«من غير فرن».. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة بدون حليب ولا بيض
تاريخ النشر: 22nd, March 2024 GMT
كيكة شوكولاتة من أفضل الحلويات التي يقبل عليها الجميع، ويزداد الطلب عليها، وتفكر الأمهات في تحضيرها بأبسط الطرق وأسرع الخطوات وبدون تكاليف أو عناء في منزلك، مع تزيينها بصوص الشوكولاتة، ونقدم لكِ وصفة شهية يمكنك إعداد كيكة شوكولاتة الهشة بدون حليب ولا بيض لأسرتك خلال شهر رمضان لكسر الروتين، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي.
المكونات:-
كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات. 1 كوب من السكر الأبيض. 1/3 كوب من الكاكاو بودرة. 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من بيكرونات الصوديوم. رشة ملح. 1 كوب من الماء. 1/3 كوب زيت. 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض أو خل التفاح. 1 ملعقة صغيرة فانيليا.مكونات صوص الشوكولاتة:-
نصف كوب كاكاو بودر. نصف كوب سكر أبيض. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. نصف كوب ماء. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة خطوة بخطوة- الخطوة الأولى: لعمل كيكة الشوكولاتة الهشة بدون حليب ولا بيض قومي بخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وبيكرونات الصوديوم والملح، وفي إناء آخر اخلطي الماء والزيت والخل والفانيليا.
الخطوة الثانية: ضيفي المكونات الجافة بالتدريج للمكونات السائلة واخلطي حتى يتجانسوا، والآن صبي العجين في صينية مدهونة.
الخطوة الثالثة: ضعي الصينية على عين منوسطة وغطيها جيدًا لمدة 40 أو 45 دقيقة حتى تنضج.
الخطوة الرابعة: ابداي في تحضير صوص بالشوكولاتة الاقتصادي، اخلطي السكر والكاكاو والماء في إناء وضعيه على نار متوسطة وقلبي حتى يذوب السكر والآن ضيفي الفانيليا واتركيها تبرد، وصبي صوص الشوكولاتة على الكيكة الباردة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: كيكة الشوكولاتة الهشة طريقة عمل كيكة الشوكولاتة حلويات رمضان رمضان كيكة الشوكولاتة ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
روشتة لإفطار صحي ومناسب لمريض السكر في رمضان
يعد شهر رمضان المبارك ، فرصة ذهبية لضبط التغذية الصحية لجميع الأفراد لاسيما فئة المرضي التي يجب أن تتعامل مع الصيام بشكل علمي لعدم وقوع اي أضرار نتيجة الصيام وذلك من خلال استشارة الطبيب المعالج .
ومن جانبها نشرت وزارة الصحة والسكان ، منشواً توعوياً عن طريقة إفطار صحي ومناسب لمريض السكر في رمضان والتي تتمثل في التالي :-
كوب أو اثنين من الماء
تمرة واحدة أو اثنتين
نشويات بكميات قليلة
بروتين حيواني أو نباتي
وأوضحت وزارة الصحة والسكان ، إن الكشف المبكر والمتابعة والعلاج مجانًا ضمن مبادرة رئيس الجمهورية لفحص وعلاج الأمراض المزمنة والكشف المبكر عن الاعتلال الكلوي
هل يجوز لمريض السكر الذى يتضرر من صيامه ولا يرجى شفاؤه الإفطار وهل عليه فديه؟ سؤال أجابت عنه دار الإفتاء المصرية.
وقالت دار الإفتاء عبر صفحتها الرسمية على فيس بوك فى اجابتها عن السؤال: إنه يجوز لمريض السكَّر الذي يتضرَّر بصومه ولا يرجى شفاؤه، الفطر في رمضان.
وأوضحت أن مريض السكر الذى أفطر لتضرره من الصوم ولا يرجى شفاؤه عليه إخراج الفدية عن كل يوم أفطره وقدرها 30 جنيهاً كحد أدنى، ومن زاد فهو خير له.
حكم صيام مريض السكرحكم صيام مريض السكر،السكرمن الأمراض المزمنة وله درجات مختلفة، وحكم صيام مريض السكر مبني على طريقة علاج المريض الموصوفة له من قبل الطبيب، فمن المعروف أن تعامل الأطباء مع مرضىالسكريكون على أحوال ثلاث وهي كالآتي:
-الحالة الأولى: يكون علاج المريض في هذه الحالة عبارة عن تنظيم الوجبات بالإضافة إلى ممارسة بعض التمارين الرياضية، فهؤلاء المرضى عليهم أن يصوموا، لأنه لا خوف عليهم من الصيام، لأن المرض لديهم خفيف، ولن يؤثر الصيام عليه، مع الأخذ في الاعتبار إذا تبين حدوث ضرر في حالة صيام المريض من خلال توصية الطبيب المعالج، فيكون على المريض أن يأخذ بالرخصة وأن يفطر ويخرج الفدية عن كل يوم يفطره إطعام مسكين.
-الحالة الثانية: يكون علاج المريض في هذه الحالة عبارة عن عقاقير موصوفة من قبل الطبيب المعالج، مع برنامج غذائي، وهما على نوعان:
-النوع الأول: المريض الذي يتناول العقاقير مرة واحدة يوميًا، وهذا المريض لا إشكال في صيامه، لأنه من الممكن أن يتناول الدواء قبل الفجر.
-النوع الثاني: المريض الذي يتناول العقاقير مرتين أو ثلاث مرات يوميًا، في هذه الحالة يمكن للمريض أن يتناول الدواء قبل الفجر وبعد الإفطار، بدون أن يلحق بالمريض ضرر من الصوم، أما إذا كان تأخير تناول العقاقير ففي هذه الحالة عليه أن يأخذ الدواء ويترك الصوم.
-الطريقة الثالثة: يكون العلاج في هذه الحالة عبارة عن حقن الأنسولين مرة أو مرتين يوميًا أو أكثر من ذلك، ففي حالة صيام المريض الذي يعالج بالحقن فهذا يجوز شرعًا ولا يعد الصيام فاسدًا.
البريد الأردني يعلن عن توزيع ١٢٠جائزة نقدية بمناسبة شهر رمضان المبارك على منتفعي المعونة الوطنية / أسماء