طريقة عمل الكوكيز في المنزل.. بخطوات سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 3rd, June 2024 GMT
طريقة عمل الكوكيز.. يعد الكوكيز من أكثر أنواع الحلويات التي يعشها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة لتحضيره في المنزل.
طريقة عمل الكوكيز في المنزللذا تقدم بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء، طريقة عمل الكوكيز في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي:
طريقة عمل الكوكيزطريقة عمل الكوكيز في المنزلالمكونات:
- 3 أكواب دقيق.
- كوب ونصف سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة من بايكينج الصودا.
- نص ملعقة صغيرة بايكينغ باودر.
- كوب زبدة طرية.
- بيضة.
- شوكولاتة.
طريقة تحضير
الكوكيز
- نخفق البيض مع الفانيليا والزبدة والسكر جيدا حتى تصبح تتجانس المكونات معا.
- نخفق الدقيق مع البايكينج صودا والبايكينغ باودر، ثم نقلب جيدا حتى تمتزج المكونات.
- نضيف خليط البيض إلى خليط الدقيق ونمزجهم معا، ثم نضيف عليهم حبيبات الشوكولاتة.
- تشكيل العجين لكرات صغيرة ونزعها في صينية مفروشة بورق البرشمان مع ترك مسافات متساوية بين كل كرة.
- يوضع الكوكيز في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة من 10 إلى 12 دقيقة.
- نخرج الكوكيز من الفرن ونتركه جانبا حتى يبرد، ويقدم بعدها.
اقرأ أيضاًمناسبة للدايت.. طريقة عمل شوربة الخضار بالفراخ
طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
قبل عيد الأضحى.. طريقة عمل الكبدة الضاني بخطوات سهلة وبسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل الكوكيز الكوكيز كوكيز طريقة الكوكيز طريقة عمل كوكيز طريقة كوكيز كوكيز الشوكولاتة طریقة عمل الکوکیز فی
إقرأ أيضاً:
هشة وطرية .. طريقة عمل بيتزا الطاسة بدون فرن
تبحث كل ربة منزل عن وصفات سريعة وغير مكلفة إليك طريقة سهلة لتحضير بيتزا الطاسة بأقل التكاليف:
المكونات:
للعجينة:
كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
ماء دافئ للعجن
للصلصة:
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
رشة ملح وفلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملعقة صغيرة زيت زيتون
للحشوة:
جبنة مبشورة (موزاريلا أو أي نوع متوفر)
شرائح زيتون (اختياري)
فلفل أخضر مقطع
طماطم مقطعة شرائح
أي إضافات متوفرة (مثل النقانق أو الدجاج المطهي مسبقًا).
الطريقة:
1. تحضير العجينة:
اخلطي الدقيق مع الملح والسكر والخميرة.
أضيفي الزيت، ثم أضيفي الماء تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
اتركي العجينة ترتاح لمدة 15-20 دقيقة حتى تختمر.
2. تحضير الصلصة:
اخلطي معجون الطماطم مع الملح، الفلفل، الزعتر، وزيت الزيتون.
3. تحضير البيتزا:
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لتتناسب مع حجم الطاسة.
سخني الطاسة جيدًا، ثم ضعي العجينة واتركيها على نار هادئة حتى تبدأ في التحمير من الأسفل.
اقلبي العجينة على الجهة الأخرى، وادهني الوجه بالصلصة.
أضيفي الجبنة، الخضروات، والإضافات المتوفرة.
غطي الطاسة بغطاء محكم واتركيها على نار هادئة حتى تذوب الجبنة وتنضج الحشوة.
4. التقديم:
قدمي البيتزا ساخنة واستمتعي بها!
هذه الطريقة اقتصادية وسريعة ومثالية لتحضير وجبة لذيذة بأقل الإمكانيات.
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف