بـ 3 أطباق فقط.. وجبة صحية وخفيفة لسحور رمضان «هتحضريها في دقائق»
تاريخ النشر: 14th, March 2024 GMT
عند تحضير وجبة السحور، عادة ما تبحث ربات البيوت عن تقديم أطباق شهية وخفيفة كي يسهل هضمها ولا تسبب مٌشكلات أو شعورًا بحرقة وآلام المعدة خلال ساعات الصيام، ولا تٌسبب الشعور بالعطش، ويسهل إعداد العديد من الوصفات الخفيفة على المعدة قبل البدء في الصيام وهو ما نستعرضه في التقرير الآتي.
المقادير:
- نصف كيلو فول مدمس.
- زيت حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- ملح.
- فلفل أسود.
- 4 ملاعق عصير ليمون.
خطوات تحضير فول بالزيت والليمون:
- ضعي الفول في وعاء على نار متوسطة وضيفي إليه الملح والفلفل الأسود وقلبيه حتى يغلي.
- ارفعي الفول من على النار وضيفي عصير الليمون والكمون وقلبيهم جيدًا.
- قدمي الفول في طبق وضعي الزيت على الوجه.
جبن قريش بالخضرواتالمقادير:
- قطعة جبن قريش.
- نصف ثمرة فلفل رومي.
- نصف ثمرة طماطم.
- نصف ثمرة خيار.
- زيت زيتون.
خطوات تحضير جبن قريش بالخضروات- ضعي الجبن في وعاء واهرسيها جيدا.
- ضعي عليها الخضروات مقطعة.
- اخلطي المكونات جيدا وضعي زيت الزيتون على الوجه.
يعد البيض بالخضار أحد الأطباق التي يسهل تحضيرها في وجبة السحور، فضلًا عن غناه بالعديد من العناصر الغذائية المشبعة والمهمة.
المقادير:
- ربع كوب حليب.
- 4 بيضات.
- ثمرة طماطم متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة.
- نصف ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة مكعبات صغيرة.
- نصف ثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة أيضًا.
نصف ثمرة فلفل أخضر رومي مقطعة.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ملعقة صغيرة من السمنة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- ربع كوب جزر مبشور.
خطوات تحضير بيض بالخضار- اخلطي كافة المكونات في وعاء كبير، عدا السمنة والزيت.
- فيما بعد يٌخفق البيض جيدًا مع المكونات.
- ضعي كل من الزيت والسمنة في طاسة على النار وانتظري حتى تذوب السمنة.
- في الخطوة التالية ضعي خليط البيض بالخضار.
- اتركي الخليط لمدة 4 دقائق.
- قلبي البيض على الجانب الآخر واتركيه 4 دقائق أيضًا.
- قدميه ساخنًا.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سحور رمضان وجبة صحية
إقرأ أيضاً:
البازين.. طبق يجمع أهالي تاجوراء في طقوس تحضير جماعية خلال شهر رمضان
???? ليبيا – البازين.. طبق رمضاني يجمع أهالي تاجوراء في تقليد متوارث عبر الأجيال
???? تقاليد رمضانية متجذرة في تاجوراء ????
كشف تقرير نشرته وكالة “أسوشيتد برس” الأميركية عن تقاليد رمضانية مميزة تجمع سكان مدينة تاجوراء سنويًا لتحضير طبق البازين الشهير، حيث يعتبر الوجبة الأمثل للإفطار خلال الشهر الفضيل بالنسبة لبعض الأشخاص.
???? مكونات بسيطة ونكهة أصيلة ????
يُصنع البازين من دقيق الشعير غير المخمر، ويُقدم مع يخنة غنية بالخضراوات ولحم الضأن، وفي حال عدم توفر الخضراوات، يمكن استخدام صلصة الطماطم البسيطة كبديل، مما يجعل الطبق سهل التحضير ومناسبًا للجميع.
???? تعاون مجتمعي في التحضير والتوزيع ????
يتميز تحضير البازين في تاجوراء بروح التعاون بين جميع الأعمار، حيث يشارك الأهالي في مختلف المهام من إعداد الخبز إلى التبرع بالمكونات وتوزيع الوجبات على المحتاجين.
???? مطبخ جماعي بأيدي المتطوعين ????
عادةً ما يتطوع الرجال لتحضير البازين في مطبخ جماعي مؤقت، مستخدمين أعوادًا خشبية طويلة لتحريك العجين في أوانٍ كبيرة، قبل أن يتم تشكيله على هيئة كرات كبيرة تشبه الزلابية العملاقة لطهيها بالبخار أو الخبز.
???? توزيع الوجبات قبل الإفطار ????
بعد تحضير البازين، يتكفل متطوعون بتوزيعه على أهالي المدينة، حيث يصطف الناس للحصول على نصيبهم من هذه الوجبة التقليدية، في تعبير جميل عن روح التكافل والتآخي التي يتميز بها شهر رمضان المبارك.
ترجمة المرصد – خاص
Previous مسؤول أميركي: الشركات الأميركية مهتمة بالاستثمار في قطاع الطاقة الليبي Related Posts مسؤول أميركي: الشركات الأميركية مهتمة بالاستثمار في قطاع الطاقة الليبي محلي 16 مارس، 2025 تقرير: ليبيا ضمن مسودة قانون أميركي لحظر سفر رعاياها إلى الولايات المتحدة محلي 16 مارس، 2025 أحدث المقالات البازين.. طبق يجمع أهالي تاجوراء في طقوس تحضير جماعية خلال شهر رمضان مسؤول أميركي: الشركات الأميركية مهتمة بالاستثمار في قطاع الطاقة الليبي تقرير: ليبيا ضمن مسودة قانون أميركي لحظر سفر رعاياها إلى الولايات المتحدة تقرير: نجاحات ليبيا والسعودية في مكافحة التصحر تلهم نيجيريا لحماية أراضيها المقطوف: لجنة التعويضات باشرت عملها ولا صحة لحدوث حرائق جديدة لغرض التعويضات
ليبية يومية شاملة
جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all results