هيرجعك نشيط في ثواني.. مشروب الطاقة السحري بالبلح واللبن في رمضان..تعرف على الوصفه الآن
تاريخ النشر: 11th, March 2024 GMT
لاشك في أن مشروب البلح باللبن يعتبر من المشروبات الأساسية في وجودها على سفرتنا في شهر رمضان الكريم، وذلك يرجع إلي أهميته الغذائية الكبيرة فهو يحتوي علي العديد من العناصر التي يحتاجها الجسم بعد فترة الصيام ليعوض الطاقة التي فقدها خلال يومه، ولذلك تبحث ربات المنزل عن طريقة عمل هذا المشروب المفيد لأفراد عائلتها، ولذلك سوف نقوم بعرض طريقة تحضير هذا المشروب في مقالنا اليوم.
نحتاج لعمل هذه المشروب إلى مكونات بسيطة سهل تواجدها في أي بيت خلال الشهر الكريم وهي:
ثلاث اكواب من حليب.
كوبان من البلح.
معلقة صغيرة من الفانيلا.
سكر حسب التفضيل.
4 معالق جوز هند مبشور ناعم.
طريقة تحضير مشروب الطاقة
يمكن تحضير مشروب الطاقه المكون من الحليب والبلح بطريقة بسيطة تتبعها وسوف تحصلي على أحسن مشروب:
أولا: نقوم بتجهيز اللبن ونغليه ونتركه حتى يصبح باردًا.
ثانيًا: ونجهز أيضًا البلح بعد اخراج النوى من داخله، ثم نقوم بغسله جيدًا.
ثالثًا: بعد ذلك تأتي خطوة وضع الحليب بعدما أصبح باردًا والبلح، وبعد ذلك نضيف السكر ونقوم بالخلط جيدًا لبضع دقائق.
رابعًا: بعد الانتهاء نقوم بتصفيته ونقوم بإضافة الفانيلا ونضعه في الثلاجة وعند التقديم نضيف مكسرات جوز الهند للتزيين قبل تقديمه وبالهنا والعافية.
فوائد مشروب الطاقة
يعتبر هذا المشروب ذو أهمية كبيرة لاحتوائه على عنصر الكالسيوم والذي يساعد على تقوية العظام وعلاج الهشاشة.
تناول هذا المشروب أثناء شهر رمضان المبارك بعد الافطار يقوم بتعويض الجسم بالطاقة المفقودة خلال اليوم.
وأيضًا لدى هذا المشروب القدرة علي زيادة الحديد في الجسم.
ويتميز أيضا باحتوائه على فيتامين “سي” الذي يقلل من ظهور علامات الشيخوخة على الجلد.
ويعمل أيضا على تقوية جهازك المناعى.
يقوم بتسهيل عملية الهضم على الإفطار.
ونظرًا لاحتوائه على الألياف بنسبة كبيرة فهذا يساعد على عدم تراكم الطعام في المعدة.
وبعد شربك هذا المشروب بعد فترة الصيام سوف يساعدك على تجنب مشاكل الإمساك والصداع.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: هذا المشروب
إقرأ أيضاً:
المطبخ الشامي.. طريقة تحضير الشاكرية باللحم
تعتبر الشاكرية أحد الأطباق السورية المميزة التي اشتهرت في البلدان المختلفة، وتتميز بطعمها اللذيذ الذي لا غني عنه، فتبحث الكثير من ربات البيوت عن بعض الوصفات المميزة والمختلفة التي تغير بها شكل المائدة ومن بينها الشاكرية باللحم.
طريقة عمل الشاكرية باللحمالمكونات
نصف كيلو لحم بقري
نصف ملعقة صغير من الملح
ملعقة صغيرة من النعناع المفروم
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة
2 فص ثوم مفروم
ربع كوب من الماء
حبة من المستكة
كليو لبن
أوراق لورا
بصلة
بيضة
في البداية قومي بوضع الماء ثم انتظري لحين الغليان، بعدها ضعي اللحم بعد تقطيعه مكعبات
ثم ضيفي البصل وورق اللورا والمستكة الملح والفلفل الأسود وترك القدر على النار حتى ينضج اللحم تماماً.
ثم ضعي اللبن في وعاء عميق، ثم قومي بإذابة النشا في ربع كوب من الماء
الشاكرية باللحمثم ضيفي مزيج النشا إلى لبن
ثم ضيفي البيض إلى الخليط مع التقليب الجيد حتى تتجانس جميع المكونات
ثم قومي بتصفيته خليط اللبن باستخدام مصفاة
ثم ضعي الخليط على درجة حرارة متوسطة مع الاستمرارية في التقليب بدون توقف ثم ضيفي القليل من مرق اللحم إلى خليط اللبن
ثم ضيفي اللحم إلى اللبن
ثم قومي بوضع الشاكرية في طبق تقديم مناسب
ثم قومي بتحمير الثوم والسمن والنعناع
ثم قومي بصبه فوق الشاكرية ويمكن أن تقدم من الأرز والسلطة الخضراء
اقرأ أيضاًطريقة عمل قرع العسل بالبشاميل بطريقة سهلة وبسيطة
طريقة عمل مسحب الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة
أجمل طعم.. طريقة عمل الكنافة بالموز في المنزل
هل ينوي رجال الأعمال السوريون العودة إلى وطنهم بعد سقوط نظام الأسد؟