وجبة الشوفان بالموز من الوصفات الصحية التي يمكنك تحضيرها كوجبة سحور صحية للدايت في رمضان، تعمل على إنقاص الوزن والشعور بالشبع فترة أطول، كما تمد الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة للجسم، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل.


 

شوفان بالموزفوائد تناول الشوفان

تقليل خطر الإصابة بالسمنة

من فوائد الشوفان كوجبة يومية تقليل خطر الإصابة بالسمنة، وذلك بسبب محتواه العالي من الألياف الغذائية التي تساعد على امتلاء المعدة وزيادة الإحساس بالشبع.


 

غني بمضادات الأكسدة والألياف

توجد مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة المعروفة باسم أفينانثراميد في الشوفان، والتى لها خصائص مضادة للالتهابات وللحكة وتوفر حماية إضافية ضد أمراض القلب التاجية وسرطان القولون وتهيج الجلد، يساعد الشوفان أيضًا في التحكم في ضغط الدم، كما يحتوي الشوفان على نسبة عالية من ألياف بيتا جلوكان القابلة للذوبان التى لها فوائد عديدة، كما يساعد الشوفان في تقليل مستويات الكوليسترول والسكر في الدم إلى جانب تعزيز بكتيريا الأمعاء الصحية.


 

تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة

قد يسهم تناول حبوب الشوفان الكاملة ونخالة الشوفان في تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة، حيث ظهرت إحدى الدراسات أن تناول الألياف الموجودة في الحبوب قد يُساهم في تقليل الإصابة بسرطان المريء والمعدة.


 

تعزيز صحة الجلد

يعد الشوفان من الأغذية المثالية لتعزيز صحة الجلد والبشرة والعناية بها، ويعتبر مهدئ لها ومخفف للتهيجات والحكة، حيث يساعد الشوفان على تعديل درجة حموضة للجلد.


 

طريقة تحضير وجبة الشوفان بالموز

المقادير

- موز : 3 حبات


 

- شراب القيقب : ربع كوب


 

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة


 

- حليب لوز : كوب ونصف


 

- مسحوق الخبز : 2 ملعقة صغيرة


 

- شوفان : كوب (سريع التحضير)


 

- شوفان : 3 أكواب (شوفان ملفوف)


 

- رقائق الشوكولاتة: ثلث كوب

 

- فانيليا : ملعقة صغيرة

 

- ملح : رشة

 

- زيت جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
 

- البيض : 2 حبة


 

طريقة التحضير

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.


 

حضري صينية فرن، وادهني حوافها بالزبدة وبطّنيها بورق الزبدة.


 

في وعاء عميق، اهرسي الموز جيداً، ثم أضيفي البيض، وحليب اللوز، وشراب القيقب( يمكنك استبداله بالعسل)، وزيت جوز الهند، والفانيليا، واخفقي المكونات حتى تتجانس.


 

في وعاء آخر، اخلطي الشوفان الملفوف مع الشوفان السريع، والبيكنج باودر، والملح.


 

أضيفي خليط الشوفان فوق مزيج الموز، واخلطي المكونات جيداً.


 

أضيفي الشوكولاتة إلى الخليط، واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات تماماً.


 

اتركي خليط الحلى لحوالي 10 دقائق حتى يهدأ.

 

اسكبي خليط الحلى في الصينية المحضّرة، ثم أدخليها إلى الفرن لحوالي 40-45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج.

 

أخرجي الحلى من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد، ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الشوفان الشوفان للدايت الشوفان بالموز الشوفان الصحي تقلیل خطر الإصابة

إقرأ أيضاً:

“البيئة” تؤكد دور المنتجات المحلية في تقليل البصمة الكربونية وتعزيز الأمن الغذائي

المناطق_واس

أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أهمية شراء المنتجات المحلية، لما تقوم بدورٍ محوري في تحقيق الاستدامة البيئية والاقتصادية، وتعزيز الأمن الغذائي بالمملكة؛ وفق مستهدفات رؤية المملكة 2030.

جاء ذلك خلال حملة “بيئتنا أمانة”، التي أطلقتها الوزارة عبر حساب مُبادرة التوعية البيئية على منصة “أكس”؛ لتعزيز السلوكيات الصحية في دعم الاقتصاد المحلي، والإسهام على رفع الوعي البيئي، من خلال شراء المُنتجات الوطنية.

أخبار قد تهمك منتدى مكة للحلال يشهد عددًا من الاتفاقيات لتعزيز النمو الاقتصادي واستثمار أحدث تقنيات الذكاء الاصطناعي في صناعة الحلال 27 فبراير 2025 - 12:19 صباحًا فرع “البيئة” بنجران ينفذ جولاته الرقابية على أسواق النفع العام مع قرب حلول شهر رمضان المبارك 25 فبراير 2025 - 2:56 مساءً

وأوضحت الوزارة أن المنتجات المحلية تتميز بجودتها العالية، وملاءمتها للبيئة والمستهلك، حيث تخضع لرقابة صارمة لضمان الامتثال للمعايير الصحية والبيئية، مما يسهم في تعزيز سلامة الغذاء والمحافظة على الموارد الطبيعية، مشيرةً إلى أن شراء المنتجات الوطنية، يُسهم في تقليل البصمة الكربونية الناتجة عن عمليات الاستيراد والنقل، وتدعم المزارعين والمنتجين المحليين، مما ينعكس إيجابيًا على الاقتصاد الوطني.

كما دعت الوزارة المستهلكين إلى تبني الممارسات الصحية عند التسوق، عبر اختيار المنتجات الزراعية واللحوم والألبان المحلية، لما توفره من قيمة غذائية مرتفعة بالإضافة إلى شراء الأطعمة المحلية، مما تُشجع على استهلاك المنتجات الموسمية والمحلية، وتساعد على تقليل من هدر الطعام؛ الناتج عن الإفراط في الشراء، وقلّة جودة المنتجات المستوردة، مؤكدةً أن هذا التوجه يُسهم في تحقيق التنمية المستدامة، ورفع كفاءة الإنتاج.

يُذكر أن الوزارة حريصة على تنفيذ حملات توعوية لتعزيز ثقافة استهلاك المنتجات المحلية، وتوضيح دورها في تقليل الانبعاثات الكربونية، والحفاظ على التوازن البيئي، داعيةً الجميع إلى الإسهام في بناء منظومة غذائية مستدامة تدعم الاقتصاد الوطني وتُعزز الأمن الغذائي، وفق رؤية طموحة 2030.

مقالات مشابهة

  • تقليل الكافيين يعالج صداع القهوة في الصيام
  • هنتسحر ايه؟.. أفضل وجبة سحور ثالث أيام رمضان
  • مدير إدارة المطرية التعليمية: نظام البكالوريا يسهم في تقليل العبء على الطالب والمعلم
  • ”البيئة“: شراء المنتجات المحلية يساهم في تقليل البصمة الكربونية
  • “البيئة” تؤكد دور المنتجات المحلية في تقليل البصمة الكربونية وتعزيز الأمن الغذائي
  • فطارك عندنا .. مكرونة بالبشاميل وسمبوسة جبنة وسلطة بطاطس بالمايونيز
  • تقليل زمن المحاضرات بكلية الإعلام جامعة عين شمس
  • متكامل وصحي.. سحورك في اليوم الثاني من رمضان
  • طفلك يصوم لأول مرة.. 6 أفكار لسحور صحي ومتوازن
  • أطعمة لا غنى عنها.. نظام غذائي شائع قد يحد من خطر الإصابة بالسرطان