2025-04-16@07:17:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 231
«جیدا حتى»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
إذا كنت تحاولين عمل الطعمية في المنزل بدون تكاليف نقدم لك اليوم طريقة عمل الطعمية المصرية مثل المطاعممقادير الطعمية المصرية:2 كوب (فول مدشوش)..1/2 (كزبرة خضراء).4 ملاعق صغيرة من (كزبرة ناشفة).1 حزمة (كرّات).2 حبة (بصل).1 (رأس ثوم).1/2 كوب (بقدونس أخضر).1/2 ملعقة كبيرة (بيكنج صودا).1/4 ملعقة كبيرة (بابريكا).2 ملعقة كبيرة (سمسم).زيت نباتي للقلي.ملح حسب الرغبة.طريقة عمل الطعمية المصرية المقرمشة:قومي أولاً بنقع الفول المدشوش في الماء على الأقل 12 ساعة قبل البدء في عمل عجينة الطعمية.اغسلي الكرات جيداً وقطّعيه، وقشّري الثوم والبصل.ضعي الفول المنقوع والمصفى مع الثوم، والبصل، والكرّات، والكزبرة، والكزبرة، والبقدونس، والثوم بالكبّة.اخلطي المكونات جيداً بالكبّة حتى تنعم تماماً.إذا واجهتي صعوبة في فرم الفول يمكنك إضافة ملعقة أو اثنين من الماء البارد في حالة صعوبة الخلط بالكبة.استمري بالخلط حتى تتكون لديكِ عجينة...
في أغلب أوقات السنة، تتعانق أعياد المصريين، لكن هذا العام تتعانق فترات الصوم أيضًا، ويزامن صوم شهر رمضان الكريم، مع الصوم الكبير لأقباط مصر والذي يطلق عليه «صوم الـ 55 يوم» اذ يحتفل المصريون جميعا ويشاركوا الصوم الذى يبدأن معا يوم 11 مارس. فهناك أشخاص يصومون صوم انقطاعى تماما عن الطعام والشراب خلال فترة الصوم الكبير من المساء الساعة 12 منتصف الليل حتى اليوم الثانى إلى وقت المساء ويصل فى بعض الأحيان كعدد ساعات صوم رمضان فى بعض الأيام ويرجع ذلك لطاقة الأشخاص، ويرجع ذلك لمدى قدرتهم على التحمل ومدى استعدادهم وتحديد الهدف، ثم يبدأ بعد ذلك بأكل البقوليات والخضروات والفواكه، ولكنه يمتنع عن اللحوم والألبان وأي أكل دسم.وفى ظل الظروف الاقتصادية كثير من الاشخاص يتساءلون عن وجبات شهية بعيدة عن...
تعد وجبة السمبوسة من الوجبات الشهية التي يسهل تحضيرها بمختلف المكونات في بضع دقائق مما يجعلها وجبة اضافية بجانب الأطباق الرئيسية في شهر رمضان المبارك.ويسهل تحضير حشو السمبوسة من باقي الأطعمة المختلفة مثل الدجاج أو اللحوم المفرومة لتقديم أفضل مذاق.واليوم نقدم لكٍ خطوات تحضير السمبوسة باللحم المفروم والخضار بخطوات سهلة وسريعة. المقادير- عجينة سمبوسة : عبوة (جاهزة)- لحم مفروم : 500 غراماً- الجزر : 1 حبة (مبشور)- البصل : 1 حبة (مفروم)- البازيلاء : ربع كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- دقيق : ملعقة كبيرة (مذوب في ربع كوب ماء)- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)طريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم وشوحيه حتى يذبل.أضيفي اللحم المفروم وقلّبيه جيداً مع البصل حتى يتغيّر لونه.أضيفي الجزر...
عادًة ما تفضل الأمهات تحضير الأصناف السريعة المحببة لدى الكبار والصغار وبسيطة المكونات حتى لا تضيع وقتًا طويلًا ولا مجهودًا كبيرًا.وتحتل السمبوسة مكانة خاصة بين الأطباق الفرعية هيمكن تحضيرها في بضع دقائق بحشو مختلف من الجبن أو اللحم والدجاج المقطع وهذا ما يفسح المجال أمام الأمهات أثناء تحضيرها.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير السمبوسة بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- عجينة سمبوسة : عبوة (جاهزة)- جبن فيتا : نصف كوب (مهروس)- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- بقدونس : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً)- نعناع ناشف : 2 ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)طريقة التحضيرفي وعاء، ضعي برش جبنة الموزاريلا وجبنة الفيتا المهروسة والبقدونس المفروم والنعناع المجفف.اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل مع بعضها البعض.مُدّي رقائق عجينة السمبوسة على سطح صلب، وضعي مقدار ملعقة طعام من حشوة الجبن على...
الـ بسكويت من الحلويات التي يحبها الكبار والصغار، ويمكن تناوله في أي وقت عند الشعور بالجوع، فيمكن تناوله مع الشاي كوجبة إفطار سريعه، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بكل سهولة. طريقة عمل بسكويت سريعالمقادير- دقيق : كوب- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- الزبدة : نصف كوب- حليب : 3 ملاعق كبيرة (سائل) طريقة التحضيرضعي الدقيق، والبيكنج باودر، والسكر، والزبدة في وعاء، ثم افركي المكونات بيديكِ جيداً حتى تتجانس مع بعضها.أضيفي الحليب، وافركي الخليط جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.افردي العجينة بواسطة النشابة بسماكة 0.5 سم بين ورقتين زبدة.قطّعي العجينة إلى دوائر متساوية بواسطة كوب متوسط الحجم.بطّني صينية خبز بورق الزبدة، ووزعي عليها دوائر العجينة.أحدثي ثقوباً على وجه العجينة لتزيينها.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 10-15 دقيقة...
كاسترد بالليمون من الحلوى اللذيذة والمنعشة التي يمكنك تحضيرها بكل سهولة وبمكونات متوفرة في مطبخك، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها. طريقة عمل كاسترد بالليمونالمقادير- البيض : 3 حبات - الزبدة : نصف كوب - سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب - عصير الليمون : كوب - قشرة ليمون : 3 حبات طريقة التحضيرفي وعاء خاص بالمايكرويف، اخفقي البيض مع السكر جيداً، ثم أضيفي الزبدة، وقشر الليمون، وعصير الليمون وحركي جيداً. ضعي الوعاء في المايكرويف مدة 5 دقائق مع التحريك كل دقيقة حتى يصبح الكاسترد متكتل وسميك القوام. ضعي الكاسترد في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك، ثم قدميه بارداً.
مع سطوع شمس كل يوم جديد على وجه الأرض، تزداد عمليات البحث عبر الانترنت عن كل ما يجلب الاستبشار لأن يكون القادم أجمل لكل البشر، وعليه تزداد التوقعات بأن تحمل الأيام القادمة المزيد من الخير، وتكثر الآمال بالبحث عن حظك اليوم وتوقعات الأبراج اليومية وتوقعات الأبراج 2023. ونوفر لكم في بوابة الفجر الالكترونية حظك اليوم وتوقعات الأبراج اليومية على الصعيد المالي والعاطفي والصحي والمهني. ويعبر الكثيرون عن آمالهم بأن تكون حظوظهم في تلك الأيام، أفضل من سابقها خلال العام الحالي 2023، حيث تضج محركات البحث عبر الشبكة العنكبوتية بأسئلة حول توقعات الأبراج 2023. برج السرطان حظك اليوم الخميس 22 فبراير يتسم مولود برج السرطان بصفات أخرى منها حبه لشريك حياته وإخلاصه له، ورغبته أحيانًا فى الانعزال عن الآخرين، كما يعشق عمله ولا يسامح من...
بسكويت زبدة (مواقع) سنتعرف من خلال السطور التالية في موقع "مساحة نت" على طريقة تحضير بسكويت الزبدة اللذيذ في المنزل بمكونات اقتصادية وغير مكلفة، فتابعوا معنا. اقرأ أيضاً أفضل طريقة لإعداد الكبة المقلية في المنزل بدون استخدام مكينة.. بكل سهولة 21 فبراير، 2024 طريقة تحضير حلاوة الجبن في المنزل بخطوات سهلة وبمذاق ساحر 21 فبراير، 2024ـ المكونات:كوب + ملعقة كبيرة من الزبدة الغير مملحة بدرجة حرارة الغرفة 2502 جرام.كوب من السكر البودرة.ملعقة صغيرة من الفانيليا 8 جرام.باكت من بكينج بودر 10 جرام.نصف كوب من النشا.3 أكواب من الدقيق الفاخر.3 صفار بيض بدرجة حرارة الغرفة. ـ طريقة التحضير:في طبق عميق نضع، الزبدة والسكر ونخلط المكونات جيداً باليد، حتى نحصل على قوام ناعم وكريمي.نضيف صفار البيض والفانيليا ونقلب جيداً، ثم نقوم بإضافة الدقيق والنشا...
اذا كنتي من محبي البسبوسة وتحاولين تقديمها بطريقة اقتصادية نقدم لكي البسبوسة بدون سمنة ولا زيت مقادير ومكونات عمل البسبوسة :- عدد 2.5 كوب كوب سميد ناعم / 625 جرام- كوب سكر / 200 جرام- 2 ملعقة صغيرة بكينج باودر / 10 جرام- ظرف فانيلا او ملعقة صغيرة فانيلا سائلة / 1 جرام- عصير نصف ليمونة- كوب وربع ماء / 280 مللي مقادير ومكونات عمل شربات البسبوسة ( السيرب ) :- عدد 2.5 كوب ماء / 625 ملي- عدد 2 كوب سكر / 200 جرام- عصير نصف ليمونة- ظرف فانيلا او ملعقة صغيرة فانيلا سائلة / 1 جرام- ملعقة زبدة او سمنة بلدي / 14 جرام ( حسب الرغبة )فى وعاء نخلط السميد والبيكنج بودر والفانيليا ونمزجهم جيدا ونضيف الزبادى ونقلب جيدا...
وافل من المعجنات الغربية الشهيرة والتي احتلت مطاعم الحلويات في مصر، فحظت علي إعجاب الكثير خاصًة الشباب، فتتميز بمذاقها الخفيف ولا تستغرق وقتًا طويلًا لإعدادها، إلا أننا نقدم لك طريقة جديدة "صحية" للحصول علي فائدة أكبر، دون الزيادة في الوزن. وافلطريقة عمل طريقة عمل وافل بدقيق اللوزالمقادير- دقيق اللوز : 2 كوب - البيض : 4 حبات (كبير الحجم ومفصول البياض عن الصفار) - سكر : ربع كوب (بديل سكر حُبيبي) - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - الزبدة : نصف كوب - الزبدة : نصف كوب (زبدة اللوز) - خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة - رذاذ الطبخ : حسب الحاجة - شراب القيقب : حسب الرغبة (خالي من السكر / للتقديم) - الزبدة : ملعقة كبيرة (للتقديم) طريقة التحضيرسخني ماكينة الوافل إلى درجة حرارة...
السبانخ من الأكلات الغنية بالحديد والعناصر الغذائية الهامة لرفع المناعة والوقاية من فقر الدم والأمراض المزمنة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل طاجن السبانخ باللحمة المفرومة. طريقة عمل طاجن السبانخ باللحمة المفرومةالمكونات:كيلو سبانخحزمة كسبرة خضراء5 فصوص ثوم2 بصلةملحفلفل أسودكزبرة جافةنصف كيلو لحمة مفرومة وممكن ربع كيلو2 بصلة مفرومةملحفلفل أسودرشة قرفة وحبهان مطحونملعقة صلصة كبيرةملعقتان دبس رمان طريقة التحضير حضري طاسة وضعيها على النار. قومي بتشويح البصل المفروم حتي يصبح لونة ذهبي. ضيفي اللحم المفروم ويقلب جيدا حتى يتغير لونه. ضيفي الملح والفلفل الأسود والحبهان والقرفة.اتركيها تتشرب جيدا ثم ضيفي لها الصلصة ودبس الرمان وتترك جانبا. حضري إناء آخر ثم يشوح البصل حتى يتغير لونه. يضاف الثوم ويقلب حتى تظهر رائحة الثوم. يضاف الكزبرة الجافة ويقلب جميعا.ثم يضاف أوراق السبانخ المغسولة والمقطعة و الكزبرة الخضراء و يقلب جيدا. يضاف كوب ماء...
تدخل القهوة في صناعة الحلويات وإعداد المشروبات اللذيذة، فتضيف مذاق شهي لا يقاوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كيكة القهوة الهشة. كيكة القهوةطريقة عمل كيكة القهوة الهشةالمقادير- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة - القرفة : ملعقة صغيرة - الزبدة : 100 غراماً - لوز : ربع ملعقة صغيرة (مجروش) - عين الجمل : ربع كوب (مجروش) - سكر : 50 غم - السكر الناعم : 100 غراماً - ملح : رشّة - دقيق : 200 غم (منخول) - البيض : 2 حبة - القشطة : 2 ملعقة كبيرة - خميرة : مغلفين طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.في وعاء، امزجي جيداً الزبدة مع السكر الناعم، والملح، بواسطة المضرب الكهربائي، حتى تحصلي على كريمة ناعمة.أضيفي البيض والقشطة، واخلطي المكونات حتى تتجانس مع بعضها.أضيفي الدقيق والخميرة وامزجي جيداً حتى تحصلي على...
تحتل البيتزا مكانة خاصة في البيوت المصرية رغم انها من أشهر المأكولات الإيطالية، المحببه لدى الكبار والصغار.وتحرص الأمهات على تحضير أشهر أنواع البيتزا في المنزل لارضاء أفراد أسرتها؛ لتقدم لهم وجبة شهية على خطى المطاعم.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير بيتزا سوبريم بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- للعجينة :طحين : 6 اكوابالخميرة الفورية : 2 ملعقة صغيرةحليب بودرة : 6 ملاعق صغيرةسكر : 2 ملعقة كبيرةالنشاء : ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةالزيت النباتي : نصف كوبماء دافئ : 3 اكواب- للصلصة :عصير طماطم : 6 حباتزيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرةدبس الطماطم : ملعقة كبيرةأوريغانو : ملعقة كبيرةملح : رشّة- للبيتزا :البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات ومتوسطة الحجم)صدر الدجاج : 300 غراماً (مسلوق ومقطع مكعبات)مرتديلا : 300 غراماً (مقطعة مكعبات)جبن موزاريلا : كوب (مبشور)زيتون...
كيكة بالشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار ويمكن إعدادها في أي وقت عند الرغبة في تناول حلوى صحية وشهيه، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كيكة بالشوكولاته والمكسرات. كيكة بالشوكولاتة والمكسراتطريقة عمل كيكة بالشوكولاتة والمكسراتالمقادير- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة - القرفة : ملعقة صغيرة - الزبدة : 100 جراماً - لوز : ربع ملعقة صغيرة (مجروش) - عين الجمل : ربع كوب (مجروش) - سكر : 50 جم - السكر الناعم : 100 غراماً - ملح : رشّة - دقيق : 200 جم (منخول) - البيض : 2 حبة - القشطة : 2 ملعقة كبيرة - خميرة : مغلفين طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.في وعاء، امزجي جيداً الزبدة مع السكر الناعم، والملح، بواسطة المضرب الكهربائي، حتى تحصلي على كريمة ناعمة.أضيفي البيض والقشطة، واخلطي المكونات حتى تتجانس...
تعد البسبوسة واحدة من الحلويات الرائعة واللذيذة في المناسبات والحفلات، ويمكن تحضيرها في البيت بطريقة سهلة وسريعة، ليتناولها الأطفال والكبار، وفيما يلي طريقة عمل البسبوسة. طريقة عمل البسبوسة:المكوّنات:كوبان من دقيق السميد.كوبان من لبن الزبادي.كوب من السكر.ربع كوب من زيت الذرة.ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور.ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.ربع ملعقة صغيرة من الملح.للتزين فستق أو لوز .طريقة التحضير:نحضر طبقاً كبيراً ونضع فيه دقيق السميد، وجوز الهند المبشور، مضافاً إليه السكر، والبيكنج باودر، وبعدها يرش عليها كميّةً قليلةً من الملح بطبق واحد وتقلب المكوّنات جيداً. نضيف للخليط بشكلٍ تدريجيٍ ربع كوب من الزيت، وكوبين من اللبن،وتعجن باليدين جيداً حتى تصبح عجينة ليّنة. نقطّع البسبوسة بعد مدّها في الصينية بالشكل الذي نريده ، وعلى كل قطعة نضيف حبة أو اثنتين من الفستق...
سمبوسة من المقبلات التي يحبها الكثير ولا يستغنى عنها أحد على سفرة الإفطار في رمضان، وتتعدد حشواتها حسب رغبتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سمبوسة بالجبنة والبسطرمة اللذيذة. سمبوسة بالجبنة والبسطرمةطريقة عمل سمبوسة بالجبنة والبسطرمةالمقادير- عجينة سمبوسة : 12 ورقة - جبن موزاريلا : كوب (مبشور) - جبن كريمي : 8 حبات (مكعبات) - البسطرمة : نصف كوب (مقطع) - دقيق : ملعقتان كبيرتان ونصف - الماء : 2 ملعقة كبيرة - الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي) طريقة التحضيرفي وعاء، اهرسي الجبنة الكريمية، والبسطرمة، وجبنة الموزاريلا، وقلبي جيداً حتى تمتزج جيداً ثم اتركيها جانباً.في وعاء صغير، قلبي الدقيق والماء معاً حتى يصبح المزيج ناعماً وبشكل عجينة مماثلة للصمغ الأبيض.قومي بطيّ ورقة السمبوسة وحشوها بخليط الجبن بالبسطرمة السابق تحضيره.قومي بالعمل مع ورقة سمبوسة واحدة في كل مرة...
هناك عدة أسباب محتملة لعدم القدرة على السمع بشكل جيد حتى عند ارتداء سماعة طبية، وقد تشمل هذه الأسباب الأتي وفقا لما نشره موقع إكسبريس : من الآخر.. مجدي عبد الغني يصدم الجماهير بشأن رحيل فيتوريا بعد التراجع عن ضمه.. نجم الأهلي السابق يرفض العودة ومحاولات لإقناعه لا تسمع جيدًا حتى مع ارتداء السماعة الطبيةمشكلة في الأذن الخارجية: قد تكون هناك حاجز في القناة السمعية الخارجية مثل تجمع الشمع أو وجود جسم غريب، مما يعيق وصول الصوت إلى الطبلة وبالتالي يؤثر على السمع.مشكلة في الأذن الوسطى: يمكن أن تتضرر عظام الأذن الوسطى أو الغشاء الطبلي، وهذا يمكن أن يؤثر على نقل الصوت إلى الأذن الداخلية وتقليل القدرة على السمع.مشكلة في الأذن الداخلية: قد يحدث تلف في الخلايا الشعرية...
بيتزا المشروم والجبنة، تعد من أسرع وأنسب الحلول التي يمكنك اتباعها إذا كنت تريد تناول بيتزا سريعة لا تستغرق وقتًا أو تكاليف عاليه لعملها، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عملها في المنزل بالخطوات. بيتزا المشروم والجبنةطريقة عمل بيتزا المشروم والجبنةالمقادير- لتحضير العجينة :دقيق : 7 اكواب (أبيض)الخميرة الفورية : مغلفسكر : ملعقة كبيرةملح : ملعقة كبيرةماء دافئ : حسب الحاجة (للعجن)- لتحضير الحشوة :المشروم : كوب (مقطع)الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع)الذرة : 2 ملعقة كبيرةملح : رشّةمعجون الطماطم : ملعقة كبيرةزعتر مجفف : ملعقة كبيرةزيتون أسود : ربع كوب (شرائح)فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرةجبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور) طريقة التحضيرضعي القليل من الماء الدافئ والخميرة والسكر في كوب وحركي الخليط جيداً، ثم اتركيه لحوالي 10...
يتميز مولود برج الثور، بشخصية اجتماعية مرحة، ويعشق عمله ودائماً يبحث عن أفكار مبتكرة ومميزة، ولديه فضول يدفعه للبحث وراء الأشياء الغامضة والرومانسية، كما يتصف بالإخلاص لشريك حياته. ومن مشاهير برج الثور الممثلة المصرية وفاء عامر والممثل الأمريكي مورجان فريمان، لذلك نوضح من خلال هذا التقرير حظك اليوم برج الثور الأحد 21-1-2023 على الصعيدين المهني والعاطفي، وفق توقعات خبراء علم الفلك، كالتالي: حظك اليوم برج الثور مهنيا ركز يا برج الثور فى عملك جيدا واهتم بأدق التفاصيل، وحاول أن تتخلى عن الروتين الذى تسبب فى توقفك عن تحقيق العديد من الإنجازات خلال الفترة الماضية. حظك اليوم برج الثور عاطفيا اتخذ خطوات إيجابية فى علاقتك بالحبيب حتى تثبت له حبك واهتمامك به، ولا تتجاهله وانصت له جيداً حتى تحسن علاقتك به.
يتميز مولود برج الجوزاء بتمتعه بشخصية اجتماعية مرحة، ويعشق عمله ودائمًا يبحث عن أفكار مبتكرة ومميزة، ويحب الفضول الذي يدفعه للبحث وراء الأشياء الغامضة والرومانسية، كما يتصف بالإخلاص لشريك حياته. ومن مشاهير برج الجوزاء الممثلة المصرية وفاء عامر، والممثل الأمريكي مورجان فريمان، وتقدم «الوطن» عبر السطور التالية حظك اليوم برج الجوزاء السبت 20-1-2024 على الصعيدين المهني والعاطفي، وفقا لموقع الأبراج. حظك اليوم برج الجوزاء مهنيا تنصحك الأفلاك يا برج الجوزاء أن تركز في عملك جيداً واهتم بأدق التفاصيل، وحاول أن تتخلى عن الروتين الذي تسبب في توقفك عن تحقيق العديد من الإنجازات خلال الفترة الماضية. حظك اليوم برج الجوزاء عاطفيا وعلى الصعيد العاطفي تنصحك الأفلاك أن تتخذ خطوات إيجابية في علاقتك بالحبيب حتى تثبت له حبك واهتمامك به، ولا تتجاهله وانصت له جيداً...
حواوشي بالخضار، من الأكلات السريعة واللذيذة التي يمكنك صنعها كوجبة غذاء سهلة لا تستغرق وقتًا طويلًا لإعدادها، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. حواوشي بالخضارطريقة عمل حواوشي بالخضارالمقادير- لحم مفروم : نصف كيلو - دهن الخروف : 250 غراماً - الزيت النباتي : ربع كوب - الخبز : 5 أرغفة - الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع قطع صغيرة) - حبهان : 2 حبة - البصل الأخضر : عود (مفروم ناعم) - ملح : رشّة - الكمون : رشّة - فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرضعي البصل المفروم والفلفل في وعاء عميق، ثم نكهي بالملح، والكمون، والهيل، والفلفل الأسود.أضيفي اللحم المفروم، وضعي قطعة من دهن الخروف على الخليط، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل وتمتزج مع بعضها البعض.أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لمدة ساعة ونصف.أحضري الخبز، واصنعي فتحة صغيرة من...
يعتبر البان كيك وجبة متكاملة لإحتوائه على الدهون والنشويات والبروتينات، مثل البيض والحليب والجبنة، وهو محبب لدى الأطفال، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البان كيك بالجبنة.لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل بان كيك بالجبنة:طريقة عمل بان كيك بالجبنةطريقة عمل البان كيك بالجبنةالمكوناتكوبان من الدقيق.كوب ونصف من الحليب السائل.عدد اثنان من البيض.نصف كوب من الجبنة البيضاء فيتا أو أي نوع مفضل لديكم.ربع كوب من البقدونس المفروم.ملعقتين كبيرتين من الزيت أو الزبدة.نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.رشه من الملح.رشه من الفلفل الأسود.رشه من السكر.رشه من الفانيليا.طريقة عمل البان كيك بالجبنهطريقة تحضير البان كيك-ضعي الحليب السائل والبيض والجبنة والسكر والفانيليا والملح والفلفل الأسود في طبق عميق ونقلبهم جيداً.-ثم قومي بإضافة...
تعتبر كيكة الشوكلاتة الهشة من الحلويات اللذيذة التي يعشقها معظم الأطفال والكبار أيضا، فضلا عن سهولة تحضيرها، وتوافر مكوناتها في أي بيت.كيكة الشوكولاته الهشةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها طريقة عمل كيكة الشوكولاته الهشة ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــا.طريقة عمل كيكة الشوكلاتة الهشةمكونات كيكة الشوكولاتة الهشة- كوب دقيق.- كوب سكر ناعم.- كوب زيت ذرة.- كوب حليب خالي الدسم.- نصف كوب بودرة كاكاو.- بيضتين.- رشة ملح.- ملعقة بيكنج بودر.- ملعقة فانيليا.كيكة الشوكولاته الهشةطريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الهشة- نضيف اللبن الحليب والزيت والزبد ونضرب جيدا حتى يتجانسوا معا.- ثم نضيف السكر تدريجيا ونضرب حتى تمام الذوبان.- ثم نضيف الكاكاو ونضرب جيدا حتى نحصل على قوام كريمي متجانس وناعم.- ثم نحضر بولة العجن وننخل بها الدقيق ونضيف...
وصفة كيك سهل التحضير بارد غني بنكهة القهوة المقادير اللازمة للكيك 2 كوب دقيق كوب من الحليب كوب من السكر كوب إلا ربع من الكاكاو ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان كوب من الزيت 2 حبة بيض ملعقة صغيرة بيكينج باودر ملعقة صغيرة من الفانيليا لموس القهوة 270 جرام كريمة مخفوقة 20 جرام أوراق الجيلاتين 30 جرام قهوة سريعة الذوبان مذوبة 30 جرام إسبريسو دافئ 200 جرام صفار البيض 175 جرام سكر 70 جرام بياض البيض طريقة العمل الكيك يقلب فى وعاء الدقيق مع البيكينج باودر والكاكاو وينخل جيداً فى الخلاط، يوضع البيض والسكر والحليب والفانيليا والزيت ويخفق جيداً حتى يتضاعف حجمه يضاف خليط الدقيق والكاكاو للمزيج ويقلب حتى يتجانس يوضع مزيج الكيك فى صينية بها ورق خبز ثم تخبز الكيك...
يعتبر طبق الباستا من الأطباق الرئيسية المفضلة لدى الجميع وخاصة الأطفال، ولكن أحيانا تصاب حالة من الملل بسبب إعدادها بالطريقة التلقيدية، وتعد الباستا بصوص الليمون من أفضل الخيارات لوجبة غداء مميزة وطيبة.طريقة عمل باستا بصوص الليمونمكونات الباستا بصوص الليمون- نصف كيلو مكرونة من النوع المفضل لديك.- 2 معلقة كبيرة زبدة صفراء.- معلقة كبيرة دقيق.- معلقة صغيرة ثوم مفروم.- نصف كوب عصير ليمون- كوب من كريمة طبخ.- كوب حليب.- كوب جبنة بارميزان مبشورة.- رشة ملح.- فلفل أسود.- بقدونس مفروم للتزيين.طريقة عمل باستا بصوص الليمونطريقة عمل المكرونة بصوص الليمون- قومي بالسلق المكرونة بماء ساخن بالإضافة إلى القليل من الملح.- بعد مرور 10 دقائق من سلق المكرونة، قومي بتصيفتها من الماء، وتترك جانباً.- في إناء آخر ضعي القليل من الزبدة على نار متوسطة...
يفضل الكبار والصغار تناول البانية بطرق مختلفة لمذاقه الطيب والشهي وهذا ما جعله في المقام الأول عند الأمهات لتحضير على مائدة الغداء.واليوم تعرفي على أسهل طريقة لتقديم صدور الدجاج البانيه المقرمشة بالخطوات البسيطة وبنتيجة مضمونة وطيبة، جربي وصفتنا الآن في مطبخك وأسعدي عائلتك بوصفتهم المفضلة. المقادير- صدر الدجاج : نصف كيلو (مخلي من العظم)- سماق : ملعقة صغيرة ونصف- بابريكا : ملعقة صغيرة ونصف- بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة- بقسماط : 2 كوب (مطحون)- دقيق : كوب (متعدد الاستعمالات)- عصير الليمون : 1 حبة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- البيض : 2 حبة- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)طريقة التحضيرفي وعاء عميق، امزجي عصير الليمون مع الفلفل الأسود، والملح، وملعقة صغيرة من البابريكا، وملعقة صغيرة من السماق.ضعي قطع الدجاج...
يعد البفتيك من أشهى الأكلات التي تفضل العديد من ربات البيوت تحضيرها، ويتميز بسهولة وسرعة تحضيره، ويمكن أن يتم عمل أصناف عديدة من اللحم،وفيما يلي خطوات عمل ملفوف البوفتيك في المنزل زي المطاعم.طريقة عمل رول البفتيك المحشى:المقادير:- 1 كيلو ببفتيك- 2 بطاطس مسلوقة ومهروسة- 2 معلقة كبيرة زبدة- ½ كيلو لحمة مفرومة ومعصجة- ½ كوب جبنة جودة- ⅛ كيلو مشروم مقطع صغير- ⅛ كيلو جزر مبشور- ½ كوب عصير بصل- 4 معلقة كبيرة عصير ليمون- 1 معلقة صغيرة ملح- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود- 1معلقة كبيرة زيتطريقة التحضير:في وعاء نضع اللحم المفروم مع البطاطس المهروسة مع الجزر المبشور والمشروم والجبن وتقلب جيدا حتى يتجانسوا ويتبلوا بالملح والفلفل ويتركوا جانبا.تدق قطع اللحم جيدا وتتبل بالملح والفلفل الأسود وعصير البصل والليمون.تفرد قطع...
ليلة رأس السنة، ينتظرها الكثير من الاشخاص فى جميع أنحاء العالم وكل دولة تحتفل بهذه الليلة المميزة بطريقتها الخاصة،لذا فرحي صغارك وكل أفراد عائلتك وحضري لهم الكيك علي شكل شجرة الكريسماس واحتفلي بعيد رأس السنة علي طريقتك الخاصة. طريقة عمل شجرة الكريسماس: المقادير:- 2/3 كوب زبد- 2 كوب دقيق- 1/2 كوب لبن- 4 ملاعق كبيرة زبد- 2 ملعقة كبيرة بيكينج باودر- 1 1/2 كوب سكر- 1/2 كوب كاكاو- ملعقة صغيرة فانيليا- رشة ملح- 3 حبات بيضطريقة التحضير:توضع 4 ملاعق زبد فى إناء على نار هادئة ويضاف إليه الكاكاو وثلث كوب ماء ويقلب الخليط جيدا ويترك على النار لمدة 5 دقائق ثم تترك لتبرديوضع الزبد فى الخلاط ويضاف إليه السكر ويخلطان ثم يضاف البيض والفانيليا ومزيج الكاكاو المعد مسبقاوتخلط المكونات جيدا حتى يصبح العجين متجانسيضاف...
طريقة عمل بسكويت مميز المقادير اللازمة 110 جم زبدة بدرجة حرارة الغرفة نصف كوب (100 جم) سكر 100 جرام لوز 2 بيض 1 1/2 ملعقة صغيرة (6 جرام) بيكنج بودر ليمونة مبشورة ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا كوب مزيج من الفواكه المجففة (توت بري وخوخ ومشمش وزبيب) 1 1/4 كوب (160 جم) دقيق لجميع الأغراض طريقة العمل يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) تغلف صينية مستطيلة بورق زبدة في وعاء اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي أضيفي البيض وقشر الليمون والفانيليا ويقلب جيدا أضيفي البيكنج بودر والدقيق واللوز واخلطيهم جيداً تقلب معهم الفواكه الجافة يسكب العجين في الصينية اخبزيه لمدة 25 دقيقة أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد لمدة 30 دقيقة قطعيه إلى شرائح 1/2 بوصة ثم...
إذا كنتي من محبي بلح الشام، نقدم لكي اليوم طريقة عمل بلح الشام بدون قلي بالزيت للشيف حسن.المقادير١ كوب ماء١ كوب دقيق١بيض١ ملعقة كبيرة زيتنص ملعقة فانيليارشة ملحشربات او العسلالطريقة ١- احضري وعاء متوسط الحجم، واضيفي إليه الماء وملعقة الزيت واتركيه حتى الغليان.٢- اضيفي الدقيق والفانيليا دفعة واحدة وقلبي جيدا حتى يتشكل لديك عجين متماسك.٣- يرفع العجين من على النار ويضاف إليه البيض ويقلب جيدا.٤- احضري قمع الحلويات وابدأي في تشكيل بلح الشام وضعيه في زيت ساخن كما يمكن دهنه بالزيت ووضعه في الفرن ٥- بعد أن يتحول لونه إلى الذهبي ضعيه في الشربات البارد.طريقة عمل الشربات:- فى قدر مناسب، ضعي الماء مع السكر وعصير الليمون، وقلبى حتى الغليان لمدة 8 دقائق ثم اضيفي ماء الورد (اختيارى)واتركي الخليط يغلي دقيقة ثم ارفعيه...
قدم الشيف حسن ترحيني، طريقة عمل بان كيك لذيذ وشهي، مناسب للشتاء. مكونات بان كيك1 بيضة (يفصل البياض عن الصفار)4 ملاعق زبدةنصف كوب حليب سائلكوب طحين ملعقتا اكل سكرملعقة اكل بيكنج بودرملعقة صغيرة ملحطريقة التحضير بان كيكيضاف كوب الطحين إلى السكر والبيكنج بودر وملح ويخلط بواسطة شوكة جيدا.يخلط بياض البيض جيداًيخلط صفار البيضة والزبدةيضاف الصفار والبياض بالتدريج إلى خليط الطحين والسكر يصب الحليب فوقه بالتدريج حتى يصبح المزيج متماسك ويترك جانباتوضع الزبدة المتبقية في مقلاه على النار.يضاف قليلا من الخليط فى المقلاة.تقلب على الجانبين حتي يصبح لونها ذهبي.نكرر نفس الشيء حتى انتهاء الخليطيمكن تحليتها بصوص الكراميل أو قطر العسل او حشوها بأي شي تحبينه.
يشتهر الشعب المصري بتناول حمص الشام، فإذا كنت من ضمن هؤلاء تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل . سيدة تشكو من نظر زوجها لها أثناء العلاقة الزوجية.. أمين الفتوى يرد انطلاق صافرات الإنذار في منطقة ناحل عوز بغلاف غزة المكونات لعمل حمص الشام2 كوب كبير من الحمص الشامي.4 فصوص من الثوم3 حبات الطماطم الطازجة كبيرة الحجم.عدد كوب واحد كبير من عصير الليمون الطازج.1ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.1ملعقة صغيرة من الملح الأبيض1ملعقة صغيرة من (الشطة البودر.)الحار عدد أربع أكواب كبيرة من الماء.طريقة عمل حمص الشامنقوم بتنقية الحمص جيدا للتخلص من أي شوائب ثم نقوم بغسله جيدا بالماء الجاري ثم نضع الحمص في إناء به ماء منقوع لمدة ليلة كاملة من المساء إلى الصباح.نقوم بغسل الطماطم جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى...
يعشق الجميع أطفالا وكبارا دجاج كنتاكي، لذلك يقدم الشيف عمر طريقة عمل دجاج كنتاكي وأسرر القرمشة بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ لعشاق الدجاج. بخلطة كنتاكي.. طريقة عمل سلطة كول سلو طريقة عمل دبابيس دجاج بصوص التشيلي| بمذاق لا يقاوم تحضير دجاج كنتاكي مع اسرار القرمشة المقادير لتحضير دجاج كنتاكي دجاجة كاملة "كيلو"كوب دقيقنصف كوب ماءملعقة كبيرة نشاملعقة كبيرة ثوم بودرةملعقة كبيرة بصل بودرة2 ملعقة صغيرة بابريكا2 ملعقة صغيرة كركمملعقة صغيرة بيكينج باودرملحفلفل أسود مطحوندقيق للتغطيةطريقة تحضير دجاج كنتاكي نغسل الدجاجة جيداً، ونقطعها 8 قطع، ونضعها في مصفاه جانباً.في بولة كبيرة، نضع الدقيق والملح والفلفل الأسود والنشا والثوم البودرة والبصل البودرة والبابريكا والكركم والبيكينج باودر والشطة، ونخلطهم جيداً.نضيف الماء إلى خليط الدقيق، ونقلبه جيداً حتى نحصل على عجينة سميكة شبه سائلة.نضع...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، طريقة عمل حمص الشام.المكونات :2 كوب كبير من الحمص الشامي.4 فصوص من الثوم3 حبات طماطم طازجة كبيرة الحجم.كوب واحد كبير من عصير الليمون الطازج.1 ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.1 ملعقة صغيرة من الملح الأبيض.1 ملعقة صغيرة من (الشطة البودر) الحار4 أكواب كبيرة من الماء.الطريقةنقوم بتنقية الحمص جيدا للتخلص من أي شوائب ثم نقوم بغسله جيدا بالماء الجاري ثم نضع الحمص في إناء به ماء منقوع لمدة ليلة كاملة من المساء إلى الصباح. نغسل الطماطم جيدا ثم نقطعها إلى مكعبات كبيرة الحجم ثم نضعها في الخلاط الكهربي مع قليل من الماء ونخفقه حتى يصبح عصير ثم تصفيته ونتركه جانبا.تقشير الثوم ثم هرسه جيدا حتى يصبح ناعم جدا.في قدر على...
جاتوه شاتوه شوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك و ضيوفك في المنزل.قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل جاتوه شاتوه شوكولاتة. طريقة عمل كبسة الكفتة| جديدة وغير تقليدية لن تصدق| تناول هذه المشروبات لتقوية العظام مقادير جاتوه شاتوه شوكولاتة٢بيضكوب دقيقكوب زيتكوب حليبكوب سكر بودر٢باكو فانيليانصف كوب كاكاو خامملعقة صغيرة بيكنج بودرطريقة تحضير جاتوه شاتوه شوكولاتةفي بولة "أو في الخلاط" نضع الحليب والزيت والسكر البودر والكاكاو الخام ونخفق جيداً بالمضرب اليدوي حتى يثقل القوام ثم نأخذ من الخليط مقدار كوب ونتركه جانباً ثم نضيف على باقي الخليط البيض والفانيليا ونخفق بالمضرب الكهربائي ثم في بولة أخرى نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ثم ننخلهم على خليط الحليب ونخلط جيداً بالمضرب...
إذا كنتِ تودين تقديم وصفات سريعة وسهلة نقدم لكِ اليوم طريقة عمل بسكــويــت سريع في عشر دقائق. المكونات:3 كوب دقيقكوب سكر بودر3بيضة 1/2كوب زبدة طرية1/2كوب زيت بلانك نصف كوب حليب ملعقة صغيرة بيكنج بودر فانيليا رشة ملحكاكاو خامالطريقة:في وعاء نضع الزبدة وتُضرب جيداً بالمضرب الكهربائي ثم نضيف الزيت، ثم نُضيف السكر البودر ونضرب بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقتين حتى يُصبح الخليط لونه كريمي .نُضيف البيض بالتدريج واحدة تلو الأخرى ، والفانيليا ونضربهم جيداً ، ثم نُضيف الحليب بالتدريج مع الضرب .نُضيف الدقيق المضاف إليه البيكنج بودر ورشة الملح ، ونخلط الدقيق جيداً حتى يتجانس مع جميع المكونات .نشكل البسكوت ، ثم ندخلها الفرن علي درجة حرارة ١٨٠° ، لمدة عشر دقائق تقريباً ، وحتى تأخذ اللون الذهبي وتنضج ، وتترك فى صينية الفرن حتى تهدأ وتبرد ثم...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل شوربة السي فود..المقادير:ملعقة من الزبدة.بصلة متوسطة مفرومة ناعم.2 فص ثوم مفروم.1/4 ملعقة زنجبيل.250 جرام جمبري متوسط.250 جرام سبيط (حبار).250 جرام سمك فيليه.250 جرام لحم كابوريا.ملح وفلفل اسود.كمون وبهارات.عود كرفس مقطع.الطريقة:تنظف المأكولات البحرية جيداً ويقطع السبيط ولحم الكابوريا والسمك إلى مكعبات متوسطة.تسخن مقلاة عميقة وتسخن الزبدة ويضاف إليها البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف إليه الثوم المفروم.يضاف الجمبري إلى البصل أولاً ويقلب جيداً لمدة 3 دقائق ثم يضاف السبيط ولحم الكابوريا وتقلب جيداً، وأخيراً تضاف مكعبات السمك وتقلب جيداً لمدة دقيقتين.يضاف الماء والبهارات وتترك حتى قبل النضج مباشرة يضاف الكرفس وتقدم ساخنة مع الخبز وسلطة الطحينة.
تتمتع الكبدة بالفوائد الغذائية العديدة ومن أهمها أنها تزود الجسم بالحديد، فضلًا عن مذاقها الطيب المحبب لدى الكباروالصغار.ودائما ما تفضل الأمهات تحضير الوصفات الشهية المفيدة لصحة اسرتها ومتناغمه مع ميزانيه المنزل طوال الشهر.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الكبدة المقلية مع البصل والطماطم، وجبة سريعة وسهلة ومغذية جربيها وقدميها على سفرة الغداء. المقادير- كبدة : 500 غراماً (بلدية)- دهن : 25 غراماً- البصل : 3 حبات- الثوم : 5 فصوص- طماطم : 3 حبات (مقطعة شرائح صغيرة)- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع صغير)- فلفل أخضر حار : 1 حبة (مقطع صغير)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- زيت الذرة : 2 ملعقة كبيرة- الكمون : نصف ملعقة صغيرة- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبةطريقة التحضيرضعي البصل المفروم مع الثوم وقطعة الدهن في مقلاة على النار، وقلبي...
حلى البافيه يعد من الحلويات البرازيلية وهي وصفة سهلة التحضير ولا تحتاج لفرن فهي من أنواع الحلويات التي تقدم باردة بمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت مذاقها رائع وشهي.وفيما يلي خطوات عمل حلي البافية.طريقة عمل حلى البافيهالمقادير:- 3 كوب حليب- 1 كوب بسكويت سادة- 1 كوب حليب مكثف- 2 علبة قشطة نستله- 3 معلقة كبيرة دقيق- 1 معلقة صغيرة فانيليا- جوز هند (للوجه)طريقة التحضير:في وعاء نضع الحليب المكثف وكوبين حليب سائل ونخلط جيداً.نضيف الدقيق ونقلب على البارد حتى تختفي التكتلات تماماً.نرفعهم على حرارة متوسطة ونقلب باستمرار حتى يغلي الخليط و يسمك القوام.نطفئ الحرارة ونضيف القشطة والفانيليا ونخلط جيداً.نغمس البسكويت بالحليب ونرتب طبقة في صينية بايركس وفوقها طبقة من الخليط الذي حضرناه.نستمر بهذا الترتيب حتى نشكل 3 طبقات بحيث تكون طبقة...
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل لانشون الدجاج بالبسطرمة، والذي يعد من الأطعمة الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص ويمكنك تطبيقه في المنزل بأسهل الخطوات. أحلى من المطاعم .. طريقة عمل المكرونة بـ صوص البولونيز أرخص وأحلى| طريقة عمل جاتوه سويسرول الشيكولاتة مقادير لانشون الدجاج بالبسطرمةنصف كيلو دجاج مفرومبسطرمة قطعبيضةبياض بيضة2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرزيتملعقة كبيرة بصل بودرملعقة كبيرة ثوم بودرملحفلفل أبيضطريقة تحضير لانشون الدجاج بالبسطرمةفي الخلاط نضع صدور الدجاج والتوابل كلها ونخلط جيداً ثم نضيف البيضة وبياض البيضة ونستمر في الخلط ثم نضيف الزيت والجيلاتين "مذوب في القليل من الماء" مع الاستمرار في الخلط، ثم نضيف البسطرمة ونقلب جيداً حتى يتجانس الخليط ثم نصبه في قالب إنجلش كيك...
تعد الهريسة من أشهى أنواع الحلويات التي يقبل على تناولها العديد من الأشخاص، لذا فهى من أشهر الأصناف التى تحرص النساء على تعلمها في المنزل.نعرض لكم طريقة عمل الهريسة الدمياطي في المنزل، من خلال خطوات الشيف نونا. يعالج أمراضًا خطيرة .. العلماء يكشفون أسرار تفل القهوة المطحونة|تفاصيل ماتحطهوش في باب التلاجة.. معلومات غير متوقعة عن حفظ البيض مقادير الهريسة الدمياطي:كيلو سميد بسبوسةكوب جوز هند رزه6 ملعقة كبيرة ماء2 كوب سمنة2 ملعقة كبيرة عسل جلوكوزكوب سكرربع كيلو بندق قشر( السيرب )4 كوب سكر2 كوب ماءنصف كوب عسل جلوكوزعصرة ليمونطريقة عمل الهريسة الدمياطي :- ضعي 6 ملاعق من الماء في طاسة ونضع عليها نصف كوب العسل الجلوكوز، ونذوبها جيدا فى الماء حتى يختفي تماما.- نضع جوز الهند والسكر على الخليط...
تعد المخللات من أكثر الأشياء التي يعشقها الكثير، ولذلك نقدم لكي طريقة عمل مخلل اللفت.المقادير كيلو من اللفت الصغير1 حبة من البنجر2 ثمرة فلفل اخضر حار2 لتر من الماءربع كوب من الخل4 ملاعق كبيرة من الملح2 ملعقة سكرطريقة عمل مخلل اللفت:نقطع اللفت لمكعبات صغيرة، من المعلومات الشهيرة في تخليل أي خضراوات، أن لكل كوب من الماء نضع ملعقة كبيرة من الملح، ولكن مع تخليل اللفت في هذه الطريقة، يتم تقليل الملح، ليكون متماسك وغير طري، مع احتفاظه بقوامه المتماسك لأخر قطعة.وقبل البدء في التخليل، نضيف معلقتين من الملح لكل كيلو من اللفت، و"ندعك بهم اللفت جيدا"، ونتركه لمدة 6 ساعات، أو ليلة كاملة، مع هذا الملح. وسنلاحظ نزول بعد مرور الوقت، وجود ماء قد خرج من اللفت، وهذا الماء هو السر الذي سيساعد...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل طاقية السلطان الهش واللذيذة. المكونات:3 أكواب وربع من الدقيق.نصف كوب من الماء الدافئ.ربع كوب من الزيت.نصف كوب من الحليب الدافئ.5 ملاعق كبيرة من السكر.2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.حبة من بياض البيض.ملعقة صغيرة من الفانيليا.2 ملعقة كبيرة من الزبدة.ملعقة ونصف كبيرة من الكاكاو.2 ملعقة كبيرة من الخل.صفار بيض للوجه.2 ملعقة كبيرة من الحليب.الطريقة:نقوم بتحضير إناء ونضع به الماء الدافئ والحليب الدافئ والزيت وبياض البيض ونقلب المكونات جيداً حتى تمتزج.ثم نضيف السكر والخميرة الفورية والفانيليا ونخفق المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.قومي بعد ذلك بوضع كوب من الدقيق ونعجن جيداً ثم نضيف كوب اخر ونعجن ونضيف باقي الدقيق ونعجن المكونات جيداً حتى الحصول على عجينة متماسكة.ثم نقسم...
باذنجان مشوي بالطماطم من وصفات الدايت اللذيذة الغنية بالحديد والمعادن التي تقوي مناعتك وتتميز بسعراتها الحرارية المنخفضة، مما يمكنك تناولها في أي وقت عند شعورك بالجوع، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. باذنجانطريقة عمل باذنجان مشوي بالطماطمالمقادير- الباذنجان : 4 حبات (مقطع بالطول)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : فصّان (مفروم)- طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم)- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع)- بقدونس : نصف كوب (مفروم)- كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض) طريقة التحضيرفي وعاء ضعي الثوم، والطماطم، والفلفل الأخضر، وقلبي المكونات حتى تتداخل.حضري صينية فرن وادهنيها بزيت الزيتون، ثم وزعي الباذنجان في الصينية وأدخليها إلى الفرن مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يتحمر من جميع الجهات.ضعي الباذنجان المشوي في وعاء واهرسيه جيداً.أضيفي عصير الليمون والملح إلى الباذنجان...
إذا كنت من محبي الحلويات نقدم لكي اليوم طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب المقادير 2 كوب ونصف دقيقكوب سكركوب زبيبنصف كوب حليبربع كوب زبدة لينة(اونصف كوب زيت)4 بيضات1 معلقة كبيرة بيكينج باودر1 معلقة صغيرة فانيليا1 معلقة خلرشة ملحخطوات التحضيرتوضع الزبدة في وعاء، ويضاف إليها السكر ويضرب جيدا حتى نحصل على خليط كريمي القوام.يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، مع وضع قليل من الفانيليا بعد كل بيضة.يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج بودر والملح والحليب و الزيت وتخلط جيدا.يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة مع الخفق المستمر في اتجاه واحد.يضاف الحليب، ويخفق مرة اخرى حتى يتجانس.واخيرا معلقه الخليوضع الزبيب في وعاء به قليل من الدقيق، وتقلب جيدا حتى تكتسب طبقة خفيفة من الدقيق.يوضع الزبيب في مصفاة سلك لليتخلص من الدقيق...
يدخل القرع في تحضير أصناف متعددة من الأكلات أو الشوربات والحلويات أيضاً لفوائده المتعددة وأبرزها تعزيز صحة العظام والنمو السليم، لأن القرع غني بالكالسيوم، والمغنيسيوم، وهما مهمين جدا لنمو الطفل نمو سليم، وخاصة نمو العظام، تعزيز صحة العيون، لاحتوائه على الفيتامين A، تنظيم عمليات الهضم، وتجنب حدوث الامساك عند الأطفال، لغناه بالألياف، المهمة لصحة الأمعاء.لفوائده المتعددة ومزاقه الشهي يمكنك تحضير فطيرة القرع بمذاق القرفة الزكية، جربيها وقدميها مع فنجان من الشاي واستمتعي بطبق حلى خفيف لا مثيل لطعمه الرائع.المقادير- القرع : علبة (معلب)- حليب مكثف محلى : علبة- البيض : 2 حبة- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- العجين : عبوة (عجينة فطيرة جاهزة)طريقة...
تحتوي الأسماك على عدد من العناصر المفيدة للبالغين، واللازمة لنمو، وتطور الجهاز العصبي للأطفال، حيث تحتوي على ما يلي: أوميجا 3: أظهرت الأبحاث أهمية أحماض أوميجا 3 الدهنية، فهي: مفيدة لصحة القلب، كما أنها مفيدة للمعرضين إلى خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، أو المصابين بها.وهذا ما يدفع الأمهات الي تحضير أشهى الوجبات بالسمك لتقدم لأسرتها وجبة غذائية متكاملة.تعرفي على أسهل طريقة لتحضير طبخات السمك المقلية بالليمون والثوم بخطوات بسيطة جداً، وباستخدام المقلاة الهوائية، أعدي وصفتنا بالمكونات الأصلية وبألذ وصفة سمك على سفرة الطعام. المقادير- السمك : كيلو- عصير الليمون : ربع كوب- الثوم : 5 فصوص- فلفل رومي : 1 حبة- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة- دقيق : كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الكمون...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، أفضل طريقتين لعمل صوص الشوكولاتة..الطريقة الأولى :المكونات- كوب حليب- 3 ملعقة كبيرة سكر- ملعقة كبيرة نشا- ملعقة كبيرة كاكاو خام - ربع ملعقة صغيرة نيسكافيه (قهوة سريعة الذوبان)- 60 جرام قطع شوكولاتة ، أو شوكليت شييبس- نصف كوب زيت أو زبدةالطريقةتُخلط كل المكونات في وعاء على البارد حتى تمتزج جيداً .يوضع الوعاء على نار متوسطة ، ويُقلب جيداً بمضرب .عندما يبدأ أن يثقل قوام الخليط ، تُضاف قطع الشوكولاتة أو الشوكليت شيبس ، مع التقليب المستمر حتى نحصل على القوام المطلوب .يُرفع عن النار وتُضاف الزبدة أو الزيت ، وتُقلب جيداً ، ويُترك حتى يبرد .يوضع في برطمان محكم الغلق ، وتُحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام .(ملحوظة) : لا...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل فاهيتا اللحم بالفلفل الملون…المقاديرنصف كيلو لحم مقطعة1 حبة بصل شرائح1 حبة فلفل أخضر شرائح1 حبة فلفل أصفر شرائح1 حبة فلفل أحمر شرائح4 فص ثوم مفرومربع كوب عصير ليمون2 معلقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة صلصة صوياملحفلفل أسودشطةزيتطريقة التحضيريوضع زيت الزيتون في بولة، ويضاف إليه عصير الليمون والثوم والصويا صوص، ويخلط جيداً.تضاف إليها قطع اللحم، وتدعك بها جيداً.توضع في الثلاجة لمدة ساعتين.يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.تضاف إليه قطع اللحم، وتقلب حتى تتشوح.يضاف البصل والفلفل الملون، وتقلب جميع المكونات.تتبل بالملح والفلفل الاسود والشطة، وتخلط جيداً.تترك على النار حتى تنضج، ثم ترفع.توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.
كيك الطاسة من الحلويات الشهية و اللذيذة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، على الرغم من أنها تمتع بمذاق شهي ولذيذ.قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل كيك الطاسة. بدون لحوم.. طريقة عمل طاجن بطاطس بوريه من المطبخ الفلسطيني.. طريقة عمل سماقية غزاوية مقادير كيك الطاسة2كوب ونصف دقيق4بيضكوب سكركوب زيتكوب حليبباكو فانيلياباكو بيكنج بودر3ملعقة كبيرة كاكاو خامطريقة تحضير كيك الطاسةفي الخلاط نضع السكر والزيت والحليب والبيض والفانيليا ونخفق جيداً حتى يذوب السكر تماماً ثم في بولة نضع الخليط وننخل عليه الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو الخام ونقلب جيداً حتى يتكون خليط الكيك ثم نصبه في ووك على النار مدهون جيداً بالزبدة ونغطي عليه جيداً ونتركه لمدة ساعة حتى تمام النضج ثم يزين الكيك...
يعد صوص الشوكولاتة من الحلويات الشهية واللذيذة ويمكن تحضيره بطرق مختلفة والتي تستخدم في تزيين الكيك الجاهز به، ويتميز بسهولة وسرعة تحضيره، كما يعشق تناوله الكبار والصغار،وفيما يلي طريقة عمل صوص الشوكولاتة. سمير راغب: حصار الاحتلال مستشفى الشفاء لعدم وجود مقاومة مثل منطقة الشاطئ هل قراءة القرآن قبل الفجر أم بعده أفضل؟..بـ10 أسرار تنال أكبر ثواب أفضل طريقتين لعمل صوص الشوكولاتة الطريقة الأولى :المكونات- كوب حليب- 3 ملعقة كبيرة سكر- ملعقة كبيرة نشا- ملعقة كبيرة كاكاو خام - ربع ملعقة صغيرة نيسكافيه (قهوة سريعة الذوبان)- 60 جرام قطع شوكولاتة ، أو شوكليت شييبس- نصف كوب زيت أو زبدةالطريقة لعمل طريقتين لعمل صوص الشوكولاتةتُخلط كل المكونات في وعاء على البارد حتى تمتزج جيداً .يوضع الوعاء على نار متوسطة ، ويُقلب جيداً...
تعد وصفات الكيك مختلفة بسبب المقادير وطريقة التحضير ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل الانجليش كيك طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب المقادير 2 كوب ونصف دقيقكوب سكركوب زبيبنصف كوب حليبربع كوب زبدة لينة(اونصف كوب زيت)4 بيضات1 معلقة كبيرة بيكينج باودر1 معلقة صغيرة فانيليا1 معلقة خلرشة ملحخطوات التحضيرتوضع الزبدة في وعاء، ويضاف إليها السكر ويضرب جيدا حتى نحصل على خليط كريمي القوام.يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر، مع وضع قليل من الفانيليا بعد كل بيضة.يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج بودر والملح والحليب و الزيت وتخلط جيدا.يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة مع الخفق المستمر في اتجاه واحد.يضاف الحليب، ويخفق مرة اخرى حتى يتجانس.واخيرا معلقه الخليوضع الزبيب في وعاء به قليل من الدقيق، وتقلب جيدا حتى تكتسب طبقة خفيفة من الدقيق.يوضع...
مكرونة بولونيز من الأكلات المفضلة لدى الكثير، فتحتوي على مكرونة ومزينة باللحم المفروم الممزوجة بالصلصة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها مثل المطاعم بخطوات سهلة ويمكن تناولها في الدايت. مكرونة بولونيزطريقة عمل مكرونة بولونيز للدايتالمقادير- مكرونة : 500 جراماً (سباجيتي سمراء مسلوقة)- لحم مفروم : 200 جم- طماطم : 4 حبات (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)- بصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- ثوم : 4 فصوص (مهروس)- فلفل أخضر : 1 حبة (بالحجم الصغير / مفرومة فرماً ناعماً)- مشروم : كوب (مقطع مكعبات صغيرة)- فلفل حلو : نصف ملعقة صغيرة- ملح : رشة- زيت نباتي : ملعقة كبيرة- ماء : 2 كوب- معجون طماطم : 2 ملعقة كبيرة- ريحان : نصف ملعقة صغيرة- أوريجانو : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرسخني الزيت في قدر على نار متوسّطة، ثمّ أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.أضيفي الثوم واللحم وقلبي المكونات...
البوابة - يتطلب كونك مؤثرًا اجتماعيًا جيدًا مزيجًا من الإبداع والأصالة والتفكير الاستراتيجي. فيما يلي بعض الخطوات الأساسية التي يجب مراعاتها:12 نصائح هامة حتى تكون مؤثراً اجتماعياً جيداًالتأثير على وسائل التواصل الاجتماعيحدد مجالك: لتصبح مؤثراً اجتماعياً ناجحاً حدد مجالًا أو موضوعًا محددًا تتمتع فيه بالخبرة أو العاطفة أو المنظور الفريد. سيساعدك هذا على جذب جمهور مستهدف وترسيخ مكانتك كسلطة في مجال عملك.اختر النظام الأساسي الخاص بك: حدد منصات الوسائط الاجتماعية الأكثر صلة بقطاعك والجمهور المستهدف. ركز على إتقان عدد قليل من المنصات بدلاً من توزيع نفسك بشكل ضئيل للغاية.افهم جمهورك: قم بإجراء بحث لفهم التركيبة السكانية لجمهورك واهتماماته وسلوكه عبر الإنترنت. سيساعدك هذا على إنشاء محتوى يناسبهم ويبني تواصلًا قويًا معهم.أنشئ محتوى عالي الجودة: أنتج محتوى جذابًا وغنيًا بالمعلومات يتوافق...
بسكويت زبدة (مواقع) سنقدم لك سيدتي الطريقة الأسهل والأفضل لعمل بسكويت الزبدة اللذيذ في المنزل بمكونات متوافرة في كل بيت، فتابعي معنا حتى النهاية. اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الخميس 9 سبتمبر 2023.. تعرف على حظوظك 8 نوفمبر، 2023 البنك المركزي السعودي يعلن اعتماد تعديلات على قواعد تأمين المركبات.. تشمل فئات جديدة 7 نوفمبر، 2023*المكونات المطلوبة:ـ كوب + ملعقة كبيرة من الزبدة الغير مملحة بدرجة حرارة الغرفة 2502 جرام.ـ كوب من السكر البودرة.ـ ملعقة صغيرة من الفانيليا 8 جرام.ـ باكت من بكينج بودر 10 جرام.ـ نصف كوب من النشا.ـ 3 أكواب من الدقيق الفاخر.ـ 3 صفار بيض بدرجة حرارة الغرفة. *طريقة تحضير بسكويت الزبدة:1ـ أولا داخل طبق عميق نضع، الزبدة والسكر ونخلط المكونات جيداً باليد، حتى نحصل على قوام ناعم وكريمي.2ـ نضيف...
ويتش كيك من الحلويات اللذيذة و الشهية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، و على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق مختلف عن الحلويات الأخرى .قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة تحضير ويتش كيك. بأسهل الخطوات.. طريقة عمل عيش السميد طريقة عمل فطير الجلاش السريع| بمذاق لا يقاوم مقادير ويتش كيك٢كوب ونصف دقيق٤بيضكوب سكركوب زيتكوب حليبباكو بيكنج بودرملعقة صغيرة فانيليا٣ملعقة كبيرة كاكاو خام(للوجه)جناش شوكولاتة اقتصاديطريقة عمل ويتش كيكفي الخلاط نضع السكر والزيت والحليب والبيض والفانيليا ونخفق جيداً حتى يذوب السكر تماماً ثم في بولة نضع الخليط وننخل عليه الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو الخام ونقلب جيداً حتى يتكون خليط الكيك ثم نصبه في صاج ألمونيوم ونساويه جيداً ثم ندخله الفرن على درجة حرارة ١٨٠...
البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يعشقها الكثير، إلا أنها تحتوي على كمية كبير من السكر، مما يسبب زيادة في الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير بسبوسة لايت للوقاية من الإصابة بزيادة في الوزن. بسبوسة للدايتطريقة عمل بسبوسة للدايتالمقادير- مقادير الشربات :سكر : كوب (فركتوز)الماء : نصف كوبعصير الليمون : نصف حبة (حامض)- السميد : 2 كوب- زبادي : كوب وربع (خالي الدسم)- سكر : ثلاث أرباع الكوب (فركتوز)- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (لايت ومذوبة بدرجة حرارة الغرفة)- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة ونصف- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف طريقة التحضيرفي وعاء كبير، اخلطي الفركتوز والزبادي جيداً حتى يذوب الفركتوز تماماً.في وعاء آخر، اخلطي السميد، والفانيليا، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم.أضيفي خليط الزبادي فوق خليط السميد، واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.أضيفي الزبدة المذابة واخلطي المزيج...
يقدم الشيف محمود العمدة، طرقا مبتكرة وجديدة لعمل أنواع من الحساء، وخاصة مع دخول فصل الشتاء، لذلك يقدم اليوم طريقة عمل شوربة السبانخ بالكريمة، بمذاق مختلف، مع القيمة الغذائية العالية لتناول السبانخ. توحدوا يا عرب .. إلهام شاهين تعلق على أحداث غزة نتنياهو يرد على سؤال بشأن إطلاق سراح الأسرى الفلسطينيين مقابل الإسرائيليين مقادير عمل شوربة السبانخ بالكريمة 1 حبة بصل كبيرة (مقطعة ناعماً)- 2 فص ثوم (مفروم)- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 1 كلج أوراق سبانخ (مقطعة ناعماً)- 2 مكعب مرقة الدجاج- 2 كوب مسحوق حليب جوز الهند- 1 علبة قشطة- فلفل أبيض (حسب الرغبة)- مكعبات خبز محمصطريقة عمل شوربة السبانخ بالكريمةيقلى البصل والثوم في الزبدة حتى تصبح ذهبية اللون.يضاف السبانخ ويطهى حتى يذبل.يضاف مكعبا مرقة الدجاج وتخلط جميعها...
تبحث الكثير من ربات البيوت على خطوات وطريقة عمل العشار اليمني أو مخلل الليمون في المنزل بمكونات بسيطة لتمييزها عن باقي الوصفات. وخلال هذه السطور تعرفي على طريقة عمل العشار اليمني أو مخلل الليمون خطوة بخطوة وبطريقة سهلة. مقادير العشار العدني ليمون أصفر صغير مغسول والكمية حسب رغبتك. ملح. اقرأ أيضاً فصوص ثوم مقطعة شرائح. بسباس شطة عدني منقوع عدة ساعات “حتى تكون الشطة العدني لها لذعة حلوة، وفي نفس الوقت لا تحرق. م ك حبة البركة. 2 م ك خل أبيض. طريقة عمل العشار اليمني أو مخلل الليمون - يشق الليمون من أربع جهات بحيث لا نصل للأخر، ويحشى ملح من جميع الجهات، ونضع شريحة ثوم بالمنتصف. - يحفظ الليمون في برطمان زجاجي ويخزن بدولاب المطبخ أسبوعين، حتى...
فطيرة باللحمة المفرومة من الوصفات المميزة و الطرق الجديدة التي تقدم بها الفطائر أو اللحم، وتتميز بنكهة وطعم رائعين، وتعد وجبة خفيفة محببه لدى الكثير.وتقدم الفطيرة بحشوات مختلفة ومتعددة واليوم نقدم طريقة عمل فطيرة باللحمة المفرومة.طريقة عمل فطيرة باللحمة المفرومةالمقادير:- 1 كيلو دقيق- ½ 2 كوب ماء دافئ- 1 كوب زبادي- ¼ كوب زيت- 2 معلقة كبيرة خميرة- 1 معلقة كبيرة سكر- ¼ معلقة صغيرة ملحمقادير الحشو:- 1 كيلو لحم مفروم- 1 كوب بقدونس مفروم- 2 بصل مفروم- 1 طماطم مبشورة- 1 معلقة صغيرة سبع بهارات- ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب- ملح - حسب الرغبة- فلفل اسود - حسب الرغبة- حليب مذوب مع قهوة سريعة الذوبان ورشة سكر - حسب الحاجة (للوجه)- بيض - حسب الحاجة (للوجه)الطريقة:تذوب الخميرة جيداً في...
تتعرض البشرة في فصل الشتاء للجفاف والتشققات، وذلك بسبب انخفاض درجات الحرارة بالإضافة إلى انخفاض الرطوبة في الجو وكل هذا يؤدي إلى فقدان البشرة إشراقها وحيويتها ونضارتها، وتستعرض بوابة الوفد 5 وصفات للحفاظ على نظارة البشرة في فصل الشتاء.1- قناع الأفوكادو لتغذية البشرةيتميز قناع الأفوكادو بالعناصرالغذائية المهمة لتغذية البشرة، وإمدادها بالحيوية والنضارة، كما يزود الأفوكادو البشرة بالدهون الصحية وفيتامينات A وE وC، بينما يرطب زيت جوز الهند البشرة بعمق ويحافظ على مرونتها.نصف حبة أفوكادو مهروسة. ملعقتان من زيت جوز الهند. ملعقة صغيرة من عسل النحل.طريقة التحضير تخلط جميع المكونات مع بعضها حتى تتجانس. يوزع القناع على البشرة بعد تنظيفها جيداً، ويترك لمدة 15-20 دقيقة. يغسل الوجه جيداً بالماء الفاتر بعد ذلك. يفضل استخدام هذا القناع مرة كل أسبوع لتغذية البشرة وإنعاشها. 2-قناع الموز والعسل لنضارة البشرةيتميز...
تبحث الكثير من النساء عن طريقة عمل القلقاس بالسلق نظرا لاقتراب دخول فصل الشتاء، فهى من الأكلات التي تقوم بتدفئة الجسم وتمده بالطاقة.طريقة عمل القلقاس بالسلقوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل القلقاس بالسلق وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل القلقاس بالسلقمكونات القلقاس بالسلقحبة قلقاس كبيرة واحدة تزن 1 كيلو جرامحزمة كبيرة سلق أخضرحزمة كبيرة كزبرة خضراءحزمة كبيرة شبت5 فصوص ثوم1 لمونة معصورة3 ملاعق زبدةنصف كيلو لحم كندوزطريقة عمل القلقاس بالسلقطريقة تحضير القلقاس بالسلققشري حبة القلقاس جيدًا مع ضرورة إزالة كل النقاط البارزة السوداء من عليهاثم قومي بتقطيع القلقاس إلى مكعبات متوسطة ومتساويةثم انقعي القلقاس في مياه حتى يزيل المادة اللزجة من عليهثم اغسليه تحت مياه جارية 5...
التشيز كيك من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار، وتحظى بشعبية كبيرة حول العالم ،وتتميز بتقديمها في المناسبات والأعياد.كما تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية وكمصدر للطاقة ، وفيما يلي خطوات سهلة وبسيطة اليكم طريقة عمل التشيز كيك بالفراولة اللذيذة. طريقة عمل تشيز كيك الفراولة بالكريمة:المقادير :- 200 جرام بسكويت شاي سادة- 50 جرام زبدة مذوبة- 2 معلقة كبيرة سكرمقادير مزيج الجبن- 250 جرام جبن كريمي- 250 مللي كريمة طازجة ومخفوقة- 125 جرام سكر بودرة- ½ معلقة صغيرة فانيليامقادير عصير الفراولة- 250 جرام فراولة- 100 جرام سكر- فراولة مقطعة ارباع - حسب الرغبة (للتزيين)طريقة التحضير:لتحضير القاعدة اطحني البسكويت فى الخلاط جيداً ثم أضيفي الزبدة والسكر واخلطي حتى تتجانس المكونات.غلفي قعر قالب تشيز كيك وأطرافه بورق زبدة ثم إبدأي برص مزيج البسكويت مع...
يعتبر اللانشون من المنتجات الغذائية التي يفضلها الصغار والكبار، فتعد من العناصر الأساسية في لانش بوكس الأطفال في المدارس نظرا لمذاقه الشهي، لذلك تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل اللانشون بالفراخ واللحم في المنزل.طريقة عمل اللانشونوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل اللانشون بالفراخ واللحم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل لانشون الفراخ واللحمأولا: طريقة عمل اللانشون بالفراخمكونات عمل لانشون الفراخنصف كيلوجرام من أوراك أو صدور الدجاج.ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.بيضتان ربع كوب من الزيت النباتي.ملعقتان كبيرتان من الدقيق.ثلاث قطع من جبنة المثلثات.كمية قليلة من الملح والفلفل الأبيض.ملعقة كبيرة من بودرة البصل.نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.ملعقة صغيرة من البابريكا.رشة من الكزبرة الجافة.رشة من الهال المطحون.زيتون...
القشرة من أبرز المشاكل التي تواجه الكثير من السيدات والرجال وأيضا الأطفال، وخاصة في فصل الشتاء، وذلك نتيجة عوامل كثيرة مختلفة منها بعض الفطريات التي تصيب فروة الرأس ،الاختلافات المناخية، واستخدام بعض العقاقير المضرة لفروة الرأس وغيرها من الأسباب ،وتستعرض بوابة الوفد أبرز الوصفات الطبيعية للتخلص من القشرة 1- قناع خل التفاحلتحضير هذا القناع المضاد للقشرة لن تحتاجوا سوى لمكوّن واحد هو خل التفاح. دلّكوا فروة الرأس بخل التفاح واتركوه عليها لمدة ساعة قبل غسل الشعر، على أن تكرّروا هذه العملية قبل كل مرة تغسلون فيها شعركم حتى التخلّص من القشرة بشكل نهائي. 2- التقشير بالملح يتمتع التقشير بالملح بفؤائد عديدة، فهو ينشط الدورة الدموية في فروة الرأس ويخلصكم من مشكلة القشرة يكفي وضع حفنة من الملح الناعم في نصف كوب من الماء وتركه حتى يذوب...
يظهر على بعض الأشخاص علامات تؤكد الإصابة بالأنيميا الحادة، ولكن فى الأغلب لا يلاحظها البعض لذلك نكشف عنها. إليك خمس علامات يمكن أن تشير إلى الإصابة بالأنيميا الحادة وفقا لما نشره موقع هيلثي. 1. ضعف وتعب شديد: قد تشعر بضعف عام وتعب مستمر حتى بعد الراحة الكافية. قد يكون من الصعب عليك القيام بالأنشطة اليومية العادية بسبب هذا الشعور بالتعب المستمر.2. ضيق التنفس: قد تشعر بضيق التنفس أو صعوبة في التنفس حتى أثناء ممارسة الأنشطة البسيطة. قد تحتاج إلى التوقف والاستراحة بشكل متكرر أثناء القيام بالأنشطة التي تتطلب جهدًا بدنيًا.3. دوخة ودوار: قد تشعر بالدوار وفقدان التوازن بشكل متكرر. هذا قد يكون نتيجة لنقص الأكسجين في الجسم بسبب الأنيميا.4. تغيرات في الجلد: قد يكون لديك بشرة شاحبة أو أصفرار في الجلد والعينين....
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك طريقة عمل السجق الاسكندراني طريقة عمل السجق الاسكندرانيالمكوناتنصف كيلو سجق.3 حبات بصل مفروم.4 حبات طماطم مفرومة.2 حبة فلفل أخضر مفروم.ملح.فلفل أسود.زيت.3 ملاعق كاتشب.طريقة عمل السجق الاسكندراني زى المحلات طريقة تحضير السجق الاسكندرانييتم وضع مقلاة على النار، ويوضع بها القليل من الزيت، ثم السجق، والملح، والفلفل.يقلب السجق جيداً لمدة ثلاث دقائق.قطعي السجق إلى قطع بحجم عقلة الأصبع أو أكبر قليلاً.أخرجي السجق من الزيت، وضعي في المقلاة البصل المفروم، وقلبيه جيداً حتى يذبل.أضيفي للبصل الفلفل الأخضر المفروم، وقلبيهم معاً جيداً حتى يصبح لون البصر ذهبي.أضيفي اليهم الطماطم المفرومة، واخلطيهم معاً.ضعي السجق المحمر سابقاً مع المكونات السابق ذكرها، وأضيفي اليهم القليل من الملح والفلفل حسب الرغبة.استمري في تقليب السجق مع البصل والفلفل لمدة...
تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل البط المشوي بالفرن بدلًا من تحضيرها بالشكل التقليدي،حيث يتميز البط بالبروتينات والعناصر الغذائية العالية ويحب تناوله الكبار والصغار ،وفي هذا الصدد سنتعرف على طريقة عمل البط في الفرن. طريقة عمل البط المشوي :المقادير:- 1 بط متوسط الحجم- 2 كوب ارز منقوع- 3 بصل مفروم- 1 ملعقة كبيرة زبدة- 1 ملعقة صغيرة ملح- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسودطريقه التحضير:اغسلي البطة جيداً ثم تبليها بالملح و الفلفل و البهارات و اتركيها لمدة 60 دقيقة حتى تتشرب من التتبيلة.اخلطي الارز و الزبدة و البصل جيداً و تبلي المزيج بالملح و الفلفل.قومي بحشو البط بمزيج الأرز ثم اغلقيها جيداً بالخيط.في إناء كبير على حرارة عالية ضعي ماء يغلي ثم ضعي البط و ورق لوري و اتركيه حتى تمام...
برج الميزان (24 سبتمبر - 23 أكتوبر)، من أبرز صفاته أنه شخص عادل يحكم بالحق دائما، يقف بجانب المظلوم، يرفض الواسطة ويتفهم الأمور من جميع الزوايا.ونستعرض توقعات برج الميزان وحظك اليوم الثلاثاء 10 أكتوبر 2023 وخلال الفترة المقبلة، على الصعيد العاطفي والصحي والمهني والمالي السطور التالية: برج الميزان في حظك اليوم الثلاثاء 10 أكتوبر 2023كل فرد يحبك، ولكن كل شخص يحبّ ما لديك أيضا. ترقّب غيرة ممن حولك. حان الوقت لبعض الجدّية اليوم، برهن بأنك يمكن أن تتغلب على حب الامتلاك. تجنب الغيرة ثمّ انظر ما يحدث. لديك أمل في أن تحصل على المكانة التي تريدها. برج الميزان اليوم مهنيااحرص على التعاون مع زملائك حتى تظل محبوباً بينهم، كما عليك بالإطلاع طوال الوقت على كل ماهو جديد في مجالك المهنى حتى تتفوق...
تارت التمر والبيكان ميني، في المناسبات والاحتفالات، حضري وصفة تحلية بالحجم الصغير والجميل المظهر، لذلك نقدم لكم طريقة عمل التارت اللذيذ بحشوة مميزة مكونة من حبات التمر مع جوز البيكان.تارت التمر والبيكان مينيمقادير تارت التمر والبيكان ميني- مقادير العجينة :الزبدة : 100 غراماً (طرية)سكر البودرة : 3 ملاعق كبيرةجبن كريمي : 5 حبات (مربعات)دقيق : كوب وربع- مقادير الحشوة :التمر : حسب الحاجة (منزوع النواة)بيكان : حسب الحاجةطريقة التحضيرضعي الزبدة والسكر البودرة في وعاء المضرب الكهربائي، واخفقي المكونات جيداً حتى يصبح قوامها كريمي، ثم أضيفي الجبن، وأعيدي الخفق لدقيقة.أضيفي الدقيق، واخفقي الخليط جيداً حتى يتجانس تماماً وتحصلي على عجينة متماسكة.شكّلي العجينة في قالب الميني تارت، واحشي كل مقدار من العجينة بحبة من التمر، ووزعي كمية من البيكان على الوجه.حمّي الفرن...
تارت زبدة الفول السوداني تعد من الوصفات سهلة التحضير ومكونات بسيطة وطعم لذيذ وشهي، وفيما يلي خطوات عمل تارت زبدة الفول السوداني خطوة بخطوة وبنتيجة مضمونة.طريقة عمل تارت زبدة الفول السودانى المقادير:- 1 كوب فول سوداني محمص ومجروش- 1 كوب دقيق- 2 صفار بيض- 2 بياض بيض مخفوق جيدا- 1 معلقة صغيرة باكينج بودر- 1 كيس فانيليا- ¾ كوب شكولاتة خام- ½ كوب سكر بودرة- ½ كوب زبدة خطوات العمل:في وعاء عميق نضع الزبد والسكر ونخفق جيدا حتى يصبح هشا.ثم نضيف صفار البيض والفانيليا ونخفق جيدا.ثم نضيف الدقيق والباكينج بودر للخليط بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة متجانسة.ثم ندهن قالب بالزبد ونفرد بها العجينة بحيث يكون السمك 1 سم.ثم في حمام مائي على نار هادئة نذوب الشكولاتة الخام.ثم نضيف الفول السوداني وبياض...
تعتبر دونات بدون بيض، وهي وصفة مميزة من حلى الدونات اللذيذ التي يمكن صنعها، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها، وزيني الدونات بالتغليفة البيضاء الطيبة والغنية بالطعم الشهي أو بصوصات منوعة حسب الرغبة.مقادير دونات بدون بيض- للعجين :دقيق : 2 كوببيكنج بودر : ملعقة صغيرةالفانيليا : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةالزبدة : 3 ملاعق كبيرةخميرة : 2 ملعقة كبيرةسكر : 3 ملاعق كبيرةحليب : نصف كوب (دافئ)- للتغليف :سكر البودرة : نصف كوبماء دافئ : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : 2 ملعقة كبيرةالزيت النباتي : 2 كوب (للقلي) طريقة التحضيرفي كوب اخلطي الحليب الدافئ مع السكر حتى يذوب، ثم أضيفي الخميرة واخلطي المزيج جيداً واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يتفاعل.في وعاء عميق، انخلي الطحين وضعي باقي مكونات العجينة واعجنيها جيداً، ثم غطي الوعاء...
دونات البرتقال هي واحدة من الحلويات اللذيذة التي يتم تقديمها في جميع المناسبات المختلفة. وتتميز هذه الحلوى بأكثر من طريقة. يمكن تحضيرها بالشوكولاتة أو الفواكه المختلفة. وفيما يلي سنقوم طريقة تحضير كعك البرتقال. طريقة عمل دونات البرتقال المقلية: المقادير- ¼ 3 كوب دقيق- 2 بيضة- 2 معلقة صغيرة باكينج بودر- 2 معلقة كبيرة قشر برتقال- 1 كوب سكر بودرة (لسائل التلميع)- ¼ كوب سمن- 1 كوب زيت (للتحمير) طريقة تحضير دونات البرتقال: في وعاء عميق نضع الدقيق والباكينج بودر والملح ونخلطهم جيدا.ثم نضيف عصير البرتقال وبشر البرتقال والزبد ونخلطهم جيدا.ثم نضيف البيض والسكر والفانيليا ونخفق جيدا حتى يصبح القوام سميك.ثم نضيف الدقيق وخليط عصير البرتقال والزبد بالتبادل لخليط البيض والسكر مع الخفق المستمر حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة.ثم نغطى العجين ويترك في مكان بارد...
كيكة الشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدى الجميع، ولكن يمتنع عن تناولها متابعي الحمية الغذائية لخسارة الوزن، خوفًا من عدد سعراتها الكبيرة للقطعة الواحدة، ولذلك نقدم لك طريقة عمل كيك بالشوكولاتة للدايت بمذاق لذيذ وبمكونات صحية. طريقة عمل كيك شوكولاتة للدايتالمقادير- دقيق : كوب (دقيق شوفان)- حليب : كوب (خالي الدسم)- سكر : كوب (سكر فركتوز)- الفانيليا : ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- الكاكاو : 2 كوب- البيض : 3 حبات- الزبدة : نصف كوب- ملح : رشّة طريقة التحضيرسخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.في وعاء للخلط، ضعي دقيق الشوفان، والكاكاو، والملح، والبيكنج باودر، والقرفة، والبيكنج صودا وقلبي المكونات جيداً.في وعاء آخر، اخفقي السكر مع الزبدة حتى تحصلي على خليط هش وكريمي القوام.أضيفي على مزيج...
فاكهة المانجو من الفواكة المفضلة للكبار والصغار، فتتميز بمذاقها اللذيذ، فينتظرها الجميع في موسمها لتناولها بأكثر من طريقة، فالبعض يتناولونها مثلما هي، وآخرون يصنعون منها العصير، وكذلك تدخل في صنع العديد من الحلويات؛ لتضيف نكهة مميزة ولذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل تشيز كيك المانجو في المنزل. طريقة عمل تشيز كيك مانجو سهل وشهيالمقادير- الطبقة الأولى :بسكويت : 2 كوب (مطحون)الزبدة : نصف كوب (مذوبة) - الطبقة الثانية :جبنة فيلادلفيا : كوبجيلي بودرة المانجو : 2 ظرفكريمة الخفق : 2 ظرفجيلاتين : ملعقة صغيرةمانجو : كوب (مثلج) - الطبقة الثالثة :مانجو : 3 اكواب (مثلج)سكر : 3 ملاعق كبيرةجيلاتين : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرلتحضير الطبقة الأولى: ضعي البسكويت المطحون والزبدة الذائبة في وعاء وامزجي المكونات جيداً. افردي خليط البسكويت في قالب التشيز كيك ورصّيه جيداً بيديكِ، ثم ضعي...
كيكة الكوكيز من الحلويات الشهية التي يعشقها الكبار والصغار، فتحتوي على حشوة الشوكولاتة اللذيذة بجانب مكوناتها الآخرى، وفيما يلي نقدم لك أسهل طريقة لعمل كيكة الكوكيز في المنزل. كيكة الكوكيزطريقة عمل كيكة الكوكيز السهلةالمقادير- البيض : 2 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- سكر : نصف كوب (أبيض)- السكر البني : نصف كوب- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- بيكربونات الصودا : ملعقة صغيرة-دقيق : 3 اكواب- الزبدة : 200 حم (غير مذابة بدرجة حرارة الغرفة)- الشوكولاتة : كوب ونصف (صغيرة الحجم)- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مذابة مع الكريمة / للحشو) طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.افردي ورق زبدة في قالبين كيك، وضعيهم جانباً.اخفقي البيض في وعاء، ثم أضيفي السكر واخفقي حتى يكثف الخليط.أضيفي الزبدة واخفقي المكونات جيداً .نخّلي الدقيق، وأضيفيه مع البيكربونات الصودا وحركي بالملعقة جيداً.أضيفي قطع الشوكولاتة واعجني بيديكِ...
إذا كنت من مواليد برج الحمل تعرف على حظك اليوم وتوقعات برج الحمل على الصعيد العاطفى والصحى والعملى، تابعنا يوميًا لتتعرف على توقعات علماء الفلك لمواليد هذا البرج بصفة يومية وتأثير النجوم على حياتك.مشاهير برج الحملمن مشاهير برج الحمل لاعب كرة القدم السنغالي ساديو ماني، والممثل الكوميدي الإنجليزي شارلي شابلن. برج الحمل حظك اليوم الجمعة 29 سبتمبر 2023 على الصعيد المهنيراجع قراراتك جيداً قبل تطبيقها حتى لا تتكبد المزيد من الخسائر في عملك خلال الفترة المقبلة، وضع خطة لتطوير عملك حتى تتقدم فيه وتحقق ماتحلم به طوال الوقت. برج الحمل حظك اليوم على الصعيد العاطفيحافظ على استقرار علاقتك بشريك حياتك طوال الوقت حتى تشعر بالأمان والاستقرار الذى تحلم به، وإياك وإثارة المشاكل معه على أتفه الأسباب. برج الحمل حظك اليوم على الصعيد...
النوجا بالبندق من الحلويات الشهيه التي يمكنك تحضيرها للاحتفال بمولد النبوي الشريف، وتتميز بمذاقها الرائع ومذاقها الذي لا يقاوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير النوجا بالبندق بالخطوات.نوجا بالبندقطريقة تحضير نوجا بالبندقالمقادير400 جرام سكر ناعم "ليس بودرة"200 جرام بندق مقشر ومحمص140 جرام عسل ابيض60 مل ماء1 بياض بيضةرشة ملح طريقة التحضيريوضع السكر والماء والعسل في وعاء على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى يذوب السكر.يوضع بياض البيض في وعاء، ويضاف إليه الملح، ثم يخفق جيداً حتى يتضاعف حجمه.يضاف قليل من خليط العسل إلى البيض، ويقلب جيداً.يرفع خليط العسل على النار مرة أخرى لمدة 3 دقائق. يضاف بالتدريج إلى بياض البيض مع الخفق المستمر.يضاف البندق، وتقلب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
تعد البسطرمة من الأكلات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تقديمها للأطفال بالعديد من الطرق المختلفة والمميزة. قبل المولد النبوي.. طريقة تحضير الفولية بوصفة اقتصادية طريقة تحضير السمسمية بوصفة اقتصادية وإليك طريقة تحضير البسطرمة في المنزلمقادير البسطرمة عرق فلتو ربع كيلو ملح خشن10 فصوص ثومنصف حبة فلفل أحمر2 معلقة كبيرة حلبة بودرة1 معلقة كبيرة ونصف كمون مطحوننصف معلقة كبيرة شطةنصف معلقة كبيرة بابريكانصف معلقة كبيرة كزبرة مطحونة2 معلقة كبيرة ماء1 معلقة صغيرة ملحخيط مطبخ خطوات تحضير البسطرمةقومي بعمل فتحات بالسكين في العرق، وضعي الملح، ويغطى بالملح من كل الجوانب.ثم ضعي العرق في الثلاجة لمدة يوم كامل، ويتم وضع ثقل فوقه، ويترك لمدة 24 ساعة حتى يتخلص من الماء.ضعي الخيط في أحد اطرافها، وتعلق لمدة 24 ساعة في مكان جاف وبارد...
إذا كنتي من محبي الدجاج المقلي، نقدم لكي اليوم طريقة عمل ستربس الدجاج المقرمش. مقادير ستربس الدجاج المقرمش 1. أثنين صدور دجاج منزوعه الجلد والعظم.2. فلفل أسود.3. بصل بودرة.4. توابل دجاج.5. معلقة ثوم بودرة.6. بابريكا.7. عدد أتنين كوب دقيق.8. عدد ثلاثة ملاعق نشا.9.معلقه ملح10.معلقه كبيرة كاتشب 11.ربع كوب لبن رايب طريقة تحضير التتبيلة1. نضع كل التوابل مع بعضها ونخلطها.2. نضع خليط التوابل على الدقيق.3. نقلب جيداً حتى يتناسق الخليط.4. نقسم الخليط على نصفين.5. النصف الأول نضع عليه كوب ماء ونقلبه لعمل التتبيلة.الطريقة1. قطعي صدور الدجاج على شكل شرائح طولية متوسطة الحجم.2. يتم وضع الدجاج المقطع فى النصف الاول من الخليط لمدة ثلاث ساعات.3. نخرج الدجاج ونغمس قطع الدجاج بالدقيق جيدا وينفض عنها الدقيق الزائد.4. فى زيت نباتى غزير وعلى نار عالية نقوم بتحمير...
تعد كيكة الكابتشينو من الحلوي اللذيذة وتتميز بمذاق القهوة الذي يعشقه الكبار والصغار وتتميز بسهولة تحضيرها وفيما يلي إليك طريقة عمل كيك الكابتشينو وقدميها مع فنجان القهوة واستمتعي بالمذاق الرائع.طريقة عمل كابتشينو كيكالمقادير- 1 كوب دقيق- 2 كيس قهوة كابتشينو- 3 بيضة- 1 كيس فانيليا- 1 معلقة كبيرة باكينج بودر- ½ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة- ¼ كوب كاكاو خام- ⅛ كيلو شكولاتة خامطريقة التحضير:في حمام مائي على النار تذيب الشكولاتة مع الزبد ونتركها حتى تذوب ثم ترفع من على النار نتركها حتى تبرد.وفي وعاء عميق نضع البيض والسكر والفانيليا ونخفق جيدا حتى يتجانسوا.ثم بالتدريج نضيف خليط الشكولاتة مع الخلط المستمر.ثم في وعاء اخر نضع الدقيق ورشة الملح والباكينج بودر والكاكاو والكابتشينو ونخلطهم جيدا.ثم نضيف بالتدريج خليط الدقيق لخليط الشكولاتة...
أجنحة الدجاج الحارة من الأكلات التي يفضل العديد تناولها نظرا لمذاقها الشهي و المختلف عن الأكلات و الأطباق الأخرى.قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل أجنحة الدجاج الحارة. طريقة عمل شعيرية بالبشاميل| جديدة وغير تقليدية تحذير عاجل.. 7 أطعمة تجنب وضعها في اللانش بوكس مقادير أجنحة الدجاج الحارةكيلو أجنحة دجاج٢كوب دقيق أبيض٢كوب دقيق ذرة أصفرملعقة كبيرة بابريكاشطةملحفلفل أسودزيت للقلي(الصوص) ٣ملعقة كبيرة سكر٢ملعقة كبيرة كاتشبكوب هوت صوص طريقة تحضير أجنحة الدجاج الحارةفي بولة نخلط دقيق الذرة الأصفر مع الدقيق الأبيض والتوابل كلها ونقلب ثم نضع أجنحة الدجاج "مغسولة جيداً" ونغلفها جيداً ثم نحمرها في زيت غزير ساخن حتى تمام النضج ثم نضعها في الصوص ونقلبها ونتركها قليلاً حتى تمام النضج ثم تقدم بجانب البطاطس...
ماربل كيك من الحلويات التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.وقدّمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل ماربل كيك… طريقة عمل بطاطس بانيه بمذاق لا يقاوم طريقة عمل التومية في البيت| أحلى من المطاعم مقادير ماربل كيك(خليط الفانيليا)2كوب ونصف دقيق4بيضكوب سكركوب زيتكوب حليبباكو فانيلياباكو بيكنج بودر(خليط الشوكولاتة)2كوب ونصف دقيق4بيضكوب سكركوب زيتكوب حليبباكو فانيلياباكو بيكنج بودر3ملعقة كبيرة كاكاو خام طريقة تحضير ماربل كيك في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق نضع جزءًا من خليط الفانيليا ثم نضع جزءًا من خليط الشيكولاتة ثم نضع جزءًا آخر من خليط الفانيليا ونكرّر حتى نصل لنصف الصينية "مع مراعاة أن تكون الطبقات فوق بعضها" ثم ندخل الكيك الفرن على درجة حرارة...
تعد البطاطس البانيه من الأكلات السهلة واللذيذة التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على مائدة الفطار أو كسناكس خلال اليوم.قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي “فيسبوك”، طريقة عمل بطاطس بانيه، فيما يلي: طريقة عمل التومية في البيت| أحلى من المطاعم طريقة عمل شاورما اللحمة.. بأسهل الخطوات مقادير البطاطس البانيهكيلو ونصف بطاطس حلقات(الخلطة)رأس ثوم مقشر4 فلفل حار صحيححزمة كزبرة فريشحزمة شبت فريش6 بيضاتدقيق حسب الحاجةنصف كوب نشاباكو بيكنج بودر2 ملعقة كبيرة خلنصف كوب حليبنصف كوب ماء دافئكزبرة جافةكمونكاريكركمبابريكاملحزيت للقليطريقة تحضير البطاطس البانيهنسلق البطاطس نصف سلق بقشرها ثم نقشرها ونقطعها إلى حلقات ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك قليلاً. ثم نضعها في الخلطة ونتبلها جيداً حتى تتغلف بالخلطة من كل الجهات، ثم نقليها في زيت غزير ساخن حتى تمام النضج،...
الشكلمة من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي و المختلف عن الحلويات الأخرى.قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الشكلمة. طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية.. صحية وشهية طريقة عمل كيكة الموز بأسهل الخطوات مقادير الشكلمة٢كوب جوز هند ناعمملعقة صغيرة فانيلياكوب سكر4أبيض بيضرشة ملح طريقة تحضير الشكلمةفي بولة نضع بياض البيض ورشة الملح ونخفق جيداً بالمضرب الكهربائي أو في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق ثم نضيف السكر والفانيليا ونستمر في الخفق حتى يثقل القوام و يتضاعف حجمه ثم نضيف جوز الهند ونخلط جيداً جداً حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم نشكل كرات جوز الهند بحجم الليمونة ثم في صينية مفروشة بورق الزبدة نرص كرات الشكلمة ثم ندخلها...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير تيراميسو.المقاديركاكاو ,2.50 ملعقةبسكويت أصابع ,100 غرامقهوة أو نسكافيه محلول,4 فناجينسكر ,100 غرامبيض ,3 حباتجبنة حلويات ,300 غرامملح ,0.25 ملعقة صغيرةطريقة التحضير- يفصل جيداً صفار البيض عن البياض ويوضع في وعائين منفصلين مع مراعاة أن لا يبقى مع البياض أي أثر للصفار.- يضاف السكر إلى الصفار ويخفق جيداً باستعمال خفاقة (يدوية أو كهربائية) للحصول على خليط فاتح أو شفاف، منتفخ ورغوي.- تضاف من الجبنة ملعقة واحدة في كل مرة وتخلط مع الصفار للحصول على كريمة ناعمة ومتجانسة.- يخفق البياض مع القليل من الملح باستعمال خفاقة كهربائية وعند الانتهاء يضاف هذا المخفوق إلى الكريمة التي تم تجهيزها سابقاً وخلطهما جيداً باستعمال ملعقة.- يوضع محلول القهوة أو النسكافيه البارد...
اذا كنتي تودين تقديم صنف جديد ومشبع لضيوفك أو اولادك نقدم لكي اليوم طريقة عمل البطاطس المحشيه باللحمة المفرومة: المقاديرنصف كيلو بطاطس بحشو صغيرة الحجمربع كيلو لحم مفروم بصله ثوم ملحفلفل اسود بهاراتزيت للقليجوزه الطيبحبهانكوب من عصير الطماطمقرن فلفل رومي حامي حسب الرغبةطريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومه:1- نقوم بتعصيج اللحمة عن طريق احضار طاسة، و ضعي فيها القليل من الزيت أو السمن حسب الرغبه.2- يوضع البصل المفروم والثوم والفلفل الرومي المقطع الى قطع صغيرة .3- ننتظر حتى يتغير لون البصل بعدها نقوم باضافة اللحمه، ويضاف لها الملح والفلفل الاسود والبهارات والحبهان وجوزة الطيب، ونتركها حتى تنزل سوائلها و تتشربه جيدا.4- نقوم بتقشير البطاطس وتطويرها دون ان تحدث فيها فتحات او ثقوب من الاسفل ولا ترمي فارغ التقوير.5- في طاسه متوسط الحجم ضعي الزيت، نقوم...
تارت البرتقال الشهي من ألذ وصفات التارت التي يمكنكِ تقديمها لأفراد عائلتك والضيوف، وتتميز بشرائح البرتقال المزينة، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير ألذ وصفات الحلويات الفرنسية المعروفة بطعمها الرائع واللذيذ.تارت البرتقالمقادير تارت البرتقال- للعجين :دقيق : 250 غراماًملح : رشّةالزبدة : 125 غراماً (بدرجة حرارة الغرفة)السكر الناعم : 150 غراماًالبيض : 2 حبةبرش ليمون : ملعقة صغيرةبرش البرتقال : ملعقة كبيرةالفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)- للحشو :الزبدة : ملعقة كبيرة (بدرجة حرارة الغرفة)السكر الناعم : 3 ملاعق كبيرةالبيض : 2 حبةالنشاء : 2 ملعقة كبيرةعصير البرتقال : كوببرش البرتقال : ملعقة كبيرةجبنة : 12 مربع (مربعات)- البرتقال : حسب الرغبة (شرائح / للتزيين) طريقة التحضير نخلي الدقيق في وعاء مع رشة الملح واتركيه جانباً.اخفقي السكر مع الزبدة، وبشر البرتقال، وبشر الليمون، والفانيليا جيداً في وعاء...
في الصيف يحب البعض استكشاف أصناف جديدة من الحلويات، والتي تعطيهم انتعاش ومذاق مختلف، ومن أشهى الوصفات التي يمكنك تحضيرها في المنزل هي الكاسترد بالليمون المنعش، وفيما يلي نعرض لك تفاصيل الوصفة. طريقة عمل كاسترد بالليمونالمقادير- البيض : 3 حبات- الزبدة : نصف كوب- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب- عصير الليمون : كوب- قشرة ليمون : 3 حبات أرخص أماكن لبيع حلوى المولد النبوي الشريف 2023 طريقة التحضيرفي وعاء خاص بالمايكرويف، اخفقي البيض مع السكر جيداً، ثم أضيفي الزبدة، وقشر الليمون، وعصير الليمون وحركي جيداً.ضعي الوعاء في المايكرويف مدة 5 دقائق مع التحريك كل دقيقة حتى يصبح الكاسترد متكتل وسميك القوام.ضعي الكاسترد في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك، ثم قدميه بارداً.
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، طريقة تحضير فطائر بالجبن و السلق.مكونات الفطائر:- 3 كوب طحين.- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.- ½ ملعقة صغيرة سكر.- 1 ملعقة كبيرة ملح.- 1 ½ كوب كريمة خفق.- ¼ كوب زبد.مكونات الحشو:- ¼ كيلو أوراق سلق طازجة أو مُجمدة.- 1 حبة فلفل حلو أحمر متوسطة الحجم.- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.- 1 بصلة متوسطة مفرية ناعم.- ½ ملعقة صغيرة ملح.- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.- 1 ½ كوب جبن شيدر مبشور. طريقة عمل الحشو:1 - تُغسل أوراق السلق الطازجة وتترك فى المصفاة حتى تصفى جيداً من الماء، ثم تُعصر بالضغط عليها بقبضة اليد وتقطع بالسكين.- وفى حالة أستعمال أوراق السلق المُجمدة، فتترك فى حرارة الغرفة لمدة 30...
الفراولة من أشهى وأطيب الفواكه التي يعشقها الكبار والصغار، فبالإضافة إلى طعمها اللذيذ، فهي تمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية المذهلة والتي تشمل، تعزيز قوة الجهاز المناعي، وتحسين عملية الهضم، والوقاية من السرطان، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وحماية القلب من الأمراض. حضري أصابع التوست المقلية بمربى الفراولة وصفة تشيز كيك فراولةوفي هذا الصدد، نقدم إليكِ أسهل وصفة لتحضير تشيز كيك فراولة لكي تقدميها لأولادك، وتساعديهم على الإستفادة من محتواها الغذائي الذي لا مثيل له.تشيز كيك فراولةمقادير تحضير تشيز كيك فراولةلتحضير القاعدة 200 جم بسكويت شاي50 جم زبدة مذوبة2 ملعقة كبيرة سكرلتحضير مزيج الجبن 250 جراماً جبن كريمي 250 ملليلتراً كريمة طازجة ومخفوقة125 جراماً سكر بودرةنصف ملعقة صغيرة فانيليالتحضير عصير الفراولة 250 جراماً فراولة100 جراماً سكرللتزيين الفراولة : حسب الرغبة مقطّعة إلى أرباعتشيز كيك...
تتميز كيك الحليب والكراميل التركية بقوامها الطري والخفيف، فتكون الحلوى الأسهل لكبار السن والأطفال؛ لسهولة تناولها، وفيما يلي نقدم لك طريقة صنعها في المنزل على خطى المطبخ التركي. كيكة الحليب والكراميل التركيةالمقادير- مقادير الكيك :البيض : 4 حباتسكر : كوببيكنج بودر : مغلفالفانيليا : مغلفطحين : كوب وربع- مقادير صوص الحليب البارد :حليب : 4 اكواب (سائل وبارد)سكر : 3 ملاعق كبيرةكريمة : 200 ملليلتر (سائلة)- مقادير صوص الكراميل :سكر : كوبالزبدة : ملعقة كبيرةكريمة : كوب (سائلة)- كريمة : عبوة (شانتيه / للتزيين)- حليب : كوب (سائل / للتزيين) حضري موكا كيك بالشوكولاتة لضيافة المناسبات طريقة التحضيرفي وعاء عميق، اخفقي البيض مع السكر، والفانيليا جيداً بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج أبيض اللون، ثم نخّلي الطحين والبيكنغ باودر وأضيفيها إلى المزيج واخفقي جيداً.حمّي الفرن على...
قدمت الشيف نونا عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كرات الليزي كيك بمذاق لا يقاوم و بأسهل الخطوات. محدش ينتقد أمي ولا يهاجمها.. 10صور جمعت بين أسما شريف منير وابنتها طريقة عمل ملوخية بالجمبري| أحلى من المحلات مقادير كرات الليزي كيكبسكويت سادة مكسر(للتغليف)٢كوب حليب٣ملعقة كبيرة سكر٣ملعقة كبيرة كاكاو خام٢ملعقة كبيرة زبدةكوب شوكولاتة بالحليب طريقة تحضير كرات الليزي كيكفي ووك على البارد نضع الحليب والسكر والكاكاو الخام ونقلب جيداً ثم نرفع الخليط على النار ونضيف عليه الشوكولاتة بالحليب "مكسرة" والزبدة ونقلب حتى يثقل القوام قليلاً ثم نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد تماماً ثم نضعه على البسكويت المكسر ونقلب جيداً ثم نشكل الخليط على شكل كرات متساوية ثم نغمسها في الشوكولاتة الذائبة وندخلها الثلاجة حتى...
تعد مربى البرتقال من أفضل أنواع المربى وخاصة أن تجهيزها يكون بطريقة بسيطة وسهلة وتغنيك عن شرائها من الخارج، وتتميز مربى البرتقال بطعم الحامض مع السكر، وتتميز أنها بدون مواد حافظة ،وتحتوي مربى البرتقال ،على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تمد الجسم بالكثير من الفيتامينات وغيرها من المواد الهامة التي يحتاج إليها الأطفال والكبار، وإليكم طريقة عمل مربى البرتقال البيتي. المقادير:- 1 كيلو برتقال- 1 كيلو سكر- ¼ كوب عصير برتقال- 1 معلقة كبيرة عصير ليمون طريقه تحضير مربى البرتقال:اغسلي البرتقال جيداً ويجفف بورق المطبخ ثم تبشر قشرته وتحفظ فى وعاء جانبى.بواسطة سكين يقطع البرتقال إلى 4 أجزاء وينزع البذور وتقشر جيداً.قطعي البرتقال إلى مربعات صغيرة ويعصر .اسكبي قطع البرتقال وبشر قشرته فى اناء كبير وتغطى بطبقة من الماء، وتترك...
يفضل الكبار والصغار تناول البيتزا لمذاقها الشهي ومكوناتها المختلفة الغنية بالعديد من الفوائد التي تعود بالنفع للجسم.وتأتي البيتزا في مقدمة المخبوزات الذكية التي يسهل تحضيرها في المنزل بمختلف المكونات. يحتوي المشروم على فوائد عديدة أبرزها انه أحد أفضل مصادر السيلينيوم، والذي يساعد الجسم في صنع مضادات التأكسد التي يمكن أن تقلل من تضرر الخلايا. الفطر مصدر جيد لفيتامينات B2 وB3 وB5 وB9، أو ما يعرف بالفوليك، إن فيتامينات B ضرورية لتكوين ونمو الخلايا. أي أن شعرك وجلدك وأظافرك يمكن أن تصير أكثر صحةً، وكذا دماغك وقلبك. يعد الفطر الطازج من أصناف الخضار المنوعة والمختلفة والتي تُضاف لوصفات البيتزا، وله مذاق ساحر ومذهل، جربي وصفتنا مع جبنة الموزاريلا الغنية وتمتعي بألذ المخبوزات على سفرة الغداء، وبخطوات بسيطة حضري بيتزا المشروم والجبنة واسعدي أفراد أسرتك. المقادير- لتحضير...
تعد تشيز كيك الشوكولاتة بالبرتقال من ألذ وأطيب الحلويات، ومن أسهل الوصفات الغربية التي يمكن صنعها، لذلك نقدم لكم طريقة عمل تشيز كيك بطعم الشوكولاتة الغنية والبرتقال المنعش.تشيز كيك بالشوكولاتة والبرتقالمقادير تشيز كيك الشوكولاتة بالبرتقال- بسكويت : 400 جراماً (بسكويت شوكولاتة مطحون)- الزبدة : 120 جراماً- برش البرتقال : 3 ملاعق كبيرة- جبن كريمي : 400 جراماً- الشوكولاتة : 150 جراماً (داكنة)- كريمة : كوب وربع (مخفوقة)- عصير البرتقال : ثلاث أرباع الكوب- جيلاتين : 3 شرائح (شرائح)- كريمة : كوب (مخفوقة / للتزيين)- قشرة البرتقال : نصف كوب (شرائح)- سكر : نصف كوب- الماء : نصف كوب اصنعي تشيز كيك الكابتشينو لضيافة المناسبات طريقة التحضيراخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة، وملعقة من برش البرتقال، وافركي المكونات جيداً حتى تمتزج، ثم رصّي الخليط في قالب تشيز كيك متحرك الأطراف دائري الشكل.ضعي القالب في...
طبق المخلل من الأطباق التي لا تخلو منها أي سفرة؛ فهي تعطي نكهه حارة تساعد على تناول الطعام والاستمتاع بمذاقه، ومخلل الزيتون من أشهى الوصفات التي يمكنك صنعها في المنزل. سلطة الزيتون الحارةطريقة عمل سلطة الزيتون الحارةالمقادير- زيتون أخضر : 100 جراماً (منزوع النواة)- زيتون أسود : 100 جراماً (منزوع النواة)- الطماطم الكرزية : 200 جم (مقطعة إلى أنصاف)- الثوم : ربع كوب (صحيح)- الفلفل الأحمر الحار : 5 حبات (مقطع إلى شرائح)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة الزبدة سر نجاحها .. أسهل وصفة لتحضير مخلل المانجو اللذيذ بالخطوات طريقة التحضيراحشي حبات الزيتون الأخضر بقطع الفلفل الأحمر الحار وضعيها في وعاء جانبي.غلفي صينية فرن بورق زبدة وضعي الطماطم على الورق.حمّي الفرن على درجة حرارة 120 مئوية.أدخلي الصينية إلى الفرن لـ4 ساعات حتى...
الهريسة من الحلويات الشهية واللذيذة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها، يمكنك إعدادها وتطبيقها في المنزل بدلًا من شرائها من المحلات.قدّمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الهريسة. أرخص من الجاهز.. طريقة عمل الحليب المكثف في البيت تعرف على طريقة عمل الجلاش الحلو| خطوة خطوة مقادير الهريسة 3 كوب سميد ناعمنصف كوب دقيقكوب وربع جوز هند ناعمكوب سمنةكوب حليب دافئربع كوب عسل جلوكوزالحشوةكوب جوز هند ناعمكوب فول سوداني مجروشكوب زبيبنصف كوب عسل جلوكوزسيرب ثقيل دافئطريقة تحضير الهريسةفي بولة نخلط السميد مع الدقيق وجوز الهند والسمنة جيداً ثم في حلة ساخنة على النار نضع الحليب حتى يدفأ ثم نضيف عسل الجلوكوز ونقلب حتى يذوب عسل الجلوكوز في الحليب ثم نضيف عليه خليط السميد ونقلب...
اقتحامات بأنحاء الضفة وهجمات للمستوطنين بأريحا وبيت لحم