طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند في البيت بطعم رائع زي المحلات
تاريخ النشر: 24th, May 2024 GMT
طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند، تُعتبر البسبوسة واحدة من أشهر الحلويات التي يفضلها الجميع، سواء كانوا كبارًا أم صغارًا، تتنوع أنواع البسبوسة، مثل البسبوسة بالقشطة، أو البسبوسة السادة، أو بسبوسة بالمكسرات، أو البسبوسة بجوز الهند، التي تعد من الأنواع الشهية للبسبوسة، والمميز في هذه الحلوى أنه يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة، دون الحاجة إلى مجهود كبير، مما يجعل الأمهات يبحثن عن طرق متنوعة لتحضيرها في المنزل بدلًا من شرائها بأسعار مرتفعة من المحلات.
تُعد البسبوسة واحدة من الحلويات الشهية التي تقدم عادة في المناسبات الخاصة، وتعتمد في صنعها على مزيج من جوز الهند، إليكم طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند بالخطوات التالية:
المكونات
كوب من الطحين الأبيض النقي.
كوب من السميد.
كوب من جوز الهند المبشور.
نصف كوب تقريبًا من الزبدة المذابة.
نصف كوب زيت نباتي.
كوب من السكر الناعم.
3 بيضات.
ملعقة صغيرة من الخميرة.
2 مغلفات من الفانيليا.
2 مغلفات من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من ماء الورد أو ماء الزهر حسب الرغبة.
مكسرات للتزيين حسب الرغبة.
شربات حسب الرغبة.
نخفق البيض مع السكر في وعاء حتى يصبح الخليط متجانسًا.
نضيف ماء الزهر والطحين والخميرة والفانيليا والبيكنج باودر والسميد إلى الوعاء ونخلط الخليط جيدًا.
نضيف الزبدة والزيت النباتي وجوز الهند إلى الخليط ونستمر في خلط المكونات.
ندهن صينية الفرن بالزيت أو الزبدة ثم نفرد الخليط في الصينية بشكل متساوٍ.
نسخن الفرن إلى درجة حرارة مرتفعة قبل إدخال صينية البسبوسة إلى الفرن لمدة تتراوح ما بين 25-30 دقيقة، ونراقبها حتى تصبح ذهبية اللون وتبدأ الطبقة الخارجية في الصلابة.
نخرج الصينية من الفرن ونضيف الشربات الباردة حسب الرغبة، ثم نُقطِّع البسبوسة ونزينها بالمكسرات قبل تقديمها.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بسبوسة طريقة البسبوسة عمل البسبوسة حلوى حسب الرغبة کوب من
إقرأ أيضاً:
زينباور: “خنشلة فريق رائع وسجلنا هدف الفوز في أفضل الدقائق”
ثمن مدرب شبيبة القبائل، جوزيف زينباور، الفوز الذي عاد به فريقه أمس الجمعة، من ملعب “حمام عمار” بخنشلة” أمام الاتحاد المحلي.
وخطف الكناري النقاط الثلاث، بهدف وحيد. سُجّل في الدقيقة الـ 90+2 من عمر المباراة المندرجة ضمن فعاليات الجولة الـ 21 من البطولة المحترفة. ليرتقي مؤقتا إلى وصافة الترتيب بـ 36 نقطة.
وعن هذا الانتصار، قال زينباور، في الندوة الصحفية التي نشطها بعد اللقاء: “نعم في نهاية اللقاء وبالضبط في آخر 20 دقيقة عدنا إلى طريقة لعبنا المعهودة”.
وواصل التقني الألماني: “كانت لدينا العديد من الفرص، وكان علينا التسجيل وبعدها ينتهي الأمر.. كان أفضل سيناريو للتسجيل وفي أفضل الدقائق أمام فريق ليس بالسهل ولديه هجوم جيد وحارس ممتاز.. إنه فريق رائع لذا لم يكن الأمر سهلا”.