موفر ولذيذ.. طريقة عمل بلح الشام بدون قلي بالزيت
تاريخ النشر: 28th, December 2023 GMT
إذا كنتي من محبي بلح الشام، نقدم لكي اليوم طريقة عمل بلح الشام بدون قلي بالزيت للشيف حسن.
المقادير
١ كوب ماء
١ كوب دقيق
١بيض
١ ملعقة كبيرة زيت
نص ملعقة فانيليا
رشة ملح
شربات او العسل
الطريقة
١- احضري وعاء متوسط الحجم، واضيفي إليه الماء وملعقة الزيت واتركيه حتى الغليان.
٢- اضيفي الدقيق والفانيليا دفعة واحدة وقلبي جيدا حتى يتشكل لديك عجين متماسك.
٣- يرفع العجين من على النار ويضاف إليه البيض ويقلب جيدا.
٤- احضري قمع الحلويات وابدأي في تشكيل بلح الشام وضعيه في زيت ساخن كما يمكن دهنه بالزيت ووضعه في الفرن
٥- بعد أن يتحول لونه إلى الذهبي ضعيه في الشربات البارد.
طريقة عمل الشربات:
- فى قدر مناسب، ضعي الماء مع السكر وعصير الليمون، وقلبى حتى الغليان لمدة 8 دقائق ثم اضيفي ماء الورد (اختيارى)
واتركي الخليط يغلي دقيقة ثم ارفعيه من على النار. لا تستخدميه قبل أن يبرد تماما ويأخذ درجة حرارة الغرفة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بدون قلي طريقة عمل الشربات بلح الشام
إقرأ أيضاً:
مجموعة سياحية من جنسيات مختلفة تزور مدينة بصرى الشام وتطلع على آثارها
درعا-سانا
زارت مجموعة سياحية من ألمانيا وبريطانيا وسويسرا والولايات المتحدة والصين، مؤلفة من 15 سائحاً، مدينة بصرى الشام بريف درعا، واطلعت على معالمها الأثرية.
العامل البريطاني ديريك براون أوضح في تصريح لمراسل سانا، أن زيارته كانت بهدف الاطلاع على آثار بصرى، وعبر عن إعجابه بالمدينة وآثارها ذات الطراز المعماري القديم.
ميشيل ولي، رجل أعمال أمريكي، لفت إلى ضرورة الحفاظ على هذه التحف الفنية النادرة، كونها تشكل إرثاً غنياً ودليلاً مادياً كبيراً على تعاقب حضارات العالم القديمة على المنطقة.
وأشار المهندس الألماني سانتا ميسلافين إلى ضرورة قيام المنظمات الدولية، وخاصة التي تعنى بحماية التراث العالمي، بدورها الحقيقي في الوقوف إلى جانب الحكومة السورية، في الحفاظ على هذه الآثار القديمة الرائعة.
يان أن فكتورين، مستشار صيني، لفت إلى ضرورة العمل على تطوير صناعة السياحة في سورية، كونها تضم مقومات هامة كآثار الحضارات القديمة والمناظر الطبيعية الخلابة.
وقال شيرن بارنز، مدرس سويسري: “نعمل على نشر ثقافة السلام والتسامح والمحبة التي تتمتع بها سوريا في بلداننا، كما نطالب دول العالم بمساعدتها في عملية إعادة إعمارها ودفع عجلة التقدم والازدهار فيها.”
الدليل السياحي المرافق للمجموعة، بشار جريكوس، نقل الانطباع الجميل لأعضاء الوفد عن أجواء الأمن والأمان الذي لمسوه خلال تواجدهم على أرض سوريا، وتوجه لكل العاملين في القطاع السياحي وعناصر الأمن العام بالشكر الجزيل على جهودهم الكبيرة في إظهار الصورة الحضارية للبلاد.
تابعوا أخبار سانا على
العراق يوجه دعوة رسمية لأحمد الشرع للمشاركة في القمة العربية