الأسبوع:
2024-07-07@01:37:46 GMT

طريقة عمل صوص الفراولة «من غير سكر»

تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT

طريقة عمل صوص الفراولة «من غير سكر»

يعشق الكثير من الأشخاص صوص الفراولة، ويستخدم في العديد من الحلويات، مثل التشيز الكيك، وتهتم الكثير من السيدات بمعرفة طريقة عمل صوص الفراولة دون سكر، لحفاظ على صحة أفراد الأسرة، خاصة المصابين بمرضى السكرى.

طريقة عمل صوص الفراولة دون سكر

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل صوص الفراولة دون سكر ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــا.

طريقة عمل صوص الفراولةمكونات تحضير صوص الفراولة

- كيلو فراولة.

- عصير ليمون.

- ملعقة صغيرة فانيليا.

- لون طعام أحمر.

طريقة التحضير صوص الفراولة

- اغسلي الفراولة جيدا وقطعيها.

- ضعي عصير ليمون مع ملعقة صغيرة فانيليا في إناء على النار.

- ثم ضيفي بعض من الفراولة.

- اتركي الخليط على النار حتى الغليان.

- صفي الفراولة وضعيها على النار، لمدة 3 دقائق.

- ضيفي لون الطعام وقلبي جيدًا.

- ضيفي قطع فراولة مع الصوص.

طريقة عمل صوص الفراولةعمل صوص الفراولة دون سكر

توجد طريقة آخرى لتحضير صوص الفراولة بأقل تكلفة من دون سكر:

المكونات

- نصف كيلو فراولة.

- ملعقة عصير ليمون.

- لون طعام أحمر.

- ملعقة چيلاتين بودر.

طريقة عمل صوص الفراولة

طريقة التحضير

- اغسلي الفراولة جيدًا.

- اضربيها في الخلاط دون ماء.

- قلبيها حتى تصل إلى خليط ناعم.

- اتركي الخليط على النار، وضيفي ربع كوب من الماء.

- قلبي المكونات حتى تتضاعف حجمها وتصبح جيلاتينية.

- اضربيهم بالمضرب اليدوي.

- ضيفي ملعقة كبيرة من عصير الليمون واللون الأحمر.

- قلبي المكونات مع الصوص.

- اتركي الخليط على النار حتى يغلي، واتركيه يبرد تمامًا.

اقرأ أيضاًبأقل تكلفة.. طريقة عمل كفتة البطاطس

طريقة عمل الفطير المشلتت في البيت

طريقة عمل التونة في البيت.. أفضل من المعلبة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل على النار

إقرأ أيضاً:

 دجاج بالكاري مع البطاطس من المطبخ الهندي

تفضل الأمهات تحضير بعض الأصناف الشهيرة في المطابخ المختلفة لتدفع الملل والرتابه عن أفراد أسرتها.

وتعد وجبة دجاج بالكاري مع البطاطس من أشهر الوجبات المفضله داخل المطابخ الهندية لاحتوائه على أصناف عديدة من البهارات والمحببه لدى الكبار والصغار.

وهناك فوائد عديدة تعود على الجسم بعد تناول الكاري أبرزها انه غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز المناعة، والمساعدة على الهضم، وتعزيز صحة الشعر والجلد، وتنظيم مستويات السكر في الدم.

بخطوات سهلة حضري دجاج بالكاري مع البطاطس واسعدى أفراد أسرتك.

 

 

 

المقادير

- صدر الدجاج : 500 جراماً (مقطعة إلى قطعة متوسّطة الحجم)

- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة)

- الكاري : 2 ملعقة كبيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة كبيرة

- ملح : رشّة

- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)

- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)

- مرق دجاج : كوب

- حليب جوز الهند : 2 كوب

- سكر : نصف ملعقة صغيرة

- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

سخني الزيت النباتي في قدر على نار متوسّطة، ثمّ أضيفي البصل المفروم، والثوم المهروس، وشوحيهما لعدّة دقائق حتى يذبلا.

أضيفي قطع الدجاج والبطاطس، وقلّبي المكونات.

نكّهي بالكاري، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر الحار، والسكر، وقلبي جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض.

صبّي مرق الدجاج، وحليب جوز الهند فوق الخليط، وحركي جيداً، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لحوالي 30-35 دقيقة حتى تمام نضج الدجاج.

رشّي الملح وحركي قليلاً، ثم ارفعي القدر عن النار.

اسكبي الدجاج بالكاري والبطاطس في طبق التقديم، وقدميه ساخناً

مقالات مشابهة

  • بمذاق لذيذ.. طريقة عمل عاشوراء في المنزل
  • طريقة عمل الكبدة الاسكندراني بالخل والثوم.. المقادير وخطوات التحضير
  •  دجاج بالكاري مع البطاطس من المطبخ الهندي
  • بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
  • طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. .طعم مميز بمكونات بسيطة
  • طريقة فعالة للقضاء على الحشرات في المنزل.. «شمعة وملعقة قهوة»
  • طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الباربكيو والمشمش
  • طريقة عمل البسبوسة بحشو المهلبية
  • حضري ماسك طبيعي لتفتيح الركبة وتمتعي بجمالك الساحر
  • طريقة عمل سلطة الكول سلو.. منعشة ولذيذة لإضافة نكهة مميزة إلى وجباتك