طريقة عمل الكعك بالمقادير.. أحسن من المحلات
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
قبل العيد بأيام تريد الكثير من ربات البيوت معرفة طريقة عمل الكعك بالمقادير، وذلك من أجل تحضيره في المنزل بدلا من شرائه في ظل ارتفاع أسعاره بالأسواق.
لذا يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل الكعك بالمقادير، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
طريقة عمل كعك العيدطريقة عمل الكعك بالمقادير7 أكواب دقيق.
ملعقتين من السمنة المُذابة.
ثلث كوب من الماء.
ملعقة ونصف كبيرة من الحليب.
ملعقة ونصف من الباكينج بودر.
ملعقة من الخميرة الفورية.
ملعقتين من السكر الأبيض.
نصف ملعقة من الملح.
ملعقتين كبيرتين من السمسم.
طريقة عمل كعك العيدطريقة عمل كعك المقاديرإضافة الدقيق الأبيض في وعاء وملعقة ونصف من الباكينج بودر.
إضافة ملعقة ونصف من الحليب.
إضافة نصف ملعقة من الملح وملعقتين من السمسم المحمص.
إضافة السمنة المُذابة ثم بثي الدقيق بالسمن حتى يتشرب.
إذابة ملعقة من الخميرة في الماء الدافئ.
إضافة ملعقتين من السكر واتركيها تختمر لمدة 10 دقائق.
إضافة خليط الخميرة إلى الدقيق.
عجن المكونات للحصول على عجينة لينة.
ترك عجينة الكحك ترتاح لمدة 5 دقائق وشكليها وضعيها على درجة حرارة 180 درجة.
طريقة عمل كعك العيدمقادير عمل كعك العيد الناعمكيلو دقيق أبيض.
نصف كيلو سمنة.
ملعقة كبيرة خميرة.
ملعقة سكر.
نصف كوب حليب.
ملعقة سكر.
رشة ملح.
ملعقتان سمسم أبيض.
ملعقتان رائحة كحك.
طريقة عمل كعك العيد الناعمتسخين السمنة لإعداد الكحك على النار الهادئة، وعندما تبدأ في الغليان ارفعيها من على النار.
وضع الخميرة في نصف كوب الحليب، ثم إضافة السكر وقلبي الخليط واتركيه جانبا.
وضع الدقيق مع الملح والسمسم ورائحة الكحك.
تقليب المكونات بملعقة كبيرة حتى لا تحترق.
وللحصول على كعك العيد بالمقادير قلبي لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
إضافة خليط الخميرة واتركي عجينة الكحك ثم انقشيها.
رص الكعك في الصاج، وضعيه في درجة حرارة فرن ساخن 180 درجة من 10 إلى 15 دقيقة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كحك العيد في البيت.. تعرفي على المقادير والخطوات
طريقة عمل كحك العيد في البيت.. مقادير بسيطة وخطوات سهلة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكحك الكحك الدايب الكحك الناعم الكعك طريقة الكحك الناعم طريقة عمل طريقة عمل الكحك طريقة عمل الكحك الناعم طريقة عمل الكعك طريقة عمل كحك طريقة عمل كحك العيد طريقة عمل كحك العيد الناعم طريقة عمل كعك العيد ملعقة ونصف ملعقتین من ملعقة من
إقرأ أيضاً:
5 إبريل.. انطلاق مهرجان جمعية الفيلم بأفضل الأفلام
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تنطلق فعاليات مهرجان جمعية الفيلم السنوي الـ51 للسينما المصرية بالتعاون مع نقابة المهن السينمائية في السادسة من مساء السبت 5 إبريل، بمركز الإبداع بدار الأوبرا المصرية، ومن المقرر أن تستمر عروض أفضل أفلام العام حتى 12 إبريل ويقام حفل توزيع الجوائز الثلاثاء 22 إبريل بقاعة سيد درويش.
وأفلام المهرجان التي تم اختيارها بناء على الاستفتاء العام للنقاد والسينمائيين وأعضاء جمعية الفيلم لاختيار أحسن 7 أفلام عرضت العام الماضي تجاريا بدور العرض، وهي حسب تاريخ عرضها فيلم الحريفة إخراج رؤوف السيد، فيلم رحلة 404 إخراج هاني خليفة، فيلم أنف وثلاث عيون إخراج أمير رمسيس، فيلم السرب إخراج أحمد نادر جلال، فيلم أهل الكهف إخراج عمرو عرفة، فيلم ولاد رزق 3 إخراج طارق العريان، فيلم الهوى سلطان إخراج هبة يسري، فيلم بضع ساعات في يوم ما إخراج عثمان أبو لبن، علما بأن كل فيلم سوف يمنح شهادة بأنه ضمن أحسن سبعة أفلام عرضت العام الماضي.
وتعرض الأفلام على لجنة التحكيم للفوز بجوائز جميع الفروع سيناريو، إخراج، تصوير، مونتاج، ممثلين دور أول وثاني.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد