أفضل وجبة لـ إفطار اليوم 11 من رمضان.. جربيها بعيدا عن الطعام التقليدي

أكلات رمضان 2024 .. يقع على كاهل ربات البيوت في رمضان مسئولية إعداد وجبات الإفطار كل يوم، حيث يحتارن في طهي وجبات لذيذة وشهية لأفراد أسرهم في رمضان، لذلك يستعرض لكم موقع «الأسبوع» أفضل وجبة إفطار لـ اليوم 11 من رمضان.

وجبة إفطار اليوم 11 من رمضانوجبة الإفطار

فتة شاورما سوري، وثومية وسلطة.

طريقة تحضير فتة الشاورما السوريالمكونات

- 3 ملاعق من زيت الزيتون.

- قطع دجاجة مخلية.

-ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.

- كوب زبادى.

- فلفل أسود وملح وورق اللورا بكميات متساوية.

-2 كوب من الأرز البسمتى.

- 3 أكواب ماء.

- بصلة مفرومة ناعمة

- 2 حبهان.

- ملعقة صغيرة من الكركم.

-خبز شامي.

طريقة تحضير فتة شاورما سوريطريقة التحضير

ينقع الأرز فى ماء مغلى لمدة 30 دقيقة، ثم تصفية الأرز وإضافة معلقتين من البصل والزيت والبهارات، مع تقليب المكونات حتى يحصل البصل على لون ذهبى، ثم إضافة الأرز والماء ثم الإنتظار حتى يشرب الأرز الماء، ثم يتم تحميص الخبز الشامى، عن طريق تقطيع الخبز مع تحضير ملعقة صغيرة من الثوم المفروم مع ربع كوب زيت زيتون ثم إضافة الثوم والزيت على الخبز مع التقليب، وتركه فى الفرن لمدة ربع ساعة حتى يحمص.

طريقة عمل صوص الزبادى والطحينةالمكونات

- 2 كوب من الزبادى.

- ثوم مفروم.

- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

-ملح وفلفل الأسود.

- ملعقة صغيرة من الخل.

- 2 ملعقة من الطحينة.

- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

تخلط جميع المقادير السابق ذكرها مع التقليب، وتقديمها فى صحن صغير مع صحن الشاورما.

اقرأ أيضاً5 طرق تساعدك على خسارة الوزن في رمضان 2024.. أحرص عليها

موعد أذان المغرب اليوم الخميس 11 رمضان.. وعدد ساعات الصيام

المصدر: الأسبوع