خطوات عمل بسكـويت الزبدة في المنزل خلال 15 دقيقة فقط بأسرار محلات الحلواني
تاريخ النشر: 8th, November 2023 GMT
بسكويت زبدة (مواقع)
سنقدم لك سيدتي الطريقة الأسهل والأفضل لعمل بسكويت الزبدة اللذيذ في المنزل بمكونات متوافرة في كل بيت، فتابعي معنا حتى النهاية.
اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الخميس 9 سبتمبر 2023.. تعرف على حظوظك 8 نوفمبر، 2023 البنك المركزي السعودي يعلن اعتماد تعديلات على قواعد تأمين المركبات.. تشمل فئات جديدة 7 نوفمبر، 2023
*المكونات المطلوبة:
ـ كوب + ملعقة كبيرة من الزبدة الغير مملحة بدرجة حرارة الغرفة 2502 جرام.
ـ كوب من السكر البودرة.
ـ ملعقة صغيرة من الفانيليا 8 جرام.
ـ باكت من بكينج بودر 10 جرام.
ـ نصف كوب من النشا.
ـ 3 أكواب من الدقيق الفاخر.
ـ 3 صفار بيض بدرجة حرارة الغرفة.
*طريقة تحضير بسكويت الزبدة:
1ـ أولا داخل طبق عميق نضع، الزبدة والسكر ونخلط المكونات جيداً باليد، حتى نحصل على قوام ناعم وكريمي.
2ـ نضيف صفار البيض والفانيليا ونقلب جيداً، ثم نقوم بإضافة الدقيق والنشا وبكينج بودر ونقلب جيداً، حتى يمتزج الخليط تماماً ونحصل على عجينة ناعمة وطرية.
3ـ بعدها نقسم العجينة إلي نصفين، ثم نأخذ جزء ونضيف إليه ملعقتين من الكاكاو الخام، ونعجن جيداً حتى يمتزج تماماً.
4ـ نقوم بفرد الجزء الساده على شكل مربع، ونفرد جزء الكاكاو بنفس الطريقة، ثم نضع الجزئين فوق بعض ونلفهم رول ونغلق الأطراف جيداً.
5ـ ثم يقطع حلقات بواسطة سكين حاد، ويرص في صينية بها ورق زبده، ويخبز في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، في رف أوسط لمدة 20 دقيقة، حتى ينضج ويأخذ لون ذهبي خفيف من تحت.
6ـ يخرج ويترك ليبرد تماماً، ثم يرص في طبق التقديم ويقدم بجانب كوب من الشاي أو الحليب الساخن، بألف صحة وعافية.
*أسرار نجاح البسكويت:
ـ بداية لا يفتح علي البسكوت قبل 40 دقيقة.
ـ ثانيا، البيض واللبن يكونوا بدرجة حرارة الغرفة.
ـ يسخن الفرن مسبقاً قبل الخبز بحوالي نصف ساعة.
ـ تأكدي من أن الفرن محكم الغلق ويتم وضع الصينية في الرف الأوسط.
ـ تأكدي من أن نوع الدقيق فاجر وقومي بنخله مره أو مرتين.
Error happened.المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: بسكويت الزبدة وصفة سهلة
إقرأ أيضاً:
ضبط 366 قضية مخدرات و168 قطعة سلاح خلال 24 ساعة
واصلت أجهزة وزارة الداخلية حملاتها الأمنية الموسعة بجميع مديريات الأمن وتمكنت خلال 24 ساعة من ضبط (366) قضية مخدرات ، (168) قطعة سلاح نارى وتنفيذ (86929) حكم قضائى متنوع.
وشن قطاع الأمن العام بمُشاركة الأجهزة الأمنية بمديريتى أمن (أسوان - دمياط) بتوجيه حملات أمنية بعدد من دوائر أقسام ومراكز الشرطة ، حيث أسفرت جهودها عن ضبط عدد (3) قضايا جلب مواد مخدرة .. ضُبط خلالهم (أكثر من 7 كيلو جرام لمخدر الحشيش- أكثر من 3 كيلو جرام لمخدر البانجو - كمية لمخدرى "الهيروين ، الشابو") بحوزة (6 متهمين – "لأحدهم معلومات جنائية") وكذا ضبط(5) قطع سلاح نارى "بدون ترخيص"عبارة عن (بندقية آلية – بندقية خرطوش – 3 فرد محلى - عدد من الطلقات).
وضبط عدد (4) قضايا جلب مواد مخدرة .. ضُبط خلالهم (أكثر من 7 كيلو جرام لمخدر الحشيش – 12 كيلو جرام لمخدر البانجو -9 كيلو جرام لمخدر الهيدرو - كمية لمخدر الهيروين) وكذا ضبط(2) قطعة سلاح نارى "بدون ترخيص"عبارة عن (2 فرد محلى - عدد من الطلقات) بحوزة (7متهمين"لـ 6 منهم معلومات جنائية").
تم إتخاذ الإجراءات القانونية ، وجارى إستمرار الحملات الأمنية.
مشاركة