شعبة المواد الغذائية تتوقع تراجع أسعار بعض السلع.. منها المعلبات
تاريخ النشر: 26th, July 2024 GMT
توقع حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، تراجع أسعار مواد البقالة المعلبة مثل «البلوبيف» و«التونة» وغيرها من المعلبات مع تراجع الإقبال عليها لتوافر البدائل الطازجة بكميات كبيرة، مشيرا إلى تراجعات سعرية بكل من «العدس» و«السكر» منذ الأسبوع الماضي.
«المنوفي»: تراجع أسعار العدس والسكرتابع «المنوفي»، في تصريحاته لـ «الوطن»، أنَّ أسعار العدس والسكر تراجعت على مدار الأسبوع الماضي بما يتراوح بين جنيه إلى جنيهين للكيلو على مستوى التجزئة، والسبب توافر الإنتاج المحلي بكميات كبيرة خاصةً أنَّ موسم حصاد قصب السكر لم يمر عليه وقت طويل، أما «العدس» فهناك عزوف عن استهلاكه مع ارتفاع درجات الحرارة، مؤكدا: «هذا الانخفاض في الأسعار سيستمر».
وأشار إلى استيراد الدولة للسكر والعديد من السلع الاستراتيجية بكميات كبيرة تكفي الاستهلاك المحلي، ما عمل على استقرار وانخفاض أسعار السلع، بجانب إحكام الرقابة من الجهات الرقابية وضبط الأسواق، مع ترك الأسعار حرة وفقا لقوى العرض والطلب.
أسعار السكر والعدس والفول بالسوق المحليسجّل متوسط سعر كيلو السكر المعبأ، حوالي 33.58 جنيه بالأسواق، ومتوسط سعر كيلو العدس المعبأ (الصحيح) 64.77 جنيهاً، ومتوسط سعر كيلو الفول المعبأ 53.68 جنيهاً، بحسب آخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أسعار السلع الأساسية تراجع أسعار السلع سعر السكر سعر العدس أسعار البقالة أسعار العدس
إقرأ أيضاً:
المركزي لمتبقيات المبيدات والصناعات الغذائية ينظمان ورشة عمل حول المواد الملامسة للأغذية
قامت غرفة الصناعات الغذائية بالتعاون مع المعمل المركزى لمتبقيات المبيدات بتنظيم ورشة عمل عن "آلية تطبيق قرار هيئة سلامة الغذاء لمواد التعبئة والتغليف والتحاليل المطلوبة وتأثيرها على القطاع الغذائي" بغرض حصر الإختبارات المعمليه التي تجرى حالياً من خلال المعمل وكذلك الإختبارات المطلوب إضافتها واعتمادها للتوافق مع قرار الهيئة.
يأتى ذلك في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء الدين فاروق وتحت إشراف أ.د. عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بدعم ومساندة قطاع الصناعات الغذائية، وفي ضوء قرار مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء رقم ١٧ لسنة ٢٠٢٢ الخاص بالقواعد الفنية الملزمة للمواد والأدوات الملامسة للغذاء.
وقامت د. إسراء موسى مدير إدارة المواد الملامسة للغذاء بهيئة سلامة الغذاء بعرض متطلبات تطبيق القرار 17 لسنة 2022 ومناقشة تحديات الشركات للإدراج بالقائمة البيضاء.
وقام بافتتاح ورشة العمل الدكتورة / مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة، أ. د. هند عبد اللاه مدير المعمل وفي كلمتها ألقتها قامت حمزة بالترحيب بإسم رئيس مجلس الغرفة وبإسمها بالدكتورة / هند عبد اللاه مدير المعمل وبخبراء من ممثلي الشركات أعضاء الغرفه وحضور ومشاركة أكثر من 130 ممثلا عن شركات تصنيع المواد الغذائية.
وأشارت أ.د. هند عبداللاه- مدير المعمل أن ورشة المعمل تأتي في إطار فعاليات البروتوكول الموقع بين المعمل والغرفة لخدمة العاملين في قطاع الصناعات الغذائية ودور الغرفة والمعمل لدعم العاملين في هذا القطاع الهام ومناقشة الملفات الخاصة بهذا الشأن.
وأعلنت أ.د. هند عبداللاه- مدير المعمل أن ورشة العمل ناقشت أثر المواد والأدوات الملامسة للأغية على الصحة العامة ومدى مطابقتها للمواصفات الدولية وقرار هيئة سلامة الغذاء في هذا الشأن وما يقوم به المعمل من دور كبير في توفير الإختبارات الخاصة بهذا النوع من الملوثات.
وقام أ.د. ياسر نبيل رئيس قسم الملوثات العضوية الثابتة والمواد الملامسة للأغذية بشرح تفصيلي عن طرق انتقال الملوثات من المواد والأداوات الملامسة للأغذية بأنواعها المختلفة إلى الغذاء وطرق قياسها وفقاً لنوع وطبيعة كل مادة وما تستخدم فيه للغذاء وفقاً للمواصفات الدولية الملزمة في هذا الشأن، كما تم عرض دور المعمل خلال الفترة الحالية والقادمة من توفير كافة الاختبارات لقياس هذا النوع من الملوثات بما يتوافق مع متطلبات هيئة سلامة الغذاء.
و تحدثت أيضا أ. د. مني خورشيد وكيل المعمل والمدير الفني عن إنتقال العناصر الثقيلة من المواد الملامسة الي الأغذية.
وتطرقت الورشة الي مواضيع أخرى منها : تطور وإبتكار مواد التعبئة والتغليف والصفات التكنولوجية للعبوة وعلاقتها بزياده فترة الصلاحية لتعزيز سلامة الغذاء والحد من الهدر.
هذا وقد انتهت ورشة العمل بالرد على اسئلة واستفسارات المشاركين من ممثلي الشركات العاملة في هذا المجال.
الاشتباك في أجواء اليمن “الأشد إحراجاً لواشنطن”