طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرن.. «سهلة ولذيذة»
تاريخ النشر: 28th, August 2024 GMT
طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرن، إحدى الوصفات التي تحرص العديد من ربات البيوت على تحضيرها داخل المنزل، لسهولة تحضيرها في عدة خطوات بسيطة، وتمتعها بمذاق شهي لا يقاوم، لذا يقبل الكبار والصغار على تناولها خاصة عند الرغبة في الحصول على صنف حلو خلال اليوم عقب تناول وجبة الغداء.
طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرنوللتعرف على طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرن، نقدم خطواتها في التقرير، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامجها «على قد الإيد» المذاع على شاشة «سي بي سي سفرة».
• المقادير:
نصف كيلو بطاطا مسلوقة
3 بيضات
نصف كوب من اللبن
نصف كوب من الزبدة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
نصف كوب من السكر
كوب واحد من الدقيق
باكو بيكنج بودر
كريم شانتيه
ابدئي أولى خطوات طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرن، بخلط البطاطا المسلوقة مع كل من اللبن والبيض والسكر والزبدة والفانيليا.
فيما بعد اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق.
بعد ذلك مزج جميع المقادير معًا، وقلبيهم برفق من أعلى لأسفل.
تُصب المقادير داخل ورق كب كيك وتوضع بقوالب كب كيك، وتُدخل إلى الفرن واتركيها حتى تمام النضج.
اتركي البطاطا لتبرد وبعد ذلك زينيها بالكريم شانتي.
طريقة عمل البطاطا الحلوة بالجوز• المقادير:
كيلو بطاطا حمراء مسلوقة بالقشر
كوب من الجوز المحمص
كوب من السكر البني
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
كوب مارشميلو
كوب من الكريمة
• الخطوات:
قشري البطاطا واضربيها جيدًا حتى تنعم.
ضيفي القليل من السكر والكريمة والزبدة للبطاطا.
افردي البطاطا في صينية مدهونة بالزبدة.
تُسيح الزبدة ويضاف إليها السكر وقلبيهم حتى يكرمل.
ضيفي الكريمة بحرص مع التقليب.
ضيفي الجوز المكسر واخلطيه مع المكونات السابقة جيدًا، وصبي البطاطا فوقهم.
أحرقي المارشيملو أسفل الشواية، وضعيه فوق البطاطا واتركيها حتى تبرد.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البطاطا الحلوة طريقة عمل البطاطا الحلوة کوب من
إقرأ أيضاً:
حتى البطاطا المقلية.. دراسة تنفي علاقة البطاطس بأنواعها بأمراض القلب
توصلت دراسة أميركية جديدة إلى عدم وجود علاقة بين تناول البطاطس وبين خطر الإصابة بأمراض القلب، سواء بالنسبة لاحتشاء عضلته، أو الجلطة الدماغية، أو الأوعية الدموية.
وأظهرت نتائج دراسة أجراها علماء مركز بريغهام للصحة النسائية في مدينة بوسطن الأمريكية، ونشرتها مجلة المغذيات Nutrients ، أن التحاليل لم تثبت وجود ارتباط بين تناول البطاطس المشوية أو المسلوقة أو المقلية، وبين خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حتى بعد الأخذ في الاعتبار العوامل الديموغرافية والغذائية والسلوكية.
وفي المقابل، أوضح العلماء أن الأشخاص الذين يتناولون أكثر من وجبة بطاطس مقلية في الأسبوع يزداد خطر إصابتهم بارتفاع مستوى ضغط الدم بنسبة 10 بالمئة، مقارنة بالذين لا يتناولونها، وأن هذا التأثير يرتبط بزيادة نسبة الدهون والملح في البطاطس المقلية، وليس بخصائصها.
وأرجع الباحثون تأثر مرضى ارتفاع ضغط الدم، ممن يتناولون البطاطس المقلية إلى محتواها العالي من السعرات الحرارية والملح الزائد.
واعتمدت الدارسة على تحليل بيانات الحالة الصحية لنحو 67146 مريضاً، أعمارهم تتراوح بين سنة واحدة إلى 72عاما، لمعرفة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وكان متوسط عدد مرات تناولهم للبطاطس يتراوح بين مرة إلى تسع مرات أسبوعيا.
إعلان
في الدقيقة 70 | بيراميدز يصعب موقف الزمالك ويحرز الهدف الثالث