حلاوة المولد النبوي.. طريقة عمل نوجا بالبندق الشهيه
تاريخ النشر: 26th, September 2023 GMT
النوجا بالبندق من الحلويات الشهيه التي يمكنك تحضيرها للاحتفال بمولد النبوي الشريف، وتتميز بمذاقها الرائع ومذاقها الذي لا يقاوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير النوجا بالبندق بالخطوات.
نوجا بالبندقطريقة تحضير نوجا بالبندقالمقادير
400 جرام سكر ناعم "ليس بودرة"
200 جرام بندق مقشر ومحمص
140 جرام عسل ابيض
60 مل ماء
1 بياض بيضة
رشة ملح
طريقة التحضير
يوضع السكر والماء والعسل في وعاء على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى يذوب السكر.
يوضع بياض البيض في وعاء، ويضاف إليه الملح، ثم يخفق جيداً حتى يتضاعف حجمه.
يضاف قليل من خليط العسل إلى البيض، ويقلب جيداً.
يرفع خليط العسل على النار مرة أخرى لمدة 3 دقائق.
يضاف بالتدريج إلى بياض البيض مع الخفق المستمر.
يضاف البندق، وتقلب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
جرجير ورمان.. اكتشف وصفات طبيعية لعلاج التهاب الحنجرة
يبحث عدد كبير من الأشخاص عن طرق طبيعية لعلاج التهاب الحنجرة خاصة مع تقلبات الطقس.
وتحدث التهابات الحنجرة نتيجة عوامل متعددة منها نزلات البرد والانفلونزا والانفعال الشديد وكثرة الصريخ أو الصوت العالى.
ووفقا لما جاء في موقع tuasaude نعرض لكم بعض العلاجات المنزلية لالتهاب الحنجرة هي:
شاي الليمون مع العسلالليمون غني بفيتامين ج الذي يُعزز مناعة الجسم الطبيعية، بينما يتميز العسل بخصائص مضادة للأكسدة تُساعد على تخفيف احتقان الشعب الهوائية وتطهير الجسم من السموم وتُساعد هذه العوامل في علاج التهاب الحنجرة الناتج عن نزلات البرد والإنفلونزا.
مكونات
ليمونة بقشرها
كوب واحد من الماء
3 ملاعق صغيرة من العسل
كيفية التحضير
اغلي الماء، وعندما يبدأ بالغليان، أطفئ النار وأضف شرائح الليمون مع قشرها.
غطِّ القدر واتركه يبرد، ثم صفِّه وأضف العسل واشرب هذا الشاي مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا.
الجرجير والرمان والعسل لهما خصائص تساعد على تنظيف الأحبال الصوتية، مما قد يكون مفيدًا جدًا في مكافحة التهاب الحنجرة .
مكونات
كوبين من الماء
4 أغصان من الجرجير
نصف رمانة مع القشر
3 ملاعق كبيرة من العسل
كيفية التحضير
ضع الجرجير والرمان والماء في قدر، ثم اغليه على نار هادئة لمدة ٢٠ دقيقة تقريبًا. ثم صفِّ المحلول وأضف العسل. تغرغر به مرتين يوميًا.
يتمتع العسل والبروبوليس بخصائص علاجية ومطهرة يمكن أن تساعد في تطهير الحبال الصوتية ومفيدة في حالات التهاب الحنجرة أو فقدان الصوت.
تعرف على الفوائد الصحية الأخرى للبروبوليس وكيفية استخدامه.
مكونات
250 مل من الماء الدافئ
ملعقة كبيرة من العسل
5 قطرات من مستخلص البروبوليس
كيفية التحضير
قوم بخلط جميع المكونات جيداً ثم قوم بالغرغرة بها 3-4 مرات يومياً حتى تختفي أعراض التهاب الحنجرة أو فقدان الصوت.
شاي الزنجبيل
شاي الزنجبيل علاج منزلي رائع للحلق بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
مكونات
5 سم من الزنجبيل
ملعقة كبيرة من العسل
1 لتر من الماء
كيفية التحضير
اغلي الماء، ثم ارفعه عن النار وأضف الزنجبيل وانقعه لبضع دقائق، ثم صفِّه وأضف العسل واشرب كوبين من الشاي يوميًا.