تعد الطعمية من أكثر الأكلات الشعبية التي يعشقها الكثير سواء المصريين أو غيرهم وهي من الاكلات الشعبية علي الفطار.

تناول الطعمية، وهي وجبة شعبية في بعض الثقافات، يمكن أن يوفر بعض الفوائد الصحية المحتملة. ومع ذلك، يجب ملاحظة أنه يعتمد على طريقة التحضير والمكونات المستخدمة. إليك بعض الفوائد المحتملة لتناول الطعمية:

1.

مصدر للطاقة: تحتوي الطعمية عادةً على النشويات، مثل الطحين والبطاطس، وهي مصدر جيد للطاقة والكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم للقيام بالأنشطة اليومية.

2. توفر الألياف: إذا تم استخدام دقيق الحبوب الكاملة في تحضير الطعمية، فإنها يمكن أن تكون مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية. الألياف تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء.

3. قيمة غذائية متنوعة: حسب المكونات المستخدمة في الطعمية، يمكن أن تكون مصدرًا للعديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البروتينات، والفيتامينات، والمعادن، والأحماض الدهنية الأساسية.

4. سهولة التحضير: الطعمية من الوجبات السريعة وسهلة التحضير، مما يجعلها خيارًا شائعًا للوجبات السريعة أو وجبات الطعام على الذهاب.

ومع ذلك، يجب أيضًا مراعاة بعض النقاط الأخرى:

- قد يكون تناول الطعمية بكميات كبيرة يرتبط بزيادة في استهلاك السعرات الحرارية والدهون المشبعة، وبالتالي يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية.

- تحضير الطعمية عن طريق القلي في الزيت الساخن يمكن أن يزيد من محتوى الدهون المشبعة والكولسترول، مما يزيد من خطر الأمراض القلبية.

لذا، يُنصح بتناول الطعمية بشكل معتدل وباختيار طرق تحضير صحية مثل الشوي أو الخبز في الفرن بدلًا من القلي، ومراقبة حجم الحصة المتناولة وتناولها كجزء من نظام غذائي متوازن يشمل مجموعة متنوعة من المكونات الغذائية الصحية.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الطعمية طريقة عمل الطعمية طريقة عمل عجينة الطعمية یمکن أن

إقرأ أيضاً:

الطريقة الأصلية.. خطوات تحضير البابا غنوج

البابا غنوج من الأكلات المحببة لدى الكثير، ونقدم لكي اليوم طريقة عمل البابا غنوج. 

المكونات:
2 حبة باذنجان متوسط الحجم
2 فص ثوم مفروم
3 ملاعق كبيرة طحينة
عصير ليمونة واحدة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح
رشة كمون
رشة فلفل أسود
القليل من البقدونس المفروم للتزيين
طريقة التحضير:
اغسلي الباذنجان جيدًا وجففيه، ثم اشويه على النار أو في الفرن حتى يصبح قشره أسود ولُبّه طريًا.

بعد أن يبرد قليلًا، قشّري الباذنجان وأزيلي القشر المحترق، ثم ضعي اللب في وعاء.

اهرسي الباذنجان باستخدام شوكة أو هراسة حتى يصبح ناعم القوام.

أضيفي الطحينة، وعصير الليمون، والثوم المفروم، والملح، والكمون، والفلفل الأسود، واخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
ضعي السلطة في طبق التقديم، وزيّنيها بالقليل من زيت الزيتون والبقدونس المفروم.

طباعة شارك بابا غنوج طريقة البابا غنوج البابا غنوج

مقالات مشابهة

  • جاري التحضير.. محمد هنيدي يعلن موعد تصوير «الاسترليني»
  • فوائده مذهلة.. كيف تُضيف الليمون الأخضر إلى طعامك؟
  • الطريقة الأصلية.. خطوات تحضير البابا غنوج
  • وقفات شعبية في السبعين بالذكرى الثانية لعملية طوفان الأقصى
  • ما هو الوقت الصحيح لتناول الفيتامينات؟
  • فوائد الصحية لتناول مسحوق الماتشا
  • اكتشاف فوائد مذهلة للتوابل على الصحة العامة والمناعة
  • فقدان الوزن.. 3 فوائد لن تصدقها لتناول كوب من الكركديه يوميا
  • طريقة تحضير الكباب بالخضار على الفحم
  • العلامة مفتاح يؤكد التحضير الجيد للمؤتمر السادس “فلسطين قضية الامة المركزية”