بدون تكلفة.. حضري كاسترد بالليمون المنعش
تاريخ النشر: 23rd, February 2024 GMT
كاسترد بالليمون من الحلوى اللذيذة والمنعشة التي يمكنك تحضيرها بكل سهولة وبمكونات متوفرة في مطبخك، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها.
المقادير
- البيض : 3 حبات
- الزبدة : نصف كوب
- سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب
- عصير الليمون : كوب
- قشرة ليمون : 3 حبات
طريقة التحضير
في وعاء خاص بالمايكرويف، اخفقي البيض مع السكر جيداً، ثم أضيفي الزبدة، وقشر الليمون، وعصير الليمون وحركي جيداً.
ضعي الوعاء في المايكرويف مدة 5 دقائق مع التحريك كل دقيقة حتى يصبح الكاسترد متكتل وسميك القوام.
ضعي الكاسترد في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك، ثم قدميه بارداً.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
سحب 40 طن زبدة من الأسواق... بسبب هذه العبارة
بسبب "عبارة خاطئة على الملصق"، أجبرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية شركة كوستكو لمتاجر التجزئة بالجملة "كوستكو" على سحب نحو 40 طن من الزبدة من علامة "كيركلاند" في ولاية تكساس.
وبحسب "يو أس أي توداي"، دعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الزبائن الذين اشتروا من هذه الزبدة إما إعادتها إلى المتجر لاسترداد أموالهم، أو التخلص منها فوراً حتى لا يأكلها الأشخاص الآخرين أو الحيوانات.
حساسية الحليبتركزت عملية السحب على عبوات زبدة الكريمة الحلوة المملحة وغير المملحة من العلامة التجارية Kirkland Signature.
وصنّفت الوكالة الفيدرالية عملية السحب في 7 نوفمبر (تشرين الثاني) الجاري، على أنها من الدرجة الثانية، مما يعني أن استخدام الزبدة أو التعرض لها "قد يسبب عواقب صحية مؤقتة أو قابلة للعلاج".
وأكدت أن بعض الملصقات في الزبدة التي تم سحبها، لا تحتوي على عبارة "يحتوي على الحليب"، ما يشكل خطراً على المستهلكين الذين يعانون من حساسية الحليب.
وتظهر سجلات الوكالة الفيدرالية أنه تم توزيع الزبدة في جميع أنحاء ولاية تكساس، لكنه من غير الواضح ما إذا كان أي من العملاء الذين سبق أن اشتروها، قد عانى من الحساسية تجاه هذه الزبدة.
سخرية على مواقع التواصلشكّل قرار السحب الزبدة من الأسواق انقساماً بين المعلقين، ففيما اعتبر البعض أن الخطوة تعبر عن اهتمام الوكالة بصحة المستهلكين، سخر عدد كبير من المعلقين معتبرين أنه كان من الأجدر عدم طرحها في السوق من الأساس بدلاً من إحداث ضجة وذعر بين المستهلكين.
وسخر آخر بالقول: "كلنا نعلم أن الزبدة تحتوي على الحليب، ما يعني أنه من الطبيعي أن تحتوي على هذه المادة".
واستهجن آخرون فكرة التخلص من هذه الكميات الكبيرة متسائلين: "لماذا لا تكتفي كوستكو بإعادة طباعة الملصقات بدلاً من رميها؟".
وبحسب موقع "مترو"، تصدرت العديد من عمليات سحب المواد الغذائية عناوين الأخبار في الولايات المتحدة خلال الفترة الماضية، لا سيما تفشي الليستريا الذي أثر على حوالي 10 ملايين رطل من اللحوم والذي كان مسؤولاً عن 10 حالات وفاة و59 حالة دخول إلى المستشفى في 19 ولاية.
Costco just recalled 80,000 pounds of butter because they neglected to label it with ‘may contain milk.’
As someone with serious dietary restrictions I am sympathetic to this issue but I have to say…this is pretty ridiculous. We all know butter contains milk. pic.twitter.com/2wdJy55thl