طريقة عمل السمك في الفرن.. زي المطاعم
تاريخ النشر: 25th, May 2024 GMT
طريقة عمل السمك في الفرن.. يعتبر السمك من أفضل الأطعمة الغنية بقيم غذائية عالية، مفيدة للأجساد الأطفال والكبار، وتعد طريقة عمل السمك في الفرن واحدة من أهم وصفات السمك الصحية التي يفضلها الكثير من الأشخاص.
طريقة عمل السمك في الفرنوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل السمك في الفرن وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- نحضر أي من أنواع الأسماك المفضلة، ويفضل أن يكون شرائح من سمك الفيليه.
- شرائح من الفلفل الأخضر الرومي.
- شرائح من الليمون.
- شرائح بصل جوليان.
- شرائح طماطم.
- بقدونس مفروم.
- كزبرة مفرومة.
- زيت زيتون.
- ثوم مفروم.
- ملح وفلفل أسود وكمون.
- عصير ليمون.
طريقة عمل السمك في الفرنخطوات عمل السمك في الفرن- يغسل السمك جيدًا تحت الماء ويترك ليتصفى تماما من الماء الزائد.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لحين الانتهاء من طريقة عمل السمك.
- يتبل السمك بالملح والفلفل والكمون والثوم وبقدونس مفروم، وكزبرة مفرومة.
- ثم نضع بعض من عصير الليمون وزيت الزيتون على السمك.
- نقوم برص السمك في صينية مغلفة بورق الألومنيوم ويوضع معه شرائح الفلفل والطماطم والبصل والليمون.
- تغلف صينية السمك جيدا بورق الألومنيوم ويتم إدخالها على الفرن الساخن مسبقا.
- يترك السمك في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا ويتم اختبار نضجه بوضع شوكة في إحدى السمك.
- وأخيرا يوضع السمك المشوي في الفرن في بطق التقديم ويصب فوقه عصير ليمون.
اقرأ أيضاًعلى الطريقة الفلسطينية.. خطوات عمل كفتة السمك
طريقة عمل الكنافة في المنزل.. مكونات بسيطة وخطوات سهلة
طريقة عمل رموش الست بالمقادير
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السمك السمك في الفرن سمك في الفرن سمك مشوي في الفرن طريقة عمل السمك في الفرن طريقة عمل سمك في الفرن طريقة عمل صينية السمك في الفرن طریقة عمل السمک فی الفرن
إقرأ أيضاً:
من موظف سابق إلى سارق.. هذا ما حصل داخل أحد المطاعم المعروفة في الكلسيك
أعلنت المديرية العامة لقوى الأمن الداخلي ـ شعبة العلاقات العامة في بلاغ أنّه "في إطار المتابعة التي تقوم بها شعبة المعلومات في قوى الأمن الداخلي، للحد من الجرائم الجنائية المهمة في مختلف المناطق اللبنانية، وبعد أن أقدم شخص، ملثم ومسلح، فجر تاريخ 31-10-2024، على الدخول إلى أحد المطاعم المعروفة في الكسليك، وسلب مبلغا ماليا، مجموعه يقارب الـ 8 آلاف دولار أميركي، من الخزنة، وذلك بعد أن قام بتهديد الموظف الموجود بمسدس حربي، ثم لاذ بالفرار إلى جهة مجهولة.
على الأثر، باشرت شعبة المعلومات إجراءاتها الاستعلامية والتقنية في موقع حصول عملية السلب. وبنتيجة المتابعة الحثيثة، توصلت الشعبة إلى تحديد هوية الفاعل، وهو:
- أ. ص. (من مواليد عام 1984، لبناني.)". اضاف البلاغ:" بتاريخ 7-11-2024، وبعد رصد ومتابعة دقيقة، تمكنت إحدى دوريات الشعبة من توقيفه في وادي خالد. وبالتحقيق معه، اعترف بما نسب إليه لجهة تنفيذه العملية، بعد أن كان قد خطط لها، كونه كان موظفا سابقا في أحد فروع المطعم، وعلى معرفة تامة بمواعيد الإقفال وعمليات جمع المبالغ المالية من الصندوق ووضعها في الخزنة. وقد أقر بسلب مبلغ ستة آلاف وخمسمائة دولار أمريكي تقريبا وما يقارب الستين مليون ليرة لبنانية، وأنه لاذ بالفرار على متن دراجته الآلية.
بتفتيش منزله، ضبط المبلغ المسلوب، وأعيد إلى إدارة المطعم. كما تم ضبط المسدس والدراجة المستخدمين في عملية السلب".
ختم البلاع:" أجري المقتضى القانوني في حق الموقوف، وأودع والمضبوطات المرجع المعني، عملا بإشارة القضاء المختص".