2025-04-28@11:58:00 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2945

«الطعام إلى»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    الإمارات العربية – يعد شهر رمضان المبارك فرصة روحية خاصة للتأمل والعبادة والشكر، وإشراك الأطفال في روح الشهر الكريم ليجعلوه أكثر إدراكا ومعنى. ورغم صعوبة ومشقة الصيام على الأطفال، التي قد تجعلهم يفقدون حماسهم للشهر الكريم، يمكن للآباء تحفيزهم للتفاعل مع رمضان، بإضافة الإبداع والكرم ودفء التقاليد العائلية إلى تجربتهم، ويمكن للأطفال أن يكبروا محبين لهذا الشهر. متى يبدأ الأطفال صيام رمضان؟ يحتاج الصيام إلى التدريب والتعود. ورغم أن الطفل الصغير غير مكلف بصوم رمضان، فإن معظم الأسر تفضل أن يتدرب الطفل منذ الصغر على الصيام حتى يعتاده عند البلوغ. ومع ذلك، على الآباء التفكير مليا في مَن ينبغي له أن يصوم، وكم من الوقت، وأن يُقيّموا قدرة طفلهم على الصيام على أساس صحته ومستوى نشاطه وقدرته على تحمل الجوع...
    حذرت الوكالات الإنسانية التابعة للأمم المتحدة من أن العمليات العسكرية الإسرائيلية المستمرة في شمال الضفة الغربية ستؤدي إلى تفاقم الوضع الإنساني المزري بالفعل للنازحين الفلسطينيين. وأفادت وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين الأونروا بأن السلطات الإسرائيلية بدأت في هدم أكثر من 16 مبنى في مخيم نور شمس للاجئين بطولكرم، بعد تدمير أكثر من عشرين منزلا خلال الأسبوع الماضي في الضفة الغربية المحتلة، وفقا لبيان نشرته الأمم المتحدة. كما ذكر مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية أوتشا في تقييم جديد له - أن النازحين يقيمون في ملاجئ عامة في جنين وطولكرم تفتقر إلى العديد منها إلى الضروريات الأساسية. وقال المتحدث باسم الأمم المتحدة ستيفان دوجاريك في تصريحات صحفية إن أقل من نصف الأشخاص الذين قابلتهم فرق الأمم المتحدة قالوا إنهم...
    أميرة خالد يواجه الكثيرون بعد رمضان تحديات صحية تتمثل في اكتساب الوزن الزائد نتيجة بعض العادات الغذائية والحياتية التي قد تتغير بعد الإفطار. وفيما يلي بعض العادات التي قد تساهم في زيادة الوزن: الأكل السريع، فالعديد من الأشخاص يندفعون لتناول الطعام بسرعة بعد الإفطار بسبب الجوع، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام قبل أن يشعروا بالشبع. وتناول الطعام ببطء يسمح للجسم بإرسال إشارات الشبع بشكل أفضل، مما يقلل من احتمالية تناول كميات كبيرة. وتساهم قلة النشاط البدني في تراكم الدهون في الجسم. بعد شهر رمضان، قد تنخفض مستويات النشاط اليومي، مما يؤدي إلى قلة حرق السعرات الحرارية، فمن المهم استعادة الروتين اليومي للتمارين الرياضية لمعادلة استهلاك الطعام. وبعد رمضان، قد يتأثر البعض بنمط النوم المتقطع، مما يؤدي إلى شعور...
    يُعد الإفطار من الوجبات الأساسية التي تأتي بعد فترة صيام طويلة، ويُعد تناول الطعام بعد هذا الانقطاع أمرًا حساسًا يتطلب التعامل معه بحذر، خاصة بعد مرور ساعات طويلة دون تناول أي طعام أو شراب. الإفطار الصحي لا يقتصر فقط على تناول كميات كبيرة من الطعام، بل يرتبط بشكل أساسي بكيفـية بدء تناول الطعام واختيار الأطعمة الصحية التي توفر للجسم العناصر الغذائية الضرورية، فـي هذا المقال، سنستعرض كيفـية تناول الإفطار بطريقة صحيحة، مع التركيز على الأطعمة التي يجب تضمينها فـي الوجبة، والأخطاء الشائعة التي ينبغي تجنبها لضمان الحصول على إفطار متوازن يعزز الصحة والحيوية.بعد ساعات طويلة من الصيام، يحتاج الجسم إلى استعادة الطاقة والعناصر الغذائية التي فقدها، مما يجعل من الإفطار بداية صحية لتجديد النشاط والحيوية. يساعد الإفطار المتوازن فـي استعادة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع حلول شهر رمضان، تطلق تيك توك حملة “#رمضان_مع_تيك_توك” لتشجيع مستخدميها على استكشاف قيم الشهر الفضيل من خلال محتوى يعزز الإبداع والتواصل الاجتماعي والعمل الخيري. وتسعى المنصة إلى دعم الترابط الإنساني والتطوير الذاتي عبر مبادرات خيرية بالتعاون مع مؤسسات معنية بتوزيع الطعام، حيث يشارك صناع المحتوى في جهود التبرع لإلهام متابعيهم على العطاء.كما تقدم تيك توك تجارب تفاعلية تشمل تحديات متنوعة، أبرزها  تحدي #وصفات_تيك_توك #TikTokCookBook، الذي يتيح استعراض مهارات الطهي من خلال مسابقات وحل فوازير وألغاز، مع فرصة للفوز بجوائز  مميزة أسبوعيًا، وصولاً إلى الجائزة الكبرى، وهي الحصول على تجربة طهي استثنائية لا تُنسى. وفي إطار التزامها بالاستدامة، تتعاون تيك توك مع نخبة من الطهاة وصناع المحتوى لإطلاق تحدي leftover food challenge، الذي يهدف إلى الحد...
    أعلن محسن سرحان الرئيس التنفيذي لمؤسسة بنك الطعام المصري أن البنك تمكن من تحضير وتوصيل 150 قافلة إغاثية تشمل مواد غذائية ومستلزمات أساسية للأشقاء في قطاع غزة، كما امتد دوره ليقدم العديد من خدمات الدعم والمساندة لعدد 7000 أسرة فلسطينية تضررت جراء تداعيات الحرب في غزة .. قائلا : "إن المجتمع المدني المصري له دور تاريخي في الدعم والمساندة وتقديم الخدمات الإغاثية".جاء ذلك خلال حوار أجرته وكالة أنباء الشرق الأوسط مع الرئيس التنفيذي لمؤسسة بنك الطعام المصري والذي تحدث فيه عن دور وسياسة المؤسسة في التعامل مع أزمة الحرب مع غزة، كما تطرق إلى جهود المؤسسة لتقديم خدمات الدعم والأمن الغذائي للمواطنين المصرييين الأولى بالرعاية خلال شهر رمضان المعظم.وردا على سؤال حول الجهود التي بذلها بنك الطعام المصري في دعم...
    بدأ مئات الأطباء الحاصلين على شهادات من خارج الاتحاد الأوروبي في فرنسا إضرابا عن الطعام لمدة ثلاثة أيام، احتجاجا على ما وصفوه بظروف عمل غير عادلة. اعلانوعلى الرغم من تعهد حكومة الرئيس إيمانويل ماكرون العام الماضي بتقديم مزيد من الحماية لهم، إلا أن العديد منهم لا يزالون يتقاضون أجورًا أقل بثلاث مرات مقارنة بزملائهم الحاصلين على شهادات أوروبية.ووفقًا لوسائل الإعلام الفرنسية، يشارك حوالي 300 طبيب في هذا الإضراب الذي يهدف إلى منح مجموعة "باديو"، وهو الاختصار الذي يُعرف به هؤلاء الأطباء، حماية وظيفية أكبر.وقال عبد الحليم بن سعيدي، أخصائي مرض السكري الذي يعمل في مستشفى نانتير بضواحي باريس، في تصريح لإذاعة "فرانس إنتر": "نجد أنفسنا في وضع غير مقبول وغير مستقر".إضراب 300 طبيب في فرنساويعاني هؤلاء الأطباء من عقود عمل...
    أميرة خالد يعاني الكثيرون خلال شهر رمضان من التخمة واضطرابات المعدة بسبب الإفراط في تناول الطعام بعد ساعات الصيام الطويلة، مما يؤدي إلى الشعور بالخمول، التجشؤ، الحموضة، وعسر الهضم. وتحدث التخمة نتيجة تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، خاصة الأطعمة الدهنية والمقلية والمشروبات الغازية، مما يُجبر الجهاز الهضمي على بذل مجهود إضافي للهضم. وأحد أبرز أسباب التخمة هو زيادة إنتاج الأنسولين بسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم، خاصة عند تناول الأطعمة المكررة ذات المؤشر الجلوكوزي المرتفع مثل الأرز الأبيض والمكرونة. كما أن التجشؤ وعسر الهضم من المشكلات الشائعة التي تحدث نتيجة تناول الطعام بسرعة أو استهلاك المشروبات الغازية، مما يؤدي إلى دخول كميات كبيرة من الهواء إلى الجهاز الهضمي. ولتجنب هذه المشكلات، ينصح الخبراء بتقسيم وجبة الإفطار إلى كميات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد القديس يوحنا الذهبي الفم على أهمية فهم مقاصد الصوم لدى المسيحيين، محذرًا من أن يكون الصوم مجرد امتناع عن الطعام لفترة معينة دون أن يصاحبه تغيير حقيقي في السلوك. وقال: “لا ينبغي أن نكون كالتائهين في البحر الذين يظنون أنهم في طريقهم إلى المدينة بينما هم يسيرون في اتجاه آخر.”وأوضح القديس أن الصوم الحقيقي لا يقتصر على الامتناع عن الطعام والشراب، بل هو امتناع عن جميع الرذائل والتزام بالفضائل، كما كان الله يوبخ بني إسرائيل عندما ظنوا أن الصوم هو الامتناع عن الطعام فقط، ثم يعودون للانغماس في الطعام والشراب. وأشار إلى قول الله لهم: “ها سبعون سنة مرّت، ألعلَّكم صُمتم لي فيها صوما، يا إسرائيل؟”، مؤكدًا أن الصوم يجب أن يشمل تحرير النفس من...
    يرغب عدد كبير من الأشخاص في معرفة علاج التخمة في رمضان حيث إنها من أكثر المشكلات شيوعًا خلال هذا الشهر.ويعتمد أساس علاج التخمة في رمضان على تجنب العادات الخاطئة والأطعمة الضارة والدهنية وتسبب ارتفاع الكوليسترول والسكر.نكشف لكم فى هذا التقرير طرق علاج التخمة في رمضان وأسبابها إلى جانب علاج مجموعة من أشهر اضطرابات المعدة فى رمضان.تحذير من مرقة الدجاج المصنعة.. تسبب أضرارا خطيرةخبراء عالميون: 3 حيل للحماية من أضرار الحلويات في رمضانكيف تعرف أنك مصاب بالاكتئاب ؟طريقة عمل صينية الرقاق الناشفأسباب التخمة في رمضانأحد الآثار الجانبية الشائعة للإفراط في تناول الطعام هو الشعور بالنعاس أو الخمول بعد تناول وجبة ثقيلة، تحدث تخمة الطعام عندما تستهلك كمية كبيرة من الطعام، مما يجبر جسمك على بذل جهد إضافي للهضم.مع الزيادة المفاجئة في...
    دبي: «الخليج» بتوجيهات ومتابعة حرم صاحب السموّ الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، سموّ الشيخة هند بنت مكتوم بن جمعة آل مكتوم، الرئيس الأعلى لمؤسسة بنك الإمارات للطعام، أطلق البنك - إحدى مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية - مبادرة «بالعطاء نجتمع» لتوفير سبعة ملايين وجبة من فائض الطعام وإيصالها إلى المستحقين خلال شهر رمضان المبارك، وذلك من خلال ثلاث مبادرات فرعية تضم، «سلال النعم»، و«إفطار زعبيل»، و«فائض الخير»، فضلاً عن تشجيع أفراد المجتمع على تبني أفضل الممارسات التي تسهم في تعزيز الإدارة المستدامة للطعام والحدّ من هدره وفقده.وقال المهندس مروان أحمد بن غليطة، نائب رئيس مجلس أمناء مؤسسة بنك الإمارات للطعام: «مبادرة بالعطاء نجتمع لتوزيع وجبات الطعام خلال...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قدمت الدكتورة مروة شعير استاذ مساعد بقسم التغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، عن بعض النصائح التي يجب اتباعها من كبار السن، في حالة السماح لهم بالصيام من قبل الطبيب المعالج، من أجل صيام آمن وصحي لكبار السن، ولتجنب حدوث أي مضاعفات. يراعي الحرص على متابعة تناولهم الماء وتقديم عصائر الخضروات والفواكه لهم كعصير الجزر أو الفراولة بالإضافة لعصير الليمون مع مراعاة عدم الإكثار من السكر، فيفضل أن تقدم بدون سكر أو سكر خفيف أو بدائل سكريات طبيعية كسكر الاستيفيا، وألا يزيد علي كوبين يوميا.وكذلك الكركديه والخروب والدوم، بالإضافة إلى بعض المشروبات الدافئة الخالية من الكافيين كالحلبة والشمر والكراوية والنعناع وغيرها وأيضا يراعى تقديم مج شوربه قليلة الدهون على الإفطار.الإمساك: قد تزداد هذه المشكلة مع الصيام، لذلك...
    الإفطار في رمضان من أهم الوجبات التي يحتاجها الجسم بعد ساعات طويلة من الصيام، فهو يمد الجسم بالطاقة والمواد الغذائية الضرورية، ومع ذلك، قد يقع الكثيرون في عادات غذائية خاطئة تؤثر على الصحة وتعيق فقدان الوزن أو حتى تسبب زيادة فيه.أخطاء شائعة قد تؤثر على صحتك ووزنك فى وجبة الفطار فى رمضان حذرت خبيرة التغذية سكينة جمال من خلال تصريحات خاصة لصدى البلد، عن الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها خلال وجبة الإفطار في رمضان.أخطاء شائعة قد تؤثر على صحتك ووزنك فى وجبة الإفطار في رمضانالإفطار على كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدةبعد ساعات من الصيام، يكون الجهاز الهضمي في حالة راحة، وتناول كميات كبيرة من الطعام فورًا قد يؤدي إلى عسر الهضم والانتفاخ. من الأفضل كسر الصيام بتمر وماء، ثم الانتظار...
    اللاذقية-ساناتكثر التساؤلات حول كيفية الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي خلال شهر ‏رمضان، مع التغييرات الجذرية في روتين تناول الطعام، ما قد ‏يؤثر على عملية الهضم ما لم يتم اتباع نظام غذائي متوازن.وفي هذا الإطار، قدّم الطبيب سعيد غاليه اختصاصي الأمراض الداخلية والهضمية مجموعة من النصائح التي تساعد الصائمين على تجنب ‏المشكلات الهضمية الناجمة عن الإفراط المفاجئ في تناول الطعام بعد ساعات ‏طويلة من الصيام.وبيّن غاليه أن الاعتدال في تناول الطعام هو المفتاح الأساسي لصيام صحي ‏ومريح، حيث يُنصح بالبدء بشرب الماء الفاتر ثم تناول بضع حبات من التمر ‌3-5 حبات أو كوب من الشوربة الدافئة “العدس أو الخضار” لتهيئة الجهاز ‏الهضمي لاستقبال الطعام دون إرهاقه، وبعد ذلك يُفضل تناول السلطة الغنية ‏بالألياف التي تسهّل الهضم، وتعزّز الشعور بالشبع قبل الانتقال...
    بتوجيهات ومتابعة حرم صاحب السموّ الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، سموّ الشيخة هند بنت مكتوم بن جمعة آل مكتوم، الرئيس الأعلى لمؤسسة بنك الإمارات للطعام، أطلق البنك - إحدى مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية - مبادرة "بالعطاء نجتمع" لتوفير سبعة ملايين وجبة من فائض الطعام وإيصالها إلى المستحقين خلال شهر رمضان المبارك، وذلك من خلال ثلاث مبادرات فرعية تضم؛ "سلال النعم"، و"إفطار زعبيل"، و"فائض الخير"، فضلاً عن تشجيع أفراد المجتمع على تبني أفضل الممارسات التي تساهم في تعزيز الإدارة المستدامة للطعام والحدّ من هدره وفقده.وقال المهندس مروان أحمد بن غليطة، نائب رئيس مجلس أمناء مؤسسة بنك الإمارات للطعام إن مبادرة بالعطاء نجتمع لتوزيع وجبات الطعام خلال شهر...
    بتوجيهات ومتابعة حرم الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، الشيخة هند بنت مكتوم بن جمعة آل مكتوم، الرئيس الأعلى لمؤسسة بنك الإمارات للطعام، أطلق البنك مبادرة "بالعطاء نجتمع" لتوفير سبعة ملايين وجبة من فائض الطعام وإيصالها إلى المستحقين خلال شهر رمضان المبارك، وذلك من خلال ثلاث مبادرات فرعية تضم؛ "سلال النعم"، و"إفطار زعبيل"، و"فائض الخير"، فضلاً عن تشجيع أفراد المجتمع على تبني أفضل الممارسات التي تساهم في تعزيز الإدارة المستدامة للطعام والحدّ من هدره وفقده. وقال المهندس مروان أحمد بن غليطة، نائب رئيس مجلس أمناء مؤسسة بنك الإمارات للطعام، إن مبادرة "بالعطاء نجتمع" لتوزيع وجبات الطعام خلال شهر رمضان المبارك مثال صادق على أن قيم الخير والإحسان والعطاء اللامحدود هي...
    يُعد شهر رمضان فرصة مثالية لتجديد الروحانيات والتقرب إلى الله، إلا أنه يحمل أيضًا أهمية كبيرة في تعزيز الاستدامة البيئية. ومع تزايد الاهتمام العالمي بقضايا التغير المناخي، يمكن للمسلمين دمج الممارسات الصديقة للبيئة في عاداتهم الرمضانية، مما يحقق توازنًا بين العبادة وحماية البيئة، فالقيم الإسلامية لا تقتصر فقط على الممارسات الروحية، بل تمتد لتشمل علاقتنا بالبيئة، حيث يمكننا من خلال الاستهلاك الواعي وتقليل النفايات تعزيز اتصالنا بالطبيعة، وفي الوقت نفسه تكريم التزامنا الروحي.الحد من الهدر الغذائيفي هذا السياق، يؤكد علي بن سعيد البوسعيدي على أهمية التخطيط الجيد للوجبات كأداة فعّالة لتجنب هدر الطعام. وتشير إحصائيات منظمة الفاو إلى أن ثلث الطعام على مستوى العالم يُهدر سنويًا، مما يستدعي ضرورة تقدير الكميات بعناية وتخزين الطعام بطرق ذكية. كما يوصي باختيار الخضروات...
    قالت الدكتورة هبة عبد اللطيف، أخصائية التغذية، إن الصيام له فوائد عديدة على الجسم، إلا أنه في الوقت نفسه يمكن أن يكون سلاحًا ذا حدين إذا لم يتم اتباعه بالطريقة الصحيحة. وأوضحت أن الصيام يمكن أن يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقوية جهاز المناعة، لكنه قد يسبب بعض المشاكل إذا تم الإفراط في تناول الطعام بعد فترة الصيام.وأشارت الدكتورة هبة في تصريحات لبرنامج صباح الخير يا مصر المذاع على القناة الأولي إلى أن أحد الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البعض أثناء الإفطار هي تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، مما قد يؤدي إلى إجهاد المعدة والشعور بالتعب أو عسر الهضم. ولتجنب ذلك، نصحت بضرورة كسر الصيام بحاجات خفيفة، مثل التمر والماء أو حساء خفيف، ثم الانتظار قليلاً قبل تناول الوجبة الرئيسية.وأضافت...
    أعلنت المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء "نعمة"، استمرار حملتها "نقدر النعمة" خلال شهر رمضان المبارك، التي تهدف إلى تعزيز مفهوم الاستهلاك المسؤول، وتشجيع ممارسات الغذاء خلال الشهر الكريم. وتدعو "نعمة" الأفراد والأسر والشركات إلى اتخاذ قرارات مدروسة عند التسوق والطهي لمناسبات رمضان العائلية، مشددة على أهمية الاستفادة من هذه الفرصة لزيادة الامتنان وتحقيق التوازن.كما تبرز المبادرة أهمية إحياء عادات الأجداد في الحفاظ على الموارد، من خلال التفاعل الواعي مع الغذاء، معتبرةً إياه نعمة يجب أن تُحترم وتُقدر.وتسعى الحملة إلى رفع الوعي بشأن إنقاذ الطعام الفائض وإعادة توزيعه، بالإضافة إلى الحد من النفايات من خلال المبادرات المجتمعية، كما تساهم الحملة في دعم هدف دولة الإمارات في تقليص فقد وهدر الغذاء بنسبة 50% بحلول عام 2030.وتستمر "نعمة" في...
    تتبنى دولة الإمارات نهجاً رائداً في الحد من هدر الطعام عبر مبادرات حكومية ومجتمعية تهدف إلى تعزيز الاستدامة وتقليل الفاقد الغذائي، وتسعى لترسيخ ثقافة الاستهلاك المسؤول وتحفيز الأفراد والمؤسسات على تبني ممارسات تسهم في الحفاظ على الموارد الغذائية، وضمان استدامتها للأجيال القادمة. وأكدت الدكتورة رفيعة القبيسي، خبيرة تنمية مستدامة، عبر 24، أن "غياب الثقافة المجتمعية بشأن الاستهلاك الأمثل للطعام هو السبب وراء ارتفاع نسبة الهدر، وتقليص هذه النسبة إلى الحد الأدنى يبدأ بتغيير ثقافة الإسراف، وغرس قيم حفظ النعمة خصوصاً في شهر رمضان، إذ أظهر تقرير مجموعة عمل الإمارات للبيئة أن الدولة تهدر قرابة 38% من الطعام المقدم خلال شهر رمضان، مما دفع الجهات المعنية إلى تكثيف التوعية المجتمعية وتنظيم حملات توعية عبر وسائل الإعلام والمؤسسات التعليمية لنشر ثقافة...
    أكد الشيخ عويضة عثمان، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، أن المرأة التي تقضي وقتًا طويلًا في المطبخ لإعداد الطعام يمكنها أن تحتسب ذلك عبادة وتؤجر عليه، إذا نوت الخير والمساعدة لمن حولها. وأوضح أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، خلال تصريحات تلفزيونية، اليوم الثلاثاء، أن بعض السيدات الفضليات يشتكين من عدم تمكنهن من قراءة القرآن أو أداء النوافل بسبب الانشغال بأعمال المنزل، متسائلات عن إمكانية نيل الأجر على عملهن هذا، وردًا على ذلك، المرأة تستطيع أن تنال الأجر كاملاً، بل وزيادة، إذا احتسبت نيتها في خدمة أهل بيتها وإعانتهم. كيف يكون المسلم غريبا في الدنيا؟.. وصية نبوية اعرف تفسيرهاخالد الجندي يوضح المقصود بـ "حبل الله" في القرآنكفارة الجماع في نهار رمضان.. الفقهاء: تجب على الزوج فقط ولا شيء على الزوجةانقلاب كوني مذهل.. لماذا...
    جميل القشم يحل رمضان شهر الرحمة والتسامح فتعلو الأصوات بالدعوة إلى الصلاة والقيام والصيام. لكن المفارقة الصادمة ان بعضا ممن يدعون إلى هذه العبادات يغفلون عن أسمى قيمها وهي الرحمة والعطاء. كيف لمن يخشع في صلاته ويتلو آيات الانفاق والعطف ان يغض الطرف عن جوع مسكين أو دمعة يتيم وهو قادر على العطاء. لم يكن الدين يوما مجرد طقوس بل هو سلوك وأخلاق قبل ان يكون ممارسات ظاهرية. كم من أشخاص يحرصون على أداء الصلاة في أوقاتها ويقيمون الليل لكنهم لا يتورعون عن تجاهل المحتاجين. ربما يتفاخرون بولائمهم العامرة بينما هناك من يبيت بلا طعام. هؤلاء يمارسون تدينا شكليا يركز على الصورة لا الجوهر وهو نقيض لما جاء به الإسلام. النبي محمد عليه الصلاة والسلام عندما سئل أي الإسلام خير...
    خاص كشف الفنان ماجد المصري عن تعرض ابنته الصغرى داليدا لأزمة صحية بعد تناولها وجبة من أحد المطاعم، مما أدى إلى إصابتها بمشكلة مناعية خطيرة استدعت تدخلاً طبياً عاجلاً. وتحدث ماجد المصري في لقاء تلفزيوني عن بداية القصة حين شعرت ابنته بآلام حادة بعد تناولها الطعام، مما دفع الأسرة في البداية للاعتقاد بأنها مجرد نزلة معوية عابرة، إلا أن الأعراض تفاقمت سريعاً، ما استدعى إنهاء الإجازة والعودة إلى القاهرة للحصول على الرعاية الطبية اللازمة. وأشار الفنان إلى أن المشكلة لم تكن مجرد تسمم غذائي تقليدي، بل امتدت لتؤثر على مناعة ابنته بشكل واضح، مما جعل الأطباء يتعاملون مع الحالة بحذر شديد لتجنب أي مضاعفات صحية محتملة. وشدد الفنان على أهمية تناول الطعام المنزلي كخيار أكثر أماناً، خاصة للأطفال، مشيراً إلى...
    في خضم أيام شهر رمضان المبارك، حين تهب رياح الذكريات على أرواحنا وتغمر قلوبنا بأجواء الماضي، نجد أنفسنا نستعيد طقوسًا مميزة وعاداتٍ ما زالت تروي لنا حكايات من زمن مضى. ومن أبرز هذه العادات التي ما زالت حية في بعض المناطق الشعبية والريفية والصعيدية، هي "صينية رمضان" التي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالروح الطيبة للمجتمع المصري في الشهر الكريم. كانت البيوت المجاورة للمساجد هي أول من يشعر بالواجب تجاه المصلين الذين يأتون لصلاة المغرب، فيستشعرون أن لحظات الإفطار يجب أن تكون مُفعمة بالرحمة والمشاركة. فلا يتأخر هؤلاء القاطنون عن حمل صواني الطعام – كل حسب استطاعته – ليضعوها بين يدي عامل المسجد، الذي يبدأ فورًا في توزيع الطعام على المصلين بعد الصلاة، وكأن هذه الصواني ليست مجرد...
    "لقد أحرقوا حقولنا لقطع الإمدادات الغذائية"، بهذه الكلمات، يصف طهاة أوكرانيون لـ Euronews Culture كيف أصبح الطعام سلاحًا في الحرب الثقافية مع روسيا. اعلانفي أواخر شباط/فبراير، ومع انخفاض درجات الحرارة إلى ما دون الصفر بفعل برودة الرياح، تبدو الأجواء كما لو أنها كييف، لكنها في الواقع ستراتفورد، شرق لندن. عند دخول مطعم XIX، وهو مطعم أوكراني يقع على بعد دقائق من محطة ستراتفورد الدولية، يلفت النظر على الفور غلاف مزيف لمجلة فوغ يحمل صورة كرتونية لستالين، يطل على الزبائن من خلف كومة من صناديق النبيذ الأوكراني. مطعم XIX Jez Fielderلفهم البعد الثقافي للمطبخ الأوكراني في ظل الحرب مع روسيا، لا بد من تذوقه، وذلك يبدأ دائمًا بطبق "البورش".طبق "البورش" الوطني الأوكراني، بلونه العنابي النابض بالحياة، بات رمزًا للصراع الثقافي. تمتزج في الطبق...
    يعتاد المواطنون طوال شهر رمضان، على تنويع أصناف وأطباق الوجبات على موائدهم عند الإفطار، لكن مع الانتهاء من تناول الطعام، يلجأ الكثيرون للتخلي عن بقايا هذه الأطعمة ويكون مصيرها "سلة القمامة"، وهو ما يُعني فقدان وإهدار كميات كبيرة من الطعام يومياً. في هذا الشأن، يقول الدكتور فاضل الزغبي، خبير الأمن الغذائي وسفير الأمم المتحدة للأغذية سابقاً، إن رمضان هو شهر البركة والخير، لكن حينما ننظر إلى ما يحدث نجد أنه قد تحول إلى شهر الإسراف والتبذير والهدر الغذائي، نتيجة عادات وتقاليد شرقية مُتسمرة في وطننا العربي والإسلامي.ويوضح الزغبي، في حديث خاص لـ "24"، أن الإجراءات المتبعة لمواجهة هذه المشكلة "خجولة" ولم ترقَ لمستوى هذا الخطر، داعياً إلى ضرورة نشر الوعي، بإقامة حملات تستهدف الحد من الهدر، واتخاذ إجراءات...
    اكتشف باحثون أن أغاني الحيتان يمكن أن توفر معلومات قيمة حول التغيرات في ظروف النظم البيئية البحرية. إذ أظهرت الأبحاث التي حللت 6 سنوات من البيانات الصوتية من شمال المحيط الهادي الشرقي أن أغاني الحيتان مرتبطة ارتباطا وثيقا بتغيرات توفر الغذاء والتغيرات البيئية. في الدراسة التي نشرت يوم 26 فبراير/شباط في مجلة "بلوس وان"، سجل الباحثون أصوات 3 أنواع من الحيتان: الحوت الأزرق، وحوت الزعنفة، والحوت الأحدب -بين عامي 2015 و2021- باستخدام الميكروفونات المائية (الهيدروفونات) في خليج مونتيري بكاليفورنيا، اكتشف الباحثون اختلافات موسمية وسنوية في تردد وشدة أغاني الحيتان. مرآة سلوك الحيتان يقول المؤلف الرئيسي للدراسة، جون رايان، الباحث في علم البيولوجيا البحرية في معهد أبحاث الأحياء المائية في خليج مونتيري: إن النتائج أظهرت أن أغاني الحيتان ليست مجرد وسيلة...
    كشفت الدكتورة زينب السعيد، أمينة الفتوى بـ دار الإفتاء المصرية، عن بعض الأخطاء التي يقع فيها الصائم في نهار رمضان 2025، مشيرة إلى 5 أمور تعد من أبرز مكروهات الصيام ويجب على المسلم تجنبها حتى لا يضيع أجر صيامه.وذكرت "السعيد"، خلال تصريحات تلفزيونية، اليوم، الإثنين، عددًا من الأمور المكروهة أثناء الصيام في شهر رمضان، محذرةً: "يُستحب للصائم تجنبها حتى يكون صيامه أكثر كمالًا وقبولًا".حكم صيام الحامل والمرضع.. حالة واحدة يجوز فيها الإفطارإيه حكم المتصاحبين وبيمسكوا إيد بعض؟ فتاة تسأل علي جمعةحبيت بنت وصارحت أهلها بس رفضوا ماذا أفعل؟ علي جمعة يجيب على شابحدث في 3 رمضان.. تعرف على أهم الأحداث التاريخية التى وقعت فيه وأوضحت أمينة الفتوى بدار الإفتاء المصرية، أن من بين المكروهات تذوق الطعام من دون الحاجة إلى ذلك،...
    كشفت وزارة البلديات والإسكان والمشاريع والصحة العامة عن حزمة إجراءات جديدة تهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء وضمان صحة المستهلكين، وذلك من خلال توحيد الفحوصات الطبية للعاملين في مجال الأغذية، وتطوير منصة متخصصة لرصد حالات التسمم الغذائي. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وأوضح وكيل الوزارة، المهندس حسان العسيري، أن الوزارة عملت على توحيد الفحوصات الطبية اللازمة للإقامة والعمل، بهدف التأكد من خلو العاملين في مجال توصيل الطعام من أي أمراض مُعدية قد تُشكّل خطرًا على الصحة العامة.أخبار متعلقة “رمضان في المدينة المنورة .. رحلة روحانية وثقافية لا تُنسى”محافظ القطيف يطلع على جهود وخطط  الدفاع المدني التوعوية  وأضاف أن الوزارة بصدد إلزام جميع العاملين في توصيل الأغذية بالحصول على شهادات صحية خاصة، في خطوة تهدف إلى سد أي ثغرات قد تُهدد سلامة الغذاء. .article-img-ratio{...
    تناول الطعام هو جزء أساسي من حياتنا اليومية، ولكن قد يحدث أحيانًا أن نتناول طعامًا فاسدًا أو معفنًا دون أن ندرك ذلك. ربما لم تلاحظ تغييرات واضحة في الطعم أو المظهر، ولكن هل تعلم أن تناول الطعام المعفن قد يتسبب في تأثيرات سلبية خطيرة على جسمك؟ما الذي يحدث لجسمك إذا تناولت طعامًا معفنًا دون أن تدري؟ حذر الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية من تناول الطعام المعفن،وكشف فى تصريحات خاصة لصدى الب لد عن ما يحدث لجسمك إذا تناولت طعامًا معفنًا دون أن تدري، وكيف يؤثر ذلك على صحتك.1. التسمم الغذائي: أول وأخطر تأثيرعندما تتناول طعامًا معفنًا، فإن أول شيء يحدث لجسمك هو احتمال تعرضك للتسمم الغذائي. الطعـام المعفن يحتوي عادة على بكتيريا وفطريات ضارة مثل السالمونيلا و الإشريكية القولونية (E....
    لم يكن الصيام في تركيا مجرد شعيرة دينية، بل تحول في فترات معينة إلى ساحة صراع بين الهوية الإسلامية وسياسات العلمنة الصارمة التي حاولت طمس المظاهر الدينية، حيث أُغلقت المساجد واعتُبر الصيام في بعض المؤسسات العامة رمزا للرجعية، مما دفع كثيرين إلى ممارسته سرا وكأنه جرم يُرتكب.   ورغم كل تلك الضغوط، ظل شهر رمضان متجذرا في حياة الأتراك، وانتقلت تقاليده جيلا بعد جيل، حتى تجاوز المجتمع تلك القيود، ليصبح اليوم جزءا أصيلا من المشهد العام. ولكن كيف عاش الأتراك رمضان خلال سنوات التضييق؟ وكيف قاوموا، وماذا تغير حتى عاد الصيام إلى العلن؟   بداية التضييق   عام 1923 أُعلن تأسيس الجمهورية التركية، لكن النقطة الفاصلة في العلاقة بين الدين والدولة جاءت بعد ذلك بعام، عندما ألغى مصطفى كمال أتاتورك،...
    تحدث  الدكتور مصطفى شيشي، مدير إدارة شئون الأروقة بالجامع الأزهر، حول علاقة الذنوب بفساد الصيام، مشيراً  إلى أن الصيام ليس مجرد الامتناع عن الطعام والشراب فحسب، بل هو عبادة شاملة تهدف إلى تهذيب النفس والابتعاد عن كل ما يغضب الله. وقال شيشي ، خلال برنامج صباح الخير يا مصر: "الصيام في جوهره ليس فقط عن الطعام والشراب، بل هو صيام عن المعاصي والتصرفات السلبية، مثل العنف والإساءة إلى الآخرين، وهو ما قد يفسد أثر الصيام الحقيقي".الصيام ليس مجرد الامتناع عن الطعاموأوضح الدكتور شيشي ، أن الصيام عن الطعام والشراب ليس الغاية الوحيدة من العبادة، بل الهدف الأسمى هو الصيام عن المعاصي والابتعاد عن الأخطاء التي تغضب الله وتؤثر على سلامة الروح.وقال: "إن من يرتكب معصية أو يتعامل مع الآخرين بعنف أو...
    مع حلول شهر رمضان المبارك تتغير العادات الغذائية وتقل الوجبات حيث تسبب ساعات الصيام حالة من الجوع تؤدي لتناول كميات كبيرة من الطعام وقت الإفطار، ما يؤثر على صحة الجهاز الهضمي. وقد وجّه طبيب الأمراض الباطنية الدكتور مصطفى حاج حامد، في حديث للأناضول، نصائح للصائمين لتفادي الوقوع في أي مطبات صحية، كما وجه نصائح للمرضى خلال الصيام.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2هل شرب كمية كبيرة من الماء عند السحور يمنع العطش أثناء الصيام؟list 2 of 2العرقسوق والتمر الهندي ومريض السكري.. نصائح ومحاذيرend of list رمضان والطقس البارد واستهل حاج حامد كلامه بالقول: نعلم أن الصيام أمر صحي "صوموا تصحوا"، لكن مع الأسف بالنسبة لكثير من المرضى والناس بدلا من أن يكون شهر رمضان فرصة لترميم الجسم وإعادة...
    أميرة خالد نبه الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني المصرية، إلى ضرورة أن يستشير مرضى الكبد الأطباء قبل الإقدام على الصيام خلال شهر رمضان المبارك. ولفت إلى أن الصيام، قد يكون آمنًا لبعض مرضى الكبد، بينما قد يمثل خطرًا جسيمًا للبعض الآخر، لذا يجب استشارة الطبيب المختص. وأضاف أن بعض الحالات قد تتفاقم بشكل خطير عند الامتناع عن الطعام والشراب لفترات طويلة، مشددة على أهمية المتابعة الطبية.
    تعد اضطرابات الأكل، ومخاوف صورة الجسم، أكثر شيوعاً بين الفتيات المراهقات، ولكن انتشارها خاصة بين النساء في مراحل أخرى يمتد إلى سنوات الـ30 والـ40 والـ50، على الرغم من أن انتشار الاضطراب يقل في المراحل العمرية الأكبر. في مراجعة للدراسات التي تناولت الأطفال من سن الـ 6 إلى 18 عاماً، أفادت 30% من الفتيات بهذه الفئة العمرية باضطرابات الأكل، مقارنة بـ 17% من الصبيان. وكانت معدلات اضطراب الأكل أعلى مع تقدم الأطفال في السن صوب المراهقة، وفق “مديكال إكسبريس”. الحمل وبحسب ورقة بحثية نشرها “ذا كونفيرسيشن” لفريق بحثي أسترالي، خلال فترة الحمل، تقدر نسبة انتشار اضطرابات الأكل بنحو 7.5%، وتشعر نحو 70% من النساء بعدم الرضا عن وزن أجسامهن وشكلهن في فترة ما بعد الولادة. سن اليأس وقدرت الورقة البحثية إلى أن نسبة النساء...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهدت الحلقة الأولى والثانية من مسلسل أشغال شقة جدا العديد من الأحداث الكوميدية الشيقة، حيث يبدأ المسلسل بوصول خادمة جديدة تدعى "مدينة" من نيجيريا إلى منزل حمدي وياسمين. رغم إتقانها للأعمال المنزلية، إلا أن شهيتها الكبيرة للطعام تتسبب في زيادة النفقات المنزلية، ما يضع حمدي في مأزق.في محاولة لحل المشكلة، يلجأ حمدي لصديقه عربي، الذي يقترح عليه اصطحاب مدينة إلى حفل زفاف حتى تأكل هناك مجانًا من البوفيه. ولكن الأمور تخرج عن السيطرة عندما تفرط مدينة في تناول الطعام، مما يضع حمدي وياسمين في موقف محرج، خاصة بعد اكتشاف المدعوين أنهم ليسوا من أقارب العريس. يحاول حمدي معالجة الموقف، إلا أنه يتورط أكثر، ليجد نفسه مضطرًا للهروب مع ياسمين من الحفل.وفي محاولته لتقليل نفقات الطعام،...
    أكد الدكتور محمود صديق، نائب رئيس جامعة الأزهر، أن الصيام يحمل فوائد صحية عظيمة للجسم، حيث أظهرت الدراسات الحديثة أن الصيام المتقطع، الذي يشبه صيام رمضان، له تأثير إيجابي على الصحة العامة، خاصة لمن يعانون من السمنة، ومرض السكري، وآلام المفاصل.وأوضح نائب رئيس جامعة الأزهر خلال حلقة برنامج "صحتك في رمضان"، المذاع على قناة الناس، اليوم الأحد، أن الصيام يساعد على تنظيم الأكل والشرب، مما يسهم في تحسين وظائف الجهاز الهضمي والتنفسي، بالإضافة إلى دوره الفعّال في تنقية الكبد والكلى من السموم، مشيرًا إلى أن الامتناع عن الطعام لفترات محددة يسهم في ضبط معدلات الدهون والكوليسترول في الجسم، وبالتالي يقلل من خطر الجلطات ونوبات القلب المتكررة.وأضاف أن تناول الطعام في أوقات غير مناسبة، خاصة قبل النوم، يؤدي إلى تراكم الدهون...
    حلَّت الفنانة اللبنانية نجوى كرم، ضيفة على الحلقة الأولى من برنامج "على طاولة منى" مع الشيف منى موصلي، حيث فتحت قلبها للجمهور، مستذكرة أجمل لحظاتها العائلية والدروس التي تعلَّمتها من والديها وعائلتها، والتي لا تزال تؤمن بها وتتبعها في حياتها اليومية. وتضمَّن حديثها رسائل إيجابية مجتمعية خلال المحاور، لتتصدر "التريند" عبر مجموعة من منصات التواصل الاجتماعي في عدد من الدول العربية. نصائح مستمدة من تجربتها العائلية وجَّهت نجوى كرم عدة نصائح مستمدة من تجربتها العائلية، حيث شدَّدت على أهمية عدم استخدام الهاتف المحمول أثناء تناول الطعام، معتبرة أن هذه العادة تؤثر على متعة الأكل وتحرم العائلة من لحظات التفاعل والتواصل الحقيقي. وأضافت: "الأكل مش بس تغذية للجسم، هو فرصة لنجتمع ونتكلم ونتشارك يومياتنا." العائلة المدرسة الأولى وأثبتت...
    أكد الدكتور محمود صديق، نائب رئيس جامعة الأزهر، أنّ الصيام يحمل فوائد صحية عظيمة للجسم، حيث أظهرت الدراسات الحديثة أن الصيام المتقطع، الذي يشبه صيام رمضان، له تأثير إيجابي على الصحة العامة، خاصة لمن يعانون من السمنة، ومرض السكري، وآلام المفاصل. وأوضح نائب رئيس جامعة الأزهر، خلال حلقة برنامج «صحتك في رمضان»، المذاع على قناة الناس، اليوم الأحد، أنّ الصيام يساعد على تنظيم الأكل والشرب، مما يسهم في تحسين وظائف الجهاز الهضمي والتنفسي، بالإضافة إلى دوره الفعّال في تنقية الكبد والكلى من السموم، مشيرًا إلى أن الامتناع عن الطعام لفترات محددة يسهم في ضبط معدلات الدهون والكوليسترول في الجسم، وبالتالي يقلل من خطر الجلطات ونوبات القلب المتكررة. وأضاف أن تناول الطعام في أوقات غير مناسبة، خاصة قبل النوم، يؤدي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حلَّت الفنانة اللبنانية نجوى كرم، ضيفة على الحلقة الأولى من برنامج "على طاولة منى" مع الشيف منى موصلي، الذى يقدم على الثقافية السعودية حيث فتحت قلبها للجمهور، مستذكرة أجمل لحظاتها العائلية والدروس التي تعلَّمتها من والديها وعائلتها، والتي لا تزال تؤمن بها وتتبعها في حياتها اليومية. وتضمَّن حديثها رسائل إيجابية مجتمعية خلال المحاور، لتتصدر "تريند" عبر مجموعة من منصات التواصل الاجتماعي في عدد من الدول العربية.وفي سياق حديثها مع الشيف منى، وجَّهت نجوى كرم عدة نصائح مستمدة من تجربتها العائلية، حيث شدَّدت على أهمية عدم استخدام الهاتف المحمول أثناء تناول الطعام، معتبرة أن هذه العادة تؤثر على متعة الأكل وتحرم العائلة من لحظات التفاعل والتواصل الحقيقي. وأضافت: "الأكل مش بس تغذية للجسم، هو فرصة لنجتمع...
    يضرب الإنفاق الاستهلاكي رقما قاسيا في دولة الإمارات خلال شهر رمضان على الأغذية والتسوق والترفيه والاتصالات والمطاعم والتبرع والأنشطة المجتمعية والسفر بالإضافة إلى بنود الإنفاق المتعلقة بشراء الهدايا والعيديات والخدمات المنزلية.اذ اكد مسح حديث أجراه مركز "إنترريجونال للتحليلات الاستراتيجية" ومقره أبوظبي، أن إنفاق العائلات الاستهلاكي في دولة الإمارات يرتفع بمعدلات تتراوح بين 20 و40% خلال شهر رمضان، والذي يعتبر موسمًا استهلاكيًا رئيسيًا في الإمارات، حيث يتزايد الإنفاق في مختلف القطاعات، مدعومًا بالعروض والتخفيضات في الأسواق.وأشار المسح إلى أن الإنفاق قد يتراجع في الإمارات على بعض البنود بسبب تغير العادات اليومية، ومن أهمها: الترفيه غير الرمضاني مثل انخفاض الإنفاق على السينما والحفلات والفعاليات التي لا تتناسب مع طبيعة الشهر.ويقل الإنفاق على التنقل والمواصلات غير المرتبطة بالدوام أو الأعمال وتناول الطعام، أثناء النهار كما...
    أميرة خالد كشف طبيب الأسرة، الدكتور سعود الشهري، عن مجموعة من الخطوات الفعالة للتخلص من مشاكل القولون، مثل الإمساك والغازات، وذلك عبر تعديل العادات الغذائية وزيادة النشاط البدني. وأوضح الشهري، في مقطع فيديو نشره عبر حسابه بمنصة «إكس»، أن الأمعاء الغليظة تعمل على تحريك الطعام عبر الضغط عليه، وأحيانًا يتسبب هذا الضغط في تشنجات توقف حركة الطعام، مما يؤدي إلى امتصاص الجسم للماء الموجود فيه وحدوث الإمساك، أو قد يتحرك بسرعة دون امتصاص الماء، ما يسبب الإسهال. وللحد من هذه المشكلات، نصح الشهري بالاعتماد على الألياف الموجودة في الخضروات والفواكه والمكسرات والحبوب الكاملة، مثل الشوفان والكتان والفول والسمسم، مشيرًا إلى أن تناولها قبل الوجبات الأساسية يمنح شعورًا بالشبع ويحفز البكتيريا النافعة في الأمعاء. كما شدد على ضرورة شرب ما بين...
    أعطيت اليوم السبت إشارة إنطلاق حملة رمضان سنة 2025 لبرنامج “بنك الطعام الجزائر”، تحت شعار “المجتمع المدني في خدمة التضامن الوطني”.  وتم إعطاء إشارة الإنطلاق على مستوى ملعب محمود روني بالعناصر ببلدية بلوزداد (الجزائر العاصمة). هذه الحملة نظمتها جمعية “سيدرة” وتحت اشراف “المرصد الوطني للمجتمع المدني”، وذلك في إطار برنامج “بنك الطعام الجزائري”. والهدف من هذه الحملة تشجيع المبادرات التطوعية لدى مختلف فعاليات المجتمع المدني. وبالمناسبة أكد رئيس المرصد الوطني للمجتمع المدني, نور الدين بن براهم خلال إشرافه على انطلاق هذه الحملة، أن هذه المبادرة تهدف إلى تكريس العمليات التضامنية خلال هذا الشهر الفضيل، ومرافقة الجمعيات الناشطة في الميدان على المستوى المحلي والجواري. وأضاف بن براهم، أن “عدد المتطوعين يشهد ارتفاعا هذه السنة بفضل استخدام مختلف آليات الاتصال الحديثة في...
    حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من خطورة صيام مرضى السكري الذين يعتمدون على الإنسولين، مشددًا على أن امتناعهم عن الطعام لفترات طويلة قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة.حسام موافي: مريض السكر اللي بياخد إنسولين ممنوع من الصيامتعرق مفرط وتناول الطعام بكثرة.. حسام موافي يكشف أعراض الإصابة بالغدة الدرقيةحسام موافي: هناك بعض الحالات المرضية لا يجوز لها الصيامحسام موافي: إخفاء موعد وفاة الإنسان نعمة.. لهذا السببوخلال تقديمه برنامج "رب زدني علمًا" عبر قناة صدى البلد، أوضح حسام موافي أن مرضى السكري الذين يتناولون الإنسولين يحتاجون إلى إمداد منتظم بالطاقة من خلال الطعام، وفي حال الصيام، قد يعاني الجسم من نقص حاد في الطاقة، مما يزيد من مخاطر المضاعفات الصحية.وأضاف موافي، أن مرضى السكري الذين يتناولون...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت المصادر الطبية أن الحالة السريرية للبابا فرانسيس قد بقيت مستقرة خلال الفترة الماضية.وأوضحت التقارير أن البابا يتلقى علاجًا متواصلًا يشمل التبديل بين التهوية الميكانيكية غير الغازية وفترات طويلة من العلاج بالأوكسجين عالي التدفق. وقد أظهرت التحاليل استجابة جيدة من الجسم لتبادل الغازات، مما يشير إلى أن الأوكسجين يصل بشكل كافٍ إلى جسده ويتم التخلص من ثاني أكسيد الكربون بشكل صحيح، ما يدل على صحة عمل الرئتي كما أشار البيان إلى أن قداسة البابا لا يعاني من الحمى ولا تظهر عليه علامات اللوكوسيتوز، فيما تظل معاييره الديناميكية الدموية مستقرة. يواصل البابا تناول الطعام بانتظام ويخضع لجلسات علاج طبيعي تنفسي، حيث يتعاون بنشاط مع الطاقم الطبي. ولم تسجل أي نوبات من التشنج القصبي.كما ذكر أن البابا يبقى...
    كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، حكم الصيام في شهر رمضان لمريض السكر .حسام موافي: هناك بعض الحالات المرضية لا يجوز لها الصيامحسام موافي: إخفاء موعد وفاة الإنسان نعمة.. لهذا السببحسام موافي يوضح الطريقة المثلى لتناول الطعام في رمضان.. 3 وجبات متكاملة|فيديووقال حسام موافي في برنامجه " ربي زدني علما " المذاع على قناة " صدى البلد"، :"  مريض السكر اللي بياخد إنسولين ممنوع من الصيام ".وتابع حسام موافي:" مريض السكر اللي بياخد أقراص لازم نشوف السكر التراكمي الخاص به وإن كان السكر التراكمي جيد يمكنه الصوم ".وأكمل حسام موافي:" اللي بياخد إنسولين معتمد في تمثيله الغذائي على الإنسولين ولو صام سيكون عرضه لمشاكل قد تدخله العناية المركزية ".أعراض الإصابة بالغدة الدرقية وفي سياق أخر قال...
    كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أعراض الإصابة باضطرابات الغدة الدرقية.حسام موافي: إخفاء موعد وفاة الإنسان نعمة.. لهذا السببحسام موافي يوضح الطريقة المثلى لتناول الطعام في رمضان.. 3 وجبات متكاملة|فيديوحسام موافي يعلق على حكم طلاق المريض النفسي.. فيديوحسام موافي: التدخل بين الأزواج ونقل الكلام أشد ضررًا من بعض الكبائروقال حسام موافي في برنامجه “ ربي زدني علما ” المذاع على قناة “ صدى البلد”، :" عملية التمثيل الغذائي تشمل ثلاث مراحل رئيسية، وهي تناول الطعام، ثم الامتصاص، ثم الحرق، لافتًا إلى أن أي اضطراب في هذه العملية قد يكون مرتبطًا بمشاكل صحية أخرى، مثل مرض السكري من النوع الأول، حيث تتشابه بعض أعراضه مع اضطرابات الغدة الدرقية".وتابع حسام موافي:" من العلامات البارزة التي قد تشير...
    يرتفع الإنفاق الاستهلاكي في دولة الإمارات خلال شهر رمضان على الأغذية والتسوق والترفيه والاتصالات والمطاعم والتبرع والأنشطة المجتمعية والسفر بالإضافة إلى بنود الإنفاق المتعلقة بشراء الهدايا والعيديات والخدمات المنزلية. وأكد مسح حديث أجراه مركز “إنترريجونال للتحليلات الاستراتيجية” ومقره أبوظبي، أن إنفاق العائلات الاستهلاكي في دولة الإمارات يرتفع بمعدلات تتراوح بين 20 و40% خلال شهر رمضان، والذي يعتبر موسمًا استهلاكيًا رئيسيًا في الإمارات، حيث يتزايد الإنفاق في مختلف القطاعات، مدعومًا بالعروض والتخفيضات في الأسواق. وأوضح “إنترريجونال” أن العائلات في الإمارات تخصص جزءًا أكبر من ميزانيتها للإنفاق الاستهلاكي خلال رمضان، مع التركيز على التسوق والأنشطة الاجتماعية وتناول الطعام خارج المنزل وهذه البنود تعكس طبيعة الشهر في الدولة، ما يزيد الإنفاق بشكل ملحوظ. ويعد شهر رمضان محركًا رئيسيًا لنمو الأسواق في العديد من...
    تتغير عادات الأشخاص بحلول شهر رمضان المبارك فإن الجميع يسعى إلى التقرب إلى الله بالصوم و الصلاة و محاولة الإصلاح من سلوكهم في جميع نواحي حياتهم خلال ذلك الشهر . و في التقرير التالي سنوضح أبرز العادات التي يقومك بها البعض أثناء شهر رمضان تؤثر بالسلب عليهم : التدخين :بعض المدخنين خلال الصيام يمتنعون عن شرب السجائر خلال النهار، و لكن بعد تناول وجبة الإفطار قد لا يتناولون طعاما و يكتفون بشرب كميات كبيرة من السجائر لتعويض إحساس فقدانهم للنيكوتين طوال اليوم، و لكن تلك العادة خاطئة للغاية و قد تؤثر على الرئة و تتسبب في الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي و في بعض الحالات من المدخنين الشرهين قد يصل الأمر إلى سرطان الرئة . تناول الكثير من الطعام:في هذا الشهر المبارك تقوم بعض...
    كشف الدكتور نظير عياد، مفتي الجمهورية، عن أهمية شهر رمضان في تجديد التوبة والرجوع إلى الله، مشيراً إلى أن هذا الشهر يمثل فرصة عظيمة للمسلمين للعودة إلى طريق الإيمان. وأضاف عياد خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق في برنامج "اسأل المفتي" على قناة صدى البلد، أن رمضان يعد من الفصول التي يستطيع فيها المسلم أن يغير من حاله ويحرص على العبادة والكرامات، موضحاً أن من لا يستفيد من هذا الشهر فهو "شقي" ومن يحسن استغلاله فإنه "سعيد". وأشار مفتي الجمهورية إلى أن الله سبحانه وتعالى قد خص رمضان بفضائل عدة، إذ ميزه عن باقي الأشهر والأزمان، من خلال تعزيز الاستعداد النفسي والقرب من الله. وتابع: حتى العصاة الذين اعتادوا على المعاصي يشعرون في رمضان برغبة في التوبة والابتعاد عن المعاصي،...
    حذر الدكتور سعيد صادق، أستاذ الاجتماع السياسي، من بعض العادات التي قد تؤثر سلبًا على تنظيم الوقت خلال شهر رمضان، مشددًا على ضرورة إدارته بكفاءة للاستفادة القصوى من الفرص الروحية التي يقدمها الشهر الكريم.وأوضح، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميين أحمد دياب ونهاد سمير في برنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد، أن وضع خطة زمنية تساعد على تحقيق التوازن بين العمل والعبادات يعد أمرًا ضروريًا، لا سيما وأن رمضان فرصة لتحديد أهداف جديدة وتنظيم اليوم بشكل يسمح بأداء العبادات دون الإخلال بالمسؤوليات اليومية.الاعتدال في تناول الطعام ضرورة صحيةوأشار صادق إلى أن البعض يفرط في تناول الطعام خلال رمضان، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية، خصوصًا مع الاستهلاك الزائد للحلويات التي ترفع نسبة السكر في الدم. ودعا إلى التوازن في النظام...
    حذر الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية وعلاج السمنة، من تناول بعض الأطعمة خلال وجبة السحور مع اقتراب شهر رمضان المبارك، موضحًا أن هناك بعض الأخطاء التي يجب تجنبها في السحور لضمان صحة جيدة خلال شهر الصيام.هل ترك السحور يعد مبررا للفطر في نهار رمضان.. الإفتاء تردالسر في وجبة السحور .. طرق فعالة لاستغلال رمضان لإنقاص الوزنأضرار كارثية لتناول الفول يوميا فى وجبة السحوروأوضح بهاء الدين ناجي، خلال لقائه في برنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد، مع أحمد دياب ونهاد سمير، أن الكثير من الأشخاص يبالغون في تناول الطعام خلال السحور، ويكثرون من الكميات دون تخطيط مناسب، وهو ما قد يؤدي إلى شعورهم بالثقل أو العطش الشديد خلال نهار رمضان.وأضاف أن المعدة تحتاج إلى التكيف مع تغيير مواعيد...
    رغم مرور قرن من الزمان منذ أن بدأت الثلاجة المنزلية تحظى بشعبية واسعة في عام 1927، وإلى أن وصل عدد الثلاجات المنزلية في جميع أنحاء العالم إلى أكثر من 1.4 مليار ثلاجة. لم تتغير الفكرة الشائعة عن النظر إلى الثلاجة باعتبارها مكانا سحريا للاطمئنان التام على كافة أشكال الأطعمة وبقاياها. فبقدر ما هو رائع أن يجعل هذا الجهاز البارد الطعام في متناول يدنا كلما احتجنا إليه، فإن هذا لا ينفي أن هناك مخاطر كامنة خلف بابه الذي يستقبلنا بالأنوار؛ حيث توجد بكتيريا تتخمر في الأرز المطبوخ الذي طال مكثه 3 أيام، أو في الخضار الطازجة القادمة من البقالة، أو الدجاج النيء الذي تقطر سوائله في الأنحاء. وهي مخاطر قد لا نتمكن من رؤيتها بمجرد النظر، أو شمها أو تذوقها؛ لكنها...
    الدكتورة مرام بني مصطفىالاستشارية النفسية والتربوية شهر رمضان هو وقت تسمو فيه الروح وتتجلى فيه العبادات الروحانية مع تحديات التغيرات الجسدية والنفسية التي تفرضها أنماط الحياة المختلفة. في هذا الشهر يتغير روتين الحياة كالنوم ومواعيد تناول الطعام بشكل ملحوظ، مما ينعكس على الحالة المزاجية والصحة النفسية. وتتحول الليالي إلى مزيج من السهر واليقظة المبكرة، فتقل ساعات النوم العميق ويظهر التعب كصديق دائم، مما يسبب توترًا داخليًا ويزيد من حدة الانفعالات. يترافق التغير في مواعيد الوجبات مع تقلبات في مستويات السكر في الدم؛ إذ إن تناول الطعام في أوقات متأخرة أو بسرعة يؤدي إلى ارتفاع وانخفاض مفاجئ في الطاقة، مما يؤثر بشكل مباشر على المزاج. كما يواجه الكثيرون تحديًا إضافيًا عند الانقطاع المفاجئ عن العادات المرتبطة بتناول الكافيين أو النيكوتين، ما...
    تعاني الشابة البريطانية آني هولاند، البالغة من العمر 24 عاما، من حالة صحية نادرة حرمتها من تناول الطعام لمدة عقد كامل. بدأت معاناتها في سن الـ12، حيث عانت من أعراض مثل الدوخة، والإغماء، واضطرابات هضمية مزمنة. وبعد خضوعها لسلسلة من الفحوصات الطبية، تم تشخيصها بمرض "الاعتلال العصبي الذاتي المناعي" (AAG)، وهو اضطراب نادر يدفع الجهاز المناعي لمهاجمة الخلايا العصبية السليمة. بالنسبة لمعظم الناس، تعد مشاركة وجبة مع العائلة والأصدقاء وسيلة مثالية للاسترخاء، إلا أن الأمر مختلف تماما بالنسبة لآني، إذ تجعلها رائحة الطعام وحدها تشعر بالغثيان. وعلى مدار السنوات العشر الماضية، لم تتمكن من تناول أي طعام على الإطلاق. Woman who hasn't been able to eat anything for 10 years reveals heartbreaking symptoms that led to terminal illness https://t.co/3eAxvNYvaZ —...
    المناطق_واسأعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن اعتماد ثلاث لوائح فنية جديدة تهدف إلى تعزيز الصحة العامة وتشجيع السلوكيات التغذوية الصحية، تحقيقًا لمستهدفات برنامج تحول القطاع الصحي أحد برامج رؤية المملكة 2030، وذلك ضمن جهود الهيئة الوقائية الرامية إلى رفع متوسط عمر الإنسان المتوقع وتقليل معدلات الأمراض المزمنة، وتشمل اللوائح الإفصاح عن محتوى الكافيين في المشروبات، ووسم الوجبات عالية المحتوى بالملح، إضافة إلى وسم النشاط البدني في قوائم وجبات المطاعم والمقاهي التي تقدم الطعام للمستهلك خارج المنزل، ومن المقرر أن تدخل حيز النفاذ في الأول من يوليو 2025. وأوضحت الهيئة أن لائحة الإفصاح عن محتوى الكافيين ستلزم المطاعم والمقاهي التي تقدم مشروبات تحتوي على الكافيين بتوضيح كميته في قوائم الطعام سواءً الورقية أو الإلكترونية، بحيث يتم تحديد النسبة بالمليغرام لكل 100...
    قد لا يتسبب الاستلقاء بعد تناول الطعام في ضرر فوري لجهازك الهضمي، لكنه لا يعد الخيار الأفضل، إذا كنت ترغب في تجنب تفاعلات مؤلمة مثل الارتجاع الحمضي، يفضل البقاء في وضع مستقيم والمشي قليلاً، مما يساعد على استفادة الجاذبية في تسهيل عملية الهضم.السر في وجبة السحور .. طرق فعالة لاستغلال رمضان لإنقاص الوزنأطعمة لا غنى عنها.. نظام غذائي يحد من الإصابة بالسرطانلقد اختبرنا جميعاً شعور الامتلاء بعد تناول وجبة دسمة، ثم الاستسلام للراحة على الأريكة القريبة، لكن هل الاستلقاء مباشرة بعد الأكل فكرة سيئة؟ وهل يُسبب ذلك مشاكل في الهضم؟ دعونا نوضح هذه المسألة.علم الهضمتعتمد عملية الهضم على الحركة، سواء من خلال انقباضات معدتك أو حركة الطعام عبر جهازك الهضمي، تقوم المعدة بهضم الطعام وتحويله إلى مزيج شبه سائل، الذي...
    أعلنت ديليفرو الإمارات عن إطلاق مبادرة “كوليكتيرو” بالتعاون مع بنك الإمارات للطعام ، التي تهدف إلى تعزيز الأمن الغذائي والحد من هدر الغذاء في الدولة. وتأتي المبادرة في إطار حملة حياة متكاملة التي أطلقتها ديليفرو في الإمارات العام 2022، وتسعى إلى جمع المواد الغذائية الفائضة وتوزيعها على المجتمعات المحتاجة من خلال بنك الإمارات للطعام. وتوفر المبادرة حافلة مخصصة لجمع المواد الغذائية الفائضة من محلات السوبر ماركت وشركات التجارة والفنادق والمطاعم، بسعة نحو 500 طن من الطعام شهرياً، لتشكل رافداً مهماً لجهود دولة الإمارات في الحد من هدر الغذاء من خلال جمع الفائض منه والتبرع به للمجتمعات المحتاجة. وقالت تغريد عريبي، رئيسة قسم الاتصالات في ديليفرو الشرق الأوسط: “إن إطلاق مبادرة “كوليكتيرو” تأتي في إطار التزام الشركة المستمر بالحد من هدر...
    مع زيادة كميات الطعام المعدة يوميًا خلال شهر رمضان، تقع الكثير من ربات البيوت في بعض الأخطاء عند تخزين الأك، ما يؤدي إلى فسادها بسرعة أو فقدان قيمتها الغذائية، ولتجنب هذه المشكلات، يمكنك الاستعانة ببعض الحيل التي تساعدك على الحفاظ على الطعام وعدم إهداره خلال الشهر الفضيل. أخطاء تخزين الأكل في رمضان وهناك مجموعة من الأخطاء الشائعة التي يجب الحذر منها، وفقًا لما أوضحه الشيف شربيني في إحدى حلقات برنامجه «الشيف» الذي يعرض على قناة CBC سفرة، وتتمثل في الآتي: تخزين الطعام الساخن في الثلاجة مباشرة وضع الأطعمة الساخنة في الثلاجة على الفور من أكثر الأخطاء التي تؤدي إلى رفع درجة حرارتها الداخلية، ما يتسبب في تلف الطعام المخزن مسبقًا، لذا يُنصح بترك الطعام ليبرد قليلًا قبل وضعه في الثلاجة،...
    مع تنوع أصناف الطعام على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان، يكثر الطعام المتبقي بعد الوجبة، ما يثير التساؤل حول أفضل الطرق للاستفادة منه بدلا من إهداره، وبما أن السحور يُعد وجبة ضرورية تمد الجسم بالطاقة خلال ساعات الصيام، يمكن إعادة استخدام بقايا الفطور لتحضير أطباق شهية ومغذية تناسب السحور. وبحسب قناة «CBC سفرة»، فإن هناك أفكارا مبتكرة لإعادة تدوير بقايا الطعام من الإفطار إلى وجبات لذيذة على مائدة السحور، تتمثل في الآتي: بقايا البطاطس المقلية بدلا من التخلص من البطاطس المقلية المتبقية، سخّنيها قليلًا في المقلاه، ثم أضيفي إليها بيضة مخفوقة وبعض الجبن المبشور، وقلّبيها حتى يذوب الجبن تماما، لتحصلي على طبق شهي ومشبع. بقايا السمبوسك أو الجلاش إذا تبقى لديكِ سمبوسك أو جلاش محشو باللحم أو الجبن، يمكنكِ تسخينه...
    دبي: «الخليج» أعلنت «ديليفرو الإمارات» بالتعاون مع «بنك الإمارات للطعام» إطلاق مبادرة «كوليكتيرو»، لتعزيز الأمن الغذائي والحد من هدر الغذاء في دولة الإمارات. تأتي المبادرة في إطار حملة حياة متكاملة التي أطلقتها «ديليفرو» في دولة الإمارات في أغسطس 2022، وتسعى إلى جمع المواد الغذائية الفائضة وتوزيعها على المجتمعات المحتاجة عبر بنك الإمارات للطعام.وتوفر المبادرة حافلة مخصصة لجمع المواد الغذائية الفائضة من محال السوبر ماركت وشركات التجارة والفنادق والمطاعم، بسعة نحو 500 طن من الطعام شهرياً.وقالت تغريد عريبي، رئيسة قسم الاتصالات في «ديليفرو الشرق الأوسط» «يسرنا إطلاق المبادرة التي تشكل محطة مهمة في مسيرة التزامنا المستمر بالحد من هدر الغذاء ودعم الأمن الغذائي».وقالت منال بن يعروف، رئيسة الفريق التنفيذي في بنك الإمارات للطعام «نبحث بشكلٍ متواصل عن فرصٍ لتوسيع وتعزيز نطاق...
    أعربت منظمة العفو الدولية عن قلقها على حياة الناشطة المصرية ليلى سويف، والدة الناشط المصري البريطاني علاء عبد الفتاح، التي أدخلت مستشفى في بريطانيا الليلة الماضية، حيث تدهورت صحتها بشكل خطير بعد 150 يومًا من الإضراب عن الطعام احتجاجًا على سجن ابنها في مصر. وطالبت المنظمة السلطات المصرية بإطلاق سراح عبد الفتاح وإعادته إلى أسرته. وظلت ليلى سويف (68 عاما) تعيش على القهوة والشاي والأكياس المخصصة لتعويض السوائل في الجسم منذ سبتمبر/أيلول 2024، وفقدت منذ بدأت إضرابها نحو 30 كيلوغراما من وزنها. دخلت ليلى سويف، والدة الناشط المصري البريطاني علاء عبد الفتاح، المستشفى الليلة الماضية. تدهورت صحتها بشكل خطير بعد 149 يومًا من الإضراب عن الطعام احتجاجًا على سجن علاء ظلمًا. يجب إطلاق سراحه الآن وإعادته إلى أسرته قبل فوات...
    كرّم رئيس الوزراء الهندي ناريندرا مودي بعقد ضحم من "جوز الثعلب" الشهير باسم "ماخانا"، مشيراً إلى تناول هذه المكسرات بشكل يومي ضمن نظام غذائه. ودعا لتوسيع نطاق إنتاجه على الصعيد العالمي. وجاء كلام مودي عن فوائد هذه المكسرات وأهميتها خلال إطلاق الدفعة التاسعة عشرة من مخطط تنموي اقتصادي أمس الأول الإثنين في ولاية بيهار  أكبر منتج لهذه المكسرات في الهند، حيث تساهم بنسبة 80% من إمدادات البلاد.ولتنفيذ خطة مودي أعلنت وزيرة المالية الهندية، نرملا سيثارامان، عن إنشاء مجلس مخصص للمخانا في بيهار خلال عرض ميزانية الاتحاد لعام 2025.ويهدف المجلس إلى دعم إنتاج المخانا، وتحسين تقنيات المعالجة، توفير فرص القيمة المضافة، وتسهيل وصول المزارعين إلى تقنيات التجارة المتقدمة، مع ضمان استفادتهم من البرامج الحكومية ذات الصلة.ومع ذلك، فإن إنتاج...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  قال  البابا فرنسيس بابا الفاتيكان عن الصوم ان صوم حقيقي خلال فترة الصوم الكبير، مؤكدًا أن الصوم ليس مجرد امتناع عن الطعام أو اللحوم، بل هو دعوة للأعمال الصالحة التي تكمل الصوم وتجعله أكثر تأثيرًا في حياتنا اليومية. وأوضح البابا فرنسيس خلال تصريحات إعلامية سابقة أن الصوم وحده لا يكفي إذا لم يصاحبه أفعال خيرية، موضحا أن “الصوم الإثنين مكملين لبعض، فما فائدة الصوم بدون أعمال صالحة؟”، مشيرًا إلى أهمية تقديم العون للآخرين وتنمية المحبة والتعاطف في قلوبنا. وأشار إلى خمسة عشر عملاً صالحًا يمكن أن يمارسها المؤمنون كجزء من صومهم، وهي كالتالي:1. ألقِ التحية دائمًا وفي كل مكان.2. عبّر عن شكرك حتى لو لم يكن “ينبغي” أن تفعل ذلك.3. ذكّر الآخرين بمدى حبك لهم.4. سلّم بحرارة...
    وجد باحثون من ألمانيا، أن اتباع نظام غذائي قصير الأمد وعالي السعرات الحرارية يضعف استجابة الدماغ للأنسولين، ويزيد من دهون الكبد لدى الرجال ذوي الوزن الصحي، مع تأثيرات تمتد إلى ما بعد فترة الاستهلاك. كما وجدوا اضطرابات في استجابة الدماغ الطبيعية للتعلم بالمكافأة، ما يشير إلى أن 5 أيام فقط من الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يهيئ الدماغ لأنماط أكل غير صحية طويلة الأمد. وأجريت الدراسة في معهد أبحاث السكري التابع لجامعة توبنغن، بالتعاون مع المركز الألماني لأبحاث مرض السكري. التجربة وفي تجربة الدراسة، تم توزيع 29 مشاركاً من الذكور الأصحاء الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و27 عاماً، ويتمتعون بوزن صحي، إما على مجموعة نظام غذائي عالي السعرات الحرارية، أو مجموعة تحكم. وعلى مدار 5 أيام، تناولت...
    يعاني الأشخاص المصابون بالشره المرضي العصبي من نوبات تناول كميات كبيرة من الطعام في فترة زمنية قصيرة، تستمر عادةً حتى يشعروا بألم شديد بسبب الامتلاء. وخلال هذه النوبات، قد يشعرون بعدم القدرة على التوقف عن الأكل أو التحكم في كمية الطعام المُستهلكة.بعد تناول الطعام، يحاول المصابون بالشره المرضي التخلص من السعرات الحرارية الزائدة وتخفيف الانزعاج المعوي من خلال سلوكيات تطهيرية، مثل:الاستفراغ المتعمد.الصيام.استخدام الملينات أو مدرات البول أو الحقن الشرجية.ممارسة التمارين الرياضية بشكل مفرط.قد تتشابه أعراض الشره المرضي مع اضطرابات الأكل الأخرى، مثل فقدان الشهية العصبي، لكنه قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة، تشمل:التهاب الحلق وتقرحه.تضخم الغدد اللعابية.تآكل مينا الأسنان وتسوسها.ارتجاع حمضي وتهيج في الجهاز الهضمي.الجفاف.اضطراب توازن المعادن في الجسم، مما قد يؤدي، في الحالات الشديدة، إلى سكتة دماغية أو نوبة قلبية. انتبه:...
    هل تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يؤدي إلى زيادة الوزن؟ الخبراء يختلفون في الإجابة، ولكن الأبحاث لا تزال تقدم إجابات غير حاسمة. يؤكد الدكتور أدريان براون، اختصاصي التغذية والباحث في كلية لندن الجامعية، في تصريحات لصحيفة «الجارديان» نقلتها صحيفة «الشرق الأوسط»، أن الأدلة العلمية تشير إلى وجود ارتباط بين تناول الطعام في وقت متأخر وزيادة الوزن، لكن هذا الارتباط لا يعني بالضرورة أن الطعام في الليل هو السبب الرئيسي. وأوضح براون أن الدراسات المتاحة تُظهر فقط العلاقة بين تناول الطعام في أوقات متأخرة وزيادة الوزن، ولا تثبت بشكل قاطع أن ذلك يؤدي إلى زيادة الوزن. تناول الطعام في وقت متأخر من الليل وأشار براون إلى أن السبب قد يكون متعلقاً بكيفية ومتى وأسباب تناول الطعام في وقت متأخر،...
    نُقلت والدة الناشط المصري البريطاني علاء عبد الفتاح، ليلى سويف، البالغة من العمر 68 عاما، إلى مستشفى سانت توماس في العاصمة البريطانية لندن، بعد أن أمضت نحو 150 يومًا مضربة عن الطعام احتجاجا على سجن ابنها في مصر. وفقدت سويف، أستاذة الرياضيات، ما يقرب من 30 كيلوغراما من وزنها منذ أن بدأت إضرابها في أيلول/ سبتمبر الماضي. وأشارت ابنتها في منشور على منصة "إكس"، مساء الاثنين، إلى أن نقل والدتها جاء بعد انخفاض مستوى السكر في دمها إلى مستويات مثيرة للقلق.  Laila was hospitalised last night due to dangerously new lows in her blood sugar, blood pressure and sodium. She is today on her 149th day of hunger strike in protest at her son...
    المناطق_متابعاتيعاني العديد من الأطفال من تقلبات مزاجية في تناول الطعام، مما يسبب قلقًا للأمهات بشأن تغذيتهم السليمة، لكن خبراء التغذية يؤكدون أن الصبر واتّباع أساليب تربوية ذكية يمكن أن يحوّل هذه المشكلة إلى تجربة ممتعة وإيجابية.وفقًا لتوصيات تجمع الرياض الصحي الثاني، فإن تعويد الطفل على الطعام الجديد قد يستغرق من 10 إلى 15 محاولة، لذا يجب التحلي بالصبر وتكرار تقديم الأطعمة المختلفة. كما أن إشراك الطفل في إعداد وجباته يعزز اهتمامه بالطعام، فيما تساعد المكافآت الطبيعية، مثل الثناء والتشجيع، في تحفيزه على تناول الغذاء الصحي.تنظيم أوقات الوجبات، تقديم الطعام على شكل أصابع، وتشجيع الطفل على اللعب التفاعلي مع الطعام، كلها استراتيجيات فعالة لمساعدته في التغلب على مزاجيته في الأكل.وينصح الخبراء بعدم إجبار الطفل على تناول طعام معين، لأن ذلك قد...
    دبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة الإمارات وإيطاليا.. حفاوة تليق بمتانة العلاقات «الأمم المتحدة»: الدبلوماسية الإنسانية الإماراتية سباقة ورائدة عالمياً أعلن بنك الإمارات للطعام، إحدى مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية، والمُختص بجمع وتوزيع الطعام والغذاء وإدارة الفائض منه والحدّ من هدره وإيصاله للمستفيدين حول العالم، عن نتائجه السنوية للعام 2024، حيث وصلت حملاته وبرامجه إلى 28.9 مليون إنسان حول العالم، بزيادة قدرها 55% على العام 2023، لتتجاوز هذه النتائج المستهدفات المرسومة ومؤشرات الأداء العام بنسبة الـ100%.وشارك نحو 5000 متطوع ومشارك في دعم وتنفيذ أنشطة إدارة فائض الطعام، وتوزيع الأغذية على المستحقين، فيما بلغ عدد المتبرعين من الجهات والمؤسسات الغذائية والخيرية المحلية والدولية إلى 1.214 متبرعاً بزيادة وصلت إلى 52%، كما نُفّذ 157 برنامجاً توعوياً شارك فيها نحو...
    مع حلول شهر رمضان المبارك، تتغير العادات الغذائية وأنماط تناول الطعام، مما قد يؤدي إلى بعض المشكلات الهضمية التي يعاني منها الكثيرون، مثل الحموضة، الانتفاخ، الإمساك، وعسر الهضم، ولأن الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي أمر ضروري للاستمتاع بالصيام دون متاعب.صحتك في رمضان .. دليلك الذهبي لتجنب مشكلات الجهاز الهضميقدمت الدكتورة هناء جميل استشارى الباطنة والغدة فى تصريحات خاصة لصدى البلد، بعض النصائح الطبية التي تساعدك على تجنب المشكلات الهضمية خلال هذا الشهر الفضيل:1. تجنب الإفطار بكميات كبيرة دفعة واحدةبعد ساعات طويلة من الصيام، يكون الجهاز الهضمي في حالة خمول، لذا فإن تناول وجبة كبيرة فور الأذان قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية حادة. ابدأ وجبتك بالتمر وكوب ماء، ثم انتظر 10-15 دقيقة قبل تناول الطعام الرئيسي، مما يمنح المعدة فرصة للاستعداد...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق طريقة تناول الطعام تختلف من شخص لآخر، حيث تتنوع الشخصيات تبعا لذلك، فمثلا الأكل ببطء يدل على أن الأشخاص غالبا ما يكونون منتبهين ومتفكريين، والأكل بسرعة غالبا ما يدل على النشاط والاستعداد للعمل.أما الأكل بلا مبالاة فيعني ذلك  أن الأشخاص عادة ما يكونون غير منتبهين وغير مهتمين.طريقة التعامل مع الطعام:استخدام جميع الأصابع في الأكل: قد يعكس عدم الاهتمام بالتفاصيل وعدم الالتزام بالقواعد.تناول الطعام بأصابع معينة: يدل على الدقة والانتباه.استخدام الملعقة أو الشوكة: يشير إلى شخصية منظمة تهتم بالتفاصيل وتميل إلى الالتزام بالعادات والتقاليد.تناول الطعام مع الآخرين:الأكل بحرية مع الآخرين: يدل على شخصية اجتماعية مستعدة للتفاعل والتواصل.الأكل مع الآخرين بتوتر: يعكس القلق الاجتماعي وصعوبة التأقلم في الأجواء الجماعية.تناول الطعام بمفرده: قد يكون مؤشرًا على الانطوائية وعدم الرغبة...
    تشير التقارير إلى أن معدلات هدر الطعام في مصر تتزايد بشكل ملحوظ، خاصة خلال شهر رمضان. وفقًا لتقرير برنامج الأمم المتحدة للبيئة، يُقدّر أن المواطن المصري يهدر حوالي 91 كيلوجرامًا من الطعام سنويًا، مما يعني أن إجمالي هدر الطعام في مصر يصل إلى نحو 9 ملايين طن سنويًا. تزداد هذه المعدلات بشكل خاص خلال شهر رمضان، حيث يُلاحظ زيادة كبيرة في كميات الطعام المهدرة بسبب العزومات والولائم. تشير الدراسات إلى أن نسبة الهدر في المناسبات الخاصة والأعياد قد تصل إلى 60% من الأطعمة الصالحة للأكل. بالنظر إلى أن شهر رمضان يستمر لمدة 30 يومًا، يمكن تقدير أن الهدر اليومي في مصر خلال هذا الشهر قد يصل إلى حوالي 300,000 طن من الطعام. هذا الرقم يعتمد على التقديرات العامة لمعدلات الهدر السنوي، وقد يختلف...
    دبي: «الخليج»أعلن بنك الإمارات للطعام؛ إحدى مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية، والمُختص بجمع وتوزيع الطعام والغذاء وإدارة الفائض منه والحد من هدره وإيصاله للمستفيدين حول العالم، عن نتائجه السنوية لعام 2024، حيث وصلت حملاته وبرامجه إلى 28.9 مليون إنسان حول العالم، بزيادة قدرها 55% عن عام 2023، لتتجاوز هذه النتائج المستهدفات المرسومة ومؤشرات الأداء العام بنسبة الـ 100%.وشارك نحو 5,000 متطوع ومشارك في دعم وتنفيذ أنشطة إدارة فائض الطعام وتوزيع الأغذية على المستحقين، فيما بلغ عدد المتبرعين من الجهات والمؤسسات الغذائية والخيرية المحلية والدولية إلى 1,214 متبرعاً بزيادة وصلت إلى 52%، كما نفذ 157 برنامجاً توعوياً شارك فيها نحو 4,357 مشاركاً.وبصفتها جهوداً إضافية؛ بلغ حجم الأغذية التي سلمتها مؤسسة بنك الإمارات للطعام إلى هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، 166.7...
    قال بشير جبر مراسل قناة «القاهرة الإخبارية» من خان يونس، إنّ هناك استمرار لدخول شاحنات المساعدات عبر مصر إلى قطاع غزة، من خلال معبري العوجة وكرم أبو سالم، موضحا أن هذه الشاحنات تحمل مساعدات إنسانية وغذائية وكذلك مساعدات صحية، إلى جانب الوقود وغاز الطهي الذي يأتي إلى القطاع. استمرار دخول المساعدات المصرية لغزة وأضاف «جبر»، خلال رسالة على الهواء، أنّ هناك عودة جزئية للحياة في عدد من المستشفيات التي ما تزال تصارع للبقاء في المناطق الجنوبية من قطاع غزة والوسطى ومدينة غزة والشمال أيضا، بفضل المساعدات المرسلة من مصر، مشيرا إلى أن هذه المساعدات شكلت تأمينا لحياة الفلسطينيين ومصدرا لقوت يومهم.    المساعدات تؤمن الطعام والشراب للفلسطينيين وتابع مراسل قناة «القاهرة الإخبارية»: «بات الفلسطينيون يعتمدون على هذه المساعدات في تأمين الطعام...
    أعلن بنك الإمارات للطعام؛ إحدى مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العالمية، والمُختص بجمع وتوزيع الطعام والغذاء وإدارة الفائض منه والحدّ من هدره وإيصاله للمستفيدين حول العالم، عن نتائجه السنوية للعام 2024، حيث وصلت حملاته وبرامجه إلى 28.9 مليون إنسان حول العالم، بزيادة 55% عن العام 2023، لتتجاوز هذه النتائج المستهدفات المرسومة ومؤشرات الأداء العام بنسبة الـ 100%. وشارك نحو 5000 متطوع ومشارك في دعم وتنفيذ أنشطة إدارة فائض الطعام وتوزيع الأغذية على المستحقين، فيما بلغ عدد المتبرعين من الجهات والمؤسسات الغذائية والخيرية المحلية والدولية إلى 1214 متبرعاً بزيادة وصلت إلى 52%، كما نفذ 157 برنامجاً توعوياً شارك فيها نحو 4357 مشاركاً.وكجهودٍ إضافية؛ بلغ حجم الأغذية التي سلمتها مؤسسة بنك الإمارات للطعام إلى هيئة الهلال الأحمر الإماراتي، 166.7...
    أطلق المصرف المتحد حملته السنوية لتعبئة وتوزيع كراتين رمضان على الأسر الأشد احتياجًا، بالتعاون مع بنك الطعام المصري في 4 محافظات على مستوى الجمهورية هي: "المنيا، جنوب سيناء، شمال سيناء، القليوبية". وشارك فريق عمل المصرف المتحد في تعبئة وتوزيع كراتين رمضان، التي تحتوي على المواد الغذائية الأساسية، لمساندة الأسر الأشد احتياجًا في عدد من المناطق بالمحافظات الأربعة، وهي: "الشيخ زويد، رابعة، العريش، بئر العبد، رفح، سانت كاترين، الأودية المحيطة بها، مستعمرات الجزام، وقرية بهنسا". وأكد أشرف القاضي، الرئيس التنفيذي والعضو المنتدب للمصرف المتحد، أن هذا العمل المجتمعي التنموي يعكس استراتيجية المؤسسة في مد يد العون والمساندة لدعم الأسر الأشد احتياجًا في عدد من محافظات مصر، ونشر الخير في شهر رمضان المبارك. وأضاف أن التعاون بين المصرف المتحد وبنك الطعام المصري...
    أظهرت الإحصاءات أن وزن البشرية خلال العقود الماضية زاد بشكل عام منذ عام 1990، تضاعف عدد البالغين الذين يعانون السمنة المفرطة، وتضاعف هذا المؤشر لدى المراهقين 4 مرات. وفي هذا التقرير الذي نشره موقع “إف بي آر” الروسي، قالت أولغا ستريلكوفا إن العلماء يبحثون عن الأسباب التي تفسّر سبب عدم اكتساب الناس الوزن في السابق، رغم تناول الطعام بكميات كبيرة على عكس ما هو عليه الحال الآن. يسعى الملايين في جميع أنحاء العالم إلى الحفاظ على صحة جيدة واتباع أسلوب حياة صحي للحفاظ على رشاقتهم. لكن الوضع المتعلق بالسمنة لم يتحسن. ففي عام 2019، توفي 5 ملايين شخص بسبب الوزن الزائد، في حين يعاني في الوقت الراهن أكثر من ملياري شخص من زيادة الوزن أو السمنة. وبات إنقاص الوزن اليوم...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  وقع الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، و محسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، بروتوكول تعاون يهدف إلى دعم منظومة الحماية الاجتماعية للأسر الأكثر احتياجًا، و ذلك في إطار تعزيز التعاون المشترك وتبادل الخبرات في مجال سلامة تداول الأغذية بين الجهات الحكومية ومنظمات المجتمع المدني .وأكد الدكتور طارق الهوبي أن توقيع هذا البروتوكول يمثل خطوة مهمة نحو تعزيز التعاون بين مختلف الجهات لتحقيق التنمية المستدامة في مجال سلامة ومأمونية حلقات سلسلة الغذاء، وأوضح أن الهيئة تحرص على التعاون مع بنك الطعام المصري باعتباره من أبرز مؤسسات المجتمع المدني العاملة في الأنشطة التنموية والخدمية، مشيرًا إلى أن البروتوكول يسهم في تعزيز منظومة الأمن الغذائي واستدامتها، مما يضمن توفير غذاء آمن وصحي...
    وقع الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، و محسن سرحان الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، بروتوكول تعاون يهدف إلى دعم منظومة الحماية الاجتماعية للأسر الأكثر احتياجًا، في إطار تعزيز التعاون المشترك وتبادل الخبرات في مجال سلامة تداول الأغذية بين الجهات الحكومية ومنظمات المجتمع المدني.وأكد الدكتور طارق الهوبي أن توقيع هذا البروتوكول يمثل خطوة مهمة نحو تعزيز التعاون بين مختلف الجهات لتحقيق التنمية المستدامة في مجال سلامة ومأمونية حلقات سلسلة الغذاء، وأوضح أن الهيئة تحرص على التعاون مع بنك الطعام المصري باعتباره من أبرز مؤسسات المجتمع المدني العاملة في الأنشطة التنموية والخدمية، مشيرًا إلى أن البروتوكول يسهم في تعزيز منظومة الأمن الغذائي واستدامتها، مما يضمن توفير غذاء آمن وصحي ومستدام للمواطنين، ويحافظ على الحالة الصحية لهم من...
    بعد رحلة علاج شاقة مع سرطان الثدي، أدركت إميلي فيليبس أن أسلوب حياتها الغذائي بحاجة إلى تغيير جذري. دفعتها تجربتها إلى إعادة التفكير في كل ما تتناوله، فاستبعدت الأطعمة المصنعة والمكونات الضارة، متبنية نظامًا غذائيًا جديداً للحفاظ على صحتها والحد من مخاطر عودة المرض. اعلانتروي فيليبس، التي لم تكن تعاني أي أعراض، كيف اكتشف طبيبها وجود كتلة صغيرة خلال فحصها السنوي في آب/ أغسطس 2023. وبعد شهر واحد، تلقت تشخيصًا بسرطان القنوات الغازي في المرحلة 1b، وهو شكل مبكر من سرطان الثدي يظل محصورًا في النسيج الثديي. وبعد سبعة أشهر، إثر خضوعها للعلاج، تلقت فيليبس خبرًا مطمئنًا بأن السرطان لم ينتشر واختفى تمامًا من جسدها. ومنذ ذلك الحين، تبنّت نهجًا صحيًا جديدًا، واعتمدت أسلوب حياة آخر، وفق ما قالت لمجلة "نيوزويك".View...
    استقبلت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية، اليوم الأحد ، محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، وذلك بحضور الدكتور خالد قاسم مساعد الوزيرة للتطوير المؤسسي ودعم السياسات و أحمد لبيب رئيس قطاع العمليات الميدانية و يارا النرش مدير الشؤون العامة ببنك الطعام المصري وذلك بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة.وخلال اللقاء تم استعراض أهم أنشطة ومجالات عمل بنك الطعام المصري علي أرض مختلف المحافظات في مجالات التمكين الاقتصادي و دعم الأسر الأولى بالرعاية والأطفال بالمدارس والحضانات في مجال الأمن الغذائي وتعزيز المبادرات المجتمعية المختلفة بالتعاون مع حوالي ٤ آلاف جمعية ومؤسسة تعمل مع بنك الطعام المصري .كما ناقش الجانبان خلال اللقاء آليات التعاون لدعم الأسر الأكثر احتياجاً ضمن مجالات عمل بنك الطعام ، وتوسيع نطاق برامج الإطعام المستدام، وتوزيع الوجبات...
    قال مركز النماء للإعلام الإنساني في دراسة حديثة، إن نحو 21.6% من الأسر اليمنية اضطرت إلى بيع ممتلكاتها الشخصية لتأمين احتياجاتها الغذائية الأساسية.وبيّنت الدراسة، التي تم تنفيذها على مدار 30 يومًا في مختلف المحافظات اليمنية، أن هذا الإجراء جاء في ظل تدهور الوضع المعيشي وعدم توفر الدعم اللازم.وأوضحت الدراسة، أن 35.3% من الأسر اليمنية قامت بتقليص عدد الوجبات اليومية، بسبب نقص المساعدات الغذائية، ما يعكس عمق الأزمة التي يعاني منها المواطنون.وهدفت الدراسة إلى تسليط الضوء على أساليب تأمين الغذاء في ظل غياب الدعم الخارجي.وأشارت البيانات إلى أن 23.5% من الأسر لجأت للعمل المؤقت لتوفير الغذاء، في حين أظهرت أن 4% من الأسر وصلت إلى مرحلة اللجوء إلى الغرباء طلبًا للمساعدة.وأكدت أن هذه النسبة تعكس عمق الفقر المدقع الذي يعاني منه...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبلت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية، اليوم الأحد ، السيد/ محسن سرحان، الرئيس التنفيذي لبنك الطعام المصري، وذلك بحضور الدكتور خالد قاسم مساعد الوزيرة للتطوير المؤسسي ودعم السياسات والأستاذ / أحمد لبيب رئيس قطاع العمليات الميدانية والسيدة / يارا النرش مدير الشؤون العامة ببنك الطعام المصري وذلك بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة.وخلال اللقاء تم استعراض أهم أنشطة ومجالات عمل بنك الطعام المصري علي أرض مختلف المحافظات في مجالات التمكين الاقتصادي و دعم الأسر الأولى بالرعاية والأطفال بالمدارس والحضانات في مجال الأمن الغذائي وتعزيز المبادرات المجتمعية المختلفة بالتعاون مع حوالي ٤ آلاف جمعية ومؤسسة تعمل مع بنك الطعام المصري .كما ناقش الجانبان خلال اللقاء آليات التعاون لدعم الأسر الأكثر احتياجاً ضمن مجالات عمل بنك الطعام...
    ورد إلى مجمع البحوث الإسلامية، سؤال يقول صاحبه "أمي ترفض تذوق الطعام خلال نهار رمضان ظنا منها أنه يفسد الصوم، فما الحكم؟وأجاب الشيخ أحمد ممدوح، أحد وعاظ الأزهر الشريف، أن تذوق الطعام في نهار رمضان لا يبطل الصوم بشرط ألا يصل منه شئ إلى الجوف، مشيرا أن سيدنا ابن عباس قال "لا بأس بتذوق الخل أو شيء من ذلك ما لم يدخل إلى الحلق".إمساكية شهر رمضان 2025.. عدد ساعات الصوم ومواعيد الإفطارمبطلات الصيام ومكروهاته .. احترس من 6 أمور تفسد الصومتذوق الطعام أثناء الصومورد إلى دار الإفتاء المصرية سؤال يقول "ما حكم تذوق المرأة للطعام أثناء الصوم في نهار رمضان؟وأجاب الشيخ محمد عبد السميع، أمين الفتوى بدار الإفتاء، أنه من الأولى ألا تلجأ المرأة إلى تذوق الطعام أثناء الصيام ولها...
    يحلم عدد كبير من الأشخاص بالتمكن من إنقاص الوزن بشكل سريع ويتبعون حيل عديدة للوصول لهذا الهدف ولكنهم لايستطيعون.ووفقا لما جاء في موقعtuasaude إليك 6 طرق يمكنك من خلالها إنقاص الوزن وتقليل دهون البطن بطريقة صحية:1. تناول الطعام ببطء واحترم شهيتكإن تناول الطعام ببطء يسمح لمعدتك بإرسال إشارة إلى دماغك عندما تكون ممتلئة وتتلقى ما يكفي من الطعام. تحدث هذه الإشارة قبل أن تمتلئ المعدة تمامًا، وهي علامة على أنها لم تعد بحاجة إلى المزيد من الطعام في الوقت الحالي و الأشخاص الذين لديهم عادة تناول الطعام بسرعة لا يتلقون هذه الإشارة، وسوف يكون لديهم اتصال أقل بالطعام ومتعة أقل مرتبطة بتناول وجبة.إن احترام الشهية أو الشبع هو أحد الطرق الأساسية لفقدان الوزن وتجنب اكتساب الوزن. إن إشباع المعدة بالأطعمة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، أنه مع دخول الحرب في أوكرانيا عامها الرابع، يواجه نحو خمسة ملايين أوكراني انعدام الأمن الغذائي، مع تركز أكبر الاحتياجات في المناطق القريبة من خطوط الجبهة. وفقًا للبيانات التي جمعها برنامج الأغذية العالمي، يلجأ الملايين من الأشخاص إلى آليات التكيف، ويضحون بوجباتهم الخاصة لكي يتمكن أطفالهم من تناول الطعام، ويغرق آخرون في الديون لشراء الإمدادات الغذائية الكافية لإطعام عائلاتهم.ويواصل برنامج الأغذية العالمي تقديم المساعدات الغذائية والنقدية لما يقرب من 1.5 مليون أوكراني كل شهر، معظمهم في المناطق القريبة من الجبهة، وعلى الرغم من هذه الجهود، يواجه أكثر من نصف سكان منطقة خيرسون في الجنوب جوعًا شديدًا، واثنان من كل خمسة أفراد في منطقتي زاباروجيا ودونيتسك في الشرق يواجهون أيضًا...
    عتبر داء السكري من النوع 2 حالة مزمنة تتسم بارتفاع مستويات الغلوكوز في الدم، مما يعرض المصابين به لمخاطر صحية جسيمة مثل أمراض القلب، وفشل الكلى، ومشاكل الرؤية. ولإدارة نسبة الغلوكوز في الدم، يُعد النظام الغذائي عنصرًا محوريًا إلى جانب ممارسة الرياضة والأدوية.   أهمية النظام الغذائي لمرضى السكري أثبتت الدراسات أن النصائح الغذائية الفردية من أخصائي تغذية معتمد تُساهم في تحسين مستويات الغلوكوز، لكن قد تكون هذه النصائح معقدة وصعبة التنفيذ أحيانًا. في هذا السياق، توصلت دراسة جديدة أجراها باحثون من الجامعة الكاثوليكية الأسترالية وجامعة كوينزلاند إلى أن تناول الطعام المقيد بالوقت يمكن أن يكون له تأثيرات إيجابية مشابهة لتلك التي يوفرها النظام الغذائي المخصص، بل وأكثر سهولة في الالتزام.   ما هو تناول الطعام المقيد بالوقت؟ يُعرف تناول...
    في عالمنا المعاصر، أصبح الوقت جزءًا لا يتجزأ من حياتنا اليومية، وكثيرًا ما نتعجل في تناول الطعام بسبب جداولنا المزدحمة. ولكن، هل فكرت يومًا في التأثيرات التي قد تحدث لجسمك عندما تأكل بسرعة؟ ربما تكون قد شعرت بانتفاخ في البطن أو عسر في الهضم بعد تناول وجبة سريعة، لكن التأثيرات قد تكون أعمق من ذلك بكثير. هل تعلم ماذا يحدث لجسمك عندما تأكل بسرعة؟هل تعلم ماذا يحدث لجسمك عندما تأكل بسرعة؟ اكتشافات قد تدهشك!في هذا المقال، سنتعرف معًا على الأضرار التي قد يسببها تناول الطعام بسرعة وكيفية تجنبها، وفقا لما نشره موقع هيلثي.1. زيادة احتمال الإصابة بعسر الهضمعندما تتناول طعامك بسرعة، لا يعطى الجهاز الهضمي وقتًا كافيًا لمعالجة الطعام بشكل صحيح. هذا يؤدي إلى امتصاص الطعام بشكل غير كامل أو بطيء،...
    إن التحديات المتعلقة بالوزن وزيادته تمثل هاجسًا للكثيرين في عصرنا الحالي، حيث يعاني العديد من الأشخاص من صعوبة في التحكم في شهيتهم أو من زيادة وزنهم غير المبررة رغم محاولاتهم للسيطرة على الطعام. هل دماغك هي المسؤولة عن شهيتك وزيادة وزنك؟ عادةً ما يُنظر إلى هذا الموضوع على أنه مشكلة تتعلق بالعادات الغذائية أو مستوى النشاط البدني، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو أن هناك دورًا رئيسيًا لا يمكن تجاهله يلعبه دماغك في التحكم في شهيتك وزيادة وزنك، بحسب ما نشره موقع هيلثي.الدماغ والشهية: علاقة غير مرئيةمنذ فترة طويلة، كان يُعتقد أن الرغبة في تناول الطعام هي مجرد استجابة فسيولوجية للجوع. لكن الدراسات الحديثة كشفت عن علاقة معقدة بين الدماغ والشهية، حيث يُظهر البحث العلمي أن الدماغ هو من يتخذ القرارات الرئيسية...
    وقالت المنصة أن الجلاد "تيمور جواد" المدير الجديد لسجن بئر أحمد، جاء ليحول السجن إلى معتقل للتجويع والإهانة، بعد أن أصدر أوامره بمنع دخول الطعام، وأغلق البقالة داخل السجن، ليجبر المعتقلين على شراء الأساسيات من متجر يحتكر كل شيء بأسعار باهظة.وأضافت ..في يوم يفترض أن يكون لقاء بين المعتقلين وأحبتهم، تحولت زيارة أهالي السجناء إلى مشهد من الإذلال والقمع، الأمهات اللواتي جئن يحملن التمر والطعام لأبنائهن قبل شهر الرحمة بأيام قليلة، وجدن أنفسهن أمام منع تعسفي وتفتيش مهين، حيث سكبت الأطعمة في أكياسهن بحجة الإجراءات الأمنية وكان نفذ عشرات المعتقلين في السجن إضرابًا شاملًا عن الطعام احتجاجًا على الإجراءات التعسفية التي يمارسها مدير السجن الجديد
    لليوم الـ11 على التوالي، يواصل عشرات المعتقلين السوريين في لبنان إضرابهم المفتوح عن الطعام احتجاجا على عدم تنفيذ اتفاق سابق بين لبنان والحكومة السورية الجديدة في دمشق يقضي بتسليم المعتقلين السوريين إلى بلادهم لاستكمال محاكماتهم أو قضاء فترة عقوباتهم. ويقبع ما يزيد على 2351 معتقلا سوريا في السجون اللبنانية بما في ذلك سجن رومية حيث تم احتجازهم في لبنان بتهم متنوعة، بما في ذلك المشاركة في الاحتجاجات ضد النظام السوري المخلوع والانخراط في أنشطة معارضة. ووفقا لتقرير سابق صادر عن منظمة العفو الدولية، فإن قوات الأمن اللبنانية عرضت المئات من الرجال والنساء والأطفال السوريين للاحتجاز التعسفي والتعذيب والمحاكمة الجائرة. وبحسب شهادات حصلت عليها "عربي21" من داخل سجن رومية اللبناني، فإن أعداد المضربين عن الطعام في صفوف...
    قال محمد فتحي، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية ورئيس لجنة السياحة الترفيهية بالغرفة التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية، إنه نظرًا لثبات أسعار المواد الخام المُصنعة للمواد الغذائية والمشروبات، فإن غالبية المطاعم السياحية لن ترفع أسعار «قوائم الطعام» بها خلال عام 2025، لافتًا إلى أن المطاعم اعتادت خلال شهر مارس من كل عام، على إجراء تعديلات على أسعار قوائم الطعام واعتمادها بعد ذلك من وزارة السياحة والآثار. تحريك أسعار قوائم الطعام بنسبة تصل إلى 15% وأضاف في حديثه لـ«الوطن»، أن عددًا قليلا من المطاعم ستحرك أسعار قوائم الطعام خلال العام الجاري، بنحو 10 إلى 15%، مقارنة بأسعار عام 2024، موضحًا أن تلك الزيادة تعتبر طبيعية جدًا، وتعبر عن مقدار التغير السنوي في أسعار بعض الخدمات. ثبات أسعار المواد الخام وأشار...
    كشف باحثون صينيون في دراسة حديثة، عن أن تناول الطعام الساخن في العبوات البلاستيكية قد يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بقصور القلب الاحتقاني أو ما يُعرف بفشل القلب، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، فكيف يحدث ذلك؟ مخاطر تهدد القلب  أوضح العلماء، أنه في حالة تناول الطعام في العلب البلاستيك، يُمكن أن تتسرب الجزيئات البلاستيكية الدقيقة من العلب إلى الطعام لتصل إلى الأمعاء مسببة تلف ببطانتها، كما تصل هذه الجزيئات إلى مجرى الدم ما يؤدي إلى استجابة التهابية يمكن أن تلحق الضرر بالجهاز الدوري وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. ولتجنب المخاطر التي تُخلفها العبوات البلاستيكية، أوصى العلماء بضرورة اختيار المطاعم التي تستخدم حاويات صديقة للبيئة، قابلة للتحلل عند تناول الطعام خارج المنزل، مع ضرورة استخدام الحاويات...
    مع اقتراب شهر رمضان، هناك العديد من الأمور التي يجب الاهتمام بها للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وضمان التمتع بصحة جيدة خلال الشهر، وذلك وفقًا لما أشارت إليه إخصائية التغذية العلاجية بيان حيدر خلال حديثها لـ«الوطن».  نصائح للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي في رمضان أشارت إخصائية التغذية العلاجية إلى ضرورة تقليل استهلاك السكريات، خاصة في الأيام التي تسبق رمضان، حيث يساعد ذلك في تجنب الشعور بالتعب خلال الصيام. كما أوصت بالحصول على قسط كافٍ من النوم، يتراوح بين 6 إلى 8 ساعات يوميًا، للحد من الشعور بالإجهاد أثناء الصيام. كما أكدت أهمية شرب كميات كافية من الماء خلال رمضان لتعويض فقدان السوائل أثناء الصيام، والوقاية من الجفاف، بالإضافة إلى ذلك، نصحت بتجنب تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، والاعتماد...