في ليالي الشتاء.. كيفية تحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة "الهوت شوكلت"
تاريخ النشر: 16th, December 2023 GMT
برد الشتاء البارد يحتاج المشروبات الساخنة التي تعطى الدفء والشعور بالحرارة الجميلة، ويتعبر مشروب الشوكولاتة الساخنة من أفضل الاقتراحات التي يمكن شربها خلال الجو البادر الشعور معها بالاستراخاء الشديد.والكثير يعشق فصل الشتاء لأنه يمكن الجلوس والتدفئة ببطانية مع حمل كوب ساخن وشربه مع الموسيقى الهادئة لتكون جلسة مثالية رائعة، وعمل طريقة الشوكولاتة الساخنة في المنزل، بطريقة سهلة وغنية مع طعم لذيذ لا يقاوم، وتكون المصنوعة في المنزل أفضل من التي تشرب بالخارج لأن طعمها ومذاقها يكون أفضل ومن السهل التحكم فيها، مع إمكانية عمل كوب قليل السعرات الحرارية لمن يريد الحفاظ على وزنه.
1 – أخذ قدر وستخين فيه الحليب ولمن يحب أن يكون المشروب دسم وسميك يمكن استخدام لبن كامل الدسم، ولمن يحبه أكثر صحة يستخدم حليب خالى الدسم، أو حليب اللوز، ويسخن حتى الذوبان.
2 – وفور تسخين اللبن نضيف مسحوق الكاكاو غير المحلى وإضافة السكر وخفقه بمضرب أو بالخلط اليدوى، للتأكد من عدم وجود كتل.
3 – الاستمرار في الخفق، ثم يضاف قطع الشوكولاتة وتركها تذوب في اللبن، مع تقليبها بمضرب يدوى.
4 – وضع الفانيليا ورش مسحوق القرفة، لمن يحب نكهتها على الكوب الساخن.
5 – وتخسن لنحو دقيقتين وتزين برقائق الشوكولاتة وصوص الكراميل، لأجمل طريقة مشروب ساخن تلائم هذا الطقس ويحبه الجميع الأطفال والكبار لمشروب ساخن في الليالى الشتوية الباردة.
طريقة تحضير صوص الشوكولاته لتزين الكيكةصوص شوكولاته المكونات:ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرةعشر ملاعق كبيرة من الكاكاو بودرةنصف كوب من الماء50 غرامًا من الزبدة.أربع ملاعق كبيرة من السكر ناعم.طريقة التحضير:يخلط الحليب مع الكاكاو في إناء باستخدام الخفاقة.يضاف السكر فوق الخليط ويخفق مرة أخرى.يضاف الماء تدريجيًا مع التحريك حتى تختلط المكونات وتصبح مثل العجينة اللينة.يوضع ماء في وعاء على النار حتى يغلي ثم يوضع فوقه إناء زجاجي وتذوب الزبدة فيه.يضاف خليط الشوكولاتة البودرة، والحليب، والسكر على الزبدة.يحرك الخليط ثم يترك إلى أن يذوب ويصبح قوامه كريمي ناعميسكب الصوص فوق الكيك لتزينه ويحفظ في الثلاجة إلى أن يبرد أيضًاالمصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الشتاء ليالي الشتاء صوص الشوكولاتة مشروبات الشتاء مشروبات الطاقة کبیرة من
إقرأ أيضاً:
مشروب شهير يحل مشكلة البطن المترهلة.. جربه
يبدأ كثيرون يومهم بشرب القهوة، لأنها تساعدهم على تعزيز مستوى الطاقة وتدعم الذاكرة وتمدهم بالطاقة طوال الوقت، لكن لا يدرك البعض فوائدها للجسم، خاصة دورها في تسريع عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون، كما يساعد توافر مادة الكافيين بها، على فقدان الوزن وخسارته.
القهوة مشروب شهير، يمكن الاعتماد عليه لشد ترهلات البطن، وقد يساعدك في الحصول على شكل البطن المرغوب فيها، وفقًا للدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، لـ«الوطن».
ولا تتوقف فوائد شرب القهوة عند خسارة الوزن وشد ترهل البطن، إذ أنها أيضا تعزز مستويات الطاقة وتحسن الحالة المزاجية، وتقلل من استهلاك الطاقة وتساهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وحرق الدهون، لأنها غنية بمادة الكافيين، التي تعمل كمنشط بالجسم، وتفيد إلى حد كبير في فقدان الوزن وخسارته.
الكمية المسموحةوتُعد القهوة دون أي إضافات مثل الحليب أو السكر أو المبيضات من المشروبات قليلة السعرات الحرارية، إذ يحتوي الكوب الواحد من القهوة على 2 سعر حراري، ومن هنا جاء استخدام القهوة في التخسيس من خلال دورها في تقليل الشهية، والكمية المسموح بها هي فنجانين في اليوم دون أي أضافات.
ومن أهم النصائح لشد ترهلات البطن، ممارسة التمارين الرياضية وتناول الخضروات والفواكه الطازجة يوميًا، واستبدال المشروبات الغازية والسكرية والتقليل من تناول الأطعمة التي بها نسب عالية من الدهون.
شركة أمريكية متخصصة في الصناعات العسكرية تخطط لإنشاء مصنع لها بالمغرب