لعشاق الحلويات.. طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة بالبرتقال
تاريخ النشر: 25th, August 2023 GMT
تعد تشيز كيك الشوكولاتة بالبرتقال من ألذ وأطيب الحلويات، ومن أسهل الوصفات الغربية التي يمكن صنعها، لذلك نقدم لكم طريقة عمل تشيز كيك بطعم الشوكولاتة الغنية والبرتقال المنعش.
تشيز كيك بالشوكولاتة والبرتقالمقادير تشيز كيك الشوكولاتة بالبرتقال
- بسكويت : 400 جراماً (بسكويت شوكولاتة مطحون)
- الزبدة : 120 جراماً
- برش البرتقال : 3 ملاعق كبيرة
- جبن كريمي : 400 جراماً
- الشوكولاتة : 150 جراماً (داكنة)
- كريمة : كوب وربع (مخفوقة)
- عصير البرتقال : ثلاث أرباع الكوب
- جيلاتين : 3 شرائح (شرائح)
- كريمة : كوب (مخفوقة / للتزيين)
- قشرة البرتقال : نصف كوب (شرائح)
- سكر : نصف كوب
- الماء : نصف كوب
اصنعي تشيز كيك الكابتشينو لضيافة المناسبات
طريقة التحضير
اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة، وملعقة من برش البرتقال، وافركي المكونات جيداً حتى تمتزج، ثم رصّي الخليط في قالب تشيز كيك متحرك الأطراف دائري الشكل.
ضعي القالب في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 6 دقائق، ثم أخرجيه واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.
ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي.
في وعاء، اخفقي الجبنة الكريمية جيداً، ثم أضيفي الشوكولاتة واخفقي جيداً.
ذوبي شرائح الجيلاتين مدة 10 دقائق في ماء بارد حتى تطرى، ثم ضعيها على النار مع ملعقة كبيرة من الماء حتى تذوب لثوانٍ.
أضيفي عصير البرتقال، و2 ملعقة من برش البرتقال، إلى مزيج الجبن والشوكولاتة، واخفقي المكونات جيداً، ثم أضيفي الجيلاتين، واخفقي حتى تمتزج المكونات تماماً.
أضيفي الكريمة المخفوقة وقلبي، ثم اسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت في القالب ووزعيه بالتساوي، وغطي القالب وضعيه في الثلاجة لحوالي 5 ساعات حتى يتماسك.
انقعي شرائح قشر البرتقال في ماء ساخن مدة ساعة حتى تتخلصي من المرار، ثم ضعيها في قدر على النار مع نصف كوب ماء، ونصف كوب سكر، مدة عشر دقائق، ثم ارفعي المزيج عن النار، واتركيه حتى يبرد تماماً.
زيني الحلى بالكريمة، وقشر البرتقال، وصوص البرتقال، وقدميه بارداً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تشيز كيك تشيز كيك بالبرتقال تشیز کیک نصف کوب
إقرأ أيضاً:
ترامب لزيلينسكي.. إذا فزت في الانتخابات سأجد حلا “جيدا” للصراع في أوكرانيا حتى قبل تنصيبي رئيسا
الولايات المتحدة – صرح الرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب خلال لقائه بفلاديمير زيلينسكي امس الجمعة بأنه يستطيع إيجاد حل “جيد” للصراع في أوكرانيا حال فوزه بالانتخابات الرئاسية في نوفمبر القادم.
وقال ترامب في الجلسة العلنية للاجتماع والتي عرض جزء منها على موقع يوتيوب: “أعتقد أننا إذا فزنا، فإنني قبل 20 يناير، عندما أنصَّب كرئيس، يمكنني التوصل إلى شيء جيد للطرفين.. لقد حان الوقت لذلك”.
وكان ترامب قد أعلن مساء الخميس، أنه سيلتقي زيلينسكي في برج ترامب بمدينة نيويورك صباح اليوم الجمعة.
وكان الرئيس الأوكراني المنتهية ولايته فلاديمير زيلينسكي قد زار الولايات المتحدة أواخر الأسبوع الماضي واستهل زيارته بجولة في مصنع لإنتاج الذخيرة للقوات المسلحة الأوكرانية في سكرانتون بولاية بنسلفانيا، وعلى الفور بادر إلى طلب المزيد من القذائف، وفقا لما أفادت به وكالة “أسوشيتد برس” نقلا عن عضو مجلس النواب الأمريكي مات كارترايت، إذ قال زيلينسكي: “شكرا لكم، ونحتاج إلى المزيد”.
وقد دعت مجموعة من أعضاء الكونغرس الجمهوريين إلى إجراء تحقيق في هذه الزيارة، قائلين إنها ربما تضمنت انتهاكات للقانون الأمريكي، بما في ذلك القانون الذي يحظر على المسؤولين الفيدراليين الانخراط في أنشطة سياسية في أثناء أدائهم واجبهم.
وتصاعدت الانتقادات في الأوساط السياسية الأمريكية وعلى وجه الخصوص في الحزب الجمهوري، حول هذه الزيارة معتبرينها منسقة لتكون جزءا من حملة المرشحة الديمقراطية كامالا هاريس.
وكان ترامب، قد وصف زيلينسكي الثلاثاء الماضي بـ”أفضل بائع متجول في التاريخ”، لأنه يغادر الولايات المتحدة حاملا مليارات الدولارات بعد كل زيارة.
وأشار إلى أن زيلينسكي يريد حقا أن يفوز الديمقراطيون في الانتخابات الرئاسية، لأنه يتلقى المساعدة المالية منهم.
وفي يونيو الماضي، وعد ترامب بأنه “سيقوم بإنهاء” منح مليارات الدولارات لأوكرانيا إذا فاز في الانتخابات الرئاسية المقبلة في نوفمبر المقبل.
يذكر أن ترامب أعلن مرارا أنه سيتمكن من حل النزاع في أوكرانيا إذا فاز في الانتخابات.
كما أوضح في مطلع سبتمبر الحالي أن لديه خطة لتحقيق السلام في أوكرانيا، لكنه رفض الكشف عن تفاصيلها، معللا ذلك بأن الخطة يجب أن تأتي “مفاجئة”.
وصرح ترامب بأن النزاع في أوكرانيا لم يكن ليبدأ أبدا لو كان رئيسا للولايات المتحدة بدلا من الرئيس الحالي جو بايدن.
المصدر: RT
سقط 5 شهداء.. إسرائيل تستهدف منزل كاتب بلدية حاروف