سمبوسة من المقبلات التي يحبها الكثير ولا يستغنى عنها أحد على سفرة الإفطار في رمضان، وتتعدد حشواتها حسب رغبتك، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سمبوسة بالجبنة والبسطرمة اللذيذة.


 

سمبوسة بالجبنة والبسطرمةطريقة عمل سمبوسة بالجبنة والبسطرمة

المقادير

- عجينة سمبوسة : 12 ورقة 

- جبن موزاريلا : كوب (مبشور) 

- جبن كريمي : 8 حبات (مكعبات) 

- البسطرمة : نصف كوب (مقطع) 

- دقيق : ملعقتان كبيرتان ونصف 

- الماء : 2 ملعقة كبيرة 

- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي) 

 

طريقة التحضير

في وعاء، اهرسي الجبنة الكريمية، والبسطرمة، وجبنة الموزاريلا، وقلبي جيداً حتى تمتزج جيداً ثم اتركيها جانباً.

في وعاء صغير، قلبي الدقيق والماء معاً حتى يصبح المزيج ناعماً وبشكل عجينة مماثلة للصمغ الأبيض.

قومي بطيّ ورقة السمبوسة وحشوها بخليط الجبن بالبسطرمة السابق تحضيره.

قومي بالعمل مع ورقة سمبوسة واحدة في كل مرة والاحتفاظ بالباقي مغطى بمنشفة حتى لا تجف.

ضعي السمبوسة في الفريزر حتى تصبح جاهزة للقلي، وعند استخدامها اتركيها خارج الفريزر لمدة 15 دقيقة قبل القلي.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: سمبوسة

إقرأ أيضاً:

الرئيس الإيراني يعلق على انتخاب جوزيف عون رئيسا للبنان

هنأ الرئيس الإيراني مسعود بزشكيان الجمعة نظيره اللبناني الجديد جوزاف عون على انتخابه مؤكدا أن الوحدة "ستغلب" إسرائيل على ما جاء في بيان نشرته وكالة "إرنا" الرسمية.

وقال بزشكيان في الرسالة الموجهة إلى جوزاف عون الذي انتخبه البرلمان اللبناني رئيسا للجمهورية الخميس "لا شك في أن تعزيز الاستقرار والوحدة، سيؤدي إلى التغلب على جشع العدو الصهيوني بأرض لبنان".

وكان المتحدث باسم وزارة الخارجية اسماعيل بقائي قد قدم الخميس التهاني بانتخاب عون رئيسا جديدا للبنان مهنئا عون ولبنان حكومة وشعبا وجميع المجموعات والاحزاب النشطة في الساحة السياسية للبلاد بذلك.

واعتبر بقائي ان هذا الانتخاب الذي جاء كحصيلة وئام وتوافق اغلبية المجموعات والاحزاب اللبنانية، يشكل نجاحا للبنان ككل معربا عن تمنياته بان يسهم انتخاب رئيس للبلاد في تعزيز الوحدة والانسجام الداخلي في لبنان وييسر مسار التقدم والانماء لهذا البلد والتغلب على التحديات والمشاكل بما في ذلك في المجال الاقتصادي واعادة بناء الدمار الناجم عن العدوان الوحشي للكيان الصهيوني على لبنان وحماية السيادة الوطنية ووحدة اراضي البلاد امام تهديدات واطماع الكيان المحتل.


واشار الى العلاقات التاريخية بين إيران ولبنان مبديا استعداد حكومة الجمهورية الاسلامية الايرانية لتوسيع العلاقات مع الحكومة اللبنانية في جميع المجالات متنميا التوفيق والنجاح للرئيس الجديد.

وشهدت لبنان محطة مفصلية بانتخاب قائد الجيش، العماد جوزيف عون، رئيسا جديدا للجمهورية اللبنانية، بعد أكثر من عامين وشهرين من الفراغ الرئاسي وفشل البرلمان في حسم الاستحقاق الرئاسي خلال 12 جلسة سابقة، ليحقق اللبنانيون أخيرا بعضا من تطلعاتهم نحو استقرار طال انتظاره.

وعملية الانتخاب لم تكن سهلة، حيث لم يتمكن العماد عون من حسم الرئاسة في الدورة الأولى، إذ حصل على 71 صوتا من أصل 128، بينما سجلت 37 ورقة بيضاء و20 ورقة ملغاة، هذا الوضع دفع رئيس مجلس النواب نبيه بري إلى تعليق الجلسة لمدة ساعتين للتشاور، قبل أن تنطلق دورة ثانية شهدت تحولا في النتائج، وحصوله على 99 صوتا، بينما تراجعت الأوراق البيضاء إلى 9، مع وجود 18 ورقة ملغاة، ليعلن رئيسا للجمهورية لمدة 6 سنوات.

مقالات مشابهة

  • محمد الشناوي: نستعد جيدا للقاء استاد أبيدجان .. واعتدنا احترام المنافسين
  • الرئيس الإيراني يعلق على انتخاب جوزيف عون رئيسا للبنان
  • مواد سريعة الاشتعال وضيق الحارات يعيق عمليات إطفاء حريق منازل بمنشأة ناصر
  • سوريا.. وعود بتقديم مساعدات نفطية سريعة ووزارة المالية تؤكد: سنشطب أسماء 300 ألف موظف
  • بالصورة... لمن صوّت جميل السيّد؟
  • إلغاء 18 ورقة خلال جلسة إنتخاب الرئيس... ماذا كُتِبَ عليها؟
  • جوزاف عون حصل على 71 صوتاً... وبرّي رفع الجلسة لساعتين
  • التموين تطرح قهوة سريعة الذوبان وبسكويت تومورو على بطاقات الدعم
  • شاوشي: “ندرك جيدا ما ينتظرنا في تيزي وزو”
  • بسام راضي من إيطاليا: يجب الانتباه جيداً لرسائل الرئيس السيسي بليلة عيد الميلاد