أطيب من الجاهز وبمكونات بسيطة.. طريقة عمل الكب كيك في البيت خطوة بخطوة
تاريخ النشر: 25th, October 2024 GMT
مقالات مشابهة 
مشروع غاز عملاق تنفذه قطر للطاقة يحصل على تمديد لمدة 3 سنوات
35 دقيقة مضت
39 دقيقة مضت
ساعة واحدة مضت
ساعتين مضت
. وخام برنت لشهر ديسمبر قرب 75 دولارًا
3 ساعات مضت
4 ساعات مضت
تعلم الكثير من السيدات أن تحضير الكب كيك يشبه إعداد الكيك العادي، ولكن مع تعديل بعض المكونات لجعله أخف ولذيذًا أكثر، وتعتبر هذه الوصفة من المفضلات لدى الأطفال، فهي سهلة التحضير وتعد خيارا مثاليا للرحلات الصيفية والأوقات التي تتجمع فيها العائله، وإليكم طريقة عمل الكب كيك في البيت بالمقادير الصحيحة، فتابعونا.
طريقة عمل الكب كيك في البيتكثيرا ما يرغب الأطفال في تناول الكب كيك، وتعتبر طريقة عنده في المنزل سهلة للغاية ولا تحتاج إلى الكثير من التكاليف المالية، وإذا كنتِ ترغبين في تحضير حلوى خفيفة ولذيذة، يمكنكِ اتباع طريقة سهلة لعمل الكب كيك كما في محلات الحلويات، وإليكِ المكونات المطلوبة بالتفصيل:
عدد كوبان من الدقيق.كوب من الحليب.مقدار كوب من السكر.مقدرا ملعقتان من الزبدة.عدد بيضة واحدة.ملعقتان من الفانيليا.رشة بيكنج بودر.رشة ملح صغيرة.طريقة تحضير الكب كيك في المنزل:اولا سخني الفرن على حرارة 180.في وعاء عميق، امزجي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح.في وعاء آخر اخفقي الزبدة مع السكر لكي يصبح الخليط كثيفا.ثم أضيفي البيض مع الاستمرار في الخفق.ثم أضيفي الفانيليا وواصلي الخفق حتى يمتزج جيدا.بالتدريج، أضيفي الحليب ومزيج الدقيق مع التقليب برفق في اتجاه واحد.ثم وزعي العجينة في قوالب الكب كيك، مع ترك مساحة كافية للتمدد دون ملء القوالب بالكامل.ثم اخبزي الكب كيك في الفرن لمدة حوالي 20 دقيقة واختبري نضجها باستخدام شوكة؛ إذا خرجت نظيفة، فهي جاهزة.بعد التأكد من النضج، اخرجي الكب كيك من الفرن واتركيها لتبرد قليلا، ثم زينيها بالفواكه المجففة وقدميها للأطفال كحلوى سهلة وسريعة.Source link ذات صلة
المصدر: الميدان اليمني
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير سمك مشوي حار
تحتل الأسماك مكانة هامة وسط الأطباق الإساسية لفوائدها المتعددة التي تفيد صحة الأنسان مما يدفع الأمهات الي تحضيرها في أوقات الأجازة لتزين مائدة الغداء.
وتحتوى الأسماك على فوائد متعددة أبرزها احتوائها على الأوميجا 3 والأحماض الدهنية لتعزيز عمل النواقل العصبية، وزيادة الذاكرة والتركيز والعمليات العقلية المختلفة. وجد بأن تناول كبار السن للسمك والمأكولات البحرية مرة على الأقل أسبوعيًا يقلل من خطر إصابتهم بالزهايمر والخرف.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سمك مشوي حار بخطوات سهلة وبسيطة لتقدمي أفضل مذاق على مائدة الغداء لافراد أسرتك.
المقادير
- للحشوة :
الثوم : 5 فصوص (مفروم)
فلفل أخضر حار : 4 قرون (مقطع)
كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)
ملح : رشّة
الليمون : نصف حبة (مقطع)
- السمك : 1 حبة (كاملة منظفة ومغسولة)
- معجون الثوم بالزنجبيل : ملعقة صغيرة ونصف
- الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة ونصف
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بهارات الجرام ماسالا : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
لتحضير التتبيلة: في وعاء صغير الحجم، امزجي معجون الثوم والزنجبيل مع الفلفل الأحمر، والكركم، وعصير الليمون الحامض، والملح، وملعقة من الزيت النباتي.
ادهني السمكة بمزيج التتبيلة جيداً بحيث تغطيها بالكامل.
لتحضير الحشوة: في وعاء، اخلطي الثوم، والفلفل الأخضر، وقطع الليمون، والكزبرة المفرومة، والملح.
افتحي السمكة واحشيها بخليط التتبيلة، ثم ضعيها في الثلاجة لحوالي ساعة حتى تتشرب النكهات.
ادهني السمكة بملعقة من الزيت النباتي والماسالا، ثم ثبّيتها في سلة الشواء واشويها على الشواية لمدة 10 دقائق من كل جانب حتى تنضج تماماً.
ضعي السمكة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت