اكتشفي كيفية تحضير الكفتة في المنزل بتكلفة قليلة وخطوات بسيطة تثير إعجاب الجميع
تاريخ النشر: 10th, March 2024 GMT
تريد العديد من النساء فى معرفة خطوات عمل وتخزين كفتة الباذنجان تحديدًا مع اقتراب شهر رمضان الكريم لأنها تتيح العديد من الوقت والجهد وتكلفتها بسيطة وتكون أقل بكثير من أنواع الكفتة الأخرى، سوف نعرض لكم في هذا المقال خطوات عمل كفته الباذنجان والبطاطس لأنها تعد من الأكلات المحبوبة للكبار والصغار.
خطوات عمل الكفتة
سوف نتحدث على طريقة عمل الكفته بسبب اقتراب شهر رمضان، وهي تتمثل فيما يلى:
أولًا مكونات أرخص كفتة
كمية مناسبة من الدقيق.
احضري زيت ذرة.
كوب صغير من شبت مفروم.
احضري طماطم مبشورة.
عصير طماطم وفلفل أسود وملح.
ملعقة من الكمون.
500 جرام من الباذنجان المشوي.
بطاطس مسلوقة ومهروسة.
خطوات عمل أرخص كفتة
سوف نوضح في هذا التقرير طريقة عمل أرخص كفته، وهي تتمثل فيما يلى:
قومي بوضع الباذنجان والبطاطس في الكبه مع بعض التوابل وهي الملح والفلفل الأسود والكمون وقومي بخفقه جيدًا لكي يتجانسوا بشكل صحيح.
قم بتشكيل كفتة الباذنجان على هيئة أصابع ثم قومي بتقليبه من كل الإتجاهات في الدقيق ثم ضعيها في علب حفظ أو أكياس متلائمة للحفظ والتخزين داخل الفريزر لحين الاستخدام.
كيفية تقديم الكفتة
سوف نوضح طريقة تقديم الكفته بعد الانتهاء من تحضيرها كما يلي:
عند تقديم الكفتة يمكنك وضعها في خبز عربي أو يمكنكِ تقديمها على طبق مع الخضروات المشوية بإضافة صلصة الزبادي أو تقديمها مع التحضيرات الشهية الأخرى، كما تريد.
تمتع كفته مشويه رائعه ومميزه ومفعمة بالنكهات.
كما يمكنك التقديم الكفتة مع بعض الأعشاب الطازجة والبصل المقطع على هيئة رفايع مع رشة من عصير الليمون قبل فهذا يؤدي إلى إضافة مميزة من النكهة والإشراق.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: خطوات عمل
إقرأ أيضاً:
شمس منتصف الليل لا تغرب أبدًا.. أين يمكنك رؤيتها؟
الشروق والغروب ظاهرتان أساسيتان على الكوكب تحدثان بشكل متكرر كل يوم، وجميع مشارق الغرب ومغاربها أمر بيّن للناس، لكن ما قد لا يستوعبه كثيرون هو شروق الشمس في الساعات المتأخرة من الليل، وهي التي تُعرف علميًا بشمس منتصف الليل، وتُعتبر واحدة من أغرب الظواهر الكونية التي تحدث على الأرض.
أين تحدث شمس منتصف الليل؟تشتهر النرويج بأيام الصيف الطويلة بها، ولكن فوق الدائرة القطبية الشمالية لا تكون الأيام طويلة فحسب، بل إنها لا تنتهي، فمع حلول الليل بجنوب البلاد لا تزال ساطعة في الشمال كما يمكن رؤيتها وهي تعبر السماء طوال الليل.
وتُعرف هذه الظاهرة الطبيعية بعدة مصطلحات وهي، اليوم القطبي والليل بلا ليل، لكن الأكثر شيوعًا هو شمس منتصف الليل، بحسب موقع «hurtigruten» العالمي.
عند دوران الشمس حول الأرض تتوالى الفصول الأربعة المختلفة، كما نشهد الليل والنهار لدوران الأرض أيضًا حول محورها، ومع ذلك، فإن الكوكب الأرضي مائل حول محوره بمقدار 23.4 درجة، ما يعني أن أحد نصفي الكرة الأرضية يكون دائمًا أقرب إلى الشمس من الآخر، وهذا هو السبب في وجود فصول متعاكسة في نصفي الكرة الأرضية الشمالي والجنوبي.
خلال فصل الصيف في نصف الكرة الشمالي، يميل القطب الشمالي نحو الشمس ومع دوران الأرض، تظل هذه المنطقة القطبية في مواجهتها ولا يتعرض القطب الشمالي للظلام لمدة ستة أشهر كاملة.
وفي القطب الجنوبي أيضًا تشهد المناطق القطبية الواقعة به أيضًا شمس منتصف الليل، ولكن على فترات زمنية أقصر، لكن يخف التأثير جنوبًا، وبدلًا من تعدد الأيام النهارية التي لا ترى الليل، تشهد الأماكن الواقعة جنوب الدائرة القطبية الشمالية أيامًا أطول، كما يحدث تغير ضئيل في ساعات النهار بين الفصول بالمناطق القريبة من خط الاستواء.
تتواجد شمس منتصف الليل في أي مكان شمال الدائرة القطبية الشمالية خلال أشهر الصيف، وهذا هو الخط الجغرافي الذي يقطع كل من، السويد وفنلندا وروسيا وأيسلندا وألاسكا وكندا وجرينلاند والنرويج.
وتستمر هذه الظاهرة السماوية كلما اتجهت شمالاً لفترة أطول، ففي أرخبيل سفالبارد بالقطب الشمالي المرتفع، يمكن رؤية الشمس لمدة 24 ساعة في اليوم من أواخر أبريل إلى أواخر أغسطس.
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26