تعتبر البطاطا المشوية من أفضل الأكلات التي يحبها المصريون، لما تتميز به من مذاق لذيذ وشهي وما تحتويه من فيتامينات وعناصر غذائية تفيد الجسم، لذا تبحث كثير من ربنات البيوت عن طريقة شوي البطاطا في فرن البوتجاز بخطوات سهلة في المنزل.

وتقدم الشيف نجلاء الشرشابي أسهل طريقة لشوي البطاطا في فرن البوتجاز، وفق ما جاء في برنامج على قد الأيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة، كالتالي:

المكونات اللازمة لشوي البطاطا في الفرن كيلو من البطاطا الحلوة.

ورق من الفويل. طريقة شوي البطاطا في فرن البوتاجاز قومي بوضع البطاطا الحلوة في وعاء عميق و اغمريها بالماء، ثم اتركيها لمدة نصف ساعة لإذابة الشوائب الطينية العالقة. افركي البطاطا باليدين تحت الماء الجاري واتركيها تصفي الماء. استخدمي قماشة نظيفة جافة في تجفيف البطاطا جيدًا من الماء.

قومي بلف كل حبة بطاطا في ورق من الفويل، واحكمي اغلاقها، إذ تحافظ تلك الخطوة على العسل الذي ينتج عند شوي البطاطا. اشغلى فرن البوتجاز على درجة حرارة 200 حتى يسخن لمدة لا تقل عن عشر دقائق. ضعي حبات البطاطا في الفرن لمدة لا تقل عن ساعة كاملة، مع مراعاة التقليب على الناحية الأخرى بعد مرور نصف ساعة. اخرجي حبة واحدة من الفرن حتى تتأكدي من نضجها الجيد، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم وهي ساخنة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البطاطا المشوية البطاطا فرن البوتجاز

إقرأ أيضاً:

أرسنال في مواجهة سهلة أمام آيندهوفن بدوري أبطال أوروبا

يستضيف فريق أرسنال الإنجليزي نظيره آيندهوفن الهولندي، اليوم الأربعاء، ضمن منافسات إياب الدور ثمن النهائي بمسابقة دوري أبطال أوروبا.

وتنطلق مباراة أرسنال وآيندهوفن في العاشرة مساءً بتوقيت القاهرة، على ملعب “الإمارات”.

أرسنال ضد آيندهوفن

وتبدو مهمة أرسنال في عبور آيندهوفن والتأهل لربع النهائي سهلة للغاية، بعد أن حقق الفريق فوزًا ساحقًا في لقاء الذهاب بنتيجة 7-1.

التعادل في مباراة اليوم أو حتى الخسارة بفارق 5 أهداف أو أقل، يكفي الجانرز لإقصاء آيندهوفن ومواصلة مشواره في البطولة.

ومن المقرر أن يجري ميكيل أرتيتا  مدرب أرسنال، تغييرات عديدة على تشكيلته في ظل التقدم ​​الكبير في مباراة الذهاب، بجانب منح لاعبيه مزيد من الراحة قبل ديربي لندن ضد تشيلسي، الأحد المقبل.

أتلتيكو مدريد يستضيف الريال في ديربي ناري بدوري أبطال أوروباحياتي معدومة .. نجم الأهلي السابق يكشف معاناته قبل احترافه كرة القدمكنت بتشتكوا.. نجم الأهلي السابق ينتقد موقف الزمالكمهيب عبد الهادي يعلق بطريقة طريفة على مباراة القمة: «الدنيا مدوخانا»

في المقابل، تبدو مهمة آيندهوفن شبه مستحيلة في ظل التفوق الفني لصالح أرسنال وحاجة الفريق الهولندي إلى تسجيل 7 أهداف للعبور إلى الدور المقبل، أو إحراز 6 أهداف لخوض ركلات جزاء ترجيحية.

وقال بيتر بوش مدرب آيندهوفن: "بالطبع، ستكون معجزة عظيمة إذ حققنا التأهل، لكن المعجزات تحدث أحيانًا، أليس كذلك؟ أعتقد أن كل من كان في الملعب الأسبوع الماضي لا يريد أن يمر بما حدث هناك مرة أخرى، نريد أن نثبت أننا أفضل من ذلك".

وأضاف: “أنت تلعب ضد نادٍ كبير في ملعب رائع، كل من بدأ لعب كرة القدم في صغره يحلم بالمشاركة هنا في دوري أبطال أوروبا، نحن متحمسون جدًا لجعلها مباراة حقيقية، ومع تركيزي على الدوري، سأتخذ بعض القرارات”.

مقالات مشابهة

  • طريقتين لتحضير البسبوسة بالمنزل.. تعرف عليها
  • طريقة تحضير التمر الهندي في المنزل وفوائده
  • للمبتدئات .. طريقة عمل بسكوت العشر دقايق
  • من القمح إلى البطاطا.. ثلث إنتاج الغذاء العالمي في مهب الريح
  • من 6 أشهر لسنة.. طرق لحفظ البصل لفترات طويلة
  • «إنستاشوب» تتيح التبرع للحملة بخطوات بسيطة عبر تطبيقها
  • هل سيتم رفع الدعم عن أنبوبة البوتاجاز؟.. مدبولي يوضح
  • طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ بكل أسرارها
  • ماهي أضرار تناول البطاطا الساخنة؟
  • أرسنال في مواجهة سهلة أمام آيندهوفن بدوري أبطال أوروبا