2025-01-17@22:56:37 GMT
إجمالي نتائج البحث: 464
«فی تحضیر»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
العفو الدولية: "الفلسطينيون في غزة معرضون بشدة لخطر الإبادة الجماعية" حملت الأمينة العامة لمنظمة العفو الدولية أنييس كالامار، المجتمع الدولي واجب التحرك لمنع الإبادة الجماعية في غزة. اقرأ أيضاً : نتنياهو يأمر الجيش بتطوير خطة مزدوجة لإجلاء المدنيين من رفح ويأتي ذلك بعدما قالت "رويترز" إن نتنياهو أمر جيش الاحتلال بتطوير خطة مزدوجة لإجلاء المدنيين من رفح، أضافت متسائلة "الإجلاء؟ لكن إلى أين؟ لا يوجد مكان يذهب إليه الفلسطينيون". وشددت على أن "الفلسطينيون في غزة معرضون بشدة لخطر الإبادة الجماعية. والمجتمع الدولي عليه التزام باتخاذ إجراءات لمنع الإبادة الجماعية". ويأتي ذلك عقب تحضير الاحتلال لعملية عسكرية في رفح، حيث ذكرت صحيفة يديعوت أحرونوت، أن الاستعدادات لعملية برفح بدأت قبل أسابيع والجيش وافق بالفعل على خطة تتضمن ضرورة إجلاء النازحين. وحذرت...
كيكة البرتقال هي من الحلويات اللذيذة والمحبوبة، حيث تجمع بين نكهة البرتقال الطازجة والمكونات الخفيفة. وتنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة سهلة وبسيطة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل. اصل وصفة كيكة البرتقال يعود أصل هذه الوصفة إلى تقاليد مختلفة وأصبحت جزءًا لا يتجزأ من المطبخ العالمي. مميزات كيكة البرتقال تتميز كيكة البرتقال بإضافة عصير البرتقال وقشره إلى العجين، مما يمنحها طعما فريدا ومنعشًا. يمكن أن تتنوع الوصفة بشكل كبير، حيث يضاف أحيانا زيت الزيتون لإضفاء لمسة فاخرة، وقد تحتوي على قطع من البرتقال المجفف لإضافة تجربة مختلفة.كيكة البرتقال مناسبة للذين يتبعون نظاما غذائيا إلى جانب الطعم الرائع، تعتبر كيكة البرتقال خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا نباتيا، حيث يمكن تعديل المكونات لتناسب هذا النمط الغذائي. طريقة سهلة وبسيطة لتحضير الكب كيك...
السينابون هو نوع من الأطعمة الخفيفة الشهية التي اشتهرت نكهتها الفريدة واللذيذة. يتكون السينابون أساسا من عجينة خفيفة محشوة بالقرفة والسكر، مما يمنحها طعما دافئا وغنيا. يتم تحضيرها بشكل رئيسي عن طريق لف العجينة بشكل أسطواني بعد مزجها بالحشوة اللذيذة، ثم تقطع إلى شرائح وتخبز حتى تكون ذهبية ولذيذة.تعتبر هذه الحلوى الخاصة جزءًا من تراث المأكولات العالمي، حيث يمكن العثور عليها في العديد من المقاهي ومحلات الحلويات حول العالم. إن رائحة السينابون الطيبة والمغرية تجذب الكثيرين، مما يجعلها وجبة شهية تستحق التجربة.بالإضافة إلى طعمها الرائع، يمكن تخصيص السينابون بإضافة المكسرات أو صلصة الجليسيرين الكريمية، مما يزيد من تنوع النكهات ويجعلها تناسب مختلف الأذواق.سواء كنت تفضل تحضيرها في المنزل لتستمتع نكهتها الطازجة، أو اختيارها كوجبة خفيفة في محلات الحلويات، فإن السينابون تظل...
مع بدء اقتراب انطلاق منافسات كأس آسيا لكرة القدم 2024 التي تستضيفها دولة قطر والذي ينتظره العالم الحدث العالمي بفارغ الصبر، يقدم لكم مطبخ البوابة طريقة تحضير المنسف باللحمة لدعم المنتخب الأردني في كأس آسيا:اقرأ ايضاًعبارات تشجيعية للمنتخب الأردني في كأس آسيا 2024المنسف هو الطبق الوطني في الأردن، وهو طبق شعبي في فلسطين فيطبخ بالأعراس، ويتميز المنسف عن باقي أنواع الطبخ العربية باستخدام لبن الجميد الذي يصنع من الحليب بعد تحويله إلى لبن رائبتتكون من لحم الضأن مع سائل الجميد والأرز.يقدم لك عزيزتي مطبخ البوابة منسف باللحمة مميز ولذيذ على الطريقة الأردنية:مقادير المنسف باللحمة:1 ونصف كيلو أرز.لحمة بلدية 8 قطع متوسطة الحجم.اثنين رأس لبن جميد.لبن سائل رائب 1 ليتر.سمنة بلدية 1 ملعقة حجم كبير.لوز مبشور 200غرام.صنوبر 50غرام.خبز شراك لعدد 4.كركم...
تحضير الطحينة في المنزل: وداعًا للغلاءفي ظل ارتفاع أسعار المواد الغذائية، يبحث الكثيرون عن طرق لتحضير طعامهم بأنفسهم. ومن بين هذه المواد، تأتي الطحينة التي تُستخدم في العديد من الوصفات الشهية، مثل الحمص، والفلافل، والسلطات. في ظل غلاء الأسعار.. تعرف على طرق صنع الطحينة في المنزل بمكونات بسيطةما هي فوائد تحضير الطحينة في المنزل؟ الاقتصاد: تحضير الطحينة في المنزل أرخص بكثير من شرائها من المتاجر.المكونات الطبيعية: يمكنك التحكم في نوعية المكونات المستخدمة في تحضير الطحينة، مما يضمن خلوها من المواد الحافظة والمواد الكيميائية.الطعم اللذيذ: الطحينة المنزلية تتميز بطعمها الطازج واللذيذ، بعكس الطحينة الجاهزة التي قد تفقد بعض نكهتها مع مرور الوقت. ما هي مكونات تحضير الطحينة؟ السمسم: المكون الأساسي للطحينة. تأكد من اختيار سمسم أبيض طازج.الزيت: يُستخدم لجعل الطحينة أكثر سلاسة. يمكنك...
يعد مشروب الفرابتشينو هو المشروب المفضل لدى معظم المصريين لذا نقدم إليكم طريقة تحضيره في المنزل في ٥ دقائق: المقادير 2 كوب ثلج1 كوب حليب1/4 كوب ماء1 ملعقة قهوة سريعة الذوبانرشة ملح2\3 ملعقة سكرصوص الكراميلكريمة للفوم اختياري عبوة نسكافيه 3 في 1 الخطوات ضيفي في الخلاط 2 كوب ثلج، و1 كوب حليب، -¼ كوب ماء،1 ملعقة قهوة سريعة الذوبان- رشة ملح-2 \3 ملعقة سكر-صوص الكراميل-كريمة للفوم اختياري .يخلط لتمتزج المكونات قوام الخليط مثل عصير الاسموزي.يزين بالكريمة وصوص الكراميل، الآن أصبح جاهزا، فرابتشينو كراميل منعش لعشاق القهوة، وبالعافية.
تعاني العديد من النساء أصحاب البشرة الجافة من مشاكل في البشرة خلال فصل الشتاء، ويبحث العديد منهم عن عدة وصفات طبيعية للعناية بالبشرة خلال فصل الشتاء.خلطة زيت الزيتون والعسليساعد زيت الزيتون والعسل على تنظيف البشرة، وترطيبها خلال فصل الشتاء جيدًا بشكل طبيعى وآمن، ويمكن تحضير خليط زيت الزيتون والعسل، من خلال وضع ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون مع ملعقة كبيرة من العسل، وخلطهم جيدًا، ثم يتم وضعهم على البشرة لمدة 30 دقيقة، من بعدها يتم غسل البشرة بماء فاتر.فوائد خلطة زيت الزيتون والعسل- ترطيب البشرة الجافة.- تغذية البشرة.- تحسين مرونة البشرة.- حماية البشرة من الجفاف.خلطة ماء الورد وزيت اللوز الحلويتم تحضير ملعقتين كبيرتين من ماء الورد وملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو، ووضعهم في وعاء كبير، ومن ثم امزجي المكونات...
يعد الوافل من الحلويات الغربية، التي نالت شهرة كبيرة في مصر في الفترة الأخيرة، لذا تبحث العديد من ربات البيوت عن طريقة عمل الوافل بالفانيليا والشوكولاتة، بمقادير متوفرة في كل منزل، ويمكن تقديمه مع أي صوص مفضل مثل الفراولة والشيكولاتة، أو تناوله سادة. طريقة تحضير الوافل بالفانيليا والشوكولاتة.. المقادير ووفق قناة cbc sofra، فإن مقادير تحضير الوافل بالفانيليا والشوكولاتة، كالتالي: 4 أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح، ويمكن الإستغناء عنها. ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر. 4 ملاعق كبيرة من السكر. 4 بيضات في حرارة المطبخ، أي عدم وضع البيض باردا، لأن ذلك قد يؤدي إلى فشل الوصفة. 3 أكواب من الحليب الدافئ، ويمكن استبداله بالحليب البودر والمياه الدافئة. ثلثي كوب من الزبدة المذابة، وهي إحدى المكونات الأساسية في طريقة تحضير...
البوابة – يعتبر الحليب المنظف أهم مكون للحصول على بشرة مشرقة وصحية، وهو خطوة أساسية في العناية بالبشرة. الحليب المنظف هو وسيلة لطيفة ومغذية لإزالة الشوائب والمكياج والزيوت الزائدة من بشرتك، مما يجعلها منتعشة ونظيفة. أفضل ما في الأمر هو أنه يمكنك صنع الحليب المنظف في المنزل بمكونات طبيعية متوفرة بسهولة. دعونا نتعلم وصفة بسيطة وفعالة ستساهم في روتين العناية بالبشرة.جميلة البوابة: طريقة تحضير الحليب المنظف في المنزل المكونات المطلوبة:الحليب: الحليب مطهر طبيعي يساعد على إزالة الأوساخ ويغذي البشرة. يحتوي على حمض اللاكتيك الذي يساعد على تقشير البشرة وتفتيحها.زيت اللوز: زيت اللوز غني بالفيتامينات ويضيف جرعة من الترطيب لبشرتك. وهو معروف أيضًا بخصائص التنظيف اللطيفة.جل الصبار: يشتهر نبات الصبار بخصائصه المهدئة والعلاجية. يساعد على تهدئة البشرة المتهيجة ويضيف لمسة منعشة إلى...
تفضل الأمهات تحضير أشهي الوجبات الصحية لأفراد أسرتها يوم الجمعة باعتباره يوم العطلة الرسمية التي يتجمع فيه افراد الأسرة.وتحرص على تحضير الوصفات المحببه والمتناسبه مع الميزانية المسموح بها داخل المنزل.وتحتل الباستا بطرق تحضيرها المختلفة مكانة خاصة عند الكبار والصغار لمذاقها الطيب الشهي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير باستا بالجبن بالفرن على خطى المطاعم لتزين سفرتك على ماتئدة الغداء.المقادير- الطماطم الكرزية : 300 غراماً- جبن فيتا : 200 غم- ريحان : ربع كوب (طازج)- مكرونة : 4 اكواب (مسلوقة)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الفلفل الأحمر : حسب الرغبة (مجروش)- الثوم : 4 فصوص- زيت الزيتون : حسب الحاجةطريقة التحضيرفي صينية فرن، ضعي الطماطم الكرزية، وجبن الفيتا، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، والثوم.أضيفي زيت الزيتون ثم أدخلي...
يفضل الكثير من الأشخاص تناول الحلويات ذات الطعم اللذيذ، وتعتبر رموش الست من أشهى الأطباق التي يتزايد البحث حول خطوات عملها.طريقة تحضير رموش الستوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة طريقة تحضير رموش الست، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.مكونات رموش الستوتتمثل مكونات رموش الست، فيما يلي:- كوب كبير من الزبدة.- كوب كبير من السكر البودر.- عدد ثلاثة من البيض.- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- ثلاثة أكواب من الدقيق.- نصف كوب من السميد.- رشة صغيرة من ملح الطعام.- كوب كبير من جوز الهند.- نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.- كوب من الشربات.طريقة عمل رموش الست بالمقاديرطريقة تحضير رموش الستوأما عن طريقة التحضير فيمكن تحضيرها باتباع الخطوات التالية.1) نقوم بإحضار وعاء متوسط الحجم عميق لعمل رموش...
عرضت قناة "الإخبارية" لقطات لتدريبات الأخضر السعودي على ملاعب التدريب بأكاديمية أسباير، تحضيرًا لمواجهة منتخب عُمان في كأس آسيا 2023. ويستهل المنتخب مبارياته بعد غد الثلاثاء بمواجهة منتخب عُمان، على أن يلتقي منتخب قيرغيزستان يوم 21 يناير، قبل أن يختتم مبارياته في دور المجموعات بمواجهة تايلاند في 25 يناير. فيديو | لقطات لتدريبات الأخضر السعودي ???????? في أسباير تحضيرًا لمواجهة عُمان في #كأس_آسيا2023 #الإخبارية_رياضة pic.twitter.com/WKnfRz3fAW— الإخبارية - رياضة (@sport_ekh) January 14, 2024
"بمكونات بسيطة".. طريقة تحضير المحشي في المنزل.. المحشي هو واحد من الأطباق المشهورة في عدة ثقافات حول العالم، ويتميز بتحضيره بواسطة حشوة متنوعة تُعبأ في حشوة أخرى مثل الخضروات أو اللحم أو الأرز، وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل المحشي التقليدية باللحم والأرز.مكونات المحشينقدم لكم في السطور التالية مكونات المحشي:- طريقه عمل الممبار المحشى وكيفية تنظيفه.. ملاحظات يجب اتباعها عند شراء الممبار طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك فى مطبخك بسهولة "فنون تحضير المحشي".. خطوة بخطوة إلى طهى مثالي - 1 كوب من الأرز البسمتي- 500 غرام من اللحم المفروم- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعمًا- 2 فصوص من الثوم، مهروسة- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون- 2 ملاعق صغيرة من بهارات الكبسة (مزيج من الفلفل الأسود والكمون والقرفة والزنجبيل...
البوابة - يبدو تحضير جسم العروس بمثابة طريقة رائعة لإنعاش بشرتك وتنشيطها قبل مناسبة خاصة، حتى لو لم تكن يوم زفافك الرسمي! إليك بعض الأفكار لإنشاء طقوس تحضير الجسم الفاخرة والفعالة في المنزل:عروس البوابة: أساسيات تحضير جسم العروس في المنزل1. التقشير:التنظيف الجاف: ابدأ بالتنظيف الجاف لتحفيز الدورة الدموية وإزالة خلايا الجلد الميتة. استخدمي فرشاة لطيفة للجسم ذات شعيرات طبيعية بحركات دائرية، بدءًا من قدميك حتى قلبك.مقشر السكر: اصنعي مقشرك الخاص باستخدام السكر البني وزيت الزيتون وبضع قطرات من الزيت العطري المفضل لديك مثل اللافندر أو الجريب فروت. قم بتدليك المقشر بلطف على جميع أنحاء جسمك، مع التركيز على المناطق الخشنة مثل المرفقين والركبتين.مقشر القهوة: تعمل القهوة المطحونة كمقشر طبيعي وهي رائعة لتعزيز الدورة الدموية. امزجيها مع زيت جوز الهند والزبادي...
الصيام في شهر شعبان 2024.. تحضير النفس لقدوم شهر الرحمة، شهر شعبان يأتي ليمثل الفترة الانتقالية الهامة بين شهور العام الإسلامي، ويُعَدُّ فرصةً ذهبية للمسلمين للتحضير الروحي والجسدي لاستقبال شهر رمضان المبارك، في هذا السياق، يكتسب الصيام في شهر شعبان أهمية خاصة كمرحلة أساسية في رحلة الاستعداد والتأهيل.شهر شعبان 2024.. فضل الصيام في شهر شعبان:1.تقوية الإرادة والتحكم الذاتي: يُعتبر الصيام في شهر شعبان تمرينًا ممتازًا لتقوية الإرادة وتحسين القدرة على التحكم الذاتي، يتيح هذا التمرين للصائم التحكم في رغباته وتجاوز التحديات البدنية والنفسية. 2.تحضير الجسم للصيام الشهري: بالصيام خلال شهر شعبان، يكون الجسم قد بدأ في التكيف مع عملية الامتناع عن الطعام والشراب، مما يُيَسِّرُ انتقاله إلى فترة الصيام الطويلة في شهر رمضان دون مشكلات.شهر شعبان 2024..آداب ونصائح الصيام في...
رغم أن أوكرانيا لا تجند النساء في قواتها، فإن عددًا متزايدًا من النساء اخترن التدريب الأساسي على الأسلحة، استعدادًا لليوم الذي يجدن فيه أنفسهن على جبهة القتال. اعلانبعد مضي عامين على الحرب الواسعة في أوكرانيا، أضحت البلاد في حاجة إلى إمدادات ثابتة ليس فقط من الأسلحة، بل وكذلك من الجنود المتدربين لمحاربة الاجتياح الروسي.وفي إحدى الغابات القريبة من العاصمة كييف، نظمت دورة "استهداف العدو" للتدريب الأساسي على استخدام الأسلحة وقتال المدن للنساء فقط، ومن بينهن منتجة الأفلام أناستاسيا، التي لم تمسك في يدها بندقية قط طيلة حياتها.هجمات صاروخية روسية على أكبر مدينتين في أوكرانيا تسفر عن مقتل شخص وإصابة العشراتمقتل شخص وإصابة أكثر من 30 في هجمات روسية على وسط وغرب أوكرانياشاهد: قتلى وجرحى في غارة جوية روسية على أوكرانياأما...
كشف المخرج عمرو سلامة، تفاصيل جديدة فيلم "شماريخ"، موضحا أن تحضيرات العمل كانت مرهقة وأخذت سنة ونصف.وأضاف "عمرو سلامة" خلال لقائه مع الإعلامية بوسي شلبي فى برنامج "ليالي تن" المذاع على "تن" أن مولده وطفولته كانت فى جدة، وترك السعودية منذ 25 سنة ولكنه رجع فى المهرجان السينمائي فهذا أختلاف كبير ومهم له بشكل شخصي. تابع "عمرو سلامة" بأن عرض له فيلم الختام فى الدورة الثانية وله فيلم فى الدورة الثالثة وسعيد بتطور المهرجان.أوضح أيضًا أن fireworks كشكل تدعو للبهجة ولكن فى باطنها كثير من الخطورة على الكبار والصغار، تابع بأن موعد العرض الخاص للفيلم فى مصر يوم 6, 7 ديسمبر تجاريًا فى السينما والعالم العربي.علقت بوسي شلبي على أسم الفيلم "شماريخ" يدعو للتفاؤل ولكن فى الباطن معنى الفيلم يدعو للأنفجار...
يحتفل الأقباط في 7 يناير من كل عام بعيد الميلاد المجيد الذي يرافقه احتفالات، وتناول عشاء الميلاد المميز.وفي أغلب الأحيان يكون "الديك الرومي" هو الطبق الرئيسي على مائدة عيد الميلاد المجيد. طريقة تحضير السجق الإسكندراني بالخطوات هتخس بسرعة.. جمال شعبان يكشف 10 وصايا سحرية للتخلص من الكرش طريقة تحضير الديك الروميمقادير الديك الروميديك روميملحفلفلزبدةزعتر بشر ليمون خضارطريقة عمل الديك الروميقلبي الملح والفلفل مع قطعة من الزبدة وبشر ليمون وزعتر وفلفل الرومي والخضار.ادهني الديك بالمزيج من الداخل والخارج وأسفل الجلد.ضعي داخل تجويف الديك البصل والليمون والثوم.ضعي الديك لصينية الشواء ويغطى جيداً، ثم يوضع في الفرن حتي تمام النضج.- يخرج ويترك ليبرد قليلاً ثم يقطع ويقدم.
متابعة بتجــرد: الاحترافية العالية التي يتمتع بها مشتركو هذا الموسم، تجعل مهمة لجنة التحكيم أكثر صعوبة وتعقيداً، إذ ليس من السهل عليهم في معظم الأحيان استبعاد أحدهم مع نهاية كل حلقة، خصوصاً إذا ما أبدع المهددون بالاستبعاد بعد منافستهم ضمن الفرصة الأخيرة. وهذا بالضبط ما حصل في الحلقة الثانية من الموسم السابع من برنامج “TOP CHEF- ALL STARS” على MBC1 و”MBC العراق”. عبّر المشتركون- الطهاة عن خشيتهم من المستوى العالي للتحدي، وهو ما يجعلهم يدخلون إلى التحديات بروح المحارب، ليتمكنوا من الاستمرار والوصول إلى المراحل الأخيرة من البرنامج. وقد تنافس في هذه الحلقة 14 مشتركاً، واستبعد في نهايىها كريم بعد تحدي الفرصة الأخيرة وغادر البرنامج. تحدي المأكولات الجاهزة! عند دخول المشتركين إلى المطبخ، كانت الشيف منى موصلي في انتظارهم وتنبهوا إلى أن علبة...
يعد مستشفى العجمي التخصصي، المستشفى الحكومية الوحيدة بداية من منطقة القبارى غرب الإسكندرية وصولاً إلى الساحل الشمالي ومحافظة مطروح، وتقدم خدماتها لأكثر من 3 ملايين مواطن، وجرى إنشاؤها ضمن إنجازات الدولة فى السنوات القليلة الماضية ويعتبرها أهالى غرب الإسكندرية الملاذ الآمن لمرضاهم نظراً للإمكانيات العالية المتوفرة بها. جراحة المسالك ويقول الدكتور صلاح الحصاوي مدير عام مستشفى العجمى التخصصي لـ«الوطن» إن إدارة المستشفى تسعى دائماً للتطوير وإضافة أقسام وأجهزة جديدة لتقديم أفضل الخدمات الطبية للمواطنين، وتم إجراء أول حالة إستئصال كلي بالمنظار «جهاز ليجاشور» جرح 3سم وذلك تحت إشراف نخبه من أمهر جراحى المسالك البولية، على رأسهم الدكتور أحمد إبراهيم بلح،إستشاري جراحة المسالك البولية وحدة مناظير جديدة وأشار الحصاوي، إلى أن المجهودات الطبية تتوالى وتم إفتتاح وحدة مناظير الجهاز...
وصفة البطاطس المقرمشة من الأكلات المفضلة لدى الجميع، ويمكن تناولها في أي وقت عند الشعور بالجوع، إلا أنها تحتوي على نسبة عاليه من الدهون، لذا يتجنبها البعض خوفًا من زيادة الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالمقلاة الهوائية للدايت. البطاطسطريقة عمل البطاطس المقرمشة المقادير- البطاطس : 3 حبات (مقطعة أرباع)- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة- مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة طريقة التحضيرسخني المقلاة الهوائية على حرارة 380 درجة فهرنهايت.ضعي البطاطس في وعاء مع زيت الزيتون، والبابريكا، ومسحوق الثوم، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي جيداً حتى تختلط المكونات.ضعي شرائح الـ بطاطس في سلة المقلاة الهوائية، واطهيها لمدة 8 دقائق، ثم استخدمي الملقط لتقليب البطاطس، وأعيدي الطهي مرة أخرى لمدة 5-7 دقائق إضافية.أخرجي البطاطس من المقلاة،...
تعد الطعمية من أكثر الأكلات الشعبية التي يعشقها الكثير سواء المصريين أو غيرهم وهي من الاكلات الشعبية علي الفطار.تناول الطعمية، وهي وجبة شعبية في بعض الثقافات، يمكن أن يوفر بعض الفوائد الصحية المحتملة. ومع ذلك، يجب ملاحظة أنه يعتمد على طريقة التحضير والمكونات المستخدمة. إليك بعض الفوائد المحتملة لتناول الطعمية: 1. مصدر للطاقة: تحتوي الطعمية عادةً على النشويات، مثل الطحين والبطاطس، وهي مصدر جيد للطاقة والكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم للقيام بالأنشطة اليومية.2. توفر الألياف: إذا تم استخدام دقيق الحبوب الكاملة في تحضير الطعمية، فإنها يمكن أن تكون مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية. الألياف تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء.3. قيمة غذائية متنوعة: حسب المكونات المستخدمة في الطعمية، يمكن أن تكون مصدرًا للعديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتينات،...
تقدم بوابة الوفد الإلكترونية كيفية تحضير التابلت للامتحانات الإلكترونية 2024 لطلاب صفوف النقل في الثانوية العامة الصف الثاني الثانوي. تنبيه هام من التعليم لطلاب نقل الثانوية العامة 2024 تبكير موعد امتحانات النقل في الثانوية العامة 2024 ولتجهيز التابلت لخوض الامتحانات الإلكترونية للفصل الدراسي الثاني يجب تنفيذ عدة خطوات مهمة. خطوات تجهيز تابلت الثانوية ١. لابد توصيل التابلت بالنت بصفة مستمرة. ٢. التأكيد أن النوكس على آخر إصدار 23.12(2.6.3.08) غير كده يتم الضغط على update (تحديث) ثم ok ثم تحديث (update)٣. الضغط على علامة السهم (Reloud policy) أكثر من مرة كل فترة من النوكس ثم فتح ٣ الشرط على يسار الشاشة والضغط عليه لنزول أي تحديثات تلقائي معلقة. ٤. التاكد من منصة الامتحان swift assess آخر إصدار (v1. 8.19)٥. التاكد من أن software التابلت محدث...
أعلنت شركة شاومي عن أحدث منتجاتها من الأجهزة المنزلية الذكية، وهما Xiaomi Smart Air Fryer و Xiaomi Robot Vacuum E10 والتي تعكسان رؤية الشركة في تقديم تكنولوجيا تسهل حياة المستخدمين وتجعلها أكثر ذكاء وراحة.إن مفهوم الطهو بدون زيت يأخذ شكلاً جديدًا مع إطلاق "Air Fryer" من شاومي. يتيح هذا الجهاز للمستخدمين الاستمتاع بأطباقهم المفضلة بأقل قدر من الزيوت والدهون، مما يضمن تحضير وجبات صحية ولذيذة. يتميز الـ "Xiaomi Smart Air Fryer" بتصميمه الأنيق والمدمج، والذي يتيح له أن يكون إضافة لافتة لأي مطبخ.أما بالنسبة لـ Xiaomi Robot Vacuum E10 فإنه يمثل قفزة نوعية في تكنولوجيا التنظيف الذكي، حيث يتيح هذا الجهاز للمستخدمين نسيان هموم التنظيف اليومي، ويقوم بفحص وتنظيف الأرضيات بشكل ذكي وفعال. يتميز بأنظمة الاستشعار الحديثة التي تتيح له...
تبحث كل ربة منزل عن بعض من أصناف الطعام والمشروبات للتدفئة في الشتاء، وينتشر الكثير من الأصناف وعلى رأس قائمة المشروبات هو مشروب السحلب، لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل السحلب الكذاب. شيخوخة مبكرة.. فيروس كورونا يعود بأعراض جديدة تصيب المراهقين تحذيرات عاجلة.. مفاجأة غير متوقعة عن طقس أول أسبوع في الشتاء مكونات السحلب الكاذبكوب سكر بودرة.كوب أرز أو دقيق أرز.كوب جوز هند ناعم.كوب حليب بودر.4 ملاعق نشا.2 ملعقة فانيليا.رشة سمسم.مقادير تحضير كوب سحلبكمية من الحليب.سكر حسب الرغبة.كريمة.للتزيين:رشة سمسم.رشة قرفة.رشة مكسرات مختلفة (زبيب، فول سوداني) حسب التوفر.طريقة تحضير السحلب الكاذبخلط المكونات الجافة (سكر بودرة، أرز، جوز هند، حليب بودر، نشا، فانيليا، سمسم).حفظ الخليط في برطمان زجاجي نظيف.عند الحاجة، سخني الحليب في وعاء عميق.أضيفي السكر وقومي بالتحريك حتى...
يحتاج أجسامنا خلال فصل الشتاء إلى مصدر غذائي لتوفير الدفء والطاقة اللازمة للبقاء نشيطًا، لذلك تقوم ربات البيوت بإعداد أنواع مختلفة من المشروبات الساخنة مثل شوكولاتة الأوريو الساخنة، وهو مشروب سريع بالإضافة إلى أنه لذيذ وغني التحضير لا يستغرق وقتًا طويلًا. كثير من الوقت، سنتعرف على كيفية صنع الشوكولاتة كل ما عليك فعله هو قراءة هذا المقال وإضافة الوصفة إلى قائمتك. رحلة مع مشروب الشوكولاته الساخنة الفرنسي والإيطالي اسمحوا للدفء واللذة أن يتسللوا رحلة مشروب الشوكولاته الساخنة في الشتاء.. مكونات مشروب الشوكولاته الساخنة بالأوريومشروب الشوكولاته نعلم جميعًا الفوائد الغذائية التي توفرها الشوكولاتة، فهي تساعد على تحسين المزاج، وزيادة هرمونات السعادة، وتقدم وصفة لذيذة وسهلة التحضير، وتعتبر شوكولاتة الأوريو الساخنة من الحلويات المفضلة لدى الأطفال والكبار على حد سواء. كلا المشروبين غنيان...
تفضل الأمهات تحضير الوصفات الشهية التي تحتوى على العديد من الفوائد الصحية لأفراد أسرتها، ويحتل البروكلي مكانة مهمة وسط الخضروات لاحتوائه على فوائد عديدة أبرزها احتوائه على كميات كبيرة من الألياف، التي تُسهم في الوقاية من الإمساك، وتحسين صحّة القولون، وتعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتقليل خطورة الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، كذلك فهي قد تُفيد في تخفيف الشهيّة لتناول الطعام، وتعزيز خسارة الوزن، لذا نقدم لك طريقة تحضير شوربة البروكلي بالكريمة. شوربة بروكليحضري شوربة الكرفس والبروكلي بخطوات سهلةالمقادير- الكرات : 3 حبات (مفروم فرما خشنا) - البروكولي : رأس (مفروم فرماً خشناً) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات) - الثوم : 3 فصوص (مفروم) - مرق خضار : 800 مل - الزعتر : 2 ملعقة كبيرة - الكزبرة : 2 ملعقة كبيرة - فلفل أسود : رشّة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - كريمة...
البسطرمة من اللحوم التي يمكن إضافتها على أكلات مختلفو وعديدة، ولغلاء سعرها نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بأقل تكلفة. طريقة عمل البسطرمة في المنزلالمقادير- اللحم : قطعة (عرق فلتو / لحم مستطيل أحمر بدون دهون) - الثوم : 4 ملاعق كبيرة (مفروم) - ملح : ملعقة كبيرة - الحلبة : نصف كوب (ناعمة ومطحونة) - الفلفل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة (ناعم) طريقة التحضيراغسلي اللحم جيداً ثم جففيه جيداً بقطعة قماش.ضعي الملح في تشققات قطع اللحم ثم لفيها بورقة لحم خفيفة ثم بالجرائد عدة طبقات.لفي اللحم بخيط الدوبارة جيداً مع الضغط بشدة أثناء الربط واتركيه لمدة 12 ساعة.فُكي اللحم من الرباط والورق ثم اغسليه جيداً بالماء البارد وجففيه بقطعة قماش نظيفة.افرمي الثوم وأضيفي إليه مسحوق الحلبة الناعمة، والفلفل الأحمر، والملح ثم اخلطيهم جيداً.لُفي اللحم بالخلطة...
برد الشتاء البارد يحتاج المشروبات الساخنة التي تعطى الدفء والشعور بالحرارة الجميلة، ويتعبر مشروب الشوكولاتة الساخنة من أفضل الاقتراحات التي يمكن شربها خلال الجو البادر الشعور معها بالاستراخاء الشديد.والكثير يعشق فصل الشتاء لأنه يمكن الجلوس والتدفئة ببطانية مع حمل كوب ساخن وشربه مع الموسيقى الهادئة لتكون جلسة مثالية رائعة، وعمل طريقة الشوكولاتة الساخنة في المنزل، بطريقة سهلة وغنية مع طعم لذيذ لا يقاوم، وتكون المصنوعة في المنزل أفضل من التي تشرب بالخارج لأن طعمها ومذاقها يكون أفضل ومن السهل التحكم فيها، مع إمكانية عمل كوب قليل السعرات الحرارية لمن يريد الحفاظ على وزنه. كيفية التخلص من جفاف البشرة في الشتاء مكونات مشروب الشوكولاته الساخنه في ليالي الشتاء الهوت شوكلت 1 كوب من الحليب كامل الدسم أو خالى الدسم على حسب الرغبة1...
مع الشتاء شوربة العدس غنية بالمغذيات الهامة. فهي تحتوي على البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن مثل الحديد والفولات والمغنيسيوم والبوتاسيوم. كما أنها قليلة الدهون وغير مشبعة، مما يجعلها وجبة مغذية ومنخفضة السعرات الحرارية.شوربة العدس هي وجبة مرضية ولذيذة في الشتاء، ويمكن تكييفها لتناسب الأذواق المختلفة والتفضيلات الغذائية في الشتاء. استمتع بتجربة تحضيرها واستكشاف مزيد من الوصفات والتغذية مع الفجر الإلكترونية. إليكِ طريقة تحضير شوربه العدس في الشتاء ماذا تعرف عن فوائد مشروب الكركم بالليمون لجميع وظائف الجسم؟ إليك طريقة بسيطة لعمل شوربة العدسطريقة تحضير شربة العدس المكونات:- كوب واحد من العدس المجروش- بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- حبة ثوم مفرومة- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- ملعقة صغيرة من الكمون- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة- ملعقة صغيرة من الكركم- ملعقة صغيرة من البابريكا (الفلفل...
جامعات مجهزة وبرامج متطورة.. خبراء يكشفون سر النهضة التكنولوجية في التعليم بمصر.. طرق تعزز فرص التوظيف للطلاب.. ويؤكدون: تحضير جيل قادر على التحديات
https://www.elbalad.news/6026688https://www.elbalad.news/5980507https://www.elbalad.news/5117708خبراء التعليم:التكنولوجيا مستقبل التعليم في مصرالتعليم التكنولوجي قاطرة التنمية المستدامةالتعليم الفني مسار هام للتنمية الاقتصادية والاجتماعيةالجامعات التكنولوجية خطوة استراتيجية في طريق التنمية المستدامةيجب تضافر الجهود من أجل تعزيز دور الجامعات التكنولوجية وتحقيق أهدافهامسار متميز لتنمية القدرات وسد احتياجات سوق العمليجب زيادة الاستثمار في الجامعات التكنولوجيةإعداد الطلاب للتعامل مع المستجدات العلمية والتكنولوجيةقالت الدكتورة سامية خضر، الخبيرة التربوية، أستاذ علم الاجتماع بكلية التربية جامعة عين شمس، إن مصر شهدت خلال السنوات الأخيرة اهتمامًا متزايدًا بتطوير قطاع التعليم التكنولوجي، حيث أصبحت واحدة من أهم المسارات في التعليم الجامعي، ويأتي هذا الاهتمام في إطار دعم غير مسبوق من القيادة السياسية، التي أسهمت في إنشاء جامعات تكنولوجية جديدة مجهزة وفقًا للمعايير العالمية، حيث تعزز هذه الخطوة خطة وزارة التعليم العالي والبحث العلمي لتطوير التعليم الفني والتكنولوجي، وتقديم...
إذا كنت من عشاق المأكولات الشرقية، فإن تحضير الفلافل السوري في المنزل يمثل تحدًا ممتعًا ويضيف لمسة من الطعم الرائع إلى وجباتك اليومية. تعتبر الفلافل واحدة من الوجبات النباتية اللذيذة والغنية بالبروتين، ويمكنك تحضيرها بسهولة باستخدام المكونات التالية:المكونات:2 كوب حمص مسلوق1 بصلة كبيرة، مفرومة4 فصوص ثوم، مهروسة1/2 كوب بقدونس طازج، مفروم1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر (اختياري لمحبي الحرارة)ملح حسب الذوق1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر الطريقة:1. تحضير الحمص:قم بغلي الحمص حتى يصبح طريًا، ثم صفيه واتركه جانبًا ليبرد.2. مزج المكونات:في وعاء كبير، اخلط الحمص المبرد مع البصل المفروم، والثوم، والبقدونس.3. إضافة التوابل:أضف التوابل، بما في ذلك الكمون، والكزبرة، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر إذا كنت تفضل الطعم الحار. قم بإضافة الملح...
"في أقل من 10 دقائق".. دليل شامل لإعداد طبق الكبدة اللذيذة.. تعد الكبدة وجبة شهيرة في العديد من الثقافات والمطابخ حول العالم، وتعتبر من الأطباق الشهية والمغذية، وتتميز الكبدة بنكهتها الفريدة وقوامها اللذيذ، وهي مصدر غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، وفي هذا المقال، سنتناول الكبدة وطريقة تحضيرها.تتواجد الكبدة في أنواع مختلفة، مثل كبد البقر وكبد الدجاج وكبد الغنم. يمكن استخدام أي من هذه الأنواع في تحضير الكبدة، وتختلف طريقة التحضير قليلًا حسب نوع الكبدة المستخدمة، وفيما يلي طريقة تحضير الكبدة الشهية:- المكونات:"بطعم لا يقاوم".. طريقة تحضير طبق الكبدة اللذيذة- كبدة (بقر أو دجاج أو غنم) - نحو نصف كيلوغرام- بصلتان متوسطتان، مفرومتان- فصوص ثوم مفرومة - 3 حبات- ملعقة كبيرة زبدة أو زيت طهي- ملعقة صغيرة من الكمون-...
مسقط- العُمانية نجح فريق بحثي عُماني من جامعة الشرقية في تحضير مُستحلب نانوي من زيت اللبان بطريقة سهلة وغير مكلفة اقتصاديًا لعلاج سرطان الثدي وسرطان الرئة ضمن مشروع لاستخلاص زيت اللبان ودراسة تأثيره على خلايا سرطان الثدي والرئة مخبريًا. المشروع البحثي نُفِّذَ بمشاركة وإشراف الدكتور محمد جنكيز الباحث الرئيس السابق للمشروع (أكاديمي سابق بجامعة الشرقية) والدكتورة ريا بنت أحمد البلوشية أستاذ مشارك في الكيمياء ورئيسة قسم العلوم الأساسية والتطبيقية (الباحث الرئيس الحالي) واستغرق المشروع قرابة 3 سنوات، وجاء بتمويل من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار ضمن برنامج التمويل المؤسسي المبني على الكفاءة. وقالت الدكتورة ريا بنت أحمد البلوشية إنّ نتائج هذه الدراسة أظهرت أنّ مستخلص اللبان يحتوي على مواد نباتية كيميائية مختلفة ولها نشاط عالٍ مُضاد للسرطان ويعمل كمضاد...
مسقط- العُمانية نجح فريق بحثي عُماني من جامعة الشرقية في تحضير مُستحلب نانوي من زيت اللبان بطريقة سهلة وغير مكلفة اقتصاديًا لعلاج سرطان الثدي وسرطان الرئة ضمن مشروع لاستخلاص زيت اللبان ودراسة تأثيره على خلايا سرطان الثدي والرئة مخبريًا. المشروع البحثي نُفِّذَ بمشاركة وإشراف الدكتور محمد جنكيز الباحث الرئيس السابق للمشروع (أكاديمي سابق بجامعة الشرقية) والدكتورة ريا بنت أحمد البلوشية أستاذ مشارك في الكيمياء ورئيسة قسم العلوم الأساسية والتطبيقية (الباحث الرئيس الحالي) واستغرق المشروع قرابة 3 سنوات، وجاء بتمويل من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار ضمن برنامج التمويل المؤسسي المبني على الكفاءة. وقالت الدكتورة ريا بنت أحمد البلوشية إنّ نتائج هذه الدراسة أظهرت أنّ مستخلص اللبان يحتوي على مواد نباتية كيميائية مختلفة ولها نشاط عالٍ مُضاد للسرطان ويعمل كمضاد...
أعلنت جامعة الشرقية في سلطنة عمان، اليوم، عن نجاح فريق بحثي عماني في تحضير /مستحلب نانوي/ من زيت اللبان، لعلاج سرطان الثدي والرئة، وذلك ضمن مشروع استخلاص زيت اللبان ودراسة تأثيره على خلايا السرطان مخبريا. وقالت الدكتورة ريا البلوشية رئيسة قسم العلوم الأساسية والتطبيقية في الجامعة: "إن نتائج هذه الدراسة أظهرت أن مستخلص اللبان يحتوي على مواد نباتية كيماوية مختلفة، لها نشاط عال يعمل كمضاد طبيعي للسرطان، وتعزيز فعاليته من خلال استخدامه كمستحلب نانوي". وأضافت: "تم إجراء مجموعة من الاختبارات الحيوية لقياس مدى فاعلية المستحضر وكفاءته كمضاد للسرطان، وأوضحت أن الاختبارات أثبتت أن مستخلص اللبان لديه القدرة على تثبيط نمو كل من خلايا سرطان الثدي الحساسة والمقاومة للأدوية وخلايا سرطان الرئة". وأكدت أهمية هذا المشروع البحثي بالإسهام في إحداث ثورة...
الرياض استوقف تحضير القهوة السعودية الزوار الأجانب في مهرجان الملك عبدالعزيز للإبل في الصياهد وأعجب الأجانب بطريقة تحضير القهوة السعودية، حيث بدوا مندمجين ومنبهرين أثناء تحضيرها فيما قام الكثير منهم بتصوير وتوثيق لحظة تحضير القهوة في الصياهد. وظهر رجل وهو يحضر القهوة السعودية ويشرح للأجانب خطوات تحضيرها تدريجيا، واستهوى الأمر، الأجانب خلال تواجدهم في مهرجان الملك عبدالعزيز للإبل في الصياهد. تحضير القهوة السعودية يستوقف الزوار الأجانب في مهرجان الملك عبدالعزيز للإبل في #الصياهدعبر: @Freeh_Alrmalee pic.twitter.com/VDXC6aYzpo — العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) December 11, 2023
العُمانية: نجح فريقٌ بحثيٌّ عُمانيٌ من جامعة الشرقية بتحضير مُستحلب نانوي من زيت اللبان بطريقة سهلة وغير مكلفة اقتصاديًا لعلاج سرطان الثدي وسرطان الرئة ضمن مشروع لاستخلاص زيت اللبان ودراسة تأثيره على خلايا سرطان الثدي والرئة مخبريًا.المشروع البحثي تمّ بمشاركة وإشراف الدكتور محمد جنكيز الباحث الرئيس السابق للمشروع (أكاديمي سابق بجامعة الشرقية) والدكتورة ريا بنت أحمد البلوشية أستاذ مشارك في الكيمياء ورئيسة قسم العلوم الأساسية والتطبيقية (الباحث الرئيس الحالي) واستغرق المشروع قرابة 3 سنوات، وجاء بتمويل من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار ضمن برنامج التمويل المؤسسي المبني على الكفاءة.وقالت الدكتورة ريا بنت أحمد البلوشية لوكالة الأنباء العُمانية إنّ نتائج هذه الدراسة أظهرت أنّ مستخلص اللبان يحتوي على مواد نباتية كيميائية مختلفة ولها نشاط عالٍ مُضاد للسرطان ويعمل كمضاد طبيعي...
البوابة - تعد كريمة القهوة أو المبيض من المكونات الأساسية لدى بعض الناس. ولكن عند اختيار كريمة القهوة النباتية، من المهم أن تأخذ في الاعتبار احتياجاتك وتفضيلاتك الغذائية. بعض أنواع الكريمات مصنوعة من السكر، والبعض الآخر غير محلى. يتم تصنيع بعض أنواع الكريمات باستخدام مواد التحلية الاصطناعية، بينما يتم تصنيع البعض الآخر بشكل طبيعي. بعض أنواع الكريمات مصنوعة من مواد مكثفة، والبعض الآخر رقيق ومائي. وبعض أنواع الكريمات مصنوعة من المنكهات، والبعض الآخر بدون نكهة.طريقة تحضير كريمة القهوة النباتية في المنزلالمكونات:1 (13.5 أونصة) علبة حليب جوز الهند كامل الدسم1 كوب حليب شوفان3 ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتحالطريقة:يُمزج حليب جوز الهند وحليب الشوفان والسكر البني في الخلاط. امزجيه على سرعة عالية حتى يذوب السكر، لمدة 10 إلى 20 ثانية.صفي الخليط من...
شوربه العدس هي وجبة شوربة تقليدية تحضر من العدس المجروش والمرق والخضار المشكلة. يُعتبر العدس مصدرًا غنيًا بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الأخرى، مما يجعلها وجبة مغذية ومشبعة. تتوفر شوربة العدس بعدة أشكال وتتنوع التوابل والمكونات المستخدمة فيها حسب الثقافة والمطابخ المختلفة.عادةً ما يتم تحضير شوربة العدس بطهي العدس المجروش مع البصل والثوم في زيت الزيتون أو الزبدة، ثم يضاف المرق والخضار المشكلة مثل الجزر والبطاطس. قد يتم توابل الشوربة بالكمون والكركم والملح والفلفل الأسود، ويتم تطهيها حتى ينضج العدس والخضار وتتجانس النكهات.تُقدم شوربة العدس عادةً ساخنة، ويمكن تزيينها ببعض الخضار المفرومة أو رشة من العصير الليمون. قد يتم تقديمها كوجبة رئيسية أو كجزء من وجبة متكاملة تشمل الخبز أو السلطة.تعتبر شوربة العدس خيارًا ممتازًا للأشخاص النباتيين والنباتيين، وهي مشهورة بقدرتها...
سمك مقلي (مواقع) حين تفكرين سيدتي العزيزة في تحضير السمك المقلي، لا شك أن المشكلة التي ستواجهينها هي أن رائحة السمك ستبقى في المنزل لعدة ساعات.وعلى الرغم من ذلك، سنقدم لك في هذا المقال الحل المذهل لتحضير السمك المقلي في المنزل دون أي رائحة.اقرأ أيضاً طريقة جديدة لصنع مزيل عرق منزلي آمن ويبقى أكثر من يوم 4 ديسمبر، 2023 طُرق طبيعية خارقة لنسف دهون البطن خلال أسبوع واحد فقط 3 ديسمبر، 2023 ـ الحل الأول:قومي بغلي القليل من أعواد القرفة في الماء مع الهيل، وسيزيل الخليط رائحة السمك المقلي. ـ الحل الثاني:تأكدي من إبقاء الأبواب والنوافذ مفتوحة. الهواء الموجود في المطبخ هو العامل الأساسي في إزالة رائحة السمك المقلي في فترة زمنية قصيرة. ـ الحل الثالث:ضع وعاء من الخل بالقرب من الغاز أثناء...
استعرض الطاهي سلطان المريع، ضمن ورش عمل لتحضير المشروبات بمهرجان "الوليمة" للطعام السعودي، طُرق وخطوات صناعة القهوة السعودية، والفارق بين الخلطات التي تميز كل منطقة عن الأخرى. إقرأ المزيد السعودية تحتضن أكبر مهرجان "وليمة"على مستوى الشرق الأوسط (فيديو+ صور) وتضمنت الورشة شرحا حول أساسيات عمل القهوة السعودية في العديد من مناطق السعودية، ونسب تحميص وكميات القهوة والماء الخاصة بالمناطق الشرقية والغربية ونجد، فضلا عن المنطقتين الشمالية والجنوبية.وأوضح أن درجة التحميص للقهوة وزيادة مدتها تسمح بتقليل الرطوبة في حبة القهوة، وأيضًا اللون المطلوب، مع بداية الطبخ باستخدام الماء المغلي.كذلك استعرضت الطاهية سمية شويل طريقة عمل الفتوت المديني المشهور في المنطقة الغربية، مع أسرار صناعة البابكا بنكهة سعودية مميزة.وكانت هيئة فنون الطهي قد مددت فترة إقامة المهرجان أسبوعا إضافيا، لتنتهي...
قدم طهاة سعوديون، اليوم، 5 ورش طهي تفاعلية لتعليم فنون الطهي السعودي، وذلك ضمن فعاليات مهرجان الوليمة للطعام السعودي؛ الذي تنظمه هيئة فنون الطهي في حرم جامعة الملك سعود بالرياض. وضمن ورش عمل الطهي، تناول الطاهي عبدالعزيز المطوع، في ورشة تفاعلية مع المشاركين، أسرار عمل الطبق الوطني السعودي الجريش، إضافةً إلى شرحٍ لطريقة عمل القرصان في المملكة على الطريقة المحلية، مع إبراز اللمسات الخاصة على هذه الوصفة التراثية. واستعرضت الطاهية غفران الرميحي طريقة صناعة تارت البقلاوة، في ورشة ضمن ورش عمل المخبوزات بالمهرجان، مستعرضة أبرز تقنيات تحضير وتجهيز التارت، وأهم المكونات في عملية العجن والخبز والتقديم، فيما تطرق الطاهي عبدالعزيز الحميدان إلى اللمسات الخاصة في صناعة الماكرون الفرنسي بالطريقة التقليدية، في ورش عمل في المحور ذاته. وتحدثت الطاهية سمية شويل...
أخبار التعليم.. طلاب صيدلة المنصورة الأهلية ينجحون في تحضير مستخلص عشبي وتحويله إلى دواء.. وافتتاح فعاليات المؤتمر السنوي الثانى للصيدلة بجامعة جنوب الوادي
نشر موقع "صدى البلد"، العديد من الأخبار التعليمية المهمة خلال الساعات الأخيرة، وفيما يلي ننشر موجزا لأحدث أخبار التعليم المنشورة خلال الساعات الماضية.جامعة حلوان: التقدم لبرنامج ماجستير إدارة التعليم الدولي بداية ينايرأعلنت جامعة حلوان عن فتح باب التقدم للدفعة الرابعة عشر لبرنامج ماجستير إدارة التعليم الدولي (INEMA) والذي تمنحه جامعتي حلوان بجمهورية مصر العربية ولودفيسبرج للتربية بألمانيا. طلاب صيدلة المنصورة الأهلية ينجحون في تحضير مستخلص عشبي وتحويله إلى دواءقام طلاب المستوى الثاني بكلية الصيدلة بجامعة المنصورة الاهلية، بتحضير مستخلص عشبي وتحويله إلى دواء شراب وذلك ضمن أنشطة قسم الـ Pharmacognosy ولتدريب الطلاب على أرض الواقع واعتماد التعليم المبني على المشاريع Project Based Learning (PBL) حيث تم تقسيم الطلاب إلى مجموعات.افتتاح فعاليات المؤتمر السنوي الثانى للصيدلة بجامعة جنوب الوادىشهد الدكتور أحمد عكاوى،...
قام طلاب المستوى الثاني بكلية الصيدلة بجامعة المنصورة الاهلية، بتحضير مستخلص عشبي وتحويله إلى دواء شراب وذلك ضمن أنشطة قسم الـ Pharmacognosy ولتدريب الطلاب على أرض الواقع واعتماد التعليم المبني على المشاريع Project Based Learning (PBL) حيث تم تقسيم الطلاب إلى مجموعات.وشارك ١٠ طلاب بكل مجموعة بالتجربة كخطوة أولية في إعداد دواء شراب من مستخلص عشبي مع تسليمه في علبة واختيار تصميم مميز ووضع اسم تجاري مُبتكر له يعكس جودة وفعالية الدواء، بالإضافة إلى سعر الجمهور ووضع نشرة داخلية.جدير بالذكر أن هذا النشاط يهدف إلى تعزيز التعاون الفعّال بين الطلاب وقدرتهم على تحويل المفاهيم النظرية إلى منتجات عملية قابلة للاستخدام، بالإضافة إلى تطوير مهاراتهم وتعزيز توجهاتهم نحو البحث والابتكار في ميدان الصيدلة في بناء جيل من الصيادلة المؤهلين والملتزمين بتقديم...
طبق الهمبرجر يُعد من أكثر الأطباق شيوعًا وشهرة في مجموعة واسعة من الثقافات الغذائية. واحدة من أهم مكونات هذا الطبق الشهي هو الخبز، فهو يُضيف النكهة والقوام الرائع لتلك التجربة الغذائية المميزة.وفي هذا الموضوع، سنتعرف على سر تحضير خبز الهمبرجر اللذيذ في المنزل، وخطوات العجن والخبز، والمكونات الأساسية والتقنيات التي تجعل من خبز الهمبرجر لذيذًا ولائقًا بتلك الوجبة الشهية. طريقة عمل خبز الهمبرجر في المنزلطريقة عمل خبز الهمبرجر في المنزل تتضمن عدة خطوات بسيطة. إليك وصفة لتحضير خبز الهمبرجر:المكونات:3 أكواب طحين متعدد الاستخدامات (أو طحين الخبز)2 ملعقة صغيرة خميرة فورية1/4 كوب سكر1/4 كوب حليب سائل دافئ1/4 كوب زبدة ذائبة أو زيت نباتي1/2 كوب ماء دافئ1 بيضةملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير:في وعاء كبير، اخلط الخميرة مع الحليب الدافئ وملعقة من السكر....
ألبان كيك.. يعتبر ألبان كيك من أكثر الأطباق شهرة في الإفطار، حيث يتميز بقيمته الغذائية العالية، كما أنها تعتبر وجبة مفضلة لدى الصغار والكبار، لذلك تبحث الكثير من السيدات عن طرق عمل البان كيك في المنزل.وتقدم «الأسبوع» لمتابعيها وزوارها خطوات ومكونات تحضير البان كيك في المنزل، من خلال السطور التالية:مكونات تحضير البان كيكمكونات البان كيكمكونات تحضير البان كيك-كوب دقيق.-كوب حليب.- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.- 2 ملعقة كبيرة سكر.- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.- بيضة.- ملعقة صغيرة فانيليا.-موز مهروس.- شوكولاتة شيبس.البان كيكطريقة التحضير البان كيك- أخلطي في وعاء كبير الدقيق، الحليب، الزيت النباتي، السكر، البيكنج بودر، البيض والفانيليا.- ثم أضيفي الموز المهروس واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدًا.- وبعد ذلك ضعي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.- ثم اسكبي مقدار ربع...
حب القرع، الذي يشمل بذور اليقطين، يعد إضافة قيمة للتغذية ويتمتع بفوائد صحية متعددة. يتم استخدامه بشكل شائع في مجموعة متنوعة من الوصفات لطعمه الفريد وقيمته الغذائية.1. **مصدر غني بالبروتين:** حب القرع يحتوي على نسبة عالية من البروتين، مما يجعله خيارًا ممتازًا للنباتيين والأشخاص الذين يسعون لزيادة استهلاك البروتين.2. **زبدة حب القرع:** قم بطحن بذور القرع واحصل على زبدة صحية ولذيذة يمكن استخدامها كبديل لزبدة الفول السوداني.3. **مصدر جيد للألياف:** يحتوي حب القرع على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في دعم الهضم والحفاظ على صحة الأمعاء.4. **غني بالمغنيسيوم:** يحتوي على مستويات جيدة من المغنيسيوم، الذي يلعب دورًا هامًا في دعم وظائف العضلات والأعصاب.5. **فيتامين E والمضادات الأكسدية:** يحتوي على فيتامين E ومضادات أكسدة تقوم بمحاربة الجذور الحرة وتعزز...
كيكة البلوبيري من الوصفات اللذيذة التي يمكنك إعدادها لأولادك كحلوى صحية تمدهم بالطاقة وتحتوي على العديد من الفوائد التي يحتاجها الجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. كيكة البلوبيريطريقة عمل كيكة البلوبيريالمقادير- البيض : 2 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- سكر : نصف كوب- الزيت النباتي : نصف كوب- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- دقيق : 2 كوب (أبيض)- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- برش ليمون : ملعقة كبيرة- الماء : 2 ملعقة كبيرة- بذور الخشخاش : ملعقة كبيرة- توت أزرق : كوب ونصف- سكر البودرة : ربع كوب- رذاذ الطبخ : قليل (لدهن القالب) طريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 180.في وعاء خلط عميق، ضعي البيض والفانيلا السائلة، والسكر...
"بطريقة بسيطة".. خطوات عمل الشاورما في المنزل.. تعد الشاورما وجبة شهيرة تأتي من التقاليد الشرقية، وهي عبارة عن لحم مشوي على عمود دوّار، غالبًا ما يكون لحم دجاج أو لحم بقر.وإليكم مقال قصير عن الشاورما وكيفية تحضيرها. الشاورما: لمحة عن النكهة الشرقية"بطريقة بسيطة".. خطوات عمل الشاورما في المنزلتعتبر الشاورما من الأطعمة المحبوبة حول العالم، حيث تمزج بين نكهات فريدة وتقنيات الشواء التقليدية، وتنحدر هذه الوجبة من الثقافة الشرقية، وقد انتقلت إلى مختلف أنحاء العالم بشكل لا يمكن إنكاره.تاريخ الشاورمايعود أصل كلمة "شاورما" إلى اللغة التركية، وتعني اللحم المشوي، وظهرت هذه الوجبة في الشرق الأوسط، ثم انتشرت سريعًا لتصبح واحدة من الوجبات السريعة الأكثر شهرة في العالم. المكونات الأساسية "بطعم لا يقاوم".. أسهل طريقة لتحضير الجمبري المقلي لذة البحر في مطبخك:...
بالقشطة والمكسرات..طريقة تحضير العزيزية في المنزل بأسهل الوصفات..حلو العزيزية هو نوع من الحلويات التقليدية الشهيرة في المملكة العربية السعودية، يعتبر حلو العزيزية من أنواع الحلويات الشرقية، وهو يتميز بقوامه الطري واللذيذ ونكهته المميزة.تتكون مكونات حلو العزيزية عادة من القشطة، والسكر، والسميد، والزبدة، والفستق أو اللوز، وتتم عملية تحضيره بتجميع المكونات وعجنها معًا حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة، يتم تشكيل العجينة إلى قطع صغيرة أو كرويات صغيرة، ويتم خبزها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون. طريقة تزين حلو العزيزية:عادةً ما يُزيَّن حلو العزيزية برشة من السكر الناعم أو رشة من القرفة لإضافة لمسة نهائية جميلة وتعزيز النكهة. ويتم تقديمه في طبق التقديم ويمكن تناوله باردًا أو في درجة حرارة الغرفة.يُعتبر حلو العزيزية خيارًا شهيًا ومحببًا للكثيرين في المناسبات والأعياد في المملكة...
"أشهر أكلات المطبخ العربي"..طريقة تحضير الكبسة باللحمة في المنزل..الكبسة هي وجبة شهيرة في المطبخ العربي، وتعتبر من الأطباق الرئيسية اللذيذة والمغذية، تعتمد وصفة الكبسة على تحمير اللحم مع الأرز والتوابل لإعطاء نكهة غنية ومميزة. هنا هو شرح لطريقة تحضير الكبسة:تعتبر الكبسة وجبة غنية بالبروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحية، وتعد وجبة متكاملة توفر العديد من العناصر الغذائية الأساسية، تعد الكبسة من الأطباق الشهية والمحببة للكثيرين في العالم العربي. طريقة تقديم الكبسة:يمكن تقديم الكبسة كوجبة مستقلة أو مع صلصة الطماطم أو السلطة العربية، يمكن أيضًا إضافة الزبيب أو البصل المقلي المحمص للزينة وتعزيز النكهة. مكونات الكبسة:- 500 جرام من لحم الضأن أو اللحم المفروم- 2 أكواب من الأرز البسمتي- 1 بصلة كبيرة، مفرومة- 4 فصوص ثوم، مهروسة- 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو...
"تحفة بحرية في مطبخك".. طرق مبتكرة لتحضير سمك التونة بنكهات فريدة.. يعد سمك التونة هو نوع شائع من أسماك المحيطات، وهو يتميز بلحمه اللذيذ والغني بالبروتين والعديد من العناصر الغذائية، ويُعد التونة جزءًا هامًا من النظام الغذائي للكثيرين نظرًا لاحتوائه على الأحماض الدهنية أوميغا-3 والفيتامينات مثل الفيتامين D.ويستخدم سمك التونة بشكل شائع في العديد من الأطعمة، مثل السلطات والساندويشات والمأكولات الآسيوية. تعتبر مياه المحيطات هي مصدره الرئيسي، وتُصطاد التونة بأساليب متنوعة، مما يؤثر في درجة استدامة مصادره. خطوات تحضير سمك التونةنرصد لكم في السطور التالية خطوات تحضير سمك التونة:- طريقة عمل كبدة الفراخ بكل سهولة "وصفات سريعة"..طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل التكاليف طريقة عمل ثومية الشاورما.. إليك أشهر الوصفات 1- قم بتحضير السمكة: نظف ونقي السمكة جيدًا من...
"سهلة وسريعة"..طريقة تحضير حلو المالفي في المنزل..حلو المالفي هو حلو جنوب أفريقي تقليدي يتميز بقوامه الناعم والرطب ونكهته الغنية بالكراميل والفانيليا، ويُعتبر حلو المالفي وجبة مميزة في المناسبات الخاصة مثل الأفراح وأعياد الميلاد والاحتفالات، ويعتبر حلو المالفي لذيذًا جدًا ومميزًا، ويمكن تناوله بمفرده أو مع مربى الفراولة أو الكراميلوفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نحرص على توضيح كافة الوصفات بطرق بسيطة ومنها أسهل طريقة لتحضير حلو المالفي في المنزل في أقل من ربع ساعة. طريقة تحضير حلو المالفي:المكونات:للعجينة:- 1 كوب دقيق- 1 كوب سكر- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر- ربع ملعقة صغيرة ملح- 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة- 1 بيضة كبيرة- نصف كوب حليب- 1 ملعقة صغيرة خل أبيضللصوص:- 1 كوب...
"أشهي الوصفات"..طريقة تحضير دبابيس الفراخ في المنزل بتتبيلة سحرية..تعد وجبة دبابيس الفراخ من أكثر الأكلات المحببة لدي كثيرًا من الأفراد، وتختلف طرق تقديم الوجبة من منطقة لأخرى تبعًا للعادات والتقاليد الخاصة في كل منزل، ولكن الشائع أن يمكن تقديم دبابيس الفراخ كوجبة خفيفة أو طبق رئيسي، وتقديمها مع صلصة الثوم أو الصلصة الحارة والخضروات.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية طريقة تحضير دبابيس الفراخ في المنزل بتتبيلة سحرية."أشهي الوصفات"..طريقة تحضير دبابيس الفراخ في المنزل بتتبيلة سحرية طريقة عمل دبابيس الفراخ مع خطوات التتبيلة:للتتبيلة، ستحتاج إلى العناصر التالية:- 2 ملعقة كبيرة من الزبادي الطبيعي- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج- 2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف- 2 ملعقة صغيرة...
"مقرمش وبالتتبيلة سحرية"..طريقة تحضير الجمبري المقلي في المنزل..الجمبري هو نوع من القشريات البحرية التي تنتمي إلى فصيلة الروبيان، ويعتبر الجمبري من الكائنات البحرية ذات الأهمية الاقتصادية الكبيرة ويتم استخدامه في العديد من المأكولات اللذيذة حول العالم.يتميز الجمبري بجسمه الطويل والمسطح وقشرته الصلبة والملونة بالألوان المختلفة مثل الأزرق والأخضر والبني. يتميز بوجود زوج من الأرجل الطويلة والمفصلية، ولديه مخالب قوية يستخدمها للدفاع والاستعانة بالطعام."مقرمش وبالتتبيلة سحرية"..طريقة تحضير الجمبري المقلي في المنزل "مقرمش وبالتتبيلة سحرية"..طريقة تحضير الجمبري المقلي في المنزليعيش الجمبري في المياه المالحة، سواء في المحيطات أو البحار أو الأنهار المالحة. يتغذى على مجموعة متنوعة من الطعام مثل الطحالب والحبار والأسماك الصغيرة وغيرها من الكائنات البحرية الصغيرة.يتم استخدام الجمبري في العديد من الوصفات الشهية، سواء كمكون رئيسي أو كمكون إضافي، يُطهى...
طريقة تحضير وتقديم المولتن كيك في المنزل بأسهل الطرق وأشهي الوصفات..المولتن كيك هو نوع من الحلويات الشهيرة والمحببة للكثير من الأشخاص، ويعتبر المولتن كيك نوعًا من الكيك الشوكولاتة اللذيذ، والذي يمتاز بقلب طري وسائل من الشوكولاتة السائلة.تتكون الوصفة التقليدية للمولتن كيك من عجينة الشوكولاتة المكونة من الشوكولاتة الداكنة، الزبدة، البيض، السكر، ويتم خبز الكيك في فرن ساخن لفترة زمنية قصيرة حتى يكون الحافة الخارجية مشربة ومقرمشة، بينما يبقى الداخل طريًا وسائلًا.طريقة تحضير وتقديم المولتن كيك في المنزل بأسهل الطرق وأشهي الوصفات طريقة تحضير وتقديم المولتن كيك في المنزل بأسهل الطرق وأشهي الوصفاتعند تقديم المولتن كيك، يتم غالبًا تزيينه بسكر بودرة أو صوص الشوكولاتة أو الفواكه المجففة أو الآيس كريم، لإضافة المزيد من النكهة والجمالية للحلوى.يُعتبر المولتن كيك تجربة شهية وممتعة،...
سهلة وسريعة..طريقة تحضير كيكة الفراولة في المنزل في أقل من ربع ساعة..كيكة الفراولة هي نوع من الكيك يتم إعداده باستخدام الفراولة كمكون رئيسي، وتعتبر الفراولة المكون الأساسي لتحضير الكيكة، سواء كانت طازجة أو مجمدة أو معلبة، يتم غالبًا تضمين الفراولة في التصنيع الداخلي للكيكة أو في تزيينها مثل إضافة شرائح الفراولة الطازجة داخل العجينة أو استخدام صوص الفراولة للتزين.تعد كيكة الفراولة شائعة في العديد من المناسبات مثل الأعياد وحفلات الاحتفال، وهي محبوبة بشكل خاص في فصل الصيف بسبب طعمها المنعش والفاكهي.سهلة وسريعة..طريقة تحضير كيكة الفراولة في المنزل في أقل من ربع ساعة "أشهي الحلويات وأبسط المكونات"..طريقة تحضير كيكة الفراولة في المنزليتم تحضير كيكة الفراولة عادةً بإضافة قطع الفراولة إلى خليط العجينة، ويمكن أيضًا استخدام مستخلص الفراولة لإعطاء الكيكة نكهة الفراولة...
بالخطوات..أسرع طريقة لتحضير كيكة البرتقال في المنزل..كيكة البرتقال هي حلوى لذيذة ومنعشة تحتوي على نكهة البرتقال، ويكون لكيكة البرتقال فوائد كثيرة لا حصر له، لذلك تحرص كثيرًا من الأمهات على تقديمها لأطفالهم بشكل دائم، حيث أن كيكة البرتقال لها العديد من الفوائد التي تتعلق بالبرتقال والمكونات الأخرى المستخدمة في تحضيرها.يمكن أن تحتوي كيكة البرتقال على كمية معتدلة من الألياف الغذائية، والتي تساعد في تعزيز عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. كما تعمل الألياف على تحسين الشعور بالشبع ومنع الإفراط في تناول الطعام، البرتقال غني بفيتامين سي الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض، كما يحتوي البرتقال على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتحسين صحة الجلد. الفوائد الصحية لكيكة البرتقال:كيكة البرتقال توفر مصدرًا جيدًا للطاقة من...
"فنون الطهي".. خطوات تحضير المحشي المصري المثالي في المنزل.. يُعتبر المحشي المصري من الأكلات الشهيرة في المطبخ المصري، حيث يتميز بتنوع مكوناته وطرق تحضيره، ويعتبر وجود المحشي في المائدة جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الغذائية المصرية.ويتم إعداد المحشي المصري عن طريق ملء أوراق العنب أو الكرنب أو الكوسة بخليط يتألف غالبًا من الأرز واللحم المفروم والبهارات المحلية التي تمنحه نكهة فريدة، ويتميز المحشي المصري بتوازن النكهات بين الحمضية والحلاوة والتوابل. زتعتبر وجبة المحشي مناسبة للعائلات والاحتفالات، وتعكس العناية والمهارة في إعداد الطعام، ويعكس المحشي المصري تراثًا غذائيًا غنيًا وموروثًا ثقافيًا ينتقل من جيل إلى جيل، مما يجعله لا غنى عنه في تجربة المأكولات المصرية.مكونات المحشي المصرينقدم لكم في السطور التالية مكونات المحشي المصري:- "سر العجينة المثالية".. كيف تحضر البيتزا المنزلية...
عجينة السكر هي عجينة مستخدمة بشكل أساسي في تزيين الحلويات وقوالب الكيك وإنشاء نماذج تزيين قابلة للأكل. وتعتبر مثالية لتزيين الكيك الكبير ذو الطبقات المتعددة والذي يحتوي على الكثير من الديكورات، كما أنها مثالية أيضًا لتشكيل الزهور الكبيرة، حيث تجف وتصبح صلبة عندما تجف وتحافظ على شكل الديكور.إليك طريقة تحضير عجينة السكر:مكونات عجينة الفوندانت:- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- ربع كوب من الماء.- ملعقة كبيرة من الجليسرين.- ملعقتان كبيرتان من السمنة النباتية البيضاء.- ثلاثة أرباع كوب من الجلوكوز السائل.- كيلو غرام من السكر البودرة.- ملعقة كبيرة من الجيلاتين البودرة.طريقة التحضير:1. ضع الماء في وعاء صغير ورش الجيلاتين فوقه. دعهما يتواجدان معًا لبضع دقائق، ثم ضع الوعاء في حمام مائي وقم بالتحريك حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.2. أضف الجليسرين والفانيليا والجلوكوز إلى الوعاء...
أشهر الأكلات اليابانية..طريقة تحضير السوشي في المنزل بالفيديو {شاهد الآن}..السوشي هو نوع من المأكولات اليابانية وهو عبارة عن قطع من الأرز المخلوط بالخل والسكر، ومجمع مع شرائح رقيقة من السمك النيء أو القشريات أو الخضروات، يعتبر السوشي أحد الأطباق الشهيرة والمميزة في المطبخ الياباني وقد انتشر على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم.تتنوع أنواع السوشي وتشمل السوشي النيجيري (Nigiri sushi) والسوشي المتدلي (Maki sushi) والسوشي البالغ (Sashimi) والسوشي المعكرون (Temaki sushi) وغيرها. يتم تقديم السوشي مع صلصة الصويا والزنجبيل المبشور والواسابي (Wasabi)، ويتم تناوله عادة بواسطة عيش السوشي أو باستخدام عيدان السوشي.أشهر الأكلات اليابانية..طريقة تحضير السوشي في المنزل بالفيديو {شاهد الآن} بالممارسة والتكرار..ودعي أكل المطاعم من خلال تحضير السوشي في المنزلقد يكون السوشي محشوًا بالمكونات المختلفة مثل السلمون، والتونة، والنمور...
"أشهر المخبوزات المكسيكية"..طريقة تحضير عيش التورتيلا في المنزل..عيش التورتيلا هو نوع من أنواع الخبز المستخدم في المطبخ المكسيكي. يتميز بأنه رقيق ومرن، ويستخدم عادةً في تحضير البريتوس والتاكوس والإنشيلاداس وغيرها من الأطباق المكسيكية.ويمكنك ملئ عيش التورتيلا بالحشوة التي تفضلها مثل الدجاج المشوي، أو لحم البقر المقطع، أو الخضروات المشوية، ثم قم بلفها وتناولها كوجبة، وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية تحضير عيش التورتيلا في المنزل في أقل من ربع ساعة. طريقة تحضير عيش التورتيلا:المكونات:- 2 كوب من دقيق الذرة (يفضل استخدام دقيق الذرة المكسيكي المخصص لعيش التورتيلا)- 1 1/2 كوب من الماء الدافئ- 1/4 كوب من زيت النبات (مثل زيت الذرة أو زيت الزيتون)- ملح حسب الذوق (اختياري)"أشهر...
طريقة تحضير وتقديم طاجن اللحمة بالمكرونة بأشهى الوصفات في المنزل..طاجن اللحمة بالمكرونة هو طبق شهي ومغذي يتكون من طبقات من اللحمة المفرومة المطهوة مع المكرونة وصلصة الطماطم والبهارات، ويتم تحميصه في الفرن حتى يتكون قشرة ذهبية من الجبن على الوجه، ويمكن إضافة مكونات إضافية مثل البصل والثوم والخضروات لإضفاء المزيد من النكهة.تتفاوت طرق تحضير طاجن اللحمة بالمكرونة حسب التقاليد والمطابخ المختلفة ومع ذلك، تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة تحضير طاجن اللحمة بالمكرونة الأساسية: طريقة تحضير طاجن اللحمة بالمكرونة في المنزل: المكونات:- 500 جرام لحمة مفرومة- 2 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة- 3 فصوص ثوم، مهروسة- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 400 غرام مكرونة (أي نوع تفضله)- 2 كوب صلصة الطماطم- 1 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 ملعقة...
"عجينة هشة واسفنجية"..طريقة تحضير البان كيك في المنزل في أقل من ربع ساعة..البان كيك هو نوع من الفطائر يتم إعدادها بشكل أساسي باستخدام الحليب والدقيق والبيض، ويعتبر البان كيك وجبة إفطار شهية وشعبية في العديد من الثقافات.تتميز البان كيك بقوامها الهش والإسفنجي، وتكون طرية ومقرمشة من الخارج، ويمكن تحضيرها بأشكال وأحجام مختلفة، وتقدم عادة مع إضافات مثل العسل أو الشوكولاتة أو الفواكه الطازجة أو الزبدة أو السكر البودرة اوالبندق المفروم أو الزبيب أو القرفة. طريقة تحضير البان كيك في المنزل في أقل من ربع ساعةتعتبر البان كيك وجبة مرنة يمكن تناولها في أوقات مختلفة من اليوم، سواء كانت وجبة إفطار أو وجبة خفيفة بين الوجبات، ويتم تحضير البان كيك سهلًا وبسيطًا، ويمكن تخصيص المكونات وفقًا للتفضيلات الشخصية، مما يجعلها وجبة...
أعلنت منصة «watch it» الرقمية عبر حسابها الرسمي بموقع تداول الصور والفيديوهات «إنستجرام»، عن البدء في تصوير الموسم الثاني من مسلسل أم الدنيا الذي عرض من خلال شاشة الوثائية، وذلك استعدادا لعرضه في الفترة المقبلة.watch it تبدأ في التحضير للجزء الثاني من أم الدنياوشاركت «watch it» تحضيرات البدء في تصوير مسلسل أم الدنيا عبر حسابها بموقع «إنستجرام»، وعلقت عليها قائلة: «أم الدنيا٢ قريبًا على WATCH IT، اتفرج على الموسم الأول كامل للدراما الوثائقية "أم الدنيا" على WATCHIT». View this post on InstagramA post shared by WATCH IT (@watchit) مسلسل أم الدنياوكانت watch it عرضت النسخة الأولى من مسلسل أم الدنيا عبر شاشة الوثائقية ومنصتها بالتعاون مع النجمة سوسن بدر.تكريم مسلسل أم الدنياوفي وقت سابق، أعربت الفنانة سوسن بدر عن سعادتها...
"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لصنع الجاتوه في المنزل.. يعد الجاتوه نوع من الحلويات الفرنسية الشهيرة، وهو عبارة عن كعكة طرية ولذيذة، وتتكون عادة من طبقات من الكيك والحشوات المتنوعة مثل الكريمة والفواكه، ويعتبر جزءًا لا يتجزأ من تراث الطهي الفرنسي.ويتميز الجاتوه بتصميمه الأنيق والجذاب، ويمكن تنويع مكوناته وطرق تحضيره بشكل كبير، مما يجعله مناسبًا لمناسبات مختلفة. مكونات الجاتوهمكونات الجاتوه تتنوع حسب نوعها وتفضيلات الشخص، ولكن إليكم قائمة بالمكونات الأساسية التي قد تستخدم في تحضير جاتوه تقليدي:-"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لصنع الجاتوه في المنزل1- للكيك: - زبدة - سكر - بيض - طحين - بيكنج باودر - حليب - فانيليا (اختياري) 2- للحشوة:"بطعم لا يقاوم".. خطوات بسيطة لصنع الجاتوه في المنزل - كريمة الفانيليا - شوكولاتة (قد تكون بالصورة...
"أسرار فنون الطهي".. طريقة تحضير طبق البامية الشهية في المنزل.. تعد البامية نوع من الخضروات تتميز بشكلها الطويل والأخضر، وتعرف أيضًا باسم البامية أو السلق، وتتبع البامية عائلة الوردية وتشمل عدة أصناف.وتعتبر شائعة في المطبخ الشرقي والعديد من المطابخ العالمية، ويُستخدم البامية في إعداد العديد من الأطباق، وتحتوي على قيم غذائية مفيدة، مثل الألياف وفيتامين C. يمكن تحضير البامية بطرق متعددة، بما في ذلك القلي، الطهي، أو إضافتها إلى الحساء. مكونات الباميةنقدم لكم في السطور التالية مكونات طبق البامية الشهية:-"أسرار فنون الطهي".. طريقة تحضير طبق البامية الشهية في المنزل- 500 غرام من البامية الطازجة- 2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح رقيقة- 3 فصوص ثوم مفرومة- 2 حبة طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة- 1 ملعقة كبيرة من معجون...
تعتبر طريقة تحضير الزبادي اليوناني من أنواع الزبادي الشهيرة والتي يفضلها كثيرون، ولكن سعر شرائه باهظا، لذا يبحث البعض عن طريقة عمله في المنزل، وغالبًا ما يتم تصنيعه من حليب أبقار قليل الدسم أو خالي من الدسم. من المطبخ العربي.. طريقة عمل المكمورة من المطبخ السوري.. طريقة عمل الباطرش الحموى وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة تحضير الزبادي اليوناني، وهي من وصفات المطبخ اليوناني، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لعمل اربع اكواب، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة تحضير الزبادي اليوناني طريقة تحضير الزبادي اليوناني مقادير تحضير الزبادي اليوناني :4 كوب حليب كامل الدسم2 ملعقة كبيرة زبادي كامل الجسم طريقة تحضير الزبادي اليوناني :_ نضع الحليب في وعاء على النار حتى الغليان._ نغطي الحليب ونتركه يبرد لمدة ساعة._ يضاف...
بأسهل الوصفات وأبسط المكونات..طريقة تحضير وتزين كيكة الكوكيز في المنزل..كيكة الكوكيز هي نوع من الكيك يتم إعداده باستخدام الكوكيز أو البسكويت، تتكون هذه الكيكة من طبقات من الكوكيز المتفتتة مع وجود طبقات أخرى من الكريمة أو الشوكولاتة أو غيرها من المكونات اللذيذة، يتم تكوين الكيكة عن طريق ترتيب الكوكيز في صينية ويتم تغطيتها بالكريمة أو الشوكولاتة وتوضع في الثلاجة لفترة من الوقت لتتماسك وتتجمد الطبقات.تعتبر كيكة الكوكيز خيارًا شهيًا وممتعًا لعشاق الكوكيز والحلويات، ويمكن تحضير كيكة الكوكيز بالعديد من الطرق المختلفة، ويمكن أن تكون لها تنويعات مختلفة حسب الذوق الشخصي. يمكن إضافة الزبدة أو السكر أو الفانيليا لتحسين النكهة، ويمكن أيضًا إضافة المكسرات أو رقائق الشوكولاتة لإضافة نكهة وقوام إضافيين.بأسهل الوصفات وأبسط المكونات..طريقة تحضير وتزين كيكة الكوكيز في المنزل لذلك،...
"أحلى من الجاهز"..طريقة تحضير وتقديم السمك المشوي في المنزل..السمك المشوي هو طبق يتم تحضيره عن طريق شواء أو قلي قطع السمك حتى تنضج، ويمكن استخدام مختلف أنواع السمك للشواء، وذلك يعتمد على تفضيلاتك الشخصية وتوافر الأنواع في منطقتك.بعض الأنواع الشائعة للسمك المشوي تشمل سمك السلمون، وسمك الباسا، وسمك الفيليه، لذلك نرصد لكم في السطور التالية مميزات كل نوع من أنواع الأسماك التالية، ومنهم سمك السلمون الذي يعتبر سمك السلمون خيارًا شهيرًا للشواء بسبب نكهته اللذيذة وقوامه الدهني، ويمكن تحضيره بأعشاب البحر المشوية أو تتبيله بصلصة الصويا. "وداعًا لأكل المطاعم"..طريقة تحضير وتقديم السمك المشوي في المنزلوسمك الباسا الذي بتميز سمك الباسا بلحمه الأبيض اللذيذ ونكهته المميزة. يمكن تحضيره بتتبيلة من الليمون والثوم والزيت والأعشاب المفضلة، وسمك الفيليه الذي يمكن شواء فيليه...
بأكثر من وصفة..طريقة تحضير المكرونة بالجمبري في المنزل..المكرونة بالجمبري هو طبق يتكون من المكرونة المطبوخة والجمبري المطهو، ويُعد الجمبري إضافة لذيذة ومغذية لهذا الطبق، حيث يضفي نكهة فريدة وقيمة غذائية عالية.وهناك طرق مختلفة لتحضير المكرونة بالجمبري، وتختلف هذه الطرق من مطبخ لآخر، ويمكنك تقديم المكرونة بالجمبري كوجبة رئيسية أو جانبية،. يمكنك أيضًا إضافة بعض قطع الطماطم المقطعة أو الفلفل الحلو المشوي لإضافة المزيد من النكهة واللون إلى الوجبة. وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين نستعرض لكم في السطور التالية أكثر من طريقة لتحضير المكرونة بالجمبري في المنزل.طريقة عمل المكرونة بالجمبري:المكونات:- 250 جرامًا من المكرونة (النوع المفضل لديك)- 250 جرامًا من الجمبري المطهو والمنظف- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- 3 فصوص ثوم مفرومة...
"أشهر وجبات المطبخ المصري"..طريقة تحضير الكشرى في المنزل..الكشري هو وجبة تقليدية مصرية تتكون أساسًا من الأرز والعدس والمكرونة والبصل المقلي، وهو وجبة شهيرة في المطبخ المصري، وهو عبارة عن مزيج من الأرز والعدس والمكرونة والبصل المقلي، ويُعتبر الكشري من الأطباق الشعبية والمحبوبة في مصر، ويتم تناوله في المناسبات الخاصة وفي الوجبات اليومية.تتفاوت طرق تحضير الكشري ومكوناته قليلًا بين المناطق المختلفة في مصر وحسب تفضيلات الأفراد، ولكن في العادة، يتم استخدام الأرز المصري والعدس الأخضر المصري والمكرونة الرفيعة (شعيرية) في تحضيره، ويتم طهي العدس حتى يصبح طريًا، ويتم طهي الأرز بشكل منفصل، بالإضافة إلى ذلك يتم تقلي البصل حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، ثم يضاف فوق الكشري كطبقة أخيرة."أشهر وجبات المطبخ المصري"..طريقة تحضير الكشرى في المنزل "أكثر الأكلات شعبية"..طريقة تحضير الكشرى في...
"في أقل من 10 دقايق".. طريقة تحضير كيك الفانيليا الهشة في المنزل.. يعتبر كيك الفانيليا الهشة من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير، ويمتاز بقوام هش وطعم فانيليا لذيذ، وهذه الوصفة تقدم طريقة بسيطة لتحضير هذا الكيك اللذيذ، حيث تمزج المكونات الأساسية معًا لتكوين خليط طري وخفيف.زيمكن تقديم كيك الفانيليا الهشة كحلوى لذيذة في المناسبات أو كمرافق للقهوة اليومية. مكونات كيك الفانيليا الهشةنقدم لكم في السطور مكونات كيك الفانيليا الهشة:-في أقل من 10 دقايق".. طريقة تحضير كيك الفانيليا الهشة في المنزل•2 ½ كوب دقيق•2 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز•½ ملعقة صغيرة من ملح الطعام•1 كوب زبدة طرية•2 كوب سكر• 4 بيضات•1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا•1 كوب حليبطريقة تحضير كيك الفانيليا الهشةنرصد لكم في السطور التالية طريقة تحضير كيك الفانيليا الهشة:-...
تُعد عجينة البيتزا أحد أساسيات صنع هذا الطبق الشهير والمحبوب عالميًا، كما أن تحضير عجينة البيتزا في المنزل يضيف للتجربة طابعًا فريدًا، حيث يمكنك تخصيص المكونات والاستمتاع برائحة العجينة الطازجة، ويتسائل الكثير من محبي تلك الوجبة الشهية عن طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل.وفي هذا السياق، ستقدم بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها من محبي وعشاق وجبة البيتزا الشهية خطوات ومكونات عمل عجينة البيتزا في المنزل.طريقة تحضير عجينة البيتزا في المنزل.. خطوات بسيطة لنكهة فريدة وقوام رائعطريقة عمل عجينة البيتزاالمكونات:- 2 كوب طحين- 1 كوب ماء دافئ- 1 ملعقة صغيرة سكر- 1 ملعقة صغيرة ملح- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1 ملعقة صغيرة خميرة فوريةالخطوات:1. في وعاء كبير، امزج الطحين والملح جيدًا.2. في وعاء صغير، قم بخلط الماء الدافئ مع السكر حتى...
"أحلى من الجاهزة".. طريقة تحضير البسبوسة في المنزل في أقل من نصف ساعة..تعد البسبوسة من الحلويات الشهيرة في المطبخ العربي، وهي تتميز بقوامها اللين وطعمها الحلو واللذيذ، وتعد من أكثر الحلويات شهرة في مصر، وتختلف طرق تزيينها فيمكن أن تكون بسبوسة سادة أو بالبندق والمكسرات والشوكولاته.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية، طريقة تحضير البسبوسة في المنزل في أقل من نصف ساعة. مكونات البسبوسة:- 2 كوب من السميد (رمادي أو ناعم)- 1 كوب من جوز الهند المبروش- 1 كوب من السكر- 1 كوب من اللبن- 1/2 كوب من الزبدة أو السمنة (مذابة)- 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد (اختياري)- 1 ملعقة صغيرة...
"سهلة وسريعة"..تعرف على طريقة تحضير اللحمة الباردة في المنزل..اللحمة الباردة هي طبق يتم تحضيره عادةً من لحم مسلوق أو مشوي ويتم تقديمه على البارد كوجبة خفيفة أو جزء من وجبة رئيسية، ويمكن استخدام أنواع مختلفة من اللحوم في تحضير اللحمة الباردة، مثل لحم البقر، ولحم الدجاج، ولحم الخروف، ولحم الديك الرومي، وغيرها.ويتم طهي اللحمة بشكل سليم قبل تحضيرها كوجبة باردة، ويتم علي اللحمة أو شويها حتى تنضج بشكل صحيح وتصبح طرية وسهلة الأكل، بعد ذلك يتم تقطيع اللحمة إلى شرائح رقيقة أو تفتيتها ناعمًا، وتتبيلها بالتوابل والصلصات المفضلة، ويتم تبريدها في الثلاجة لفترة من الوقت قبل تقديمها، حيث تتشرب النكهات وتصبح منعشة. أسرع الوجبات في التحضير..طريقة تحضير اللحمة الباردة في المنزلتعتبر اللحمة الباردة خيارًا مثاليًا للأيام الحارة أو كوجبة خفيفة...
"نصائح سحرية"..طريقة تحضير الفسيخ في المنزل بأسهل الوصفات..الفسيخ هو نوع من الأسماك المملحة والمخمرة شائع في بعض الثقافات الشرقية مثل الثقافة المصرية، ويكون من أشهر الأكلات التي يتناولها الشعب المصري في مناسبة شم النسيم.ويمكنك تحضير الفسيخ في المنزل بدلًا من شرائه جاهزًا، ويحبب تجربة قطعة صغيرة من الفسيخ لمعرفة مذاقه، يجب أن يكون للفسيخ طعم مميز وملحوظ، ولا يجب أن يكون له طعم فاسد أو غير طبيعي، مهمة في جميع الحالات أن تكون حذرًا وعلى دراية بأن الفسيخ قد يكون له رائحة قوية ومذاق قوي، وقد لا يكون مناسبًا لجميع الأشخاص."نصائح سحرية"..طريقة تحضير الفسيخ في المنزل بأسهل الوصفات وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين نستعرض لكم في السطور التالية طريقة تحضير الفسيخ في...
"أشهر الوجبات الإقتصادية"..طريقة تحضير العجة في المنزل..العجة هو طبق شهير في المطبخ العربي، ويعتبر من الأطباق التقليدية الشهية في بعض البلدان العربية مثل الجزائر وتونس وليبيا، وتُعرف العجة أيضًا بأسماء مختلفة مثل "الشكشوكة" في المغرب و"المرقاز" في بعض المناطق الأخرى.تتكون العجة من مكونات بسيطة وشهية، حيث يتم خلط البيض مع الطماطم المفرومة والبصل والفلفل الأخضر والتوابل، ويمكن إضافة العديد من المكونات الإضافية حسب الرغبة مثل الزيتون والجبن والبهارات. "أشهر الوجبات الإقتصادية"..طريقة تحضير العجة في المنزل"أشهر الوجبات الإقتصادية"..طريقة تحضير العجة في المنزلتُعتبر العجة وجبة إفطار شهية ومغذية، ويعتبر تناولها مع الخبز المحمص أمرًا شائعًا، كما يمكن تناولها في أي وقت من اليوم كوجبة خفيفة أو وجبة رئيسية.تشتهر العجة بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ويمكن تعديل توابلها ومكوناتها حسب الذوق الشخصي، كما أنها...
"أشهر الأكلات الشعبية".. طريقة تحضير الكوسة بالبشاميل في المنزل في أقل من نصف ساعة..الكوسة بالبشاميل هو طبق شهي وشعبي يتكون من شرائح الكوسة المقلية مع صلصة البشاميل، ويتم تقديم الكوسة بالبشاميل كوجبة جانبية للأطباق الرئيسية أو كوجبة نباتية رئيسية بحد ذاتها، يمكنك أيضًا تنويع الوصفة بإضافة طبقة من الخضروات المشوية أو اللحم المفروم المطبوخ بجانب شرائح الكوسة قبل وضع الصلصة والجبن.وترصد لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة تحضير الكوسة بالبشاميل في المنزل في أقل من نصف ساعة بأبسط المكونات والمقادير المتوفرة في أي منزل."أشهر الأكلات الشعبية".. طريقة تحضير الكوسة بالبشاميل في المنزل في أقل من نصف ساعة طريقة تحضير الكوسة بالبشاميل:المكونات:- 4-5 حبات كوسة متوسطة الحجم- 2 ملعقة كبيرة زبدة- 2 ملعقة كبيرة طحين- 2 كوب حليب- ملح...
"وجبات بسيطة وسريعة"..طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل..يبحث كثيرًا من الأمهات عن وجبات اقتصادية سريعة لتحضيرها في المنزل بأبسط التكاليف الممكنة، وتعد المسقعة باللحمة من أسهل وأسرع الوجبات التي يمكن تحضيرها في أقل من ربع ساعة.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين نستعرض لكم في السطور التالية طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل بأسهل الطرق الممكنة. طريقة تحضير المسقعة باللحمة في المنزل:المكونات:- 500 جرام لحم مقطع إلى مكعبات صغيرة- 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 3 فصوص ثوم مفرومة- 2 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة- 4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مفرومة- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون- 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة- 1/2 ملعقة...
لحم أحمر (مواقع) معلوم أن اللحوم تعد من الأطعمة المهمة في تحضير العديد من الوصفات اللذيذة على المائدة.لكن قبل الشروع في عملية الطهي، من المهم التأكد من تجهيز اللحم بشكل جيد عن طريق اتباع بعض الخطوات البسيطة مثل إزالة الدهون واستخدام سكين حاد لتقطيعه.اقرأ أيضاً اعملي بنفسك ماسكا سحريا للشعر المجعد بمكون واحد من مطبخك 9 نوفمبر، 2023 خبر سار جديد من “حساب المواطن” في السعودية حول دعم نوفمبر.. تفاصيل 9 نوفمبر، 2023إن إحدى أطول عمليات الطهي المصاحبة للحم هي عملية سلقه، حيث تحتاج إلى وقت طويل للنضج.هذا ويلجأ البعض إلى استخدام طنجرة الضغط لتسهيل عملية سلق اللحم والبدء في تحضير الأطباق المرغوبة.وعبر السطور التالية في هذا المقال، سوف نستعرض طريقة سلق اللحم بأسهل الخطوات دون استخدام طنجرة الضغط. عليك اتباع...
"أحلى من الجاهزة بتتبيلة سحرية"..طريقة تحضير الكفتة في المنزل..يبحث كثيرًا من الأشخاص عن طريقة تحضير الكفتة في المنزل، بدلًا من تناولها من المطاعم، حيث تعد وجبة الكفتة من أسهل الوجبات التي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة.ويمكنك تقديم الكفتة بأي طريقة تفضلها، سواء كانت كوجبة رئيسية مع الأرز أو الخبز، أو كحشوة في السندويش أو الخبز، أو فوق طبق المكرونة، ويمكنك تعديل نكهات الكفتة حسب تفضيلاتك الشخصية، مثل إضافة بهارات إضافية أو الفلفل الحار لإضفاء لمسة حارة، كما يمكنك تقديمها مع صلصة الطماطم أو الزبادي المخفوق. ترصد لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة تحضير الكفتة في المنزل المكونات والمقادير، بالإضافة إلى طرق مختلفة لتقديم الكفتة حسب المذاق الشخصي.طريقة تحضير الكفتة في المنزل المكونات:- 500 جرام...
طريقة تحضير السينابون في المنزل بأقل التكاليف "المقادير والخطوات"..السينابون هو نوع من الفطائر الحلوة المعروفة بقوامها الناعم وطعمها لذيذ، يتكون السينابون من لفافات القرفة من عجينة ناعمة معجونة بالقرفة والسكر البني، وتمتاز بطعمها الحلو، بعد خبزها في الفرن، يتم تغطيتها بالجليز المصنوع من السكر البودرة والزبدة والفانيليا، ويتكون على الجزء العلوي منها القرفة المميزة، ويتم تقديم السينابون عادةً دافئًا، ويمكنها أن تكون وجبة خفيفة لذيذة أو حلوى لإكمال وجبة.توجد متاجر السينابون في جميع أنحاء العالم، وتقدم مجموعة متنوعة من المنتجات الحلوة بالإضافة إلى لفافات القرفة، مثل الكعك والمعجنات والقهوة والمشروبات الساخنة.طريقة تحضير السينابون في المنزل بأقل التكاليف “المقادير والخطوات” طريقة تحضير السينابون في المنزل المكونات:- 3 أكواب من الدقيق- 1/4 كوب من السكر- 2 ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية- 1/2...
"أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزل..الكنافة النابلسية هي حلوى تقليدية فلسطينية مشهورة تشتهر بمدينة نابلس في الضفة الغربية، وتعتبر الكنافة النابلسية من الحلويات الشعبية المحبوبة في المنطقة العربية وتتواجد في العديد من الدول العربية والمطاعم العربية حول العالم.تتكون الكنافة النابلسية من طبقتين رقيقتين من الكنافة، حيث تُفرد طبقة من الكنافة ثم تُحشى بخليط من الجبنة النابلسية البيضاء أو الجبنة الشهية (أو جبنة القشقوان) الممزوجة بالسكر والماء الورد وقد يضاف لها القشطة أو الكريمة، ثم تُغطى الحشوة بطبقة أخرى من الكنافة وتُخبز حتى تتحمر الطبقتين وتتماسك."أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزل "أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزلبعد خروجها من الفرن، يتم سكب قطرات من الشيرة الساخنة المحلى على الكنافة...
حلاوة طحينية (يوتيوب) لا شك أن الحلاوة الطحينية من الأكلات المحبَّبة لدى الأطفال والكبار، وتمتاز بطعمٍ حلو المذاق لاحتوائها على السُّكر.ومع فائدتها العظيمة إلا أنَّه يُنصح بعدم الإكثار منها من قبل الأشخاص الذين يعانون ارتفاع سكر الدَّم ويمكن إعداد الحلاوة الطحينية بالمنزل بكلّ سهولة.اقرأ أيضاً أفضل طريقة لتنظيف فواصل السيراميك في أرضية مطبخك بكل سهولة.. خلال دقائق 8 نوفمبر، 2023 خطوات عمل بسكـويت الزبدة في المنزل خلال 15 دقيقة فقط بأسرار محلات الحلواني 8 نوفمبر، 2023 المقادير المطلوبة لإعداد الوصفة:-2 كوب سمسم محمص.-2 كوب سكر بودرة.– كوب زيت.– كوب دقيق.– رشة ملح.-2 كوب لبن بودرة.– ملعقة فانيليا.– مكسرات. *طريقة التحضير:بداية يجب أن نقوم بتحميص السمسم جيدا ثم يطحن في الكبة أو المطحنة ونضيف الدقيق ثم الملح.بعدها ننزل بالزيت تدريجيا مع الاستمرار في...
"أحلى من الجاهز"..طريقة عمل الوافل في المنزل وأنواع الصوصات المختلفة..تعد طريقة عمل الوافل من أسهل الطرق التي يمكن تحضيرها في المنزل بأبسط المكونات، ويستغرق طريقة تحضير الوافل والصوص في المنزل أقل من 15 دقيقة، ويكون من أشهر الحلويات المحببة لدي الاطفال نظرًا لامتزاجه بعدد من الصوص المختلف، الذي يجعل طريقة الزين أكثر جمالًا.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل الوافل في المنزل وأنواع الصوصات المختلفة، حيث يمكن تزين الوافل بصوص الشيكولاتة أو صوص الفانيلا أو صوص الفراولة، بالإضافة إلى تزينها بالفاكهة الطازجة."أحلى من الجاهز"..طريقة عمل الوافل في المنزل وأنواع الصوصات المختلفة طريقة عمل الوافل المكونات:- 2 كوب دقيق- 2 ملعقة صغيرة من السكر- 1 ملعقة صغيرة من...
العجة السورية هي واحدة من الأطباق التقليدية واللذيذة في المطبخ السوري، حيث تعد العجة وجبة سريعة التحضير وشهية تعتمد على استخدام البيض والطماطم والبهارات المتنوعة. كما تعتبر العجة السورية وجبة شهية وسهلة التحضير ويمكن تناولها في أي وقت من اليوم، ويمكنك تخصيص المكونات حسب ذوقك الشخصي وإضافة مكملات أخرى مثل الفلفل الأخضر المفروم أو الجبنة حسب رغبتك. وفي هذه المقالة، ستنشر بوابة الفجر الإلكترونية طريقة عمل العجة السورية.طريقة تحضير العجة السورية.. في أقل وقت ممكن طريقة عمل العجة السوريةالمكونات:- 4 بيض- 2 حبة طماطم متوسطة الحجم مفرومة- 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف (اختياري لمن يفضلون الطعام حارًا)- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- 1 ملعقة صغيرة من البهارات الشرقية (بهارات...
"أكلات ومقبلات"..طريقة تحضير كباب الحلة والطحينة في المنزل في أقل من ربع ساعة..تختلف طرق تقديم كباب الحلة من بلد إلى أخرى، وذلك حسب العادات والتقاليد، ولكن الشائع أن يتم تقديم كباب الحلة مع الخبز العربي، ويمكن أيضًا تقديم بجانبه مجموعة من السلطات والصلصة.لذلك، ترصد لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية، طريقة تحضير كباب الحلة في المنزل وصلصة الطحينة في المنزل، بالإضافة إلى طريقة تحضير صلصة الثوم وصلصة الطماطم في أقل من ربع ساعة. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل:المكونات:- 500 جرام من لحم البقر المفروم ناعمًا.- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.- 2 فصوص ثوم، مهروسة.- 1/4 كوب من بقدونس مفروم.- 1 ملعقة صغيرة من البهارات الشرقية (مثل الكمون والكزبرة والفلفل الأسود).- 1 ملعقة صغيرة من الملح.- 1/2 ملعقة صغيرة...
الكريب هي أكلة فرنسية مشهورة تتكون من رقائق رقيقة مصنوعة من العجين، وتقلى على النار أو تخبز في الفرن. عادةً ما يتم ملء الكريب بمجموعة متنوعة من المكونات، سواء كانت حلوة أو مالحة.في النسخة الحلوة من الكريب، يُعبأ العجين بمكونات مثل الشوكولاتة، أو الفواكه المقطعة، أو الكريمة، أو الحلويات الأخرى. وعادةً ما يتم تقديمها كحلوى في وجبات الإفطار أو الغداء أو العشاء.أما في النسخة المالحة من الكريب، فيتم ملؤها بالحشوات المالحة مثل الجبن، والخضروات المشوية، واللحم المفروم، والمشروم، والأعشاب، والصلصات المختلفة. ويُعتبر الكريب المالحة خيارًا شهيًا لوجبة خفيفة أو وجبة رئيسية.تعد الكريب من الأكلات متعددة الاستخدامات ومناسبة لمختلف الأذواق، حيث يمكن تناولها بأشكال مختلفة وتنويع الحشوات لتناسب الأذواق الشخصية.طريقة تحضير الكريب بثلاث نكهات مختلفة:**الكريب الكلاسيكي:**- مدة التحضير: خمس دقائق- مدة...
وصل وزير الخارجية الجزائري، أحمد عطاف، مساء اليوم، إلى جمهورية سلوفينيا؛ في زيارة عمل تلبية لدعوةِ نائبة رئيس الحكومة ووزيرة الشؤون الخارجية والأوروبية السلوفينية تانيا فايون.وبحسب بيان وزارة الخارجية الجزائرية، تهدف هذه الزيارة التي جاءت بتكليف من الرئيس الجزائري، عبد المجيد تبون، إلى تعميق التشاور السياسي حول القضايا الإقليمية والدولية التي تقع في صلب اهتمامات البلدين، وبالخصوص مستجدات الأوضاع في الشرق الأوسط وفي منطقة الساحل الصحراوي، وكذلك العديد من المسائل الأخرى المدرجة على جدول أعمال مجلس الأمن، وذلك في ظل تحضير كل من الجزائر وسلوفينيا لانضمامهما لهذه الهيئة الأممية كعضوين غير دائمين ابتداءً من الأول من يناير المقبل.كما تندرج في إطار الجهود المشتركة الرامية لتعزيز العلاقات الثنائية، لاسيما في سياق تفعيل تبادل التمثيل الدبلوماسي بافتتاح سفارتين في عاصمتي البلدين، واستكشاف...
في أقل من ربع ساعة..طريقة تحضير شوربة الخضار في المنزل..تعد شوربة الخضار من أكثر الوجبات الصحية والتي يمكن تحضيرها في المنزل بأسرع الطرق الممكنة، حيث تحتوى شوربة الخضار على كمية فوائد لاحصر لها، ودائما مايتم تقديمها إلى المرضى من أجل تحسين حالتهم الصحية.وتستطيع تناول شوربة الخضار كوجبة خفيفة أو تقديمها كجزء من وجبة رئيسية، ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل بأقل التكاليف. طريقة عمل شوربة الخضار:المكونات:- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 2 فصوص ثوم مفرومة- 2 جزر متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع صغيرة- 2 بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرةفي أقل من ربع ساعة..طريقة تحضير شوربة الخضار في المنزل- 1 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة- 1 ملعقة...
"بطعم لا يقاوم".. أجمل طريقة لعمل الكيك الهش في المنزل.. تعتبر الكيك من الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس، سواء الصغار أو الكبار، فهي حلوى لذيذة وغنية بالطعم، وتعتاد النساء على صنعها في المنزل، وتختلف طريقة الكيك من شيف إلى آخر، لكن الأنجح هي التي نقدمها لكم في هذا المقال.وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لزوارها ومتابعيها في السطور التالية أجمل طريقة لعمل الكيك داخل المنزل، وذلك وفقًا للخدمة الشاملة التي تقدمها لقرائها في شتى المجالات. اقرأ أيضًا: "في أقل من 10 دقائق".. طريقة تحضير الكاب كيك في المنزل"قيمة غذائية عالية"..تعرف على طريقة تحضير فطيرة فاكهة التفاح في المنزلأسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفةمكونات عمل الكيكنقدم لكم في السطور التالية مكونات عمل الكيك:-"بطعم لا يقاوم".. أجمل طريقة...
في أقل من نصف ساعة..طريق تحضير المكرونة بصوص الكريمة البيضاء وسلطة الخضار..يتساءل كثيرًا من الأمهات بشكل يوميًا، عن طريقة تحضير وجبات سريعة داخل المنزل، وتختلف مكونات هذه الوجبات باختلاف محتويات المطبخ الموجودة في المنازل، لذلك اليوم سنعرض طريقة صناعة وتجهيز وجبة سريعة في أقل من نصف ساعة.حيث تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة عمل المكرونة بصوص الكريمة البيضاء (وايت صوص)، بالإضافة إلى طريقة تحضير وصفة بسيطة لعمل سلطة الخضار. طريقة عمل المكرونة بصوص الكريمة البيضاء (وايت صوص)المكونات:- 250 جرام من المكرونة (أي نوع تفضله)- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة- 2 فصوص ثوم مفرومة- 1 كوب من الكريمة السائلة- 1/2 كوب من الجبن المبشور (مثل البارميزان أو الجبنة الشيدر)- ملح وفلفل حسب الذوق- إضافات اختيارية مثل البقدونس المفروم...
"وصفات سريعة"..طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل التكاليف..تعتبر الكبدة بالردة وجبة شهية ومحبوبة في العديد من المطابخ، وتعد من أشهر الأكلات السريعة التي يمكن تحضيرها في وقت قليل من الوقت، وتختلف طرق تقديم الكبدة بالردة من منزل إلى آخر، فالبعض يفضل تناول الكبدة بالردة في السندوتشات والبعض يفضل تناولها بجانب أحد أنواع المكرونة.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل التكاليف الممكنة. مكونات الكبدة بالردة- 500 جرام كبدة ماشية، مُنظّفة ومُقطّعة إلى قطع صغيرة- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة- 3 فصوص ثوم، مفرومة- 2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت نباتي- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة"وصفات سريعة"..طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل...
"قيمة غذائية عالية"..تعرف على طريقة تحضير فطيرة فاكهة التفاح في المنزل..توجد العديد من الوصفات المختلفة للفطائر، ولكن تكون فطيرة التفاح من الوصفات المحببة لدى الأطفال، كما أنه من الفطائر المحببة لدى كثيرًا من الأمهات نظرًا لتوفير مكوناتها في المنزل، بالإضافة إلى احتوائها على قيمة غذائية عالية خاصة من فاكهة التفاح.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور مكونات فطيرة فاكهة التفاح وطريقة تحضيرها في المنزل بأقل التكلفة. مكونات فطيرة فاكهة التفاح - 2 كوب طحين- 1/2 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 كوب زبدة باردة مقطعة إلى مكعبات- 1/4 كوب ماء بارد- 4-5 تفاحات متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة"قيمة غذائية عالية"..تعرف على طريقة تحضير فطيرة فاكهة التفاح في المنزل- 1/2 كوب سكر-...