سيبك من المحلات وأسعارها.. أسرع وأسهل عمل قشطوطة بالقشطة في المنزل
تاريخ النشر: 28th, February 2024 GMT
سيبك من المحلات وأسعارها.. أسرع وأسهل عمل قشطوطة بالقشطة في المنزل جذبت القشطوطة انتباه كثير من الأشخاص داخل جمهورية مصر العربية نظرًا لطعمها الشهي واللذيذ، ولذلك البحث عبر جوجل من ربات المنازل عن طريقة تحضير القشطوطة في المنزل ومكوناتها الأساسية حتى يستطيعوا تحضيرها للأطفال بدلًا من شراءها من الخارج مع عدم معرفة مدى نظافة الأدوات المستخدمة في التحضير أو جودة المكونات المصنوعة منها.
مكونات تحضير القشطوطة
إذا أردتي تحضير تلك الحلوى في المنزل يجب عليكي أن تقومي بشراء عدة مكونات أساسية، وهي على النحو الآتي:
كوب واحد فقط من الدقيق.
عدد ٣ بيضات.
كيس واحد من البيكنج بودر ومحسن كيك.
مقدار من الفانيليا.
رشة ملح.
ملحوظة: لا تحتوي الكيك على أي دهون أو زيت أو سمن.مقادير الكريمة:كوب واحد فقط من الحليب المثلج.
كوب واحد فقط من الكريم شانتيه الخام.
ملعقة واحدة من السكر.
مقادير الكراميل (صوص التوفي):كوب واحد من السكر.
نصف كوب فقط من الحليب.
مكعب زبدة.
ملعقة نشا متوسطة الحجم.
طريقة عمل القشطوطة وفري فلوسك.. أسهل وأسرع حلويات رمضانية (طريقة عمل صوابع زينب) وداعًا للطبخ المعقد.. اكتشف طريقة عمل الأرز المعمر السهلة على طريقة الشيف أميرة شنب
يجب عليكي اتباع عدة خطوات أساسية إذا أردتي تحضير تلك الوصفة بشكل صحيح في المنزل بوصفة أفضل من الجاهزة، وتتمثل تلك الخطوات في الآتي:
الخطوة الثانية: وبعد ذلك قومي بإضافة الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح بشكل تدريجي إلى الخليط السابق.
الخطوة الثالثة: وبعد الانتهاء من تحضير الكيك قومي بإحضار صنية مستطيلة وادهنيها بالزيت وضعي بها رشة من الدقيق، ثم ضعي بها الخليط المُحضر سابقًا واتركيه في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة.
الخطوة الرابعة: وبعد انتهاء المدة المحددة قومي بإخراج الكيك واتركيه حتى يبرد ثم ضعي عليه السيرب المكون من كوبين من الحليب و٣ ملاعق سكر.الخطوة الرابعة: انتقلي بعد ذلك لتحضير صوص الكراميل فضعي السكر على النار حتى يأخذ اللون البرونزي واضيفي إليه الزبدة ثم الحليب.
الخطوة الخامسة: وأخيرًا زيني القشطوطة بالكراميل والكريمة وضعيها في الثلاجة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: عمل القشطوطة في المنزل قشطة فی المنزل کوب واحد فقط من
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل فول بالخلطة في المنزل أفضل من المطاعم
يعتبر الفول بالخلطة والفحم من الأكلات الشهية التي تزين مائدة السحور في رمضان، حيث يمكن تقديمه لإضفاء نكهة جديدة على أطباق السحور الرئيسة.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل فول بالخلطة في المنزل زي المطاعم، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مقادير الفول بالخلطة
فول مدمس
بصلة ارباع
7 فص ثوم
طماطم ارباع
فلفل رومي مقطعة نصفين
2 فلفل أخضر حار سليم
بقدونس مفروم
زيت
كمون
كزبرة
زيت
سمنة
فحم
يتم تسخين السمن مع الزيت على النار ثم ضعي القليل من الثوم وقلبيهم جيدا.
ثم افرمي الطماطم والفلفل الأخضر والبصل والملح والفلفل الأسود في الكبة.
أضيفي الثوم ونقلب حتى تتسبك قليلا، ثم أضيفي الكمون والكزبرة.
وبعدها ضعي عليهم الفول وقلبي حتى يسخن ثم اضيفي السمنة على الوجه.
أضيفي الفحمة واغلقي وعاء الفول حتى يكتسب رائحة الفحم ويقدم بعدها.
اقرأ أيضاًخطوة بخطوة.. طريقة عمل دجاج بالكاري في المنزل
طريقة عمل الحواوشي في البيت.. طريقة سهلة وبسيطة