طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم.. يبحث عدد كبير من السيدات عن طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم في المنزل، باعتباره من الأكلات المصرية الشهية والخفيفة، والتي يفضلها الكبار والصغار.

طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم

ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.

طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم مكونات عمل الجلاش باللحم المفروم

- لفة عجينة الجلاش.

- لحم مفروم.

- نصف كوب من السمن.

- 2 كوب من الحليب.

- 2 بيضة.

- مكعب مرقة دجاج.

- ملح وفلفل.

طريقة عمل الجلاش باللحم المفروم طريقة تحضير الجلاش باللحمة المفروم

- في البداية، نقوم بتشويح اللحمة المفرومة، قم نتركها جانبًا.

- بعد ذلك نقوم بتقسيم الجلاش إلى نصفين.

- نحضر صينية وندهنها بالسمن، ونضع فوقها ورقتين من الجلاش وندهنها بالسمن بواسطة الفرشاة، ثم نضع ورقتين آخرتين وندهنها بالسمن، ونستمر هكذا حتى تنتهي نصف الكمية، ونضع اللحمة المفرومة، ثم نحضر باقي الجلاش ونتبع نفس الطريقة السابقة إلى أن ينتهي، ثم نقطعه قبل أن ندخله الفرن.

- بعد ذلك، نقوم بتحضير الخلطة التي توضع على وجه الجلاش وهي: حليب دافئ ونضع عليه البيض ومكعب مرقة الدجاج والملح والفلفل ونخفقهم جيدا، ثم نضع هذا الخليط على الجلاش.

- نقوم بترك الصينية خارج الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا حتى يتشرب الخليط، وبعد ذلك ندخلها إلى الفرن حتى تنضج.

اقرأ أيضاًطريقة عمل فطيرة اللازانيا في البيت.. بـ مكونات خفيفة وخطوات سهلة

لـ ربات البيوت| تعرفي على طريقة عمل البسبوسة «أحلى من المحلات»

«أولادك هيحبوها».. طريقة عمل شاورما الفراخ السوري بالمنزل

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل الجلاش الجلاش باللحمة المفرومة الجلاش باللحم المفروم

إقرأ أيضاً:

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو فى المنزل .. تعرفي عليها

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تعد حلوي الكنافة بالمانجو من الحلويات المفضلة لدي معظم الأسر خاصة في رمضان، ونظرا للارتفاع  في أسعار الحلوي الرمضانية  نقدم لكم طريقة تحضيرها في المنزل.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو: المكونات:

نصف كيلو كنافة

كوب كريمة خفق

مانجو

باكت جيلي مانجو

2 كوب سكر

2 كوب ماء

من الممكن عدم استخدام شربات واستخدام عصير مانجو

طريقة تحضير الكنافة بالمانجو: المكونات:

حضري إناء مسطح  أو عادي ثم قومي بفرك الكنافة قطع صغيرة

قومي بتحضيرإناء أخر ،ثم ضعيه على النار، ثم ضيفي السمن

قومي بتحمير الكنافة  على النار مثل الشعيرية، وانتظري دقائق لحين التحمير حتي تحصلي على اللون الذهبي ثم تترك حتي تهدأ

ثم  قومي بخفق الكريمة، وضعي طبقة من الكنافة و ترش بالشربات أو عصير المانجو

ثم ضعي  طبقة كريمة و قطع من  المانجو

ثم ضعي طبقة كنافة أخري ،و وطبقة كريمة و مكعبات مانجو غزيرة أو شرائح

ثم ضعي  الجيلي فوق المانجو

تقدم بعد الوجبات، ويمكن تقديمها في الحفلات وأعياد الميلاد او عند استقبال ضيوف.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل فخارة دبابيس دجاج بالعجين.... أحلى من المطاعم
  • طريقة تحضير الخروب في المنزل
  • كنافة بالكريمة .. طريقة عملها بطعم لايقاوم
  • طريقة تحضير الكنافة بالمانجو فى المنزل .. تعرفي عليها
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل
  • بأقل التكاليف.. طريقة عمل كعك العيد في المنزل
  • سهلة ولذيذة...طريقة عمل فطيرة الجلاش بالأعشاب
  • زي الجاهز.. طريقة عمل صوص البيستاشيو في المنزل
  • زي المطاعم.. طريقة عمل سلطة الزبادي
  • للمبتدئات .. طريقة عمل بسكوت العشر دقايق