومون بإطعام الطعام، وأن يكون هذا بداية لدعوة من خلال برنامجكم الكريم لنبدأ جميعًا في إطعام الطعام"، لافتة إلى أن الحكمة من تشريع إطعام الطعام تكمن في حفظ النفس، حيث أن الجوع قد يكون مهلكًا بدنيًا ونفسيًا. قالت: "إن الله سبحانه وتعالى يدعو إلى حفظ النفس...
قال الدكتور السيد محمود حماد، أستاذ علوم التغذية بالمعهد القومي للتغذية، إن الأغذية الصحية متوافرة بشكل كبير، وهناك بعض المعتقدات المتداولة بين المواطنين غير صحيحة، مثل غلاء أسعار الطعام الصحي، وأيضا "كل الطعام الغالي في سعره يكون صحيا". ما الفرق بين العدوى التنفسية والإصابة بالحساسية؟ استشاري يوضح آخر مستجدات حادث تصادم قطارين بالقرب من مزلقان ماقوسة بالمنيا| فيديو وأضاف "حماد"، خلال حواره ببرنامج "صباح الخير يا مصر" عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، أنه يجب على الإنسان تناول الطعام الصحي المتاح أمامه حسب إمكانياته، متابعا أن فوائد الطعام لا ترتبط بقيمته المادية.وأوضح أن البروتين من العناصر الهامة للغاية لجسم الإنسان، وتتواجد في العديد من المصادر سواء النباتية أو الحيوانية، مشيرا إلى أن مصادر البروتين الحيوانية أعلى جودة وتكلفة.ولفت...
سيكون "مدير الطعام الرئيسي" أو "Chief Eat Officer"، كما يطلق على المنصب، مسؤولاً عن "استكشاف أشهى المأكولات والتجارب المحلية" في المدن التي توجد بها مواقع "رامادا" حول العالم، وفقاً لما ذكرته شبكة "CNBC"، واطلعت عليه "العربية Business". سيقوم المدير التنفيذي بتسجيل رحلاته وكتابة المنشورات التي ستعرضها العلامة التجارية على قنواتها عبر منصات التواصل الاجتماعي. وسيتم التخطيط لمسار الرحلة حول العالم بالتنسيق مع "رامادا"، وسيتضمن إقامات في 5 قارات. تشمل المحطات المحتملة سيول، كوريا الجنوبية؛ بلفاست، أيرلندا؛ دبي، الإمارات؛ ساو باولو، البرازيل وهونولولو، هاواي. تبحث "رامادا"عن متقدمين يتمتعون بمهارات كتابة قوية وذوي شغف بالطعام ويحبون السفر. كونك نشطاً على منصات التواصل الاجتماعي مثل إنستغرام وتيك توك، سيمنحك ميزة إضافية. بالإضافة إلى ما يصل إلى 21 ليلة تغطيها ويندام، سيحصل المتقدم المختار...
الاقتصاد نيوز - متابعة أطلقت "رامادا باي ويندام" مسابقة للعثور على شخص يسافر حول العالم لزيارة مواقعها وتوثيق الرحلة على وسائل التواصل الاجتماعي. سيكون "مدير الطعام الرئيسي" أو "Chief Eat Officer"، كما يطلق على المنصب، مسؤولاً عن "استكشاف أشهى المأكولات والتجارب المحلية" في المدن التي توجد بها مواقع "رامادا" حول العالم، وفقاً لما ذكرته شبكة "CNBC". سيقوم المدير التنفيذي بتسجيل رحلاته وكتابة المنشورات التي ستعرضها العلامة التجارية على قنواتها عبر منصات التواصل الاجتماعي. وسيتم التخطيط لمسار الرحلة حول العالم بالتنسيق مع "رامادا"، وسيتضمن إقامات في 5 قارات. تشمل المحطات المحتملة سيول، كوريا الجنوبية؛ بلفاست، أيرلندا؛ دبي، الإمارات؛ ساو باولو، البرازيل وهونولولو، هاواي. تبحث "رامادا"عن متقدمين يتمتعون بمهارات كتابة قوية وذوي شغف بالطعام ويحبون السفر. كونك نشطاً على منصات التواصل الاجتماعي...
شهد الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، افتتاح محطة قطارات صعيد مصر بمنطقة بشتيل بالجيزة اليوم. تم تنفيذ المحطة بمواصفات عالمية وتوفير العديد من الخدمات الحديثة التي تهدف إلى تحسين تجربة الركاب.تضمنت التجهيزات الجديدة تركيب ماكينات الطعام والمشروبات الآلية، التي تسهل على المواطنين شراء ما يحتاجونه من مشروبات ووجبات خفيفة دون الحاجة إلى الذهاب للأكشاك أو المحلات. هذا الابتكار يضيف إلى الراحة ويعزز من مستوى الخدمة المقدمة في المحطة.كما تضم محطة بشتيل مولًا تجاريًا، ومناطق تجارية متعددة الأنشطة، وتساهم في تخفيف الضغط على محطة رمسيس الرئيسية في القاهرة. تم تصميم المحطة بحيث تواكب المعايير العالمية في قطاع النقل وتحتوي على 11 رصيفًا، وجراج متعدد الطوابق، وورش صيانة مزودة بأحدث التقنيات.تهدف هذه المرافق إلى دعم التنمية المستدامة، وتوفير المزيد من فرص...
للطعام مكانة كبيرة تتجاوز مجرد كونه وجبة على طبقك، فكل مكون يحمل تاريخا وقصة تروي كيفية ظهوره. منذ أن افتتح أول متحف للخبز في ألمانيا عام 1955، شهد العالم اهتماما متزايدا بإنشاء متاحف مخصصة للأطعمة المختلفة، وهي ليست مجرد أماكن لعرض المأكولات، بل تأخذ الزائر في رحلات عبر التاريخ والثقافة، لتحكي قصة علاقة الإنسان بالطعام منذ القدم. في هذه المتاحف، يمكننا استكشاف تطور الطهي، واكتشاف أسرار المطبخ التقليدي، وفهم كيف شكّل الطعام هويتنا وحضارتنا. المتحف الأول في أولم لطالما كانت عائلة آيزلين الألمانية مرتبطة بعالم المخابز، فلقد أسهمت لعقود من الزمان في تزويد المخابز بالإمدادات والمعدات؛ هذا الارتباط العميق دفعهم إلى الاعتقاد أن الخبز ليس مجرد غذاء، بل هو جزء لا يتجزأ من تاريخنا وحضارتنا. فكيف يمكن لمثل هذا العنصر...
كشف وكيل وزارة الصحة المساعد للصحة الوقائية واستشاري الأمراض المعدية، د. عبدالله بن مفرح عسيري، أن هناك 49 تطبيقاً نشطاً لتوصيل الطلبات في المملكة، يتم من خلالها تنفيذ أكثر من 500 ألف عملية توصيل يومياً، يشكل توصيل الطعام جزءاً كبيراً منها. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وأكد د. عسيري أن هذا الحجم الهائل من عمليات التوصيل يؤثر بشكل مباشر على سلوكيات التغذية لدى الأفراد، سواءً بشكل إيجابي أو سلبي، مشيراً إلى أهمية التعاون مع مقدمي الخدمة لتعزيز الإيجابيات.أخبار متعلقة مقترح إلغاء شرط خطاب المشغل الجوي لتسهيل إجراءات محطة الإصلاح بالمملكةلعمرة خالية من المشكلات الصحية.. "الحج والعمرة" تؤكد أهمية اتباع الإرشادات .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; }...
#سواليف يشير #الأطباء إلى أن هناك عوامل كثيرة تؤثر سلبا في حالة #المفاصل، فكيف يمكن تقليل تأثيرها؟. ووفقا لهم، للحفاظ على صحة المفاصل وتقليل هذه #المخاطر يجب اتباع نظام غذائي صحي وصحيح وممارسة النشاط البدني وتجنب العادات السيئة. وأحد العوامل المؤثرة سلبا في صحة المفاصل هو #ملح_الطعام، حيث يؤدي الإكثار من استهلاك ملح الطعام إلى اختلال توازن المحلول الملحي في الجسم، ما يؤثر سلبا في المفاصل. وبالإضافة إلى ذلك تؤدي الغلوتامات أحادية الصوديوم المستخدمة في الأطعمة إلى تفاقم ألم والتهابات المفاصل. مقالات ذات صلة “قرص واحد بثلاثة أدوية”.. علاج ثوري لارتفاع ضغط الدم 2024/10/10 أما الوزن الزائد، فيشكل ضغطا إضافيا على المفاصل، ما قد يؤدي إلى تآكلها وتطور المرض لأنه حتى زيادة الوزن بمقدار 5 كغ يزيد الثقل على...
في واقعة أثارت الجدل والاستغراب معاً، لجأت امرأة أمريكية بولاية واشنطن إلى الاتصال برقم الطوارئ "911"؛ لإنقاذها من 100 راكون حاصروا منزلها لوقت طويل ومنعوها من الخروج. فوجئت السيدة بالحيوانات تحاصر منزلها طلباً للطعام، وفق ما نشرته "NBC news".وأقبلت عائلات الراكون الجائعة إلى بيت السيدة من كل مكان للحصول على الطعام الذي اعتادت تقديمه إلى بعضٍ منهم منذ 35 عاماً دون مشكلة، لكنها فوجئت بهذا العدد الضخم يحاصرها مرة واحدة.وحسبما قاله المسؤولون في مقاطعة كيتساب، فقد انتشر خبر الطعام المتوافر في منزل السيدة بين الحيوانات، لذا أقبلت تطالب بالطعام. ويشير الموقع الأمريكي إلى إن الضباط قد "صُدموا" من المنظر، فلم يسبق لهم أن رأوا هذا العدد الكبير من حيوانات الراكون في مكان واحد، واصفين الأمر بأنه خارج السيطرة.ورغم أن هذه...
العين (الاتحاد) أقيم في مركز سالم بن حم الثقافي وبالتعاون مع هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، محاضرة بعنوان «الفقد والهدر» بهدف توعية ربات البيوت ونشر الثقافة الغذائية،وذلك بحضور الشيخ سالم بن مسلم بن حم العامري، عضو مجلس إدارة مركز سالم بن حم الثقافي، نجلاء سليمان الفزاري رئيس قسم التفتيش الغذائي القطاع الشمالي هيئة ابوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، وعدد من المهتمين والباحثين في المجال، إضافة إلى عدد كبير من ربات المنازل.وقال ابن حم: إن ندوة «الفقد والهدر» تأتي التزماً برؤية القيادة الرشيدة لترسيخ القيم الوطنية لدولة الإمارات، حيث تهدف الندوة إلى تعزيز كفاءة إدارة الموارد الوطنية وتحقيق التوازن المستدام بين استهلاك وإنتاج الغذاء بالإضافة إلى ترسيخ المسؤولية المجتمعية، والاستفادة من الابتكار والتكنولوجيا لتقليل الفقد والهدر.وأضاف ابن حم: انطلاقاً من المسؤولية المجتمعية لمركز...
مقالات مشابهة وكالة الطاقة الدولية ترصد “ارتباكًا” في سوق الغاز المسال العالمية.. ما دور مصر؟38 دقيقة مضت أول عبّارة كهربائية ذاتية القيادة في العالم تخوض تجربة ناجحةساعتين مضت كيف يستعد قطاع الغاز في أوروبا للشتاء؟.. مسؤول يجيب3 ساعات مضت صادرات الغاز المسال الكندي تواجه رياحًا معاكسة بسبب دوافع خفية لليابان4 ساعات مضت إنتاج الهيدروجين من تحلل الأمونيا بطريقة مبتكرة5 ساعات مضت مباراة منتخب مصر القادمة هل يتأثر الفراعنة بتصريحات المدير الفني للمنتخب الموريتاني؟5 ساعات مضتصرحت الشركة الصينية العملاقة Meituan عن بدء إطلاق تطبيق كيتا توصيل keeta، حيث يعمل هذا التطبيق على توفير خدمات توصيل الطعام عند الطلب، ويأتي ذلك في ضمن خططها لتوسيع السوق السعودي، خاصة في العاصمة الرياض، ومن ثم فقد جاء استثمار...
قالت الدكتورة نيفين مختار، الواعظة بوزارة الأوقاف، إنه يجب مراجعة سلوكياتنا المالية والتعامل مع الأبوين كجزء أساسي من المسؤوليات الملقاة على عاتقنا.وأشارت نيفين مختار إلى أن قضية الإسراف في المال تحظى بأهمية بالغة، مستشهدة بالحديث النبوي الشريف الذي يؤكد أن الإنسان يُسأل يوم القيامة عن أربع: عن عمره فيما أفناه، وعن شبابه فيما أبلاه، وكذلك عن ماله من أين اكتسبه وفيما أنفقه، مما يوضح أهمية المحافظة على المال والاعتدال في الإنفاق.وأضافت خلال حديثها في برنامج "مع الناس" المذاع على قناة "الناس"، أن هناك انتشاراً واسعاً بين الشباب لموضة جديدة، حيث يهرعون وراء الترندات والماركات العالمية، ويصرفون آلاف الجنيهات على أمور مثل الحقائب والأحذية. وتساءلت: "هل نحن حقاً بحاجة إلى هذا القدر من الإسراف؟"، مشيرة إلى أنه يمكن الاكتفاء بملابس معتدلة ومتوسطة...
الإفلاس والبطالة، كلمتان تحملان في طياتهما كثير من القلق والتوتر، فكلاهما يمثلان تحديًا كبيرًا للاستقرار المادي والمعنوي للإنسان، وقد يبدو معهما المستقبل مظلمًا، فيدخل الإنسان في سلسلة لا تنتهي من الإحباطات والضغوطات من أجل تلبية احتياجاته اليومية، لكن مع وضع بعض الاستراتيجيات والخطط، يمكنك تخفيف الضغوط المالية، والعمل نحو الاستقرار على المدى الطويل، حتى في الأوقات الصعبة. ووفقًا لمجلة «فوربس» الأمريكية، هناك بعض النصائح التي تساعدك على التعافي المالي، خاصة في أوقات المعاناة من البطالة والصعوبات المالية المرهقة، وتتمثل هذه النصائح في الآتي: تقييم الوضع المالي الحالي يجب عليك أولاً أن تفهم تمامًا موقفك الحالي، فمعرفة حجم مواردك والتزاماتك المالية سيمنحك صورة أوضح لما يجب القيام به، لذا قم بجمع قائمة كاملة بكل الموارد المتاحة، مثل أي أموال نقدية لديك، أو أموال...
قالت الجمعية الألمانية للطب العام وطب الأسرة إن بعض الأعراض تنذر بإصابة الطفل بالتهاب المريء. وتشمل الأعراض: رفض الطعام الغثيان القيء آلام البطن آلاما في القفص الصدري صعوبات البلع فقدان الوزن وأوضحت الجمعية أن التهاب المريء لدى الأطفال يحدث غالبا كنتيجة للحساسية مثل حساسية الأنف أو حساسية الطعام كحساسية الحليب أو البيض أو القمح أو الصويا، بالإضافة إلى الربو. ويتم علاج التهاب المريء لدى الأطفال بواسطة الأدوية مثل مثبطات مضخة البروتون والكورتيزون الموضعي عن طريق الفم، إلى جانب تعديل النظام الغذائي (تجنب مسببات الحساسية). وإذا كان الطفل يعاني من تضيق المريء، فإنه يتم توسيع المريء بواسطة المنظار.
أعلن المهندس كامل الوزير، نائب رئيس الوزراء للتنمية الصناعية ووزير النقل والصناعة، خلال حديثه عن جهود الحكومة لتوفير فرص العمل في القطاع الصناعي، عن رقم مثير للقلق حول استهلاك المصريين لورق فويل الألومنيوم، حيث يُنفق عليه حوالي 140 مليون دولار سنويًا، رغم غياب أي مصنع محلي لإنتاجه، وأضاف قائلاً: "لو كنت أستطيع، لنصحت الناس بعدم استخدامه."جاءت هذه التصريحات خلال الجلسة العامة لمجلس النواب التي ترأسها المستشار الدكتور حنفي جبالي اليوم الثلاثاء، حيث قدم الفريق كامل الوزير بيانًا حول خطط وزارة الصناعة، شملت تطوير البنية التحتية الصناعية، تعميق التصنيع المحلي، توفير فرص العمل، وتعزيز التعاون مع القطاع الخاص.في ظل الاهتمام المتزايد بالحفاظ على الموارد المالية وتوجيهها نحو أولويات التنمية، تشير التقارير إلى أن حجم استيراد ورق الفويل يصل إلى 140 مليون...
أثبتت دراسة أميركية حديثة أن هناك العديد من العوامل التي تؤثر سلبًا على صحة المفاصل، ما يستدعي اتخاذ تدابير وقائية لتقليل هذه التأثيرات الضارة والحفاظ على سلامة المفاصل. له مفعول 3 أدوية في آن.. اكتشاف علاج جديد لارتفاع ضغط الدم أضرار ملح الطعام على المفاصلووفقًا لما ذكره موقع "فيستي. رو"، يوصي الأطباء ضرورة الالتزام بنمط حياة صحي ومتوازن يشمل اتباع نظام غذائي متوازن، ممارسة النشاط البدني بانتظام، والابتعاد عن العادات الضارة.من بين العوامل التي تسهم في تدهور صحة المفاصل هو استهلاك ملح الطعام بكميات كبيرة، حيث يؤثر الملح الزائد على توازن السوائل والأملاح داخل الجسم، ما يؤدي إلى حدوث التهابات وزيادة العبء على المفاصل.بالإضافة إلى ذلك، هناك مادة الغلوتامات أحادية الصوديوم، التي تُستخدم كمضاف غذائي في العديد من الأطعمة...
منذ بداية الخليقة وعرف الإنسان أول جريمة قـ.ـتل كانت بين الأخوين قابيل وهابيل، وأصبح الآن المشهد ليس غريبا بعد أن تحجرت القلوب وتحول السند إلى ذئب ينهش بلحم أخيه وهذا ما جسدته جريمة اهتزت لها قرية بني رافع بمركز منفلوط في أسيوط بعد أن أقدم مسن على قـ.ـتل أخيه ودفنه في حفرة داخل منزله بسبب خلافات بينهما على غرفة المجني عليه.كان الأخوان " حمدي . ج " 60 عاما " المتهم وشقيقه " محمد .ج " 56 عاما ، المجني عليه يقيمان في منزلهما بقرية بني رافع بمركز منفلوط وكان المتهم متزوج ولديه أبناء بينما كان المجني عليه يعيش منفردا متفرغا لزيارة أضرحة أولياء الله الصالحين حتى كان أبناء القرية يلقبونه بـ " الشيخ محمد " وذلك لحرصه على زيارة...
شمسان بوست / متابعات:تؤثر الحموضة على ملايين الأشخاص حول العالم، ما يجعل الكثيرين يتساءلون عن سبب حدوث هذه المشكلة المزعجة، وتحدث هذه المشكلة وفقًا لموقع “إن دى في”، بسبب زيادة إنتاج حمض المعدة، الذي يمكن أن يتدفق إلى المريء، مما يسبب حرقة المعدة وعدم الراحة، نعرض فيما يلى الأسباب الرئيسية التي تؤدي إلى الحموضة، والتي تشمل:أسباب حموضة المعدة بعد الطعام1- الإفراط في تناول الطعامتناول كمية أكبر من قدرة المعدة على الاستيعاب يضع ضغطًا على العضلة العاصرة للمريء السفلية، ويؤدي ذلك إلى إبطاء عملية الهضم، وزيادة إنتاج الحمض ما يؤدي إلى ارتداد الحمض.2- تناول الكثير من الأطعمة الحارةيسبب الإكثار من تناول الأطعمة الحارة إلى تهيج بطانة المعدة عن طريق زيادة إنتاج الحمض، كما أنها تعمل على استرخاء العضلة العاصرة السفلية، مما...
على مدار معظم تاريخنا، لم يكن الصيام المتقطع خياراً طوعياً. نظراً لشح الطعام وصعوبة تخزينه، وكان من الشائع أن يقضي الناس ساعات أو حتى أياماً دون تناول الطعام. ولكن بالانتقال إلى يومنا هذا، نجد أن معظم الأشخاص لا يبتعدون أبدا عن وجبة خفيفة سريعة.هذا التباين الحاد في عادات الأكل جعل الناس يتساءلون عما إذا كانت تلك الفترات الخالية من الطعام كانت مفيدة. وإذا كانت كذلك، فهل ينبغي أن نعيد إدخالها في حياتنا؟لتوضيح الأمر، يشير الصيام المتقطع عادةً إلى خطة غذائية تقيد فيها تناول الطعام لأوقات أو أيام معينة. على سبيل المثال، تناول الطعام فقط خلال نافذة زمنية مدتها ثماني ساعات ضمن فترة 24 ساعة (غالبًا ما يُشار إليها بنظام 16:8)، أو تقييد السعرات الحرارية التي تتناولها على مدار يومين من...
توصلت عالمة النفس الكندية إيزابيل غوثير وطلابها إلى اكتشاف يتعلق بالاختلافات الفردية في التعرف على الطعام عن طريق دور فريد للألوان في الاستجابات العاطفية للأطعمة.فبحسب ما نشره موقع PsyPost، نقلًا عن مجلة The Conversation، كشف الموسم السابع من مسلسل "الشيف الفرنسي" لجوليا تشايلد، وهو الموسم الأول من الحلقات التليفزيونية الذي تم بثه بالألوان، كيف يمكن للألوان أن تغير تجربة الطعام. وفي حين سحرت تشايلد الجمهور في 6 مواسم تم بثها بالأبيض والأسود، فإن مشاهدة الحلقات ساعد في الارتقاء بالتجربة من مجرد ترفيه إلى تجربة شهية.معطيات مثيرة للاهتمامتقول غوثير إن الرحلة للاكتشاف المذهل بدأت عندما قامت وطلابها دارسي علم النفس بقياس مدى اختلاف الأشخاص في قدرتهم على التعرف على صور الطعام المعد. وتضيف غوثير إنها، على مدى السنوات العشرين الماضية، تعلمت...
عندما نتناول الطعام، يمر جسمنا بعملية معقدة تبدأ من الفم وتنتهي في الأمعاء، تتضمن هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية الضرورية، فماذا يحدث للجسم عند تناول الطعام .ماذا يحدث للجسم عند تناول الطعام؟كشف الدكتور مدحت عبد الحليم استشارى الكلي من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد، الخطوات التي تحدث داخل الجسم بعد تناول الطعام.1. المرحلة الأولى: الفمتبدأ عملية الهضم من الفم، حيث يتم مضغ الطعام وخلطه مع اللعاب. يحتوي اللعاب على إنزيمات مثل الأميليز، التي تبدأ في تكسير الكربوهيدرات. بعد المضغ، يتم تشكيل الطعام في كرة صغيرة تُعرف بالبلعة، تُبلع وتنتقل إلى المريء.2. المرحلة الثانية: المريء والمعدةعندما تصل البلعة إلى المريء، تستخدم العضلات جدران المريء لدفع الطعام نحو المعدة. في المعدة، يتعرض الطعام لبيئة حمضية بفضل حمض الهيدروكلوريك، الذي يساعد في تكسير...
على الرغم من انتشار الأدوية والتي تساعد في علاج العديد من الأمراض، يحاول الملايين حول العالم تجنب تناولها، والاتجاه للطرق الطبيعية من أجل حماية أنفسهم من الإصابة من الأمراض، ومنها السرطان والسكري، حيث تم الكشف مؤخرا عن طريقة طبيعية يمكن أن تساهم في العلاج منهما وأيضا الوقاية من الإصابة بأيٍ منهما. 10 جرامات إضافية من هذا الطعام تحميك من الأمراض عندما يتعلق الأمر بالألياف في النظام الغذائي، توصي نصائح الصحة العالمية باستهلاك 30 جرامًا يوميًا، لكن أقل من واحد من كل 10 بالغين يحققون هذا الهدف، مع انخفاض متوسط الاستهلاك إلى 20 جرامًا فقط يوميًا. هل تريد تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع الثاني والسرطان؟ خبيرة التغذية جولييت كيلو كشفت لموقع «دايلي إكسبريس» ما يجب فعله...
البلاد ــ وكالات أكّدت دراسة حديثة أجريت بجامعة “Vrije” الهولندية، أن المواد الكيميائية السامة التي تنتج عن ملامسة الأطعمة للأوعية البلاستيكية السوداء، تعُد أبرز الموادة المسببة للسرطان واضطرابات الهرمونات في الجسم. وأوضحت الدراسة المنشورة في مجلة “Chemosphere” العلمية، أن هذه المواد المسرطنة لا توجد فقط في أوعية الطعام البلاستيكية، بل تمتد إلى غالبية المنتجات المنزلية المصنوعة من البلاستيك الأسود، بما في ذلك أدوات تقديم الطعام، وأدوات المطبخ، والألعاب. ولفتت إلى أن عمليات إعادة التدوير بطرق غير نظيفة، مسؤولة في المقام الأول عن وجود تلك المستويات المرتفعة من المواد المسرطنة في المواد البلاستيكية، التي جرى رصدها من قبل مؤسسة “Toxic-Free Future” المتخصصة، حيث تواصل شركات إعادة التدوير استخدام مثبطات اللهب السامة الموجودة في الإلكترونيات البلاستيكية. كما حذّرت...
أكدت دراسة حديثة نشرتها صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أن “زيادة الملح لا تفسد الطعام فقط بل تسبب “الموت البطيء”. وبحسب الدراسة، فإن “الإفراط في استخدام ملح الطعام في الوجبات يزيد من خطورة الإصابة بسرطان المعدة؛ لأنه قد يؤدي إلى تآكل الطبقة الواقية على المعدة، مما يتسبب في تلف الأنسجة، وبالتالي حدوث طفرات سرطانية”. وبحسب الصحيفة، “توصل خبراء التغذية من مركز الصحة العامة في جامعة فيينا، إلى أن الأشخاص من المملكة المتحدة الذين أضافوا المزيد من الملح إلى معظم وجباتهم الغذائية، كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بنسبة 41 % مقارنة بأولئك الذين استخدموا الملح بشكل معتدل أو قليل”. وقالت الباحثة العاملة على الدراسة سلمى كرونشتاينر جيسيفيتش، اختصاصية تغذية في جامعة فيينا: “يظهر بحثنا العلاقة بين تكرار إضافة الملح وسرطان المعدة”،...
قال حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية، ورئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، إن سوق السلع الغذائية مستقرة بشكل كبير، نتيجة استقرار وثبات سعر صرف الدولار في البنوك، لافتا إلى أن ما يثار حول زيادة سعر زيوت الطعام عالميا ليس له أي أساس من الصحة، ومؤكدا أن التجار لا يفضلون زيادة سعر أي سلعة لأنها تؤدي إلى حدوث ركود في الطلب عليها، وبالتالي تؤثر على ربح التاجر ودورة رأس المال، كما أن زيادة الأسعار تؤدي إلى تآكل رأس مال التاجر. مخزون كبير من زيت الطعام وأوضح «المنوفي»، في بيان، أن هناك مخزون كبير من زيت الطعام في المصانع ومخازن المستوردين يكفي احتياجات المواطنين لأكثر من 6 أشهر. التعامل مع متغيرات الأسعار كما أكد أن حدوث زيادة عالمية في أسعار...
في إطار جهوده المستمرة للتوعية بمشكلة هدر الطعام، يواصل مجلس الصحة الخليجي حملته التوعوية "#خذ_احتياجك"، وذلك عبر نشر مجموعة من الرسائل التوعوية بهدف تقليل الأثر السلبي ورفع مستوى الوعي الصحي للسلوكيات المسببة لمشكلة هدر الطعام. جاء ذلك في إطار جهوده لتعزيز الوعي الصحي ورفع الوعي حول أبرز الحلول التمكينية للتعامل مع سلوكيات هدر الطعام والحفاظ على جودة الحياة الصحية للفرد الخليجي.أخبار متعلقة مؤتمر العمل البلدي الخليجي.. أمانة الشرقية تستعرض قصص النجاح والاستدامةفي ختام اجتماعاته.. المجلس الوزاري الخليجي يحذر من التصعيد المتزايد في المنطقةوزير الخارجية يشارك في الاجتماع الاستثنائي للمجلس الوزاري الخليجيوجرى تعريف هدر الطعام على انه التخلص من الطعام المناسب للاستهلاك البشري سواء تم الاحتفاظ به بعد انتهاء تاريخ صلاحيته أو تم تركه ليفسد أو تم هدره وهو مازال صالحًا للاستخدام.دراسات...
إزمير أفضل مكان لركوب الدراجات في تركيا لأنها جزء من طريق EuroVelo 8 الذي يمر خلال 10 دول متوسطية. اعلانتصحبنا في هذه الحلقة سينزيا ريزي من يورونيوز في جولة بالدراجة في منطقة بحر إيجة. تُعدّ مدينة إزمير المذهلة مكانًا من الرائع زيارته بالدراجة لأنها نقطة رئيسية في المرحلة التركية من طريق EuroVelo 8 للدراجات البالغ طوله 7350 كم والذي يمر خلال 10 دول متوسطية. يبدأ قسم إزمير البالغ طوله 495 كم في بيرغاموم ويمر خلال 18 منطقة تشمل مواقع تاريخية ذات تراث ثقافي وطبيعي على طول الطريق حتى بلوغ الوجهة النهائية في أفسس.تشتهرإزمير أيضًا بمطبخها وتتلقى سينزيا دروسًا متقدمة لتعلم كيفية تحضير البيوظ الذي يُعدّ إحدى المعجنات المحلية التقليدية، والذي يتكون من عدة طبقات من العجين الرقيق تشمل ثلاثة مكونات...
سرطان الثدي، وهو النوع الأكثر شيوعاً من الأورام لدى النساء، وعلى الرغم من انخفاض الوفيات الناجمة عن سرطان الثدي في كثير من دول العالم المتقدمة، فإن معدل الإصابة بالمرض آخذ في الازدياد، وخاصة بين النساء الأصغر سناً، وقد قدمت دراسة جديدة تفسيراً محتملاً لهذه الظاهرة. مواد تغليف الأطعمة سبب محتمل لتزايد حالات سرطان الثدي حددت الدراسة 189 مادة كيميائية في مواد تغليف الأطعمة المحتمل أن تكون مسببة لسرطان الثدي، أو أنها من احتمالية الإصابة به. وبحسب "مديكال نيوز توداي"، أشارت الدراسة إلى 76 مادة من هذه المواد يمكن أن تنتقل من العبوة إلى الطعام. وأجرت الدراسة مؤسسة منتدى تغليف الأغذية، ومقرها زيورخ، وقالت إن الطعام في رحلته من المصدر إلى المائدة، يتلامس مع العديد من المواد،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور فلاديمير بوبوف من قسم العلاج بجامعة التكنولوجيا الحيوية، أن التخلص من حرقة المعدة يكون بتناول أطعمة معينة، وفقا لما نشرته مجلة نوفوستي .وأشار الطبيب الى ضرورة تناول الحبوب الكاملة مثل الشوفان، البرغل، الأرز البني، وكذلك الجزر والبنجر والكوسا والهليون والبروكلي والفاصوليا الخضراء والفواكه غير الحمضية لأن هذه المنتجات تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تشعر الشخص بالشبع لفترة طويلة وبالتالي تجنب الإفراط في تناول الطعام الذي يسبب حرقة المعدة.وكان قد أشار إلى أنه يمكن تحييد حموضة المعدة بتناول منتجات قاعدية- القرنبيط، البطيخ الصفر، الموز والمكسرات كما يلعب النظام الغذائي دورا مهما في السيطرة على ظهور أعراض حرقة المعدة لذلك يعتبر الخط الأول في الوقاية والعلاج.وتنسب إلى الأطعمة "المحفزة" لحرقة المعدة، الأطعمة...
أعلن جهاز تنمية مدينة العاشر من رمضان ، تعديل موعد القرعة العلنية ، للمتقدمين لوحدات الطعام المتنقلة بالمدينة ليصبح الحادية عشرة صباح بعد غد الإثنين بقاعة الجهاز.كما أعلن الجهاز استقبال طلبات المتقدمين لحجز عدد 255 شقة سكنية من السبت وحتي الساعة السادسة مساء يومياً.وفي وقت سابق ، تابع رئيس جهاز تنمية مدينة العاشر من رمضان، المهندس علاء عبد اللاه ، سير العمل في مشروعات إصلاح وصيانة الطرق بالمدينة، والتي تأتي في إطار جهود الجهاز لتطوير البنية التحتية وتحسين جودة الطرق بما يخدم المواطنين والمستثمرين على حد سواء.وأشار، رئيس الجهاز، إلى أن عملية إصلاح وصيانة الطرق تسير وفق خطة زمنية محددة تهدف إلى رفع كفاءة الشوارع الرئيسية والفرعية، مع التأكيد على استخدام أحدث التقنيات والمواد في عمليات الرصف لضمان استدامة الطرق...
رغم أن الرائحة الجذابة والمذاق اللذيذ للطعام قد يحفزان الرغبة في تناوله، فقد اتضح أن الإحساس الممتع بالبلع هو ما يدفع إلى طلب المزيد. وكشفت دراسة جديدة لباحثين في جامعة بون وجامعة كامبريدج، دائرة تحكم في الجسم تلعب دوراً حاسماً في حب العديد الأكل. وحسب "ستادي فايندز"، فإن اللاعب الرئيسي في ذلك هو السيروتونين، والذي يطلق عليه "هرمون الشعور بالسعادة". وعند أكل شيئ لذيذ، يفرز الدماغ السيروتونين، ما يخلق شعوراً بالمتعة والمكافأة يشجع على الاستمرار في الأكل. ولكن كيف يعرف الدماغن متى يطلق هذه المادة الكيميائية المشجعة؟ هنا يأتي الاكتشاف الجديد، فقد وجد الباحثون أجهزة استشعار خاصة في المريء، الأنبوب الذي ينقل الطعام من الفم إلى المعدة، وتعمل بمثابة ناقد للأطعمة. رسائل إلى الدماغ وتشغل هذه الأجهزة الاستشعارية...
أبرمت أوبر صفقة جديدة لتقديم خيار المركبات ذاتية القيادة للعملاء في مدن مختارة. الشراكة مع أفرايد، التي كانت وحدة القيادة الذاتية لشركة ياندكس الروسية.ستبدأ الصفقة التي تستمر لعدة سنوات بتقديم روبوتات أفرايد ذاتية القيادة كخيار توصيل لطلبات أوبر إيتس في أوستن بولاية تكساس. في وقت لاحق من هذا العام، من المتوقع أن تصبح الروبوتات متاحة لطلبات التوصيل في دالاس وجيرسي سيتي بولاية نيوجيرسي. ومن المقرر أن تبدأ القيادة الذاتية في خدمة طلبات رحلات أوبر في دالاس في عام 2025. لن يكون خيارًا إلا لـ "الطلبات المؤهلة" على أوبر أو أوبر إيتس، لكن الشركة لم تحدد ما هي تلك المؤهلات.قبل أن تنفصل كشركة تجارية جديدة، أبرمت ياندكس صفقة مماثلة في عام 2021 لروبوتاتها ذاتية القيادة لتسليم طلبات جراب هاب إلى الحرم الجامعي...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- خلال طفولة مدونة الطعام سوزي كرادشة في مدينة بورسعيد بمصر، لم تكن ثقافة الحمية موجودة.وقالت كرادشة: "كان والداي يركزان على الشعور بالفرح حول المائدة، بدلاً من أي شيء آخر. لقد نشأت على مبادئ نمط الحياة المتوسطية التي تحتفل بتناول الطعام تماشيًا مع أنواع الخضار والفاكهة المتوفرة في المواسم، وتناول الأطعمة الكاملة، وسمة المشاركة في تناول الطعام".ولكن عندما انتقلت كرادشة إلى الولايات المتحدة في سن الـ16 عامًا، شهدت أشخاصًا يتبعون برامج تنظيف الجسم من السموم أو يتجنبون مجموعات أو مكونات غذائية معينة. تساعد مدونة الطعام سوزي كرادشة في كتابها الجديد "الطبق المتوسطي: عشاء بسيط"، العائلات على تناول وجبات صحية مستوحاة من تراثها ورحلاتهاCredit: Caitlin Bensel/Courtesy Penguin Random House وسط هذا السرد الغذائي ووفرة الأطعمة الجديدة...
قالت صحيفة نيويورك تايمز إن مزاعم مروعة، بقتل مزارعين لامرأتين وإطعام الخنازير بجثتيهما، أثارت جدلا حول بعض القضايا الأكثر تفجرا في جنوب أفريقيا، مثل العنصرية والعنف القائم على النوع الاجتماعي وملكية المزارع. وأوضحت -في تقرير بقلم رئيس مكتبها في جوهانسبرغ جون إليغون- أن مزرعة مملوكة للبيض كانت معروفة كمكان يمكن الحصول فيه على الطعام المهمل، ولكن عندما غامرت امرأتان سوداوان بالدخول إلى المزرعة قبل عدة أسابيع، لم تعودا منها أبدا.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2باحثة أميركية: إلى أين تمضي حرب إسرائيل المتعددة الجبهات؟list 2 of 2لاكروا: ما الخطايا السبع التي طلبت الكنيسة المغفرة منها؟end of list ويُتهم مالك المزرعة واثنان من عماله -حسب الصحيفة- بإطلاق النار على المرأتين وقتلهما ثم إلقائهما في حظيرة خنازير، حيث تقول الشرطة...
من منا لم يشعر بالسعادة والرضى عند تناول طبق من المأكولات الأحب على قلبه ومعدته، دون أن يعرف سره؟!. لكن لهذا الشعور تفسير علمي. فقد اكتشف فريق باحثين دولي رابطاً جديداً رائعاً بين الأمعاء والدماغ، مفاده أن ابتلاع الطعام المغذي يؤدي إلى إطلاق مادة السيروتونين الكيميائية، التي تمنح الشعور بالسعادة..إشارات فسيولوجية وأيضيةففي السنوات الأخيرة، اكتشف العلماء الكثير عن الارتباط المهم بين الأمعاء والدماغ. إذ يعد تناول الطعام أمراً مثيراً للاهتمام بشكل خاص لأنه يتضمن تفاعل الجهاز العصبي مع الإشارات البيئية (مثل رائحة الطعام) والإشارات الفسيولوجية والأيضية، وفق ما نقل موقع New Atlas عن دورية Current Biologyالمريء والدماغومؤخراً أجرى باحثون من جامعة بون بألمانيا وجامعة كامبريدج بالمملكة المتحدة دراسة لفهم كيفية ارتباط المريء بالدماغ بشكل أفضل أثناء تناول الطعام، وأكثر تحديداًوقال الباحث...
يتناول الكثيرون وجبة العشاء غالبا في وقت متأخر من المساء، وهي ممارسة بقدر ما هي شائعة، تؤثر بشكل كبير على الصحة العامة. وقد ربطت دراسات عدة تناول وجبة العشاء متأخرا بعدد من المخاطر الصحية، بما في ذلك زيادة الوزن والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية، ولذلك، يوصي الخبراء باتباع "نهج الطائر المبكر"، وهو نهج يعتمد تناول العشاء خلال فترة زمنية تبلغ ساعتين، في وقت مبكر من المساء، والتي قد تساعد على إنقاص الوزن والنوم بشكل أفضل وتحسين عملية الهضم. ويوصي الخبراء في Veera Health بتناول العشاء بين الساعة 5 و7 مساء. وتتوافق هذه النافذة المبكرة مع إيقاع الساعة البيولوجية الطبيعية للجسم، والتي تصل إلى ذروتها خلال ساعات النهار وتبدأ في التباطؤ مع تقدم المساء. ويقول خبراء Veera Health: "عندما تتناول العشاء...
أعلنت كابيتال للضيافة، إحدى شركات أدنيك، فوزها بجائزتين في حفل توزيع جوائز الخليج للاستدامة، حيث توجت بالجائزة الذهبية عن فئة المياه والنفايات بفضل ممارساتها المستدامة، والجائزة البرونزية عن فئة نموذج العمل المستدام، عن مبادرتها "صفر غذاء إلى مكب النفايات"، بالشراكة مع المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء "نعمة". وقال حميد مطر الظاهري، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لمجموعة أدنيك، إن الفوز بالجائزتين يؤكد على التزام مجموعة أدنيك وإستراتيجياتها نحو تحقيق مستقبل مستدام، تماشياً مع رسالتها بأن تكون نموذجاً رائداً في تحقيق مستقبل أكثر استدامة لمجتمع الإمارات والعالم، استناداً إلى منظومة الاستدامة، وممارسات الأعمال المسؤولة التي تتبناها.وأكد أحمد شاكر، الرئيس التنفيذي لشركة كابيتال للضيافة، أن الشركة توفر تجارب الطعام الاستثنائية، مع التركيز على حماية البيئة ورفاهية المجتمع، مشيراً إلى...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد وزير الشؤون الاجتماعية اللبناني، هيكتور حجار، أنّ الوضع الإنساني في لبنان يواجه تحديات خطيرة، مشيرًا إلى عدم وجود تقصير في الاستجابة رغم تعدد الأسباب والمعوقات.وأوضح في حديث لـ إذاعة وكالة "سبوتنيك" أن "لجنة الطوارئ الحكومية تعمل في ظل ظروف صعبة نتيجة للأعداد الكبيرة من النازحين، حيث تقترب الأعداد من مليون نازح، مما جعل مراكز الإيواء تصل إلى طاقتها القصوى.وأبدى حجار استياءه من "رفض المفوضية الأوروبية إقامة مخيمات للنازحين كما تم اقتراحه سابقًا".وفيما يتعلّق بالوضع الحالي، ذكر حجار أنّ "مراكز الإيواء تستضيف نحو 150 ألف شخص، مع تأمين 50% فقط من احتياجات الطعام و70% من المستلزمات الأساسية".وفي السياق ذاته، انتقد حجار "الشائعات حول كيفية صرف الأموال الإغاثية"، معتبرًا أنها "تؤثر سلبًا على التزام الدول بمساعدة...
تثري لادوريه، العلامة التجارية الألمع في عالم الحلويات الفاخرة، تجربة تناول الطعام، مع إبداعات طهي جديدة تتجاوز حلوى الماكرون الشهيرة. استمتعوا بتجربة قائمة الطعام الجديدة لهذا الصيف، الغنية بمجموعة من الأطباق المحضرة بمهارة من أجود المكونات مع لمسة لادوريه الراقية. من المقبلات الغنية إلى مذاق الحلويات الذي لا يقاوم، سيكون بانتظاركم الكثير من الخيارات الفريدة التي سترضي ذوقكم. ابدأوا صباحكم بلمسة من الأناقة مع مجموعة متنوعة من خيارات الإفطار الفاخرة في لادوريه، بما فيها بيض فلورنتين الجديد وبريوش البينديكتين الباريسي، بالإضافة إلى تشكيلة الكرواسون اللذيذة. واستمتعوا أيضاً بالأصناف المفضلة الجديدة مثل برجر اللحم اللذيذ وسلطة التمر المنعشة في أي وقت من اليوم. تدعو لادوريه ضيوفها الأعزاء إلى تجربة أجدد أطباقها اللذيذة، بيض فلورنتين. يتميز هذا الإبداع اللذيذ بسوفليه عجة...
يتناول الكثيرون وجبة العشاء غالبا في وقت متأخر من المساء، وهي ممارسة بقدر ما هي شائعة، تؤثر بشكل كبير على الصحة العامة.وقد ربطت دراسات عدة تناول وجبة العشاء متأخرا بعدد من المخاطر الصحية، بما في ذلك زيادة الوزن والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية، ولذلك، يوصي الخبراء باتباع "نهج الطائر المبكر"، وهو نهج يعتمد تناول العشاء خلال فترة زمنية تبلغ ساعتين، في وقت مبكر من المساء، والتي قد تساعد على إنقاص الوزن والنوم بشكل أفضل وتحسين عملية الهضم.ويوصي الخبراء في Veera Health بتناول العشاء بين الساعة 5 و7 مساء. وتتوافق هذه النافذة المبكرة مع إيقاع الساعة البيولوجية الطبيعية للجسم، والتي تصل إلى ذروتها خلال ساعات النهار وتبدأ في التباطؤ مع تقدم المساء.ويقول خبراء Veera Health: "عندما تتناول العشاء مبكرا، فإنك تمنح...
الاستلقاء مباشرة بعد تناول الطعام من العادات الخاطئة التي تؤدي إلى ارتجاع المريء، وضعف الجهاز المناعي، إذ يزداد الضغط على المعدة، ما يدفع بحمض المعدة إلى الأعلى باتجاه المريء، ويؤدي إلى الشعور بالحرقة والحموضة. ونصح الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في حديثه لـ«الوطن»، بالانتظار لمدة تتراوح بين ساعتين إلى 3 ساعات بعد تناول وجبة العشاء قبل الاستلقاء أو النوم، ما يساعد على تقليل احتمالية ارتجاع المريء. الاستلقاء بعد تناول العشاء عادة خاطئة الاستلقاء بعد تناول العشاء مباشرة يُعتبر من العادات الخاطئة التي قد تُسبب العديد من المشاكل الصحية، خاصةً المتعلقة بالجهاز الهضمي بالإضافة لارتجاع المريء مثل عسر الهضم، وضعف مناعة الجسم، وعدم قدرته على مواجهة الأمراض. الاستلقاء يبطئ من عملية الهضم، مما يجعل الطعام يمكث في المعدة...
الاقتصاد نيوز - بغداد وصف عضو لجنة النقل والاتصالات النيابية زهير الفتلاوي، يوم الاثنين، وجبات الطعام المجهزة على متن رحلات شركة الخطوط الجوية العراقية بأنه أحد ملفات الفساد التي "دمرت" الشركة، داعياً رئيس الوزراء إلى التدخل في هذا الملف. وقال الفتلاوي، إن "هناك تردياً في أوضاع مطار بغداد الدولي الذي تم تشييده في ستينيات القرن الماضي، وكذلك الحال بالنسبة للطائر الأخضر (الخطوط الجوية العراقية) الذي كان يصل إلى أغلب مطارات العالم ومنها مطار هيثرو في لندن، ولكن عدم وجود إدارة مهنية تدير المطار سبب مشاكل كثيرة". وأضاف أن "شركة بوابة بغداد المسؤولة عن عقد الطعام في الخطوط الجوية انتهى في شهر كانون الثاني/ يناير 2024، وهذه الشركة ليس لديها مقر أو مكتب في بغداد أو أي مكان آخر، وإنما تستخدم...
في خطوة مبتكرة تهدف إلى إعادة التواصل مع العالم الحقيقي، أطلق مطعم في مدينة فيرونا الإيطالية فكرة فريدة من نوعها، حيث يُطلب من الزبائن ترك هواتفهم الذكية عند المدخل. ويُمنح الزبائن الذين يجرؤون على التخلي عن هواتفهم زجاجة من النبيذ كمكافأة. اعلانجاءت هذه المبادرة من قبل اثنين من رواد الأعمال في فيرونا، اللذين يسعيان إلى تغيير عادات الناس، على الأقل أثناء تناولهم الطعام. وقد لوحظ أن الزبائن، الذين كانوا مترددين في البداية، بدأوا تدريجياً في التخلي عن هواتفهم والتفاعل مع الآخرين حولهم.تتميز قائمة الطعام أيضاً بالغرابة، حيث تحمل الأطباق أسماء سكان عمارة سكنية مثل "الجاسوس"، "المدير"، "المرأة المجنونة"، و"الأشخاص في الطابق الأول". وتهدف هذه الأسماء إلى تشجيع الزبائن على التفاعل الاجتماعي وتعزيز الروابط الإنسانية.Relatedلأول مرة في مصر.. مطعم يفتح أبوابه...
تحدثت روضة حمزة، أستاذة الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان، عن مجموعة من النصائح لترشيد ميزانية شراء الطعام وتقليل الهدر قائلة إنّ التخطيط بالورقة والقلم أمرا هاما في حالة الرغبة في الحفاظ على ميزانية الشراء، موضحة أنّ التخطيط يجب اتباعه بالتنفيذ والتقييم من خلال تحديد الدخل الشهري أولا وتخصيص جزء معين لشراء الطعام مع ضرورة تجنب تخطي الميزانية المحددة. لحوم نباتية بديلة للحيوانية وأضافت «حمزة»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «هذا الصباح»، المذاع على فضائية «إكسترا نيوز»، أنّ توفير جميع العناصر الغذائية الأساسية المطلوبة خلال الشهر تعد أهم خطوة في العملية الشرائية، مشيرة إلى أنّ العناصر الغذائية الأساسية لم تكن في السلع العالية الثمن، ولكن هناك بدائل للحوم المرتفعة الثمن وتعطي نفس القيمة الغذائية مثل البروتين النباتي بديل الحيواني. التخطيط الجيد للميزانية وواصلت،...
أفاد باحثون من الولايات المتحدة أنهم تمكنوا من العثور على مشاكل نفسية تؤدي إلى زيادة الوزن.اتضح أن المشاكل العقلية هي التي تؤدي إلى حقيقة أن الناس يبدأون في تناول الطعام أكثر مما يحتاجون ويكتسبون وزنا زائدا في نهاية المطاف، وتقلق مشكلة السمنة سكان العديد من البلدان المتقدمة، حيث يكتسب الناس وزنا زائدا بشكل متزايد بسبب انخفاض النشاط البدني والنظام الغذائي غير الصحي. ومع ذلك، أظهرت الدراسات الحديثة أن المشكلة ليست فقط في هذا، ولكن أيضا في حقيقة أن الناس يعانون من مشاكل نفسية تثيرهم للإفراط في تناول الطعام وتقليل النشاط البدني.ويقول العلماء إن نتيجة الدراسة تشير إلى أن عملية فقدان الوزن يجب أن ترتبط بالتخلص من المواقف العقلية وبادئ ذي بدء، سيساعد هذا أولئك الذين يصنعون عبادة من الطعام ولا يمكنهم...
قالت الدكتورة ندى بهاء، استشاري التغذية العلاجية، إن هناك عدة أنواع لحافظات الطعام، خلال الفترة الحالية، منها حافظة الطعام الزجاجية، لكنها سهلة الكسر وأثقل من حافظة الطعام البلاستيكية، وبالتالي فمن الصعب استخدامها، ويتجه الناس إلى استخدام الحافظة البلاستيكية، التي تشكل ضررا كبيرا على صحة الإنسان، خاصة الأطفال. وأضافت خلال لقائها في برنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع على قناة «dmc»: «ولتجنب خطورة الإصابة بالأمراض الناتجة عن استخدام المنتجات البلاستيكية، يجب النظر إلى الأرقام التي تشير إلى مدى خطورة استخدام المنتج البلاستيكي، وهي أرقام مهمة عندما يتعلق الأمر باختيار حافظة الطعام الخاصة بالأطفال في المدارس». مادة كيميائية صناعية تُستخدم لتصنيع المواد البلاستيكية وأكدت استشاري التغذية العلاجية، أنه يجب أن تكون حافظات الطعام «BPA free»، موضحة أن «BPA» مادة كيميائية صناعية تُستخدم لتصنيع المواد البلاستيكية،...
أظهر الباحثون أن تناول الوجبات الخفيفة أثناء التنقل يمكن أن يكون سببًا لزيادة الوزن، وربما لم يتم تقدير مخاطرها بشكل كافٍ من قبل. وكما أفاد موقع MedicForum، فإن حقيقة أن تناول الطعام أثناء التنقل مضر أمر معروف منذ فترة طويلة، ولكن في السابق كان يعتقد أن هذا يتعارض مع امتصاص الطعام ويعطل عملية الهضم. لقد ثبت الآن أنه بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤدي هذه العادة إلى زيادة الوزن، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الناس في أغلب الأحيان يتناولون وجبات خفيفة ليس الأطعمة الصحية، ولكن الأطعمة غير الصحية، وأكثر الوجبات الخفيفة غير الصحية هي الوجبات السريعة. بالإضافة إلى ذلك، فقد تبين أن الأشخاص يأكلون بعد تناول الوجبات الخفيفة أكثر بكثير من أولئك الذين لا يأكلون أي شيء بين الوجبات.
أخبارنا المغربية- علاء المصطفاوي وافقت وزارة الداخلية الإسبانية على ترحيل عشرة نشطاء صحراويين يحملون جوازات سفر مغربية بعد أن رُفضت طلبات لجوئهم، وذلك بعد بقائهم عدة أيام في صالة اللجوء بمطار "أدولفو سواريز مدريد-باراخاس" في العاصمة الإسبانية مدريد. هذا القرار أثار احتجاجات من قبل مجموعة من النشطاء، حيث بدأ نحو ثلاثين منهم إضرابًا عن الطعام احتجاجًا على قرار الرفض. وأكد وزير الداخلية الإسباني، فرناندو غراندي-مارلاسكا، أن عمليات الترحيل ستتم وفقًا للقانون، مع الإشارة إلى أن قرار رفض اللجوء يستند إلى القوانين المتعلقة بالحماية الدولية، مشيرًا إلى أن عمليات الترحيل ستكون خاضعة للموافقة القضائية. وأوضح مصدر من وزارة الداخلية أن خمسة من النشطاء الصحراويين الذين بدأوا إضرابًا عن الطعام قد قرروا تناول الطعام مجددا. ورغم رفض طلبات اللجوء، لم تُفصح السلطات...
المناطق_متابعاتمن منا لم يشعر بالسعادة والرضى عند تناول طبق من المأكولات الأحب على قلبه ومعدته، دون أن يعرف سره؟!لكن لهذا الشعور تفسير علمي. فقد اكتشف فريق باحثين دولي رابطاً جديداً رائعاً بين الأمعاء والدماغ، مفاده أن ابتلاع الطعام المغذي يؤدي إلى إطلاق مادة السيروتونين الكيميائية، التي تمنح الشعور بالسعادة، وفق “العربية”.أخبار قد تهمك مكتبة إثراء الرقمية تعرض أكثر من 350 ألف كتاب عربي وإنجليزي 27 سبتمبر 2024 - 4:54 مساءً وزير الدولة للشؤون الخارجية يلتقي وزير خارجية كولومبيا 27 سبتمبر 2024 - 4:47 مساءًإشارات فسيولوجية وأيضيةففي السنوات الأخيرة، اكتشف العلماء الكثير عن الارتباط المهم بين الأمعاء والدماغ. إذ يعد تناول الطعام أمراً مثيراً للاهتمام بشكل خاص لأنه يتضمن تفاعل الجهاز العصبي مع الإشارات البيئية (مثل رائحة الطعام) والإشارات الفسيولوجية والأيضية،...
وضع الطعام في الثلاجة أمر ضروري ولا يمكن الاستغناء عنه مطلقًا، لكن هناك أمرا يجب الانتباه إليه، باعتباره شائعًا بين الكثيرين رغم خطورته، وهو ما أشار إليه موقع «Food today». خطأ شائع يسبب تسمم الطعام في الكثير من الأحيان يلجأ البعض إلى وضع الطعام ساخنًا داخل الثلاجة، الأمر الذي يسبب الكثير من المخاطر الصحية، والتي قد تصل خطورتها إلى تسمم الطعام، والذي يؤثر سلبًا على صحة الجسم. وقال الدكتورة مروة شعير، خبيرة التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، إنّه يستوجب على ربات المنزل الانتباه من عدم وضع الطعام ساخنًا مباشرة في الثلاجة، لأن ذلك يؤدي بدوره إلى زيادة درجة الحرارة الداخلية، لأنّ ذلك قد يلحق الكثير من المخاطر الصحية على الجسم، إلى جانب تكون البكتيريا وفساد الأطعمة، ونصحت بضرورة عدم ترك الأطعمة الخارج...
تعتبر المياه من أهم العناصر التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته ونشاطه. ومع ذلك، يتساءل الكثيرون عن تأثير شرب المياه المثلجة بعد تناول الطعام الساخن. يعتقد بعض الناس أن هذه العادة قد تسبب لهم راحة فورية، لكن الأبحاث تشير إلى وجود آثار سلبية محتملة على الجهاز الهضمي والصحة العامة، وفيما يلي نقدم لك أضرار شرب المياه المثلجة بعد تناول طعام ساخن وكيفية تأثيرها على الجسم. أضرار شرب المياه المثلجة بعد تناول طعام ساخن1. تأثير على عملية الهضم شرب الماء المثلج بعد تناول الطعام الساخن يمكن أن يعيق عملية الهضم. عندما يتم تناول الطعام الساخن، تزداد درجة حرارة المعدة، وعندما يتم شرب الماء المثلج، ينخفض مستوى حرارة المعدة بشكل مفاجئ، مما يؤثر على الإنزيمات الهضمية ويعطل عملية الهضم السلس. 2. تقلص الأوعية الدمويةالماء المثلج...
يرتبط تناول منتجات الحلويات حتماً بالوزن الزائد، ولكن اتضح أنه يمكنك تناول الحلويات دون الإضرار بشخصيتك وعلاوة على ذلك، فإن أولئك الذين يأكلونها يمكنهم إنقاص الوزن بنجاح. بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تخيل حياتهم بدون الحلويات، ينصح بتناولها في الصباح وتمكن علماء من جامعة تل أبيب من التحقق من ذلك. لقد أجروا تجربة بمشاركة 144 شخصًا يعانون من زيادة الوزن تتراوح أعمارهم بين 20 إلى 65 عامًا. ووفقا لشروط التجربة، التزم المتطوعون بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ما يصل إلى 1400 سعرة حرارية يوميا للنساء وما يصل إلى 1600 سعرة حرارية للرجال. وفي الوقت نفسه، تم تقسيم المشاركين إلى مجموعات، وفي إحداهما سمح لهم بتناول مجموعة متنوعة من المنتجات الحلوة على الإفطار، بينما في الأخرى تم استبعاد السكر من النظام الغذائي. ووفقا للخبراء، في المرحلة...
أميرة خالد نفى أستاذ وعالم أبحاث طبية، فهد الخضيري، صحة الأنباء المتداولة عن تحول أطعمة لسم قاتل بعد تركه في الثلاجة. وكان أحد الحسابات في مواقع التواصل الاجتماعي قد أشارت إلى أن هناك أربع مأكولات تتحول لسم قاتل إذا تم تركها يوم في الثلاجة. وقال الخضيري على حسابه بموقع إكس :”هذه النصيحة غلط والمحتوى غلط وغير علمي وغير صحيح ولا تتحول هذه الأطعمة إلى سموم كما زعم”. وأكد أنه لا يوجد أي إثبات علمي،لافتا إلى أن هذه الحسابات فقط تريد الشهرة وكسب الأموال عبر نشر معلومات مثيرة للجدل وكثرة المشاهدات.
بغداد اليوم- بغدادباشر أبناء التيار الشيعي في العاصمة اللبنانية بيروت، من مضيف آل الصدر المركزي، اليوم الأربعاء، (25 أيلول 2024)، بتوزيع مساعدات عينية عاجلة وطارئة على العائلات النازحة من جنوب لبنان، الذين اضطروا إلى مغادرة منازلهم بعد تعرضها للقصف الإسرائـيلي، والذي أدى إلى سقوط مئات الشهـداء وآلاف الجرحى غالبيتهم من المدنيين.وذكر بيان لاعلام التيار، تلقته "بغداد اليوم"، انه "بالإضافة إلى ذلك، تم إعداد وجبات طعام في موكب آل الصدر المركزي في بيروت لاستضافة تلك العائلات الصامدة وتقديم كافة سبل الدعم الممكنة لهم، في مسعى لتخفيف معاناتهم وتلبية احتياجاتهم الأساسية، بعد الدمار الكبير الذي لحق بمناطقهم جراء العدوان". وأوضح، ان "هذه الجهود الإنسانية تبرد دعم السيد مقتدى الصدر المستمر لأهلنا في جنوب لبنان،" مشددين على "روح الأخوة والتضامن العميقة بين الشعبين اللبناني...
روسيا – أعلن عالم السموم ميخائيل كوتوشوف، أن مبيدات الحشرات والفئران إذا دخلت جسم الإنسان قد تؤدي إلى وفاته خلال دقائق. ويشير العالم، إلى أن التعامل بصورة غير صحيحة مع المواد الكيميائية وخاصة المبيدات الحشرية قد تكون له عواقب وخيمة لأن بعضها له مفعول سريع وتسبب تسمما شديدا والوفاة خلال بضعة دقائق فقط. ويقول: “يحتوي سم الفئران كقاعدة عامة على سموم قوية تؤثر على الجهاز العصبي المركزي والقلب والأوعية الدموية وأعضاء الجسم الأخرى، لذلك تسبب الوفاة في غضون ساعات أو حتى دقائق”. ويضيف: “عند الشعور بالتسمم يجب فورا استدعاء سيارة الإسعاف لأن المساعدة الطبية السريعة مهمة جدا وقد تكون حاسمة في إنقاذ حياة المصاب. كما يجب إبلاغ الطبيب بجميع البيانات اللازمة- نوع الطعام ومصدره ومن الضروري الحفاظ على بقايا الطعام...
زنقة 20 | متابعة كشف تقرير للأمم المتحدة، أن المواطن المغربي يهدر حوالي 113 كيلوغراما سنويا، مما يصل إجمالي الهدر على مستوى الأسر إلى 4.2 مليون طن سنويا. وكشف تقرير “مؤشر هدر الطعام 2024″، الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة (UNEP)، أن هدر الطعام في المغرب، كما هو الحال في باقي دول العالم يؤدي إلى تأثيرات بيئية خطيرة، حيث يُعتبر الهدر الغذائي أحد العوامل الرئيسية في التغير المناخي، إذ يسهم في انبعاث الغازات الدفيئة بشكل كبير. وتُقدّر الدراسات أن هدر الطعام يتسبب في حوالي 8-10 في المائة من الانبعاثات العالمية للغازات الدفيئة، بالإضافة إلى ذلك، يشغل إنتاج الطعام المهدر ما يقرب من 30% من الأراضي الزراعية في العالم، مما يساهم في تدهور الأراضي وزيادة معدلات إزالة الغابات. وأشار التقرير ذاته،...
متابعة بتجــرد: من السهل أن نتخيّل أن حياة الملك تشارلز مليئة بالرفاهية والإسراف، ولكن حتى مع الشائعات التي تتحدث عن أنه كان معروفاً باسم “الأمير المدلّل” قبل اعتلائه العرش، يبدو أن الأمور قد تغيّرت خلف البوابات الذهبية لقصر باكنغهام.ووفقاً لابن الملكة كاميلا، ناقد الطعام والمؤلف توم باركر بولز، فإن الملك لديه قاعدة صارمة عندما يتعلق الأمر بالطعام الذي يرفض إهداره بشدّة، إذ يطلب تقديم أي بقايا طعام في اليوم التالي أو استخدامها في وجبة أخرى.وقال توم باركر بولز لصحيفة “ميرور”: “لا يوجد هدر، كل شيء يتم إعادة تدويره، كل شيء يتم استخدامه من المائدة. إذا بقي أي طعام من العشاء، يتم تحويله إلى طعام آخر أو يؤكل في اليوم التالي. لا يُسمح برمي الطعام”.وأشارت الصحيفة البريطانية إلى أن تشارلز أسّس...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت شركة خطوط شرق الصين الجوية، نجاح تسيير أول رحلة تجارية باستخدام وقود الطيران الحيوي المستدام المصنوع من نفايات الحيوانات والنباتات وزيوت الطعام.وأوضحت الشركة- في بيان، نقله تليفزيون "بريكس"، اليوم /الأربعاء/- أن الطائرة من طراز كوماك (سي 919) أقلعت من العاصمة (بكين) إلى مدينة شنغهاي وعلى متنها 129 راكبا، فيما تعد هذه الرحلة الأولى من بين أربع رحلات تخطط الشركة لتسييرها لاختبار مدى نجاح الطيران باستخدام الوقود الحيوي المستدام. وتأتي التجربة في أعقاب الدعوة التي أطلقتها اللجنة الوطنية للتنمية والإصلاح وإدارة الطيران المدني الصينية لاختبار الوقود الحيوي المستدام بأنواع طائرات مختلفة، بما في ذلك طائرات (سي 919).والوقود الحيوي المستدام يستخدم في تشغيل الطائرات، ويصنع من مواد أولية مثل زيت الطعام المستعمل والدهون الحيوانية والمحاصيل غير الغذائية.....
اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، من الطبيعي أنه ينقص الوزن مع مرور الوقت، لكن في بعض الأحيان يصبح سلاحا ذا حدين، وبدلًا من حرق الدهون يتسبب في مرض يؤثر على الخلايا العصبية، وهو مرض العصبون الحركي، لأن الحمية الغذائية تعتمد على عدم تناول الطعام لفترة كبيرة، ما يؤثر على مفاصل الجسم، وهو ما يسمى بنظام الـ5:2، فما هو؟ وكيف يؤثر على المفاصل؟ ما هو صيام 5:2؟ يتناول الشخص في هذا النظام غذاءً دون سكريات أو نشويات لخمسة أيام في الأسبوع، ويصوم عن الطعام لمدة يومين، وتم اعتماد هذا النظام الغذائي من قبل المشاهير، ولكن عبَّرت الدكتورة مايكل موزلي، خبيرة الحمية الغذائية، لصحيفة «الديلي ميل» أن عملية التمثيل الغذائي هذه تؤثر في الخلايا العصبية، مما قد تؤدي إلى الإصابة بمرض العصبون...
يمانيون – منوعات قد يميل البعض إلى تناول وجبات الطعام الدافئة يومياً بالأخص خلال الفصول الباردة من السنة. منهم من يفعل ذلك بشكل تلقائي، فيما يعتقد آخرون أنّ الطعام الدافئ صحي أكثر. تؤكّد المختصة بالتغذية في مستشفى “بارم هيرتسيغه برودر” في ميونيخ، مونيكا بيشوف، خلال مقابلة لها على موقع مجلة “فوكوس” الألمانية أنّ “درجة حرارة الطعام وتوقيت تناوله لا يؤثران على الصحة”، وتقول: “تتطلّب بعض أنواع الطهي استخدام الكثير من الدهون في تحضير وجبة دافئة. وهو ما يظهر في السعرات الحرارية. ولهذا السبب نوصي بتناول وجبة دافئة واحدة فقط في اليوم”. هل يؤثر الطعام الدافئ على صحتك؟ بالإضافة إلى ذلك، توضح المختصة بالتغذية أنّ “الجسم لا يحتاج إلى تسخين الوجبات الدافئة قبل هضمها. وفي هذه الحالة يفترض أن يستهلك طاقة...
أكد الدكتور محمد عوض تاج الدين، مستشار رئيس الجمهورية للشئون الصحية والوقائية، استقرار الأوضاع الصحية لأهالي أسوان في الوقت الحالي وأنه لا توجد أي خطورة، لافتا إلى أن إصابة أعداد كثيرة من الأهالي هو سبب القلق الكبير الذي حدث خلال الأيام الماضية. وأوضح الدكتور محمد عوض، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «على مسئوليتي»، المذاع على قناة «صدى البلد»، مع الإعلامي «أحمد موسى»، أن إصابة المواطنين بالنزلات المعوية يكون بسبب التلوث في الطعام والشراب، ولكن تم التأكد من سلامة وصحة المياه من قبل الجهات المعنية، مشيرا إلى أن هناك ميكروب يصيب الجهاز التنفسي وآخر يصيب الجهاز الهضمي، فبكتيريا الإيكولاي تكون موجودة في البراز وتصيب الجهاز الهضمي. واسترسل: «الميكروب يمكن أن ينتقل لأي مواطن دون الإصابة بالمرض بسبب مناعته، حيث يمكن انتقالها من...
لاتزال بكتيريا الإيكولاي، أو الإشريكية القولونية، تلقي بظلالها على عدد من دول العالم، آخرها مدينة أسوان، بعدما كشف الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس الوزراء، ووزير الصحة والسكان، خلال مؤتمر صحفي صباح أمس، أن سبب النزلات المعوية في المدينة هو تلك البكتيرية، ليتم إطلاق تحذير جديد وفقا لإحدى الدراسات الحديثة. تحذير لأصحاب الكلاب من إطعام كلابهم اللحوم النيئة بسبب الإشريكية القولونية آخر التحذيرات بشأن بكتيريا الإيكولاي، كان لأصحاب الحيوانات الأليفة من إطعام كلابهم اللحوم النيئة بعد أن وجدت دراسة أن الكلاب التي تتناول عادة مثل هذه الأطعمة أظهرت علامات أكبر للإصابة ببكتيريا الإشريكية القولونية. توصلت دراسة أجرتها جامعة بريستول إلى أن إعطاء الكلاب اللحوم النيئة أدى إلى زيادة وجود سلالة من البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية في برازها. وخلصت الدراسة، التي...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— تتسرّبأكثر من 3،600 مادة كيميائية إلى جسم الإنسان، وذلك نتيجة عملية تصنيع، ومعالجة، وتعبئة، وتخزين إمدادات الغذاء العالمية، ويرتبط بعضها بأضرارٍ صحية خطيرة، بحسب ما توصلت إليه دراسة جديدة.وفي رسالة بالبريد الإلكتروني، أفاد أستاذ عِلم الأحياء في الجامعة النرويجية للعلوم والتكنولوجيا في تروندهايم، مارتن فاغنر: "هذا رقم مذهل ويُظهر أنّ المواد الملامسة للأغذية هي مصدر مهم للمواد الكيميائية الموجودة لدى البشر".وأضاف فاغنر، الذي لم يشارك في البحث: "هذه الدراسة هي الأولى التي تربط بشكلٍ منهجي بين المواد الكيميائية التي نستخدمها في المواد لتعبئة ومعالجة الأغذية والتعرض البشري".ومن المعروف أن 79 من المواد الكيميائية المستخدمة في معالجة الأغذية الموجودة في الجسم تُسبب السرطان، والطفرات الجينية، ومشاكل في الغدد الصماء، والإنجاب، ومخاوف صحية أخرى، وفقًا للدراسة...
اكتشف فريق من الباحثين، بقيادة هيروشي أونو من مركز ريكن لعلوم الطب التكاملي في اليابان، أن مكونات الطعام المحفزة للجهاز المناعي، مثل بروتينات الحليب، تساعد في منع نمو الأورام في الأمعاء الدقيقة. وكشفت التجارب كيف أن هذه البروتينات تحفز جهاز المناعة في الأمعاء، فتسمح له بوقف نشوء أورام جديدة بشكل فعال. وقد نُشرت الدراسة في المجلة العلمية "فرونتيرز إميونولوجي" في 18 سبتمبر/أيلول الحالي. مكونات الطعام المحفزة للمناعة تعرف مكونات الطعام المحفزة للجهاز المناعي باسم المستضدات الغذائية وتحظى بسمعة سيئة لأنها تعدّ السبب وراء ردود الفعل التحسسية تجاه أطعمة مثل الفول السوداني والمحار، والخبز، والبيض، والحليب. حتى في حالة عدم تسببها في ردود تحسسية، فإن هذه المستضدات -إلى جانب العديد من المستضدات الأخرى الموجودة في النباتات والبقوليات- ما زالت تُعدّ أجساما...
حث الخبراء من حول العالم الملايين على التخلص من العادة السيئة عندما يتعلق الأمر بالجلوس لتناول الطعام.وبحسب صحيفة "ميرور" البريطانية، حذرت أخصائية التغذية والصيدلانية ديبورا جرايسون من أن تناول وجبة العشاء أثناء الاستلقاء على الأريكة يمكن أن يسبب بعض المشكلات الصحية الخطيرة.وقالت جرايسون: "الجلوس على طاولة لتناول الطعام بدلاً من الانحناء على الأريكة سيحسن وضعيتك، مما يجعل من السهل على الطعام أن يمر عبر الجهاز الهضمي"، وبدون التلفاز الذي يصرف انتباهك، ستكون أكثر وعياً بما تأكله، وستمضغ ببطء وتشبع أسرع. وهذا بدوره يجعل من السهل على الجهاز الهضمي تحليل طعامك وتقليل خطر حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي بما في ذلك عسر الهضم والارتجاع". وأوصت مؤسسة هارفارد هيلث بتناول الطعام في "وضع العمود الفقري المحايد والمستقيم - وليس مثنيًا للأمام أو للخلف...
يمانيون/ منوعات يعتقد البعض أنّ تناول وجبة طعام دافئة خلال اليوم أمر صحي. ولكن هل هو فعلاً صحي؟ لكن ماذا يقول المختصين بالتغذية عن درجة حرارة الطعام وتوقيت تناوله؟ قد يميل البعض إلى تناول وجبات الطعام الدافئة يومياً بالأخص خلال الفصول الباردة من السنة. منهم من يفعل ذلك بشكل تلقائي، فيما يعتقد آخرون أنّ الطعام الدافئ صحي أكثر. تؤكّد المختصة بالتغذية في مستشفى “بارم هيرتسيغه برودر” في ميونيخ، مونيكا بيشوف، خلال مقابلة لها على موقع مجلة “فوكوس” الألمانية أنّ “درجة حرارة الطعام وتوقيت تناوله لا يؤثران على الصحة”، وتقول: “تتطلّب بعض أنواع الطهي استخدام الكثير من الدهون في تحضير وجبة دافئة. وهو ما يظهر في السعرات الحرارية. ولهذا السبب نوصي بتناول وجبة دافئة واحدة فقط في اليوم”. هل يؤثر الطعام...
أوضح الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان، أن حالات النزلات المعوية في أسوان، التي نجمت عن بكتيريا الإيكولاي أو الإشريكية القولونية، سببها هو تلوث المياه والطعام. ونتيجة لذلك، يعاني المصابون من إسهال، قيء، وارتفاع في درجات الحرارة.ما هي بكتيريا الإيكولاي؟بكتيريا الإيكولاي (E. coli) هي نوع من أنواع البكتيريا الموجودة بكثرة في أمعاء الإنسان بشكل طبيعي دون أن تسبب مشاكل صحية. تبدأ المشاكل عندما تستطيع هذه البكتيريا اختراق الخلايا أو تدميرها أو إفراز السموم داخل الجسم. أماكن الإصابة ببكتيريا الإيكولاييمكن أن تغزو بكتيريا الإيكولاي أماكن أخرى من الجسم مثل:- المهبل: وتسبب التهاب المهبل البكتيري.- المسالك البولية: وتسبب التهابات المسالك البولية. كيفية انتقال بكتيريا الإيكولايتنتقل بكتيريا الإيكولاي عن طريق الفم من خلال الطعام والمياه الملوثة والمختلطة غالبًا بمياه الصرف الصحي. تدخل...
اتفاق أمني بين تركيا والسلطة الفلسطينية لتدريب قوات إنفاذ القانون