زي الحلواني رقم 1 في مصر.. أسهل طريقة لعمل البسبوسة
تاريخ النشر: 28th, February 2024 GMT
زي الحلواني رقم 1 في مصر.. أسهل طريقة لعمل البسبوسة يتسائل أمهاتنا في كثير من الأحيان تساؤلا "ليه البسبوسة مش زي بتاعت برا أو بتاعت المحلات"، الأمر ربما يكون بسيط جدا يحتاج فقط التركيز في التفاصيل، أولا لا تصدقي أى وصفة تتضمن إضافة بيكنج بودر إلى السميد، كذلك شربات البسبوسة لا بد أن يضاف ساخن جدا إلى البسبوسة بمجرد خروجها من الفرن وغيرها من التفاصيل التى سنوضحها
تعد البسبوسة من الحلويات الشعبية فى مصر والوطن العربى لأنها لا تحتاج لوقت أو لبذل جهد أو تكاليف عاليه كباقي الحلويات الأخرى وهي من الحلويات الشرقية ويتم تقديمها فى العديد من المناسبات مثل الأفراح واعياد الميلاد ويتم تقديمها بكثرة فى شهر رمضان المبارك ولها العديد من المسميات فى بعض الدول الأخرى.
زي الحلواني رقم 1 في مصر.. أسهل طريقة لعمل البسبوسة يطلق عليها فى لبنان إسم نمورة، وفى سوريا تسمى هريسة وغيرها من المسميات الأخرى سنتعرف معا حول طريقة عمل البسبوسه والمقادير.
زي الحلواني رقم 1 في مصر.. أسهل طريقة لعمل البسبوسة طريقة تحضير الشربات
نحضر إناء ونقوم بوضع المقادير الآتية في إناء على النار.
2 كوب من السكر الأبيض.
2 كوب ماء.
نعصر القليل من الليمون على الخليط.
نضع ملعقة زيت أو زبدة.
ثم فى النهاية ننزله من على النار ونتركه حتى يبرد.
خطوات تحضير البسبوسة خطوات سريعة وطعم تحفة.. طريقة تحضير بيتزا البطاطس في المنزل طريقة تحضير بسبوسة اقتصادية مثل المحلات في المنزل
زي الحلواني رقم 1 في مصر.. أسهل طريقة لعمل البسبوسة نقوم بإحضار وعاء ونضع به السميد والبكينج بودر والسكر ونخلط المكونات ببعضها حتى تمتزج.
بعد الخلط الجيد للمكونات نضع الزبادي ونمزجها مع المكونات الأخرى حتي يعطينا قوام جيد.
نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
نحضر صينية وندهنها بالسمنة أو الزبدة.
نضع الخليط بداخلها.
ثم نضعها بالفرن.
نقوم بإخراجها عندما يصبح لونها ذهبي.
الخطوة الأخيرة نضع الشربات عليها وهي ساخنة. تزيين البسبوسة
والتزيين إختياري نضع عليها اثناء الخليط فول سوداني أو جوز هند أو أى مكسرات أخرى، ويحذر الأطباء الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو الذين يتبعون حمية معينة للتخسيس يجب عليهم ألا يفرطوا فى تناولها لاحتوائها على سكريات ودهون مرتفعة والعكس صحيح مع الأشخاص الذين يعانون من النحافة.
طريقة عمل البسبوسة السادة طريقة تحضير الكنافة بالمهلبية:اكتشاف العالم الساحر للكنافة بالمهلبية لماذا يرتبط تحضير الكنافة بشهر رمضان ؟ زي الحلواني رقم 1 في مصر.. أسهل طريقة لعمل البسبوسةفي وعاء عميق افرغى السميد وجوز الهند واخلطيهم جيدا.احضري صينية فرن مقاس 28 وأدهنيها بالسمن والطحينة.في إناء متوسط افرغي اللبن الدافىء والسمن الدافئة والسكر والشربات وقلبيهم جيدا حتى يذوب السكر تماما.احضري خليط السميد وجوز الهند وافرغيه على الخليط السابق وقلبيه بهدوء حتى يصبح قوامها "مرمل"افرغي الخليط في الصينية واضغطيه جيدا لكي تكون متساوية تماما.ادخلى الصينية في فرن ساخن عند درجة حرارة 220اتركي الصينية حتى تحمر
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اسهل طريقة بسبوسة بسبوسة اقتصادية الحلويات الشعبية طریقة تحضیر
إقرأ أيضاً:
التحضير لعمل درامي عن «سجن صيدنايا».. «جمال سليمان» يوجّه دعوة للسوريين
كشف الفنان السوري جمال سليمان، “أن التحضيرات جارية لتقديم عمل درامي يتناول كواليس “سجن صيدنايا”.
وقال سليمان، إنه “يحضر لمسلسل يروي حكايات من داخل “سجن صيدنايا”، مؤكدا أن “مؤلف العمل سامر رضوان أنهى كتابته منذ ثلاثة أشهر، بينما استغرقت الكتابة أكثر من سنة”.
وأكد أن “سقوط “نظام الأسد” سهل إنجاز العمل الذي كان مقررا تصويره في الأردن، مشيرا إلى أن “إحدى معضلات إنجاز المسلسل كانت عدم معرفة سجن صيدنايا عن قرب وهو شيء لم يكن متوفرا قبل سقوط حكم” بشار الأسد”.
وأوضح أن “الفنانين الذين قرأوا نص المسلسل وأدوارهم فيه أبدوا تخوفا منه سابقا، لكن الصورة تغيرت تماما بعد التغيير الذي جرى في سوريا”.
ووصف “سليمان” العمل بالجريء، وقال إنه “سيكشف أسرار السجن وكيف يعمل وكيف استخدمه نظام “بشار الأسد”، وأكد أن “المسلسل سيعيد جمع نخبة من الفنانين السوريين وبينهم النجمة يارا صبري”.
كما دعا الفنان السوري جمال سليمان، “لإجراء حوار وطني بين كافة أطياف سوريا، قائم على قاعدة المصالح الوطنية، وأن يكون الحوار جامعا لكافة الأطياف ويتم تشكيل جمعية تأسيسية لإعداد الدستور”.
وقال جمال سليمان: “نحن أمام تحدٍ كبير، نمد يد الحوار، ويجب أن يكون الحوار وما ينتج عنه قائما على التنوع في سوريا والعمق التاريخي في سوريا، ومن الصعب أن تعيش المجتمعات بدون نشاط فني والفن السوري فن عريق”.
وأكد سليمان أن “الانتصار على نظام “بشار الأسد” ليس حكرا على أحد، ولكن كان نتيجة تحرك كل أطياف الشعب الذى وقف في مواجهة نظام بشار، مشيرا إلى أنه لا يمكن أن يقبل الشعب السوري الذى ثار ضد احتكار السلطة أن تكون السلطة فيه أحادية، وأن السوريين يستحقون حياة أفضل”.
وبحسب موقع “اليوم السابع”، أضاف الفنان السوري:”لا نريد أن يتحول الوضع في سوريا إلى صراع على السلطة، بل أن تكون سوريا لكل السوريين”.
وعما تردد بشأن ترشحه للرئاسة علق قائلا:” هذا السؤال أجبت عليه قبل عدة سنوات وليس مؤخرا فقط، حيث أردت أن يكون هناك بدائل أمام “بشار الأسد” لأنه لا يجوز أن يقال إنه لا يوجد أحد مقابله، العمل السياسي يحتاج إلى الانتماء السياسي وليس الانتماء الديني أو الطائفي، نحن الآن في مرحلة إنقاذ سوريا وإعادة الحياة لكل مؤسساتها الوطنية، عندما يكون لدينا دستور جديد وبيئة صالحة للانتخابات سيكون لكل حدث حديث”.