طريقة سهلة لعمل رموش الست في البيت.. اعرف الخطوات

يفضل الكثير من الأشخاص تناول الحلويات ذات الطعم اللذيذ، وتعتبر رموش الست من أشهى الأطباق التي يتزايد البحث حول خطوات عملها.

طريقة تحضير رموش الست

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة طريقة تحضير رموش الست، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

مكونات رموش الست

وتتمثل مكونات رموش الست، فيما يلي:

- كوب كبير من الزبدة.

- كوب كبير من السكر البودر.

- عدد ثلاثة من البيض.

- ملعقة صغيرة من الفانيليا.

- ثلاثة أكواب من الدقيق.

- نصف كوب من السميد.

- رشة صغيرة من ملح الطعام.

- كوب كبير من جوز الهند.

- نصف ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.

- كوب من الشربات.

طريقة عمل رموش الست بالمقاديرطريقة تحضير رموش الست

وأما عن طريقة التحضير فيمكن تحضيرها باتباع الخطوات التالية.

1) نقوم بإحضار وعاء متوسط الحجم عميق لعمل رموش الست.

2) نقوم بوضع السكر البودرة بداخله، ثم الزبدة والفانيليا والبيض وامزجي جيدًا حتى تتأكدي من مزج كافة المكونات.

3) نقزم بتجهيز وعاء آخر صغير الحجم وضعي بداخلة السميد والدقيق الأبيض، ونصف كوب من جوز الهند، والبيكنج بودر والملح وامزجي جيدًا.

4) نقوم بسكب خليط الدقيق على خليط البيض واعجني جيدًا حتي نحصل على عجين متماسك ناعم.

5) نقوم بتشكيل العجينة إلى أصابع صغيرة ثم نقوم بالضغط عليها باستخدام شوكة الطعام لتزيينها.

6) نجهز صينية متوسطة الحجم ونقوم بدهنها بالقليل من الزبدة ثم نقوم برص رموش الست بداخلها ونضعها داخل الفرن لمدة خمسة عشر دقيقة حتى تنضج.

7) نخرج الصينية من الفرن ونسكب عليها كوب الشربات ثم نقوم بتزيينها بنصف كوب جوز الهند.

اقرأ أيضاًطريقة عمل رموش الست بالمقادير

طريقة عمل «السمك الفيليه» في المنزل

طريقة عمل بان كيك بالجبنة.. ألذ وجبة للفطار

المصدر: الأسبوع