كيف تجتنب الأخطاء الشائعة في تحضير القهوة الصباحية؟

يُعد تناول القهوة في الصباح طقسًا يوميًا للكثيرين، فتقدم هذه المشروبة المفعمة بالنكهة تحفيزًا لليقظة والطاقة. ورغم فوائد القهوة الصحية، يقع العديد في الأخطاء أثناء تحضيرها، حسب ما يشير موقع "Livestrong".

شعبة البن عن ارتفاع الأسعار: الدولار السبب.. وأغلى كيلو يصل إلى 800 جنيه الحكومة تتخذ إجراءات لضبط أسعار البن وتعلن عن انخفاض متوقع أخطاء تحضير القهوة

1.

اختيار البن المطحون:

  يُعد اختيار البن المطحون خطأ شائعًا، حيث يحتوي البن الكامل على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، لذا يُفضل شراء الحبوب الكاملة وطحنها عند الاستخدام بدلًا من البن المطحون.

2. إضافة المحليات والسكر:

  يُعد إضافة السكر والمحليات الصناعية خطأ، حيث يمكن أن يؤثر السكر سلبًا على الصحة، لذا يُفضل استهلاك القهوة دون إضافات سكرية.

3. إفراط في الكريمر:

يعتبر إضافة الكريمر بكميات كبيرة خطأ، حيث يزيد من نسبة السعرات الحرارية، ويُفضل استخدام كمية قليلة من الحليب بدلًا من الكريمر.

4. إفراط في تناول القهوة:
  يجنب الكثيرون القهوة المثلجة المحلاة، التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، ويُفضل تجنب إضافة السكر واللجوء إلى القرفة أو الفانيليا.

5. اختيار اللبن الفاتح:

استخدام اللبن الفاتح قد يؤثر على مضادات الأكسدة في القهوة، لذا يُفضل استخدام البن الداكن لزيادة فوائد مضادات الأكسدة.

تجنب هذه الأخطاء الشائعة في تحضير القهوة يمكن أن يساهم في الاستمتاع بفوائدها الصحية بشكل أفضل، ويحافظ على تجربة القهوة الصباحية كلمحة مفعمة بالنشاط واللذة.

المصدر: بوابة الفجر