خطوات عمل بسكـويت الزبدة في المنزل خلال 15 دقيقة فقط بأسرار محلات الحلواني
تاريخ النشر: 8th, November 2023 GMT
بسكويت زبدة (مواقع)
سنقدم لك سيدتي الطريقة الأسهل والأفضل لعمل بسكويت الزبدة اللذيذ في المنزل بمكونات متوافرة في كل بيت، فتابعي معنا حتى النهاية.
اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الخميس 9 سبتمبر 2023.. تعرف على حظوظك 8 نوفمبر، 2023 البنك المركزي السعودي يعلن اعتماد تعديلات على قواعد تأمين المركبات.. تشمل فئات جديدة 7 نوفمبر، 2023
*المكونات المطلوبة:
ـ كوب + ملعقة كبيرة من الزبدة الغير مملحة بدرجة حرارة الغرفة 2502 جرام.
ـ كوب من السكر البودرة.
ـ ملعقة صغيرة من الفانيليا 8 جرام.
ـ باكت من بكينج بودر 10 جرام.
ـ نصف كوب من النشا.
ـ 3 أكواب من الدقيق الفاخر.
ـ 3 صفار بيض بدرجة حرارة الغرفة.
*طريقة تحضير بسكويت الزبدة:
1ـ أولا داخل طبق عميق نضع، الزبدة والسكر ونخلط المكونات جيداً باليد، حتى نحصل على قوام ناعم وكريمي.
2ـ نضيف صفار البيض والفانيليا ونقلب جيداً، ثم نقوم بإضافة الدقيق والنشا وبكينج بودر ونقلب جيداً، حتى يمتزج الخليط تماماً ونحصل على عجينة ناعمة وطرية.
3ـ بعدها نقسم العجينة إلي نصفين، ثم نأخذ جزء ونضيف إليه ملعقتين من الكاكاو الخام، ونعجن جيداً حتى يمتزج تماماً.
4ـ نقوم بفرد الجزء الساده على شكل مربع، ونفرد جزء الكاكاو بنفس الطريقة، ثم نضع الجزئين فوق بعض ونلفهم رول ونغلق الأطراف جيداً.
5ـ ثم يقطع حلقات بواسطة سكين حاد، ويرص في صينية بها ورق زبده، ويخبز في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، في رف أوسط لمدة 20 دقيقة، حتى ينضج ويأخذ لون ذهبي خفيف من تحت.
6ـ يخرج ويترك ليبرد تماماً، ثم يرص في طبق التقديم ويقدم بجانب كوب من الشاي أو الحليب الساخن، بألف صحة وعافية.
*أسرار نجاح البسكويت:
ـ بداية لا يفتح علي البسكوت قبل 40 دقيقة.
ـ ثانيا، البيض واللبن يكونوا بدرجة حرارة الغرفة.
ـ يسخن الفرن مسبقاً قبل الخبز بحوالي نصف ساعة.
ـ تأكدي من أن الفرن محكم الغلق ويتم وضع الصينية في الرف الأوسط.
ـ تأكدي من أن نوع الدقيق فاجر وقومي بنخله مره أو مرتين.
Error happened.المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: بسكويت الزبدة وصفة سهلة
إقرأ أيضاً:
تجنب الخروج من المنزل .. نصائح «الصحة» للمواطنين خلال موجة الطقس السيئ
وجهت وزارة الصحة والسكان، عددًا من النصائح للحفاظ على صحة المواطنين، بالتزامن مع تحذيرات هيئة الأرصاد الجوية، من موجة الطقس السىء والعواصف الترابية التي تشهدها البلاد خلال الأسبوع الجاري.
وشدّد الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، على المواطنين الأكثر عُرضة للإصابة بالمشكلات الصحية، مثل مرضى حساسية الصدر، والذين يعانون من ضيق في التنفس أو مشكلات في الشعب الهوائية، بتجنب الخروج من المنزل في ظل العواصف الترابية، إلا في حالات الضرورة مع تغطية الأنف وارتداء الملابس الثقيلة، وتناول الأدوية في مواعيدها وفقًا لإرشادات الطبيب.
وتابع «عبدالغفار» أن تغطية الأنف ضرورة أثناء الخروج من المنازل في وجود العاصفة الترابية، تجنبًا لدخول الأتربة إلى الشعب الهوائية، وكذلك ضرورة الجلوس في الأماكن جيدة التهوية، والابتعاد عن الأماكن المزدحمة، لتجنب الشعور بالاختناق.
ولفت «عبدالغفار» إلى ضرورة شرب كميات من المياه لتحسين تدفق الدم إلى الرئتين، مع الحرص على تناول الأطعمة التي تعمل على رفع المناعة، مثل الأطعمة الغنية بفيتامين C و E، والإكثار من تناول الخضراوات والفاكهة، بالإضافة إلى ضرورة الاهتمام باستخدام الكريمات المرطبة لمنع جفاف وتشققات الجلد.
إغلاق نوافذ المنازل جيدًاوأضاف «عبدالغفار» أنه ينبغي إغلاق نوافذ المنازل جيدًا لمنع دخول الأتربة والغبار إلى الغرف، والاهتمام بنظافة أرضيات المنزل وجميع الأسطح ومسحها بالمنظفات والمطهرات، واستخدام المناشف المبللة لسد الفتحات التي يمكن أن يدخل منها الغبار بكثرة.
العاصفة الترابية بدأت .. الأرصاد تحذر من طقس الساعات القادمةالطقس اليوم .. بدأت العاصفة الترابية من ساعات قليلة، تجتاح مناطق عدة متفرقة بأنحاء البلاد، بينها مناطق القاهرة الكبرى وعدد من المحافظات على السواحل والصعيد أيضا.
عاصفة ترابية تضرب أغلب المحافظاتحذرت هيئة الأرصاد الجوية، من حالة الطقس اليوم الأحد، وقالت إنه سوف يشهد بداية موجة ارتفاع جديدة في درجات الحرارة على كافة الأنحاء، ومتوقع أن تستمر حتى الأربعاء المقبل، مع نهاية الأسبوع.
بحسب تحذيرات هيئة الأرصاد الجوية، فإن الطقس اليوم، يشهد ارتفاعًا في درجات الحرارة على أغلب الأنحاء، يصاحبها نشاط للرياح قد تكون مُثيرة للرمال والأتربة على مناطق من القاهرة الكبرى والوجه البحري وشمال الصعيد ومدن القناة والسواحل الشرقية وخليج السويس ووسط سيناء ومناطق من محافظة الوادي الجديد.