طريقة عمل كيكة الشوكولاته الهشة بالمقادير.. السر في الصوص
تاريخ النشر: 10th, January 2024 GMT
تعتبر كيكة الشوكلاتة الهشة من الحلويات اللذيذة التي يعشقها معظم الأطفال والكبار أيضا، فضلا عن سهولة تحضيرها، وتوافر مكوناتها في أي بيت.
كيكة الشوكولاته الهشةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها طريقة عمل كيكة الشوكولاته الهشة ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــا.
- كوب دقيق.
- كوب سكر ناعم.
- كوب زيت ذرة.
- كوب حليب خالي الدسم.
- نصف كوب بودرة كاكاو.
- بيضتين.
- رشة ملح.
- ملعقة بيكنج بودر.
- ملعقة فانيليا.
كيكة الشوكولاته الهشةطريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الهشة- نضيف اللبن الحليب والزيت والزبد ونضرب جيدا حتى يتجانسوا معا.
- ثم نضيف السكر تدريجيا ونضرب حتى تمام الذوبان.
- ثم نضيف الكاكاو ونضرب جيدا حتى نحصل على قوام كريمي متجانس وناعم.
- ثم نحضر بولة العجن وننخل بها الدقيق ونضيف له البيكينج بودر ونقلب جيدا.
- نضع الدقيق والبيكنج بودر وذرة الملح في وعاء، ونضيف عليه الخليط المتواجد في الخلاط.
- خفق المكونات مع بعضها جيدًا حتى نحصل على قوام الكيك.
- نضع الخليط في صينية مدهونة ومبطنة بالدقيق، ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة، مع مراعاة عدم فتح الفرن نهائيا طوال هذه الفترة.
- إخراج الصينية من الفرن.
- نترك الكيكة لكي تبرد ونقوم بتقطعيها.
- نصب عليها صوص الشوكلاتة.
طريقة عمل كيكة الشوكلاتةطريقة عمل صوص الشوكولاتةنحضر الخلاط الكهربائي ثم نضيف كوب من الحليب والسكر والكاكاو.
ونخلطهم جيداً حتي صبح قوامه مظبوط.
ثم نضيف صوص الشوكولاتة فوق الكيكة بعد أن تبرد تماماً.
اقرأ أيضاًطريقة عمل مخلل القرنبيط الأصفر
حلويات رأس السنة.. طريقة عمل تورتة الفراولة في المنزل
طريقة عمل الكوكيز بالمقادير.. خطوات بسيطة وطعم لذيذ
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل كيكة طريقة عمل كيكة الشوكولاتة كيكة الشوكولاتة كيكة الشوكولاته كيكة شوكولاتة طریقة عمل کیکة
إقرأ أيضاً:
رئيس جامعة اليرموك حول توزيع الشوكولاتة.. الجامعة تشجع المبادرات الإيجابية
#سواليف
أكد رئيس #جامعة_اليرموك الدكتور إسلام مساد أن الجامعة تشجع على تعزيز #العلاقة_الإيجابية بين #الطلبة وأعضاء الهيئة التدريسية معتبرا أن ما جرى من تداول فيديوهات لتوزيع الطلبة للشوكولاتة والحلوى على الأساتذة خلال المحاضرات يعكس روح المحبة والتقدير المتبادلة بين الطرفين.
وأوضح الدكتور مساد أن هذه المبادرات البسيطة تأتي كنوع من التعبير عن الامتنان والتقدير مع قرب انتهاء الفصل الدراسي مشددا على أهمية الأجواء الإيجابية والودية داخل الجامعة التي تسهم في تعزيز بيئة تعليمية متميزة تسودها الاحترام والمحبة.
وأشار إلى أن جامعة اليرموك تفتخر بالعلاقة المتميزة بين الطلبة وأعضاء الهيئة التدريسية والتي تترجم عمليا من خلال الاحترام المتبادل والحرص على تقديم الأفضل أكاديميا واجتماعيا.
مقالات ذات صلة عمان الأهلية تنظم فعالية توعوية ” كونوا بخير” ضد السرطان 2024/12/22وأضاف: هذه الروح التي ظهرت في الفيديوهات المنتشرة هي انعكاس لثقافة الشكر والتقدير التي نحرص على ترسيخها في جامعة اليرموك.
وشدد على أن الجامعة لا ترى مشكلة في مبادرات مثل توزيع الطلبة للشوكولاتة والحلوى على أساتذتهم معتبرا أن ذلك يعكس روح التقدير والمحبة.
وأوضح أن الجامعة على دراية بممارسات الأساتذة من خلال التقييم المستمر لهم وأن العلاقة بين الأستاذ والطالب يحكمها إطار المهنية بعيدا عن أي مصالح شخصية.
وأضاف الدكتور مساد أن الجامعة تشجع على بقاء العلاقة بين الطلبة وأعضاء الهيئة التدريسية ودية بعيدا عن أي مظاهر للعنف أو التشدد لافتا إلى أهمية استيعاب الجيل الحالي والتعامل معه بإيجابية لضمان بيئة تعليمية قائمة على الاحترام والتقدير المتبادل.
وأشار إلى أن الممارسات الودية تساهم في تعزيز الأجواء الجامعية الإيجابية مع التأكيد على أهمية الحفاظ على الضوابط الأكاديمية والمهنية التي تحقق أهداف العملية التعليمية
وأكد الدكتور مساد أنه لا توجد أنظمة أو تعليمات جامعية تمنع قيام الطلبة بتوزيع الحلوى أو الشوكولاتة على أساتذتهم مشيرا إلى أن مثل هذه الممارسات تعكس روح التقدير والود بين الطلبة وأعضاء الهيئة التدريسية.
وأوضح الدكتور مساد أن المذكرة الداخلية التي وزعها أحد عمداء الكليات على رؤساء الأقسام بشأن رفض هذه الممارسات لم تتم مناقشتها بعد من قِبَل رئاسة الجامعة.
وأكد أن الجامعة بشكل عام لا تعارض مثل هذه المبادرات الإيجابية شريطة أن تبقى العلاقة بين الطالب والأستاذ قائمة على أسس مهنية بعيدًا عن أي مصالح أو منافع.
وختم الدكتور مساد حديثه بالقول أن الهدف الأساسي هو الحفاظ على علاقة ودية ومتوازنة داخل الحرم الجامعي مع التشديد على أهمية الالتزام بالضوابط الأكاديمية التي تضمن نجاح العملية التعليمية.