صدى البلد:
2025-04-25@11:09:29 GMT

طريقة عمل رول البفتيك المحشى زي المطاعم

تاريخ النشر: 2nd, January 2024 GMT

يعد البفتيك من أشهى الأكلات التي تفضل العديد من ربات البيوت تحضيرها، ويتميز بسهولة وسرعة تحضيره، ويمكن أن يتم عمل أصناف عديدة من اللحم،وفيما يلي خطوات عمل ملفوف البوفتيك في المنزل زي المطاعم.


طريقة عمل رول البفتيك المحشى:

المقادير:

‏-  1 كيلو ببفتيك
‏-  2 بطاطس مسلوقة ومهروسة
‏-  2 معلقة كبيرة زبدة
‏-  ½ كيلو لحمة مفرومة ومعصجة
‏-  ½ كوب جبنة جودة
‏-  ⅛ كيلو مشروم مقطع صغير
‏-  ⅛ كيلو جزر مبشور
‏-  ½ كوب عصير بصل
‏-  4 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-  1 معلقة صغيرة ملح
‏-  1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-  1معلقة كبيرة زيت

طريقة التحضير:

في وعاء نضع اللحم المفروم مع البطاطس المهروسة مع الجزر المبشور والمشروم والجبن وتقلب جيدا حتى يتجانسوا ويتبلوا بالملح والفلفل ويتركوا جانبا.

تدق قطع اللحم جيدا وتتبل بالملح والفلفل الأسود وعصير البصل والليمون.
تفرد قطع البفيتك ونضع جزء من الحشوة ثم تلف جيدا وتلف بالخيط أو تغلق بالخلة.

في مقلاة على النار نضع الزبد والزيت ثم نحمر قطع البفتيك الملفوف من جميع الجهات حتى يحمر لونها.

ثم نضيف مرق الدجاج وتترك على نار هادئة حتى تنضج ثم ترفع من على النار وعندما تهدأ يفك الخيط وترص في طبق التقديم.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: اللحم الفلفل الأسود المطاعم

إقرأ أيضاً:

التوقيت الصيفي 2025..مواعيد فتح وغلق المطاعم والكافيهات والورش

كتب- محمد أبو بكر:

تبدأ رسميا المواعيد الصيفية للمقاهي والمحال التجارية ابتداءً من الجمعة الموافق 25 أبريل 2025 بعد بدء تطبيق التوقيت الصيفي 2025، منتصف ليل الغد؟.

يأتي ذلك؛ تنفيذًا للتوجيهات الصادرة عن وزارة التنمية المحلية، والتي تنظم مواعيد تشغيل وغلق الأنشطة التجارية والمطاعم خلال موسم الصيف.

وتظل هذه المواعيد سارية حتى نهاية الخميس الأخير من شهر سبتمبر، في إطار استراتيجية الوزارة لضبط حركة النشاط التجاري، والحفاظ على الأمن والانضباط العام في الشارع المصري.

مواعيد غلق المحال والكافيهات بعد بدء تطبيق التوقيت الصيفي 2025

وفقًا للمادة السادسة من القرار الوزاري رقم 456 لسنة 2020، فإن مواعيد تشغيل وغلق المحلات والمقاهي خلال فترة الصيف تتحدد كالتالي:

تفتح المحلات التجارية والمراكز التجارية (المولات) أبوابها يوميًا بداية من الساعة السابعة صباحًا، على أن تُغلق في تمام الحادية عشرة مساءً.

خلال أيام الخميس والجمعة، وكذلك العطلات الرسمية، يُسمح بتمديد ساعات العمل حتى الثانية عشرة منتصف الليل.

بالنسبة للمقاهي والمطاعم والبازارات، يُسمح لها بالعمل من الساعة الخامسة صباحًا وحتى الساعة الواحدة صباحًا.

أما خدمات "التيك أواي" وخدمة توصيل الطلبات للمنازل، فهي مستثناة من هذه المواعيد وتعمل دون توقف على مدار اليوم.

مواعيد الورش الحرفية والأنشطة المستثناة

تبدأ العمل من الثامنة صباحًا وتُغلق الساعة السابعة مساءً، ويُستثنى من ذلك الورش التي تقع خارج الكتل السكنية أو التي تقدم خدمات طارئة للمواطنين.

وتُستثنى كذلك الأنشطة الحيوية من مواعيد الإغلاق الصيفية، مثل محلات البقالة والسوبر ماركت والمخابز والصيدليات والأسواق الكبرى، لتأمين الاحتياجات الأساسية للمواطنين طوال ساعات اليوم، خاصة في المدن الكبرى والقرى.

مواعيد غلق المحال والكافيهات بالمحافظات الساحلية

يجوز تعديل مواعيد الفتح والغلق بالنسبة للمحال الموجودة بالمحافظات الساحلية بقرار من وزير التنمية المحلية بناءً على اقتراح المحافظ.

اقرأ أيضًا:

الحكومة توافق على 13 قرارًا جديدًا.. أبرزها لائحة تنظيم حيازة الحيوانات الخطرة وتأشيرة الترانزيت

ستفرز الأصلح.. مجدي الجلاد: انتخابات نقابة الصحفيين "الأهم والأكثر سخونة"

بيان مهم من وزارة الكهرباء بشأن استعدادات القطاع لفصل الصيف

لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا

لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا

التوقيت الصيفي مواعيد فتح وغلق المطاعم مواعيد فتح وغلق الكافيهات والورش تطبيق التوقيت الصيفي

تابع صفحتنا على أخبار جوجل

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع صفحتنا على يوتيوب

فيديو قد يعجبك:

الأخبار المتعلقة حدث في 8 ساعات| سبب غلق محلات بلبن ومد العمل بتأشيرة الترانزيت مجانًا أخبار تنبيه مهم من مصر للطيران بشأن التوقيت الصيفي أخبار لميس الحديدي تطالب بدراسة جدوى تطبيق التوقيت الصيفي أخبار تقديم الساعة 60 دقيقة.. بيان حكومي مهم بشأن التوقيت الصيفي أخبار

إعلان

إعلان

أخبار

التوقيت الصيفي 2025..مواعيد فتح وغلق المطاعم والكافيهات والورش

روابط سريعة

أخبار اقتصاد رياضة لايف ستايل أخبار البنوك فنون سيارات إسلاميات

عن مصراوي

اتصل بنا احجز اعلانك سياسة الخصوصية

مواقعنا الأخرى

©جميع الحقوق محفوظة لدى شركة جيميناي ميديا

فرصة أخيرة.. كيف تشتري شهادة الـ27% في الإجازة قبل وقفها الأحد؟ مع تذبذب السعر.. هل الوقت مناسب لشراء الذهب؟ شعبة الذهب تجيب 27

القاهرة - مصر

27 14 الرطوبة: 17% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم فيديوهات تعليمية رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك خدمة الإشعارات تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع مصراوي لاحقا اشترك

مقالات مشابهة

  • المنشآت السياحية: سنة مهلة للمطاعم العائمة لحين توفيق أوضاعها
  • ترامب: الأمور مع إيران تسير بشكل جيد وأمامهم خياران أحدهما ليس جيدا
  • ترمب: جهود التوصل إلى اتفاق نووي مع إيران تسير جيدا
  • أكلات مصرية.. أسهل طريقة لتحضير طاجن البطاطس باللحمة
  • التوقيت الصيفي 2025..مواعيد فتح وغلق المطاعم والكافيهات والورش
  • دراسة: الجهاز المناعي لكبار السن يستجيب جيدا لأدوية السرطان رغم ضعفه
  • إغلاق عشرات المطاعم والمراكز الطبية والصالونات بمحافظتين جنوبيتين
  • العثور على جثة طالبة معلقة بماسورة غاز في كرداسة
  • عمار يا مصر.. رسالة حب من سلاف فواخرجي بعد الاحتفال بشم النسيم | صور
  • بعد إشهار إفلاسها.. انخفاض عدد فروع مطاعم تي جي آي فرايديز من 270 إلى 85 بأمريكا