طريقة عمل الكنافة بالكاستر في المنزل
تاريخ النشر: 13th, February 2024 GMT
الكنافة بالكاستر.. تتألأ الكنافة بالكاستر كنجمة من عالم الحلويات، حيث تلتقي رقة الكنافة المقرمشة بقوام الكاستر الناعم والغني، لتخلق تجربة حسية لا تُضاهى.
إن هذه الحلوى الشهية تمزج بين الطعم اللذيذ والملمس المثالي، مما يجعلها خيارًا رائعًا للحلويات في أي مناسبة، لذلك تنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية فيما يلي طريقة عمل الكنافة بالكاستر في المنزل.
يتم تحضير الكاستر الفاخر الذي يضفي قوامًا كريميًا ونكهة لا تُقاوم على طبقة الكنافة المحمصة فطعمة يُمزج بين الطعم اللذيذ والمقرمش في كل لقمة، مما يثير الحواس ويأسر الذواقة بتناغم النكهات.
سحر هذه الحلوى يكمن في التوازن الرائع بين حلاوة الكاستر وقوام الكنافة، حيث يمتزج الحلو مع الحاد والناعم مع الخفيف. كما ان تزيينها بالفستق أو اللوز يضيف لمسة من الجمال واللذة، مما يجعلها لاقية لاستحسان الجميع.
طريقة تحضير الكنافة بالكاستر في المنزل المكونات:للكاستر:2 كوب حليب1/2 كوب سكر3 ملاعق طعام نشا1 ملعقة صغيرة فانيلياللكنافة:2 كوب كنافة مجروشة1 كوب زبدة ذائبةللتزيين (اختياري):قطع الفستق أو اللوز المحمصطريقة عمل الكنافة بالكاستر في المنزل طريقة التحضير:تحضير الكاستر:
في وعاء، قومي بخلط الحليب والسكر جيدًا حتى يذوب السكر.في وعاء آخر، قومي بخلط النشا مع قليل من الحليب لتحضير معجون نشا.أضيفي المعجون إلى خليط الحليب وقومي بالتحريك المستمر.ضعي الوعاء على النار واستمري في التحريك حتى يغلي الخليط ويصبح ثقيلًا.أضيفي الفانيليا واستمري في التحريك لمدة دقيقة ثم اتركي الكاستر جانبًا ليبرد.تحضير الكنافة:
في وعاء كبير، امزجي الكنافة المجروشة مع الزبدة الذائبة حتى تتشرب الكنافة بالزبدة تمامًا.التجميع:
قومي بتوزيع نصف كمية الكنافة في صينية فرن مدهونة.قمي بفرد الكاستر فوق الكنافة بطبقة متساوية.ثم قومي بتغطية الكاستر بالكمية المتبقية من الكنافة. "حلويات رمضان".. طريقة عمل الكنافة بالمانجو بالخطوات - أشهى الحلويات بمقادير بسيطةالخبز:
ضعي الصينية في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نحو 20-25 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبي اللون.التقديم:
قدمي الكنافة بالكاستر وزيّنيها حسب الرغبة بقطع الفستق أو اللوز المحمص.تقديمها ساخنة:
يمكنك تقديم الكنافة بالكاستر ساخنة، حيث يكون الكاستر لديها قوامًا لذيذًا والكنافة مقرمشة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكنافة طریقة عمل الکنافة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل فول بالخلطة في المنزل أفضل من المطاعم
يعتبر الفول بالخلطة والفحم من الأكلات الشهية التي تزين مائدة السحور في رمضان، حيث يمكن تقديمه لإضفاء نكهة جديدة على أطباق السحور الرئيسة.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل فول بالخلطة في المنزل زي المطاعم، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مقادير الفول بالخلطة
فول مدمس
بصلة ارباع
7 فص ثوم
طماطم ارباع
فلفل رومي مقطعة نصفين
2 فلفل أخضر حار سليم
بقدونس مفروم
زيت
كمون
كزبرة
زيت
سمنة
فحم
يتم تسخين السمن مع الزيت على النار ثم ضعي القليل من الثوم وقلبيهم جيدا.
ثم افرمي الطماطم والفلفل الأخضر والبصل والملح والفلفل الأسود في الكبة.
أضيفي الثوم ونقلب حتى تتسبك قليلا، ثم أضيفي الكمون والكزبرة.
وبعدها ضعي عليهم الفول وقلبي حتى يسخن ثم اضيفي السمنة على الوجه.
أضيفي الفحمة واغلقي وعاء الفول حتى يكتسب رائحة الفحم ويقدم بعدها.
اقرأ أيضاًخطوة بخطوة.. طريقة عمل دجاج بالكاري في المنزل
طريقة عمل الحواوشي في البيت.. طريقة سهلة وبسيطة
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية