بخطوات سهلة وسريعة.. طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل
تاريخ النشر: 24th, June 2024 GMT
طريقة عمل الكيكة بالشوكلاتة.. تعتبر الكيكة بجميع أنواعها من أكثر الحلويات الذي يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها بالشكولاته، فهو النوع المفضل لدى الكثيرون.
طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكيكة بالشوكلاتة، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.
طريقة عمل كيكة الشوكلاتةمكونات الشوكولاتة- كوب كريمة سائلة
- 250 من الشوكولاتة المفرومة أو رقائق الشوكولاتة.
- كوب ونصف من الطحين.
- كوب ونصف من السكر.
- نصف كوب بودرة الكاكاو
- ملعقة صغيرة ونصف من بيكنج البودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلث كوب من الزيت النباتي.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ثلاث أرباع كوب حليب.
- ثلاث أرباع كوب ماء ساخن.
طريقة عمل كيكة الشوكلاتةطريقة تحضير الكيكة بالشوكولاتة- في البداية نسخن الفرن على حرارة 175 درجة.
- نجهز صينية مقاس 8 انش، وندهنها بالزبدة ونرشها طحين.
- نحضر وعاء ونخاط فيه الطحين والسكر والبيكنج باودر والكاكاو والملح.
- بعد ذلك نضيف لخليط الطحين الزيت والبيض والفانيلا والحليب واخفقي حتى تتمازج المكونات.
- نضيف الماء المغلي ونخلطه جيداً.
- نصب مزيج الكيك في الصينية المجهزة، وندخلها الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
- نخرج الكيك من الفرن، ونتركه ليبرد مدة 10 دقائق ثم نضعه في طبق.
كيكة الشوكلاتةتحضير التغليفة
- نسخن الكريمة في قدر على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان.
- نزيل القدر عن النار ونضيف الشوكولاتة المفرومة ونحركها حتى تذوب ويصبح الخليط ناعماً.
- نصب المزيج فوق الكيك ونقدمه دافئا أو بارداً.
اقرأ أيضاًبنصف كوب دقيق.. طريقة عمل الكريب في المنزل
طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص
بيحبها الكبار والصغار.. طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل كيك طريقة عمل كيكة الشوكولاتة طريقة عمل الكيكة الاسفنجية كيكة الشوكولاتة طريقة عمل الكيك طریقة عمل الکیکة
إقرأ أيضاً:
وفري فلوسك وحضري المايونيز في المنزل
تُعتبر صناعة المايونيز في المنزل خيارًا رائعًا لمن يبحثون عن طرق لتقليل التكاليف والاعتماد على مكونات طبيعية وصحية، ويعد المايونيز من الصلصات الشهيرة التي تُستخدم على نطاق واسع في الوجبات المختلفة، سواء السلطات أو السندويتشات أو الوصفات الأخرى. وبإمكانك تحضيره بسهولة في منزلك باستخدام قليل من المكونات البسيطة وبتكلفة مقبولة.
المكونات
- 1 بيضة كاملة في درجة حرارة الغرفة
- 1 كوب من زيت الطهي الخفيف مثل زيت الكانولا أو زيت العباد
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- ملح حسب الذوق
- ملعقة صغيرة من الخل الأبيض (اختياري)
- ملعقة صغيرة من الخردل (اختياري)
طريقة التحضير:
1. في وعاء عميق، ضع البيضة وعصير الليمون والملح واخلطهم جيدًا باستخدام خلاط يدوي أو مضرب كهربائي على سرعة منخفضة.
2. أضف الزيت ببطء شديد مع الاستمرار في الخفق حتى يبدأ المزيج بالتكاثف والتماسك.
3. استمر في إضافة الزيت تدريجيًا حتى ينتج لديك مزيج كريمي وسلس من المايونيز.
4. إذا رغبت في إضافة نكهة إضافية، أضف الخل الأبيض والخردل واخلطهم جيدًا.
5. قم بتذوق المايونيز وضبط الملح والليمون حسب الرغبة الشخصية.
6. احفظ المايونيز في علبة محكمة الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
باستخدام هذه الطريقة البسيطة، يمكنك الاستمتاع بمايونيز منزلي الصنع بتكلفة أقل ومكونات طبيعية تمامًا تناسب احتياجاتك وذوقك الشخصي.
المنح الدراسية الممولة بالكامل في 2024.. الشروط وطريقة الاستعلام