2024-07-03@17:13:52 GMT
إجمالي نتائج البحث: 208

«فی الفرن»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    على الرغم من التحذيرات المستمرة بضرورة توخي الحذر في المطبخ، إلا أن الحوادث المجنونة خلال عمليات الطهي ما زالت تحدث بشكل متكرر. وفي حادثة غريبة، انتشرت صورة على وسائل التواصل الاجتماعي يظهر فيها جهاز آيباد Apple iPad مفتت تمامًا بعد أن وضعته امرأة عن طريق الخطأ داخل الفرن.الصورة المنشورة على موقع Reddit قبل بضع ساعات أثارت اندهاشًا واسعًا. وجاء في التعليق الأصلي على الصورة التي جمعت أكثر من 30000 تفاعل: "لقد قامت أمي بوضع جهاز الآيباد الخاص بها في الفرن عن طريق الخطأ".حظي منشور Reddit بتفاعل كبير، حيث تنوعت التعليقات بين المذهولة والساخرة. وقال أحد المستخدمين ساخرًا: "لقد جعلت احترقت التفاحة"، وأضاف آخر: "دفاعًا عن نفسها، لم يكن لدى شركة آبل أي تحذير ضد وضع جهاز الآيباد في الفرن".أشار بعض المستخدمين إلى أنها...
    تعد من افضل انواع الحلويات المحببة لدى الكثير والكثير من الناس وتبتكر السيدات طرقا في اعداد بسبوسة شهية ولذيذة وايضا يتساءل الكثير عن طرق لإعدادها وهذا ما سأقدمه لكم بدءا من المقادير المطلوبة ووصولا لكيفية خلط هذه المقادير معا واعداد البسبوسة فلنتابع معا. ما هي المقادير اللازمة للبسبوسةعدد 2 كوب من السميد المخصص للبسبوسة غالبا الناعم.مع وضع كوبا واحدا من السكر.ثم سكب عدد 3 أكواب من اللبن.كما يتوجب اذابة عددا من مكعبات الزبد بما يعادل نصف كوب وسكبه عليها.مع إحضار كوبا من الزبادي.واخيرا معلقة من البيكنج بودر.توضع هذه المقادير معا ويتم خلطها جيدا بدءًا من وضع السميد والزبادي والسكر معا ومرورا بإضافة اللين والبيكنج بودر واضافة الزبدة مع استمرار الخلط معا ووصولا لعجينة طرية إلى حد ما ووضعها في الاناء...
    "فرحي أولادك".. طريقة عمل الكوكيز في المنزل، يُعد الكوكيز من بين أنواع الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، حيث يقبل العديد من الأمهات على شرائه من المتاجر بسبب إعجاب أطفالهم به. يمكن تحضيره بسهولة، مما يسمح بتقديم وجبة مضمونة وآمنة للأطفال. يُفضل تناوله خلال وجبة الفطور أو العشاء، ويمكن وضعه في الوجبات المدرسية بجانب السندوتشات، تنقل بوابة الفجر الإلكترونية من خلال موضوعها طريقة تحضير الكوكيز في المنزل، ويأتي ذلك في ضوء اهتمام البوابة بتوفير المعلومات التي تبحث عنها السيدات بشكل كبير على مدار اليوم والساعة. طريقة عمل الكوكيز في المنزلتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية كيفية تحضير الكوكيز بالمنزل، وجبة خفيفة ولذيذة يحبها الأطفال وارتفعت أسعار الكوكيز بشكل كبير ويفضل البعض من ربات المنزل تحضيره في البيت ويتم من خلال التالي:مكونات...
    "بمناسبة رمضان".. طريقة عمل كنافة الكريمة في المنزل بأقل التكاليف، من بين الحلويات الشرقية الشهيرة التي يتم تحضيرها بسهولة هي الكنافة، ويمكن العثور عليها في محلات الحلويات بأشكال متعددة، هناك عدة طرق لتحضير الكنافة، مثل الكنافة بالقشطة، والكنافة بالمهلبية، والكنافة بالكريمة، والكنافة السادة. يبحث العديد من السيدات عن طرق تحضيرها خصوصًا في شهر رمضان المبارك، وحيث أننا نقترب من بداية هذا الشهر المبارك، فإننا سنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير كنافة الكريمة في المنزل بأقل التكاليف. طريقة عمل كنافة الكريمة في المنزل بأقل التكاليفالمكوناتربع كيلو من الكنافة المفتتة.نصف كوب من السمن البلدي.2 كوب من اللبن السائل.النشا.السكر.الفانيليا.2 كوب من الماء.عصير نصف ليمونة. طريقة التحضيرإحضار وعاء لوضع مكونات الكريمة بداخله والتقليب الجيد.ثم يتم إحضار الصينية المخصصة لعمل الكنافة وتقوم بدهن الصنية بزبدة.إضافة...
    الكنافة هي حلوى تقليدية شهيرة في المطبخ العربي. تتكون الكنافة من طبقات رقيقة من العجين المعجن، يتم تحشيتها بمكونات مثل الجبن أو الفستق، ثم يتم خبزها أو قليها حتى تصبح ذهبية اللون.  يعتبر القطايف الساخنة من الكنافة مأكول شهير في شهر رمضان.تشتهر مختلف المناطق بإصداراتها المميزة من الكنافة، سواء كانت الكنافة النابلسية، الشامية، المصرية أو غيرها.  يمكن تقديم الكنافة مع رشة سكر وردة أو قطر لإضفاء نكهة حلوة إضافية."تأثير الكنافة في تعزيز التراث الثقافي وروح التضامن خلال شهر رمضان"علاقة الكنافة بشهر رمضانترتبط الكنافة ارتباطًا وثيقًا بشهر رمضان في العالم العربي والإسلامي. يعتبر تناول الكنافة جزءًا من التقاليد الشهرية والفعاليات الاجتماعية خلال هذا الشهر الكريم. تقدم الكنافة غالبًا في وجبات الإفطار الرمضاني كحلوى تضيف للطاولة لمسة من الفخامة واللذة.يعتبر قطايف الكنافة الساخنة والمقرمشة مع...
    البسبوسة من أشهر أنواع الحلوى في المطبخ الشرقي، وهي عبارة عن كعكة مصنوعة من السميد «الطحين الناعم» والسكر واللوز والزيت، وتتميز بقوامها اللين والرطب، كما تشتهر بمذاقها الحلو والمميز، وتقدم عادةً في المناسبات الخاصة والأعياد، وتعتبر من الحلويات الشعبية في العديد من البلدان العربية والشرقية، لذا يهتم العديد من السيدات بمعرفة أسهل طريقة لعمل البسبوسة مثل المحلات، وهو ما نوضحه في السطور التالية. طريقة عمل البسبوسة تُحضّر البسبوسة بطرق وأشكال مختلفة ومتنوعة، وتختلف طريقة إعداها بين البلدان وحتى بين المناطق داخل البلاد نفسها، وإليك أسهل طريقة عمل البسبوسة: مكونات طريقة عمل البسبوسة 2 كوب سميد ناعم. 1 كوب سكر. 1 كوب لبن طبيعي. 1/2 كوب زيت نباتي. 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 1/2 كوب لوز مطحون. 1/4 كوب شراب السكر...
    الدجاج المقرمش أو الدجاج المقرمش هو الأكلة المفضلة لدى جميع الأطفال وهو من المقبلات التي تباع في جميع مطاعم الوجبات السريعة ويمكن أن يكون هذا الطبق من الأطباق الصحية التي يمكنك تحضيرها وتقديمها إعطاء الأطفال الوجبات المعتمدة في المنزل وتشجيعهم على الحد من تناولهم للطعام. مقادير الدجاج الكرسبي المخبوز في المنزلنصف كوب من الحليب.1 ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج.1 كوب من رقائق الذرة المفتّتة.رقائق الذرة السادة بنكهة الذرة.ملعقتان من بودرة البصل.ملعقتان من بودرة الثّوم.معلقة ونصف كبيرة من الفلفل الأسود.ملعقة ونصف من الفلفل الأحمر.1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.نصف كيلو من أفخاذ الدّجاج.ربع ملعقة من مسحوق البابريكا.1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. طريقة تحضير الدجاج الكرسبيأضيفي نصف كمية بهارات الدجاج إلى الحليب.تخلط بقية البهارات (ما عدا مسحوق الفلفل الحار) مع رقائق...
    كوكيز عيد الحب،  يعد كوكيز عيد الحب  تقليدًا رائعًا ومميزًا للاحتفال بمناسبة عيد الحب حيث يتمثل هذا الفن في تحضير وتزيين الكوكيز بطرق خاصة تعبر عن مشاعر الحب والرومانسية. يعد تقديم كوكير عيد الحب هدية مثالية للأحباء والأصدقاء، حيث يمكن أن يكون لهذا الفن تأثير إيجابي وجميل على تجربة الاحتفال بالمناسبة. لذلك تنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية فيما يلي طريقة بسيطة وسهلة لتحضير كوكير عيد الحب في المنزل.كوكيز عيد الحب   تعد فنون تزيين الكوكيز بمناسبات محددة مثل عيد الحب تجربة فريدة وممتعة حيث  يشكل كوكيز عيد الحب فرصة للتعبير عن مشاعر الحب والمودة من خلال تزيين الكوكيز بألوان وزخارف ترمز إلى الرومانسية والعاطفة. ويعكس هذا الفن تفاني واهتمام المصنع في إعداد هدية تعبر عن العاطفة والاحتفال باللحظات الخاصة حيث تتنوع تصاميم كوكير...
    في أقل من 10 دقائق.. طريقة عمل الكيك اللذيذ.. يُعتبر الكيك من الحلويات الشهية والسهلة التحضير التي تحظى بشعبية كبيرة، يمكنكم اتباع الخطوات البسيطة التالية لإعداد كيك لذيذ يسر الجميع.مكونات الكيك- 2 كوب دقيق- 1 كوب سكر- 1/2 كوب زبدة- 4 بيض- 1 كوب حليب- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرخطوات الكيكفي أقل من 10 دقائق.. طريقة عمل الكيك اللذيذ1- في وعاء كبير، اخلطي السكر والزبدة جيدًا حتى تحصلي على خليط ناعم.2- أضيفي البيض تدريجيًا واستمري في الخلط.3- في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر.4- أضيفي الدقيق والحليب بالتناوب إلى الخليط السابق، واخلطي حتى تحصلي على عجينة متجانسة.5- أضيفي الفانيليا وامزجي المكونات جيدًا.6- قومي بدهن قالب الكيك بالزبدة ورشي الدقيق عليه.7- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180...
    يعود أصل المولتن كيك إلى الولايات المتحدة الأمريكية حيث أصبحت هذه الحلوى رمزًا للاحتفالات والمناسبات الخاصة. يتميز المولتن كيك بقوامه المطاطي وهشاشة قشرته الخارجية، ولكن الحقيقة الممتعة حول هذه الحلوى هي وجود قلب من الشوكولاتة السائلة داخلها.يتم إعداد المولتن كيك عن طريق خبز العجينة حتى ينضج الخارج ويتشكل قشرة خارجية مقرمشة، في حين تبقى الداخل ناعم ورطب. عندما تُقطع الكيكة أو تُحتك بها، يتدفق الشوكولاتة الداخلية الساخنة بشكل سريع ويتشكل تأثير المولتن. يتم تقديم المولتن كيك عادة باردًا مع توبينج من السكر أو الشوكولاتة أو حتى التوت الطازج. يمكن تمييز قسم المولتن كيك من خلال تشكل الشوكولاتة الساخنة في الوسط عند قطعها، مما ينشر رائحة الشوكولاتة اللذيذة ويعطي مظهرًا مغريًا.إن المولتن كيك يعتبر خيارًا رائعًا لمحبي الشوكولاتة وهو حلوى يمكن...
    واشنطن شهدت ولاية ميزوري الأمريكية واقعة مأساوية ، حيث توفيت رضيعة بعدما وضعتها والدتها بالخطأ داخل الفرن بمنزلهما . ووفقاً لشبكة «إيه بي سي» الأمريكية ، تلقت الشرطة بلاغاً يفيد بالعثور على رضيعة مصابة بحروق واضحة ، وتم إعلان وفاة الطفلة في مكان الواقعة . وأوضحت الشرطة في بيان لها ، أن أحد الشهود قال في التحقيقات : “أن الأم وضعت الطفلة في قيلولة ووضعتها عن طريق الخطأ في الفرن بدلاً من سريرها ، ولكن لم يتم تفسير كيفية ارتكاب هذا الخطأ ” . وألقت السلطات القبض على الأم ، حيث اتهامات بتعريض حياة طفلتها للخطر والتسبب في وفاتها .
    تعتبر وصفة البط بالبرتقال واحدة من الأطباق الكلاسيكية والفاخرة في عالم المأكولات الفرنسية، حيث يجمع هذا الطبق بين لحم البط اللذيذ ونكهات البرتقال الحمضية والعسل الحلو، مما يخلق توازنًا مثاليًا من النكهات.تحضير هذا الطبق يشمل تتبيل البطة بتوابل مميزة وخبزها في الفرن حتى تصبح ذهبية ولذيذة، ثم يتم إعداد صلصة البرتقال الفاخرة التي تضيف لمسة منعشة وحمضية إلى الطبق.. وتنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية فيما يلي طريقة اعداد البط بالبرتقال في المنزل بطريقة سهلة وسريعة.طريقة اعداد البط بالبرتقال في المنزل  إذا كنت تتطلع إلى تقديم وجبة فاخرة ومميزة في منزلك، فإن البط بالبرتقال هو خيار رائع، استمتع بتحضير هذا الطبق الشهي لإضفاء لمسة من الترف والتميز إلى تجربة تناول الطعام الخاصة بك.البط بالبرتقال هو وصفة شهيرة في المطبخ الفرنسي، وتُعد...
    تسببت سيدة أمريكية، فى قتل طفلتها البالغة من العمر شهرًا واحدًا، بطريقة غريبة، حيث قامت بإنهاء حياتها بوضعها في الفرن بدلًا من السرير في حادث فريد من نوعه أعلن عنه المدعي العام الأمريكي، الذي كشف وفاة طفلة رضيعة بعدما وضعتها والدتها في الفرن لتنام «عن طريق الخطأ».وكشفت السلطات الأمريكية عن جريمة بشعة، حيث تم اتهام الأم التي تُدعى ماريا توماس، 26 عامًا، من مدينة كانساس سيتي بولاية ميسوري، بتعريض سلامة طفلتها للخطر، بعدما وضعتها بالفرن، مشيرة إلى أن أجهزة الشرطة، استجابت لبلاغ عن طفلة رضيعة لا تستطيع التنفس فضلًا عن إصابتها بحروق واضحة، قبل إعلان وفاتها.وفاة الطفلةووفقًا لشهادة المسعفين، قالت الشرطة، إن الأم وضعت الطفلة لتنام في الفرن بدلًا من السرير عن طريق الخطأ، ولم يتم توضيح كيفية ارتكاب هذا...
    الأحد, 11 فبراير 2024 2:58 م متابعة/ المركز الخبري الوطني توفيت طفلة رضيعة في ولاية ميزوري، بالولايات المتحدة الأمريكية، اليوم الأحد، بعدما وضعتها والدتها “بالخطأ” داخل فرن بمنزلهما، وفقا لما ذكرته تقارير إعلامية محلية. ووفقا لبيان للشرطة نقلته شبكة “إيه بي سي” الأميركية، فإنه تم العثور على الطفلة مصابة بحروق واضحة، بعد استجابة الشرطة لبلاغ عن طفلة لا تتنفس. وتم إعلان وفاتها في موقع الحادث، حيث تواجه الأم اتهامات بتعريض حياة طفلتها للخطر والتسبب في وفاتها. ووفقا للشرطة، أوضح أحد الشهود أن الأم “أرادت أن تضع الطفلة في سريرها لتحصل على قيلولة، إلا أنها وضعتها بالخطأ داخل الفرن بدلا من فراشها”. وأعرب المدعي العام لمقاطعة جاكسون، جان بيترز بيكر، عن تعاطفه مع هذه المأساة، مشيرا إلى ثقته في أن...
    غاب العقل عن سيدة للحظات مما دفعها لتضع ابنتها الرضيعة في الفرن لتنام فيه بدلا من السرير مما تسبب في وفاة الرضيعة في حادث مأساوي وقع في ولاية ميسوري الأمريكية، غرب وسط الولايات المتحدة الأمريكية. وفاة رضيعة في الفرن وذكرت فضائية «إي بي سي» نيوز الأمريكية، أن ممثل الادعاء ذكر أن الأم ماريا توماس من مدينة كانساس سيتي وضعت ابنتها في الفرن مما عرض سلامة الطفل للحظر، ولم يتم تعيين محام حتى الآن للأم. واستجابت الشرطة بعد ظهر الجمعة لبلاغ عن عدم تنفس الرضيع، وقال بيان السبب المحتمل إن المستجيبين عثروا على الطفلة مصابة بحروق واضحة، وتم إعلان وفاة الطفل في مكان الحادث. وضع في الفرن بدلا من السرير فكان الموت في الحال وقال البيان إن أحد الشهود أخبر...
     تأتي الفراخ المشوية في الفرن كخيار رائع لتحضير وجبة شهية وغنية بالنكهات في سياق منزلي. إن هذه الوصفة تجمع بين سهولة الإعداد والنتيجة اللذيذة، مما يجعلها خيارا شهيًا ومغذيًا لتلبية رغباتك الغذائية.  يتميز الفرن بالقدرة على إضفاء لمسة من القرمشة على الفراخ مع الاحتفاظ برطوبتها، مما يحقق توازنا مثاليا في نتائج الطهي.وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الفراخ المشوية في الفرن المنزلي. طريقة بسيطة لتحضير فراخ مشوية في الفرن**المكونات:**- فراخ مغسولة ومجففة- زيت الزيتون- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- بهارات (مثل زعتر، روزماري، بابريكا، أو أي نكهات تفضلها)- فصوص ثوم (اختياري)- عصير ليمونة واحدة**طريقة التحضير:**1. قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.2. في وعاء كبير، ضع الفراخ واسكب عليها زيت الزيتون. قم بتدليك الفراخ...
    كيكة الطاسة هي من تلك الحلويات الفريدة والتقليدية التي تعكس تراثًا ثقافيًا عريقًا في عديد من المجتمعات. إن اسمها يأتي من الطريقة التقليدية لقياس المكونات باستخدام الطاسة بدلًا من الوزن أو الحجم، مما يجعل عملية التحضير أكثر سهولة وبساطة. بما تتميز كيكة الطاسة ؟تتميز كيكة الطاسة بطعمها الرائع وقوامها الخفيف، وهي تتسم بالتنوع في النكهات والإضافات الممكنة.  يمكن إضافة الفانيليا، أو الزبيب، أو حتى الشوكولاتة لتخلق تجربة لذيذة وفريدة.على مدى السنوات، أصبحت كيكة الطاسة جزءًا لا يتجزأ من الاحتفالات والمناسبات الخاصة في العائلات، حيث يتم تحضيرها بحب وعناية لتكون وجهة الانتباه في أي حدث. تجسد هذه الحلوى التقليدية المهارات الفنية الطهاة الذين يحرصون على إعدادها بشكل دقيق وباستخدام المكونات الطازجة.ما يميز كيكة الطاسة هو أنها تلهم الجميع، سواء كانوا خبراء في فن...
    الكوسا من الخضروات الصحية التي تتميز بإحتوائها على الفيتامينات والمعادن والألياف الهامة لصحة جسمك، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عمل طاجن الكوسا باللحم في الفرن. طاجن الكوسا باللحم بالفرنطريقة عمل طاجن الكوسا باللحم بالفرنالمقادير- الكوسا : كيلو (مقطعة شرائح)- اللحم : نصف كيلو (مقطع مكعبات)- مرق اللحم : 2 كوب- عصير طماطم : كوب- الخل الأبيض : ربع كوب- الثوم : 5 فصوص (مفروم ناعم)- دبس الطماطم : 4 ملاعق كبيرة- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرسخني الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي مكعبات اللحم وقلبيها لحوالي 15 دقيقة حتى تتحمر.أضيفي الثوم وقلبي لعدة دقائق، ثم أضيفي دبس الطماطم، والكزبرة...
    تختلف أسعار فرن الكهرباء في مصر باختلاف حجم الفرن، وقوة الطاقة، وعدد الوظائف، والعلامة التجارية، وفرن الكهرباء هو عبارة عن جهاز كهربائي يستخدم للطهي، مستخدمًا الطاقة الكهربائية بدلًا من الغاز، ويعمل عن طريق تسخين العناصر الموجودة داخل الفرن، والتي بدورها تسخن الهواء بداخله، وبالتالي طهي الطعام. وبشكل عام تبدأ أسعار فرن الكهرباء من ألف جنيه، وتصل إلى 10 آلاف جنيه، كل بحسب بإمكاناته، وبعض العوامل الأخرى التي تؤثر في السعر، وفيما يلي قائمة بأسعار بعض أنواع فرن الكهرباء، ومميزاتها وعيوبها، وأنواعها. أسعار فرن الكهرباء  - فرن كهربائي سعة 36 لترا، بقوة 1800 وات، يقدر سعرها بنحو: 1500 جنيه - فرن كهربائي سعة 45 لترا، بقوة 2000 وات: 1600 جنيه. - فرن كهربائي سعة 50 لترا، بقوة 2200 وات: 1700 جنيه. -...
    بقلاوة بالمكسرات (مواقع) معلوم أن البقلاوة هي أحد أشهر الحلويات الشرقية، والتي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من البلدان العربية والإسلامية.هذا وتتميز البقلاوة بطعمها اللذيذ ومذاقها الحلو، وطريقة تحضيرها المعقدة التي تتطلب مهارة ودقة.اقرأ أيضاً 6 طرق طبيعية تجعلك تقولين وداعا لتساقط الشعر.. جربيها 1 فبراير، 2024 توقعات الأبراج ليوم الخميس 1 فبراير 2024.. أبراج محظوظة ماليا 31 يناير، 2024ومن خلال السطور التالية، سوف نتعرف على مكونات وطريقة إعداد البقلاوة في المنزل خطوة بخطوة. ـ مكونات الوصفة:عجينة البقلاوة:– 500 غرام من العجينة الرقيقة (ورق الفيلو) الحشوة:– 300 غرام من الفستق المفروم أو الجوز المفروم– 100 غرام من السكر الناعم– 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة (اختياري) القطر:– 250 مل من السكر– 250 مل من الماء– ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري) ـ طريقة تحضير...
    يعد سمك السردين من الوصفات اللذيذة وسهلة وسريعة التحضير، وهو من وصفات الأسماك الرائعة، حيث يحتوي على “أوميجا” طبيعية، تُساعد الطفل على التركيز والنشاط.وفيما يلي نقدم طريقة عمل صينية السردين بالفرن، سهلة، وبمكونات بسيطة للغاية، وطعم رائع.المقادير:كيلو ونصف سردين بلدي منظف ومغسول.1/4 كوب من عصير الليمون.4 ملاعق كبيرة زيت نباتي.شطة، ملح، كمون، فلفل أسمر.ثوم مفروم.فلفل رومي وطماطم مقطع شرائح لوضعهم تحت السردين.طريقة عمل صينية السردين :يوضع السردين في مصفاة بعد تنظيفه جيداً ويخلط الثوم مع الليمون والبهارات ويحشى السردين بالخلطة.نحضر صينية الفرن ونرص حلقات الطماطم والفلفل الرومي ثم نتبلهم بالملح والفلفل “رشة خفيفة”.يرص السردين في الصينية طبقة واحدة ثم يوضع طبقة خفيفة من الزيت علي السطح مع عصير ليمونة ورشة ملح، بالبطاطس في الفرن.تغطى الصينية بالفويل وتدخل الفرن لحوالي نصف...
    تفضل الأمهات تحضير أشهي الوجبات الصحية لأفراد أسرتها يوم الجمعة باعتباره يوم العطلة الرسمية التي يتجمع فيه افراد الأسرة.وتحرص على تحضير الوصفات المحببه والمتناسبه مع الميزانية المسموح بها داخل المنزل.وتحتل الباستا بطرق تحضيرها المختلفة مكانة خاصة عند الكبار والصغار لمذاقها الطيب الشهي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير باستا بالجبن بالفرن على خطى المطاعم لتزين سفرتك على ماتئدة الغداء.المقادير- الطماطم الكرزية : 300 غراماً- جبن فيتا : 200 غم- ريحان : ربع كوب (طازج)- مكرونة : 4 اكواب (مسلوقة)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة (مجروش)- الثوم : 4 فصوص- زيت الزيتون : حسب الحاجةطريقة التحضيرفي صينية فرن، ضعي الطماطم الكرزية، وجبن الفيتا، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، والثوم.أضيفي زيت الزيتون ثم أدخلي...
    طرطوس-ساناوضع فرع المؤسسة السورية للمخابز في طرطوس خطاً إنتاجياً جديداً بالخدمة في الفرن الآلي بمدينة بانياس، بطاقة إنتاجية بلغت 10 أطنان يومياً، بعد أن تم تجهيزه بمعدات وآلات وفق أحدث المعايير.مدير الفرن الآلي في مدينة بانياس محمد خليل أوضح في تصريح لمراسل سانا أن الخط الجديد يسهم في زيادة الكمية المنتجة وتحسين جودتها وتخفيف الازدحام، لافتاً إلى أن الطاقة الإنتاجية للفرن تتراوح بين 20 و24 طناً يومياً، وتلبي احتياجات مدينة بانياس والقرى المجاورة لها.وأشار خليل إلى أن الخط الجديد تم تنفيذه من قبل منظمة الهلال الأحمر العربي السوري بالتعاون مع المؤسسة السورية للمخابز.ذوالفقار ابوغبرا
    البسبوسة من الحلويات الشرقية المفضلة لدى الجميع، فتتميز بمذاقها اللذيذ، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالقشطة والجبن اللذيذة.  البسبوسة بالقشطةطريقة عمل البسبوسة بالقشطةالمقادير- للعجينة :البيض : 2 حبةالفانيليا : ملعقة صغيرةسكر : 2 فنجانالزيت النباتي : 2 فنجانالسميد : كوببيكنج بودر : ملعقة كبيرةالقشطة : عبوة- للقشطة :حليب : 2 كوب (سائل)النشاء : 4 ملاعق كبيرةالقشطة : عبوةجبنة : 4 حبات (مربعات)- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)- شربات : 2 كوب طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.في وعاء، اخلطي البيض مع الفانيليا، والسكر، والزيت بواسطة المضرب الكهربائي.أضيفي السميد، والقشطة، والبيكنج باودر، وأعيدي الخلط حتى تتجانس المكونات.ادهني طبق بايركس بالقليل من الزيت، ثم ضعي نصف كمية المزيج في الطبق ووزعيه بالتساوي.ضعي البايركس في الفرن لحوالي 6-8 دقائق دون...
     يقدم الشيف نبيل الأيوبي نصائح وأسرار في المطبخ، لكل ست بيت، لتكون مختلفة، وتكون اكلاتها شهية ومميزة.1- لعمل أحلي وأروع شوربةتشوح اللحمة أو الدجاج أو الأرانب مع ملعقة صغيرة من السمن البلدي أو الذبدة الصفراء مع الحبهان وورق اللورا، والفلفل الأسمر والملح والبصل والمستكة، ثم نضع عليها الماء المغلي لعمل أحلي شوربة.2- عند شواء السمك علي الفحمضعي تحته شرائح الليمون،يمنعه من الألتصاق بالشبكة الحديد، يعطيه طعم لذيذ،ويسهل تنظيف الشواية بعد ذلك.3- غسل الأرز عدة مرات وتصفيته قبل الطهي،لأن ذلك يساعد على التخلص من النشا الزائد منه،وبالتالي يمنع التصاقه أثناء الطهي.4- البطاطس الغامقة تمتص الزيت ويفضل استخدامها للطبخ لقلة النشا فيها.5- البطاطس الفاتحة مليئة بالنشا، ولا تمتص الزيت وتفضل للقلي.6- عند سلق البطاطس أضيفي ملعقة كبيرة من الخل إلي ماءالسلق،لكي تنضج...
    أعلنت وسائل إعلام إندونيسية مقتل 13 عاملاً وإصابة 38 آخرين اليوم الأحد في انفجار فرن لصهر النيكل يعود ملكيته لشركة إندونيسيا تسينجشان للفولاذ المقاوم للصدأ على جزيرة سولاويسي، وفق ما أعلنته شركة المنتزه الصناعي الذي يتواجد فيه الفرن.وقع الانفجار عندما كان العمال يقومون بإصلاح الفرن وتركيب الألواح، ما أسفر عن مقتل ثمانية عمال إندونيسيين وخمسة عمال صينيين، وفقًا لبيان صادر عن منتزه موروالي الصناعي.وقال إعلام إندونيسي: "بناءً على التحقيقات الأولية، يرجح أن الانفجار نجم عن وجود سائل يحدث الانفجار لا يزال في قاع الفرن خلال عملية الإصلاح، حدث انفجار". وأضاف المتحدث باسم الشركة، أن الانفجار الأول أدى إلى وقوع عدة انفجارات أخرى بسبب وجود أسطوانات أكسجين عديدة تستخدم للحام وقطع مكونات الفرن أثناء عملية الإصلاح.يعد سولاويسي منتزهًا صناعيًا متخصصًا في إنتاج...
    يعتبر الديك الرومي من أشهر أطباق الولائم والعزومات خاصة في الاحتفالات والأعياد، كما يتميز بطعمه اللذيذ وسهولة هضمه مقارنة بوجبات اللحم الأحمر أو حتى الدجاج العادي. "موقع البوابة" يقدم لكم طريقة سهلة وغير معقدة لإعداد الديك الرومي في المنزل يمكنك اضافة الخضار التي ترغبين بها كطبق جانبي، نتمنى أن تكون الطريقة سهلة بالنسبة لكم: مقادير الديك الرومي في المنزل: 1 ديك رومي (20 باوند) ½ كوب زبدة طرية 1 حبة برتقال 2 أغصان اكليل الجبل الطازجة 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود طريقة تحضير الديك الرومي في المنزل: - أولاً يجب أن يسخن الفرن إلى 275. - ثم يغسل الديك الرومي جيدا بالماء ويوضع في حمام مائي بارد من 15-20 دقيقة حتى يذوب أي...
    تعد السبانخ من من أكثر الأكلات المحتوية على قدر كبير من الفيتامينات والاملاح المعدنية كما أنها تمنح الجسم قدر كبير من الشعور بالدفئ في الشتاء.  نعرض لكم طريقة عمل طاجن السبانخ بمذاق شهي لأجواء الشتاء من خلال خطوات الشيف شربيني. أسعار البصل نزلت النص .. اعرف الطريقة الصحيحة لتخزينه دون تلف بعد القبض على محتكري البصل.. أسهل طريقة لطبخة بدون خضار مقادير طاجن السبانخ:سبانخبيوريه طماطمثومبصلدجاجكمونمكعب مرقةحمصشبتزبدةكزبرة ناشفة كزبرة خضراءسمنأرز أبيض بالشعيرية للتقديمبهاراتملحفلفل أسودطريقة عمل طاجن السبانخ* افرمي البصل  جيدا بعد رش الملح عليه وافرمي السبانخ بشكل منفصل ثم قطعي صدور الدجاج مكعبات*شوحى البصل فى حلة بها زبدة أو سمن حتى يصبح أصفر ثم ضعي الدجاج وقلبيه جيدا وضعي عليه السبانخ المفرومة مع كزبرة خضراء وشبت.* ضعي بيوريه الطماطم على السبانخ...
    أرز باللبن من الحلويات الشهية التي يعشقها الجميع ويتميز بمذاقه اللذيذ، بالإضافة لفوائده السحرية للجسم، فتعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وفوائد أخرى نقدمها لك خلال السطور التالية. أرز باللبنطريقة عمل أرز باللبنالمقادير- أرز مصري : نصف كوب- حليب : 2 كوب- سكر : كوب- كريمة : علبة (سائلة)- ماء : حسب الحاجة- فانيليا : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضيراغسلي الأرز جيدا وضعيه في قدر.اغمري الأرز بالماء وارفعيه على نار هادئة مع التقليب بواسطة ملعقة خشبية.صُبي الحليب مع التحريك المستمر، وقبل أن تنضج المكونات أضيفي الكريمة والسكر والفانيليا.وزعي المزيج بالتساوي في أكواب التقديم، ثم أدخليها إلى الفرن حتى يحمر وجهها.قدمي الأكواب ساخنة أو اتركيها حتى تصبح بحرارة الغرفة ثم أدخليها إلى الثلاجة. فوائد تناول الأرز باللبنتقوية جهاز المناعةيحتوي الأرز على مضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة،على مقاومة الالتهابات والإجهاد...
    صينية دجاج بالخضار من الوصفات السريعة والصحية، حيث تحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، لذا نقدم لك طريقك تحضيرها بالخطوات في المنزل. صينية دجاج بالخضارطريقة عمل صينية دجاج بالخضار في الفرنالمقادير- الدجاج : دجاجة (منظفة ومقطعة) - الفطر : كوب (طازج ومقطع أنصاف) - زبادي : كوب - الماء : نصف كوب - الكوسا : 4 حبات (مقطعة مكعبات) - الجزر : 3 حبات (مقطع دوائر) - البطاطس : 2 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات) - الثوم : فصّان (مهروس) - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - الكاري : ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - سبع بهارات : ملعقة صغيرة - الكركم : نصف ملعقة صغيرة - الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي الزبادي مع الكركم، والملح، والبهارات السبعة، والثوم، وزيت الزيتون،...
    صينية خضار بالدجاج تعتبر من أشهى الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، لذلك فهي  من الوصفات التي تحتوي على بروتينات وألياف وعناصر غذائية عالية وهي وجبة متكاملة يمكنك فيها تناول الخضروات واللحوم  معاً، وفيما يلي خطوات عمل صينية خضار بالدجاج. طريقة صينية خضار بالدجاج:المقادير:‏-  1 دجاجة كاملة مقطعة‏-  1 بطاطس مقطعة مكعبات‏-  1 بصل مقطع شرائح‏-  3 فلفيلة ملونة مقطعة شرائح‏-  2 جزر مقطع شرائح‏-  2 طماطم مقطعة شرائح‏-  ¼ كوب زيت زيتون‏-  ¼ كوب ماء‏-  2 ملعقة كبيرة زيت زيتون‏-  2 ملعقة كبيرة معجون طماطم‏-  1 ملعقة كبيرة خل أبيض‏-  ½1 ملعقة صغيرة كمون‏-  ½1 ملعقة صغيرة سبع بهارات‏-  ½1 ملعقة صغيرة بابريكا‏-  ½1 ملعقة صغيرة ملح‏-  1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة‏-  1 ملعقة صغيرة ثوم جاف‏-  1 ملعقة صغيرة فلفل...
    طريقة عمل كيكة البرتقال.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة سهلة لعمل كيكة البرتقال في المنزل، باعتبارها أكثر الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار، فضلًا عن انها غنية بـ فيتامين سي.طريقة عمل كيكة البرتقالوتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها، طريقة عمل كيكة البرتقال، خلال السطور التالية:مقادير كيكة البرتقالالمقادير- 3 أكواب من الدقيق.- ملعقة كبيرة بشر برتقال.- 3 بيضات.- كوب سكر.- نصف كوب زيت ذرة.- كوب حليب.- ملعقة كبيرة من عصير برتقال.- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- ملعقة متوسطة بيكنج بودر.- رشة ملح.- ملعقة خل كبيرة.طريقة عمل كيكة البرتقالطريقة تحضير كيكة البرتقال- إحضار وعاء كبير.- نضع الدقيق ونضيف عليه البيكنج بودر ورشة الملح ونتركه جانبًا.- نضع في الخلاط الحليب والسكر والزيت وبرش البرتقال وملعقة عصير البرتقال، ويخفق جيدًا.- ثم نضع عليهم البيض والفانيليا وملعقة الخل،...
    تشتهر قرية فيشا بنا في مدينة أجا بالدقهلية، بزراعة فاكهة الكاكا بكميات كبيرة، وتبلغ المساحة المنزرعة 1600 فدان، ويتم تصدير كميات من الثمار للخارج، ويبدأ الحصاد من شهر أكتوبر وحتى ديسمبر، ويختلف حصاد الكاكا عن غيرها من الفواكه، وتشبه إلى حد كبير فاكهة الموز في حاجتها لعناية فائقة أثناء حصادها. مراحل حصاد ثمار الكاكا يقول محمد سعد، رئيس المحاصيل الزراعية بالدقهلية، في تصريحات لـ«الوطن»، إن قرية فيشا بنا من أكبر القرى على مستوى الجمهورية في زراعة وإنتاج الكاكا، وتمر ثمار الكاكا بعدة مراحل في الحصاد، ولا نكتفي بقطف الثمرة فقط، ولكن تمر بعدة مراحل بينها ما يلي: - قطف الثمار من الشجرة بشكل يدوي، وتكون نصف ناضجة، وفي حال كانت الثمرة ناضجة على الشجرة دون تدخل بشري، نطلق عليها...
    دمشق-ساناتعتبر حرفة نفخ الزجاج من الحرف التراثية اليدوية الأصيلة ويعد الدمشقيون أول من عمل بها منذ مئات السنين وهم مستمرون حتى يومنا هذا.الحرفي محمود الحلاق لا زال يحمل أمانة الحفاظ على مهنة أجداده التي يفتخر بها، حيث بين لـ سانا أنه يعمل بحرفة أجداده بحب وشغف كبيرين منذ أكثر من 35 عاماً في خان الزجاج بمنطقة باب شرقي.الحلاق أوضح أنه يصنع جميع أشكال الزجاج المنفوخ التي تتضمن الكثير من المنتجات الشرقية من صحون وكاسات ومزهريات وبعض أعمال الديكور، إضافة إلى إدخال الزجاج مع الرخام في الأرضيات ونفخ الزجاج بالنحاس أو بالحديد لتشكيل الكؤوس والمزهريات وكلوبات الإضاءة جميعها تصنع في فرن صغير بفتحة واحدة.وحول طريقة صناعة نفخ الزجاج يدويا قال الحرفي الحلاق: “إنه بعد الحصول على الزجاج الكسر يتم فرزه بحسب...
    كيك الفانيليا بالتوت البري من الحلويات الشهية واللذيذة التي يمكنك تحضيرها لأولادك كبديلة للكيكة الجاهزة مجهولة المصدر والتي تحتوي على مواد حافظة ضارة، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.كيكة الفانيليا بالتوت البريطريقة عمل كيكة الفانيليا بالتوت البريالمقادير- مقادير التزيين :التوت البري : 250 جراماً (أحمر)كريمة : 500 مل (سائلة)سكر البودرة : 5 ملاعق كبيرة- الزبدة : ملعقة صغيرة (أو زيت / لدهن صينية الفرن)- الزبدة : نصف كوب (غير مملحة / بدرجة حرارة الغرفة)- سكر : كوب- البيض : 2 حبة (بدرجة حرارة الغرفة)- خلاصة الفانيليا : ملعقتان صغيرتان- دقيق : كوب ونصف (لجميع الاستخدامات)- ملح : رشّة- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان- حليب : نصف كوب طريقة التحضير1. يحمى الفرن على حرارة الفرن 175 من الأسفل فقط.2. يجهز...
    تعتبر كيكة القهوة من الحلويات اللذيذة والتي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبسرعة، وتقديمها على الإفطار مع كوب من الشاي أو القهوة.  في 6 خطوات.. طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة والنوتيلا من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل غراتان بطاطس بالكريمة في الفرن  وقدم الشيف سنان، طريقة عمل كيكة القهوة، وهي من الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من 30 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية. طريقة عمل كيكة القهوة طريقة عمل كيكة القهوة مقادير طريقة عمل كيكة القهوة4 بيضات2 كوب سكر2 ¼ كوب دقيق¾ كوب بن غير محوج1 كيس بيكنج باودر2 مغلف فانيليا½ كوب حليب سائل½ كوب زيت½ كوب زبدشوكولاتة بودرة طريقة عمل كيكة القهوة_ فى مقلاة غير لاصقة على النار نذوب الزبد، ويضاف الزيت ونقوم بالمزج...
    تعتبر طريقة عمل جراتان بطاطس بالكريمة في الفرن، من وصفات المطبخ الفرنسي القديمة، ومن أهم المكونات التي تميزه هي الجبن وصوص البشاميل.  من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل مشخول روبيان أكلة آسيوية سهلة.. طريقة عمل نودلز السمسم الباردة  قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل جراتان بطاطس بالكريمة، وهي من الأكلات الفرنسية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل جراتان بطاطس بالكريمة في الفرن  طريقة عمل جراتان بطاطس بالكريمة في الفرن  مقادير جراتان بطاطس بالكريمة في الفرن :½ 1 كيلو غرام بطاطس500 مللي كريم100 جرام جبن شيدر، مبشور50 جرام جبن بارميزان، مبشور5 عود ثوم معمر1 ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة عمل جراتان بطاطس بالكريمة في الفرن :_ نقشّر البطاطس ونقطّعها إلى...
     يعد البرغل من حشوات الدجاج المحشي الطيبة والمميزة وخاصة على مائدة العزومات، لتقديم وجبة غذائية مميزة لأفراد الأسرة.وتحتوي الدجاج على  فوائد عديدة أبرزها احتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.بخطوات سهلة ومكونات بسيطة حضري دجاج محشي بالبرغل في الفرن على خطى المطاعم. المقادير- الدجاج : دجاجة (كاملة ونظيفة)- الزبدة : 50 غم (مقطعة مكعبات)- برغل : نصف كوب (خشن أبيض مغسول مصفّى)- البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)- الليمون : 1 حبة (مقطع أرباع)- ورق غار : 1 ورقة- زيت الزيتون : 2 ملعقة...
    يُعد طهي البط بالبرتقال من الوصفات الشهية والراقية التي تضيف للمائدة لمسة من الفخامة والنكهة الفريدة. إليك وصفة سهلة ولذيذة لتحضير هذا الطبق اللذيذ.المكونات:1 بطة كاملة (منظفة ومجهزة)4 حبات برتقال (عصيرها)قشر برتقالة (مقطعة إلى شرائح رقيقة)4 ملاعق كبيرة منعصير ليمون3 ملاعق كبيرة منعس1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون1 ملعقة صغيرة من الكمون4 ملاعق كبيرة من العسل2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي2 بصل متوسط الحجم (مفروم)4 فصوص ثوم (مفرومة)2 كوب من مرق الدجاجزهور الزعتر وورق اللورا للتزيين طريقة التحضير:تحضير الصلصة:في وعاء، اخلطي عصير البرتقال، عصير الليمون، العسل، صلصة الصويا، الزنجبيل، الكمون، والفلفل الأسود. اتركي الصلصة جانبًا.تتبيل البط:افركي البطة بالملح والفلفل الأسود من الداخل والخارج.ضعي شرائح البرتقال وقشر البرتقال داخل تجويف البط....
    ترغب الكثير من النساء تعلم طريقة عمل طاجن الضانى بالعدس، وتطبيقها خصوصاً في الشتاء لأنه يمنحك الطاقة والحيوية والنشاط لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والبروتينات المفيدة لجسم الإنسان، وفيما يلي خطوات عمل طاجن الضانى بالعدس. وفقا لموقعfoodnd طريقة عمل طاجن الضانى بالعدس:المقادير:‏-  1 كيلو لحمة ضانى مقطع مكعبات‏-  1 كوب عدس بجبة‏-  1 لتر مرق اللحم‏-  2 معلقة كبيرة زبدة‏-  2 معلقة كبيرة زيت زيتون‏-  2 معلقة صغيرة روزماري‏-  1 بصلة مقطع شرائح‏-  3 فص ثوم مهروس‏-  1 معلقة صغيرة بذر كمون‏-  1 حباية جزر مكعبات صغيرة‏-  3 معلقة صغيرة سكر بنى‏-  2 معلقة كبيرة خل‏-  1/2 معلقة صغيرة ملح‏-  1/2 معلقة صغيرة فلفل اسودطريقة التحضير:فى إناء على النار نضع الزيت والزبد والبصل ونقلب حتى يذبل ،ثم نضيف...
    أُصيبت ربة منزل بكسر في القدم إثر انهيار جزئي بسقف شقة بعقار سكني بشارع الفرن بدائرة قسم شرطة المنيرة الغربية بالجيزة.تلقى المقدم مصطفى الدكر رئيس مباحث قسم شرطة المنيرة الغربية بمديرية أمن الجيزة إشارة من غرفة عمليات النجدة مفادها حدوث انهيار جزئي داخل عقار سكني بشارع الفرن بدائرة القسم، وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية مدعومة بسيارات الإسعاف وبالفحص تبين حدوث انهيار جزئي بسقف شقة بالطابق الأول بالأرضي مما تسبب في إصابة ربة منزل قاطنة بالطابق الأرضي باشتباه كسر بالقدم اليسري جرى نقل المصابة إلى مستشفى إمبابة العام لتلقي العلاج اللازم.وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة. 
    السجق من الأكلات المفضلة لدى الكثير، وهو  يتكوّن من اللحم المفروم عادةً يكون اللحم البقري أو الضأن، ويُخلط بالشحم والتوابل، ويُحشى في غلاف أنبوبي صناعي على شكل السجق المعتاد، أو في غلاف طبيعي من أمعاء الغنم مع اضافة البقسماط، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير فطيرة بالسجق والجبن سهلة وسريعة للجوع المفاجيء. فطيرة السجق بالجبنطريقة عمل فطيرة السجق بالجبنالمقادير- عجينة البف باستيري : عبوة- سجق : 2 كوب (مفروم ومطهي)- جبن كريمي : نصف كوب- سمن : ملعقة كبيرة طريقة التحضيرفي وعاء اخلطي السجق المفروم مع الجبن الكريمي جيداً.حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني صينية فرن دائرية الشكل بالسمن.افردي نصف كمية العجين في الصينية مع مراعاة أن يكون طرف العجين للأعلى.وزعي مزيج السجق المفروم والجبن الكريمي على العجين بالتساوي.ضعي باقي كمية العجين فوق الحشوة، ثم...
    يعد التوست من الأصناف السهلة التي يمكن عملها في المنزل بدون شرائها. ولذلك نقدم لكي طريقة عمل التوست في البيت.المقادير- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة ونصف- ماء دافئ : كوبان وربع- سكر : 3 ملاعق كبيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- طحين : 6 أكواب وربعطريقة التحضيراخلطي الخميرة ونصف ملعقة صغيرة سكر في الماء الدافئ واتركيها حتى تفور.اخلطي باقي كمية السكر والملح وثلاث أكواب طحين في وعاء.أضيفي الخميرة والماء واعجني بالعجانة الكهربائية أو باليد حتى تصبح عجينة ناعمة.أضيفي كمية الطحين المتبقية مع الاستمرار بالعجن حتى تتكون عجينة لينة.غطي العجين واتركيها بمكان دافئ لمدة ساعة ونصف حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.ضعي العجين على سطح مرشوش طحين وقسميها لقسمين.ضعي العجين في قالب مستطيل مدهون بالقليل من الزيت وغطيها واتركيها لمدة ساعة لترتاح.سخني الفرن...
    "هشة وطرية"..طريقة عمل البقلاوة الشهية في المنزل بأقل التكاليف..البقلاوة هي حلوى تقليدية شهيرة في العديد من البلدان العربية والشرق الأوسط، وهى تعتبر من الحلويات الشرقية اللذيذة والمحبوبة، تتكون البقلاوة من طبقات رقيقة من العجين المشبع بالسمنة أو الزبدة، وتحشى بمزيج من الفستق أو الجوز أو اللوز المفروم، تتميز البقلاوة بمذاقها الحلو والمقرمش، وتعتبر من الحلويات الفاخرة التي غالبًا ما تقدم في المناسبات والاحتفالات الخاصة مثل الأعراس والأعياد.يتم تحضير البقلاوة بعناية، حيث يتم تجهيز العجينة الرقيقة وتكوينها إلى طبقات، ثم يتم وضع الحشوة بين الطبقات المتتالية. بعد ذلك، يتم خبز البقلاوة في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، بعد الانتهاء من الخبز، يتم سكب شراب السكر الساخن فوق البقلاوة لإضفاء الحلاوة والرطوبة عليها."هشة وطرية"..طريقة عمل البقلاوة الشهية في المنزل بأقل التكاليف...
    طريقة تحضير وتقديم طاجن اللحمة بالمكرونة بأشهى الوصفات في المنزل..طاجن اللحمة بالمكرونة هو طبق شهي ومغذي يتكون من طبقات من اللحمة المفرومة المطهوة مع المكرونة وصلصة الطماطم والبهارات، ويتم تحميصه في الفرن حتى يتكون قشرة ذهبية من الجبن على الوجه، ويمكن إضافة مكونات إضافية مثل البصل والثوم والخضروات لإضفاء المزيد من النكهة.تتفاوت طرق تحضير طاجن اللحمة بالمكرونة حسب التقاليد والمطابخ المختلفة ومع ذلك، تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة تحضير طاجن اللحمة بالمكرونة الأساسية: طريقة تحضير طاجن اللحمة بالمكرونة في المنزل: المكونات:- 500 جرام لحمة مفرومة- 2 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة- 3 فصوص ثوم، مهروسة- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 400 غرام مكرونة (أي نوع تفضله)- 2 كوب صلصة الطماطم- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 ملعقة...
    تعتبر طريقة تحضير الزبادي اليوناني من أنواع الزبادي الشهيرة والتي يفضلها كثيرون، ولكن سعر شرائه باهظا، لذا يبحث البعض عن طريقة عمله في المنزل، وغالبًا ما يتم تصنيعه من حليب أبقار قليل الدسم أو خالي من الدسم.  من المطبخ العربي.. طريقة عمل المكمورة من المطبخ السوري.. طريقة عمل الباطرش الحموى  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة تحضير الزبادي اليوناني، وهي من وصفات المطبخ اليوناني، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لعمل اربع اكواب، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة تحضير الزبادي اليوناني طريقة تحضير الزبادي اليوناني مقادير تحضير الزبادي اليوناني :4 كوب حليب كامل الدسم2 ملعقة كبيرة زبادي كامل الجسم طريقة تحضير الزبادي اليوناني :_ نضع الحليب في وعاء على النار حتى الغليان._ نغطي الحليب ونتركه يبرد لمدة ساعة._ يضاف...
    شفق نيوز/ أفاد مصدر أمني، يوم الثلاثاء، بأن حريقاً كبيراً التهم أفران معجنات وشقق سكنية وعجلات مدنية في مدينة الكوت مركز محافظة واسط.وأبلغ المصدر، وكالة شفق نيوز، أن حادث حريق أتى على افران ومعجنات الصادق الواقعة في منطقة الحيدرية دور الموظفين بمدينة الكوت، مؤكدا إجراء الكشف على محل الحادث ومشاهدة احتراق الفرن بالكامل.وأوضح، أن الحريق أتى على خزانات للوقود (مادة النفط) بجانب الأفران، عازياً سبب الحريق إلى تماس كهربائي في التغليف الخارجي والسقوف الثانوية مما أدى إلى احتراق خزانات النفط وسقوطها على الأرض.وبين، أن مادة النفط تسربت وهي مشتعلة إلى الشارع الجانبي للفرن مما أدى الى احتراق 8 عجلات احتراق كلي وعجلتين احتراق جزئي، وكذلك احتراق شقتين سكنيتين في الطابق الثاني أعلى الفرن.ولفت إلى أن برجاً للمراقبة والحراسة خاص بمديرية...
    تعتبر طريقة عمل كيكة محشية بالتمر، هي واحدة من أشهر أنواع المعجّنات والمخبوزات التي يمكن تحضيرها بمكوّنات موجودة في مطبخك وبخطوات بسيطة للغاية.  لذيذة وشهية.. طريقة عمل حلوى الموتشي اليابانية وصفة من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل دجاج ناشفيل  قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كيكة محشية بالتمر، وهي من الحلويات العربية السريعة، والتي يمكن تحضيرها في اقل من 40 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوضفة بالتفصيل في الشطور التالية.. طريقة عمل كيكة محشية بالتمر طريقة عمل كيكة محشية بالتمر مقادير طريقة عمل كيكة محشية بالتمر :2 كوب تمر مهروس ناعم3 بيضات1 ملعقة صغيرة فانيليا½ كوب سكر¾ كوب زيت نباتي1 كوب حليب دافئ2 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة زبدة طرية طريقة عمل كيكة محشية بالتمر :_ لتحضير الكيكة، نضع في بولة كبيرة كل من:...
    ريش بدبس الرمان بالفرن من الوصفات الشهية التي يمكنك تحضيرها في العزائم لتبهري ضيوفك بمذاق لذيذ وشهي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير ريش بدبس الرمان في الفرن. ريش بدبس الرمانطريقة عمل ريش بدبس الرمان في الفرنالمقادير- لحم الريش : كيلو- ماء ساخن : ربع كوب- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)- الثوم : فصّان (مفروم)- الماء : 3 ملاعق كبيرة- دبس الرمان : 3 ملاعق كبيرة- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- العسل : 2 ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي وعاء جانبي صغير، اخلطي الماء مع دبس الرمان والعسل.أضيفي معجون الطماطم وحركي المزيج جيداً حتى يتجانس.في صينية فرن واسعة على النار، سخني الزيت النباتي، ثم اقلي ريش اللحم من كلا الجهتين حتى يتغير لونها إلى البني.نكّهي الريش بالملح...
    "البسبوسة".. فنون وأسرار في صنع الحلوى الشرقية الرائعة.. تعتبر البسبوسة حلوى شهيرة في المطبخ العربي، وهي تعتبر جزءًا من تراث الحلويات الشرقية، وتتكون البسبوسة من مزيج من السميد واللوز والسكر والزيت، وغالبًا ما يتم تحضيرها بإضافة شراب السكر بعد خروجها من الفرن.وتتميز بطعمها اللذيذ والرائع وقوامها الطري، مما يجعلها شهية للكثيرين، وتعتبر البسبوسة وجبة شهية للضيافة والمناسبات الخاصة في الثقافة العربية. مكونات البسبوسةتتكون من عدة مكونات أساسية، وإليكم قائمة المكونات الأساسية لتحضير البسبوسة:-"البسبوسة".. فنون وأسرار في صنع الحلوى الشرقية الرائعة1- سميد ناعم: يُعتبر السميد المكون الأساسي للبسبوسة، وهو نوع من الدقيق الخشن المصنوع من قمح السميد.2- سكر: يستخدم لإضافة الحلاوة إلى البسبوسة ويضاف إلى خليط السميد. 3- زبدة أو زيت: يُضاف إلى العجينة لإعطاء البسبوسة قوامًا رطبًا ونكهة غنية. يمكن...
    تعتبر طريقة عمل حلقات البطاطس المخبوزة، من الوصفات التي يمكن تحضيرها على الفطور، أو بجانب الوجبات المختلفة، وهي وصفة سهلة وبسيطة يمكن إعدادها في المنزل.  وصفة من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل دجاج ناشفيل أكلة آسيوية سهلة.. طريقة عمل نودلز السمسم الباردة  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل حلقات البطاطس المخبوزة، ويمكن تحضيرها في أقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي شخصين، وإليكم الوصفة بالتفصيل. طريقة عمل حلقات البطاطس المخبوزة في الفرن طريقة عمل حلقات البطاطس المخبوزة في الفرن مقادير طريقة عمل حلقات البطاطس المخبوزة:1 حبة من البطاطس1 ملعقة زيت زيتونرشة ملح1 ملعقة بابريكا طريقة عمل حلقات البطاطس المخبوزة:- نقطّع البطاطس إلى حلقات دائرية بالسكين.- نضعهم في صينية مغلفة بورق الزبدة ونرشّ عليهم زيت الزيتون، الملح والبابريكا.- نخبز البطاطس في الفرن حتى تلين لمدة 10 دقائق...
    "أكثر من طريقة".. خطوات عمل الكيكة الاسفنجية في المنزل..تعد الكيكة الاسفنجية، من أكثر قوالب الكيك المحبب لدى الكثير من الأطفال، خاصة في الاحتفال بالمناسبات السعيدة مثل الاحتفال بمناسبة عيد الميلاد أو حفل النجاح أو حفل التخرج، لذلك ترتفع عمليات البحث بشكل مستمر عن خطوات صناعة الكيكة الاسفنجية في المنزل.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية  خطوات عمل الكيكة الاسفنجية في المنزل بأكثر من طريقة. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية المقادير والمكونات:10 بيضات2 باكو فانيليا1 ونصف كوب سكر2 كوب إلا ربع دقيق1 ملعقة كبيرة محسن كيك نصف باكو بيكنج باودر1 ملعقة كبيرة زبدةطريقة تحضير الكيكة الاسفنجية في المنزلضعي البيض في وعاء ( ليس به أي آثار للماء ويكون جاف تماما )...
    قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل الزبادي في البيت. مكونات عمل الزبادي:كيلو لبن حليب "بلدي"كوب زبادي سادةأكواب لها أغطية أو برطمانات صغير لها أغطيةطريقة عمل الزبادي فى البيت:-- نغلى اللبن الحليب ونتركه يبرد ليصبح دافئا- نصب اللبن فى الخلاط الكهربائى، مع الزبادى، ونضرب جيدا.- بعدها نصب الخليط فى الأكواب أو البرطمانات، بالتساوى ونغلق أغطيتها.-  نسخن الفرن قليلا، ونغلق ناره.-  نرص أكواب الزبادى فى صينية ونلف عليها فوطه.-  ندخل الصينية الفرن وهو دافئ، ونترك الزبادى بداخلة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.-  يصبح الزبادى جاهز بعدها ويتم تناوله.- هذه الطريقة مضمونة وناجحة لعمل الزبادى فى المنزل.- يمكن إضافة المربى له أو قطع الفاكهة حسب الرغبة.
    صينية دجاج بالخضار من الوصفات الصحية التي يمكنك صنعها إذا كنت تتبعين نظام غذائي صحي لخسارة الوزن، كما تمد الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها في الفرن في دقائق. صينية دجاج بالخضارطريقة عمل صينية دجاج بالخضارالمقادير- الدجاج : دجاجة (منظفة ومقطعة)- المشروم : كوب (طازج ومقطع أنصاف)- زبادي : كوب- الماء : نصف كوب- الكوسا : 4 حبات (مقطعة مكعبات)- الجزر : 3 حبات (مقطع دوائر)- البطاطس : 2 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات)- الثوم : فصّان (مهروس)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الكاري : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- سبع بهارات : ملعقة صغيرة- الكركم : نصف ملعقة صغيرة- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي الزبادي مع الكركم، والملح، والبهارات السبعة، والثوم، وزيت الزيتون، والكاري، والزنجبيل حتى تتجانس المكونات.أضيفي الدجاج إلى التتبيلة...
    أراد الشعوب العربية التضامن مع شعب غزة والوقوف بجانبهم، عن طريقة مقاطعة الشركات التي يمكلها الدول الداعمة للعدو الإسرائيلي مثل أمريكا، واعتاد البعض على تناول بعض المنتجات عند الشعور بالجوع مثل الدوريتوس، لذا نقدم لك بديل آخر له وصحي يمكنك تناوله في الدايت وهو شيبس التورتيلا المشوي.  شيبس التورتيلاطريقة عمل شيبس التورتيلا المشويالمقادير10 أرغفة من خبز التورتيلا (مقطع مثلثات)زيت نباتي  (حسب الحاجة)رشة ملح طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.حضري صينية فرن وبطنيها بورق الزبدة.إطلي أرغفة خبز التورتيلا بالزيت باستخدام الفرشاة.وزعي 6 أرغفة فوق بعضها البعض، ثم قطعيها باستخدام السكين الحاد إلى 6 شرائح صغيرة متساوية لكل رغيف.كرري العملية للقسم الآخر من أرغفة التورتيلا.وزعي الشرائح في صينية الفرن المحضّرة، وضعيها على الرف الأوسط في الفرن واتركيها لحوالي 6 دقائق في الفرن،...
    تعتبر طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار في الفرن، من وصفات المطبخ الإيطالي ، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار. من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل باستا التونة الحارة بمكونات متوفرة في مطبخك .. طريقة تحضير حلوى الموز البارد وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار في الفرن، وهي من الأكلات الإيطالية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي  4 أفراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار مقادير طريقة عمل صينية باستا الدجاج بالخضار:350 غرام باستا حلزونية مجففة½ قرنبيط (400 غرام)، مقطع إلى زهيرات صغيرة1 كوسا كبيرة، مقطعة أنصاف ثم إلى شرائح½ دجاجة مشوية حارة، مقطعة شرائح...
    تحرص الأمهات على متابعة أسعار الخضروات واللحوم والدواجن يوميًا لمعرفة كيفية ادارة ميزانتها الخاصة بالمنزل وتحضير وصفات في حدود المتاح دون الحاجة الي التكلفة الباهظة. وتحتل البطاطس مكانة خاصة في المكونات الأساسية التي يمكن أن تحضر بها العديد من الوصفات بطرق مختلفة. واليوم نقدم لكِ وصفة سهلة على قد الإيد بخطوات بسيطة حضري صينية دجاج بالخضار بالفرن في السطور التالية. المقادير- الدجاج : دجاجة (منظفة ومقطعة)- الفطر : كوب (طازج ومقطع أنصاف)- زبادي : كوب- الماء : نصف كوب- الكوسا : 4 حبات (مقطعة مكعبات)- الجزر : 3 حبات (مقطع دوائر)- البطاطس : 2 حبة (كبيرة ومقطعة مكعبات)- الثوم : فصّان (مهروس)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الكاري : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- سبع بهارات :...
    بسكويت القرفة (taste)  من خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل بسكويت القرفة في المنزل بكل سهولة.اقرأ أيضاً أمور مفاجئة في توقعات الأبراج ليوم الاثنين 23 أكتوبر 2023.. اعرف حظك 22 أكتوبر، 2023 اكتشفي أسرار شخصيتك الحساسة من خلال طريقة نومك على الوسادة.. سيدهشك 21 أكتوبر، 2023*المكوّنات:العجين:3 كوب دقيق أبيض2 بيض1 كوب سكر بودرة1 كوب زبدة، طرية او 200 غرام3 ملعقة كبيرة قرفة1/4 ملعقة صغيره فانيلا1 ملعقة صغيره بايكنغ باودررشة من الملح1/2 كوب مربى، اي نوع مفضل *الطريقة:أولا نسخن الفرن لدرجة الحرارة 180، نحضر صواني للفرن قصيره الحافة تبطن بورق زبدة.ثم نقوم بنخل الدقيق، البيكنج بودر، الملح والقرفة مع بعض ونتركها جانباً.في وعاء الخلاط، نضع الزبدة والسكر باستخدام المضرب الشبكي نخفق بسرعة متوسطة حتى يصبح الخليط هش،...
    (عدن الغد)خاص: اختتمت بمدينة سيئون مساء يوم الخميس، الدورة التدريبية في مجال " الفرن بالطاقة الشمسية" والذي تنفذه مبادرة صناع البركة بالشراكة مع المركز الوطني لعلاج الاورام حضرموت الوادي والصحراء ومؤسسة الرسالة لمكافحة السرطان ..أستهدفت الدورة 12 امرأة من الناحيات من مرض السرطان والطاقم النسوي بالمركز بهدف تدريبيهم على استخدام الطاقة البديلة في عملية الطباخة عبر الفرن الشمسي ..هذا وقد أثناء الدكتور هشام حداد بن سميط مدير المركز في كلمة لهُ عن شكره وتقديره لمبادرة صناع البركة ، مضيفاً أن المركز سيسعى إضافة الى تقديم الخدمات العلاجية والتشخيص وغيرها من الخدمات الصحية إلى تاهيل وتقديم كل الوسائل المختلفة لخدمة المرضى والناجيات في مختلف المجالات ..وكانت الاستاذة رقية بلفقيه منسقة صناع البركة بسيئون قد عبرت عن شكرها وتقديرها للمركز والمشاركات في...
    يعتبر الاسكالوب من أفضل الأطباق المحببة لدى الكثير التي تحضر بلحم الدجاج أو اللحوم أو السمك، وهناك طرق متنوعة في تحضير الاسكالوب تختلف باختلاف التتبيلة، وإليكم في السطور التالية طرق عمل الاسكالوب الدجاج بالصوص في الفرن.  طريقة عمل اسكالوب الدجاج بالصوص في الفرنالمقادير:‏-  4 صدور دجاج فيلية مدقوق‏-  2 كوب كريمة سائلة‏-  1 كوب فطر مقطع‏-  1 مكعب مرق دجاج‏-  1 بصل صغير مقطع شرائح‏-  2 معلقة كبيرة زيت‏-  1 معلقة صغيرة ملح‏-  ½ معلقة صغيرة فلفل اسود رغم طعمه اللذيذ.. نوع من حلوى المولد يسبب الإفراط في تناوله أضرارا خطيرة من المطبخ الأمريكي .. طريقة عمل كيكة الآيس كريم بالكرز بالمقادير .. طريقة عمل ترافل الجزر طريقة التحضير:تبلي الدجاج بالملح والفلفل بفركه من الجهتين ثم شوحيه بالزيت...
    يقدم الشيف حسام ابراهيم طريقة عمل صينية سردين فى الفرن سهلة وسريعة وبمذاق لا يقاوم. طريقة عمل صينية السردين في الفرنكيلو سردين بلديأربع ثمرات طماطم مقطع حلقاتعدد 2 بصل مقطع حلقاتثلاث ثمرات فلفل رومي مقطع حلقاتعصير 3 حبيات ليمونملح، كمونربع كوب صغير خلربع كوب صغير زيتثلاث فصوص ثوم مفرومطريقة تحضير صينة السردين في الفرنيتم تنظيف سمك السردين جيداًيوضع سمك السردين في صينيةيتم دعك البصل مع الملح والكمون جيداً ثم يوضع مع السردين ويتم خلطهم جيداً.بعد ذلك ترص حلقات الفلفل الرومي والطماطم فوق السردين ويرش عليهم عصير الليمون، الخل، الزيت، يوزع الثوم المفروم في الصينية.ممكن تقطيع ليمونة واحدة حلقات وترص على وجه الصينية.توضع الصينية على نار هائة وتغطى إلى أن تتم التسوية.توضع الصينية بعد ذلك في الفرن تحت الشواية إلى أن يصبح...
    بحلول فصل دراسي جديد، تحتار الأمهات في تقديم أصناف الأطعمة لأولادها في المدرسة، فيرغب أغلب الأولاد تناول الكعك والحلويات والتي تحتوي علي مواد حافظة غير صحية، مما تشكل خطرًا علي جهاز المناعة لديهم، لذا نقدم لك طريقة عمل فطيرة التفاح اللذيذة والتي يمكنك إضافتها في اللانش بوكس كحلوي شهيه ذات المذاق اللذيذ. فطيرة التفاحطريقة عمل فطيرة التفاحالمقادير- سكر : نصف كوب- السكر البني : نصف كوب- دقيق : 3 ملاعق كبيرة- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- التفاح : 6 اكواب (طازج ومقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)- عجينة الفطائر الجاهزة : 2 قطعة (مزدوجة القشرة)- الزبدة : ملعقة كبيرة (غير مملحة)- بياض البيض : 1 حبة (كبير الحجم) طريقة التحضيراخلطي السكر والطحين والبهارات في وعاء. ضعي...
    يحل غدًا ذكرى المولد النبوي الشريف، حيث يحتفل به جميع المسلمين، ومن ضمن عادات الإحتفال التي لا يتخلى عنها المصريين هي تناول حلاوة المولد المختلفة، ومن أبرز الأنواع التي يحبها الكثير هي اللوزية، فتتميز بمذاقها اللذيذ، ولذلك نقدم لك طريقة تحضير اللوزية في المنزل بخطوات سريعة وسهلة. اللوزيةطريقة تحضير اللوزيةالمقادير250 جم سكر250جم عسل جلوكوز50 مل ماء250 جم لوز محمص ساخن خطوات التحضيريسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.يوضع اللوز في صينية ثم يوضع في الفرن حتى يسخن.في اناء متوسطة الحجم على نار متوسطة يوضع السكر و العسل و الماء و يقلب المزيج جيدا حتى تمام الإختلاط و يترك على النار لمدة 20 دقيقة حتى يكون عرق.في بولة متوسطة الحجم يوضع اللوز ثم يوضع عليه مزيج العسل و السكر و يقلب المزيج...
    بسكويت الخلاط (يوتيوب) يعتبر البسكويت أكثر الحلويات المنزلية شهرة وشعبية، وتتعدد أنواع البسكويت، بين البسكويت الاقتصادي، والبسكويت السريع، وبسكويت العشر دقائق.و اليوم سنقدم لكم طريقة عمل بسكويت الخلاط السريع بمكونات سهلة وبسيطة لنتائج رائعة كأشهر الشيفات.اقرأ أيضاً قوتك الداخلية وأسرار شخصيتك يكشفها المنظر الطبيعي المفضل لديك.. ماذا اخترت؟ 23 سبتمبر، 2023 تعرف على حظك في الحب خلال الأسبوع الأخير من سبتمبر 2023.. أبراج تحقق نجاحات كبيرة 23 سبتمبر، 2023 *المكونات:2 أكواب من الدقيق.1/2 كوب من الزبدة المذابة.1/2 كوب من السكر الأبيض.1 بيضة.1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.1/2 ملعقة صغيرة من ملح الطعام.1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. *الطريقة:أولا وقبل أن تبدئي في إعداد العجينة، سخّني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية، لأن الفرن الساخن هو أساس نجاح الحلويات.في وعاء الخلاط، أضيفي...
    كفتة الفراخ هي إحدى الأطباق  الشهية والمحبوبة لدى الكبار والصغار،ويمكنك أن تقومي بتحضيرها للتجديد،وهى من الوصفات الاقتصادية وسهلة التحضير ،ويمكن تقديمها إلى جانب المكرونة بالوايت صوص والبطاطس المحمرة والسلطات المختلفة، وفيما يلي طريقة التحضير.طريقة عمل كفته الفراخ المشوية:مكونات كفتة الفراخ:نص كيلو من صدور الفراخ المفرومة.1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعمًا.3 فصوص ثوم، مهروسة.ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم.ربع كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة.ملعقة صغيرة من الكمون.ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.ملعقة صغيرة من البابريكا.ملعقة صغيرة من الكاري.ملعقة صغيرة من الملح.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير:في وعاء كبير، امزجي صدور الدجاج المفرومة، البصل المفروم، الثوم المهروس، البقدونس المفروم، الكزبرة المفرومة، الكمون، الكزبرة المطحونة، البابريكا، الكاري، الملح، والفلفل الأسود، اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس ثم يتم شكل الخليط إلى كرات...
    كشف الفنان إبراهيم الفرن رئيس مهرجان الإسكندرية الدولي للمسرح، تفاصيل فعاليات الدورة 13 من المهرجان تحت شعار "مسرح بلا إنتاج"، حيث تحمل هذه الدورة اسم النجم السكندري أحمد رزق صاحب التاريخ الكبير في الدراما باختلاف أنواعها.وأضاف "الفرن"، في مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح جديد"، المذاع على قناة "القاهرة الإخبارية"، أن المهرجان بدأ في عام 2008 بقصر التذوق في سيدي جابر، بمشاركة مجموعة من الشباب، ثم بدأ المهرجان في الخروج من القصر حتى يصل إلى مسارح أكبر. وتابع رئيس مهرجان الإسكندرية الدولي للمسرح، أن شعار مسرح بلا إنتاج في الدورة الحالية يعتمد على بساطة الإنتاج أكثر من التكلف وصرف ميزانيات ضخمة على العروض المسرحية، مؤكدًا أن الفكرة لاقت نجاحا كبيرا، كما تم تحويل المهرجان إلى مهرجان دولي من الدورة السادسة حتى الدورة...
    الثورة نت| افتتح بمديرية السبعين بأمانة العاصمة اليوم مشروع الفرن الخيري بحي عطان بمساهمة مجتمعية في إطار فعاليات ذكرى المولد النبوي الشريف. وفي الافتتاح أشاد رئيس دائر الشؤون الثقافية والإعلامية بمكتب رئاسة الجمهوري زيد الغرسي، بمبادرة رجال الأعمال في حي عطان ومساهمتهم في افتتاح الفرن الخيري لتخفيف معاناة المواطنين. وأشار إلى أن هذه الأعمال الخيرية لها أثرها الإيجابي في تخفيف معاناة الأسر الفقيرة والأشد فقراً التي تأثرت بفعل العدوان والحصار .. مشيداً بجهود السلطة المحلية في تذليل الصعاب لإقامة مثل هذه المشاريع الخيرية التي تعمل على مد يد العون للفقراء. فيما أوضح وكيل أمانة العاصمة إسماعيل الجرموزي، أن الفرن الخيري سيعمل بطاقة إنتاجية في مرحلته الأولى تزيد عن إنتاج ١٠ آلاف رغيف خبز بلدي “كدم” يستهدف ألف من الأسر الفقيرة...
    قالت اخصائية التغذية هبة حسام ، إن الاكلات المشوية صحية وذات سعرات حرارية أقل من غيرها من الأطعمة ، متابعة :" الاكل المشوي سهل وممكن ناكل مكرونة عادي ".وأشارت الدكتورة هبة حسام ، خلال لقائها لبرنامج " مطبخ البلد " ، والمذاع على فضائية " صدى البلد " ، أن الاكلات المطبوخة في الفرن صحية أكثر من المشوية على الفحم . وتابعت " حسام " ، أن فريق " وان دايت " الطبي هو فريق متخصص يوجه مريض السمنة حول العادات الصحية ، والمواعيد الصحيحة للأكل . 
    طاجن الكباب ،من الأكلات الشهيرة التي تدخل اللحمة في تكوينها، وصفات متعددة،حيث يمل الكثير من  الطرق التقليدية اللحمة وخاصة الأطفال لذلك نبحث عن طرق مختلفة وتكون شهية بالقيمة الغذائية لها وفما يلي خطوات تحضير طاجن الكباب في الفرن. مقادير تحضير طاجن الكباب في الفرن‏-  1 كيلو لحم كفتة ‏-  1 كوب ماء‏-  4 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة‏-  1 بصل مقطع شرائح‏-  2 معلقة كبيرة معجون طماطم‏-  1 معلقة صغيرة ملح‏-  1 معلقة صغيرة فلفل اسود طريقة تحضير طاجن الكباب في الفرنضعي حبات الطماطم المفرومة بطبق الفرن البايركس، ووزعيها بالتساوي في قاع الطبق.أضيفي شرائح البصل فوق الطماطم.أضيفي أصابع الكباب فوق الخضار.اخلطي الماء مع معجون الطماطم جيداً، وصبي المزيج فوق المكونات.بهري بالملح والفلفل الأسود.أدخلي الصينية للفرن مدة تتراوح ما بين 25 – 30 دقيقة...
    حل لمشكلة هبوط الكيك (مواقع) من المعلوم أن الخَبز من الهوايات الجميلة، لكن من الممكن أن تفشل هذه العملية من خلال هبوط منتصف الكيك.غير أنه من الممكن أن يتم إنقاذ ذلك الأمر عن طريق إصلاح الكيك باستخدام الكريمة واستخدام الديكورات المختلفة على الكيك.اقرأ أيضاً طريقة سهلة لصنع الفياجرا في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة.. لا تشتريها من الصيدلية 12 سبتمبر، 2023 اعملي كولاجين لبان الذكر للتجاعيد والخطوط وتمتعي ببشرة مشدودة ونضرة.. خطوة بخطوة 12 سبتمبر، 2023لكننا ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نستعرض الأسباب التي تؤدي إلى هبوط الكيك من المنتصف في أثناء الخبز: ـ الإكثار من كمية البيكنج باودر أو تقليلها:ومن أجل أن تتجنبي ذلك سيدتي العزيزة عليك الالتزام بالكمية المناسبة وهي ملعقة صغيرة من البيكنج باودر لكل كوب...
    تحرص الامهات على تحضير اشهي الاصناف والحلويات في المنزل لاسعاد افراد اسرتها ولتوفير الميزانية لها، ويحتل التشيز كيك مكانة هامة عند الصغار والكبار لمذاقه الشهي.ويعد تشيز كيك المناسبات بنكهات لذيذة المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقه الرائع، لا تخلو سفرة الضيافة من دون إعداد حلى التشيز الكيك المحبب للجميع، تعرفي بملف الطهي من مطبخ سيدتي، على وصفات التشيز كيك المناسبة لجميع المناسبات العائلية، وقدميه على الأصول وبطرق ناجحة ومضمونة.واليوم نقدم لك طريقة جديده وسهلة من تحضير  تشيز كيك الزبادي لتسعدي أفراد أسرتك للغاية.المقادير- عصائر : كوب (شراب الفيمتو)- كريم كراميل : مغلف- سكر : ربع كوب- زبادي : نصف كوب- نشاء الذرة : 2 ملعقة صغيرة (مذوب بملعقتين كبيرتين من الماء)- القشطة : علبة- حليب : كوب- الفانيليا : ملعقة صغيرة-...
    سمك مقلي (مواقع) في بعض الأحيان يتم ثني العديد من طهاة المنزل عن طهي الأسماك بسبب الرائحة الزيتية اللامعة التي تملأ مطابخهم بعد ذلك.غير أنه و لحسن الحظ، فإن العديد من طرق طهي الأسماك تتجاهل الرائحة دون التضحية بأي من النكهة أو القيمة الغذائية.اقرأ أيضاً لتحضير عصير التفاح في البيت بدون عصّارة ولا مكبس.. إليك هذه الخُدعة 6 سبتمبر، 2023 حيلة جهنمية لمنع انتشار رائحة القلي في البيت دون الحاجة إلى شفاط 5 سبتمبر، 2023 *استخدام الخبز:يعتبر خبز السمك بديلاً جيداً عن قليه في المقلاة، والذي يميل إلى إطلاق الروائح الكريهة.قومي بوضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في طبق زجاجي للخبز وضعي فيليه السمك فوقه.أما في حال كنت تريدين أن تنضج سمكتك جيداً، فاخبزيها على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 10...
    سمك ماكريل في الفرن من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي و المختلف.كشفت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، عن طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن  تضر المفاصل.. أمينة شلباية تفجر مفاجأة عن ممارسة الرياضة طريقة عمل ملوخية بالجمبري| أحلى من المحلات مقادير سمك ماكريل في الفرن ٣سمك ماكريل جزل(التتبيلة)٣ملعقة كبيرة ثوم مفروم3ملعقة كبيرة فلفل حار مفرومعصير ليمونبهارات سمكبابريكاكمونملح(الخضار)فلفل رومي حلقاتبطاطس حلقاتطماطم حلقات  طريقة تحضير سمك ماكريل في الفرن في بولة نضع السمك الماكريل ونضع عليه كل مكونات التتبيلة ونتبله جيداً ونضع جزء من التتبيلة على البطاطس ونتبلها جيداً ثم في صينية نضع جزء من الخضار ثم نضع جزء من جزل السمك ونكرر حتى يأخذ شكل دائري مثل الخلطبيطة بالصلصة ثم نسقيه...
    مولتن كيك بالشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يحبها الجميع، وتتميز بحشوة الشوكولاتة اللذيذة، وفيما يلي نقدم لك طريقة إقتصادية لتحضيرها في المنزل. طريقة تحضير مولتن كيك بالشوكولاتةالمقادير- الزبدة : 100 جراماً (طرية)- الشوكولاتة : 100 جراماً (داكنة ومفرومة)- السكر البني : 180 جم- البيض : 3 حبات- الفانيليا : ملعقة صغيرة- دقيق : 50 جم- كريمة الخفق : كوب (مخفوقة / للتزيين)  طريقة عمل ميني كيك الليمون طريقة التحضيرسخني الفرن على حرارة 180 درجة.جهزي أطباق صغيرة للفرن وادهنيها بالقليل من الزبدة وضعيها في صينية الفرن.سخني الزبدة والشوكولاتة المفرومة في حمام مائي على النار حتى تطرى ويصبح المزيج ناعماً وحركي حتى تتجانس ثم اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد.اخفقي السكر والبيض والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً ثم أضيفي الطحين واخلطي جيداً.أضيفي الشوكولاتة الزبدة المذابة للخليط وحركي...
    قدمت الشيف منال العالم طريقة سهلة وسريعة بمكونات بسيطة من منزلك لعمل بسبوسة المحلات.  طعم مختلف وشهي .. طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف بأسهل الخطوات .. طريقة عمل بسبوسة الخلاط مقادير الوصفة1 كوب سكر1 كوب سميد1 كوب دقيق1 كوب جوز هند1 كوب زيت ذرة1 كوب زبادي، روب1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1 حبة كبيرة بيضلدهن القالب:3 ملعقة كبيرة طحينةللتقديم:1/2 1 كوب قطر، شيرة، شرباتللتزيين:جوز هند، فستق حلبي ناعم.  طريقة عمل بسبوسة المحلات 1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 م.2. أحضري صينية مستديرة مقاس 13 بوصة وإدهني الصينية بقليل من الطحينة.3. في طبق عميق ضعي السكر، السميد، الدقيق، جوز الهند، الزبادي، الفانيليا، البيكنج باودر والبيض. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عرض رائد الفضاء الإماراتي، سلطان النيادي، السبت، طريقة وخطوات إعداد وتناول الطعام على متن محطة الفضاء الدولية. وقال النيادي، في مقطع فيديو نشره عبر حسابه الرسمي على منصة "إكس" - تويتر سابقًا: "عندي اليوم وجبة الفطور، واخترت بعض الأصناف، ومنها كيكة وهي عادة ما تكون جاهزة للأكل، ولكن يمكن أن تُوضع في الفرن لتسخينها، كما اخترت بيضا مخفوقا، وهو مطبوخ وجاهز، ولكنه يحتاج لوضعه في الفرن وإضافة الماء له حتى يسخن". وأضاف النيادي: "وكذلك عصير البرتقال نضيف له الماء ونضعه في الثلاجة حتى يكون باردًا وجاهزًا للاستخدام"، موضحًا أن "كل نوع من الأكل يحتاج كمية معينة من الماء حتى يطلع بالطريقة التي نعرفها". وقال النيادي إن "البيض يحتاج أن نتركه في الفرن من 5-...
    بقلاوة بالمكسرات (مواقع) إن كنت تبحثين عن وصفة حلويات سهلة وسريعة التحضير، يمكنك أن تجربي البقلاوة المحشية بالمكسرات الرائعة وقدميها كضيافة ولا أطيب. اقرأ أيضاً هل تعلم أن أسلوب تعبيرك عن عواطفك يكشف الكثير من أسرار شخصيتك؟.. اعرف المزيد 26 أغسطس، 2023 خارج الثلاجة.. طريقة مبتكرة لحفظ الخبز فترة طويلة جدا دون أن يتعفن 26 أغسطس، 2023*المقادير:– عجينة البقلاوة : باكيت– الزبدة : ربع اصبع– مكسرات : حسب الرغبة (كاجو أو فستق أو لوز)– سكر : 4 اكواب– الماء : 2 كوب– عصير الليمون : ملعقة صغيرة *الطريقة:أولا قومي بوضع أوراق البقلاوة بصينية بعد دهنها بالزبدة وادهني أيضاً أوراق البقلاوة بالزبدة.ثم رشي المكسرات بعد طحنها قليلاً.ثم نضع فوقها ورقة بقلاوة كطبقة ثانية وادهنيها بالزبدة ورشي المكسرات.بعد ذلك ضعي فوقها كطبقة ثالثة وهكذا...
    تعتبر البسبوسة من أكثر الحلويات التي تلقى شعبية واسعة بين الناس في عالم الطهي الشرقي، حيث تشكل جزءًا لا يتجزأ من التراث المحلي، ونستعرض فيما يلي مكوناتها البسيطة وطريقة تحضيرها. مكونات البسبوسة وتأتي مكونات البسبوسة كالتالي: - كوب من السميد - 1/2 كوب من الزبدة الذائبة. - 1 كوب من الحليب. - 1 كوب من الماء. - ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. - ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري). - حبيبات من الفستق أو اللوز المحمص. البسبوسة طريقة تحضير مكونات البسبوس وأما عن طريقة تحضير مكونات البسبوسة، فتأتي كالتالي: 1) ابدأ في وعاء كبير بمزج السميد، السكر والزبدة حتى تندمج المكونات بشكلٍ مثالي. 2) ببطء وبالتدريج أضف الحليب والماء للمكونات وقم بعجنها برفق حتى تتشكل 3) ثم قم بوضع العجينة...
     صينية ماكريل في الفرن من الأكلات الرئيسية التي يمكنك تقديمها لألإراد أسرتك على مائدة الغدا بأسهل الخطوات و بمذاق لا يقاوم .كشفت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، عن طريقة عمل  صينية ماكريل. طريقة عمل الباذنجان المخلل| أحلى من المحلات طريقة عمل كفتة بالثوم والعسل|جديدة وغير تقليدية مقادير صينية ماكريلسمك ماكريلثوم مفرومفلفل حار مفرومجزر مبشورليمون شرائحعصير ليمونبهارات سمككمونملح(الخضار)فلفل رومي حلقاتطماطم حلقاتبصل جوليانطريقة تحضير صينية ماكريلفي الكبة نضع الثوم والفلفل الحار وعصير الليمون وبهارات السمك والكمون والملح ونخلط جيداً ثم نضع الخليط في بولة ونضيف عليه الجزر ونقلب جيداً ثم نتبل به السمك جيداً ثم في صاج نضع خليط الخضار في الأرضية ونضع عليه السمك ثم نقوم بعمل فتحات في السمك ونضع عليه شرائح الليمون...
    طريقة عمل كفتة الحاتي سهلة ولكن توجد بعض اسرار الكبابجي التي لا يعرفها الكثير ولذلك اتبعي الخطوات  :  المكونات:نص كيلو لحمة مفرومة.20 %دهون أو لحمة ضاني.ملح.فلفل أسود.تفل بصلة.معلقة كبيرة نشا.معلقة بيكنج بودر.خلطة مشويات.طريقة عمل كفتة الحاتي :يفرم البصل ويعصر جيًدا من الماء.نأخذ مياه البصل وتترك جانبًا لحين تصبيع الكفتة، ومن الممكن بشر حبة من الطماطم علي مياه البصل لإضافة نكهة مميزة للكفتة. ثم تتبل اللحم بملح وفلفل أسود وكيس خلطة المشويات والبيكنج بودر والنشا.ثم تعجن جيداً حتي تنسج خيوط بيضاء.تترك في الثلاجة نصف ساعة.ثم تشكل عن طريق غمس الإيدي في مياه البصل و تصبيع الكفتة.تدخل الصينية فى فرن ساخن جدًا على درجة حرارة عالية حتي تحصل على لون مميز.نسخن فحمة وتوضع على ورق فويل في نصف صنية الكفتة و توضع معلقة...
    يقدم الشيف مصطفى العمدة طريقة عمل سمك مشوي في الفرن بتتبيلة لذيذة، فأغلب الأشخاص يفضلون تناول السمك المشوي لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والكالسيوم . طريقة تحضير أقراص جوز الهند الشهية في الفرن خلال دقائق أستاذ طب نفسي: البنات بتبقى كارهة شكلها في فترة المراهقة.. هذه الأعراض طريقة تحضير التتبيله1 سمكة عصير ليمونزيت زيتونثوم مهروسملح فلفل اسودكزبره مطحونهطريقة عمل سمك مشوي في الفرن خلط المكونات جيدا وتتبيل السمكةوتغليف صينية الشواء بورق القصدير ثم شوي السمكة في الفرن على درجة حرارة مرتفعة مدة ٤٠ دقيقة او حسب حجم السمك تقطيع بطاطا مكعبات وقليها وبعد نضج السمك توزيع البطاطا في الصينية وإعادة الصينية إلى الفرن لتنكيه البطاطا بنكهة السمك والتتبيلة.
    تقدم الشيف هدي زعرب، طريقة تحضير أقراص جوز الهند الشهية في الفرن في أسرع وقت، لن تأخذ منك سوى دقائق معدودة . إدارة الغذاء والدواء الأمريكية توافق على لقاح جديد من «فايزر» لحماية الرضع تحذيرات أمنية عاجلة لجميع مستخدمي WhatsApp واتساب المكونات لعمل أقراص جوز الهند2 كوب جوز هند1 كوب سكر أبيض4 بياض بيضةملعقة صغيرة فانيلياملعقة صغيرة قشر ليمونطريقة عمل أقراص جوز الهندشغلي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ثم في الخلاط الكهربائي، اخفقي زلال البيض جيدا؛ حتى تحصلي على مزيج كريمي.أضيفي السكر والفانيليا وقشر الليمون الحامض، واخفقي من جديد، ثم أضيفي جوز الهند تدريجياً وحركي الخليط.اسكبي الخليط في قدر، وضعيه على نار هادئة؛ حتى يسخن، ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه جانبا لمدة 30 دقيقة.شكلي أقراص جوز...
    كيكة الشوكولاتة بحبيبات الشوكولاتة من أكثر أنواع الكيك المفضلة لدى الكبار والصغار ويمكنك تحضيرها في أعياد الميلاد والمناسبات السعيدة بكل سهولة، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. طريقة عمل كيكة الشوكولاتةالمقادير- دقيق : كوب ونصف (متعدد الاستعمالات)- دقيق القمح : ثلاث أرباع الكوب- السكر البني : ثلاث أرباع الكوب- سكر : ثلاث أرباع الكوب (أبيض)- البيض : 3 حبات- الزبدة : ثلثان الكوب- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- حليب : كوب- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف- حبيبات الشوكولاتة : كوب (صغيرة الحجم)  على خطى المطاعم| طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وانثريه بالدقيق.اخلطي الزبدة مع السكر البني، والسكر الأبيض في وعاء عميق، ثم أضيفي البيض واخلطي جيداً.نخّلي الدقيق،...
    كفتة الحاتي من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرًا لمذاقها الشهي واللذيذ مما يدفع العديد إلي شرائها من المحلات والمطاعم.قدم الشيف محمد كان ، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الكفتة في الفرن على طريقتى  استشاري يكشف حقيقة تسبب السكريات المضافة فى حصوات الكلى نقص الكالسيوم في الدم.. العلامات والأسباب وطرق العلاج المكونات لعمل الكفتة فى الفرنجهزي المكونات الآتيةكيلو لحم مفروم.بصلة كبيرة مفرومة، ويجب تصفيتها من الماء.بقدونس مفروم.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.بهارات كفتة.رشّة جوزة الطيب.ملعقة صغيرة بيكنج باودر.ملعقة صغيرة نشأ  طريقة عمل الكفتة فى الفرنالكفتة في الفرنامزجي جميع المكونات السابقة جيدًا.ضعي المزيج في الثلّاجة لمدة ساعة ثم اخرجيه.ابدئي في صنع أصابع الكفتة ورصيها على شبكة الفرن.قومي بنثر ماء البصل على الكفتة من...
    خبز الشوفان (مواقع) معلوم أن خبز الشوفان هو خبز صحي ومغذي مصنوع من القمح الكامل أو دقيق الشوفان المطحون، ويتميز الشوفان بقوامه السميك والمفيد وطعمه الفريد.ومن خلال السطور التالية في هذا المقل سنوضح إليكِ طريقة بسيطة لعمل خبز الشوفان بالتفصيل.اقرأ أيضاً توقعات الأبراج للأسبوع القادم من أغسطس 2023.. مستجدات مهمة على الصعيد المالي والمهني 16 أغسطس، 2023 لا تشتريه جاهزا.. اصنعي بنفسك مزيل عرق طبيعي بمكونات متوفرة وطريقة سهلة 16 أغسطس، 2023 المكونات:كوبان شوفان كامل.1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.1/2 ملعقة صغيرة ملح.1/4 كوب زيت جوز الهند أو الزبدة المذابة.1/4 كوب عسل.كما يمكن استبدال نصف كوب من الحليب بالحليب النباتي.ملعقة صغيرة فانيليا. *الطريقة:في البداية، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية وبطني قاع صينية الخبز بورق الزبدة.ثم في وعاء كبير، يُمزج الشوفان والبيكنج بودر...
    السومرية نيوز – محليات أعلنت مديرية الدفاع المدني، اليوم الأربعاء، انتشال جثث أربعة اشخاص بينهم لعمال بنغلادش وإخماد حريق اندلع داخل فرن في منطقة مدينة الصدر شرقي بغداد. وذكرت المديرية في بيان ورد لـ السومرية نيوز، أن "فرقنا تمكنت من انتشال أربع جثث واحدة لرجل كبير بالسن عراقي الجنسية، وثلاثة لعمال بنغلادش وأخمدت حادث حريق اندلع داخل فرن الگيارة المحترق في منطقة مدينة الصدر شرقي بغداد". وأضافت: "حيث تسارعت فرق الدفاع المدني وطوقت النيران وعزلت الفرن المحترق عن البنايات المجاورة بالتزامن مع تنفيذ عمليات الاقتحام المباشر والدخول لإنقاذ الضحايا الذين فارقوا الحياة نتيجة الاختناق بالانبعاث الغازية السامة المصاحبة للحريق ليتم انتشال الجثث وتأمين نقلهم إلى دائرة الطب العدلي وفق الإجراءات القانونية المتبعة". وطالبت المديرية، بـ"فتح تحقيق واستدعاء خبير...
    يحرص الكثيرون على تناول الزبادي يوميا، والتي تحتوي على البروتينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة بالإضافة إلى أنه يساعد على تسهيل عملية الهضم، ويحافظ على رطوبة الجسم من العطش.لذلك الزبادي من أكثر منتجات الألبان التي يحبها الكبار والصغار، ويمكن تناولها سادة، بالفواكة، أو بإضافات كثيرة صحية.اليكم طريقة عمل الزبادي بالمنزل . المكونات:نصف كيلو لبن طازج مغلي4 ملعقة كبيرة زبادي بلدي أو علبه من الزباديخطوات التحضير إذا كان اللبن باردًا نضعه ليغلي فنحضر اللبن في اناء نضعه على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي ثم نتركه ليبرد قليلًا في درجة حرارة الغرفة.نحضر الزبادي ونقوم بتقليبها بملعقة ثم نضيف لها القليل من اللبن ونقلب مرة اخرى حتى تصبح سائلة قليلًا.نقوم بتدفئة اللبن قليلًا ثم نضيف اليه الزبادي ونقلب جيدًانصب اللبن في اناء زجاجي  حراري...
    تقدم الشيف مفيدة عثمان طريقة عمل رولات البيتزا في الفرن بعجينة العشر دقائق.المقادير4 أكواب من الدقيق.3 ملاعق كبيرة من اللبن البودرة.ملعقة كبيرة من السكر.ملعقة كبيرة من الخميرة.رشة ملح.نصف كوب من الزيت.كوب ونصف من الماء الدافئ.كوب من الجبن الموتزاريلا.حلقات فلفل أخضر.حلقات زيتون.صوص البيتزا.طريقة التحضير 1/ نبدأ بعجن مكونات عجينة العشر دقائق أولاً بخلط كوب ونصف من الدقيق مع الخميرة والسكر والملح.2/ نضيف كوب ونصف من الماء الدافئ بشكل تدريجي مع المكونات السابقة حتى تتكون عجينة متجانسة.3/ نترك العجينة حتى تختمر لمدة عشر دقائق ثم نضيف باقي المكونات وهي نصف كوب من الزيت وكوبين ونصف من الدقيق بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة وطرية ولا تلتصق في اليد.4/ نترك العجينة حتى تختمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة ثم نقسم العجينة إلى كرات متساوية.5/...
    إذا كنت من محبي الحلويات الشرقية التي تشتهر بها بلاد الشام والمنطقة العربية، فأنت بالتأكيد تعرف البسبوسة المرملة التي تباع في المحلات والحلويات، ولكن هل تعلم أنه يمكنك صنع البسبوسة المرملة في المنزل بنفس طعم وجودة المحلات؟ في هذا المقال، سنشاركك طريقة عمل البسبوسة المرملة بسهولة وبأسلوب مختلف ومميز. أسرار عمل البسبوسة المرملة المكونات: كوبان من السميد الناعم كوب من السكر الأبيض كوب من اللبن الزبادي نصف كوب من الزيت النباتي ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ربع كوب من الحليب الحبوب المفرومة للتزيين (الفستق، اللوز، الجوز) الطريقة: قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. اخلطي السميد والسكر والخميرة والزيت واللبن الزبادي والحليب في وعاء كبير حتى تحصلي على عجينة متجانسة. ادهني صينية الخبز بالزيت وصبي العجينة...
    حياتنا، أربعة أشياء لا ينبغي وضعها في الفرن لأنها يمكن أن تشكل خطرًا على صحتك،وطن تعتبر الأفران من أجهزة المطبخ الأساسية في معظم المنازل، حيث يتم استخدامها لصنع .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أربعة أشياء لا ينبغي وضعها في الفرن لأنها يمكن أن تشكل خطرًا على صحتك، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أربعة أشياء لا ينبغي وضعها في الفرن لأنها يمكن أن... وطن- تعتبر الأفران من أجهزة المطبخ الأساسية في معظم المنازل، حيث يتم استخدامها لصنع مجموعة من الأطباق. ومع ذلك، هناك بعض الأشياء التي لا ينبغي للأسر أن تضعها في هذه الأجهزة، لأنها يمكن أن “تشكل خطراً” كبيراََ على...
    لا يوجد منزل يستغن عن الفرن، إذ يستخدم بصفة مستمرة، هناك بعض المنازل التي تستخدمه بشكل يومي، لذا يتعرض الفرن للكثير من الدهون المتطايرة، وتتراكم عليه الأوساخ، خاصة وأن الفرن ممتد للداخل فيصعب تنظيفه بشكل يومي، لذا قد تلجأ بعض السيدات إلى شراء المنظفات التي تساعد على إزالة الدهون بسهولة، لكن معظم هذه المنظفات قد تؤدي إلى سد فتحات الفرن ولا يسهل علاج هذا الأمر بعد ذلك، لذا تعد الوصفات الطبيعية أفضل طريقة للتخلص من الأوساخ والدهون الصعبة. تنظيف الفرن من الأوساخ والدهون الصعبة بمكون سحري هناك أكثر من طريقة لتنظيف الفرن بالطرق الطبيعية وسوف نوضح بعض هذه الطرق فيما يلي: استخدام صودا الخبز وعصير الليمون يساعد صودا الخبز وعصير الليمون في تفتيت الدهون وسهولة التخلص منها، دون...
    بسكوت الينسون يصنف من المخبوزات الذي يعرف برائحته العطرية المعروفة ومزاقه اللذيذ الذي يعشقه الكبار والصغار، الذي يتميز به عن باقي أنواع البسكوت ويمكن أعداده بالمنزل بسهولة ويقدم مع الشاي أو القهوة بالفطور ويمكن أيضا تقديمه للضيوف، وإليك عزيزتي هذه الطريقة البسيطة لصنع بسكوت الينسون في المنزل بدون جهد. مكونات بسكوت الينسون كوب وربع من الدقيق الفاخر أو الخاص بالبسكوت. نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة بذور الينسون المطحونة. نصف كوب زبدة طرية بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من السكر الأبيض. حبة من البيض متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. طريقة تحضير بسكوت الينسون قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية، ثم قومي بتبطين صينية الخبز بورق الذبدة...
    القرص الفلاحي الطرية الذي كنا نتناولها قديماً في بيت العائلة من يد جداتنا، لا يمكن لأحد منا أن ننسى مذاقها الشهي ورائحتها الطيبة خاصة في الصباح، وتناوله مع البيض والجبن والعسل الأبيض، وإذا كنت ترغبين في إعداد هذه القرص لأطفالك في المنزل بمقادير بسيطة وقوام هش وطري في نفس الوقت، فتعرفي على الطريقة التي نقدمها لك اليوم للحصول على أجمل قرصة فلاحي ذهبية اللون. القرص الفلاحي الطرية على أصولها هل تذكرين مذاق قرص الفلاحي التي كانت تعدها الجدة في بيت العائلة؟ هل حاولت عدة مرات استعادة الذكريات وتحضيرها في المنزل ولكن الخطوات لم تفلح معك، تعرفي معنا اليوم على خطوات وطريقة إعداد قرص فلاحي في البيت، وفاجئي أولادك، فالمخبوزات التي تباع في المخابز أصبحت غالية الثمن...
    الفطيرة المشلتت هي واحدة من أشهر الأكلات الشرقية، والتي يفضلها الكثير من الناس لمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها، يمكن تناولها بالعسل أو الحليب أو الشاي، كما يمكن تحضيرها بحشوة مختلفة مثل الجبن والخضار أو اللحم، وسنعرض لكم خطوات تحضير الفطير المشلتت بكل سهولة في المنزل بطعم لا يقاوم. طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي إليك خطوات تحضير فطير المشلتت: المكونات: 1.5 كيلو من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. 4 أكواب من الماء. 1/2 كوب من الزيت. 1/2 كوب من السمنة. 1/2 كوب من الزبدة. الخطوات: في وعاء كبير، امزج الدقيق، السكر والملح معًا حتى تتجانس المكونات. أضف الماء بالتدريج واعجن المكونات حتى تتشكل لديك عجينة طرية، استمر في العجن حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة. دهن العجينة...
    تعد البسبوسة أو الهريسة من أشهر أنواع الحلوى الشرقية، وهي مصنوعة من دقيق السميد والسكر واللبن وجوز الهند، وتعد طريقة عمل بسبوسة بالسميد والزبادي، هي الأشهر على الإطلاق. وكما ذكرنا أنها حلوى شهيرة في مختلف البلدان العربية، مثل مصر ولبنان والأردن وفلسطين، وأجزاء أخرى من المنطقة العربية. والبسبوسة بشكل عام، غنية بالسكر والدهون بسبب مكوناتها الرئيسة. في حين أنه يمكن أن يكون تدليلًا لذيذًا للبالغين عند تناوله باعتدال، إلا أنه لا يعتبر خيارًا غذائيًا صحيًا للأطفال، حيث تحتوي البسبوسة عادة على كمية كبيرة من السكر، والتي يمكن أن تسهم في تسوس الأسنان ومشاكل صحية أخرى، عند تناولها بكميات زائدة. كما ينتج عن مزيج السميد والقشطة والسكر وجوز الهند حلوى كثيفة السعرات الحرارية. ويمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للأطعمة ذات...
    طريقة عمل بسكويت بالقرفة و بسكويت القرفة بالشوفان، بسكويت القرفة هو نوع من الحلويات المشهورة حول العالم، ويتميز بطعمه الحلو والمميز،يتم تحضيره عادةً باستخدام الطحين والسكر والزبدة، مع إضافة القرفة والفانيليا حيث يعطيه ذلك نكهة مميزة،كذلك يمكن تقديمه مع الشاي أو القهوة، كما يمكن تحضيره كوجبة خفيفة للأطفال.يحتوي بسكويت القرفة على العديد من الفوائد حيث يساعد على تحسين المزاج وتخفيف التوتر، كما أنه يمكن أن يساعد في تحسين الهضم وتحسين صحة القلب بالإضافة إلى الفوائد الأخرى التي يحتويها بسبب احتوائه على الكربوهيدرات والبروتينات. عمل بسكويت بالقرفة و بسكويت القرفة بالشوفان سوف نقدم لكم أكثر من طريقة لعمل بسكويت القرفة وبسكويت الشوفان طريقة عمل بسكويت بالقرفة المكونات كوب ونصف الكوب طحين نصف كوب سكر بودرة ملعقة...
    طريقة عمل الفايش الصعيدي ، يعد الفايش من المقرمشات الأكثر انتشارًا في مناطق الصعيد، حيث يقبل الجميع على تناوله في الصباح مع الشاي أو الحليب من أجل الاستمتاع بوجبة فطار خفيفة وشهية، وهو يحضر بالعديد من الخطوات ويحتاج إلى دقة كبيرة في إعداده، ولكن في النهاية يمكن عمل كمية من الفايش بمكونات بسيطة وإسعاد أفراد الأسرة جميعهم، حيث أنه مع بداية الإجازات الصيفية وكثرة بقاء الأفراد في المنزل أو الذهاب إلى المصايف والحفلات يحتاج الجميع إلى وجبات ومسليات عديدة من أجل تناولها في كل وقت. طريقة عمل الفايش الصعيدي يصنف الفايش بأنه من أهم الوجبات السريعة الأكثر انتشارًا والتي يمكن تناولها بمفردها بدون أي إضافات أو وضع الأجبان والمربى والنوتيلا فوقها لتناولها على هيئة سندويتش سريع، ويعتمد نجاح الفايش...
    طريقة عمل السمك المشوي في البيت، إذا كنتِ تحاولين تناول السمك المشوي في المنزل بدون رائحة ودخان، فإليكِ طريقة عمل السمك المشوى بالفرن بدون رده وباستخدام الزيت والليمون. طريقة عمل الطحينة الخام الأصلية في البيت ثقيل ومظبوط أحلي من الجاهز وأوفر بكتير طريقة عمل السمك المشوي في البيت المقادير: 1 كجم سمك بلطي أو أي نوع. 2 عصير ليمونه كبيرة. 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم. 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا. 4 ملعقة كبيرة زيت و يفضل زيت الزيتون. 1 ملعقة صغيرة كمون. 2 ملعقة كبيرة كرفس مفروم. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملح حسب الرغبة. الطريقة: قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة تتراوح بين 180-200 درجة مئوية. اجهزي قالب الفرن وضعي ورقة زبدة على قاعه. قومي بتنظيف...
    منوعات، لو مستعجلة مكوّن سحري يجعل اللحمة تستوي في أقل من نصف وقتها المعتاد،العديد من السيدات يبحثن عن طريقة لتسوية اللحمه بسرعة لتقلل من الوقت الذي تبذله في .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لو مستعجلة.. مكوّن سحري يجعل اللحمة تستوي في أقل من نصف وقتها المعتاد، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. لو مستعجلة.. مكوّن سحري يجعل اللحمة تستوي في أقل من... العديد من السيدات يبحثن عن طريقة لتسوية اللحمه بسرعة لتقلل من الوقت الذي تبذله في الطبخ خلال اليوم. وسوف نقدم إليكم نقاط هامة لتسريع من عملية طهي اللحمة، حيث أن هناك مكون سحري يجب أضافته الى اللحم سيمنحك نتيجة خرافية...