يعتبر طبق الباستا من الأطباق الرئيسية المفضلة لدى الجميع وخاصة الأطفال، ولكن أحيانا تصاب حالة من الملل بسبب إعدادها بالطريقة التلقيدية، وتعد الباستا بصوص الليمون من أفضل الخيارات لوجبة غداء مميزة وطيبة.

طريقة عمل باستا بصوص الليمونمكونات الباستا بصوص الليمون

- نصف كيلو مكرونة من النوع المفضل لديك.

- 2 معلقة كبيرة زبدة صفراء.

- معلقة كبيرة دقيق.

- معلقة صغيرة ثوم مفروم.

- نصف كوب عصير ليمون

- كوب من كريمة طبخ.

- كوب حليب.

- كوب جبنة بارميزان مبشورة.

- رشة ملح.

- فلفل أسود.

- بقدونس مفروم للتزيين.

طريقة عمل باستا بصوص الليمونطريقة عمل المكرونة بصوص الليمون

- قومي بالسلق المكرونة بماء ساخن بالإضافة إلى القليل من الملح.

- بعد مرور 10 دقائق من سلق المكرونة، قومي بتصيفتها من الماء، وتترك جانباً.

- في إناء آخر ضعي القليل من الزبدة على نار متوسطة حتى تذوب.

- ثم أضيفي الثوم وقومي بتقليبه حتي يقلب حتى يذبل.

- يوضع الدقيق، ويقلب جيداً لمدة 5 دقائق.

- يضاف الحليب، ويقلب جيداً حتى يثقل بعض الشيء.

- تضاف الكريمة وعصير الليمون والجبنة، وتقلب جميع المكونات جيداً.

- يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود، ويقلب مرة أخرى.

- ثم أضيفي كوب من مرقة سلق الباستا للخليط واتركيها حتى تغلي وتقل كميتها.

- أضيفي الباستا المسلوقة وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.

- اطفئي النار وأضيفي الكزبرة الخضراء والجبنة البازميزان.

- اتركيها خمس دقائق ثم قدميها ساخنة.

اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

طريقة عمل طاجن ورق العنب بدبس الرمان والكوارع

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل صينية السمك الصيادية

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: ليمون باستا الباستا طریقة عمل

إقرأ أيضاً:

عبدالرحمن المشيفري: حصدنا الأهم في مباراة ليست سهلة

أهدى مهاجم منتخبنا الوطني لكرة القدم عبدالرحمن المشيفري الفوز على قطر إلى الجماهير التي حضرت إلى الملعب وساندت المنتخب، مبينا أن المباراة لم تكن سهلة على الإطلاق، وأشار إلى أن فريقه درس الخصم وعرف نقاط قوته الإيجابية والسلبية، وفي نهاية المطاف حققنا المطلوب وهو الظفر بالنقاط الثلاث.

وأوضح المشيفري أن منتخبنا كان هادئا حتى الدقائق الأخيرة وذلك بتعليمات من مدرب منتخبنا رشيد جابر بعد تنبيهه للاعبين أنه في حالة تقدم الفريق الخصم في النتيجة فإنه يجب الاستمرار في محاولة التعويض والهدف يأتي في أي ثانية من المباراة.

أما بخصوص المباراة المقبلة أمام الإمارات، فقال: يجب أن ننظر إلى كل مباراة على حدة، وفي مباراة قطر حققنا ثلاث نقاط وتتبقى لنا مباراة أخيرة أمام الإمارات سنسعى للفوز فيها.

مقالات مشابهة

  • أضرار غير متوقعة لتناول ماء الليمون فى الشتاء
  • غوارديولا: السيتي قدم أداءً جيداً رغم التعادل أمام إيفرتون
  • اللي جنبك لزقة .. هنا الزاهد معلقة على صورتها مع تارا عماد
  • كاساس: بعض الغيابات المهمة أثرت علينا ومباراة السعودية لن تكون سهلة
  • طريقة عمل السحلب الجاهز زي الكافيهات.. خطوات بسيطة
  • عبدالرحمن المشيفري: حصدنا الأهم في مباراة ليست سهلة
  • «كنز في بيتك لمقاومة الأمراض».. فوائد شرب عصير الليمون للبرد
  • كيف تعرف إصابتك بالصلع الوراثي؟.. إليك طريقة سهلة بشكل لا يصدق
  • بكري: الجماعة الإرهابية تتمنى الخراب لمصر والشعب يعي جيدا أهدافها الخبيثة
  • بخطوات سهلة.. طريقة عمل السجق الاسكندراني