طريقة عمل لانشون الدجاج.. جديدة وغير تقليدية
تاريخ النشر: 8th, December 2023 GMT
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل لانشون الدجاج بالبسطرمة، والذي يعد من الأطعمة الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص ويمكنك تطبيقه في المنزل بأسهل الخطوات.
مقادير لانشون الدجاج بالبسطرمة
نصف كيلو دجاج مفروم
بسطرمة قطع
بيضة
بياض بيضة
2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودر
زيت
ملعقة كبيرة بصل بودر
ملعقة كبيرة ثوم بودر
ملح
فلفل أبيض
طريقة تحضير لانشون الدجاج بالبسطرمة
في الخلاط نضع صدور الدجاج والتوابل كلها ونخلط جيداً ثم نضيف البيضة وبياض البيضة ونستمر في الخلط ثم نضيف الزيت والجيلاتين "مذوب في القليل من الماء" مع الاستمرار في الخلط، ثم نضيف البسطرمة ونقلب جيداً حتى يتجانس الخليط ثم نصبه في قالب إنجلش كيك مدهون بالزيت ونضعه على حمام مائي "صينية مملوءة للمنتصف بالماء الساخن" ثم نلف القالب بالصينية بالفويل وندخله الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة من ٢٠ - ٢٥ دقيقة ثم نخرجه ونتركه حتى يبرد تماماً ثم ندخله الثلاجة حتى يتماسك.
ويقدم وصحتين وهنا…
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
حظك اليوم برج الأسد الأربعاء 27 نوفمبر 2024.. فكر جيدا قبل اتخاذ القرارات
مولود برج الأسد لديه ثقة كبيرة بنفسه، وغالبًا يتمتعون بثقة عالية في أنفسهم، ويميلون للظهور بقوة وشخصية قيادية، كما أنهم معروفون بكونهم كرماء بشكل كبير، سواء ماديًا أو عاطفيًا، ودائمًا يحبون إسعاد الآخرين، ولديهم شغف لتحقيق أهداف كبيرة وطموحات عالية، كما أنهم يحبون أن يكونوا مركز الاهتمام ويستمتعون بالتقدير والإعجاب، ويتمتعون بخيال واسع وقدرات فنية أو ابتكارية، وعادة ما يكونون صريحين وواضحين في تعاملاتهم، ولديهم ولاء شديد للأصدقاء والعائلة، ومستعدون للدفاع عن أحبائهم بأي ثمن.
برج الأسد وحظك اليوم الأربعاء 27 نوفمبرومن أبرز عيوب مولود برج الأسد أنه لديه حب السيطرة، وقد يظهرون أحيانًا رغبة في التحكم أو السيطرة على الأمور، ما يجعلهم عنيدين في بعض المواقف، وبالرغم مظهرهم القوي، إلا أنهم حساسون ويهتمون بآراء الآخرين عنهم.
ومن أبرز مشاهير برج الأسد أحمد عز ومنة شلبي، ولطفي لبيب والراحل سعيد صالح وعمرو مصطفى متولي ورشدي أباظة.
برج الأسد وحظك اليوم على الصعيد المهنييُنصح بالتفكير جيدًا قبل اتخاذ قرارات مهمة تساعد مولود برج الأسد على التقدم، مع الحفاظ على الابتكار والإبداع في العمل، مع الالتزام بالقواعد والمواعيد، ما يزيد من فرص النجاح.
برج الأسد وحظك اليوم على الصعيد العاطفيمن المهم الحفاظ على خصوصية حياتك الأسرية، وتجنب مشاركة أسرارك مع الآخرين، والابتعاد عن إثارة المشاكل مع الشريك، إذ يعزز ذلك استقرار العلاقة.
يُوصى بالاهتمام بوجبة إفطار مغذية وممارسة الرياضة لتعزيز نشاطك، مع الحذر من التوتر والمخاطر الجسدية في يوم مليء بالحركة.
الاتحاد يعسكر في دبي