2025-02-19@20:12:05 GMT
إجمالي نتائج البحث: 535
«ملعقة من»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
مع اقتراب عيد الفطر 2024، تبدأ ربات المنزل في البحث عن طريقة تحضير الكحك الناعم والبسكويت في المنزل، حيث يعد الكحك والبسكويت من أبرز العادات والتقاليد التي تميز عيد الفطر، حيث تضيف الحلوى المحضرة لأجل عيد الفطر، لمسة من السعادة والبهجة.وتستعرض «الأسبوع»، مكونات وطريقة عمل الكحك الناعم وبسكويت العيد.طريقة عمل الكحك الناعم وبسكويت العيدطريقة عمل كحك العيدمكونات الكحك الناعم- 8 أكواب من الدقيق الأبيض.- ملعقة من الخميرة الفورية.- ملعقتان من السمسم.- رشة صغيرة من الملح.- 2 ونصف كوب من السمن البلدي.- كوب لبن دافئ.- رائحة الكحك.- ملعقة سكر.- كوب سكر بودرة ناعم.حشو كحك العيد- ملبن أو مكسرات أو عجوة.طريقة تحضير الكحك الناعم- في وعاء كبير، اخلطي كلا من السمسم والدقيق ورشة من الملح.- ثم سخني الزبدة على نار هادئة حتى...
تعتبر ماسكات الوجه من الوسائل الفعّالة والطبيعية للعناية بالبشرة، ومن بين هذه الماسكات يبرز ماسك النشا والخل كواحد من الخيارات الممتازة التي تعمل على تفتيح البشرة ومنحها النضارة والإشراق. ماسك دقيق الذرة.. لمسة سحرية لبشرة عالية النضارة وتنظيف عميق سرّ الشعر الناعم الطويل.. ماسك طبيعي سحري في 5 دقائق فقط يتميز هذا الماسك بقدرته على تنظيف مسام البشرة من العمق والتخلص من الدهون والبكتيريا المتراكمة التي تسبب ظهور حب الشباب والبثور السوداء. وما يميّز هذا الماسك أيضًا هو سهولة تحضيره وتوفر مكوناته في كل منزل.مكونات ماسك النشا والخل:2 ملعقة كبيرة من الخل.ملعقة صغيرة من النشا.ملعقة صغيرة من عسل النحل. طريقة التحضير:نمزج الخل مع العسل في طبق حتى يذوب العسل تمامًا.نضيف النشا إلى الخليط ونخلط جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.ننظّف...
يعد كباب الحلة من الأكلات المصرية الشهيرة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير كباب الحلة بالعديد من الوصفات المميزة والشهية. وإليكم طريقة تحضير كباب الحلة بالخطوات محمد الناظر يكشف عن زيت طبيعي يغني عن منتجات التجميل سحورك عندنا.. بيض بالجبن مع طعمية محشية مقادير كباب الحلة نصف كيلو لحمة مفروم 1 بصلة مفرومة متوسطة الحجم3 فصوص ثوم مفرومنصف كوب بقدونس مفروم1 ملعقة صغيرة بهارات لحم1 ملعقة صغيرة ملحأعواد خشبية للشواء (يجب نقعها في الماء قبل الاستخدام)خطوات تحضير كباب الحلة خلط المكوناتقم بخلط اللحمة المفرومة مع البصل والثوم والبقدونس في وعاء كبير.ثم ضيفي البهارات، والملح واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.شكلي اللحمة المفرومة إلى أعواد طويلة وضعها على أسياخ الشواء.قم بتسخين الشواية وضع أعواد الكباب عليها واشوها حتى تنضج بشكل متساوي
البطاطا الحلوة من الأكلات اللذيذة التي يحبها الجميع، كما أنها تعمل على تحسين الرؤية وتساعد على الهضم، وتقي من مخاطر الإصابة بالسرطان، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كيكة البطاطا بعين الجمل. طريقة عمل كيكة البطاطا بعين الجملالمقاديرلتحضير الوجه:عين جمل: كوب (مفروم) زبدة: 50 غم سكر بني: 2 ملعقة كبيرة لتحضير التغليفة البيضاء:جبن كريمي: 150 جراماً حليب مكثف محلى: علبة (صغير الحجم) سكر بودرة: 2 ملعقة كبيرة للتزيين:صلصة الشوكولاته الجاهزة: حسب الرغبة صلصة التوفي الجاهزة: حسب الرغبة دقيق: كوب ونصف بطاطا حلوة: كوب (مشوية ثم مهروسة جيداً) سكر: كوب ونصف حليب: ثلث كوب (سائل) زبدة: نصف كوب (مذوبة) زبادي: نصف كوب بيض: 2 حبة قرفة: رشة (مطحونة) قرنفل: رشة (مطحون) ملون الطعام البرتقالي: قطرة بيكربونات الصوديوم: ملعقة صغيرة بيكنج بودر: ملعقة صغيرة فانيليا: 2 ملعقة صغيرة طريقة التحضيرلتحضير الوجه:ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم ضعي عين الجمل والسكر وحمصي الخليط، واتركي...
يعاني الكثير من الإمساك المزمن ويحتاج البعض علاجات منزلية بدلا من الأدوية .ونشر الدكتور أحمد شكر اخصائي امراض الباطنة أهم العلاجلات الطبيعية للعلاج من الامساك وهي:تناول 6 حبات من التين المجفف صباحا على الريق ويستمر على ذلك كل صباح.- يكثر المصاب من تناول الفواكه وشرب الماء مابين 8 أكواب الى 10 أكواب في اليوم لتخفيف حدة الامساك .- تناول مشروب اليانسون مفيد لعلاج الإمساك وذلك بشرب كوب واحد صباحا وواحد مساءا الا حين الشفاء .- يغلى كوب ماء ويضاف اليه ملعقة من الورد وملعقة من السنا مكي ويترك على نار هادئة لمدة 1 دقيقة بعدها يصفى ويشرب تعتبر هاته الوصفة أقوى علاج للتخلص من الامساك حيث ان النتائج تكون سريعة .- يتناول المصاب بالامساك زيت الزيتون بمقدار ملعقة واحدة صباحا...
زعمت دراسة جديدة أن تناول ملعقة صغيرة يوميا من خل التفاح يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن.وينتج خل التفاح عن طريق تخمير عصير التفاح، واستخدم لعدة قرون كعلاج تقليدي لمختلف الأمراض.وجنّد فريق البحث في جامعة الروح القدس-الكسليك في لبنان، 120 شخصا تتراوح أعمارهم بين 27 و34 عاما يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، لاختبار إمكانات خل التفاح كوسيلة مساعدة لإنقاص الوزن.وتناول المشاركون، الذين تم تقسيمهم إلى 4 مجموعات، إما 5 أو 10 أو 15 مل من خل التفاح أو مشروبا وهميا في الصباح قبل وجبة الفطور، لمدة 3 أشهر.وتبين أن الأشخاص الذين يشربون خل التفاح يفقدون مزيدا من الوزن، حيث خسروا ما متوسطواعترف الباحثون بأن حجم العينة صغير وبأن 12 أسبوعا لم تكن طويلة بما يكفي لقياس الآثار الجانبية المحتملة على المدى...
الكبدة بالردة من أشهر الأكلات الشعبية في مصر، ومن أكثر المأكولات المحببة لدى كثير من الناس، إذ تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة سريعة وشهية، ولأن كثيرين لا يميلون إلى شراء مثل هذه الأطعمة من المطاعم، بل يفضلون إعدادها في المنزل، ضمانًا لجودتها وتلبية لجميع الأذواق وتوفيرًا للتكلقة، نستعرض طريقة عمل الكبدة بالردة في المنزل. مكونات عمل الكبدة بالردة يمكن عمل الكبدة بالردة في المنزل، من خلال توفير عدة مكونات بمقادير محددة، كالتالي: 500 جرام كبدة بقري مقطعة. 1 كوب ردة. 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح. 2 فلفل أخضر حار مقطع. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 1 ملعقة كبيرة ملح. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1/2 ملعقة صغيرة كمون. 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة. 1/4...
الطعمية من الأكلات الأساسية على مائدة السحور في رمضان، وتحب ربات البيوت إعدادها في المنزل بالكامل، لضمان كونها صحية، وما لا تعرفه السيدات أن إضافة السكر إلى العجينة، يزيد من قوامها الهش ويضيف لها طعمًا لذيذًا للحصول على الطعم المميز. طريقة عمل الطعمية ونصحت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها المُذاع على قناة «سي بي سي سفرة»، بضرورة إضافة نصف ملعقة من السكر لعجينة الطعمية، لإضافة مذاق مميز يجعلها مثل التي تباع في المطاعم، وأكدت أن إضافة السكر ضروري لتسريع عملية التسوية. مقادير طريقة عمل الطعمية: كوب من الفول. نصف كوب من الشبت. نصف كوب من البقدونس. نصف كوب من الكزبرة. بصلة كبيرة الحجم. 3 فصوص ثوم. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من البيكنج صودا. بيضتان. ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة....
إذا كنتِ تعانين من تجاعيد الرقبة، إليك بعض الوصفات الطبيعية التي يمكن استخدامها للتخلص من تجاعيد الرقبة وللحصول على بشرة أكثر حيوية، وفقا لما نشره موقع هيلثي :وصفات طبيعية للتخلص من تجاعيد الرقبة أهمها اللعب والمرح..7 خطوات لتكوين صداقة مع طفلك تعديل تركيب بعض القطارات على خط القاهرة / السدالعالي والعكس زيت الزيتون والعسلقومي بمزج ملعقتين من زيت الزيتون البكر مع ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي.ضعي الخليط على رقبتك وقومي بتدليكه بلطف باستخدام حركات دائرية لمدة 5-10 دقائق.اتركي الخليط على الرقبة لمدة 30 دقيقة ثم اغسليه بالماء الفاتر.كرري هذه الوصفة مرتين في الأسبوع.ماسك الأفوكادوقومي بسحق نصف حبة أفوكادو ناضجة واخلطيها مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.ضعي الماسك على الرقبة واتركيه لمدة 20-30 دقيقة.اغسلي الرقبة بالماء الفاتر وجففيها بلطف.يمكنك...
البسكويت من المخبوزات المفضلة عند المصريين، خاصةً مع الفطار أو مع الشاي، كما أنه من الأكلات المشهورة التي تخبزها ربات البيوت استعدادا للعيد، إذ أن تناوله بعد صلاة العيد من العادات المصرية الشهيرة، وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل البسكويت بالمقادير، وفقا لـ «سي بي سي سفرة». طريقة عمل البسكويت بالمقادير المكونات - نصف كوب سكر. - 2 كوب دقيق. - نصف كوب زبدة. - ملعقة صغيرة بيكنج بودر. - ربع معلقة ملح. - بيضتان. - معلقتان كبيرتان من السمنة. - نصف معلقة فانيليا. طريقة عمل البسكويت بالمقادير طريقة التحضير: - تخلط الزبدة مع الملح والبيكنج بودر والدقيق. - يشكل الخليط كرات. - نقوم بتشكيله على ورق زبدة في صينية. - يُوضع في الفرن حتى ينضج ثم يُقدم. مكونات عمل البسكويت بالكراميل...
مقادير السابليه: حكاية من الذوق والنكهة الشرقية، السابليه هي من الحلويات الشرقية التقليدية التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها الهش، وتعتبر من الحلويات المفضلة في العديد من البلدان العربية خلال فترة العيد والمناسبات الخاصة. وفيما يلي وصفة لتحضير السابليه بمكوناتها اللذيذة وطريقة تحضيرها بسهولة في منزلك.مقادير السابليه:للعجينة:- 2 كوب دقيق.- 1/2 كوب زبدة مذوبة.- 1/4 كوب حليب.- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.- 1 ملعقة كبيرة سكر.- ملح. للحشو:- 2 كوب جوز هند مبشور.- 1 كوب سكر.- 1/2 كوب ماء زهر.- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.- ورق غار.للتزيين:- سكر بودرة.- قطر.طريقة تحضير السابليه:1. **تحضير العجينة:** - في وعاء كبير، يُخلط الدقيق مع الزبدة المذوبة والحليب والسكر والخميرة وقليل من الملح حتى يتكون عجينة طرية. - يُغطى العجين ويترك ليتخمر لمدة 30-45 دقيقة...
رز الكابلي هو طبق رئيسي أفغاني يتم تحضيره من اللحم أو الدجاج مع الأرز المقادير اللازمة للأرز كيلو من الأرز البسمتى المنقوع فى ماء وملح لمدة نصف ساعة ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون بودرة ناعمة كأس زيت ثانياً مقادير اللحم 2 كيلو لحم ضانى مقطع مكعبات 3 حبات متوسطة بصل مفروم كأس ونصف زيت زيتون أو زيت نباتى ملح 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم ماء كافى لسلق اللحم ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة بودرة حبهان ناعم ملعقة كبيرة بهارات الجرام ماسالا ثالثاً مقادير خلطة الجزر للوجه 2 كوب جزر مقطع شرائح طولية رفيعة نصف كوب زبيب أو كشمش إن توفر نصف كوب من اللوز أو الكاجو إن توفر 2 ملعقة صغيرة من الحبهان الناعم ملعقة كبيرة من السكر الأبيض...
يعتبر خبز المعروك السوري أو كما يسمى خبز رمضان من ألذ الوصفات التي تقدم على السحور، وهو أكلة شعبية خفيفة تنتشر على كل الموائد في سوريا، ونستطيع تحضيره بكل سهولة بعجينة قطنية خفيفة وبنكهة شهية ستنال إعجاب كل من يتذوقه، وتابعونا في هذا المقال لتعرف معًا على طريقة عمل خبز المعروك السوري بألذ طعم. مكونات خبز المعروك السوري سوف نتعرف على مكونات عمل المعروك وهي كما يلي:-كوب ونصف حليب دافئ.4 ملاعق كبيرة سكر.4 حبات مستكة.ملعقة كبيرة خميرة.2 ملعقة كبيرة زيت.بيضة واحدة.3 أكواب دقيق.ملعقة كبيرة شمر مطحون.ملعقة كبيرة يانسون مطحون.مقدار ملعقة صغيرة محلب مطحون.ملعقة كبيرة بيكنج بودر.مقدار ملعقة صغيرة ملح.3 ملاعق كبيرة سمن بلدي أو زبدة.خليط التلميعصفار بيضتين.ملعقة كبيرة حليب.نصف ملعقة صغيرة خل. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير خبز المعروك السوري...
البيتزا من الأكلات والوصفات السريعة التي يفضلها الكثيرون، لمذاقها الشهي اللذيذ ولإمكانية تقديمها بالعديد من النكهات، سواء المضاف إليها الخضراوات والدجاج أو الجبن أو المأكولات البحرية، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل بخطوات بسيطة. طريقة عمل عجينة البيتزا في المنزل قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل عجينة البيتزا في خطوات بسيطة لا تستغرق وقتًا طويلًا، في برنامجها على قد الإيد الذي يُذاع على قناة سي بي سي سفرة، كالتالي: مقادير عمل عجينة البيتزا 2 كوب دقيق. ¼ كوب زيت. 1 ملعقة كبيرة خميرة. رشة ملح. 2 ملعقة كبيرة سكر. كوب ماء دافىء. زعتر. طريقة عمل عجينة البيتزا اخلطي الخميرة والملح والزعتر والسكر في وعاء متوسط. أضيفي الماء والزيت على المكونات السابقة. اعجني...
كيكة شوكولاتة من أفضل الحلويات التي يقبل عليها الجميع، ويزداد الطلب عليها، وتفكر الأمهات في تحضيرها بأبسط الطرق وأسرع الخطوات وبدون تكاليف أو عناء في منزلك، مع تزيينها بصوص الشوكولاتة، ونقدم لكِ وصفة شهية يمكنك إعداد كيكة شوكولاتة الهشة بدون حليب ولا بيض لأسرتك خلال شهر رمضان لكسر الروتين، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. إليكِ خطوات عمل كيكة الشوكولاتة الهشة المكونات:- كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات. 1 كوب من السكر الأبيض. 1/3 كوب من الكاكاو بودرة. 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من بيكرونات الصوديوم. رشة ملح. 1 كوب من الماء. 1/3 كوب زيت. 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض أو خل التفاح. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. مكونات صوص الشوكولاتة:- نصف كوب كاكاو بودر. نصف كوب...
كاري بالخضار.. يُعزز الكاري صحة القلب، من خلال زيادة تدفق الدم وتحسين عمل الأوعية الدموية، وهو بإضافته إلى الكركم والخضروات الغنية بالفيتامينات في طبق واحد، يشكل خليطاً غنياً، يعود للمطبخ الهندي. طريقة عمل كاري بالخضارالمقادير- الزبدة : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان - فلفل أخضر حار : قرن - الفلفل الاحمر الحار : قرن - طماطم : 1 حبة (مقطعة لمكعبات صغيرة) - صلصة طماطم : ملعقة كبيرة - الكوسا : نصف كوب (مفرومة) - الزهرة : ربع كوب (بيضاء) - البروكولي : ربع كوب - الكريما الحامضة : كوب - الكاري : نصف ملعقة صغيرة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة - الكركم : نصف ملعقة صغيرة - بابريكا : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرنقلي البصل في...
يُعد الرز بلبن من الحلويات العربية التقليدية التي تُحضر في فصل الشتاء للتمتع بمذاقها الرائع والحصول على الدفء، لا سيما وأنه يتميز بسهولة تحضيره، وتزامنًا مع حلول شهر رمضان الكريم 2024، نستعرض في السطور التالية طريقة عمل الرز بلبن في المنزل. مقادير عمل الرز بلبن يحتاج تحضير الرز بلبن في المنزل إلى توفير مجموعة من المكونات بمقادير معينة، وهي: 1/2 كوب أرز مصري 1 لتر حليب 1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة ماء ورد 1 ملعقة صغيرة ماء زهر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة نشا 1/2 كوب ماء بارد 1/4 كوب قشطة (اختياري) 1/4 كوب فستق حلبي مجروش للتزيين (اختياري) طريقة عمل الرز بلبن ولتحضير الرز بلبن في المنزل ابتع الخطوات التالية:...
يعتبر إعداد الكريب بحشوة البسطرمة خيارًا مثاليًا لوجبة الفطور في شهر رمضان، حيث يتميز هذا الطبق بمذاقه الشهي واللذيذ، ويعتبر من الأطباق المحببة لدى الكثيرين. ويعد الكريب وجبة تقليدية فرنسية تتميز بطعمها الرائع وسهولة تحضيرها، ويُعتبر الكريب خيارًا مثاليًا للمبتدئين في عالم الطهي، حيث يمكن تحضيره بطرق متعددة وباستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المطبخ. وفي هذا الموضوع، سنتحدث عن طريقة تحضير الكريب بحشوة البسطرمة بطريقة سهلة ومبسطة، حتى يتسنى للجميع الاستمتاع بمذاقه الرائع في أوقات الفطور والسحور خلال شهر رمضان المبارك.عمل الكريب بالبسطرمة للمبتدئينإن عمل الكريب ليس صعب بالمرة حتى تقومي بتحضيره بنكهة وطعمه مميز وتضيفين به الحشو التي ترغبين فيها، وبإمكانك أن تبدأي بتحضير عجينة السكر بمكونات بسيطة من ضمنها كل ما يلي: كوب من الدقيق.كوبا من الحليب أو كوب...
أكلات رمضان 2024 .. يقع على كاهل ربات البيوت في رمضان مسئولية إعداد وجبات الإفطار كل يوم، حيث يحتارن في طهي وجبات لذيذة وشهية لأفراد أسرهم في رمضان، لذلك يستعرض لكم موقع «الأسبوع» أفضل وجبة إفطار لـ اليوم 11 من رمضان.وجبة إفطار اليوم 11 من رمضانوجبة الإفطارفتة شاورما سوري، وثومية وسلطة.طريقة تحضير فتة الشاورما السوريالمكونات- 3 ملاعق من زيت الزيتون.- قطع دجاجة مخلية.-ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.- كوب زبادى.- فلفل أسود وملح وورق اللورا بكميات متساوية.-2 كوب من الأرز البسمتى.- 3 أكواب ماء.- بصلة مفرومة ناعمة- 2 حبهان.- ملعقة صغيرة من الكركم.-خبز شامي.طريقة تحضير فتة شاورما سوريطريقة التحضيرينقع الأرز فى ماء مغلى لمدة 30 دقيقة، ثم تصفية الأرز وإضافة معلقتين من البصل والزيت والبهارات، مع تقليب المكونات حتى يحصل البصل...
نقدم لك في هذه الوصفة طريقة عمل تتبيلة السمك المشوي على الفحم بمكونات متوفرة في جميع المنازل، حيث تعطي مذاق رائع ولذيذ للسمك، بالإضافة لسرعة تحضيرها. طريقة عمل تتبيلة السمكالمقاديرمقادير التتبيلة :الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج، مبشور) الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس) الفلفل الأحمر الحار : ملعقة صغيرة الكركم : ملعقة صغيرة الزيت : ملعقة صغيرة عصير الليمون : ملعقة كبيرة ملح : حسب الرغبة مقادير الحشوة :الليمون : 2 شريحة (حامض) الثوم : 5 فصوص (مقشّر) فلفل أخضر حار : 3 حبات (مقطّع أنصاف) كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة) ملح : ربع ملعقة صغيرة - السمك : 500 غراماً (٢ حبّة، كبير الحجم) - الزيت : حسب الحاجة (لدهن السمك) - بهارات الجرام ماسالا : ربع ملعقة صغيرة (لدهن السمك) طريقة التحضيرلتحضير التتبيلة:في وعاء، ضعي الزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر الحار والكركم والزيت وعصير...
أسهل طريقة لعمل كعك العيد يعتبر كحك العيد، من أبرز الحلويات التي تُعد في المنازل خلال شهر رمضان المبارك، حيث يتساءل الكثير من السيدات عن مقاديره وخطوات تحضيره في المنزل، في هذا المقال، سنوضح بالتفصيل مقادير وطريقة تحضير كحك العيد الناعم في المنزل، لنستمتع باجواء عيد الفطر بالذ الحلويات، يجب أن نعرف أن كحك العيد يمكن تحضيره بسهولة في المنزل، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، مما يساعد على توفير الوقت والمال، إليكم مقادير كحك العيد الناعم. طريقة عمل الكعك الناعم في البيتتتنوع وصفات كحك العيد الناعم بين السيدات، باختلاف الكميات والمكونات المستخدمة، حيث تعتمد على الذوق الشخصي والتقاليد المحلية، لكن الدقيق والسمن ورائحة الكحك يعتبرون من العناصر الرئيسية في تحضير كحك العيد المصري التقليدي، لذلك نقدم لكم مقادير الكحك الناعم بالكوب...
إبداع حلويات رمضان، مكسوفة بصوص الكراميل والشوكولاتة، تتألق حلوى المكسوفة بصوص الكراميل والشوكولاتة كواحدة من ألذ الحلويات، التي تجذب الأنظار وتستحق التجربة خلال شهر رمضان المبارك 2024، بسر المكسوفة بصوص الكراميل والشوكولاتة، خيارا مثاليا لإضفاء لمسة من الحلاوة والفخامة على مائدة إفطار رمضان، جربي هذه الوصفة السهلة واللذيذة لتنال إعجاب العائلة والضيوف خلال الشهر الكريم، تعتبر هذه الوصفة تريند رمضانيا حديثا نظرا لشعبيتها المتزايدة، على منصات التواصل الاجتماعي.مكسوفة بصوص الكراميل والشوكولاتةتتميز وصفة المكسوفة، بصوص الكراميل والشوكولاتة بتنوع مكوناتها وطريقة تحضيرها، وهي من الحلويات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة خلال شهر رمضان المبارك 2024، حيث تعتبر تريندا مميزا على منصات التواصل الاجتماعي. مكونات الكنافة– نصف كيلو من الكنافة.– 1 كوب من السمن البلدي.– شراب العسل.– لوز مفروم. مكونات الكيك– كوب ونصف...
تعتبر القطايف من أكثر الأطعمة التي يتميز بها شهر رمضان، التي يفضلها الكثيرون خلال الشهر الكريم، لأنها من أشهى الحلويات التي يمكن إعدادها بأكثر من وصفة، كما يمكن إعداده بطرق حلوة أو حادقة، ووضع مختلف الحشوات سواء المكسرات أو الجبن أو الشيكولاتة، كل شخص حسب اختياره وتفضيله، وخلال السطور التالية نقدم لكِ طريقة سهلة لطريقة عمل عجينة القطايف في البيت، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. خطوات عمل عجينة القطايف المكونات: 2 ونصف كوب دقيق. ملعقة صغيرة خميرة فورية. رشة ملح. زيت للدهن. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة سكر . 2 كوب ماء. الحشو: جوز هند. فول سوداني. زبيب. زيت للقلي. شربات. عجينة القطايف - لعمل عجينة القطايف قومي بضرب الدقيق والخميرة مع الماء والسكر والبيكنج بودر في الخلاط لتحصلي...
#سواليف زعمت دراسة جديدة أن تناول ملعقة صغيرة يوميا من #خل_التفاح يمكن أن يساعد في #إنقاص_الوزن. وينتج خل التفاح عن طريق تخمير عصير التفاح، واستخدم لعدة قرون كعلاج تقليدي لمختلف الأمراض. وجنّد فريق البحث في جامعة الروح القدس-الكسليك في لبنان، 120 شخصا تتراوح أعمارهم بين 27 و34 عاما يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، لاختبار إمكانات خل التفاح كوسيلة مساعدة لإنقاص الوزن. مقالات ذات صلة كيف تؤثر مكملات الكالسيوم وفيتامين د على وفيات النساء من أمراض القلب والسرطان؟ 2024/03/14 وتناول المشاركون، الذين تم تقسيمهم إلى 4 مجموعات، إما 5 أو 10 أو 15 مل من خل التفاح أو مشروبا وهميا في الصباح قبل وجبة الفطور، لمدة 3 أشهر. وتبين أن الأشخاص الذين يشربون خل التفاح يفقدون مزيدا من...
المدلعة من أنواع الحلوى المفضلة لدى الكثير من الأشخاص خلال شهر رمضان المبارك، فهب عبارة عن طبقة كنافة وبسبوسة وبينهما قشطة، وتغطى بصوص الكراميل والشيكولاتة والمكسرات، وتتميز بطعم حلو متوازن، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل المدلعة زي الجاهزة. خطوات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها طريقة عمل المدلعة في البيت مثل الجاهزة على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على شاشة «سي بي سي» سفرة: المقادير 2 كوب سميد 2 ملعقة كبيرة دقيق كوب زبادي ½ كوب سمنة ½ كوب سكر فانيليا ملعقة صغيرة بيكينج باودر مكونات الكنافة ¼ كيلو كنافة ½ كوب سمنة 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة شربات مكونات الوجه كريم شانتيه قشطة بلدي صوص كراميل طريقة تحضير مدلعة للبسبوسة في البداية...
يُعد الفرايد تشيكن من أشهر الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، خاصة في شهر رمضان المبارك وقد يواجه البعض صعوبة في تحضيره بشكلٍ لذيذ مُقرمش مثل المطاعم لذلك، سنقدم في هذا المقال شرحا تفصيليا لطريقة تحضير الفرايد تشيكن منزليا بطعم لا يقاوم، أفضل من المطاعم ومن الأكلات الجاهزة. مكونات الفرايد تشيكن1 دجاجة كاملة مقطعة إلى 8 قطع.كوب من الدقيق.كوب من الحليب.بيضتان.ملعقة كبيرة من نشا الذرة.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ملعقة صغيرة من البابريكا.زيت للقلي. طريقة تحضير الفرايد تشيكنتُنقع قطع الدجاج في خليط من الملح والفلفل الأسود والبابريكا لمدة 30 دقيقة.يُخفق الدقيق مع نشا الذرة في وعاء عميق.يُخفق البيض مع الحليب في وعاء آخر.تُغمس قطع الدجاج في خليط الدقيق ونشا الذرة، ثم تُغطى بخليط البيض والحليب، وأخيرًا تُغطى مرة أخرى...
البوابة - ابدأ فطورك بأطباق رمضانية شهية مستوحاة من مأكولات البحر الأبيض المتوسط العريق الذي يضم مجموعة متنوعة من الأطعمة الطازجة والنكهات الشرقية المعتدلة. أطباق رمضانية: 3 وصفات إفطار شهية من البحر الأبيض المتوسط1. دجاج مشوي بالزعتر استعد للاستمتاع بنكهة شهية مع أفخاذ الدجاج المشوية بالزعتر! طعم جديد ولذيذ لا يقاوم.المكونات:4 أرجل دجاج مقطعة إلى نصفين (حوالي 2 رطل)3 ملاعق كبيرة زعتر بري أو زعتر مخلوط 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسود½ بصلة حمراء مقطعة إلى شرائحالتعليمات:سخني الفرن إلى درجة حرارة 425 درجة فهرنهايت. يُجفف الدجاج ويُوضع في طبق خبز مقاس 9 × 12.في وعاء صغير، اخلطي الزعتر مع زيت الزيتون والملح والفلفل. افركي توابل الزعتر جيداً على الدجاج من جميع الجهات. بعثري البصل الأحمر في كل...
توصلت دراسة حديثة إلى أن خل التفاح يمكن أن يساعد في فقدان الوزن لدى الشباب. ووصل انخفاض الوزن إلى 8 كيلوغرامات. وأجرى الدراسة باحثون من جامعة الروح القدس بالكسليك في لبنان، ونشرت في مجلة بي إم جي للتغذية والوقاية والصحة، وكتبت عنها نيوزويك. ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا كمية صغيرة من خل التفاح يوميا لمدة 12 أسبوعا فقدوا وزنا أكبر من أولئك الذين تناولوا دواء وهميا. كما لاحظ الباحثون أن الذين شربوا خل التفاح كان لديهم أيضا مستويات أقل من الغلوكوز في الدم والدهون الثلاثية و"الكوليسترول السيئ"، المعروف أيضا باسم كوليسترول البروتين الدهني المنخفض الكثافة "إل دي إل" (LDL). ومن المعروف أن المستويات المرتفعة من الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار "إل دي إل" -الدهون الموجودة في الدم- تزيد من خطر...
البوابة - هل تبحثين عن أطباق رمضانية جديدة وسهلة؟ تعالي نتعلم معاً تحضير أشهى وأشهر الأطباق الرمضانية من المطبخ اللبناني الذي يتميز بالمكونات الطازجة والمغذية. أطباق رمضانية : 3 أطباق شهية من لبنان1. الكبة بالصينية (كبة مشوية)الكبة بالصينية، والمعروفة أيضًا باسم الكبة المخبوزة، هي طبق لبناني مثالي مصنوع من اللحم المفروم والقمح البرغل والبهارات. أنها تحظى بشعبية في جميع أنحاء البلاد ومحبوبة من قبل الجميع. الكمية تكفي: 12المكونات:2.2 رطل من اللحم المفروم، استخدمت لحم الضأن، ويمكنك أيضًا استخدام لحم العجل أو اللحم البقري20 أوقية برغل ناعم وزن جاف1 بصلة متوسطة مقطعة إلى أرباع1 ملعقة صغيرة من البهارات1 ملعقة صغيرة 7 بهارات لبنانية½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون1 ملعقة كبيرة ملح½ كوب زيت نباتياحتفظي بوعاء من الماء في متناول...
إذا كنت تحاولين عمل الطعمية في المنزل بدون تكاليف نقدم لك اليوم طريقة عمل الطعمية المصرية مثل المطاعممقادير الطعمية المصرية:2 كوب (فول مدشوش)..1/2 (كزبرة خضراء).4 ملاعق صغيرة من (كزبرة ناشفة).1 حزمة (كرّات).2 حبة (بصل).1 (رأس ثوم).1/2 كوب (بقدونس أخضر).1/2 ملعقة كبيرة (بيكنج صودا).1/4 ملعقة كبيرة (بابريكا).2 ملعقة كبيرة (سمسم).زيت نباتي للقلي.ملح حسب الرغبة.طريقة عمل الطعمية المصرية المقرمشة:قومي أولاً بنقع الفول المدشوش في الماء على الأقل 12 ساعة قبل البدء في عمل عجينة الطعمية.اغسلي الكرات جيداً وقطّعيه، وقشّري الثوم والبصل.ضعي الفول المنقوع والمصفى مع الثوم، والبصل، والكرّات، والكزبرة، والكزبرة، والبقدونس، والثوم بالكبّة.اخلطي المكونات جيداً بالكبّة حتى تنعم تماماً.إذا واجهتي صعوبة في فرم الفول يمكنك إضافة ملعقة أو اثنين من الماء البارد في حالة صعوبة الخلط بالكبة.استمري بالخلط حتى تتكون لديكِ عجينة...
صوص النعناع بالثوم من أشهى الصوصات التي يمكنك تحضيرها للتغميس بها كسناك أو وجبة إفطار خفيفة وصحية، فتتميز بمكوناتها الصحية التي تحميك من العديد من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. طريقة عمل صوص النعناع بالثومالمقادير- النعناع : كوب - ملح : نصف ملعقة كبيرة - الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة - الثوم : فصّان - الخل : 2 ملعقة كبيرة - بقدونس : كوب طريقة التحضيرفي محضرة الطعام ضعي الثوم ثم اخلطي حتى يفرم. يضاف البقدونس والنعناع إلى الثوم ويخلطوا جيداً.ينقل المزيج إلى وعاء، ويضاف باقي المكونات، ويخلط حتى تمتزج المكونات، ويقدم بارداً. فوائد الثوم والنعناعالوقاية من السرطانيحتوي الثوم على مضادات الأكسدة وخصائص أخرى تقوي جهاز المناعة في الجسم، بل وتقلل من احتمال الإصابة بسرطان القولون، وسرطان المعدة، وسرطان البنكرياس، كذلك قد تمنع مكملات الثوم تطور...
الرقاق يعد من الأكلات الأساسية في رمضان، خاصة في أول يوم إفطار وفي عزومات الشهر المبارك، لذا يحرص العديد من المصريين وخاصة سكان الريف، على تناوله، كونه وجبة غنية بخيرات بلادهم، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير إزاي تخلي الرقاق مقرمش من بره وطري من جوه. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير الرقاق المقرمش باللحمة المفروة على خطى الشيف أميرة شنب، في برنامجها الذي يعرض على «سي بي سي سفرة»، فيما شملت المقادير الأتي: نصف كيلو لحمة مفرومة زبدة ملح وفلفل أسود 3 حبهان 3 ورق لورا 3 فص مستكة 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات 1 كوب بصل مفروم ناعم 1 كوب مرقة لحمة سمنة بلدي كريمة لباني. خطوات التحضير في...
بان كيك من الحلويات الشهية واللذيذة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفعهم إلى شرائها من الكافيهات.لذا قدم الشيف وحيد كمال، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل بان كيك، فيما يلي… طريقة عمل باستا فلورا بمذاق لا يقاوم صحية ولذيذة| طريقة عمل رقائق الخبز المشبعة مقادير بان كيك:٣ أكواب دقيق بان كيك أو دقيق كحك أو بسكوت أو جميع الاستعمالات٢ كوب لبن حليب٣ ملعقة صغيرة بيكنج بودر٣ بيضاتفانيلياذرة ملح ٢ ملعقة صغيرة سكر ٣ ملعقة كبيرة زبدة سايحة طريقة تحضير بان كيكتخلط جميع المقادير الجافة معا ثم يخفق البيض ويضاف .يضاف اللبن تدريجيا حتى نحصل على القوام المناسب “ اتقل من القطايف واخف قليلاً من خليط الكيك العادى”تضاف الزبدة ويقلب سريعا حتى تمتزجيسوى فى طاسة ساخنة...
اللانشون واحد من أشهر المأكولات السريعة، ويمكن تحضيرها بـ3 قطع من الجبنة المثلثات فقط دون الحاجة إلى لحوم أو دجاج، بأقل تكلفة وبسهولة، ويقدم موقع «سفرة» وصفة اللانشون البيتي الاقتصادي للشيف نجلاء الشرشابي. طريقة اللانشون البيتي بدون لحمة أو فراخ لا تحتاج الوصفة إلا بعض المكونات البسيطة لتحضير اللانشون البيتي الاقتصادي، والذي لا يتطلب سوى 3 قطع من الجبنة المثلثات فحسب، ويمكن معرفة المقادير الخاصة لتحضيره فيما يلي: 4 بيضات 5 قطع جبنة مثلثات. 2 مكعب مرقة لحمة. ½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون. 1 ملعقة كبيرة بابريكا. 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة. ملعقة كبيرة بودرة بصل. كوب دقيق. ½ كوب زيت. لون طعام صحي ملح فلفل أسود زيتون مقطع حلقات فلفل أسود. طريقة تحضير اللانشون البيتي تمزج جميع المكونات معًا...
تتميز حلويات المطبخ المغربي بمذاقها الذكي وسهولة اعدادها و ببساطة مكوناتها، مما يدفع الأمهات إلى تحضيرها فى المنزل لإسعاد أسرتهم.وتعد الكنافة من أطيب الحلويات التى يعشق تناولها الكبار و الصغار، فهى من أنسب أنواع الحلوى التى تقدم فى الحفلات والمناسبات الخاصة، وشهر رمضان المبارك، لذا نقدم لك طريقة عمل كنافة بالموز علي الطريقة المغربية. كنافة بالموزطريقة عمل كنافة بالموزالمقادير-1كيلو كنافة -مفروكة بالسمنة والسكر البودرة ومحمرة فى طاسة -3 ثمرات موز مهروسة -2 ملعقة كبيرة قشطة بلدي -2 ملعقة كبيرة لبنة -رشة حبهان مطحون -1 ملعقة كبيرة فستق- مفروم ناعم جداً -1 ملعقة كبيرة فستق مجروش -سمنة سايحة للدهن:-2 ورقة كبيرة سبرنج رول التزيين:-فستق بودرة -فستق مجروش -عسل نحل. طريقة التحضيريخلط الموز مع القشطة واللبنة والفستق والحبهان. يدهن ورق السبرنج رول بالسمنة ويحشى بالكنافة وخليط الموز. يدهن الوجه وتوضع في الفرن لتتحمر. يضاف على الوجه العسل، وتزين بالفستق وتقدم. يمكن...
قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل “طواجن السعادة”، خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية "صدى البلد".مقادير طاجن السعادة: الطبقة الأولي :“كيك” كوب إلا ربع حليب دافئ كوب سكر نصف كوب كاكاو خام نصف ملعقة قهوة سريعة كوب زيت 2 بيض ملعقة صغيرة فانيليا ربع كوب حليب كوب وربع دقيق رشة ملح ملعقة كبيرة بيكنج بودر ربع كوب ماء مغلي الطبقة الثانية: ربع كوب سكر نصف كوب ماء بارد نصف كوب بودر كريم
كفتة الأرز أو كما يطلق عليها كفتة بالصلصة من الأكلات التي يفضلها العديد، خاصة ربات المنزل، نظرا لمذاقها الخاص وطعمها التي لا أحد يختلف عليه، تلائم تقديمها في المناسبات خاصة في حفلات الزفاف أو التجمعات العائلية، لأن يمكنك من خلال ½ كيلو لحمة، تحصلين على كمية وفيرة منها، يوجد الكثير من طرق لإعدادها، لكل ربة المنزل ولها طريقة لتحضيرها، لكن الأغلب يقوم بإعدادها من خلال وضع كمية من الأرز مع اللحم، ثم يتم خلطهم معا، يتم إضافة هذا الخليط بعد تشكيله إلى صلصة الطماطم، تقدم بجانبها طبق من الأرز المفلفل والسلطة الخضراء، اليوم سنقدم لكم طريقة كفتة الأرز بالصلصة على أصولها بمقادير مظبوطة دون ما تفك موفرة واقتصادية جدا والطعم ولا أروع. طريقة كفتة الأرز بالصلصة على أصولها بمقادير مظبوطة...
قبل حلول شهر رمضان تفضل الأمهات الحصول على وصفات جديدة لعمل حلوي جديدة لكسر الملل والروتين، وتعد كيكة التمر من الحلوى الغنية بالمواد الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة، لأنها تحتوي على التمر المليء بالفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، وفيما يلي تقدم لكم «الوطن» طريقة عمل كيكة التمر لإعدادها لأطفالك، بحسب طريقة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها على قناة CBC سفرة. طريقة عمل كيكة التمر المكونات: - 2 كوب من الدقيق. - كوب من التمر منزوع النوى. - كمية مناسبة من الزبيب. - 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. - نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات. - نصف ملعقة صغيرة من الملح. - كوب من السكر الناعم. - ربع كوب من الزبدة المذابة. - 2 بيضة. - ملعقة صغيرة من الفانيليا....
زيادة الدهون في الوجه تجعل البشرة زيتيية وتزيد من حدة لمعانها خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة في الصيف، كما يتسبب ذلك في افساد المكياج بسرعة وسيلانه، لذا يجب علينا الاهتمام ببشرتنا والتخلص من هذه الدهون لتبدو بشرتنا اكثر اشراقا وحيوية خاصة مع قدوم شهر رمضان المبارك. اليك 3 خلطات طبيعية تخلصك من دهون البشرة لتستقبلي شهر رمضان ببشرة خالية من الشوائب: ماسك الترمس مع العسل يعمل هذا الماسك على تنظيف مسامات الجلد والتخلص من الافرازات الدهنية للبشرة. اخلطي ملعقة من الترمس المطحون مع نصف ملعقة عسل نحل, ونصف ملعقة من عصير الليمون الطازج, ضعي المزيج على البشرة برفق في حركات دائرية لمدة ربع ساعة بعدها نقوم بفركه من على البشرة, ونشطفه بالماء البارد. ماسك التفاح يحتوي التفاح على فيتامينات مركزة...
يعاني سكان غزة حاليًا من الجوع ونقص المواد الغذائية بسبب حرب الإبادة التي يتعرضون لها من قبل الاحتلال الإسرائيلي، ومع استمرار الحصار الإسرائيلي كانت نبتة "الخبيزة" ملاذ سكان القطاع وطريقتهم للتخلص من الجوع، لا سيما أنها أصبحت تنمو بكثرة على أراضي القطاع في فترة الحر. تعتبر الخبيزة من الأطباق الموسمية الشتوية، وهي من الأطباق اللذيذة والشهية، حيث تحتوي على عناصر غذائية كثيرة، وتعد من النباتات العشبية والتي تتبع فصيلة الخبازيات، وهي عبارة عن عشبة لها أوراق دائرية الشكل ومسنّنة ومجنّحة ولها ساق طويل يكسوه الشعيرات الدقيقة.ويصل ارتفاع الخبيزة إلى ما يقارب ما بين 30-70 سنتمتر، وتتميز بأن لها أزهار باللون البنفسجي معرقة، وتعتبر من النباتات الدائمة وتنمو برياً على جوانب الطرق والأماكن البالية، ويطلق عليها عدّة أسماء منها: الخبازي، والخبيز، والخبازة...
حب الشباب.. يعاني معظم من الشباب في مرحلة المراهقة من ظهور حب الشباب في وجوههم، لذا يبحث الكثير منهم عن وصفات طبيعية للقضاء عليه دون اللجوء إلى المواد الكميائية التي بدورها تزيد من التهاب البشرة وتؤثر عليها.حب الشبابوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص الوصفات الطبيعية التي تفيد في التخلص والقضاء على حب الشباب، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، خلال التقرير التالي:علاج حب الشبابوصفات طبيعية للتخلص من حب الشباب1- الكركم:- يساعد الكركم في علاج مشكلة حب الشباب، غير أنه يمكنه حل جميع مشاكل البشرة بسبب احتوائه على خصائص مضادة للبكتيريا تمنع تطور حب الشباب ومع مرور الوقت تقضي عليه ويساعد في التخلص من الأحمرار أو أي إلتهاب.طريقة استخدامه:- قومي بخلط ملعقة من الكركم مع العسل وضعيها...
فواصل السيراميك من أكثر الأماكن التي تتعرض لتراكُم الأوساخ ويتحول لونها إلى الأسود، ما يعطي مظهر غير لائق للأرضيات، ويسبب الإحراج أمام الضيوف، لذا تبحث ربة المنزل على خلطة تنظيف قوية تُمكنها من تنظيف فواصل السيرميك بسهولة وبمكونات متوفرة في المنزل. نستعرض في التقرير التالي خلطة قوية وآمنة، يُمكن لربة المنزل الاعتماد عليها للتخلص من الأوساخ المتراكمة في فواصل السيراميك، بحسب ما ذكره موقع rona المتخصص في موضوعات الديكور المنزلي، كالتالي: مكونات الخلطة - كمية من الماء الدافئ. - فنجان صغير من الخل الأبيض. - ملعقة كبيرة من صودا الخبز. - ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. - القليل من سائل تنظيف الأطباق. - فرشاة تنظيف السيراميك. - ماء نظيف. خطوات تنظيف فواصل السيراميك يمكن تنظيف فواصل السيراميك بكل...
يعتبر الحمام الكداب بالفراخ من الأطباق التي تجمع بين النكهات الشهية والتقاليد اللذيذة. يشتهر هذا الطبق في بعض المجتمعات بتحضيره في المناسبات الخاصة والأوقات التي يتطلب فيها الجمع بين العائلة والأصدقاء. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير الحمام الكداب بالفراخ بخطواتها البسيطة والمكونات المميزة.المكونات:1 حمام متوسط الحجم500 جرام فراخ مقطعة2 بصل متوسط الحجم مفروم4 فصوص ثوم مهروسة1/2 كوب زيت زيتون1/4 كوب خل التفاح1/4 كوب صلصة الصويا1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفةملح وفلفل حسب الذوقعصير ليمونة واحدة2 ملعقة كبيرة عسل طريقة التحضير:تنظيف الحمام والفراخ:يتم تنظيف الحمام جيدًا وتقطيعه إلى قطع صغيرة.تنظيف الفراخ وتقطيعها إلى أجزاء صغيرة أيضًا.تحضير صلصة البندورة:في مقلاة، يُسخن الزيت الزيتون ويُضاف البصل والثوم حتى يصبحان ذهبيين.يُضاف الحمام...
الفول المدمس من الأطباق الأساسية في السحور خلال شهر رمضان، إذ يحرص الكثير على تناوله بشكل يومي نظرا لفوائده العديدة التي يحتوي عليها، كما أنه يعطي الشعور بالشبع، حيث تفضل العديد من السيدات على تحضيره في المنزل، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير أفضل طرقة لتدميس الفول في أقل وقت ممكن. تدميس الفول خطوات ومكونات بسيطة وسهلة يمكن من خلالها تدميس الفول في المنزل على طريقة الشيف نورا السادات في برنامجها الذي يعرض على «سي بي سي سفرة» ومنها: فول منقوع عدس أصفر ملعقة أرز جزر ثوم ماء بصل طماطم ملح فلفل ليمون خطوات التحضير في البداية يتم غسل الفول جيدًا انقعي الفول في الماء المغلي لمدة ساعة إلى ساعتين فقط. صفي الفول من من الماء بشكل جيد ضعي الفول في...
الكنافة من أكثر الحلوى الشهيرة التي تجتمع جميع العائلات على تناوله، خلال شهر رمضان المبارك، لأنها تتسم بمذاق لذيذ وسهلة، كما يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، وخلال السطور التالية نستعرض لكم طريقة عمل المدلعة بالكنافة فقط في رمضان، بمكونات سهلة وبسيطة وأوفر من الجاهزة، حسب طريقة الشيف نجلاء الشرشابي في برنامج «علي قد الأيد» على قناة «سي بي سي سفرة». مكونات المدلعة - 500 جرام من الكنافة. - كوب سمن. - ملعقتان كبيرتان سكر بودرة. - كوبين سكر. - كوب ماء. - عصير ليمونه. - كوبين بودرة كريم شانتيه. كوب ونصف ماء بارد. - مانجو مقطعة. - كوب من السكر. - 2 ملعقة كبيرة من السمنة. - 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. - علبة من القشطة. - كوب من السميد. - 1/4...
عادة ما تلجأ السيدات إلى عمل البسبوسة في الفرن كونها حلوى سريعة التحضير، لكن البعض تجهل أنّ هناك طريقة أسهل وأسرع لعملها، وتجنب أنّ تكون صلبة أو طرية بشكل زائد، لذا نقدم لكُنّ فيما يلي، طريقة عمل البسبوسة دون فرن على البوتاجاز فقط على خطى الشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل البسبوسة دون فرن تحضير 2 كوب سميد خام لاستخدامهما في عمل البسبوسة دون فرن. ربع كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور. 3 ملاعق كبيرة سكر. كوب حليب سائل. كوب زيت نباتي. بيضة. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. كوب شربات. طريقة عمل شربات البسبوسة كوب و1/2 سكر. كوب و1/2 ماء. نصف ليمونة معصورة. ملعقة كبيرة من السمن. طريقة تحضير شربات البسبوسة يوضع الماء مع السكر في قدر على النار، دون تقليب....
طريقة عمل الزلابية في البيت، استمتعي بطعم الزلابية المقرمشة واللذيذة في منزلك بسهولة، حيث ستتعلمين طريقة تحضيرها بشكل مفصل وناجح من أول مرة، تُظهر هذه الطريقة السرية لصناعة الزلابية الشهية كما لو كنتِ في أحد المحلات، فتخلصي من الاعتماد على الطرق التقليدية واكتشفي أسرار وتفاصيل تكوين الزلابية المثلى، تعلمين كيفية استخدام المكونات بشكل صحيح واتباع الخطوات بعناية للحصول على نتيجة مثالية، حيث يتم تحضير هذه الحلوى الشهية باستخدام الدقيق المتاح في كل منزل لإنتاج كور زلابية لذيذة، ابدئي باتباع المكونات والخطوات المفصلة للاستمتاع بتجربة فريدة في صنع الزلابية في جو منزلك. طريقة عمل الزلابية في البيتطريقة تحضير الزلابية تتضمن مجموعة من المكونات الضرورية لضمان نجاحها وطعمها اللذيذ. إليك تلك المكونات بدقة.كوبين من الطحين المنخول.ملعقة من الخميرة.ملعقة من النشا.كوب واحد من...
في ظل الاهتمام المتزايد بالعناية بالبشرة واستخدام المكونات الطبيعية، يبرز جل الصبار كخيار فعّال وشائع للعناية بالبشرة، خاصةً للوجه، ويُعتبر جل الصبار من أقدم الوصفات الطبيعية المعروفة لتحسين صحة البشرة وجمالها، حيث يتمتع بخصائص مرطبة ومهدئة ومضادة للالتهابات. وفي هذه الموضوع، سنستكشف فوائد وطرق استخدام جل الصبار للعناية بالبشرة، وكيفية الاستفادة القصوى من هذا المنتج الطبيعي في تحقيق بشرة صحية ومشرقة. طريقة استخدام جل الصبار لتقليل حب الشباب وتفتيح البقعللاستفادة من فوائد جل الصبار في تقليل حب الشباب وتفتيح البقع، يمكن اتباع الخطوات التالية:1. تنظيف البشرة: ابدأي بتنظيف وجهك بلطف باستخدام منظف مناسب لنوع بشرتك. 2. تجفيف البشرة: جففي بشرتك بلطف باستخدام منشفة نظيفة.3. استخراج الجل: قومي بفتح ورقة الصبار واستخرجي الجل النقي من داخلها بواسطة ملعقة أو ملعقة صغيرة.4. تطبيق...
فواكهه عديدة تفضل السيدات تخزينها في رمضان المبارك، الذي تفصلنا أيام قليلة عن قدومه استعداد لهذا الشهر الكريم، من ضمنها الموز، ولكن على الرغم من ذلك، إلا أن بعضهن لا يفضلن تخزينه في الفريزر، خوفًا من أن يتغير لونه وطعمه. تستعرض «الوطن» في هذا التقرير خطوات تخزين الموز في الفريزر، دون تغير لونه، على طريقة الشيف شربيني، في برنامجه الذي يعرض على قناة «سي بي سي سفرة»، والتي جاءت كالتالي: في البداية يتم تقشير الموز ويُقطع إلى شرائح. 2- يتم رش كمية بسيطة من عصير الليمون عليه. 3 - قسميه داخل أكياس بلاستيكية وضعيه داخل الفريزر. 4- من الأفضل أن يتم تقشير الموز قبل وضعه في الفريزر، لأنه سيكون من الصعب تقشيره عند التجمد. تخزين الموز لعمل الحلويات - في...
الكاتشب من المكونات التي لا يمكن الاستغناء عنها في المطبخ، إلا أن البعض يود تحضيرها بالمنزل بمكونات طبيعية، لتصبح مثل الجاهزة تمامًا، وبأقل من 20 جنيهًا، ويمكن تحضيره بالاعتماد على بعض المقادير المنزلية، حسبما ذكر موقع «سفرة». وصفة الكاتشب بأقل من 20 جنيهًا في البيت تعتمد وصفة الكاتشب في البيت، على بعض المقادير الموجودة في كل بيت ويمكن تناولها فيما يلي: المقادير - كيلو طماطم. - بصلة. - 2 فص ثوم. - 2 ملعقة كبيرة سكر. - 2 ملعقة كبيرة خل. - 1 ملعقة كبيرة نشا. - 1 ملعقة صغيرة ملح. طريقة تحضير كاتشب - تسلق الطماطم مع البصل والثوم في إناء على النار. - يضرب الخليط في الخلاط. - يضاف السكر والنشا والملح والخل وعصير الليمون ويقلب كل الخليط...
يحتوي زيت الزيتون على العديد من الفوائد الصحية والدهون المفيدة التي يحتاجها الجسم. يحمي من 3 أمراض خطيرة .. ماذا يحدث للجسم عند تناول قشر الرمان؟ علاج عسر الهضم وقرحة المعدة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول المستكة؟ ١- بما لايدع مجالا للشك أن استخدام زيت الزيتون بإنتظام هو فى مأمن من الزهايمر و خرف الشيخوخة .٢- السمنة سبب السمنة الرئيسى هو ارتفاع نسبة هرمونات البناء فى الجسم وأبرزهم الإنسولين زيت الزيتون بيمنع إرتفاع الإنسولين المصاحب لمرضى مقاومة الإنسولين المسبب للسمنة.٣- تنظيم هرمونات الأنثىزيت الزيتون غنى جدا بالمواد الفعالة اللى بتمنع إضطراب هرمون الإستروجين و أثره فى الإصابة بمتلازمة تكيس المبايض.٤- صحة الأعضاء زيت الزيتون بيساعد على امتصاص الفيتامينات التي توجد في الطعام بشكل كبير مثل فيتامين د لصحة العظام وفيتامين...
مع تزايد الوعي بأهمية العناية بالبشرة، يبحث الكثيرون عن حلول طبيعية للتخلص من مشكلة ظهور التجاعيد في سن مبكرة. تعتبر هذه المشكلة شائعة في وطننا العربي نظرًا لطبيعة مناخه الجاف وعدم الالتزام بشرب كميات كافية من المياه يوميًا. لذا، سنقدم لكم في هذا المقال وصفة بذور الكتان للبشرة، والتي تُعتبر بديلًا فعالًا وميسور التكلفة للتخلص من التجاعيد بسرعة وبشكل طبيعي.وصفة بذور الكتان للبشرةتعتبر تلك الوصفة أحد أفضل الحلول الطبيعية التي ستمكنك من التخلص من مشكلة التجاعيد بشكل فعال، وذلك بسبب قدرة ذلك النوع من البذور في استعادة نضارة وشباب البشرة، مما يجعل الأشخاص يظهرون بمظهر أصغر من السن الحقيقي، حتى أنه يتم استخدامها في صناعة بعض أنواع منتجات العناية بالبشرة، ويحتاج تحضير الخليط الاستعانة بتلك المكونات: 2 ملعقة كبيرة من...
إذا كنت من عشاق الحلويات، فإن صنع "غزل البنات" في المنزل يعد تجربة لذيذة وممتعة. تلك الحلوى الفريدة تتميز بمظهرها الرقيق والمليء بالألوان، وهي مثالية لتناولها في المناسبات الخاصة أو كهدية للأصدقاء والعائلة. في هذا المقال، سنتعلم كيفية إعداد غزل البنات في راحة منزلك.المكونات:2 كوب سكر1 كوب ماء1/2 كوب جلوكوز (تجده في المتاجر المتخصصة)1 ملعقة شاي خل أبيض1 ملعقة شاي فانيلياألوان غذائية متنوعة الأدوات:عجلة غزل البناتقدرملعقة خشبيةورق زبدةحاويات لوضع غزل البنات فيهاخطوات تحضير غزل البنات:تحضير المكونات:قبل البدء، قم بتحضير وقياس جميع المكونات بدقة. إعداد الخليط:في قدر على النار، قم بخلط الماء والسكر والجلوكوز والخل على نار هادئة حتى يذوب السكر بشكل كامل.بعد الغليان، اترك الخليط ليغلي لمدة 5 دقائق.إضافة الفانيليا:أضف ملعقة الشاي من الفانيليا إلى الخليط وقم بالتحريك جيدًا.تقسيم الخليط:قسّم...
يُعَدُّ كريم بانثينول واحدًا من أفضل المكونات لترطيب وتنعيم الشعر، ويُعتبر استخدامه في خلطة فرد الشعر من الطرق الرائعة للعناية بالشعر. تُعد هذه الوصفة المنزلية فعّالة في التعامل مع مشكلة الخشونة والتجاعيد في الشعر، وتُضفي لمعانًا وجاذبيةً على الشعر بشكل طبيعي. وفي هذا الموضزع، سنقدم لكم قائمة بمكونات الوصفة وطريقة تحضيرها وتطبيقها على الشعر، لتحقيق أفضل النتائج في العناية بشعرك. كريم بانثينول لفرد الشعر الخشنتعتبر وصفة كريم بانثينول هي إحدى الوصفات الطبيعية التي يعتمد عليها من أجل التخلص من العيوب التي قد تعتري الشعر، حيث أن لها الكثير من المزايا وهو ما يجعل الكثير من الفتيات والسيدات تلجأن إلى استعمال كريم بانثينول المميز لتنعيم وترطيب الشعر، ويمكنك تجهيز تركيبة طبيعية وخلطة مميزة من وصفة كريم بانثينول والتي تعتبر إحدى وصفات كيراتين...
الثلاجة من الأجهزة المنزلية التي لا يمكن الاستغناء عنها داخل كل بيت، وللحفاظ على كفاءتها، يجب تنظيفها على الأقل مرة شهريًا، من أجل القضاء على الروائح الكريهة وتجنب تلفها، ومع كثرة استخدام الثلاجة يظهر عليها بعض البقع والاصفرار، ويمكن التخلص منه باستخدام بعض المكونات المنزلية وفقًا لموقع «candy-home». مكونات خليط التنظيف - نصف كوب ماء ساخن. نصف كوب خل. - 2 ملعقة كبيرة سائل تنظيف الصحون. - ملعقة كبيرة بيكربونات الصودا. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. كيفية التنظيف - تتمثل الخطوة الأولى في احضار وعاء وخلط جميع المكونات السابقة معًا. - ضعي جزء من ذلك الخليط في زجاجة رش. - رش ذلك الخليط من الداخل وتركه لمدة 5 دقائق. - فرك الثلاجة الثلاجة باستخدام اسفنجة. - مسح الثلاجة بفوطة مبللة...
حب الشباب.. يعاني البعض من كثرة حب الشباب في وجوههم، وهناك وصفات طبيعية تقضي على حب الشباب، ومكونات عذع الوصفات غير مكلفة.وفي التقرير التالي، نعرض لكم تفاصيل الوصفات الطبيعية التي تفيد في التخلص والقضاء على حب الشباب، حسب ما ذكره موقع «byrdie».حب الشبابوتوفر الأسبوع لمتابعيها كل ما يخص الوصفات الطبيعية التي تفيد في التخلص والقضاء على حب الشباب، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.ظهور حب الشبابوصفات الفراولة لـ التلخلص من حب الشبابهناك وصفات مفيدة تدخل الفراولة في تركيبها كعنصر أساسي، ما يجعلها ضمن مكونات البشرة، حيث أنه إذا أردت أن تعالج مشكلة البثور وتفتيح بشرتك فعليك بتحضير 1/4 كوب فراولة، وربع كوب زبادي بدون نكهة، ليتم وضعهما في الخلاط ومزجهما...
يعشق الكثير من الأشخاص صوص الفراولة، ويستخدم في العديد من الحلويات، مثل التشيز الكيك، وتهتم الكثير من السيدات بمعرفة طريقة عمل صوص الفراولة دون سكر، لحفاظ على صحة أفراد الأسرة، خاصة المصابين بمرضى السكرى.طريقة عمل صوص الفراولة دون سكروتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل صوص الفراولة دون سكر ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــا.طريقة عمل صوص الفراولةمكونات تحضير صوص الفراولة- كيلو فراولة.- عصير ليمون.- ملعقة صغيرة فانيليا.- لون طعام أحمر.طريقة التحضير صوص الفراولة- اغسلي الفراولة جيدا وقطعيها.- ضعي عصير ليمون مع ملعقة صغيرة فانيليا في إناء على النار.- ثم ضيفي بعض من الفراولة.- اتركي الخليط على النار حتى الغليان.- صفي الفراولة وضعيها على النار، لمدة 3 دقائق.- ضيفي لون...
يعتبر الشعر تاجًا على رؤوس النساء، ولذا فإن أي تأثير سلبي عليه يثير القلق والحزن لدى الكثير منهن، ويبحث العديد من النساء، خاصة أصحاب الشعر القصير، عن الوصفات الطبيعية التي يمكن أن تساعدهن في تحسين حالة شعورهن، ويُعتبر ضعف نمو الشعر وقلة طوله ناتجًا عن قلة التغذية الداخلية للجسم أو استخدام صبغات كيميائية بشكل مستمر، مما يؤدي إلى إرهاق البصيلات وتقصف الشعر. ووفي هذا السياق، سنقدم لكم وصفة فعّالة باستخدام القرنفل وزيت الخروع لتطويل الشعر بشكل سريع وطبيعي. تابعونا للمزيد من التفاصيل. وصفة القرنفل وزيت الخروع لتطويل الشعرليس بالضرورة أن نقوم بصرف الكثير من الأموال ونذهب إلى صالونات التجميل لعمل جلسات ترميم للشعر من أجل العمل على إطالته، لأنه يمكن باستخدام مكون زيت الخروع والقرنفل أن نقوم بمعالجة الشعر من الكثير...
البطاطا الحلوة من الأكلات اللذيذة التي يحبها الجميع، كما أنها تعمل على تحسين الرؤية وتساعد على الهضم، وتقي من مخاطر الإصابة بالسرطان، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كيكة البطاطا الحلوة بعين الجمل. كيكة البطاطاطريقة عمل كيكة البطاطا الحلوة بعين الجملالمقاديرلتحضير الوجه: عين جمل: كوب (مفروم) زبدة: 50 غم سكر بني: 2 ملعقة كبيرة لتحضير التغليفة البيضاء: جبن كريمي: 150 غراماً حليب مكثف محلى: علبة (صغير الحجم) سكر بودرة: 2 ملعقة كبيرة للتزيين:صلصة الشوكولاته الجاهزة: حسب الرغبة صلصة التوفي الجاهزة: حسب الرغبة دقيق: كوب ونصف بطاطا حلوة: كوب (مشوية ثم مهروسة جيداً) سكر: كوب ونصف حليب: ثلث كوب (سائل) زبدة: نصف كوب (مذوبة) زبادي: نصف كوب بيض: 2 حبة قرفة: رشة (مطحونة) قرنفل: رشة (مطحون) ملون الطعام البرتقالي: قطرة بيكربونات الصوديوم: ملعقة صغيرة بيكنج بودر: ملعقة صغيرة فانيليا: 2 ملعقة صغيرة طريقة التحضيرلتحضير الوجه:ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم ضعي عين الجمل والسكر...
طريقة صنع بان كيك أو فطائر سوفليه يابانية رقيقة هشه المقادير اللازمة 3 بيضات 1 ملعقة كبيرة حليب 1 ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب (35 جم) دقيق عادي 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ½ ملعقة صغيرة كريمة التارتار نصف كوب (55 جم) سكر ناعم زيت نباتي للدهن ماء للتبخير سكر بودرة للتقديم شراب القيقب والتوت للتقديم اختياري طريقة العمل افصلي البيض وضعي بياض البيض في وعاء خلط كبير يبرد في الثلاجة لأطول فترة ممكنة في هذه الأثناء اخفقي صفار البيض والحليب والفانيليا معًا حتى تصبح كثيفة ورغوة ينخل الدقيق والبيكنج باودر ويخفق حتى يتحول إلى خليط كثيف ويترك جانبا ضعي بياض البيض وكريمة التارتار في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي على سرعة متوسطة حتى يتحول لون الزبد والبيض إلى لون شاحب...
الفول المدمس من الأكلات الشعبية الشهيرة على وجبة الإفطار، إذ يعد وجبة مُشبعة ومغذية، واعتاد المصريون على تناوله من عربات الفول في الشوارع لمذاقه المميز والمختلف عادةً عن الفول المجهز منزليًا، ما جعل البعض يتساءل: «ليه الفول بيكون طعمه أحلى من بتاع البيت؟». يعود سر الفول المدمس على العربات إلى دَقة الفول، التي تعد المكون الأساسي في مذاقه المميز، لذا نستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل دقة الفول، بحسب الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد» المُذاع على «سي بي سي». طريقة عمل دقة الفول - 1/4 كوب عصير ليمون. - 10 فصوص من الثوم المهروس. - ملعقة طعام كبيرة من الكمون. - ملعقة طعام كبيرة من الكزبرة. - ربع ملعقة من البابريكا. - مكعب مرقة دجاج. - ربع كوب...
الخميرة لتفتيح البشرة.. بطريقة طبيعية وآمنة بأفضل الخلطات السحرية والنتيجة من أول أستخدام، يجب الاعتناء بالبشرة بانتظام للحصول على نضارة وحيوية، ويمكن ذلك من خلال استخدام خلطات تحتوي على مكونات طبيعية متوفرة في المنزل. تعتبر الخميرة واحدة من أهم المواد الطبيعية للبشرة؛ حيث تحتوي على فيتامينات وحمض الفوليك الذي يعزز إنتاج الكولاجين ويساعد في تجديد خلايا البشرة. وفي هذا المقال، سنتعرف على خطوات تحضير خلطات الخميرة لتفتيح البشرة.خلطة الخميرة مع الموز لتفتيح البشرةإليكم الخطوات للحصول على طريقة عمل خلطات الخميرة بمواد طبيعية تساعد على نضارة البشرة وتجعلها أكثر إشراقًا ويتمثل ذلك في إتباع الخطوات الآتية: المكونات:2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.1 بياض بيضة.نصف حبة من الموز.1 حبة من عصير الليمون.1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.3 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ.طريقة...
ماسك القهوة الفعال لتفتيح البشرة خمس درجات من أول استخدام،القهوة تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة للبشرة، وهي قادرة على تفتيحها وتحسين مظهرها بشكل فعّال. تعتبر وصفة قناع القهوة واحدة من أكثر الوصفات فعالية، حيث يمكن أن يساعد على التخلص من البقع الداكنة وتحفيز الإشراقة الطبيعية للبشرة بسرعة بالغة. ماسك القهوة لتقشير وتفتيح البشرةتعتبر القهوة واحدة من أفضل الوصفات المنزلية التي يمكن الاعتماد عليها للتخلص من المناطق الداكنة في البشرة بشكل ملحوظ، ومن أفضل الماسكات التي يمكن تطبيقها ما يلي:أولا: ماسك القهوة والكركم:كما أن القهوة لها العديد من الفوائد فإن الكركم أيضا يحتوي على مادة الكركمين والتي تعتبر وسيلة فعالة للحصول على بشرة نضرة خالية من المشاكل: ويمكن تحضير الماسك من خلال الخطوات الآتية:عمل خليط من 2 ملعقة قهوة و2...
سلطة الفجل بالبقدونس والأعشاب، من الوصفات الصحية التي تحتوي علي نسبة عالية من الفيتامينات التي تفيد بشرتك وتخلصك من السموم الموجودة داجل جسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. سلطة الفجل بالبقدونسطريقة عمل سلطة الفجل بالبقدونس والأعشابالمقاديرالفجل : 3 حبات (مفروم مربعات) - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم) - الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم) - النعناع : ملعقة كبيرة (مفروم) - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - الخل الأبيض : ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيراخلطي الفجل مع البقدونس والنعنع والشبت في طبق.وزعي عصير الليمون والخل والزيت والملح.قلبي السلطة جيداً وقدميها. فوائد تناول الفجلغنى بالأليافعندما تبدأ فى تناول الفجل يوميًا كجزء من تناول السلطة بكميات كبيرة، فإنه سيساعد بلا شك على تحسين نظام الهضم لديك، ويمنع ضعف...
طاقة نووية بوقود أقل من ملعقة شاي.. هل تغير قواعد أزمة المناخ؟
تعد البساريا من الأسماك اللذيذة والمفيدة، وهي تتميز بسعرها الرخيص، حيث تتراوح أسعارها بين 20 و30 جنيهًا مصريًا، ويمكن إعدادها بطرق مختلفة، منها المقلية والمشوية والصينية، ويُطلق عليها اسم «جمبري الغلابة» بسبب اقتراب طعمها من طعم الجمبري. عرضت قناة «cbc sofra» طريقة بسيطة لإعداد جمبري الغلابة أو البساريا في المنزل، وذلك في حلقة من برنامجها: مقادير جمبري الغلابة المقلي - كيلو من البساريا أو كمية على حسب الرغبة، وفقًا لعدد أفراد الأسرة. - ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ويمكن الاستغناء عنه. - ملعقة صغيرة من الكمون الناعم، وهو من البهارات الأساسية في تتبيلة البساريا. - ملعقة كبيرة من الملح، أو الكمية حسب الرغبة يمكن الزيادة أو النقصان. - كوب من الدقيق الأبيض، ويمكن استخدام نصف كوب من الدقيق الأبيض،...
البوابة - اكتسب الكركم هذا التابل الأصفر السحري شعبية في جميع أنحاء العالم. مع العديد من المزايا الصحية، يعد الكركم من التوابل المستخدمة على نطاق واسع ويتم إنتاجه من جذر نبات كركم لونغا. وقد تم استخدامه منذ آلاف السنين كعلاج عشبي في الطب الصيني والأيورفيدا. للكركم فوائد محتملة لحماية الكبد وتعزيز المناعة وتخفيف التهاب المفاصل. يمكن تحسين صحتك بشكل كبير عن طريق إضافة ملعقة كبيرة من الكركم إلى نظامك الغذائي. وهنا حفنة منهم لذكرها.6 طرق لتناول ملعقة صغيرة من الكركم يومياًيساعد في تقليل مشاكل القلب والأوعية الدمويةأظهرت العديد من التحقيقات البحثية التأثيرات الصحية للقلب للكركمين بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. قد يساعد الكركمين على ترقيق الدم، وخفض نسبة الكوليسترول، ومنع ضيق الشرايين، وفقًا لبحث أجري. قد يوفر هذا طبقة...
يُعرف لبان الذكر بخصائصه العلاجية والتجميلية منذ القدم، فهو غني بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات التي تُساعد في شد البشرة والتخلص من التجاعيد. ولذلك، سنقدم لكم في هذا الموضوع طريقة عمل كريم لبان الذكر لشد البشرة والتخلص من التجاعيد بطرق طبيعية وسهلة.كريم لبان الذكر لشد البشرة المكوناتلبان الذكر: 2 ملعقة كبيرةماء ورد: 1 كوبزيت جوز الهند: 1 ملعقة كبيرةزيت اللوز الحلو: 1 ملعقة كبيرةشمع العسل: 1 ملعقة صغيرةعسل: 1 ملعقة صغيرة (اختياري)الطريقة نقع لبان الذكر في ماء الورد لمدة 24 ساعة.نقوم بتصفية المنقوع ونضعه على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتكاثف.نضيف زيت جوز الهند، زيت اللوز الحلو، شمع العسل، والعسل ونحرك حتى يذوب تمامًا.نرفع الخليط عن النار ونتركه ليبرد قليلًا.نخفق الخليط باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح كريميًا.نضع الكريم في وعاء محكم...
تتميز وصفة الـ كبدة المقلية بطهيها بالسمن ومع تشكيلة من البهارات والتوابل، والفلفل الرومي الملون، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات علي خطى المطاعم السعودية. كبدة مقليةطريقة عمل كبدة مقليةالمقادير- كبدة الغنم : نصف كيلو - السمنة : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم) - الثوم : 3 فصوص (مهروس) - كزبرة خضراء : ملعقة صغيرة (مفرومة) - الفلفل الملوّن : 3 حبات (مقطع لشرائح) - الفلفل الحار : قرن (مفروم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : رشّة طريقة التحضيرفي مقلاة على النار، ذوبي السمنة، ثم أضيفي البصل والثوم، وشوحيهما لمدة دقيقتين حتى يذبلا.أضيفي الكبدة، وقلبي المكونات جيداً.نكّهي بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركي المقلاة على النار لحوالي 12 دقيقة، مع التقليب من وقت إلى آخر.أضيفي الفلفل الحلو، والفلفل الحار، والكزبرة، مع...
تعتبر التونة من الأسماك المفيدة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، لذلك تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل التونة في المنزل بدلا من شرائها في معلبات.لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل التونة في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل التونةطريقة عمل التونة في البيتالمقادير:- 2 كيلو سمك تونة أو ماكريل- ½ كوب دقيق- 1 ملعقة صغيرة ملح ليمون- 3 ثمرات ليمون مقطعة شرائح رفيعة- 3 ورقات لورا- ¾ ملعقة صغيرة كمون صحى- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1 كوب زيت- 1 كوب خل- ½ كوب عصير ليمون- 1 كوب من ماء سلق السمك- 1 ملعقة كبيرة ملحطريقة عمل التونةطريقة تحضير التونة في البيتقومي بغسل...
نقدم لك اليوم طريقة عمل الكريب بوصفة سهلة وبسيطةالمكونات - كوب دقيق- كوب حليب سائل-2ملعقة سكر- 2بيضة- ملعقة صغيرة فانيليا- ملعقة ونصف زبدة بدرجة حرارة الغرفة- رشه ملحالطريقة في وعاء تُخفق جميع المقادير ماعدا الدقيق ، حتى تمتزج المقادير مع بعضها جيداً .يُضاف مقدار الدقيق تدريجياً ، حتى يُصبح خليطاً سائلاً متماسك القوام .تُجهز مقلاة مناسبة ، وتُمسح بمسحة من الزيت أو الزبدة ، وتوضع على نار متوسطة ، ثم يُصب بها كمية مناسبة من خليط الكريب السائل .يُوزع الخليط بالمقلاة بشكل دائري حتى يحمر قعرها ، ثم تُقلب على الوجه الآخر ليحمر أيضاً ، ثم تُرفع بعد نضجها فوراً ، وهكذا حتى تنتهى الكمية بأكملها .وأخيراً نقوم بحشو الكريب بالنوتيلا ، و يُلف الكريب بأي شكل حسب الرغبة ، ونقوم بتزيينه...
طاجن المكرونة من الأطباق الرئيسية التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بدلا من شرائها من المحلات.قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي إنستجرام، طريقة عمل طاجن المكرونة. طريقة عمل فيليه السمك المقرمش بمذاق لا يقاوم بسبب بطانة الفستان| نوال الزغبي تثير الجدل في أحدث ظهور مقادير طاجن المكرونة ١ ملعقة كبيرة كمون١ ملعقة كبيرة كزبرة١ ملعقة كبيرة ملح١ ملعقة صغيرة بابريكا٢ ملعقة صغيرة قرفة١ ملعقة صغيرة هيل١ ملعقة صغيرة فلفل اسود١ ملعقة صغيرة كركم١ ملعقة صغيرة شطة١ ملعقة صغيرة اوريجانونصف كوب زيت ذرة او سمن٤ حبة كبيرة بصل مفروم٣ قرن فلفل اخضر مفروم٣ قرن فلفل احمر مفروم٦ فص ثوم مهروسالصلصة:٤ حبة كبيرة طماطم معصور٣ ملعقة كبيرة معجون طماطماللحم:٥٠٠ جرام لحم مفروم١ باكيت مكرونة...
باستا بالمشروم والزيتون من الوصفات الإيطالية اللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار، فتحتوي علي خليط من المكرونة مع السوسيس والمشروم والجبن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تخضيرها بالخطوات. طريقة عمل باستا بالمشروم والزيتونالمقادير الباستا : عبوة - المشروم : كوب (معلب مقطع ومغسول) - الذرة : نصف كوب (معلبة ومغسولة) - سوسيس : ربع كوب (مقطع) - زيتون أسود : ربع كوب (شرائح) - الثوم : 3 فصوص (مقطع شرائح) - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - اوريجانو : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرفي قدر من الماء المملح على نار متوسطة، اسلقي الباستا بحسب تعليمات العبوة حتى تنضج، ثم صفّيها وضعيها جانباً.في مقلاة واسعة على النار، سخني زيت الزيتون، ثم أضيفي الثوم والمشروم وقلبي المكونات لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي النقانق وقلبي.أضيفي الذرة والأوريغانو وشرائح الزيتون...
في إحدى الحوادث الطبية الغريبة والمدهشة، تقدم الدكتور السيد الشايب، الأستاذ ورئيس قسم الكبد والجهاز الهضمي والمناظير في مستشفى جامعة المنوفية، بتجربته الاستثنائية في استخراج أدوات معدنية من داخل معدة أحد المرضى. وسنعرض في هذا التقرير التفاصيل الرائعة والخطوات الشجاعة التي أدت إلى إنقاذ حياة المريض المعني.
تعاني كثير من السيدات من التصبغات والبقع الداكنة في البشرة، لذلك يلجأن للماسكات الطبيعية التي تساعد على التخلص منها، بدلا من جلسات الليزر المكلفة ماديا، ومن بين المواد الطبيعة التي تلجأ لها الفتيات والسيدات ماسك الفحم لتفتيح البشرة، إذ يعمل على التخلص نهائيا من التصبغات، كما يساهم في القضاء على الرؤوس السوداء التي تشكل إزعاجا للنساء. ماسك الفحم لتفتيح البشرة وفق موقع «thespruce»، هناك فوائد مذهلة لماسك الفحم لتفتيح البشرة، بينها التخلص من البقع الداكنة وتصبغات الوجه، فضلا عن ترطيبه، وتوافر مكوناته بسهولة، ودوره في توحيد لون البشرة، كما يساعد على امتصاص الزيوت الزائدة وتنظيف البشرة، وتقليل ظهور البقع الداكنة وآثار الحبوب، ويمكن تحضيره بطريقة سريعة في منزلك وهي كالتالي: - احضري 3 أقراص من الفحم. - ضيفي ملعقة...
استقبل مستشفى الجامعة بمحافظة المنوفية، مريضا يعاني بشكل مستمر وآلام شديدة بأعلى البطن، وعلى الفور تم تحوله إلى قسم الجراحات لتستخرج منه أجسام غريبة وسط حالة من الذهول من الأطقم الطبية. مريض يبتلع أشياء غريبة قال الدكتور السيد الشايب أستاذ الكبد والجهاز الهضمي والمناظير بمستشفى الجامعة، إن القسم استقبل مريض يبلغ من العمر 45 عاما، وبسؤاله عن الأشياء التي ابتلعها لم يجيب قال إنه لا يعلم، وبعد عمل منظار على معدة المريض، تبين أنه يوجد داخل البطن أشياء غريبة فتم تحويله إلى قسم الجراحات. وأضاف «الشايب»، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن فريق طبي نجح في استخراج 26 ملعقة صغيرة وعدد واحد انسيال عدد من المسامير العادية ومسامير برمة وفردة موس حلاقة، مشيرا إلى أن المريض بصحة جيدة الآن واحتمال خروجه بعد...
شهد مستشفى شبين الكوم الجامعي fالمنوفية، واقعة غريبة عقب استخراج «دستة معالق وموس حلاقة وأنسيال وأشياء غريبة أخرى»، من معدة مريض بعد تحويله إلى قسم الجراحة بالمستشفى. استخراج أشياء غريبة من بطن مريض وأكد الدكتور أيمن عمر مدير قسم الجراحة، أن قسم أمراض الباطنة ووحدة مناظير الجهاز الهضمي بمستشفى جامعة المنوفية، استقبلت مريض يبلغ من العمر 45 عام، يعاني من قئ بشكل مستمر وآلام شديدة بأعلى البطن، وعلى الفور تم إدخاله إلى غرفة العمليات لاستخراجها منه. وتابع «عمر»، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أنه عقب عمل منظار على معدة المريض، تبين وجود أجسام غريبة بالمعدة وسط حالة من الذهول من الفريق الطبي، حيث جرى استخراج 26 ملعقة صغيرة، وواحد أنسيال وعدد من المسامير العادية ومسامير برمة وفردة موس حلاقة. حالة...
اليود أحد أهم العناصر التي يحتاجها الجسم وتستخدمها الغدة الدرقية في صنع هرموناتها، والذي تلتقطه من الدم (٩٠٪ من يود الجسم كله)، إذا قلت نسبته فى الدم زاد نشاط الغدة الدرقية إلى الحد الذى تتضخم فيه فتظهر أعراض مرضية نتيجة لذلك. إضافة اليود للملح (كلوريد الصوديوم) أمر تلجأ إليه الآن الدول المهتمة بصحة مواطنيها وهو أمر من باب الوقاية ليتوفر للإنسان فى مراحل عمره المختلفة القدر من اليود الذى يلزم الغدة الدرقية التى تساهم بقدر كبير فى عمليات التمثيل الغذائى ونمو ونضج الخلايا والأنسجة المختلفة. مصادر اليود (غير الملح) من الخضراوات والفاكهة يمكن الاعتماد عليها إلا أن ملعقة من الملح (ملعقة شاى) بها كل ما يحتاجه الإنسان فى اليوم من عنصر اليود حوالى ١٥٠ ميكروجراما من اليود.مصادر اليود الأخرى تكمن فى البحر:...
كشفت دراسات حديثة عن وصفة طبيعية فعّالة لتقليل الشهية ودعم جهود فقدان الوزن. الوصفة، التي تتميز بسهولة تحضيرها، تعتمد على مكونين أساسيين: السفرجل والقرفة. هذا الخليط ليس فقط يساعد على كبح الشهية، بل يسهم أيضًا في تحسين عملية الهضم والتحكم في مستويات السكر في الدم.السفرجل، المعروف بمحتواه العالي من الألياف، يلعب دورًا مهمًا في تنظيم الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالشبع، مما يساعد في التقليل من الرغبة المفرطة في تناول الطعام. من ناحية أخرى، تساهم القرفة في تسريع عملية الأيض وتوازن مستويات السكر في الدم، مما يعزز عملية التحكم في الوزن.لتحضير هذا الخليط، يتم استخدام ٢ من السفرجل متوسطتي الحجم، ملعقة صغيرة من القرفة، ويمكن إضافة ملعقة كبيرة من العسل للتحلية. يتم بشر السفرجل وطهيه مع القرفة (والعسل حسب الرغبة) على...
تحتل الدجاج مكانة خاصة بين المأكولات المفضلة لدى الكبار والصغار لمذاقها الطيب وفوائدها المتعدده مما يجعلها الخيار الأمثل أمام الأمهات في تحضير اشهى الوصفات على مائدة الطعام.وتحتوى الدجاج على فوائد متعددة مفيدة للنظام الغذائي العمل على بناء الأنسجة العضلية وتقوية العضلات. الحفاظ على كثافة المعادن في العظام. التقليل من خطر أمراض العظام، مثل هشاشة العظام وغيرها.الأن نقدم لكٍ تحضير دجاج مشوي بالطريقة التركية لتقدم وجبة شهية للغاية لعشاق المأكولات المشوية. المقادير- الدجاج : دجاجتان (مقطعتان لثماني قطع)- طماطم : 4 حبات- الثوم : فصّان- البصل : 2 حبة- عصير الليمون : 1 حبة- بهار دجاج : ملعقة كبيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الشطة : حسب الرغبة (حارة)- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة- زيت الزيتون...
حليب اللوز من المشروبات الغنية بالعديد من الفوائد المذهلة للجسم، ويكون البديل الصحي للحليب البقري العادي، فاللوز من المكسرات المفيدة للشعر والجسم؛ لذا يُنصح بتناوله يوميًا، وفيما يأتي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. حليب اللوزطريقة عمل حليب باللوز على الطريقة السعوديةالمقادير- للتزيين: لوز : ملعقة كبيرة (مفروم شرائح) القرفة : ربع ملعقة صغيرة - حليب : كوبان- دقيق : ملعقة كبيرة (طحين الأرز)- سكر : ملعقة كبيرة- لوز : ملعقة كبيرة (مفروم)- حبهان : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) طريقة التحضير1. ضعي الحليب في قدر على نار منخفضة حتى يصبح دافئا. 2. أضيفي الأرز المطحون ومع التحريك حتى يصبح الحليب كثيفا. 3. أضيفي اللوز والسكر والحبهان وحركي جيداً حتى يغلي المزيج. 4. أطفئي النار وصبي الحليب في أكواب وزينيه باللوز الشرائح والقرفة المطحونة وقدميه ساخنا. فوائد حليب اللوزصحة العظامنظرًا لأن...
من خلال تنويع الخيارات الغذائية واكتشاف نكهات جديدة، يعتبر طهي اللحم بالبصل والطماطم واحدًا من التجارب الشهية والممتعة في عالم الطهي. يمزج هذا الطبق بين طيات اللحم الطري والبصل الذهبي وطماطم الطازجة ليقدم لكم وجبة لا تُقاوم. تعكس هذه الوصفة السهلة والمفصلة تقاليد المطبخ الشهيرة وتجمع بين مكونات فريدة لإعداد وجبة تحاكي الأذواق وتحمل في طياتها الدفء والغنى بالنكهات. دعونا نستكشف سويًا عالم النكهات الرائعة ونتعرف على كيفية إعداد هذا الطبق الشهي والمغذي، الذي سيضيف لمسة من الإبداع إلى مائدتكم. تذوق فنون المطبخ: وصفة لحم بالبصل والطماطم تحفة من النكهات.. اللحم بالبصل والطماطم واحدة من الأطباق اللذيذة والغنية بالنكهات. إليك وصفة مفصلة لتحضير هذا الطبق الشهي:مكونات:وصفة لحم بالبصل والطماطم.. 500 غرام لحم بقري مقطع إلى مكعبات صغيرة2 بصلة كبيرة مقطعة إلى...
البقسماط من المقرمشات الشهية التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص؛ مما يدفع العديد منهم إلى شرائها من المحلات والأسواق.وقدم الشيف وحيد كمال، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل البقسماط في البيت. بدون بيض.. طريقة عمل الغريبة في البيت أسعارها خرافية.. ملابس أنغام في الرياض تثير ضجة على السوشيال ميديا|شاهد مقادير البقسماط ٣ أكواب دقيق ٢ ملعقة صغيرة سكر ٢ ملعقة صغيرة خميرة ذرة ملحكوب إلا ربع سمنة أو زيت او زبدة كوب إلا ربع ماء فقط طريقة تحضير البقسماطتوضع كل المقادير الجافة مع بعضها البعض وتخلط جيدانضيف المادة الدهنية ونخلطها جيدا حتى تصبح مثل حبات الرمل.يضاف الماء ونبدأ العجن لمدة دقيقتين، وليس أكثر من ذلك,نترك العجين لمدة ربع ساعة مغطاة، ثم نبدأ ف تشكيلها.نترك البقسماط يختمر لمدة نصف ساعة،...
تعتبر طريقة عمل ريزوتو القرع اللذيذ، من وصفات المطبخ الإيطالي، والتي يمكن تحضيرها على وجبة الغداء بجانب الأكلات المختلفة، والمفضلة لديكم. وصفة من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل مختوم اللحم وصفة سهلة للفطور.. طريقة عمل فطائر الزيتون وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل ريزوتو القرع، وهي من الأكلات الإيطالية، والتي يمكن تجضيرها في المنزل في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإلؤكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية. طريقة عمل ريزوتو القرع طريقة عمل ريزوتو القرع مقادير طريقة عمل ريزوتو القرع :1 كيلو قرع مقطع قطع صغيرة جداً3 ملاعق زيت زيتون2 ملعقة زبدة2 كوب مرق2 كوب أرز ريزوتو1 بصلة مقطعة1 ملعقة جبن بارميزان طريقة عمل ريزوتو القرع:_ ندهن القرع بزيت الزيتون ثم ندخله الفرن لمدة نصف ساعة حتى تلين القطع._ نقلّي البصل في الزبدة، ثم يضاف الأرز ونقلّب...
تعاني الكثير من السيدات من تشققات البشرة والشفاه مع دخول فصل الشتاء، هذا ما قد يؤثر على جمالهن وثقتهن في أنفسهن، لذلك نستعرض خلال السطور التالية بعض الوصفات الطبيعية لعمل سكراب طبيعي للشفاه وفقا لما ذكره موقع siobeauty.أولا: العسل وزيت جوز الهنديعد العسل وزيت جوز الهند من أكثر أنواع الإسكراب الطبيعي الذى يعمل على ترطيب الشفاه والتخلص من التشققات، حيث يحتوى زيت جوز الهند على مرطبات ومواد طبيعية، كما يعتبر العسل من أكثر الطرق الطبيعية التي نستخدمها للترطيب.ستحتاج إلى تليين زيت جوز الهند قليلًا قبل مزجه مع العسل، ويمكنك أما وضعها في الميكرويف لمدة 15 ثانية تقريبًا أو وضعها في مقلاة على الموقد على نار خفيفة لمدة دقيقتين تقريبًا، وبعد أن يصبح زيت جوز الهند ناعمًا، ما عليكِ سوى مزجه...
أثبتت الدراسات العلمية الحديثة في أمريكا وعدة بلدان على مستوى العالم فعالية عسل النحل الكبيرة في تحسين الكحة عند الأطفال والكبار من عمر سنة.وفي هذا السياق قدم الدكتور محمد عبد الحليم إستشاري حساسية صدر ومناعة الأطفال علاج الكحة بالعسل.وقال دكتور محمد عبد الحليم يمكن علاج الكحة بالعسل عن طريق تناول ملعقة صغيرة أو ملعقتين من العسل، أو دهن العسل على قطعة من الخبز المحمص، أو إضافته إلى كوب من الماء الدافئ.كذلك يمكن تحضير عدة مشروبات بالعسل لعلاج الكحة، منها:1-مشروب العسل والليمون..يتميز علاج الكحة بالعسل والليمون بالعديد بالفوائد، حيث يعمل الليمون على علاج الاحتقان بجانب فوائد العسل في تهدئة الحكة.يحضر مشروب العسل والليمون عن طريق إضافة عصير نصف ليمونة إلى كوب من الماء الدافئ ثم إضافة ملعقة طعام من العسل ويمزج...
تفضل الأمهات تحضير وصفات جديدة ومتنوعة ليلة رأس السنة لأسعاد أبنائها وتقديم عدة أصناف شهية لهم.وتأتي الدجاج في مقدمة الوصفات الأسياسة التي يسهل تحضيرها بأكثر من طريقة، فضلا عن مذاقها الشهي وفوائدها المتعدده، لذا نقدم لكٍ طريقة تحضير وصفة جديدة كورما الدجاج الهندية بخطوات سهلة. المقادير- الدجاج : 8 قطع (منزوع الجلد)- كزبرة خضراء : حزمة (مفرومة)- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)- الثوم : فصّان (مفروم)- لبن زبادي : كوب- عصير الليمون : 1 حبة (حامض)- بهارات الجرام ماسالا : ملعقة كبيرة- الكمون : ملعقة كبيرة (حبوب)- الكاري : ملعقة صغيرة- لوز : نصف كوب (مطحون)- صلصة طماطم : ربع كوب- الزيت النباتي : ربع كوب- الزبدة : 100 غراماً- مرق دجاج...
تتساءل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الكب كيك الهش، لأنها تعتبر من الحلويات المفضلة لدى الكثير من صغار السن نظرا لحجمها الصغير وشكلها اللافت للنظر.ويرصد «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل الكب كيكطريقة عمل الكب كيك الهش واللذيذالمكونات1 كوب ونصف دقيق أبيض1/2 كوب سكر1/2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة1/2 كوب لبن زبادي1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا1/2 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فانيلياطريقة عمل الكب كيكطريقة تحضير الكب كيك الهش واللذيذ- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.-ثم قومي بخفق الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي.-ثم قومي بإضافة لبن الزبادي والفانيليا واخفقيهم جيد.-وفي وعاء منفصل اخلطي الدقيق والبيكنج...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد العسل الأبيض على الريق للأطفال ومنها الآتي..· تعزيز الوقاية من ارتفاع ضغط الدم. المساهمة في تنشيط الدورة الدموية نظراً لأنه يحتوي على نسبةٍ عالية من السكريّات الطبيعيّة المحفّزة لطاقة الجسم، مما يساهم في تقليل احتمالية الإصابة بمشاكل القلب والدورة الدموية.· التخفيف من مشاكل الجهاز التنفسيّ والأعراض المرافقة لها، بما في ذلك كل من السعال والزكام وضيق النفس..اعتباره طارداً طبيعيّاً للبلغم.· المساهمة في البلعوم والحلق ويقي من جفافه.· الوقاية من اضطرابات النوم.·العمل على تعزيز الحالة المزاجية.. التخفيف من الالتهابات والعدوى نظراً لاحتوائه على نسبةٍ عالية من فيتامين ج.· المساهمة في التخفيف من الصداع، وكذلك الصداع النصفيّ.· التخفيف من مشاكل الجهاز التناسليّ، والمسالك البوليّة.· تعزيز الوقاية من...
أميرة خالد يعد الخيار من الخضروات المفيدة للجسم، ويمكن استخدامها بوصفات طبيعية في تحسين وحل مشاكل البشرة، خاصة وأنه يحتوي على فيتامين ج وفيتامين أ الذي يحمي البشرة من الشيخوخة. ويمكن عمل ماسك الصبار مع الخيار من خلال خلط ملعقة كبيرة من جل الصبار مع ربع خيار مبشور، ثم وضعه الخليط بعناية على الوجه وعلى رقبتكِ أيضًا. ويمكن تركه لمدة 15 دقيقة ثم غسل البشرة بالماء الدافئ، وتساعد هذه الوصفة في جعل البشرة صافية لأنها مرطب عميق، بجانب تهدئة البشرة من الالتهاب. وهناك وصفة أخرى يمكن للسيدات استخدمها، وهي وصفة الخيار والموز، حيث يتم عمل ماسك اللوز و الخيار ، حيث يتم تقشير ربع خيار ثم تقطيعه إلى قطع صغيرة، ثم إضافة ملعقة كبيرة من زبدة اللوز وخلطها جيدا، ثم...
الكبدة بالردة من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها اللذيذ و المختلف عن الأطباق الأخرى.قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الكبدة بالردة أحلى من المطاعم و المحلات. طريقة عمل سلطة الكبدة بلسان العصفور | بأسهل الخطوات أحلى من المطاعم.. طريقة عمل المخ البانيه مقادير الكبدة بالردةكبدة بانية كوب ماء بصل ملعقة كبيرة ثوم مفروم ثوم بودر بصل بودر ملح فلفل كمون كزبرة ردة ٢ ملعقة كبيرة دقيق طريقة تحضير الكبدة بالردة تبلي الكبده بماء البصل والثوم والتوابل وتترك ثم ضعي الكبدة في الردة مع 2 ملعقة دقيق لكي لا يغمق لونها في الزيت ولا تأخذ وقتا فس النضج على النار، ثم تقدم.
المخ البانيه من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها، مما يدفع العديد إلى شرائه من المطاعم والمحلات.قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل المخ البانية في البيت أحلى من المحلات. طريقة عمل الجلاش الحلو.. بأقل المكونات برج الأسد| خبيرة تكشف مفاجأة عن توقعات 2024 مقادير المخ البانيةللسلقمخ - ماء مغلي ملعقة صغيرة خل ملح - فلفل - حبهان صحيحفصين ثوم - ليمون شرايحيسلق المخ كامل في ماء مغلي بها خل وملح وفلفل وحبهان ثوم وليمون، ثم يوضع في ماء بالثلج او ماء ساقعه و يصفى، ثم قطعي المخ قطع صغيره و يتبل.التتبيلة كوب ماء بصلثوم مفروم ملح - كمون - كزبرة شطة - ملعقة صغيرة خلللتغليف ٢ كوب بقسماط ٢ ملعقة كبيرة دقيق ٢ ملعقة كبيرة نشا بعد ما...
تحرص الفتيات بعد سن الثلاثين على العناية الجيدة بالبشرة يوميًّا وذلك لتأخير ظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة بالبشرة مايحافظ على شبابهن.وشباب البشرة أمر ضروري لأنه التجاعيد تؤثر في مظهر البشرة ونضارتها وإشراقتها، لذا تحرص الفتيات على الإهتمام بشرب الماء والترطيب اليومي.نقدم لكم كريم لبان الدكر والحليب لبشرة شباب خالية من البقع وتتكون من،ملعقة لبان دكر،كوب ماء،ملعقة لبن بودر،ملعقة نشاء ذرة، ملعقة جل صبار. الطريقة:نحضر اللبان الدكر ونغسله جيدا، ثم نصفيه وننقعه فى كوب ماء،ثم نترك اللبان الدكر منقوع لمدة 12 ساعة مع التقليب من وقت لآخر،ثم نصفيه ونأخذ السائل الناتج ونضعه في مقلاة،نذوب اللبن البودرة والنشا فى سائل اللبان الدكر ونقلب جيدا حتى يختفوا تماما،نرفع الخليط على النار الهادئة مع التقليب حتى يثقل القوام، ثم نرفعه من على النار ثم نتركه يبرد،...
يُعتبر عسل الكستناء، وهو أحد أنواع العسل الثمينة، خيارًا شعبيًا للتناول على معدة فارغة خاصة في فصل الشتاء، وذلك لفوائده الصحية المتعددة التي تجذب الكثيرين لاستمرار استخدامه.يُنتج عسل الكستناء من قبل النحل الذي يجمع الرحيق من أزهار شجرة الكستناء في فترة معينة. يُعد هذا العسل أكثر قيمة من أنواع العسل الأخرى نظرًا لإنتاجه بكميات أقل.يتميز عسل الكستناء بطعمه الفريد الذي يميل إلى البُرودة والمرارة، إضافة إلى رائحته المميزة التي تجعله سهل التمييز. ولا تقتصر أهميته على طعمه فحسب، بل يشتهر أيضًا بفوائده الصحية.فوائد عسل الكستناء الصحيةدعم الجهاز المناعي: يحتوي عسل الكستناء على فيتامين C، مما يساعد على تعزيز جهاز المناعة. تخفيف الجهاز التنفسي: يُعتقد أن عسل الكستناء يريح الجهاز التنفسي، ويكون مفيدًا بشكل خاص في حالات نزلات البرد والسعال. تحسين...
يعاني معظم الأشخاص من جفاف الوجه في مرحلة ما من حياتهم، وعندما تشتد الحالة، يمكنها أن تؤثر على الأشخاص جسديًا ومعنويًا، إن اتباع روتين مناسب للعناية بالبشرة الذي لا يفاقم الحالة ويؤمن عناية ملائمة ويرطب البشرة هو أمر ضروري للتحكم بأعراض الجفاف.جفاف الوجه القضاء على جفاف الوجه فى وقت قصير كما تستعرض اليكم بوابة الفجر الاليكترونيه لمتابعيها وقرائها كل ما تريد معرفته عن طرق العناية بالوجه والجسم، لذلك نقدم لكم طرق علاج جفاف الوجه وأسبابه العوامل التى تؤدى إلى جفاف الوجه، وللوقاية من جفاف الوجه، يفضل اتباع روتين العناية بالبشرة، استخدام منتجات مناسبة، والتقليل من التعرض للعوامل المحتملة للجفاف. أفضل طريقة للتخلص من حب الشباب ووصفة سريعة للقضاء عليه بسرعة كيفية التخلص من الهالات السوداء وأسباب ظهورها تعرف على أنواع تقشير البشرة...
رئيس الدولة يلتقي وزير الدفاع الإيطالي ويقوم بجولة في معرض “آيدكس 2025”