زبادي السحور.. تحضير الزبادي البلدي في المنزل بسهولة ودون تكلفة
تاريخ النشر: 17th, March 2024 GMT
طريقة عمل الزبادي البلدي نعمله بطريقة سهلة جدا مش مكلفه دون ماكينة ودون شربات الفراولة ودون صوص فراولة ودون كريم شانتيه فراولة، سوف نعمله بأبسط الإمكانيات، لكي يكون اقتصادي، نعمل أيضا الزبادي السادة، لأننا في رمضان ولان الزبادي واجبة مهمه جدا جدا علي السحور وفوائدها عديدة، ذلك لأنها تعتبر مصدر البروتين، سنوضح طريقة عمله في السطور القادمة.
يعمل الزبادي علي تعزيز صحة المناعة.
تقلل من الإصابة بالإسهال والإمساك.
يعتبر مصدر البروتين، يعمل علي تعزيز الهضم بشكل سريع.
مكونات عمل الزبادي في المنزل
قم بإحضار 2 كيلو لبن كامل الدسم.
قم برفعه علي النار حتي يغلي لان غلي اللبن مهم جدا.
بعد غلي اللبن قم بقياس درجة حرارة اللبن بالترمومتر، ثم قم بتقليب الحليب حتي تكون درجة الحرارة 100 درجة مائوية.
قم بتهدئة النار علي اللبن، ثم استمر في التقليب جيدا، لان هذا التقليب يعمل علي قتل البكتريا الموجودة في اللبن.
بعد غلي اللبن اتركه حتي يبرد تماما.
قم بإحضار وعاء ملئ بماء سأقع، ثم قم بوضع إناء اللبن بهذا الطبق، من هنا سيتكون اجمل وألذ زبادي سادة.
مقادير الزبادي بالفراولة
قم بوضع نصف الكمية من الزبادي السادة الذي قمنا بتحضيرة، قم بإضافة خمس ملاعق من الجيلي.
قم بتقليب هذه المكونات مع بعضها حتي تختلط تماما.
قم بإضافة ثلاثة ملاعق كبار من السكر.
طريقة تحضيره
قم بسكب الزبادي في كوبيات، يتيح إضافة صوص من الفراولة،، أو مربي فراولة قبل وضع الزبادي، ثم قم بسكب الزبادي علية.
قم بإدخالها الثلاجة لمدة ساعتين حتي تتماسك تماما.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: زبادي السحور
إقرأ أيضاً:
منها الزبادي.. 5 منتجات لتحسين وظائف الدماغ
يحدث التدهور المعرفي بشكل طبيعي كجزء من عملية الشيخوخة، ولكن سوء التغذية يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الاضطرابات المعرفية - الخرف ومرض الزهايمر ولحسن الحظ، من الممكن تحسين الذاكرة والتركيز والحالة العامة للدماغ باستخدام المنتجات التالية.
المكسرات والبذور
إنها مصادر ممتازة لأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تساهم في الأداء الطبيعي للدماغ وعلى وجه الخصوص، يحتوي الجوز وبذور الشيا واللوز على مستوى عال من المغنيسيوم، وهو أهم معدن يحمي من مرض الزهايمر، بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية النادرة وفيتامين E.
الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية - سمك السلمون والماكريل والرنجة والتونة والسردين، هي أيضا مصادر ممتازة لأحماض أوميغا 3 الدهنية لإنها تحسن القدرات العقلية وتحفز الدورة الدموية في الدماغ وتخلق أغشية واقية حول خلايا الدماغ لمنع الضرر الناجم عن الجذور الحرة.
لحم الدواجن
الطائر هو مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة الذي يحفز إنتاج المواد الكيميائية - الدوبامين والنورادرينالين كناقلات عصبية، فإنها تنظم الإجهاد ورد فعل الدماغ للنضال أو الهروب.
حبوب كاملة
الحبوب الكاملة غنية بفيتامينات ب المعقدة، الثيامين والريبوفلافين وحمض البانتوثنيك، التي تمنع الالتهاب وتحمي الوظائف المعرفية الحيوية.
زبادي طبيعي
الزبادي والأطعمة المخمرة الأخرى "تنمو" البكتيريا المعوية المفيدة التي تساهم في إفراغ الأمعاء بانتظام، ومن المعروف أن البكتيريا المعوية تنظم اضطرابات المزاج وتقلل من التوتر وتقلل من القلق.
ترامب يختار مايك والتز مستشارا للأمن القومي.. من هو وما تأثيره المحتمل على سياسات الأمن القومي؟