طريقة عمل تشيز كيك الفراولة المجمدة المخبوز في الفرن
تاريخ النشر: 20th, October 2024 GMT
بفضل احتوائها على فيتامين سي ومضادات الأكسدة تساعد الفراولة في تعزيز إنتاج الكولاجين مما يحسن مرونة الجلد ونضارته وتحسين صحة الشعر
المقادير اللازمة
للطبقة الاولي
2 كوب بسكويت
100 جرام زبدة مذوبة بدون ملح
للجبن
400 جرام جبن بدون ملح كريمي
كوب كريمة
4 ملعقة كبيرة نشا الذرة
8 حبات بيض
ملعقة كبيرة فانيليا
نصف كوب سكر
للفراولة
نصف كيلو فراولة مجمدة
نصف كوب سكر
عصير حبة ليمون
طريقة العمل
الفراولة
توضع جميع المقادير علي النار
تترك لتغلي ونحصل علي صوص كثيف
يرفع عن النار ويترك ليبرد تماماً
التشيز كيك
يخفق البسكويت مع الزبدة
يفرد في صينية تشيز كيك مغلفة من الخارج بورق الالمونيوم
يخفق البيض والفانيلا والسكر معاً
يضاف لهم الكريمة والنشا ويخفق مرة اخري
تخفق الجبنة حتي تنعم ثم توضع لخليط البيض ويخفق حتي تتداخل المكونات
تصب الخليط اعلي البسكويت
تنقل الصينية بحمام مائي
تخبز في الفرن علي حارة 180 لمدة ساعة او حتي تصبح الحواف ذهبية قليلاً
تخرج وتترك لتبرد
ثم توضع بالثلاجة ليلة كاملة لتبرد
في اليوم التالي تغطي بالفراولة وتقدم باردة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
هل انخفض سعر كيلو الفراخ وكرتونة البيض؟.. مفاجأة للمواطنين
استقرت أسعار الدواجن والبيض في مصر، اليوم الجمعة 2 مايو 2025، وسجلت ارتفاعا طفيفا مقارنة بالأيام السابقة، في ظل توازن العرض والطلب في الأسواق المحلية، مع ترقب المواطنين لأي تغيرات قد تطرأ على الأسعار خلال الفترة المقبلة، حيث تحظى اسعار الفراخ البيضاء والحمراء والبيض بإهتمام كبير من قبل المواطنين في مصر.
اسعار الدواجن اليوم الجمعة
جاءت أسعار الدواجن اليوم الجمعة 2 مايو 2025 على النحو التالي:
• سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة 80 جنيها، وتصل إلى المستهلك بسعر 85 إلى 90 جنيها.
• سعر كيلو الفراخ الساسو 77 جنيها في المزرعة، ويصل إلى المستهلك بسعر 82 إلى 87 جنيها.
• سعر كيلو الفراخ الأبيض البياض 60 جنيها في المزراعة، وتتراوح ما بين 65 إلى 70 جنيها في الأسواق.
• سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة 99 جنيها، ويصل إلى المستهلك بسعر 105 جنيهات.
• سعر كيلو الفراخ الأمهات 58 جنيها في المزرعة، ويصل إلى المستهلك بسعر 63 و 68 جنيها.
• سعر كيلو البانيه 200 إلى 255 جنيها.
• سعر كيلو الأوراك يتراوح بين 90 إلى 102 جنيه.
• سعر كيلو الكبد والقوانص يتراوح بين 80 إلى 90 جنيها.
• سعر كيلو الأجنحة يتراوح بين 70 إلى 75 جنيها.
اسعار الكتاكيت اليوم في مصر
يتابع قطاع كبير من المستثمرين والتجار في مجال تجارة الدواجن اسعار الكتاكيت يومياً، والتي تماشى اسعار الدواجن من حيث ارتفاع او انخفاض الأسعار، وفيما يلي تحديث اسعار الكتاكيت اليوم الجمعة 2 مايو بالأسواق:
• سعر كتكوت أبيض (قطعان) 30.5 جنيه
• سعر الكتكوت ساسو بيور 14 جنيها
• سعر الكتكوت البلدي 7.5 جنيه
• سعر الكتكوت ساسو 14 جنيها
• سعر كتكوت هجين 10 جنيهات
اسعار البيض اليوم الجمعة 2 مايو
أما أسعار البيض اليوم الخميس 1 مايو 2025 فجاءت كالتالي:
- سعر كرتونة البيض الأبيض 106 جنيهات، لتباع للمستهلك بـ116 جنيهًا.
ـ سعر كرتونة البيض الأحمر 111 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 121 جنيهًا.
ـ سعر طبق البيض البلدي 110 إلى 120 جنيها
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا