زي المحلات.. طريقة تحضير الكوكيز في المنزل
تاريخ النشر: 15th, February 2025 GMT
يعتبر الكوكيز من المخبوزات المميزة التي يفضلها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقها الممتع، حيث يمكن تحضير الكوكيز بوصفات مميزة ومختلفة في المنزل بطريقة بسيطة.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير الكوكيز في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مقادير الكوكيز
2 كوب دقيق
2 كوب شوكليت شيبس
كوب زبدة
كوب إلا ربع سكر
2 بيضة
ملعقة صغيرة من بيكنج صودا
2 ملعقة صغيره فانيليا
ملعقة صغيرة ملح
-قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة، ثم اخفقي الزبدة والسكر، ثم ضعي الفانيليا ثم البيض، ويخلط المزيج جيداً.
-ومن ثم اخلطي الدقيق في وعاء آخر، ثم ضيفي البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض.
-ثم ضيفي شوكليت شيبس ويقلبوا بشكل جيد، وقسمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم توضع في صينية الفرن، ويتم تسويتها في الفرن لمدة 11 دقيقة.
اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل الكوكيز في المنزل
«مش هتحتاجي للمحلات تاني».. طريقة عمل الكوكيز في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة تحضير طريقة عمل الكوكيز الكوكيز كوكيز طريقة الكوكيز طريقة عمل كوكيز طريقة كوكيز كوكيز الشوكولاتة كوكيز براونيز طريقة تحضير الكوكيز في المنزل طریقة تحضیر الکوکیز فی المنزل
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير منسف على الطريقة الأردنية
يعدّ المنسف أحد الأطباق والوجبات التي تتميّز بها بلاد الشام عموماً والأردن، ويمكن تحضير المنسف باستخدام اللحم أو الدجاج، وفي هذا المقال سنتطرّق للحديث عن مكوّنات المنسف وطريقة تحضيره في شهر رمضان:
طريقة تحضير منسف على الطريقة الأردنيةمقادير المنسفقطع من اللحم حسب عدد الأشخاص لبن جميدخبز شراك أو خبز طابونماء حرارته ساخنة لسلق اللحم والأرز. لبن رائب.حفنةٌ من المكسرات لتحميصها، ثمّ تزيين الطبق في النهاية بها، مثل: الفستق، واللوز، والكاجو، والجوز. حفنة بقدونس وتقطيعها بشكلٍ ناعم جداً. مجموعة البهارات مثل الملح وبهار اللحم وبهار الأرز والفلفل الأسود وغيرها، وتكون كميتها حسب الرغبة، وتكون إضافة غيرها من البهارات حسب الرغبة أيضاً. زيت الزيتون أو السمن النباتي.طريقة تحضير منسف على الطريقة الأردنيةأولاً تفتيت قطع لبن الجميد وتهرسها. ثمّ غمرها في الماء لمدّة ساعة زمنية تقريباً.ثم قم بخلط اللبن الناتج في الخلاط مع مكعبات مرق دجاج وقليلٍ من اللبن الرائب.ثم قم بسلق اللحم لدرجةٍ يصبح معها طرياً وقابلاً للتقطيع بسهولة.ثم قم بإضافة اللبن الى اللحم بعد الاستواء، ثمّ يترك ليغلي.غسل الأرز ونقعه لمدةٍ تقارب العشرين دقيقة. وضع زيت الزيتون أو السمن النباتي في وعاء. ثمّ يوضع الأزر بعد تصفيته فوقه، ويرشّ عليه الملح.ثم قم بوضع كأس ماء لكل كأس أرز فإذا كانت الأكلة عبارة عن خمس كؤوسٍ من الأرز يوضع لها خمس كؤوسٍ من الماء.وأخيراً اترك الأرز يغلي حتّى يجفّ عنه الماء.قم بتحضير الخبز وتقطيعه.واخيراً قم بتصفية الشوربة لتقدم إلى جانب الطبق الرئيسي، وصحتين وعافية.
مطبخ رمضان: فتوش بالباذنجان، فاصولياء باللحمة، والبسبوسة بالقشطة
مطبخ رمضان: شوربة عدس، جريش سعودي وكنافة بالتمر
مطبخ رمضان: شوربة لسان العصفور، معكرونة بالدجاج والفطر، وكنافة بالمانجا
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
هاتف مميز لـ«هواة التصوير».. وهذه مواصفاته!