أحلى من مطاعم بره.. طريقة عمل الحواوشي باللحمة الضاني في المنزل
تاريخ النشر: 20th, June 2024 GMT
يعد الحواوشي من الوجبات المحببة للكبار والصغار، ويعتبر من ألذ الوجبات التي من الممكن أن تقدم على مائدة الغداء.
طريقة عمل الحواوشيوتستعرض «الأسبوع»، طريقة عمل الحواوشي بالحمة الضاني، في خطوات سريعة وبسيطة، وجاءت كالتالي:
المقادير لتحضير الحواوشيالمكونات
- 6 أرغفة خبز دقيق القمح الكامل كبير.
- 900 غرام لحمة مفرومة خالية من الدهون.
- بصلة كبيرة الحجم مقطعة أرباع.
- حبة فلفل خضراء منزوعة البذور ومقطعة.
- قرن فلفل حار، مقطع.
- 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم المحضّر منزليًا.
- 14 غرام بقدونس مفروم، حوالي غصنين بقدونس.
- 2 فص ثوم.
- ملعقة صغيرة ملح.
طريقة عمل الحواوشي في المنزلالخطوات لتحضير الحواوشيطريقة تحضير خليط البهارات
- أحضر وعاء صغير الحجم.
- أضف خليط البهارات.
- امزجهم جيدًا معًا.
طريقة تحضير خليط اللحم- أضف البصل والثوم والفليفلة والفلفل الحار والبقدونس إلى محضرة الطعام.
- اخلطهم معًا عدة مرات، وتخلّص من السوائل إن ظهرت.
- انقل الخليط إلى وعاء كبير، ثم أضف اللحم ومعجون الطماطم.
- امزجهم معًا جيدًا، ثم أضف خليط التوابل والملح.
- امزجهم جيدًا لتتغطى اللحمة كاملًا بالخليط.
طريقة عمل الحواوشيطريقة عمل الحواوشي- سخّن الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية.
- قطّع أرغفة البيتا إلى نصفين، وادهن صينية كبيرة بالقليل من زيت الزيتون.
- وزّع خليط اللحم في الأرغفة بالملعقة، ثم رتّبها في الصينية.
- ادهن الجزء العلوي من الأرغفة بزيت الزيتون.
- اخبزها في الفرن لمدّة 15 دقيقة، ثم اقلبها على الجانب الآخر.
- اخبزها من 5-10 دقائق أخرى لينضج اللحم.
- أخرجها من الفرن، ثم قدّم الحواوشي ساخنًا أو دافئًا بحسب الرغبة.
اقرأ أيضاًبيحبها الكبار والصغار.. طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة
بخطوات بسيطة.. تعرف على طريقة عمل البسبوسة
سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الكنافة بالمكسرات في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الحواوشي طریقة عمل الحواوشی
إقرأ أيضاً:
بنفس طعم المطاعم.. طريقة تحضير البطاطس السوري في المنزل
البطاطس السوري.. تعتبر سندوتشات البطاطس السوري من أكثر السندوتشات السريعة التي يعشقها الكثير من الأطفال والكبار، فضلًا عن أنها لا تحتاج لمكونات كثيرة، ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهول.
وفي السطور التالية تقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل البطاطس السوري في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة:
المقادير:
- نصف كيلو من البطاطس.
- عيش سوري.
- خيار مخلل.
- ثومية.
- جبنة موزاريلا.
طريقة تحضير البطاطس السوري:
- نقوم بتقطيع البطاطس على شكل أصابع طويلة ونضعها في ماء ساخن لمدة 5 دقائق.
- نصفيها جيدًا من الماء وندخلها الفريزر لمدة نصف ساعة.
- نخرجها من الفريزر ونبدأ في وضعها في مقلاة بها زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبي.
- نحضر العيش السوري ونبدأ في تطبيق الساندوتشات حيث نقوم بوضع البطاطس والخيار المخلل والجبنة الموتزريلا والثومية.
- نطوي الساندويتش ونضعها في مقلاة بها ملعقة من الزيت ليأخذ لون ذهبي قليلًا.
- يقدم بجانب مخلل والثومية.
يجب تحضير الثومية بجانب وصفة البطاطس سوري، فهي واحدة من الأصناف الأساسية بجانب المأكولات السورية، ويمكنك تحضيرها كالتالي:
- نحضر كوب من الزبادي ونضيف ملعقة كبيرة من عصير الليمون والمايونيز.
- نضيف ثوم مفروم مع رشة من الملح ونقلبهم جيدًا.
- نخفق الثومية بالمضرب لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات.
- نتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم نقدمها.
اقرأ أيضاًغنية بالحديد والكالسيوم.. طريقة عمل السبانخ بدون لحمة
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل ستيك الدجاج في المنزل
حلوة ولذيذة ومناسبة للحفلات.. طريقة عمل الكنافة بالجبنة بمكونات سهلة
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت