طريقة عمل الوافل بالفانيليا والشوكولاتة.. بمقادير متوفرة في كل منزل
تاريخ النشر: 22nd, January 2024 GMT
يعد الوافل من الحلويات الغربية، التي نالت شهرة كبيرة في مصر في الفترة الأخيرة، لذا تبحث العديد من ربات البيوت عن طريقة عمل الوافل بالفانيليا والشوكولاتة، بمقادير متوفرة في كل منزل، ويمكن تقديمه مع أي صوص مفضل مثل الفراولة والشيكولاتة، أو تناوله سادة.
طريقة تحضير الوافل بالفانيليا والشوكولاتة.. المقاديرووفق قناة cbc sofra، فإن مقادير تحضير الوافل بالفانيليا والشوكولاتة، كالتالي:
4 أكواب من الدقيق.
ملعقة صغيرة من الملح، ويمكن الإستغناء عنها.
ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر.
4 ملاعق كبيرة من السكر.
4 بيضات في حرارة المطبخ، أي عدم وضع البيض باردا، لأن ذلك قد يؤدي إلى فشل الوصفة.
3 أكواب من الحليب الدافئ، ويمكن استبداله بالحليب البودر والمياه الدافئة.
ثلثي كوب من الزبدة المذابة، وهي إحدى المكونات الأساسية في طريقة تحضير الوافل بالفانيليا والشوكولاتة.
ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة أو البودر، ويمكن إضافة نكهات أخرى مثل بشر البرتقال والليمون.
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو في حالة تحضير الوافل بالشيكولاتة.
طريقة تحضير الوافل بالفانيليا والشوكولاتةتبدأ الخطوة الأولى في طريقة تحضير الوافل بالفانيليا والشوكولاتة، بخلط المكونات الجافة مع بعضها، عن طريق وضع الدقيق والملح والبكينج بودر والسكر، ودمجهم مع بعض جيدا، وإضافة الكاكاو في حالة تحضيره بالشيكولاتة.
أما عن الخطوة الثانية بدمج السوائل مع بعضها سواء في وعاء الخلط يكون يدويا، أو يمكن استخدام خلاط، في خفق البيض والحليب والزبدة والفانيليا، ثم يضاف إلى خليط المواد الجافة، ويتم التقليب جيدا حتى نحصل على القوام المطلوب.
تسوية الوافل بالفانيليا والشيكولاتةأما عن الخطوة الأخيرة بتوزيع جزء من مزيج الوافل في الجهاز الخاص بالوافل وإغلاقه، وتركه حتى ينضج تماما، وتقديمه مع صوص فراولة أو شيكولاتة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الوافل
إقرأ أيضاً:
أستاذ تخطيط: البنية التحتية بكافة أنواعها أصبحت متوفرة لخدمة المواطن
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال الدكتور إسماعيل الشيمي، أستاذ التخطيط العمراني والعمارة، إنه خلال السنوات الـ12 الماضية تم فيها إنجاز أشياء لم تنجز من 100 عام، حيث إن الطفرة الأخيرة ظهرت منذ تولي الرئيس عبدالفتاح السيسي المسئولية وأنجزت أشياء لخدمة المواطن.
وأضاف الشيمي، اليوم السبت، خلال لقاء عبر قناة "إكسترا نيوز"، أنه كانت هناك زحمة وعشوائيات وتدنٍ في كل الخدمات في جميع الخدمات أو البنية التحتية التي يحتاجها المواطن ساكن هذه المنطقة أو غيرها، الآن طبعًا هناك طفرة كبيرة حدثت فكم من المدن تم إنشاؤها، مشيرًا إلى أن البنية التحتية بكافة أنواعها أصبحت متوفرة لخدمة المواطن.
وأوضح، أنه ليست قصة المواطن أن يحيا في سكن عمارة، بل تقدم خدمات المدارس والصحة، ويجب أن يشعر براحة نفسية بهذه المناطق.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول