طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرن.. «سهلة ولذيذة»
تاريخ النشر: 28th, August 2024 GMT
طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرن، إحدى الوصفات التي تحرص العديد من ربات البيوت على تحضيرها داخل المنزل، لسهولة تحضيرها في عدة خطوات بسيطة، وتمتعها بمذاق شهي لا يقاوم، لذا يقبل الكبار والصغار على تناولها خاصة عند الرغبة في الحصول على صنف حلو خلال اليوم عقب تناول وجبة الغداء.
طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرنوللتعرف على طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرن، نقدم خطواتها في التقرير، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، ببرنامجها «على قد الإيد» المذاع على شاشة «سي بي سي سفرة».
• المقادير:
نصف كيلو بطاطا مسلوقة
3 بيضات
نصف كوب من اللبن
نصف كوب من الزبدة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
نصف كوب من السكر
كوب واحد من الدقيق
باكو بيكنج بودر
كريم شانتيه
ابدئي أولى خطوات طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة باللبن في الفرن، بخلط البطاطا المسلوقة مع كل من اللبن والبيض والسكر والزبدة والفانيليا.
فيما بعد اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق.
بعد ذلك مزج جميع المقادير معًا، وقلبيهم برفق من أعلى لأسفل.
تُصب المقادير داخل ورق كب كيك وتوضع بقوالب كب كيك، وتُدخل إلى الفرن واتركيها حتى تمام النضج.
اتركي البطاطا لتبرد وبعد ذلك زينيها بالكريم شانتي.
طريقة عمل البطاطا الحلوة بالجوز• المقادير:
كيلو بطاطا حمراء مسلوقة بالقشر
كوب من الجوز المحمص
كوب من السكر البني
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
كوب مارشميلو
كوب من الكريمة
• الخطوات:
قشري البطاطا واضربيها جيدًا حتى تنعم.
ضيفي القليل من السكر والكريمة والزبدة للبطاطا.
افردي البطاطا في صينية مدهونة بالزبدة.
تُسيح الزبدة ويضاف إليها السكر وقلبيهم حتى يكرمل.
ضيفي الكريمة بحرص مع التقليب.
ضيفي الجوز المكسر واخلطيه مع المكونات السابقة جيدًا، وصبي البطاطا فوقهم.
أحرقي المارشيملو أسفل الشواية، وضعيه فوق البطاطا واتركيها حتى تبرد.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البطاطا الحلوة طريقة عمل البطاطا الحلوة کوب من
إقرأ أيضاً:
طريقة بسيطة لعمل أم علي في المنزل
طريقة بسيطة لعمل أم علي في المنزل، تعتبر أم على من أشهر الحلويات لدى المصريين فهي سريعة التحضير، وذات مذاق محبب لدى الكثير وتعتبر من أجود الأصناف التي يمكن لربة المنزل إعدادها فى المنزل.
طريقة بسيطة لعمل أم علي في المنزلكما تعتبر "أم علي" من الحلويات الشرقية الأصيلة يعشقها الجميع، وتتميز بطعمها الكريمي ومكوناتها المتواجدة فى كل منزل وبطريقة سهلة التحضير، للشيف ناني حفظي.
المكونات لعمل أم علي فى المنزل1 عبوة جلاش أو 5 قطع كرواسون أو بقايا باتيه
2 كوب حليب½ كوب كريمة سائلة (اختياري)
½ كوب سكر
½ كوب مكسرات مشكلة (لوز، فستق، جوز هند، زبيب)
½ ملعقة صغيرة قرفة (حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة زبدة
فانيليا
طريقة بسيطة لعمل أم علي في المنزلتحضير المكونات لعمل أم على فى المنزل
سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
قطعي الجلاش أو الكرواسون إلى قطع صغيرة وضعيها في صينية الفرن.
تحضير خليط الحليبسخني الحليب مع السكر والفانيليا في وعاء على النار،حتى يذوب السكر تمامًا،و أضيفي الكريمة إذا كنتِ ترغبين في قوام أكثر غنىً.
التجميع والخبز لعمل أم على
ضيفي خليط الحليب الساخن فوق الجلاش أو الكرواسون حتى يتشرب جيدًا.
وزعي المكسرات على الوجه، ثم أضيفي الزبدة للحصول على نكهة مميزة.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبيًا ومقرمشًا.
تقديم أم على
تقدم ساخنة، كما يمكن إضافة ملعقة من القشطة أو الآيس كريم لإضفاء لمسة فاخرة، على طاجن أم على بحسب الرغبة.
القبض على متهم بغسيل 31 مليون جنيه متحصلة من تجارة الأسلحة النارية