طريقة عمل البطاطا بالبشاميل في الفرن
تاريخ النشر: 26th, October 2024 GMT
تعد البطاطا من الأكلات الشهية التى تنتشر بشكل كبير في فصل الشتاء ويمكن تقديمها بطرق متعددة.
نعرض لكم طريقة عمل البطاطا بالبشاميل من خلال خطوات الشيف توتا مراد مقدمة برنامج على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير البطاطا بالبشاميل
كيلو بطاطا مسلوقة
٣ ملاعق كبيرة سمنة
جوز هند
كيس فانيلا
للبشاميل
٣ كوب حليب
كوب ماء سلق البطاطا
4 ملاعق كبيرة دقيق
٣ ملاعق كبيرة سمنه
كوب سكر
٢ كيس فانيلا
بيضة
طريقة عمل بطاطا بالبشاميل
في بولة كبيرة ضعي البطاطا مع السمنة والفانيليا وجوز الهند وقلبيهم جيدا ثم ضعيهم في صينية الفرن.
ضعي البشاميل على وجه البطاطا وادخليها الفرن حتى يحمر الوجه.
لعمل البشاميل:
سيحي السمنة على النار وحمري معها الدقيق ثم ضعي الحليب وماء السلق والسكر والفانيليا وقلبي حتى يصبح القوام كريميا.
في بولة منفصلة، اخفقي البيضة والفانيليا وتضاف على الخليط تدريجيا مع التقليب السريع.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطا السمنة البشاميل الحلي طريقة عمل بطاطا بطاطا بالبشاميل طريقة عمل بطاطا بالبشاميل البطاطا بالبشاميل
إقرأ أيضاً:
4 طرق فعالة تقي طفلك من السمنة.. الدعم النفسي أهمها
تُعد السمنة عند الأطفال من أبرز القضايا الصحية العالمية في العصر الحديث، حيث أصبحت ظاهرة متزايدة تُثير القلق بين الأهل والمجتمعات على حد سواء.
طرق الوقاية والتعامل مع سمنة الأطفالوتُعرف السمنة عند الأطفال بأنها زيادة مفرطة في وزن الطفل مقارنة بطوله وعمره نتيجة تراكم الدهون في الجسم، وفقا لما نشر في موقع “مايو كلينك” الطبي.
وتتسبب السمنة في مجموعة من المشكلات الصحية، مثل : ارتفاع ضغط الدم، داء السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، إلى جانب تأثيرها النفسي المتمثل في انخفاض الثقة بالنفس والتنمر الاجتماعي.
وتُعزى أسباب السمنة عند الأطفال إلى العديد من العوامل، منها: العادات الغذائية غير الصحية، قلة النشاط البدني، العوامل الوراثية، والتأثير البيئي.
ونظرًا لخطورة هذه المشكلة على مستقبل الأجيال القادمة، فإن الوقاية منها: تتطلب تعزيز العادات الغذائية السليمة، تشجيع النشاط البدني، والوعي المجتمعي بضرورة تبني نمط حياة صحي منذ الطفولة، وطرق أخرى وتشمل :
ـ إتباع نظام غذائي صحي:
تشجيع الأطفال على تناول الخضروات، الفواكه، والبروتينات الخالية من الدهون.
ـ زيادة النشاط البدني:
تشجيعهم على ممارسة الرياضة أو الأنشطة البدنية لمدة لا تقل عن 60 دقيقة يوميًا.
ـ مراقبة العوامل الصحية:
استشارة الطبيب عند ملاحظة زيادة وزن غير مبررة للتأكد من عدم وجود مشكلات هرمونية.
ـ الدعم النفسي:
الحرص على تعزيز الثقة بالنفس عند الطفل وتجنب توبيخه بسبب وزنه.
أطفالهم لا يتحدثون العربية.. سوريون عائدون من تركيا يواجهون معضلة اللغة