بيخلي المزاج رايق.. طريقة تحضير اللاتيه بالقرنفل في 3 خطوات
تاريخ النشر: 16th, February 2024 GMT
هيخليك رايق ومفرفش.. اللاتيه بالقرنفل، مشروب له قدرة رهيبة على تغير مزاج للأحسن في لحظة، وهو ما يبحث عن المواطنين على محركات البحث.
ويعمل مشروب اللاتيه على تحسين الحالة المزاجية خاصة إذا تم تجهيزه بطريقة شهية ومميزة، وفى نفس الوقت يزود التركيز والانتباه.
ويعرض "الأسبوع" طريقة عمل اللاتيه بالقرنفل والسكر البني مثل الكافيهات ومحلات العصائر من خلال خطوات الشيف أميرة شنب.
قهوة سريعة الذوبان
1 لتر لبن للسيرب
1 كوب سكر بني
قرنفل كامل
طريقة عمل اللاتيه فى البيت
* ضعي السكر مع القرنفل المطحون على النار مع التقليب ثم ضعي القهوة في أكواب التقديم
* ضعي خليط السكر للقهوة ويقلب وسخني اللبن ثم يصب فوق القهوة ويقدم اللاتيه مزينًا بفصوص القرنفل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكافيهات لتر لبن كوب سكر
إقرأ أيضاً:
دراسة : آلات القهوة الحديثة ترفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم
أميرة خالد
أكدت دراسة حديثة أن القهوة المحضرة في معظم آلات القهوة الحديثة في أماكن العمل تحتوي على مستويات عالية نسبياً من المواد التي ترفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مقارنة بالقهوة المحضرة في الآلات الورقية التقليدية التي تصفي معظم هذه المواد.
وأوضحت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعتي أوبسالا وتشالمرز للتكنولوجيا في السويد أن قهوة الماكينات الحديثة تحتوي على مواد قد تؤثر على مستويات الكوليسترول الضار لدى الأشخاص الذين يشربون القهوة، بالإضافة إلى أنها قد تزيد من خطر إصابتهم بأمراض القلب والأوعية الدموية في المستقبل.
وأضافت الدراسة أن آلة صنع القهوة التقليدية التي تعمل بالتنقيط وتستخدم فلترًا ورقيًا، تتمكن من تصفية هذه المواد بشكل شبه كامل، مما يجعلها الأفضل.
ومن جانبه، قال ديفيد إيغمان، الباحث في جامعة أوبسالا: “درسنا 14 آلة قهوة، ولاحظنا أن مستويات المواد التي تزيد من معدلات الكوليسترول الضار أعلى بكثير في قهوة هذه الآلات مقارنة بآلات القهوة التقليدية التي تعمل بالتنقيط”، مشددًا على أن عملية الترشيح ضرورية لوجود هذه المواد التي ترفع الكوليسترول في القهوة.
مواجهات نارية في نصف نهائي كأس الأمم الأوروبية تجمع فرنسا بإسبانيا والبرتغال بألمانيا