فاكهة المانجو من الفواكة المفضلة للكبار والصغار، فتتميز بمذاقها اللذيذ، فينتظرها الجميع في موسمها لتناولها بأكثر من طريقة، فالبعض يتناولونها مثلما هي، وآخرون يصنعون منها العصير، وكذلك تدخل في صنع العديد من الحلويات؛ لتضيف نكهة مميزة ولذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل تشيز كيك المانجو في المنزل.

 

طريقة عمل تشيز كيك مانجو سهل وشهي

المقادير

- الطبقة الأولى :

بسكويت : 2 كوب (مطحون)

الزبدة : نصف كوب (مذوبة)

 

- الطبقة الثانية :

جبنة فيلادلفيا : كوب

جيلي بودرة المانجو : 2 ظرف

كريمة الخفق : 2 ظرف

جيلاتين : ملعقة صغيرة

مانجو : كوب (مثلج)

 

- الطبقة الثالثة :

مانجو : 3 اكواب (مثلج)

سكر : 3 ملاعق كبيرة

جيلاتين : ملعقة كبيرة

 

طريقة التحضير

لتحضير الطبقة الأولى: 

ضعي البسكويت المطحون والزبدة الذائبة في وعاء وامزجي المكونات جيداً.

 

افردي خليط البسكويت في قالب التشيز كيك ورصّيه جيداً بيديكِ، ثم ضعي القالب في الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت.

 

لتحضير الطبقة الثانية: 

في وعاء ذوبي الجلي مع نصف كوب من الماء الساخن، ثم أضيفي نصف كوب من الماء البارد وملعقة صغيرة من الجيلاتين مع التحريك واتركي الوعاء جانباً حتى يصبح بدرجة حرارة الغرفة.

 

ضعي الجبن والكريمة في وعاء واخفقي المكونات بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس تماماً.

أضيفي الجلي تدريجياً مع الخفق المستمر حتى يمتزج الخليط، ثم أضيفي المانجو المثلج واخفقي جيداً.

 

اسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت ووزعيه بالتساوي في القالب ثم أعيديه إلى الثلاجة لحوالي ساعتين حتى يتماسك ويبرد.

 

لتحضير الطبقة الثالثة: 

في قدر على نار متوسطة ضعي السكر والجيلاتين والمانجو واتركي القدر حتى تتجانس المكونات وتذوب مع التحريك المستمر.

 

ارفعي القدر عن النار وصفّي المزيج واسكبيه فوق الطبقة الثانية في القالب ووزعيه بالتساوي.

 

ضعي القالب في الثلاجة حتى يتماسك تماماً وقدمي التشيز كيك المانجو بارداً.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: تشيز كيك تشيز كيك مانجو

إقرأ أيضاً:

حال من الهلع في طرابلس..النيران تلتهم أحد المطاعم

شب  حريق كبير داخل مطعم رنوش في ابي سمراء طرابلس، وامتدت السن النيران الى كامل المحل، بحسب ما افادت مندوبة "لبنان 24".
وعلى الفور هرعت فرق الدفاع المدني وفرق الاسعاف في جهاز الطوارئ الى المكان، وعملت على السيطرة على الحريق قبل ان يتمدد الى قوارير الغاز على وقع حال من الخوف والهلع في صفوف الاهالي.
  مواضيع ذات صلة النيران تلتهم فندقا تركيا وتخلف خسائر بشرية ومادية (فيديو) Lebanon 24 النيران تلتهم فندقا تركيا وتخلف خسائر بشرية ومادية (فيديو) 30/03/2025 19:31:39 30/03/2025 19:31:39 Lebanon 24 Lebanon 24 بالفيديو.. النيران تلتهم معملا في عرمان Lebanon 24 بالفيديو.. النيران تلتهم معملا في عرمان 30/03/2025 19:31:39 30/03/2025 19:31:39 Lebanon 24 Lebanon 24 وفاة غامضة.. وجبة من أحد المطاعم تقتل شقيقتين Lebanon 24 وفاة غامضة.. وجبة من أحد المطاعم تقتل شقيقتين 30/03/2025 19:31:39 30/03/2025 19:31:39 Lebanon 24 Lebanon 24 نيران كثيفة.. حريق يلتهم خيماً للنازحين في الكورة Lebanon 24 نيران كثيفة.. حريق يلتهم خيماً للنازحين في الكورة 30/03/2025 19:31:39 30/03/2025 19:31:39 Lebanon 24 Lebanon 24 قد يعجبك أيضاً بري يلتقي جنبلاط Lebanon 24 بري يلتقي جنبلاط 12:01 | 2025-03-30 30/03/2025 12:01:06 Lebanon 24 Lebanon 24 البزري وسوسان أديا صلاة الفطر وزارا ساحة الشهداء Lebanon 24 البزري وسوسان أديا صلاة الفطر وزارا ساحة الشهداء 11:59 | 2025-03-30 30/03/2025 11:59:19 Lebanon 24 Lebanon 24 جريحان بحادث سير على طريق معتقل انصار سابقا - الدوير Lebanon 24 جريحان بحادث سير على طريق معتقل انصار سابقا - الدوير 11:50 | 2025-03-30 30/03/2025 11:50:18 Lebanon 24 Lebanon 24 بعد الخلافات الكثيرة... هل التحالف بين "حزب الله" و"التيّار" مستحيل؟ Lebanon 24 بعد الخلافات الكثيرة... هل التحالف بين "حزب الله" و"التيّار" مستحيل؟ 11:30 | 2025-03-30 30/03/2025 11:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 زلة لسان.. و"الميادين" تعتذر Lebanon 24 زلة لسان.. و"الميادين" تعتذر 11:28 | 2025-03-30 30/03/2025 11:28:18 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة سفينة ضخمة تدخل لبنان.. هذا مكان تواجدها Lebanon 24 سفينة ضخمة تدخل لبنان.. هذا مكان تواجدها 15:12 | 2025-03-29 29/03/2025 03:12:30 Lebanon 24 Lebanon 24 أثناء سحب الرواتب.. أمرٌ فاجأ المواطنين Lebanon 24 أثناء سحب الرواتب.. أمرٌ فاجأ المواطنين 14:37 | 2025-03-29 29/03/2025 02:37:46 Lebanon 24 Lebanon 24 موجة غبار ورياح قوية.. منخفض جوي جديد سيؤثر على لبنان Lebanon 24 موجة غبار ورياح قوية.. منخفض جوي جديد سيؤثر على لبنان 03:15 | 2025-03-30 30/03/2025 03:15:54 Lebanon 24 Lebanon 24 "ابنة" ماغي بوغصن تتألق بالأسود.. شاهدوا جمالها Lebanon 24 "ابنة" ماغي بوغصن تتألق بالأسود.. شاهدوا جمالها 15:53 | 2025-03-29 29/03/2025 03:53:04 Lebanon 24 Lebanon 24 مصدر أمنيّ يكشف: هذه جنسية الموقوفين بعد إطلاق صواريخ من لبنان باتّجاه إسرائيل Lebanon 24 مصدر أمنيّ يكشف: هذه جنسية الموقوفين بعد إطلاق صواريخ من لبنان باتّجاه إسرائيل 06:54 | 2025-03-30 30/03/2025 06:54:12 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 12:01 | 2025-03-30 بري يلتقي جنبلاط 11:59 | 2025-03-30 البزري وسوسان أديا صلاة الفطر وزارا ساحة الشهداء 11:50 | 2025-03-30 جريحان بحادث سير على طريق معتقل انصار سابقا - الدوير 11:30 | 2025-03-30 بعد الخلافات الكثيرة... هل التحالف بين "حزب الله" و"التيّار" مستحيل؟ 11:28 | 2025-03-30 زلة لسان.. و"الميادين" تعتذر 11:20 | 2025-03-30 في طرابلس.. حريق في ألواح للطاقة الشمسية (فيديو) فيديو "فرّ" من الجيش.. فنان لبناني شهير يكشف تفاصيل عن حياته وهذا ما قاله عن فضل شاكر (فيديو) Lebanon 24 "فرّ" من الجيش.. فنان لبناني شهير يكشف تفاصيل عن حياته وهذا ما قاله عن فضل شاكر (فيديو) 03:59 | 2025-03-25 30/03/2025 19:31:39 Lebanon 24 Lebanon 24 برج إيفل مُغطى بحجاب.. إعلان في فرنسا يؤدي لانقسامات ثقافية ودينية (فيديو) Lebanon 24 برج إيفل مُغطى بحجاب.. إعلان في فرنسا يؤدي لانقسامات ثقافية ودينية (فيديو) 01:50 | 2025-03-25 30/03/2025 19:31:39 Lebanon 24 Lebanon 24 "خايفة عالبقاع".. ماغي فرح تؤكد ان الحرب لم تنتهِ بعد وهذا ما قالته عن الوضع في لبنان (فيديو) Lebanon 24 "خايفة عالبقاع".. ماغي فرح تؤكد ان الحرب لم تنتهِ بعد وهذا ما قالته عن الوضع في لبنان (فيديو) 23:43 | 2025-03-24 30/03/2025 19:31:39 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد رمضانيات عربي-دولي فنون ومشاهير متفرقات Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24

مقالات مشابهة

  • الفول السوداني.. تسالي العيد اللذيذة بفوائد صحية متعددة
  • على وقع تراجع أصوات التحرير.. مفارقة قاتلة: الطبقة السياسية تستنجد بالأمريكان لا تتركونا
  • على وقع تراجع أصوات التحرير.. مفارقة قاتلة: الطبقة السياسية تستنجد بالأمريكان لا تتركونا - عاجل
  • العادات الجديدة للعيد في المجتمع العراقي
  • مجموعة من اليابانيين يتجمعون حول طفل رضيع في أحد المطاعم .. فيديو
  • الشناوي : درسنا الهلال جيدا.. ودوافعنا كبيرة للفوز
  • الشناوي: جمهور الأهلي رقم 1.. درسنا الهلال جيدا.. وجاهزون لخوض المواجهة
  • حال من الهلع في طرابلس..النيران تلتهم أحد المطاعم
  • إخلاء سبيل طرفى مشاجرة أحد المطاعم الشهيرة فى مصر الجديدة بعد تصالحهما
  • عادة مفضلة .. ما هي مخاطر تناول البسكويت مع الشاي؟