بدون تكلفة.. حضري كاسترد بالليمون المنعش
تاريخ النشر: 23rd, February 2024 GMT
كاسترد بالليمون من الحلوى اللذيذة والمنعشة التي يمكنك تحضيرها بكل سهولة وبمكونات متوفرة في مطبخك، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها.
المقادير
- البيض : 3 حبات
- الزبدة : نصف كوب
- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب
- عصير الليمون : كوب
- قشرة ليمون : 3 حبات
طريقة التحضير
في وعاء خاص بالمايكرويف، اخفقي البيض مع السكر جيداً، ثم أضيفي الزبدة، وقشر الليمون، وعصير الليمون وحركي جيداً.
ضعي الوعاء في المايكرويف مدة 5 دقائق مع التحريك كل دقيقة حتى يصبح الكاسترد متكتل وسميك القوام.
ضعي الكاسترد في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك، ثم قدميه بارداً.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
عاجل | موعد انفراج أزمة أسعار الليمون.. وما السبب؟
أوضح حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أسباب ارتفاع أسعار الليمون في الأسواق، حيث وصل سعر الكيلو الواحد إلى نحو 45 جنيهًا.
وقال النجيب، خلال مداخلة هاتفية في برنامج “الساعة 6” على قناة الحياة، إن السبب الرئيسي لارتفاع الأسعار هو انخفاض إنتاجية أشجار الليمون بسبب إصابة كبيرة تعرضت لها، مما أثر على حجم الإنتاج.
وأشار إلى أن انخفاض المعروض أدى إلى ارتفاع الأسعار، متوقعًا استمرار هذا الوضع لبعض الوقت، نظرًا لأن أشجار الليمون تحتاج إلى سنوات لتعويض المحصول.
كما أوضح أن الأسواق تحتوي على نوع آخر من الليمون يُعرف بـ”ليمون الأضاليا”، والذي يتراوح سعره بين 15 و20 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الليمون البلدي بين 40 و45 جنيهًا.
وفي سياق متصل، أكد النجيب انخفاض أسعار العديد من الخضروات خلال الفترة الحالية، مشيرًا إلى أن أسعار الطماطم تراجعت إلى 8 جنيهات للكيلو، والبصل يتراوح بين 8 و14 جنيهًا.
وبخصوص الثوم، أشار النجيب إلى أن حصاد محصول الثوم البلدي سيبدأ في منتصف فبراير المقبل، داعيًا ربات البيوت إلى تخزين الثوم البلدي خلال فترة الحصاد بديلًا عن الثوم الصيني، حيث يكون سعره مناسبًا جدًا مع بداية الموسم.
كوريا الجنوبية تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا الطائرة المنكوبة إلى 174 قتيلا