2024-12-31@19:36:34 GMT
إجمالي نتائج البحث: 257
«فی الفرن»:
قدمت الشيف سالي فواد خبير التغذية عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، طريقة تتبيلة الفراخ المشوية في الفرن . المقادير- معلقة صلصة طماطم.- معلقة كبيرة كاتشب.- كوب زبادي.- ٢ حبة طماطم مبشوره.- بصلة كبيرة مبشورة.- فصان من الثوم المهروس.- حبة من الفلفل الأخضر المفروم.- معلقة كبيرة فلفل أسود.- معلقة كبيرة بابريكا.- نصف معلقة كبيرة بهارات فراخ.- رشة زعتر.- معلقة كبيرة زيت.- معلقتين كبيرة خل.- عصير ليمون.- معلقة كبيرة عسل ابيض. الطريقة ١- يتم غسل الفراخ جيدا ونقوم بعمل فتحات في جميع أجزاء الفراخ ونتركها تصفي الماء تماما.٢- نضع في وعاء عميق البصل المفروم والطماطم المبشورة والثوم والفلفل الاخضر المفروم وصلصة الطماطم ثم الكاتشب والزبادي ونقوم بخلطهم جيدا.٣- يضاف إليهم التوابل ونقلب جيدا ونضيف الخل والزيت وعصير الليمون ونقلب حتى تمتزج جميع...
الفلفل الأحمر من التوابل المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، كونه يضفي طعمًا لذيذًا على الأطعمة، وهو غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة الجسم ووقايته من الأمراض، خاصة أمراض القلب، فالبعض يحرص على شرائه من محلات العطار، بينما يفضل البعض الآخر تجفيفه في المنزل، ما يدفعهم للبحث عن طرق تجفيفه بشكل مماثل للجاهز. تجفيف الفلفل الأحمر في المنزل خطوات بسيطة يمكن من خلالها تجفيف الفلفل الأحمر في المنزل بطريقة تشبه الجاهزة، وفقًا لما ذكره موقع «Health»، والتي جاءت كالتالي: في البداية نختار الفلفل الأحمر الحار عالي الجودة. بعد ذلك نقطع الفلفل إلى نصفين بشكل طولي، ونزع البذور نضع الفلفل بحيث يكون الجزء المقطوع منه لأسفل فوق صينية الخبز ثم نضعه في مكان يتعرض لضوء الشمس المباشر. نجفف الفلفل...
تعتبر صينية البطاطس بالدجاج هي أكلة غداء شهية، مغذية، وسهلة التحضير، وستكون وجبة مفضلة لعائلتكِ، خاصة للأطفال.هشة وطرية .. طريقة عمل بيتزا الطاسة بدون فرنلوجبة الفطور.. طريقة عمل الشوفان بالزباديوقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ في الفرن، وهي من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في أقل من 3 ساعات، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ في الفرنطريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ في الفرنمقادير طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ في الفرن:4 حبات بطاطس (مقطعة شرائح دائرية)4 قطع دجاج (أفخاذ أو صدور حسب الرغبة)2 حبة بصل (مقطعة شرائح)2 حبة طماطم (مقطعة شرائح)3 فصوص ثوم (مهروسة)1 فلفل أخضر (اختياري)2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة معجون طماطم1 كوب مرق دجاج (أو ماء مع...
إذا كنت من محبي الكيكة وتحاولين تقديمها بطريقة سهلة بدون مجهود إليك وصفة سهلة لتحضير كيكة إسفنجية هشة باستخدام الخلاط:المكونات:4 بيضات (بدرجة حرارة الغرفة).كوب سكر (200 غرام).كوب دقيق (150 غرام).ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أو نصف ملعقة صغيرة فانيليا بودرة.ربع كوب زيت نباتي (60 مل).نصف كوب حليب سائل (120 مل).ملعقة صغيرة بيكنج باودر.رشة ملح.الطريقة:1. تجهيز الفرن والقالب:سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.جهزي قالب الكيك بدهنه بالزيت ورشه بالدقيق أو وضع ورق زبدة.2. خلط المكونات السائلة:في الخلاط، ضعي البيض، السكر، والفانيليا. اخلطي على سرعة عالية لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكثيفًا.3. إضافة الزيت والحليب:أضيفي الزيت والحليب تدريجيًا أثناء تشغيل الخلاط على سرعة منخفضة، واستمري بالخلط حتى تمتزج المكونات.4. إضافة المكونات الجافة:في وعاء منفصل، انخلي الدقيق مع البيكنج باودر...
تنتشر حالات إنفلونزا الطيور التي تسببها أنواع فيروس H9N2 و H5N1 في عدة دول حول العالم، خاصة في الصين والولايات المتحدة، مما يثير القلق.قالت البروفيسورة الدكتورة إيدا كيبينيكلي، أخصائية الأمراض المعدية في مستشفى كلية الطب بجامعة بيروني، إن أعراض إنفلونزا الطيور تبدأ عادة بشكل مشابه لنزلات البرد. اقرأ أيضا حجم استهلاك الشاي في تركيا لعام 2024!
طريقة سهلة وسريعة لتحضير طاجن اللحم الدائب مع خضروات المقادير اللازمة كمية من اللحم بالعظم ملح وفلفل وبهارات كزبرة جافة ناعمة ورق غار كيلو بصل مقطع شرائح لكل كيلو لحم نصف كيلو جزر مقطع دوائر لكل كيلو لحم كرفس مفروم نصف كوب زيت زيتون طريقة العمل تقلب جميع المقادير معاً جيداً ومن الممكن اضافة طماطم او فلفل مقطعين توضع في بايركس وتغطي بورق الخبز ثم ورق المونيوم توضع بفرن مسخن مسبقًا حتي تمام النضج ثم تخرج وتقدم
في ظل الاستخدام اليومي وغير المحدود للأجهزة المنزلية والكهربائية من ربات البيوت وأفراد الأسرة، ظهرت دولة أوروبية تمنع استخدام جهاز منزلي شائع بعد الساعة الرابعة مساءً، وذلك وفقًا لما أشار إليه الرئيس التنفيذي لإحدى شركات الطاقة بضرورة الانتباه إلى وقت تشغيل أو إيقاف أجهزة معينة، خاصة أنّ الأمر قد يكلفهم الكثير. سبب منع استخدام الفرن بعد الرابعة مساءً ووفقًا لصحيفة «ديلي ستار» البريطانية، نصحت شركات الطاقة الأسر البريطانية بالامتناع عن استخدام جهاز الفرن الكهربائي بعد الساعة الرابعة مساءً كونه أحد أكثر الأجهزة المنزلية استهلاكًا للطاقة، والذي يستهلك من 1000 إلى 2000 واط، خاصة إذا كانت هذه الأجهزة ينطبق عليها التعريفات الديناميكية مثل Agile Tariff من Octopus Energy التي تكتسب شعبية متزايدة هناك، وهو ما قد يساعد على توفير مبلغ كبير من فواتير...
تعتبر طريقة عمل الدونات في الفرن من وصفات المعجنات العالمية، والتي يمكن تقديمها على الفطور، أو على العشاء، أو بين الوجبات كنوع من أنواع التحلية، وهي من الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.خطوة بخطوة.. طريقة عمل كيكة التمر الهشة في المنزلمن المطبخ العربي.. طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميلوقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل الدونات في الفرن، وهي من الحلويات العالمية، والتي يمكن تحضيرها بالمنزل في حوالي ساعتين، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل.. طريقة عمل الدونات في الفرنطريقة عمل الدونات في الفرنالمقادير:2 و 1/2 كوب (315 جرام) دقيق متعدد الاستخدامات.1/4 كوب (50 جرام) سكر.1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.1/2 ملعقة صغيرة ملح.1/2 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري).3/4 كوب (180 مل)...
تعد المسقعة بالبشاميل من الأكلات الشهية التى يحبها الأشخاص من جميع الأعمار ، ولكن كيف تعديها بدون لحوم وفى نفس الوقت يصبح مذاقها شهي.نعرض لكم طريقة عمل المسقعة بالبشاميل من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة. حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة هتخس وصحتك تتحسن .. البطاطا الحلوة بفوائد صحية لن تتخيلها ساب مراته علشانها وهي خلعته.. بيج رامي في مرمى شماتة السوشيال ميديا مش الأولى .. زوجة البيج رامي خلعته بعد سنين الحب مقادير المسقعة بالبشاميل: باذنجان مقلي فلفل روميفلفل حار مقلي بصلثوم كمون بهارات بقدونسبصل أخضرطماطم ملح فلفل أسود للبشاميل: دقيق زبدة لبن ملح فلفل أسود مكعب مرق “ حسب الرغبة” المسقعة بالبشاميل من الداخل مسقعة بالبشاميل طريقة عمل المسقعة بالبشاميلفى طاسة بها زيت أو...
دخل شابان الى فرن شهير في منطقة الجعيتاوي واقدم احدهما على سرقة هاتف يعود الى احد الموظفين، ولكن سرعان ما تم اكتشاف الموضوع والقاء القبض عليه من قبل ابناء المحلة، بحسب ما افادت مندوبة "لبنان 24". الا ان مجموعة من النسوة، عمدت الى مهاجمة الفرن مطالبين بالافراج عن السارق ومهددين بتحطيم الفرن اذا اقدم صاحبه على التبليغ عن السارق الى القوى الامنية، قبل ان يغادرن على متن كيا بيكانتو تبين ان لوحتها مزورة. وقد ناشد أهالي المنطقة القوى الامنية الحماية بعدما كثرت في الاونة الاخيرة المخالفات الامنية.
البطاطا من أكثر الخضروات تنوعًا في الاستخدامات ومحبوبة لدى جميع الأعمار، فهي مكون رئيسي يمكن تحضيره بطرق متعددة تناسب كافة الأذواق والمناسبات. وإذا كنت تبحثين عن وصفات سريعة ولذيذة باستخدام البطاطا، فإليكِ بعض الأفكار المبتكرة لتحضيرها بسهولة في المنزل، للشيف عزة العمدة.1. البطاطا المقلية المقرمشةمن منا لا يعشق البطاطا المقلية؟ لتحصلي على بطاطا ذهبية ومقرمشة في دقائق:قومي بتقطيع البطاطا إلى أصابع متساوية الحجم.انقعيها في ماء بارد لمدة 30 دقيقة لتقليل النشا.سخني الزيت جيدًا واقلي البطاطا على مرحلتين؛ الأولى على درجة حرارة منخفضة للطهي الداخلي، والثانية على درجة حرارة عالية لتحصلي على القرمشة.ويمكنك إضافة توابل مثل البابريكا أو بودرة الثوم لإضافة نكهة مميزة.2. البطاطا المهروسة بالكريمةإذا كنتِ ترغبين في طبق جانبي شهي وسريع:اسلقي البطاطا حتى تصبح طرية، ثم قومي بهرسها جيدًا.أضيفي الزبدة...
أجنحة الدجاج من الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار مما يدفع العديد إلي تناولها من المطاعم، فيمكنك تطبيقها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتك.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل أجنحة الدجاج، فيما يلي… رقم خرافي|ضجة على السوشيال ميديا بسبب فاتورة مطعم الشيف بوراك بالقاهرة الجديدة مش هتصدق.. ماذا يحدث للجسم عند تناول الموز على معدة فارغة؟ مقادير أجنحة الدجاج2 كيلو أجنحةنصف كوب نشا1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة شطة1 ملعقة صغيرة كزبرة1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة كاري1 ملعقة صغيرة فلفل اسود1 ملعقة صغيرة اوريجانو1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة بصل بودرة1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرةالصلصةربع كوب زيت ذرةربع كوب عسلربع كوب كاتشابربع كوب خلربع...
يعد الدجاج المحشي من الأطباق الشهيرة المميزة على السفرة العربية التي يفضل تناولها الكبار والصغار لمذاقها الطيب.ويحتوي الدجاج على فوائد عديدة أبرزها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير طريقة عمل دجاج محشي بالأرز بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- للتتبيلة :الخل : ملعقة كبيرةعصير الليمون : 1 حبة (حامض)ملح : حسب الرغبةفلفل أسود : حسب الرغبةالكركم : نصف ملعقة صغيرةالقرفة : نصف ملعقة صغيرةبهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرةبابريكا : نصف ملعقة صغيرةهيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- للحشوة :الأرز...
تعد البطاطا من الأكلات الشهية التى تنتشر بشكل كبير في فصل الشتاء ويمكن تقديمها بطرق متعددة.نعرض لكم طريقة عمل البطاطا بالبشاميل من خلال خطوات الشيف توتا مراد مقدمة برنامج على قناة سي بي سي سفرة. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها أخبار مفرحة لمرضى السرطان.. جهاز خارق يشخِّص المرض في 60 دقيقة مقادير البطاطا بالبشاميلكيلو بطاطا مسلوقة٣ ملاعق كبيرة سمنةجوز هندكيس فانيلاللبشاميل٣ كوب حليبكوب ماء سلق البطاطا4 ملاعق كبيرة دقيق٣ ملاعق كبيرة سمنهكوب سكر٢ كيس فانيلابيضةطريقة عمل بطاطا بالبشاميلفي بولة كبيرة ضعي البطاطا مع السمنة والفانيليا وجوز الهند وقلبيهم جيدا ثم ضعيهم في صينية الفرن.ضعي البشاميل على وجه البطاطا وادخليها الفرن حتى يحمر الوجه.لعمل البشاميل:سيحي السمنة على النار وحمري معها الدقيق ثم ضعي...
مقالات مشابهة مشروع غاز عملاق تنفذه قطر للطاقة يحصل على تمديد لمدة 3 سنوات35 دقيقة مضت سهل وسريع.بوت واتساب ChatGPT الذكاء الاصطناعي مجاني Whatsapp ChatBot 202539 دقيقة مضت مواعيد التقديم علي وظائف وزارة الخارجية 1446 للرجال والنساء عبر منصة جداراتساعة واحدة مضت أسعار الذهب تنخفض 6 دولارات وتتجه نحو تحقيق مكاسب أسبوعيةساعتين مضت أسعار النفط ترتفع.. وخام برنت لشهر ديسمبر قرب 75 دولارًا3 ساعات مضت السفن السياحية العاملة بخلايا وقود الهيدروجين والبطاريات تترقب تطورات جديدة4 ساعات مضتتعلم الكثير من السيدات أن تحضير الكب كيك يشبه إعداد الكيك العادي، ولكن مع تعديل بعض المكونات لجعله أخف ولذيذًا أكثر، وتعتبر هذه الوصفة من المفضلات لدى الأطفال، فهي سهلة التحضير وتعد خيارا مثاليا للرحلات الصيفية والأوقات التي...
يعد الفول السوداني من الأكلات الخفيفة اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، يؤكل كما هو أو محمّصًا أو مملحًا أو يحضر منه زبدة الفول السوداني أو يُضاف إلى وصفات عديدة متنوّعة. من المطبخ الآسيوي.. طريقة عمل دجاج تايلاندي حار بالريحان وصفة مصرية.. طريقة عمل طاجن القلقاس باللحم الضاني على أصولها وإذا كنتِ من محبي تناول الفول السوداني، وترغب في تحّميصه دون اسّتخدام الفرن والشواية إليكِ طريقة تحميص الفول السوداني بدون فرن وبمكوّنات متوفّرة في مطبخك. وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة تحميص الفول السوداني بدون الفرن، وهي من الوصفات العالمية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من 10 دقائق، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة تحميص الفول السوداني بدون فرن طريقة تحميص الفول السوداني بدون فرنمقادير تحميص الفول السوداني بدون فرن...
وصفة مبتكرة تتميز بسهولة وسرعة التحضير المقادير اللازمة للكفتة نصف كيلو لحم مفروم قليل من الدهن الضاني المفروم ملح وفلفل وبهارات بصلة مفرومة ناعم بقدونس مفروم لصوص الطحينة 2 كوب زبادي كوب طحينة نصف كوب ماء ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة مجففة ربع كوب زيت زيتون عصير 2 حبة ليمون طريقة العمل تقلب جميع مقادير الكفتة معاً وتعجن باليد جيدًا تشكل كرات تقلي في مقلاة حتي تمام النضج ثم ترص في بايركس مدهون زبدة الطحينة تقلب جميع مقادير صوص الطحينة معًا تصب اعلي الكفتة ثم توضع بالفرن حتي تتسبك قليًلا تخرج وتقدم بعد ان تزين بالصنوبر
بفضل احتوائها على فيتامين سي ومضادات الأكسدة تساعد الفراولة في تعزيز إنتاج الكولاجين مما يحسن مرونة الجلد ونضارته وتحسين صحة الشعر المقادير اللازمة للطبقة الاولي 2 كوب بسكويت 100 جرام زبدة مذوبة بدون ملح للجبن 400 جرام جبن بدون ملح كريمي كوب كريمة 4 ملعقة كبيرة نشا الذرة 8 حبات بيض ملعقة كبيرة فانيليا نصف كوب سكر للفراولة نصف كيلو فراولة مجمدة نصف كوب سكر عصير حبة ليمون طريقة العمل الفراولة توضع جميع المقادير علي النار تترك لتغلي ونحصل علي صوص كثيف يرفع عن النار ويترك ليبرد تماماً التشيز كيك يخفق البسكويت مع الزبدة يفرد في صينية تشيز كيك مغلفة من الخارج بورق الالمونيوم يخفق البيض والفانيلا والسكر معاً يضاف لهم الكريمة والنشا ويخفق مرة اخري تخفق الجبنة حتي تنعم...
إذا كنت من محبي الأكلات السهلة والبسيطة نقدم لكي اليوم طريقة عمل مندي الدجاج في الفرنالمقادير:دجاجة كاملة مغسولة ومنقوعة في محلول به ملح وليمون- 3 أكواب من الأرز البسمتي- بصلة كبيرة مقطعة- 3 فصوص ثوم- ثمرة فلفل حار أو بارد حسب الرغبة- بهارات صحيحة قرفة خشب وقرنفل وورق غار- ملعقتين كبيرتين زيت- فنجان صغير من الزيت- ملعقة كبيرة ملح.- ملعقة صغيرة فلفل أسود- ملعقة صغيرة كركمطريقة التحضير- أولًا نغسل الدجاجة جيداً ونصفيها، ثم نُحدث بها مجموعة ثقوب ونتبلها بملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود وزعفران أو كركم ونتركها جانباً.- في وعاء على النار نضع القليل من الزيت، ثم نقوم بتحمير بصلة مقطعة مع مقدار الثوم وثمرة فلفل أخضر بارد أو حار حسب الرغبة، ثم نقلبهم حتى يصفر البصل ثم نضيف مجموعة...
طريقة عمل البطاطا الحلوة.. يفضل الكثير من الكبار والصغار تناول البطاطا وخاصة في فصل الشتاء، وتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير البطاطا بطريقة سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل البطاطا الحلوة في المنزل، وذلك من خلال خدمة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة تحضير البطاطا الحلوة في المنزل المقادير ٢كيلو بطاطا كوب سكر ٢ كوب ماء ٢ كوب حليب نصف كوب سكر ربع ملعقة صغيره فانيليا ملعقتين كبار نشا ملعقة كبيره سمنة البطاطا طريقة تحضير البطاطا الحلوة أولا قومي بغسل البطاطا جيداً، ثم نقوم بتقشير البطاطا وتقطيعها إلي حلقات دائرية. ثم بعد ذلك قومي بوضع حلة على النار وضعي بداخلها ماء وكوب السكر وضعي البطاطا معهم....
مقالات مشابهة تطبيق صور جوجل يبدأ في طرح ميزة “اسأل الصور” بالذكاء الاصطناعي بعد فتح الاشتراك3 دقائق مضت طريقة عمل السينابون.. حلوى شهية بنكهة القرفة والمكسرات7 دقائق مضت طريقة عمل الكيكة العادية الهشة12 دقيقة مضت كم اجازة مطولة في الفصل الاول؟.. “وزارة التعليم” تجيب على الطلاب استنادًا على التقويم الدراسي 144621 دقيقة مضت متى الاجازة المطولة القادمة للطلاب في السعودية؟.. “وزارة التعليم” توضح أقرب عطلة في الترم الأول 144634 دقيقة مضت قبل ايداع الدعم الشهري.. كم ينزل حساب المواطن دفعة شهر اكتوبر 2024؟48 دقيقة مضت طريقة عمل الجلاش الحلو تعد واحدة من أكثر الوصفات التي تبحث عنها ربات البيوت بين الحين والآخر ومن الوصفات المطلوبة في كل منزل، يتميز الجلاش الحلو بتنوع طرق تحضيره، ويمكن تحضيره بسهولة وبمكونات متوفرة في كل...
وصفة سهلة وسريعة المقادير اللازمة لتر حليب 2 ملعقة كبيرة ونصف نشا الذرة سكر كمية حسب الرغبة فانيليا طريقة العمل يذوب النشا والسكر والفانيليا في الحليب يرفع علي النار ونستمر في التحريك حتي نحصل علي خليط كثيف يوضع الخليط في طاجن الفرن ثم يوضع تحت الشواية حتي يصبح ذهبي اللون يخرج ويترك ليبرد ويقدم
أكدت الدكتورة هبة يونس، مدرس التغذية وعلوم الأطعمة بكلية الاقتصاد المنزلي، أن استخدام أجهزة الإير فراير أصبح شائعًا بين ربات البيوت كوسيلة لطهي الأطعمة بطريقة صحية. وقالت المدرس بقسم التغذية وعلوم الأطعمة، خلال حوار مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج «البيت»، المذاع على قناة «الناس»، اليوم الأربعاء: «معظم السيدات الآن يستخدمون الإير فراير، حيث يمكننا وضع البطاطس فيها بطريقة تعزز من طعمها دون الحاجة إلى كميات كبيرة من الزيت». الإيرفراير يقلل من الدهون وأضافت: «هذه الطريقة تعد واحدة من أبسط الوسائل المتاحة في أي منزل، حيث يمكن رش رشة زيت خفيفة على البطاطس قبل وضعها في الإير فراير أو حتى في الفرن، ما يقلل من الدهون في الوجبات». وأشارت إلى أهمية تقليل الأطعمة المقلية، قائلة: «من المهم أن نعرف كيف نقلل...
الطماطم سلعة غذائية مهمة جدًا، ليس فقط لأنها مفيدة ومغذية، ولكن لأنها عنصر جوهري في تحضير الطعام، ما بين السلطة الغنية بالفيتامينات إلى الصلصة التي تضيف طعمًا ونكهة خاصة، ولكن من عيوب الطماطم عدم إمكانية تخزينها لفترة طويلة، ولكن يمكن التغلب على هذا الأمر من خلال التجفيف، وبعد انخفاض الأسعار في الأيام الحالية، يمكن استغلال هذه الميزة وتجفيفها، ولكن كيف؟.. هذا ما سنعرضه لكم في السطور التالية وفقا لما جاء في موقع «National Center for Home Food Preservation». استخدامات الطماطم المجففة يمكن تجفيف الطماطم للحصول على طماطم للحصول على نكهات مركزة، وأفضل من الطماطم المعلبة، ويمكن حفظها وتناولها كطبق جانبي أو وضعها على الجبن وجميع أنواع المعجنات، والبيتزا والمكرونة، والشوربة والصلصة الحارة. طريقة تجفيف الطماطم بالشمس - اختاري طماطم مكتملة النمو...
طورت صوفي بونز، المحاضرة من جامعة غرب إنجلترا في بريستول، تقنية أدت إلى ابتكار أول ياقوتة في العالم مزروعة في المختبر من نفايات الأحجار الكريمة. وهذه التقنية يمكن أن تحول صناعة المجوهرات، يمكن لهذا الابتكار المستدام أن يحدث ثورة في صناعة المجوهرات، ويتحدى وجهات النظر التقليدية بشأن الأحجار الكريمة المزروعة في المختبر، وفق "إنترستينغ إنجينيرينغ".وطورت الباحثة صوفي بونز، جامعة غرب إنجلترا في بريستول، والمحاضرة من جامعة غرب إنجلترا في بريستول، تقنية كيميائية تسمح لياقوتة كاملة الحجم بالنمو في الموقع، في حلقة من البلاتين. ولقد أمضت السنوات الأربع الماضية في تطوير عملية زراعة هذه المادة المهدرة في الموقع في الهياكل المعدنية. ويُعتقد أن هذه العملية الجديدة يمكن أن تساعد في تحويل صناعة المجوهرات، حيث الأحجار الكريمة المزروعة في المختبر...
طريقة عمل الكوكيز.. يعتبر الكوكيز من أكثر أنواع الحلوى التي يعشقها الأطفال، بالتزامن مع بداية العام الدراسي الجديد تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضيره ليكون من ضمن وصفات اللانش بوكس المدرسي. الكوكيز وتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الكوكيز في المنزل بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل الكوكيز طريقة عمل الكوكيز في المنزل المكونات: - 2 كوب دقيق. - 2كوب حبيبات الشوكولاتة. - كوب زبدة. - 3/4كوب سكر. - 2 بيضة. - ملعقة صغيرة بيكنج صودا. - 2 ملعقة صغيره فانيليا. - ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل الكوكيز طريقة تحضير الكوكيز: - أولًا: يجب تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة. - ثانيًا: قومي بخفق الزبدة والسكر، ثم ضعي الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً....
يُعد تنظيف الفرن مهمة يؤجلها معظم الناس لأطول فترة ممكنة، في ظل صعوبة إزالة الدهون المتراكمة على باب الفرن الزجاجي، ورغم أن الخل يعد من أكثر مواد التنظيف شيوعًا، لكنه لا يستطيع تفتيت الدهون أو الطعام، ولكن هناك مادة بسيطة في المطبخ يمكنها تحقيق ذلك في دقائق. «أسهل محلول تنظيف يمكنك صنعه»، هكذا وصف موقع «دايلي إكسبريس» العنصر الطبيعي الذي يمكن استخدامه لتنظيف الفرن، والذي ينظف الأبواب في أسرع وقت ممكن من الطعام والشحوم التي قد تحترق على سطح الزجاج ما يجعل إزالتها أكثر صعوبة. أسهل طريقة لتنظيف باب الفرن من الشحوم والدهون بحسب التقرير هناك طريقة بسيطة لتنظيف باب الفرن بشكل طبيعي دون استخدام مواد كيميائية قاسية، حيث تبين أن أفضل منظف للفرن هو صودا الخبز. داران، خبير التنظيف في إحدى الشركات العالمية، أشار...
الكريم كراميل.. يفضل الكثير من الأشخاص تناول كريم الكراميل، وذلك لكونه عن أنه عنصر أساسي في العديد من وصفات الحلوى، هذا ما يدفع الكثير من السيدات للبحث عن طريقة تحضيره في المنزل. طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل وتتمثل طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل فيما يلي: المكونات: - ست حبات من البيض. - ربع معلقة صغيرة من الفانيليا. - 3 كوب من الحليب السائل. - 2 ملعقة قشطة كبيرة. - واحد ونصف كوب سكر لتحضير كراميل. - نصف كوب من الحليب المحلي المكثف. - 6 معلقة كبيرة من السكر. خطوات عمل الكريم كراميل في المنزل ونستعرض خلال السطور التالية خطوات عمل الكريم كراميل في المنزل، وتتمثل فيما يلي: 1) في البداية يجب أن تذيب السكر مع الحليب والبيض، بالإضافة...
تعتبر البطاطا المشوية من أفضل الأكلات التي يحبها المصريون، لما تتميز به من مذاق لذيذ وشهي وما تحتويه من فيتامينات وعناصر غذائية تفيد الجسم، لذا تبحث كثير من ربنات البيوت عن طريقة شوي البطاطا في فرن البوتجاز بخطوات سهلة في المنزل. وتقدم الشيف نجلاء الشرشابي أسهل طريقة لشوي البطاطا في فرن البوتجاز، وفق ما جاء في برنامج على قد الأيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة، كالتالي: المكونات اللازمة لشوي البطاطا في الفرن كيلو من البطاطا الحلوة. ورق من الفويل. طريقة شوي البطاطا في فرن البوتاجاز قومي بوضع البطاطا الحلوة في وعاء عميق و اغمريها بالماء، ثم اتركيها لمدة نصف ساعة لإذابة الشوائب الطينية العالقة. افركي البطاطا باليدين تحت الماء الجاري واتركيها تصفي الماء. استخدمي قماشة نظيفة...
يُعد تناول سمك الماكريل طريقةً طبيعية ولذيذة للحصول على وجبة عالية التغذية يمكنها أيضاً تعزيز عملية الاستقلاب لديك.ويحتوي الماكريل الأطلسي على مركَّب يُسمى الإنزيم المساعد، وهو نوع من مضادات الأكسدة لديه قدرة رائعة على تقوية مركز طاقة الخلايا، مما يساعد جسمك على إنتاج المزيد من الطاقة وحرق المزيد من الدهون. واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سمك ماكريل مشوي في الفرن بخطوات سهلة وبسيطة، تسعدي بها أفراد أسرتك على مائدة الغداء.المقادير- فيليه الماكريل : 4 قطع (سمك)- فلفل أسود : رشّة- الخردل : ملعقة صغيرة- العسل الاسود : ملعقة كبيرة- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 100 ملليلتر- ملح : رشّةطريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.ادهني شرائح الماكريل ببعض الزيت وتبليها بالقليل من الملح والفلفل، وضعيها في صينية الفرن، ثم اخبزيها في الفرن لمدة...
يعد اللحم المشوي من الأطباق الشهية، لاحتواها على العديد من الفوائد والمعادن المفيدة لصحة الجسم. ويسهل تحضير اللحم بأكثر من طريقة باضافة بعض الخضروات والتوابل الشهية وتعدد طرق شوى لتنال اعجاب الكبار والصغار.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير اللحم بالتوابل في الفرن بطريقة شهية. المقادير- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- ورق غار : 1 ورقة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- روزماري : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)- ريحان : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)- لحم الخروف : 500 غراماً- الماء : كوب- البطاطس : 4 حبات (مقطعة مكعبات)- الجزر : 2 حبة (مقطع دوائر)طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.في طبق، اخلطي الملح، والفلفل، والروزماري، والريحان، وورق الغار.أضيفي الزيت لخليط التوابل وقلبي.ادهني قطع اللحم بخليط التوابل حتى يتغطى...
الفرن الكهربائي من الأجهزة التي باتت مهمة بالفترة الأخيرة، ويعتبر أفضل من الأفران العادية، التي تعمل بالغاز، إلا أن هناك بعض الأخطاء، تؤثر على العمر الافتراضي له، وفي بعض الأحيان قد تؤدي إلى انفجاره، لذا يجب الانتباه جيدًا، تجنبًا لأي كارثة قد تحدث. أوضح موقع good housekeeping أخطاء تؤدي إلى اشتعال النيران وانفجار الفرن الكهربائي. وضع الأطعمة الدهنية بالقرب من الحرارة وضع الأطعمة الدهنية على الحرارة بشكل مباشر، عادة خاطئة وتنذر بانفجار الفرن، لأنها تؤدي إلى تناثر الزيت، واشتعاله عند ملامسته لعنصر الشواية، لذا يجب وضع هذه الأطعمة على رفوف الفرن السفلية. استخدام ورق غير صالح للفرن تغطية الطعام بورق غير صالح للفرن، يؤدي إلى اشتعال النار، لذا ينصح باستخدام ورق الخبز، أو كما يطلق عليه ورق الزبدة، لأنه...
يعد جوز الهند مصدراً للدهون الصحية حيث يحتوي على البروتين والألياف وكذلك بعض المعادن الأساسية مثل الحديد والنحاس المقادير اللازمة 3 حبات بيض كوب ونصف دقيق ملعقة كبيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا كوب سكر نصف كوب جوز الهند المبشور نصف كوب زبدة عبوة زبادي للشيرة 2 كوب سكر كوب ماء عصير ليمونة جوز هند مبشور للوجه طريقة العمل في الخلاط يخفق البيض والسكر والفانيليا والزبادي حتي يتضاعف حجمه يصب الخليط في طبق يضاف له جوز الهند والدقيق والزبدة ويقلب حتي تتداخل المكونات وتتجانس تصب الخليط في صينية مدهونة زبدة تخبز في الفرن علي حرارة 180 لمدة 45 دقيقة او حتي تصبح ذهبية اللون في تلك الاثناء يحضر الشيرة يوضع السكر والماء والليمون في قدر علي نار مدة 10 دقائق...
يرتكب البعض عادة خاطئة عند استخدام الفرن والتي قد تعمل على زيادة ضغط الحرارة، ويؤدي تكرارها إلى انفجاره واحتراقه، وهي عدم تسخين الفرن مسبقًا قبل وضع الطعام، الأمر الذي يجعله يعمل بطاقة أكبر من اللازم أثناء التسخين، لذا يجب الانتباه جيدًا لهذه العادة الخاطئة وتجنبها وفقا لما جاء في تقرير عرضته قناة «cbc sofra». عادة خاطئة عند استخدام الفرن عدم تسخين الفرن مسبقًا، عادة غير صحيحة يقع فيها الكثيرون، لأنّه يكون هناك تباينًا كبيرًا في درجات الحرارة، بين الصواني والفرن، وبحسب أحمد الحصري فني كهربائي خلال حديثه لـ«الوطن» أوضح أنَّ هذه العادة تعمل على انسداد فتحات التهوية في الفرن «الصينية بتكون في الجو العادي في المطبخ أو في التلاجة لما نحطها في الفرن فجأة وهو مش متسخن نتيجة ضغط الحرارة هيتحرق أو هينفجر وهتتحرق...
كيكة الزبادي واحدة من الحلويات المفضلة بالنسبة لكثيرين، يقبلون على إعدادها وتناولها في المناسبات السعيدة المختلفة، كما يمكن تقديمها للضيوف للتحلية بعد تناول الطعام، لأن بعض الأمهات لا يميلن إلى شراء مثل هذه الحلويات من الخارج، ويفضلن تحضيرها في المنزل؛ ضمانًا لجودتها وتوفيرًا للتكلفة وتلبية لمختلف الأذواق، فنوضح في السطور التالية طريقة عمل كيكة الزبادي في المنزل. طريقة عمل كيكة الزبادي وحول طريقة عمل كيكة الزبادي في المنزل فإنها تحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، حسب ما ورد في تقرير نشرته قناة «cbc سفرة»،. 2 كوب دقيق. كوب سكر. كوب زبادي. نصف كوب زيت نباتي. بيضتان. بيكنج بودر. فانيليا. رشة ملح. خطوات تحضير كيكة الزبادي وبعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، فإن طريقة عمل كيكة الزبادي تتمثل في اتباعكِ الخطوات التالية:...
طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم.. يبحث عدد كبير من السيدات عن طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم في المنزل، باعتباره من الأكلات المصرية الشهية والخفيفة، والتي يفضلها الكبار والصغار. طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا. طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم مكونات عمل الجلاش باللحم المفروم - لفة عجينة الجلاش. - لحم مفروم. - نصف كوب من السمن. - 2 كوب من الحليب. - 2 بيضة. - مكعب مرقة دجاج. - ملح وفلفل. طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم طريقة تحضير الجلاش باللحمة المفروم - في البداية، نقوم بتشويح اللحمة المفرومة، قم نتركها جانبًا. - بعد ذلك نقوم بتقسيم الجلاش إلى...
طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرن، إحدى الوصفات التي تحرص العديد من ربات البيوت على تحضيرها داخل المنزل، لسهولة تحضيرها في عدة خطوات بسيطة، وتمتعها بمذاق شهي لا يقاوم، لذا يقبل الكبار والصغار على تناولها خاصة عند الرغبة في الحصول على صنف حلو خلال اليوم عقب تناول وجبة الغداء. طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرن وللتعرف على طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرن، نقدم خطواتها في التقرير، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامجها «على قد الإيد» المذاع على شاشة «سي بي سي سفرة». • المقادير: نصف كيلو بطاطا مسلوقة 3 بيضات نصف كوب من اللبن نصف كوب من الزبدة ملعقة صغيرة من الفانيليا نصف كوب من السكر كوب واحد من الدقيق باكو بيكنج بودر كريم شانتيه ...
يحتوي السمك على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم مثل: فيتامين د، وفيتامين ب 12، والبوتاسيوم، والفسفور، والسيلينيوم المقادير اللازمة سمك فيليه كمية بحسب الرغبة ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملح وفلفل إسود بقدونس مفروم عصير 2 حبة ليمون مكعبين زبدة مذوبين كوب كريمة طريقة العمل يتبل السمك بالملح والفلفل يحمر فى مقلاة حتى يصبح ذهبى اللون ويترك جانباً فى مقلاة بها الزبدة يحمر الثوم تضاف له الكريمة وعصير الليمون وتترك حتى تغلى يوضع المزيج فى بايركس ثم ترص قطع السمك فوق الكريمة يوضع البايركس فى الفرن حتى تمام النضج ثم يخرج ويزين بالبقدونس ويقدم
تحتل اللحوم الحمراء مكانة هامة بين المأكولات كما انها مفيدة لصحة الجسم لانها غنية البرونتينات التى يحتاج الجسم باستمرار.ويمكن تحضير اللحوم الحمراء بأكثر من طريقة تبهر افراد الأسرة ويسهل تحضيرها بجانب الأطباق الرئيسية.واليوم نقدم لكٍ طريقة عمل اللحمة في الفرن بعد سلقها لتقديمها على مائدة الغداء.المقادير- مقادير سلق اللحم :هيل : 8 حباتالقرفة : عودورق غار : 4 ورقاتالبصل : 1 حبة (مقطع أرباع)فلفل أسود : رشّةملح : 2 ملعقة صغيرةلحم الخروف : كيلو (مقطع)- مقادير تتبيلة اللحم :الثوم : فصّان (مفروم)البصل : 1 حبة (مفروم)الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةبهار اللحم : ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةعصير الليمون : ربع كوبصلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيرلسلق اللحم: ضعي قطع اللحم في قدر كبير...
طريقة عمل المعجنات.. تعد المعجنات من ألذ الأكلات المحببة للجميع، ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم، وهي التي يتم صنعها باستخدام الدقيق مع اختلاف الإضافات الأخرى. وخلال هذا التقرير، تقدم «الأسبوع» طرق وبدائل صحية ومختلفة لعمل المعجنات، بمكونات خفيفة في مطبخك. بسكويت الفانيليا والشوكولاتة المكونات - 3 كوب دقيق. - كوب سكر بودر. - 3 بيضة. - كوب زبدة طرية. - نصف كوب حليب. - ملعقة صغيرة بيكنج بودر. - فانيليا. - رشة ملح. - بشر برتقال. - كاكاو خام. بسكويت الفانليا والشوكولاتة الطريقة - في وعاء نضع الزبدة وتُضرب جيداً بالمضرب الكهربائي، ثم نُضيف السكر البودرة ونضرب لمدة دقيقتين أو حتى يُصبح الخليط لونه كريمي. - نُضيف البيض بالتدريج واحدة تلو الأخرى، والفانيليا وبشر البرتقال ونضربهم جيداً، ثم...
تسعى العديد من ربات البيوت لإتقان فن تحضير كفتة الفراخ، هذا الطبق الشهير الذي يجمع بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية، بالإضافة إلى كونه بديلاً اقتصاديًا لكفتة اللحم. طريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن مكونات كفتة الفراخ في الفرن كيلو صدر دجاج مفروم كفتة الفراخ ربع كوب وملعقة كبيرة كزبرة حبة بصل مفروم رشة بهارات مشكلة ربع كوب زيت رشة ملح رشة فلفل أسود مطحون 4 فصوص ثوم مهروس طريقة عمل كفتة الفراخ طريقة تحضير كفتة الفراخ في الفرن -في وعاء كبير يتم خلط الدجاج مع الكزبرة، البصل، البهارات المشكلة، الزيت، الملح، الفلفل الأسود والثوم المهروس. - امزجي المكونات جيداً بيديك حتى تتماسك، وبعدها غطي الخليط وضعيه في الثلاجة لساعتين من الوقت. - قسمي الخليط إلى كرات متساوية الحجم ثم يتم...
البطاطا بالبشاميل طبق شهي يتكون أساسًا من البطاطا المشوية المهروسة، وصوص البشاميل الغني بالسكر، إذ يتم استخدام البطاطا كقاعدة وتغطيتها بطبقة من صوص البشاميل، ثم تُخبز في الفرن حتى تصبح الطبقة العلوية ذهبية ومقرمشة، مما يجعلها من أفضل الأكلات التي تفضلها كثير من الأسر. طريقة عمل البطاطا بالبشاميل إليك طريقة عمل البطاطا بالبشاميل، بخطوات سهلة وبسيطة، على غرار الشيف نجلاء الشرشابي: المكونات: 6 حبات بطاطا متوسطة الحجم 2 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة زبدة 3 ملعقة كبيرة دقيق 1/2 كوب جبن كريمي سكر طريقة عمل البطاطا بالبشاميل تحضير البطاطا: قشري البطاطا واغسليها جيداً. قطعي البطاطا إلى شرائح رفيعة أو مكعبات حسب تفضيلك. قومي بشواء البطاطا وقشريها، ثم اهرسيها بالشوكة. تحضير البشاميل: في قدر على نار متوسطة، ذوبي...
كيك التوت.. تعتبر كيك التوت، من الحلويات المحببة والمفضلة لدي الكثير من الأشخاص، لذلك تساءلت الكثير من ربات البيوت، عن طريقة عمل كيك التوت بخطوات سهلة وبسيطة. كيك التوت يستعرض «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه طريقة عمل كيك التوت، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي: طريقة عمل كيكة التوت مكونات كيكة التوت -كوب من التوت الأزرق. -كوب من التوت الأحمر. -نصف كوب سكر أبيض. -نصف ملعقة صغيرة ملح. -3 أكواب دقيق أبيض منخول. -3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر. -4 بيضات. -1 ملعقة صغيرة مسحوق فانيليا أو سائل. -كوب ونصف من السكر الناعم. -نصف كوب زبادي. -نصف كوب زيت نباتي. طريقة تحضير كيك التوت طريقة تحضير كيكة التوت سخني الفرن على درجة حرارة 180...
كيكة الرواني والمعروفة أيضًا بكيكة السميد، هي حلوى شرقية شهية تتميز بنكهة رائعة وقوام مميز، وتُعتبر هذه الكيكة من الحلوى التقليدية في العديد من البلدان العربية، وتحضر بمكونات بسيطة ومتوفرة، وفيما يلي طريقة تحضير كيكة الرواني:المكونات1 كوب دقيق سميد (سميد ناعم)1 كوب دقيق أبيض1 كوب سكر1 كوب لبن زبادي (روب)1/2 كوب زيت نباتي4 بيضات2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة فانيليابشر ليمونة (اختياري) كيكة السينابون الهشة الرهيبة.. من جمالها مش هتبطلى تعمليها حضري كيكة البسبوسة في الخلاط بمعايير مضبوطة 100%.. طريقة عمل كيكة البسبوسة مكونات الشربات (القطر)2 كوب سكر1 كوب ماء1 ملعقة صغيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة ماء ورد أو فانيليا (اختياري)طريقة التحضيرتحضير الشربات (القطر):في قدر على النار، اخلطي السكر والماء وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا.عند بداية الغليان، أضيفي عصير...
البسبوسة هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التي تمتاز بطعمها الغني وقوامها المرمل، وتعتبر البسبوسة وصفة ممتازة تحضر في المناسبات والاحتفالات العائلية، وفي هذا المقال سنتناول مكونات وطريقة عمل البسبوسة المرملة وتحضيرها بالتفصيل في المنزل، تابعونا لمعرفة التفاصيل. طريقة عمل البسبوسة في البيت الطريقة الأصلية بالتفصيل طريقة عمل البسبوسة بالقشطة والفول السوداني: نكهة شهية تمزج بين الحلاوة والقرمشة المكونات:2 كوب سميد1 كوب سكر1 كوب لبن زبادي (روب)1/2 كوب زيت نباتي1/2 كوب جوز هند1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة فانيليالوز (للتزيين، اختياري)مكونات الشربات (القطر):2 كوب سكر1 كوب ماء1 ملعقة صغيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة ماء ورد أو فانيليا (اختياري)طريقة التحضير:تحضير الشربات (القطر):في قدر على النار، ضعي السكر والماء وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا.عندما يبدأ المزيج بالغليان، أضيفي عصير الليمون واتركيه...
تُعتبر الكوكيز بالشوكولاتة من الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة بفضل نكهتها الغنية وقوامها المقرمش، ويُمكن تحضير هذه الحلوى بسهولة في المنزل، مما يجعلها خياراً ممتازاً للاستمتاع بتجربة طهي ممتعة ومشاركة حلاوة الطعم مع العائلة والأصدقاء، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة التي تضمن لك تحضير حلوى لذيذة ومحببة للجميع. طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتةالمكونات:- 1 كوب زبدة (في درجة حرارة الغرفة)- 1 كوب سكر أبيض- 1 كوب سكر بني- 2 بيض- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 3 أكواب دقيق- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- 1 كوب رقائق شوكولاته (يمكن استخدام الشوكولاته الداكنة أو الحليب حسب الرغبة) طريقة التحضير1. تسخين الفرن: سخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). قم بتبطين صينية الخبز بورق زبدة. 2. تحضير العجينة:...
طريقة عمل طاجن النوتيلا .. تعتبر النوتيلا من أشهر الحلويات على مستوى المطابخ العالمية، حيث يفضلها الكثيرون من الكبار والصغار، ولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل طاجن النوتيلا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة لعمل طاجن النوتيلا في المنزلويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص أسهل طريقة لعمل طاجن النوتيلا في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:مكونات طاجن النوتيلا1 علبة (400 جرام) شوكولاتة نوتيلا3 أكواب حليب4 بيضات1/2 كوب سكر1 ملعقة صغيرة فانيليارشة قليلة من الملحأسهل طريقة لعمل طاجن النوتيلا في البيتطريقة عمل طاجن النوتيلاسخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر والفانيليا والملح جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا وممزوجًا.أضيفي الحليب تدريجيًا...
مندي اللحم.. تعتبر طريقة عمل مندي اللحم، هو واحد من أشهر الأطباق العربية، والتي يشتهر تحضيرها في المطبخ السعودي واليمني، وهو عبارة عن طبق من الأرز واللحم المطبوخ جيدًا ويغلب عليه البهارات حيث تُضاف له العديد من التوابل.طريقة عمل مندي اللحم في الفرن بخطوات سريعةيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل مندي اللحم في الفرن بخطوات سريعة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:طريقة عمل مندي اللحم في الفرنالمكونات1 كيلو لحم غنم (أو لحم بقر)1 كوب أرز أبيض1 بصلة كبيرة مفرومة4 فصوص ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة بهارات مندي (أو خلطة بهارات)ملح وفلفل أسود حسب الرغبةزيت للتحميرطريقة عمل مندي اللحمطريقة عمل مندي اللحم في الفرن_ نمزج في وعاء صغير كل من:...
طريقة عمل المتدلعة.. تعتبر المتدلعة من أشهى وألذ أنواع الحلوى، حيث تتميز بطعمها الرائع والمختلف عن الحلويات الأخرى، ويفضلها الكبار والصغار، وتعود فى الأصل إلى مدينة طنطا.يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المتدلعة فى المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل المتدلعةمكونات حلوى المدلعةنصف كيلو من دقيق السميدربع كيلو من الكنافةنصف كيلو من الزبدةكوب من الحليبكوب من السكرربع كوب سكر بودر ناعم.٢ ملعقة من جوز الهندكريم شانتيهمكسرات مطحونةكراميل والكمية حسب الرغبةشوكولاتة سائلةطريقة عمل المتدلعةمكونات الشرباتكوب ونصف من السكر.كوب ونصف من الماء.عصير نصف ليمونة.تحضير الشرباتنضع السكر والماء وعصير الليمون ونغلي المزيج على نار متوسطة.نترك المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا.نرفع القدر عن النار ونترك الشربات يبرد.تحضير البسبوسةطريقة تحضير البسبوسة-فى...
الرز بلبن واحد من الحلويات المحببة بالنسبة للكثيرين، يقبلون على تناوله في الأوقات المختلفة للتمتع بمذاقه الرائع، إلا أن بعض ربات البيوت لا يفضلن شراء مثل هذه الحلويات من الخارج، وإنما تميلن إلى إعدادها وتحضيرها في المنزل، لضمان جودتها وتوفيرا للتكلفة؛ لذا نستعرض طريقة عمل الرز بلبن في الفرن من خلال توضيح المكونات وخطوات التحضير. طريقة عمل الرز بلبن في الفرن وحول توضيح طريقة عمل الرز بلبن في الفرن فإنه يمكن الإشارة إلى أن تحضير الرز بلبن يحتاج إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، بحسب تقرير نشرته قناة «cbc سفرة»، كالتالي: كوب أرز قصير الحبة. 4 أكواب حليب. 1/2 كوب سكر. 1 ملعقة كبيرة نشا. ماء ورد (اختياري). جوز هند مبشور (للتزيين). قرفة مطحونة (للتزيين). خطوات تحضير الرز بلبن في الفرن...
طريقة تحضير الكنافة بالمكسرات.. تعد الكنافة بالمكسرات من أشهر الحلويات الشرقية الموجودة في مصر ويفضلها الكثير من الأطفال والكبار، وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لـ عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل.ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.الكنافة بالمكسراتمكونات الكنافةنص كيلو من كنافة.نص كوب سمنة.كوب مكسرات مجروشة.كوب سكر بودرة.نص كوب جوز هند على زبيب.2 كوب شرابات.كوب ونصف من المكسرات المشكلة (جوز، فستق، لوز، كاجو).الكنافة بالمكسراتمكونات الشرباتكوب ونصف من السكر.كوب ونصف من الماء.عصير نصف ليمونة.تحضير الشرباتفي وعاء ضعى السكر والماء وعصير الليمون ونغلي المزيج على نار متوسطة.اتركى المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا.ارفعى القدر عن النار ونترك الشربات يبرد.الكنافة بالمكسراتخطوات تحضير الكنافة...
طريقة عمل الكيكة بالشوكلاتة.. تعتبر الكيكة بجميع أنواعها من أكثر الحلويات الذي يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها بالشكولاته، فهو النوع المفضل لدى الكثيرون.طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكيكة بالشوكلاتة، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.طريقة عمل كيكة الشوكلاتةمكونات الشوكولاتة- كوب كريمة سائلة- 250 من الشوكولاتة المفرومة أو رقائق الشوكولاتة.- كوب ونصف من الطحين.- كوب ونصف من السكر.- نصف كوب بودرة الكاكاو- ملعقة صغيرة ونصف من بيكنج البودر.- نصف ملعقة صغيرة من الملح.- ثلث كوب من الزيت النباتي.- بيضة.- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- ثلاث أرباع كوب حليب.- ثلاث أرباع كوب ماء ساخن.طريقة عمل كيكة الشوكلاتةطريقة تحضير الكيكة بالشوكولاتة- في البداية نسخن الفرن على...
تعد رقائق الـ شيبسي من الوجبات الخفيفة الشهيرة والمحبوبة لدى الكثيرين، كبارًا وصغارًا. ومع ذلك، فإن الرقائق المتاحة في الأسواق غالبًا ما تكون محملة بالدهون المشبعة والصوديوم والإضافات الكيميائية التي قد تؤثر سلبًا على صحة أسرتك. لذلك، فإن تحضير الشيبسي في المنزل يعد خيارًا صحيًا أكثر، حيث يمكن التحكم في مكونات وطريقة الطهي، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل شيبسي صحي في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة. طريقة عمل رقائق الشيبسيالمكونات- 3 حبات من البطاطس متوسطة الحجم- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون- ملعقة صغيرة من الملح (يمكن تقليله حسب الرغبة)- توابل حسب الرغبة (مثل الفلفل الأسود، البابريكا، الثوم البودرة، أو الأعشاب المجففة) طريقة التحضير 1. التجهيز: - اغسل البطاطس جيدًا للتخلص من الأتربة والأوساخ. - قطع البطاطس إلى شرائح رفيعة جدًا باستخدام سكين...
البراونيز هي واحدة من أشهر أنواع الحلويات الشهية واللذيذة، وتُعتبر خياراً رائعاً لمحبي الشوكولاتة والحلويات الغنية. تمتاز البراونيز بقوامها الكثيف والرطب مع طعم الشوكولاتة الغني، مما يجعلها مثالية لتقديمها كحلوى في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة مع فنجان من القهوة أو الحليب. طريقة عمل براونيز في المنزلمكونات:- 200 غرام زبدة غير مملحة- 200 غرام شوكولاتة داكنة (ممتازة)، مقطعة إلى قطع صغيرة- 200 غرام سكر- 3 بيضات كبيرة- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا- 100 غرام دقيق- رشة من الملح- 50 غرام من الجوز أو اللوز المفروم (اختياري) طريقة التحضير:1. قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). ثم ضعي ورق الزبدة في صينية مربعة أو مستطيلة قياس 20 × 20 سم وقومي بدهنها بالزبدة. 2. في وعاء كبير، ضعي...
يعد الحواوشي من الوجبات المحببة للكبار والصغار، ويعتبر من ألذ الوجبات التي من الممكن أن تقدم على مائدة الغداء.طريقة عمل الحواوشيوتستعرض «الأسبوع»، طريقة عمل الحواوشي بالحمة الضاني، في خطوات سريعة وبسيطة، وجاءت كالتالي:المقادير لتحضير الحواوشيالمكونات- 6 أرغفة خبز دقيق القمح الكامل كبير.- 900 غرام لحمة مفرومة خالية من الدهون.- بصلة كبيرة الحجم مقطعة أرباع.- حبة فلفل خضراء منزوعة البذور ومقطعة.- قرن فلفل حار، مقطع.- 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم المحضّر منزليًا.- 14 غرام بقدونس مفروم، حوالي غصنين بقدونس.- 2 فص ثوم.- ملعقة صغيرة ملح.طريقة عمل الحواوشي في المنزلالخطوات لتحضير الحواوشيطريقة تحضير خليط البهارات- أحضر وعاء صغير الحجم.- أضف خليط البهارات.- امزجهم جيدًا معًا.طريقة تحضير خليط اللحم- أضف البصل والثوم والفليفلة والفلفل الحار والبقدونس إلى محضرة الطعام.- اخلطهم معًا عدة مرات،...
الفخدة الضاني من الأطباق المهمة التي تزين سفرة عيد الأضحى، وهي من قطع اللحم المفضلة للكثيرين، وترغب ربات البيوت في معرفة طريقة عملها وتسويتها خطوة بخطوة، وخلال السطور التالية نستعرض طريقة عمل فخدة ضاني في الفرن على طريقة الشيف نجلاء شرشابي في برنامجها على قد الإيد المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». مكونات عمل فخدة ضاني في الفرن فخدة ضاني بالحجم الذي ترغبينه 10 فصوص ثوم مفرومة 10 فصوص ثوم صغيرة ملح وفلفل بهارات ملعقة كبيرة ورق لاورا مفروم زعتر بري عصير ليمونتين ملعقة كبيرة من زيت الزيتون طريقة عمل فخدة ضاني في الفرن - الخطوة الأولى لعمل فخدة ضاني في الفرن: قومي بتتبل الفخدة الضاني قبلها بليلة كاملة بالخليط المكونات السابقة. - الخطوة الثانية: اغرسي فصوص الثوم...
طريقة عمل الكنافة بالمكسرات.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لـ عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل، باعتبارها من الحلويات اللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار.عمل الكنافة بالمكسراتويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.الكنافة بالمكسراتمكونات عمل الكنافة بالمكسرات- 500 جرام كنافة شعر320 جرام سمن بلدي أو زبدة- مكسرات مشكلة (لوز، فستق حلبي، جوز، كاجو)- 2 كوب سكر للشربات.- 1.5 كوب ماء.- نصف عصرة ليمونة.- باكيت فانيليا.- 50 جرام عسل جلوكوز (اختياري)الكنافة بالمكسراتطريقة تحضير الكنافة بالمكسراتتحضير الشربات- نحضر وعاء وعاء ونضع السكر والماء وعصرة الليمونة والفانيليا.- نرفع الوعاء على نار عالية ونقلب حتى يذوب السكر.- نضيف عسل الجلوكوز ونقلب.- نترك الشربات يغلي على نار متوسطة...
الريش الضاني من الأكلات المميزة التي يحبها كثيرون تناولها في عيد الأضحى المبارك، لما تتميز به من مذاق شهي ولذيذ، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الريش الضاني في الفرن بخطوات سهلة في المنزل لتقديمها مع أطباق الفتة. يُمكنك تحضير الريش الضاني في المنزل بخطوات بسيطة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل الريش الضاني في الفرن كيلو من الريش الضاني. بصلة مقطعة إلى جوانح. 3 ملاعق من زيت الزيتون. كوب من البطاطس المقطعة مكعبات. رأس من الثوم المبشور. عصير ليمون. ¼ كوب من الخل. ملح وفلفل أسود. مكونات تتبيلة الريش الضاني ملعقة من الثوم المفروم. ربع كوب من الخل. بصلة مفرومة. ملعقة...
طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي.. يعد السمك المشوي من أكثر الأكلات التي يفضلها غالبية الأفراد، وذلك لما لها من فوائد صحية.فوائد السمك في المشوييعد السمك من أهم الأكلات الصحية التي يوجد بها الكثير من الفوائد العظيمة لجسم الإنسان مثل الفسفور والبروتينات بالإضافة إلى عناصر غذائية كثيرة، كما يوجد منه الكثير من الأنواع أبرزها السمك المشوي، وهو من الأكلات التي يفضلها الصغار والكبار في مصر والوطن العربي بسبب مذاقه الشهي واللذيذ ونكهته المميزة والرائعة، ولذلك تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي في البيت دون الحاجة لشرائه من المحلات، بالإضافة إلى أن طريقة تحضيره في المنزل سهلة وسريعة.طريقة عمل تتبيلة السمك المشويويعتبر السمك المشوي من المأكولات الصحية والمفيدة لصحة الجسم، هذا إلى جانب أنه أخف من أنواع...
تبحث الكثير من الأمهات، عن طرق جدبدة لـ عمل القرنبيط حتى تنال إعجاب أطفالهم، حيث يعتبر القرنبيط من أكثر الخضروات الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة الجسم والمناعة.طريقة عمل القرنبيط المشوي بالجبنوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل القرنبيط المشوي بالجبن، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــا.طريقة عمل القرنبيط المشوي بالجبنطريقة عمل القرنبيط المشوي بالجبنالمكونات:- قرنبيط مقطع.- زيت الزيتون.- الملح والفلفل.- الثوم.- البابريكا.- جبنة.- البقدونس.طريقة عمل القرنبيط المشوي بالجبنطريقة تحضير القرنبيط المشوي بالجبن- سخني الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية- ثم قومى بتغليف صينية خبز بورق الألمنيوم-أضيفي في وعاء كبير، قطع القرنبيط ورشي عليها زيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل والثوم والبابريكا.-قلبي كل شيء معًا جيدًا، وتأكدي...
طريقة عمل الكوكيز.. يعد الكوكيز من أكثر أنواع الحلويات التي يعشها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لتحضيره في المنزل.طريقة عمل الكوكيز في المنزللذا تقدم بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء، طريقة عمل الكوكيز في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الكوكيزطريقة عمل الكوكيز في المنزلالمكونات:- 3 أكواب دقيق.- كوب ونصف سكر.- ملعقة صغيرة فانيليا.- ملعقة صغيرة من بايكينج الصودا.- نص ملعقة صغيرة بايكينغ باودر.- كوب زبدة طرية.- بيضة.- شوكولاتة.طريقة تحضيرالكوكيز- نخفق البيض مع الفانيليا والزبدة والسكر جيدا حتى تصبح تتجانس المكونات معا.- نخفق الدقيق مع البايكينج صودا والبايكينغ باودر، ثم نقلب جيدا حتى تمتزج المكونات.- نضيف خليط البيض إلى خليط الدقيق ونمزجهم معا، ثم نضيف عليهم حبيبات الشوكولاتة.- تشكيل العجين لكرات صغيرة ونزعها في صينية...
بين لهيب النيران وصهد الفرن يقضى «رجب» معظم أوقاته، يعمل لأكثر من 12 ساعة فى مواجهة الحرارة المتصاعدة من ألسنة النيران، دون كلل أو ملل، حتى يلبى احتياجات أسرته، فليس له مصدر دخل آخر سوى المخبز الذى تركه له والده وورثه عنه، إذ ظل يعمل رفقته طيلة حياته حتى استرد الله أمانته بوفاة والده، ليجد نفسه مسئولاً عن أشقائه ووالدته، بجانب زوجته وأبنائه. قبل أن تشق أشعة الشمس ظلام الفجر يبدأ يوم الثلاثينى محمد رجب، ابن مدينة المحلة الكبرى، يستيقظ من غفوته على قرآن الفجر، يشرع بالوضوء وينصرف نحو المسجد الذى يبعد عن منزله 3 أمتار، حتى يؤدى الصلاة ويتضرع إلى الله، ثم يهم سعياً وراء الرزق ولقمة العيش، هكذا الحال منذ أن كان فى الحادية عشرة من عمره، حتى...
السمك المشوي.. تعتبر وجبة السمك من الوجبات المحببة لدى الكثير من الأسر، ولذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل السمك المشوي في الفرن.طريقة عمل السمك المشوي في الفرنويوفر «الأسبوع» من خلال السطور التالية، لزواره ومتابعيه طريقة عمل السمك المشوي في الفرن، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.المقادير:-1 كجم سمك بلطى أو أى نوع-2 عصير ليمونة كبيرة-2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم-1/2 ملعقة صغيرة بابريكا-4 ملعقة كبيرة زيت و يفضل زيت الزيتون-1 ملعقة صغيرة كمون-2 ملعقة كبيرة كرفس مفروم-1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود-ملح حسب الرغبةطريقة عمل السمك المشوي في الفرنطريقة تحضير السمك المشوي بالزيت والليمون:1- اغسل السمك جيدًا بالملح والماء.2- نقوم بتشريح السمك من الاجناب.3- لعمل التتبيلة في وعاء نخلط عصير الليمون والزيت والثوم والكرفس والكمون...
أوزبكستان – يعتبر مجمع الطاقة الشمسية أو ما يسمى بـ”الفرن الشمسي الكبير” من أبرز المنشآت التي تم تشييدها في أوزبكستان، وأحد أهم المراكز العلمية لدراسة الطاقة في العالم. تم بناء هذا المجمع في أوزبكستان في ثمانينيات القرن الماضي لرصد الشمس، وإجراء عمليات البحث والتطوير في مجالات استخدام الطاقة الشمسية، وتم اختيار موقع المجمع مع مراعاة العديد من العوامل مثل القرب من العاصمة، والهواء الجبلي النظيف، وعوامل المقاومة الزلزالية للموقع، وظروف الأرصاد الجوية المثالية، وعدد الأيام المشمسة في الموقع والتي تصل إلى 280 يوما في السنة . يضم هذا المجمع المعقد تقنيا حقلا لأبراج الـ heliostat ومكثفا شمسيا كبيرا وبرجا تقنيا، ويوجد في الحقل 62 برجا تم تثبيتهم كمربعات رقعة الشطرنج على منحدر جبلي مقابل مكثف عملاق، وكل برج heliostat تم...
يعتبر مجمع الطاقة الشمسية أو ما يسمى بـ"الفرن الشمسي الكبير" من أبرز المنشآت التي تم تشييدها في أوزبكستان، وأحد أهم المراكز العلمية لدراسة الطاقة في العالم. تم بناء هذا المجمع في أوزبكستان في ثمانينيات القرن الماضي لرصد الشمس، وإجراء عمليات البحث والتطوير في مجالات استخدام الطاقة الشمسية، وتم اختيار موقع المجمع مع مراعاة العديد من العوامل مثل القرب من العاصمة، والهواء الجبلي النظيف، وعوامل المقاومة الزلزالية للموقع، وظروف الأرصاد الجوية المثالية، وعدد الأيام المشمسة في الموقع والتي تصل إلى 280 يوما في السنة . Legion-Media يضم هذا المجمع المعقد تقنيا حقلا لأبراج الـ heliostat ومكثفا شمسيا كبيرا وبرجا تقنيا، ويوجد في الحقل 62 برجا تم تثبيتهم كمربعات رقعة الشطرنج على منحدر جبلي مقابل مكثف عملاق، وكل برج heliostat تم تجهيزه...
طريقة عمل السمك في الفرن.. يعتبر السمك من أفضل الأطعمة الغنية بقيم غذائية عالية، مفيدة للأجساد الأطفال والكبار، وتعد طريقة عمل السمك في الفرن واحدة من أهم وصفات السمك الصحية التي يفضلها الكثير من الأشخاص.طريقة عمل السمك في الفرنوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل السمك في الفرن وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل السمك في الفرنمكونات السمك في الفرن- نحضر أي من أنواع الأسماك المفضلة، ويفضل أن يكون شرائح من سمك الفيليه.- شرائح من الفلفل الأخضر الرومي.- شرائح من الليمون.- شرائح بصل جوليان.- شرائح طماطم.- بقدونس مفروم.- كزبرة مفرومة.- زيت زيتون.- ثوم مفروم.- ملح وفلفل أسود وكمون.- عصير ليمون.طريقة عمل السمك في الفرنخطوات عمل السمك في الفرن-...
طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند، تُعتبر البسبوسة واحدة من أشهر الحلويات التي يفضلها الجميع، سواء كانوا كبارًا أم صغارًا، تتنوع أنواع البسبوسة، مثل البسبوسة بالقشطة، أو البسبوسة السادة، أو بسبوسة بالمكسرات، أو البسبوسة بجوز الهند، التي تعد من الأنواع الشهية للبسبوسة، والمميز في هذه الحلوى أنه يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة، دون الحاجة إلى مجهود كبير، مما يجعل الأمهات يبحثن عن طرق متنوعة لتحضيرها في المنزل بدلًا من شرائها بأسعار مرتفعة من المحلات. طريقة عمل البسبوسة بجوز الهندتُعد البسبوسة واحدة من الحلويات الشهية التي تقدم عادة في المناسبات الخاصة، وتعتمد في صنعها على مزيج من جوز الهند، إليكم طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند بالخطوات التالية: المكوناتكوب من الطحين الأبيض النقي.كوب من السميد.كوب من جوز الهند المبشور.نصف كوب تقريبًا من الزبدة المذابة.نصف...
صينية دبابيس دجاج في الفرن من الوصفات اللذيذة، التي يمكن تحضيرها على سفرة الغذاء، ولا تأخذ مجهودًا كبيرًا، ويمكن تقديمها مع خبز أو أرز أو مكرونة، بحسب الشيف ساندرا مكاري، ببرنامج «بالهنا والشفا»، على قناة cbc sofra. المقادير: دبابيس دجاج الكمية حسب المتوفر «من كيلو إلى 2 كيلو». 1 كوب صوص باربيكيو، ويمكن استبداله بالكاتشب، أو كوب صلصة عادية مع ملعقة كبيرة من السكر، للقضاء على أي حمو أو حموضة، قد تسببها الطماطم. 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض، أو يمكن استبداله بالسكر. 1 ملعقة صغيرة بصل بودر أو يمكن استبداله بالبصل العادي، أو الاستغناء عنه تمامًا. 2 ملعقة كبيرة صويا صوص حسب الرغبة. 1 ملعقة كبيرة صوص حار أو شطة سائلة أو شطة بودرة. 6 فص ثوم مفروم ناعم أو...
الجاتوه من الحلويات الخفيفة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، نظرا لمذاقها اللذيذ، لذلك تحرص العديد من الأمهات على تحضيره بكميات كبيرة خاصة في المناسبات والأعياد، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة يمكن من خلالها تحضير 24 قطعة جاتوه من خلال كوبين من الدقيق. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير الجاتوه في المنزل، باستخدام 2 كوب دقيق فقط، حيث جاءت المكونات كالتالي: 2 كوب دقيق منخول معلقتان كبيرة من النشا ملعقة ونص بيكينج بودر رشة ملح 2 كوب حليب 2 كوب سكر نص كوب كاكاو كوب ونص زيت 4 بيضات ملعقة صغيرة فانيلا خطوات التحضير في البداية نمزج الدقيق و النشا والبيكنج بودر والملح في وعاء زجاجي ونتركها على جانبا في وعاء أخر نضع الحيب والسكر والكاكاو والزيت نضيفه...
السمك من المأكولات البحرية الشهية التي يفضلها الكبار والصغار لمذاقه الطيب وفوائده المتعددة فمن الممكن تناوله مقلي أو مشوي أو في الفرن أو على الفحم.ويحتوي السمك على فوائد عديدة أبرزها تعزيز صحة القلب والشرايين، اكتساب الدهون الصحية، مصدر مناسب للبروتينات، تعزيز صحة الأعصاب والدماغ، زيادة معدلات التركيز وتحسين الذاكرة.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير سمك مشوي بالليمون والكزبرة بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- السمك : 1 حبة (حجم متوسط منظفة جيداً)- البصل : 2 حبة (حجم متوسط ومقطع إلى شرائح)- الليمون : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- البطاطس : كيلو (مقشّرة وحجم صغير)- كزبرة خضراء : كوب (مفرومة)- فلفل رومي : 1 حبة (مقطّع إلى شرائح)- ملح : 2 ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الكمون : 2...
لا شك أن بسكويت الشاي يحت مكانة خاصة في قلوب الكثيرين كواحدة من الحلويات الكلاسيكية المحبوبة حول العالم، فهو يتميز بطعمه الرائع وقوامه الهش واللذيذ، ويعتبر خيارًا مثاليًا لمرافقة فنجان الشاي في لحظات الاسترخاء والاستمتاع بالوقت، وما يميز بسكويت الشاي أكثر هو أنه يمكن تحضيره بسهولة في المنزل دون الحاجة إلى مكونات معقدة أو وقت طويل، وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي من المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المطبخ. طريقة عمل بسكويت الشايإليك طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي:المكونات:نصف كوب من الزبدةكوب كامل من السكربيضة واحدةكأسين من دقيق الذرةملعقة فانيليا الخطواتفي وعاء كبير، امزجي الزبدة المذابة والسكر حتى تصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.استخدمي ملعقة خشبية أو مضرب كهربائي للخلط بشكل جيد ثم أضيفي البيض واستمري في الخلط...
أعلن اللواء أشرف عطية، محافظ أسوان، عن التنسيق بين الجهات المختصة لإنهاء مشكلات الصرف الصحي بمنطقة عزبة الفرن بكيما، من خلال تنفيذ مشروع متكامل للصرف الصحي بتكلفة تقديرية تصل لنحو 30 مليون جنيه، وبأطوال تصل إلى 2 كم، على الرغم من أنها تعتبر من المناطق الجبلية ذات المرتفعات والطبيعة الصعبة، وذلك ضمن سلسلة المشروعات التي تشهدها المحافظة إحلال وتجديد شبكات البنية التحتية المتهالكة، واقتحام المشاكل المتراكمة بهذا القطاع الهام بمختلف المناطق والأحياء السكنية بالمراكز والمدن.وذلك تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، بضرورة تلبية مطالب واحتياجات المواطنين في كافة القطاعات الخدمية، وبناءًا على تكليفات الدكتور مصطفى مدبولى، رئيس مجلس الوزراء للارتقاء بمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين وبالمتابعة المستمرة من اللواء هشام آمنه وزير التنمية المحلية في هذا الشأن.لافتًا إلى أن...
حدد جهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك، التابع لوزارة الكهرباء والطاقة المتجددة، طرق الاستخدام الأمثل للفرن الكهربائي لترشيد الاستهلاك وتوفير الطاقة خلال فصل الصيف والتي تمتد لـ 6 أشهر، لتقليل قيمة فاتورة استهلاك الكهرباء الشهرية، والحفاظ على كفاءة الأجهزة وزيادة عمرها الافتراضي. أفضل استخدام للفرن الكهربائي وترصد «الوطن» خلال هذا التقرير الطرق المثالية لاستخدام الفرن الكهربائي، وفقًا لنصائح جهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك، وجاءت كالتالي: 1-إذابة الطعام قبل وضعه بالفرن. 2- استخدام الأواني المصنعة من الزجاج أو البورسيلين. 3- تجنب فتح الفرن أكثر من مرة للاطمئنان على الطعام. 4- نزع فيشة الكهرباء بعد الانتهاء من استخدام الفرن. تنظيف التكييف وفي السياق نصح الجهاز، المواطنين المستخدمين لمكيفات الهواء، بضرورة الحرص على تغيير الفلاتر أو على الأقل تنظيفها باستمرار، كون تراكم...
تعتبر طريقة عمل دجاج كوك في الفرن من وصفات المطبخ الفرنسي، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار أيضا. وصفة جزائرية.. طريقة عمل المعقودة بالبطاطس على الفطور من المطبخ التايلاندي.. طريقة عمل أرز الكاري الأخضر مع السلمون قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل دجاج كوك في الفرن، وهي من الأكلات الفرنسية، ويمكن تحضيره في اقل من 30 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل دجاج كوك في الفرن طريقة عمل دجاج كوك في الفرن مقادير طريقة عمل دجاج كوك في الفرن الفرنسي:4 شرائح من لحم مقدد سميك، مقطعة إلى شرائح نصف بوصة (حوالي ½ 4 أوقية)10 أونصات مشروم كريميني، مقطع أنصاف أو أرباعملح كوشر وفلفل أسود مطحون طازج2 فص...
بسكويت الشوفان هو خيار شهي وصحي يحظى بشعبية واسعة حول العالم بسبب طعمه الرائع والمميز. يتميز هذا النوع من البسكويت بأنه يصنع باستخدام الشوفان كعنصر أساسي في تركيبته، سواء كان الشوفان مطحونًا أو كاملًا، مما يمنحه نكهة خاصة وقوامًا لذيذًا.في السطور القادمة سيدتي، سنتعرف على طريقة تحضير بسكويت الشوفان في المنزل باستخدام مكونات بسيطة وبطرق سهلة تضمن نجاح الوصفة من أول مرة. فمن المؤكَّد أنَّها طريقة عمل بسكوت الشوفان في المنزلمكوناته سهلة وبسيطة وهي كالتالي:ربع من كوب سكر بودرة.نصف كوب من الزيت النباتي.ملعقة كبيرة من الفانيليا.ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.بيضتان.كوبان كبيران من الشوفان.نصف كوب من الدقيق الأبيض. طريقة التحضير:اضبطي الفرن على درجة حرارة متوسطة للتسخين المسبق.في وعاء عميق، اخلطي الدقيق الأبيض مع البيكنج بودر، السكر البودرة، الفانيليا والشوفان حتى يمتزج...
استكمالًا لسلسلة الوجبات والوصفات الرائعة التي نقدمها لكم من خلال موقع البديل نقدم لكم اليوم طريقة عمل الجلاش الحلو في المنزل بكل سهولة دون حشو، وأهم ما يميز الجلاش الحلو أنه لا يحتاج الكثير من المكونات وغير مكلف، لذلك تابعوا معنا من خلال الأسطر القادمة سوف نقدم لكم المكونات المطلوبة لعمل الجلاش الحلو وطريقة التحضير. المكونات المطلوبة لعمل الجلاش الحلو حتى تتمكني من عمل الجلاش الحلو في المنزل يجب أن تتوفر لديكي المكونات التالية:1 عبوة من ورق الجلاش.200 غرام زبدة ذائبة100 غرام سكرماء الزهر.مكسرات مفرومة. طريقة تحضير الجلاش الحلو دون حشو حتى تتمكني من تحضير الجلال الحلو في المنزل بكل سهولة يجب عليكي اتباع الخطوات التالية:قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.اخلطي الزبدة المذابة مع السكر في وعاء حتى يذوب...
طريقة عمل الكيك الإسفنجي.. ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكيك الإسفنجي في المنزل، فهي تعتبر من أكثر الحلى الذي يعشقها الكبار والصغار.طريقة عمل الكيك الإسفنجيويقدم موقع «الأسبوع»، للمتابعين والقراء طريقة عمل الكيك الإسفنجي بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الكيكة الأسفنجيةطريقة عمل الكيكة الأسفنجية في المنزلالمكونات:- 6 بيضات.-1 كوب سكر.- 1 كوب دقيق متعدد الاستخدام.- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.خطوات التحضير:- تسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت، مع تشحيم الصينية بالسمن.- وأثناء ذلك يجب خفق 6 بيضات فى وعاء خلاط كهربائى، مع إضافة كوب سكر تدريجياً أثناء استمرار تشغيل الخلاط وذلك لمدة «8-10» دقائق حتى يصبح العجين سميكا.- نخفق 1 كوب دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.- ثم نخل هذا...
يمانيون – متابعات لا يزال المواطنون في مدينة عدن المحتلة وبقية المناطق التي تقع في نطاق سيطرة المجلس الانتقالي الجنوبي التابع للإمارات، يرون ما لم يكونوا قد تخيلوه من أصناف المعاناة وأساليب العناء التي تنزلها بهم مليشيا المجلس ومتنفذوه الذين تحكموا في رقاب البسطاء وأذاقوهم ما يسمم حياتهم ويحولها إلى جحيم لا قدرة لهم على الفكاك منه، فالقتل والاختطاف والاعتداءات بأنواعها أصبحت عناوين وسمات لبؤسهم المتواصل، ولم يعد أيٌّ من هذه العناوين غريباً أو جديداً عليهم، لكن الجديد الذي لم يكن في حسبانهم هو أن يخترع أحد متنفذي المجلس الانتقالي أسلوباً جديداً لخلق المعاناة، لكن هذه المرة يتجاوز الاختراع الأحياء ليمس الأموات ويعرقل آخر مشهد من مراسيم توديعهم ومغادرتهم هذه الحياة. ناشطون على منصات التواصل الاجتماعي كشفوا أن إحدى الأسر...
الجديد برس: ذكر ناشطون على مواقع التواصل الاجتماعي، أن قائداً عسكرياً تابعاً لقوات المجلس الانتقالي الجنوبي المدعوم إماراتياً، اقتحم مشروعاً خيرياً في محافظة عدن، واختطف أحد العاملين فيه، مطالباً بجباية كبيرة مقابل استمرار المشروع. وقال الناشط الجنوبي عادل الحسني، رئيس منتدى السلام لوقف الحرب على اليمن، إن كمال الحالمي، قائد وحدة التدخل وحماية الأراضي، اقتحم يوم السبت، فرناً خيرياً تابعاً لمنظمة “مسلم هاندز”، واختطاف أحد موظفي المنظمة بصورة تعسفية، مطالباً برسوم غير قانونية. وأوضح الحسني في منشور على منصة “إكس”، أن الحالمي اقتحم الفرن التابع لمنظمة “مسلم هاندز” الخيرية، واعتدى على الأفراد المتواجدين في المكان، قبل أن يقتاد الموظف “هدار أمين عثمان عيادي” إلى جهة غير معلومة، مطالباً بمبلغ 3 ملايين ريال مقابل السماح للمشروع الخيري بالاستمرار، مؤكداً أنه أغلق...
تعد المكرونة من الاكلات السهلة والمحبوبة لدي الكثير ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل طاجن مكرونة في الفرنطاجن المكرونة بالصلصة باللحمة أو بالسجن ، طريقة عمل طاجن مكرونة في الفرن1/2 كيلو لحم مفروم او سجق يقطع السجق أو اللحمة المفرومة مع البصل ويشوح في مقلاة تيفال على نار متوسطة نضيف طط طماطم مقطعة مكعبات، 1/2 م ص ثوم مهروس، 2 م ك صلصة، ملح، فلفل ونستمر في التقليب 5 دقائقنضيف بصلة مقطعة شرائح ونقلب ثم يرفع من على النارنجهز الطاجن ويمكنك استعمال البايريكس، ونرص السجق في الطاجن وعليه كيس الا ربع مكرونة غير ناضجة “من الكيس مباشرة”، وراعي ارتفاع المكرونة في الصينية لأن حجمها سيتضاعف، فيجب ترك مكان فارغ كافي.نضيف ماء مغلي أعلى من ارتفاع المكرونه بقليل ونضبط عيار الملح، ونغطي الطاجن...
كيكة الزبادي هي إحدى أنواع الكيك المفضلة لدى الكثيرين، سواء كانوا كبارا أو صغارا، فهي تتميز بطراوتها وسهولة تحضيرها باستخدام الخلاط، يضيف الزبادي للكيكة نكهة فريدة ويجعلها خفيفة على المعدة وسهلة الهضم، بالإضافة إلى كونها مليئة بالعناصر الغذائية المفيدة مثل البروتين والحديد، يمكن تقديمها في مناسبات مختلفة مثل حفلات الأعياد والإحتفالات المتنوعة في هذا المقال، سوف نستعرض كيفية إعداد كيكة الزبادي الهشة بطريقة سهلة وسريعة. مكونات الكيكةلتحضير كيكة هشة لذيذة، ينصح باتباع الإرشادات التالية:استعمل 2 كؤوس ونصف من الدقيق الأبيض.قم بإضافة كوب كبير من الزبادي الطازج.ثم أضف كوب ونصف من السكر الأبيض الناعم.امزج نصف كوب من الزيت النباتي.واخلط جيدًا بيضة واحدة.أضف ملعقة كبيرة من مسحوق الخميرة الكيميائية.ثم أضف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.ولا تنسى إضافة ذرة من الملح لتعزيز النكهة. طريقة...
دجاج مشوي من الحلول السهلة والبسيطة التي يلجأ إليها الكثير إذا أراد تناول وجبة سريعة وصحية، إلا أن المطاعم تتميز بسر الخلطة التي لا يعرفها الكثير، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخلطة السرية. دجاج مشوي بالخلطةطريقة عمل دجاج مشوي في الفرن للدايتالمقاديردجاجة4 طماطم مقطعة3 بصل، مقطعة6 فص ثومكوب زبادي2 ملعقة كبيرة خل3 ملعقة كبيرة زيت1 معلقة دبس الرمان1 معلقة صويا صوصملحفلفل أسودملعقة صغيره كمونملعقة صغيره زنجبيل بودرةملعقة صغيره زعتر يابسملعقة صغيره كزبرة جافة طريقة التحضيرفي الخلاط الكهربائي، توضع الطماطم، البصل، الزبادي، الثوم ويخلطوا جيداً للحصول على خليط مثل المعجون.يوضع الخليط في وعاء، يضاف إليه الخل، الزيت ويقلب جيداً ثم تضاف إليه قطع الدجاج ويقلبيغطى الوعاء جيداً ويوضع في الثلاجة مدة 4 ساعات يخرج الوعاء من الثلاجة ويصفى جيداً من التتبيلة.تضاف البهارات...
طريقة عمل الكيك الإسفنجي.. تبحث الكثير من السيدات، عن طريقة عمل الكيك الإسفنجي في المنزل بقوام سليم، حيث يعتبر الكيك من أكثر الوصفات الذي يعشقها الكبار والصغار.ويقدم موقع «الأسبوع»، للمتابعين والقراء طريقة عمل الكيك الإسفنجي بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:طريقة عمل الكيكة الأسفنجيةطريقة عمل الكيك الاسفنجي السادةالمكونات:- 6 بيضات.-1 كوب سكر.- 1 كوب دقيق متعدد الاستخدام.- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.طريقة عمل الكيكة الأسفنجيةخطوات التحضير:- تسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت، مع تشحيم الصينية بالسمن.- وأثناء ذلك يجب خفق 6 بيضات فى وعاء خلاط كهربائى، مع إضافة كوب سكر تدريجياً أثناء استمرار تشغيل الخلاط وذلك لمدة «8-10» دقائق حتى يصبح العجين سميكا.- نخفق 1 كوب دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.- ثم نخل هذا الخليط في...
إذا كنتِ من محبي تقديم الأكلات السهلة طريقة عمل الفراخ المشوية بالخلطة السرية. المقادير :دجاجة4 طماطم مقطعة3 بصل، مقطعة6 فص ثومكوب زبادي2 ملعقة كبيرة خل3 ملعقة كبيرة زيت1 معلقة دبس الرمان1 معلقة صويا صوصملحفلفل أسودملعقة صغيره كمونملعقة صغيره زنجبيل بودرةملعقة صغيره زعتر يابسملعقة صغيره كزبرة جافةالطريقة :في الخلاط الكهربائي، توضع الطماطم، البصل، الزبادي، الثوم ويخلطوا جيداً للحصول على خليط مثل المعجون.يوضع الخليط في وعاء، يضاف إليه الخل، الزيت ويقلب جيداً ثم تضاف إليه قطع الدجاج ويقلبيغطى الوعاء جيداً ويوضع في الثلاجة مدة 4 ساعات يخرج الوعاء من الثلاجة ويصفى جيداً من التتبيلة.تضاف البهارات الملح والفلفل إلى الدجاج ويقلب جيداً ثم تترك القطع لمدة 10 دقائق لترتاح.يحمى الفرن على درجة حرارة 200 درجة.توزع قطع الدجاج المتبلة على الشواية وتدخله إلى الفرن لمدة...
كفتة بصوص الأفوكادو من الأكلات الصحية اللذيذة التي يمكنك إعدادها للغذاء؛ لتجديد سفرتك ولمذاقها المميز، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بكل سهولة في الفرن. طريقة عمل كفتة بالفرن مع صلصة الأفوكادوالمقادير- لحم البقر : 500 جراماً (أو ضأني)- البصل : 2 حبة (مفروم)- كزبرة خضراء : حزمة (مفرومة)- القرفة : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 15 مل طريقة التحضيرضعي اللحم المقطع في الخفاقة، ثم أضيفي إليه جميع المكوّنات الأخرى.اخلطي لمدة 30 ثانية على السرعة 1، ودقيقة و30 ثانية على السرعة 2 إلى حين الحصول على عجينة متجانسة.ضعي اللحمة في الثلاجة لمدة ساعتين.قسّمي الخليط إلى 20 جزءاً متساوياً، وشكّلي الأجزاء إلى كريات صغيرة ومستطيلة.صفّي...
الكريم كراميل من الحلويات سريعة التحضير، وتتميز بأنها خفيفة في تناولها، خاصة على الفطار أو العشاء أو تقديمها في العزومات بجانب كوب شاي، وترغب الأمهات في تحضيرها لتفوح رائحتها الشهية في أرجاء المنزل، أو إعدادها مع أطفالهن لقضاء وقت معهم وإسعادهم، ونقدم لكِ وصفة الكريم كراميل زي المحلات بمكونات مفاجأة، على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها «زعفران وفانيلا» على قناة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل الكريم كراميل المقادير: نصف كيلو كريمة خفق سائلة. نصف كيلو لبن. 5 بيضات. نصف كوب سكر. فانيلا سائلة. للكراميل. 150 جم سكر أبيض. خطوات سهلة لعمل كريم كراميل - الخطوة الأولى: قومي بإذابة كوب من السكر لعمل الكراميل على نار هادئة في إناء، حتى الوصول للكراميل، وصبي جزء كبير من الكراميل في إناء أخر في...
يعد السمك من الوجبات المهمة التي يجب تناولها بانتظام ولذلك نقدم لكي طريقة عمل السمك المشوى بالفرن بالزيت و الليمونالمقادير :1 كجم سمك بلطى أو أى نوع 2 عصير ليمونة كبيرة 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا4 ملعقة كبيرة زيت و يفضل زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة كمون2 ملعقة كبيرة كرفس مفروم1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسودملح حسب الرغبةطريقة تحضير السمك المشوي بالزيت والليمون :1- اغسل السمك جيدًا بالملح والماء.2- نقوم بتشريح السمك من الاجناب.3- لعمل التتبيلة في وعاء نخلط عصير الليمون والزيت والثوم والكرفس والكمون والبابريكا والملح والفلفل جيدًا. 4- نضع التتبيلة على السمك و نقوم بملئ الشقوق الموجودة بالسمك5- نضع السمك في صينية مدهونة بالزيت و نصب عليه المتبقي من التبيلةو نترك السمك في التتبيلة لمدة ساعة حتى تتشرب التتبيلة. 6- نسخن...
الأكل الصحي مهم للأم، سواء كان ضمن نظامها الغذائي أو تصنعه لأطفالها للحفاظ على صحتهم من الأطعمة المليئة بالمواد الحافظة، لذا خلال التقرير التالية تقدم لكِ «الوطن» طريقة عمل بسكويت على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل بسكويت الشوفان 240 جراما من الدقيق البني. 120 جراما من الشوفان. 100 جرام من السكر البني. 100 جرام زبدة مخصصة للحلويات. 150 إلى 240 مللي جرام من اللبن. 10 جرامات بيكنج بودر. 5 جرامات ملح. إليكِ خطوات عمل بسكوت الشوفان -الخطوة الأولى: قومي بتسخين الفرن على درجة 200 درجة، أطحني الشوفان لتنعيمه بالمطحنة. -الخطوة الثانية: وضعي الدقيق والسكر والملح والبيكينج بودر معًا، التقليب جيدًا حتى امتزاج المكونات، ضعي الخليط في إناء عميق، ووضع...
كيفية صنع البسبوسة بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة في كل مطبخ، إذا كنت ترغب في تحضير حلوى شهية وسهلة التحضير، فإن البسبوسة هي الاختيار المناسب إليك طريقتان مختلفتان لتحضير هذه الحلوى الشهية بسهولة وبخطوات بسيطة. طريقة تحضير البسبوسة العاديةوهناك أكثر من طريقة يمكن من خلالها عمل صنية بسبوسة زي المحلات واحلى:-مكونات البسبوسة:2 كوب من السميد.1 كوب ونصف من السكر.1/2 كوب من جوز الهند.1/2 كوب من الزبدة المذابة.1 كوب من الزبادي.1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.حبات لوز مقطعة للتزيين. طريقة التحضيرفي البداية قومي بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية، ثم قومي في وعاء كبير بخلط السميد مع السكر، جوز الهند، والزبدة المذابة، ثم قومي بإضافة الزبادي واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات، اسكب الخليط في صينية وافرده بشكل متساوي، وباستخدام سكين، قطّع الخليط...
يعتبر الكوكيز بالزبدة من أسهل وألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها بطريقة بسيطة وسهلة في المنزل حيث يتميز الكوكيز بقوامه المقرمش من الخارج واللين من الداخل مما يجعله الخيار المناسب للمشاركة مع الأصدقاء والعائلة، لذا، سوف نعرض لكم خلال السطور التالية طريقة تحضيره بكل سهوله في المنزل. مكونات تحضير الكوكيز بالزبدةلكي نستطيع تحضير الكوكيز بالزبدة نتبع الخطوات التالية:1 كوب من الزبدة الناعمة يفضل أن تكون الزبدة غير مملحة وعلى درجة حرارة الغرفة.2 كوب من الطحين.1 كوب من السكر البودر.1 معلقة صغيرة من الفانيليا السائلة.نص كوب من اللوز أو من الشكولاتة المقطعة على حسب الإختيار. خطوات تحضير الكوكيز بالزبدةفي وعاء كبير سنقوم بخفق الزبدة الناعمة والسكر البودرة حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.نقوم بإضافة الفانيليا ونخلط جيدا.إضافة الطحين بالتدريج ونخلط المكونات حتى...
ما أجمل أن تجلس في منزلك، تشاهد التلفاز بعد العشاء، أو تستمتع بفيلم، وأمامك طبق البسبوسة بالقشطة الشهي، ولكن البعض قد لا يعرف طريقة عمله، ولذلك نقدم في السطور التالية الطرق المختلفة له، لكن بشكل اقتصادي، كما قدمتها الشيف غادة التلي عبر فضائية «cbc» سفرة، وهي طريقة عمل البسبوسة بالقشطة الكدابة، عبر برنامج «زعفران وفانيليا». مقادير البسبوسة بلقشطة الكدابة: كوبان سميد للبسبوسة كوب زبادي نصف كوب سمنة نصف كوب سكر نصف كوب جوز هند ملعقة صغيرة بيكنج بودر شربات: كوبان سكر كوب ونصف ماء عصرة ليمون ملعقة فانيليا القشطة الكدابة: كوبان من اللبن 3 ملاعق كبيرة نشا طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة الكدابة: في البداية لعمل البسبوسة بالقشطة الكدابة جهزي الشربات برفع السكر والماء وعصير الليمون على النار. للحصول على القوام...
يُعد السمك من ألذ الأغذية التي ينصح بها للحفاظ على الصحة، ويأتي في مقدمتها سمك البوري بمذاقه المتميز ولحمه الأبيض الذي يحظى بمكانة خاصة لدى الصغار والكبار، حيث يُعد البوري كذلك مصدرًا غنيًا بالمكونات الأساسية اللازمة للجسم والتي تعزز الوظائف الذهنية، ومنها البوتاسيوم وأحماض الأوميغا 3 وفيتامين د الضروري لتقوية العظام، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي السمك على معادن مهمة أخرى مثل الكالسيوم والفوسفور، لذلك سنذكر من خلال مقالنا هذا أفضل طريقة لعمل السمك بالفرن. طريقة عمل السمك في الفرنيلزم لتحضير هذا الطاجن توافر بعض المكونات، وهو ما سنذكره فيما يلي: المكوناتنصف كيلو من السمك (بوري) أو أي نوع.ربع كيلو من البطاطس المقطعة إلى شرائح.بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح.فلفل ألوان مقطع.ثمرة من الطماطم المقطعة إلى حلقات.بقدونس مفروم.كرفس مفروم.ثوم مفروم.ملعقة كبيرة من...
أتعتبر الكوسة بالبشاميل من أقرب الأكلات لقلوب الجميع حول العالم صغارا وكبار، حيث تعتبر الكوسة من الخضروات المحببه لدى الجميع لطعمها اللذيذ وتعدد طرق تحضيرها، كما أن إضافة صوص البشاميل الكريمي واللحمه المفرومة إليها يزيدها طعامه، ووصفة الكوسه بالبشاميل هي الوصفة الأمثل لكل ربة منزل تبحث عن أكله شهيه تقدمها لأفراد أسرتها وسنتعرف على مكوناتها وطريقة التحضير خلال هذه المقالة. مكونات الكوسة بالبشاميلمن 4 إلى 6 حبات من الكوسه ويفضل أن تكون متوسطة الحجم.عدد 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.عدد 2 معلقه كبيره من الدقيق.لتر من الحليب.نصف كوب من الجبنة المبشورة الرومي أو الموزاريلا أو الشيدر.معلقه صغيره ملح.ملعقة صغيره فلفل أسود.ملعقة صغيرة زعتر.معلقه صغيره ثوم بودرملعقة صغيرة بصل بودرة.زيت زيتون للدهن.عدد واحدة بصله كبيره مبشوره.لحمه مفرومه. خطوات تحضير الكوسة بالبشاميلفي البداية...
الجمبري من المأكولات البحرية المفضلة لدى كثير من الشعوب حول العالم، نظرا لمذاقه اللذيذ الذي يختلف من طريقة لأخرى، منها الطواجن في الفرن، أو المقلي، ودائما ما تسعى ربات البيوت لإعداده مثل المطاعم، لذا نقدم لهن طريقة عمل الجمبري بقشره في الفرن. طيقة عمل الجمبري بقشره في الفرن خطوات بسيطة تتطلبها طريقة عمل الجمبري بقشره في الفرن، وفقا لما ذكرته قناة «سي بي سي سفرة»، إذ جاءت المكونات كالتالي: كيلو جمبري بقشره مغسول ربع كيلو فلفل رومي وحامي شرائح 2 من حبات الطماطم شرائح كرفس شرائح 2 بصل شرائح 4 ليمونات ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملعقة صغيرة ملح خطوات التحضير: - في البداية يغسل الجمبري بقشره جيدا. - إضافة البصل والثوم والملح والكزبرة والكمون، في...
وصفة دجاج رائعة وغنية بنكهة البصل المقادير اللازمة دجاجة مقطعة أو كاملة نصف كيلو بصل مقطع شرائح ملح فلفل أسود ملعقة صغيرة زعتر ملعقة صغيرة صلصة 2 ملعقة كبيرة سمن حبة فلفل حار أحمر مقطعة (إختياري) طريقة العمل يدعك البصل والفلفل في صينية مع السمن والملح والفلفل والزعتر والصلصة تتبل الدجاج بعد أن يغسل جيداً بالبصل والتوابل يوضع 2 كوب ماء وتغطي الصينية توضع في فرن حار لمدة ساعه ونصف أو حتي تمام النضج وتقدم ساخنة
سمك قاروص بالخضار مشوي في الفرن من الأكلات الرئيسية التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم.وقدمت الشيف مروة السجيني، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سمك قاروص بالخضار مشوي في الفرن. طريقة عمل كرات العسل.. جديدة وغير تقليدية طريقة عمل سمك ماكريل سنجاري في البيت مقادير عمل سمك قاروص ٢ سمكه حجم كبير ٢ بطاطس مقطع قطع صغيره جدا خضار حسب الرغبةالتوابل: ٢ ملعقه صغيره ملح نصف ملعقه صغيره فلفل ملعقه صغيره كمون ملعقه صغيره كسبره ناشفه زيت زيتون 2 ملعقه كبيره طريقة تحضير سمك قاروص تتبيل السمك بنصف تتبيلة التوم والبهارات هنضيف الخضروات ونحط عليها باقي التتبيلةيدخل الفرن علي درجة حرارة ٢٢٠ لمدة ٢٠ دقيقة ممكن اكتر او اقل حسب حرارة الفرن وحسب حجم السمكه وبالهنا والشفا.
تعد صينية البطاطس من أشهر الوجبات في الوطن العربي، ولها الكثير من المحبين في العالم أيضاً، وذلك لأنها وجبة سهلة التحضير يمكن تجهيزها في أسرع وقت في الفرن أو بدونه، وحتى توفري في الصلصة التي تستغرقها البطاطس قومي بتحضيرها بدون طماطم، وفق موقع «this little home » البريطاني. المقادير أوراك دجاج أو دجاج مقطع 6 قطع بطاطس: 4 حبات ملح: ملعقة صغيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة: ملعقة صغيرة ثوم: 6 فصوص مفروم زيت: 3 ملاعق كبيرة زبدة: ملعقة كبيرة عصير ليمون: 2 ملعقة كبيرة كمون حب: نصف ملعقة صغيرة (خضار مقطعة اختياري) طريقة تحضير صينية بطاطس بالفراخ تقشر البطاطس وتغسل وتقطع شرائح أو قطع متوسطة الحجم. تبلي البطاطس بالملح والزبدة، وضعيها في صينية الفرن. تبلي الدجاج بالملح...
تشهد فيتنام حملة ضخمة لمواجهة الفساد منذ عام 2021، حيث تم اتهام آلاف الأشخاص بالفساد في البلاد، فيما وصفه المحللون بأنه جهد مكافحة الفساد الأكثر شمولاً في تاريخ الحزب الشيوعي الفيتنامي. حملة مكافحة الفساد هي حملة وطنية يقودها الأمين العام للحزب الشيوعي الفيتنامي بحسب صحيفة «الجارديان البريطانية» فإن حملة مكافحة الفساد هي حملة وطنية يقودها الأمين العام للحزب الشيوعي الفيتنامي، نجوين فو ترونج، وأدت الحملة التي أٌطلق عليها اسم «الفرن المشتعل» إلى إدانة آلاف الأشخاص، فضلاً عن استقالة رئيسين ونائبين لرئيس الوزراء. في الشهر الماضي، أعلنت الحكومة الفيتنامية استقالة ثاني رئيس لها منذ عدة سنوات، فو فان ثونج، بسبب انتهاكات وعيوب أثرت سلباً على التصور العام، فضلاً عن سمعة الحزب والدولة، بينما أُجبر سلفه، نجوين شوان فوك، على التنحي بسبب فضائح الفساد التي تورط...
«رول البطاطس باللحمة المفرومة» من الأكلات التي يفضلها الكبار والصغار، خلال الأعياد، وذلك لأنها غنية بالفوائد والفيتامينات والمعادن والألياف الطبيعية، وخلال السطور التالية نستعرض لكم طريقة عمل رول البطاطس باللحمة المفرومة بمكونات بسيطة وغير مكلفة، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الأيد» على «سي بي سي سفرة». مقادير رول البطاطس باللحمة المفرومة نصف كيلو من اللحمة المفرومة. ٤ حبات بطاطس بصلة متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من الثوم البودر. ٢ ملعقة صلصة طماطم. كوب جبنة موزاريلا. ملح حسب الرغبة. رول البطاطس باللحمة المفرومة الخطوة الأولى: لعمل البطاطس باللحمة قومي ببشر البصل لمكعبات صغيرة جداً، وضعية في زيت طاسة على نار متوسطة حتي يذبل وضعي اللحم المفرومة وضيفي الملح والفلفل والبصل المبشور والثوم البودر وقليبهم جيداً. - الخطوة...
قدمت الشيف " نورهان ميشيل" ، خلال برنامج "سفرة دايمة"، والمذاع على فضائية " صدى البلد " طريقة عمل طاجن ستيك بالخضار . في عيد ميلاد بيتر ميمي .. تعرف على بدايته وسر تركه للطب منتشر بالفعل.. العالم يقترب من وباء جديد أعنف من كورونا.. ما القصة؟ طريقة بسيطة لعمل ستيك بالخضار في الفرنإليك طريقة بسيطة لعمل ستيك بالخضار في الفرن:المكونات لعمل ستيك بالخضار في الفرنقطع ستيك لحم (حسب الرغبة)ملح وفلفل أسود حسب الذوقزيت زيتونخضار مشكلة مفضلة (مثل البطاطس والجزر والكوسا والفلفل الألوان)الخطوات لعمل ستيك بالخضار في الفرنسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.قم بتنظيف وتقطيع الخضار إلى شرائح رفيعة أو قطع متساوية.ضع الخضار في صينية خبز مدهونة بالقليل من زيت الزيتون. قد ترغب في تبطين الصينية...
قبائل بني جبر في صرواح تعلن النفير العام والجهوزية لمواجهة العدو الصهيوني