بوابة الوفد:
2025-02-27@02:10:46 GMT

على خطى المطاعم.. طريقة عمل تشيز كيك بالمانجو اللذيذة

تاريخ النشر: 3rd, October 2023 GMT

فاكهة المانجو من الفواكة المفضلة للكبار والصغار، فتتميز بمذاقها اللذيذ، فينتظرها الجميع في موسمها لتناولها بأكثر من طريقة، فالبعض يتناولونها مثلما هي، وآخرون يصنعون منها العصير، وكذلك تدخل في صنع العديد من الحلويات؛ لتضيف نكهة مميزة ولذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل تشيز كيك المانجو في المنزل.

 

طريقة عمل تشيز كيك مانجو سهل وشهي

المقادير

- الطبقة الأولى :

بسكويت : 2 كوب (مطحون)

الزبدة : نصف كوب (مذوبة)

 

- الطبقة الثانية :

جبنة فيلادلفيا : كوب

جيلي بودرة المانجو : 2 ظرف

كريمة الخفق : 2 ظرف

جيلاتين : ملعقة صغيرة

مانجو : كوب (مثلج)

 

- الطبقة الثالثة :

مانجو : 3 اكواب (مثلج)

سكر : 3 ملاعق كبيرة

جيلاتين : ملعقة كبيرة

 

طريقة التحضير

لتحضير الطبقة الأولى: 

ضعي البسكويت المطحون والزبدة الذائبة في وعاء وامزجي المكونات جيداً.

 

افردي خليط البسكويت في قالب التشيز كيك ورصّيه جيداً بيديكِ، ثم ضعي القالب في الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت.

 

لتحضير الطبقة الثانية: 

في وعاء ذوبي الجلي مع نصف كوب من الماء الساخن، ثم أضيفي نصف كوب من الماء البارد وملعقة صغيرة من الجيلاتين مع التحريك واتركي الوعاء جانباً حتى يصبح بدرجة حرارة الغرفة.

 

ضعي الجبن والكريمة في وعاء واخفقي المكونات بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس تماماً.

أضيفي الجلي تدريجياً مع الخفق المستمر حتى يمتزج الخليط، ثم أضيفي المانجو المثلج واخفقي جيداً.

 

اسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت ووزعيه بالتساوي في القالب ثم أعيديه إلى الثلاجة لحوالي ساعتين حتى يتماسك ويبرد.

 

لتحضير الطبقة الثالثة: 

في قدر على نار متوسطة ضعي السكر والجيلاتين والمانجو واتركي القدر حتى تتجانس المكونات وتذوب مع التحريك المستمر.

 

ارفعي القدر عن النار وصفّي المزيج واسكبيه فوق الطبقة الثانية في القالب ووزعيه بالتساوي.

 

ضعي القالب في الثلاجة حتى يتماسك تماماً وقدمي التشيز كيك المانجو بارداً.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: تشيز كيك تشيز كيك مانجو

إقرأ أيضاً:

وزيرة الخارجية الألمانية ترتدي زي عمال المطاعم وتعد الشاورما للزبائن

​في خطوة لافتة حظيت بتفاعل واسع على منصات التواصل الاجتماعي، شاركت وزيرة الخارجية الألمانية أنالينا بيربوك في تجربة عملية داخل أحد مطاعم الشاورما السورية في برلين. وظهرت الوزيرة مرتدية زي عمال المطعم، حيث قامت بتحضير ولفّ الشاورما للزبائن، محاولةً مجاراة سرعة العاملين في تقديم الطلبات.

انتشر هذا الفيديو بشكل واسع عبر وسائل التواصل الاجتماعي، مسلطا الضوء على تفاعل الوزيرة مع المجتمع المحلي.​

#WATCH: A video of #Germany's Foreign Minister @ABaerbock helping restaurant workers sell shawarma to customers has gone viral, amid one of the most pivotal German elections for decades https://t.co/JWnc34OBOj pic.twitter.com/xLBS374og8

— Arab News (@arabnews) February 24, 2025

ونالت بيربوك تفاعلا وترحيبا من الزبائن الذين شجعوها وحيّوها على روح التعاون والمحبة التي أبدتها لهم وللعاملين بالمطعم.

وبعبارة "هل تطلب مني الكباب؟" نشرت الوزيرة الألمانية فيديو لها على صفحتها الرسمية على منصة إكس وهي تأخذ طلبيات الزبائن من مطعم الشاورما ببرلين.

Würdet ihr bei mir Döner bestellen? pic.twitter.com/7QLjZKF93w

— Außenministerin Parody Annalena Baerbock (@baerbockpress) February 22, 2025

إعلان

ولفتت وزيرة الخارجية الألمانية أنالينا بيربوك إليها الأنظار مؤخرا، بعدما تصدرت حديث وسائل التواصل الاجتماعي منذ لقائها مع الرئيس السوري أحمد الشرع وعدم مصافحته لها خلال زيارتها لدمشق مؤخرا.

وقد خرجت الوزيرة الألمانية عن صمتها، وقالت إنه مع وصولها إلى العاصمة دمشق كان واضحا أن لقاءها بالمسؤوليين السوريين الجدد سيخلو من مصافحات اليد المعتادة في مثل هذه اللقاءات الدبلوماسية.

مقالات مشابهة

  • الوطنقبل ۱۵ ساعة
  • الكشف علي 449 حالة في قافلة طبية بقرية كسفريت في الإسماعيلية
  • أطلقت جامعة قناة السويس قافلة طبية مكبرة إلى قرية كسفريت بمدينة فايد، في الإسماعيلية ضمن الدور المجتمعي للجامعة وسعيها المستمر لتقديم الخدمات الطبية والبيطرية والزراعية والتوعوية للأهالي. 449 حالة استفادت من القافلة الطبية وقال الدكتور ناصر مندور، رئيس جامعة قناة السويس ان القافلة وقعت الكشف الطبي وصرف العلاج المجاني لعدد 449 حالة في مختلف التخصصات، بواقع 7 حالات جراحة، 15 حالة مسالك بولية، 50 حالة أطفال، 33 حالة عظام، 39 حالة رمد، 37 حالة نساء وتوليد، 70 حالة أنف وأذن وحنجرة، 54 حالة جلدية، 39 حالة أسنان، 50 حالة باطنة، و55 حالة في...
  • سودانایلقبل ۱۶ ساعة
  • ميثاق نيروبي: منعطف الانعتاق من قيدٍ قديم (الحلقة الأولى)
  • أنظر إلى ما جرى في الساعات الأولى من صباح يوم 23 فبراير 2025 في قاعة المؤتمرات في نيروبي، بوصفه حدثًا تاريخيًّا فريدًا في السياق السياسي السوداني المعاصر. فقد جرى التوقيع على هذا الميثاق التأسيسي بعد مفاوضات عسيرة، تسببت في تأجيل حفل التوقيع بضع مرات. وحتى بعد أن اكتمل الحضور في القاعة للتوقيع لم يظهر الموقعون إلا في الساعات الأخير من الليل. يمثل هذا الميثاق التأسيسي في نظري بارقة أملٍ في طريق بناء السودان الجديد الذي طالما ظللنا نتطلع نحوه. وأرجو أن يكون طوق النجاة الذي ننعتق به من قيود حقبة...
  • لجریدة عمانقبل ۱ یوم
  • المطاعم في نهار رمضان وقضيّة تقنين فتحها لمن يباح له الفطر
  • قريبا يهلّ علينا شهر رمضان المبارك، وفيه يمتنع الصّائم عن الأكل والشّرب من طلوع الفجر إلى غروب الشّمس وفق الآية الكريمة (وَكُلُوا وَاشْرَبُوا حَتَّى يَتَبَيَّنَ لَكُمُ الْخَيْطُ الأَبْيَضُ مِنَ الْخَيْطِ الأَسْوَدِ مِنَ الْفَجْرِ ثُمَّ أَتِمُّوا الصِّيَامَ إِلَى اللَّيْلِ) [البقرة: 187]، واستثني من ذلك المريض والمسافر، والثّاني قيل يستحبّ له الفطر، وقيل يجب، وقيل إن خرج قبل الزّوال، وقيل إن بيّت النّيّة من اللّيل، وقيل غير ذلك، ولكن في الجملة يباح له الفطر من حيث أصل النّصّ القرآنيّ: (فَمَن كَانَ مِنكُم مَّرِيضًا أَوْ عَلَى سَفَرٍ فَعِدَّةٌ مِّنْ أَيَّامٍ أُخَرَ) [البقرة: 187]،...
  • وکالة الإقتصاد نیوزقبل ۱ یوم
  • وضع حجر أساس لأربعة مشاريع حيوية في ميسان
  • الاقتصاد نيوز - بغداد أعلن محافظ ميسان حبيب ظاهر الفرطوسي، الثلاثاء، وضع حجر الأساس لأربعة مشاريع حيوية في المحافظة. وقال الفرطوسي، في تصريح أوردته وكالة الأنباء الرسمية، واطلعت عليه الاقتصاد نيوز، إنه ضمن حملة الإعمار والخدمات في محافظة ميسان، بمركزها وأقضيتها ونواحيها، وضمن الموازنات المخصصة للمحافظة لتنمية الأقاليم والبترودولار، تم اليوم وضع حجر الأساس لأربعة مشاريع حيوية، وهي مشروع 115 وحدة سكنية دور واطئة الكلفة لدعم الطبقة الفقيرة والمتعففين من أهالي المحافظة. وأضاف الفرطوسي، أنه تم ايضا وضع حجر أساس لمشروع الرحمة الأولى، الذي يخدم شريحة واسعة من هذه المنطقة،...
  • الجزیرةقبل ۱ یوم
  • وزيرة الخارجية الألمانية ترتدي زي عمال المطاعم وتعد الشاورما للزبائن
  • ​في خطوة لافتة حظيت بتفاعل واسع على منصات التواصل الاجتماعي، شاركت وزيرة الخارجية الألمانية أنالينا بيربوك في تجربة عملية داخل أحد مطاعم الشاورما السورية في برلين. وظهرت الوزيرة مرتدية زي عمال المطعم، حيث قامت بتحضير ولفّ الشاورما للزبائن، محاولةً مجاراة سرعة العاملين في تقديم الطلبات. انتشر هذا الفيديو بشكل واسع عبر وسائل التواصل الاجتماعي، مسلطا الضوء على تفاعل الوزيرة مع المجتمع المحلي.​ #WATCH: A video of #Germanys Foreign Minister @ABaerbock helping restaurant workers sell shawarma to customers has gone viral, amid one of the most pivotal German elections for decades...
  • صدى البلدقبل ۱ یوم
  • لعزومات رمضان.. طريقة عمل الحمام الكداب زي المطاعم
  • يعد الحمام الكداب من أشهى الأكلات التى يمكن تقديمها على السفرة فى عزومات رمضان. نعرض لكم طريقة عمل الحمام الكداب من خلال خطوات الشيف محروسة سالم مقدمة برنامج محروسة وحكايتها على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الحمام الكداب  ٢ ورك دجاج مخلي بالجلد كوب ونص أرز ٢ بصل مبشورين١ طماطم مبشورةملح فلفل أسود ربطة كزبرة 2 ملعقة كبيرة صلصةسكر مكعبان من الزبدةزيتمرقة دجاجبصل شرائحبطاطس وبصل وطماطم شرائحطريقة عمل حمام كدابسخني الزيت في طاسة بها الزبدة على النارشوحي البصل المبشور في الطاسة مع السكر ونقلب حتى يتكرمل ثم ضعي الأرز وقلبي جيدا ثم ضعي الطماطم المبشورةو التوابل والملح والفلفل. أضيفي...
  • صحیفة صدىقبل ۳ یوم
  • وزيرة ألمانية تبيع الشاورما في أحد المطاعم ..فيديو
  • خاص لفتت وزيرة الخارجية الألمانية أنالينا بيربوك إليها الأنظار مؤخرا بعما تصدرت حديث وسائل التواصل الاجتماعي منذ لقائها مع الرئيس السوري أحمد الشرع وعدم مصافحته لها. واليوم تطل بمقطع فيديو أثار تفاعلا علي مواقع التواصل حيث ظهرت فأحد المطاعم الألمانية وهي تبيع الشاورما للزبائن. وأظهر مقطع الفيديو المتداول أنالينا بيربوك وهي ترتدى الزي الخاص بعمال المطعم وتساعدهم عمال مطعم في بيع الشاورما للزبائن بل وتحاول أن تكون أسرع منهم في البيع للزبائن. ونالت بيربوك سط تفاعلا وترحيب من المشترين الذين حيوها وشجعوها علي روحها التعاون والمحبة التي أبدتها لهم وللعاملين...
  • وکالة بغداد الیومقبل ۳ یوم
  • النقل: إنجاز 97% من الطريق الاستراتيجي بين الفاو وأم قصر
  • بغداد اليوم - بغدادأعلنت وزارة النقل، اليوم الاثنين (24 شباط 2025)، عن تقدم ملحوظ في نسب إنجاز مشروع الطريق الرابط بين ميناء الفاو الكبير وأم قصر، الذي يمتد على مسافة (63) كم، ويعد أحد المشاريع الخمسة الرئيسة في الميناء.وقال المكتب الإعلامي للوزارة في بيان تلقته بغداد اليوم، نقلاً عن مدير عام موانئ العراق فرحان الفرطوسي، وفقاً لتوجيهات وزير النقل رزاق محيبس السعداوي، إن أعمال تنفيذ مشروع الطريق الرابط بين ميناء الفاو الكبير وأم قصر تسير بخطى ثابتة، مبيناً أن نسبة الإنجاز الكلية للمشروع بلغت (97%).وأوضح: تم الانتهاء من الطبقة الأولى...
  • وکالة الإقتصاد نیوزقبل ۳ یوم
  • الموانئ: الطريق البري بين الفاو وأم قصر شارف على الانتهاء
  • الاقتصاد نيوز _ بغداد أعلنت الشركة العامة لموانئ العراق، اليوم الاثنين، وصول نسبة الإنجاز بالطريق الرابط بين ميناء الفاو الكبير وميناء أم قصر، إلى 97%، فيما بينت أنه سيحسن حركة النقل بين الموقعين. وذكرت الشركة في بيان تلقته الاقتصاد نيوز، أن أعمال تنفيذ مشروع الطريق الرابط بين ميناء الفاو الكبير وأم قصر تسير بخطى ثابتة، وبلغت نسبة الإنجاز الكلية للمشروع (97%). وأوضحت أن الطبقة الأولى من الطريق من جهة مدينة الفاو أنجزت بالكامل، وكذلك تم إنجاز الطبقة الثانية، ولم يتبق سوى أجزاء من الطبقة الثالثة، التي تشمل (9) كم من...
  • صدى البلدقبل ۳ یوم
  • أسهل طريقة لعمل الكنافة بالمانجو
  • تعد الكنافة من أصناف رمضان المهمة إليك أسهل طريقة لعمل الكنافة بالمانجو بمكونات بسيطة وطريقة تحضير سريعة:المكونات:½ كيلو كنافة½ كوب زبدة مذابة2 ملعقة كبيرة سكر بودرة2 كوب مانجو مقطع مكعبات2 كوب كريمة مخفوقة (أو كريمة شانتيه)½ كوب شربات (قطر) خفيفطريقة التحضير:تحضير الكنافة:سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.قطّعي الكنافة إلى قطع صغيرة وافركيها جيدًا مع الزبدة والسكر البودرة.ضعيها في صينية، ووزعيها بالتساوي، ثم اخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون، مع التقليب المستمر للحصول على قرمشة متساوية.تحضير الحشوة:اخفقي الكريمة حتى تصبح كثيفة.بعد أن تبرد الكنافة، قسّميها إلى نصفين.التجميع:ضعي...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار