طريقة عمل شوربة السبانخ بالكريمة
تاريخ النشر: 29th, October 2023 GMT
يقدم الشيف محمود العمدة، طرقا مبتكرة وجديدة لعمل أنواع من الحساء، وخاصة مع دخول فصل الشتاء، لذلك يقدم اليوم طريقة عمل شوربة السبانخ بالكريمة، بمذاق مختلف، مع القيمة الغذائية العالية لتناول السبانخ.
1 حبة بصل كبيرة (مقطعة ناعماً)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كلج أوراق سبانخ (مقطعة ناعماً)
- 2 مكعب مرقة الدجاج
- 2 كوب مسحوق حليب جوز الهند
- 1 علبة قشطة
- فلفل أبيض (حسب الرغبة)
- مكعبات خبز محمص
يقلى البصل والثوم في الزبدة حتى تصبح ذهبية اللون.
يضاف السبانخ ويطهى حتى يذبل.
يضاف مكعبا مرقة الدجاج وتخلط جميعها جيداً مع السبانخ المطهو وخليط البصل.
يضاف حليب جوز الهند ويخلط جيداً ويترك على نار متوسطة لمدة 5 - 10 دقائق.
ترفع الشوربة عن النار وتخلط جيداً بواسطة خلاط كهربائي حتى تصبح متجانسة.
يعاد وضع الشوربة على النار المتوسطة مع التحريك حتى تغلي، ثم تضاف القشطة مع التحريك. ثم يضاف الفلفل الأبيض حسب الرغبة.
يرفع عن النار ويزين بفتات الخبز، يقدم الطعام ساخناً.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
بلجيكا تعتبر المبادرة المغربية للحكم الذاتي أساسا جيدا لحل مقبول من الأطراف
بغداد اليوم- متابعة
أكد وزير الخارجية والشؤون الأوروبية والتجارة الخارجية والمؤسسات الثقافية البلجيكي، برنارد كوينتين، اليوم الأربعاء، (29 كانون الثاني 2025)، أن بلجيكا تعتبر المبادرة المغربية للحكم الذاتي، التي قدمت سنة 2007، مجهودا جادا وموثوقا به من قبل المغرب، وأساسا جيدا لحل مقبول من الأطراف
وأعرب الوزير البلجيكي عن هذا الموقف، خلال مؤتمر صحفي اليوم بالرباط، عقب مباحثات أجراها مع وزير الشؤون الخارجية والتعاون الإفريقي والمغاربة المقيمين بالخارج، ناصر بوريطة.
وتابع برنارد كوينتين أن المباحثات مع بوريطة "مكنتني من إدراك تفاصيل مخطط الحكم الذاتي ومدى الطابع الوجودي لهذه القضية بالنسبة للمغرب"، مضيفا "نحن ندرك أن هذه القضية مهمة بالنسبة للمغرب".
وأشار إلى، أن "عددا من الشركاء الأوروبيين والدوليين المهمين طوروا موقفهم بهذا الشأن" ، مؤكدا أن "المغرب وبلجيكا سيواصلان حوارهما البناء بخصوص هذا الموضوع".
ومضى قائلا إن بلجيكا "تدعم بشكل كامل المسار الأممي من أجل تسوية سياسية عادلة ودائمة ومقبولة من الأطراف، و "تذكر بالاختصاص الحصري للأمم المتحدة في التسوية السياسية".
وأكد من جهة أخرى، دعم بلجيكا للقرار 2703 الصادر عن مجلس الأمن التابع للأمم المتحدة، والذي أشار إلى دور ومسؤولية الأطراف في البحث عن تسوية سياسية واقعية وبراغماتية ومستدامة وقائمة على التوافق".
ويأتي هذا الموقف البلجيكي البناء في إطار الدينامية الدولية التي تبلورت تحت قيادة الملك محمد السادس، والداعمة لمخطط الحكم الذاتي.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها