تعتبر البطاطا المشوية من أفضل الأكلات التي يحبها المصريون، لما تتميز به من مذاق لذيذ وشهي وما تحتويه من فيتامينات وعناصر غذائية تفيد الجسم، لذا تبحث كثير من ربنات البيوت عن طريقة شوي البطاطا في فرن البوتجاز بخطوات سهلة في المنزل.

وتقدم الشيف نجلاء الشرشابي أسهل طريقة لشوي البطاطا في فرن البوتجاز، وفق ما جاء في برنامج على قد الأيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة، كالتالي:

المكونات اللازمة لشوي البطاطا في الفرن كيلو من البطاطا الحلوة.

ورق من الفويل. طريقة شوي البطاطا في فرن البوتاجاز قومي بوضع البطاطا الحلوة في وعاء عميق و اغمريها بالماء، ثم اتركيها لمدة نصف ساعة لإذابة الشوائب الطينية العالقة. افركي البطاطا باليدين تحت الماء الجاري واتركيها تصفي الماء. استخدمي قماشة نظيفة جافة في تجفيف البطاطا جيدًا من الماء.

قومي بلف كل حبة بطاطا في ورق من الفويل، واحكمي اغلاقها، إذ تحافظ تلك الخطوة على العسل الذي ينتج عند شوي البطاطا. اشغلى فرن البوتجاز على درجة حرارة 200 حتى يسخن لمدة لا تقل عن عشر دقائق. ضعي حبات البطاطا في الفرن لمدة لا تقل عن ساعة كاملة، مع مراعاة التقليب على الناحية الأخرى بعد مرور نصف ساعة. اخرجي حبة واحدة من الفرن حتى تتأكدي من نضجها الجيد، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم وهي ساخنة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البطاطا المشوية البطاطا فرن البوتجاز

إقرأ أيضاً:

اضرابات في صفوف أساتذة التعليم العالي احتجاجا على تأخر صدور نظامهم الأساسي

أعلن المكتب الوطني للنقابة الوطنية لموظفي التعليم العالي والأحياء الجامعية، التابعة للكونفدرالية الديمقراطية للشغل، عن برنامج تصعيدي على مرحلتين، احتجاجا على ما وصفه بـ »تنصل الوزارة من وعودها والتزاماتها » وتأخر إخراج النظام الأساسي لموظفي التعليم العالي.

ويشمل هذا البرنامج التصعيدي، أسبوع الغضب النقابي، الذي يبدأ من 17 إلى 21 مارس 2025، يشمل حمل شارات احتجاجية وتنظيم وقفات جهوية في رئاسات الجامعات يوم 21 مارس من الساعة 11 صباحًا إلى 12 ظهرًا.

وإضراب وطني لمدة 24 ساعة يوم 26 مارس 2025 في جميع المؤسسات الجامعية، بالإضافة إلى إضراب وطني ٱخر لمدة 48 ساعة يومي 8 و9 أبريل 2025، مع وقفة احتجاجية أمام مقر الوزارة في حسان بالرباط يوم 9 أبريل ابتداءً من الساعة 10 صباحا.

أما المرحلة الثانية من البرنامج التصعيدي الذي أعلنت عنه النقابة تشمل إضرابات أسبوعية، وإضراب لمدة 72 ساعة، واعتصامات أمام مقر الوزارة بالرباط، وصولًا إلى مقاطعة شاملة لنهاية الموسم الجامعي. وسيتم إصدار تفاصيل هذه المرحلة لاحقا.

ومن بين أسباب التصعيد، انتقدت النقابة الوطنية لموظفي التعليم العالي والأحياء الجامعية، التابعة للكونفدرالية الديمقراطية للشغل، ما أسماه جمود الحوار القطاعي حول النظام الأساسي، رغم استكمال جميع مراحل النقاش في اللجنة التقنية المشتركة.

وانتقدت عدم دعوة الوزارة للنقابات الأكثر تمثيلية للاجتماعات الأخيرة للجنة التقنية واجتماع الكتاب العامين للتوقيع على محضر الاتفاق.

كلمات دلالية احتجاج التعليم العالي النظام الأساسي النقابة

مقالات مشابهة

  • مجلس النواب يؤجل عقد جلسته نصف ساعة لعدم اكتمال النصاب
  • سهلة جدا .. طريقة عمل سلطة الفتوش
  • بمعلقة شاى القرنفل ..طريقة التخلص من الشيب نهائيا وزيادة كثافة الشعر
  • معلقة شاي فقط.. أسهل طريقة لعلاج شيب الشعر
  • فى نص ساعة.. طريقة عمل البرياني بالدجاج ويصبح فطارك جاهز
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل السمبوسة باللحمة المنزلية
  • اضرابات في صفوف أساتذة التعليم العالي احتجاجا على تأخر صدور نظامهم الأساسي
  • طريقة تحضير الرقاق الطري بالمنزل.. وصفة سهلة وبسيطة
  • المطبخ العربي.. طريقة تحضير الكنافة بـ المانجا خطوة بخطوة
  • حلويات رمضان 2025.. طرقة عمل البلح بالشوكولاتة بخطوات سهلة